CARSKA TRUDLA OD JABUKA

Sastojci:

500 gr kora za savijae i baklave 1 kg jabuka 3 jogurta 1 aa od jogurta ulja 2 ae od jogurta griza 2 ae od jogurta cukra 2 vanilje 1 praak za pecivo 150 gr oraha ili bajama korica limuna, cimet

Priprema:
Od jogurta, ulja, griza, vanilj eera i praka za pecivo napravite tekue tijesto. Jabuke nagratajte, pospite koricom limuna i cimetom. Dvije kore stavite na ravnu podlogu, skoro je do kraja namaite tekuim tijestom i pri vrhu stavite nagratane jabuke. Zarolajte i stavite u krovadu. inite navedeno dok ne potroite sve sastojke. Pecite 40 min. na 180 C (ja stavim i ventilator u penici da radi moda e vam trebati malo due ako nemate ventilator). Peene izvadite iz penice, pospite eerom u prahu i po elji malo cimeta i vanilj eera. Potom stavite dvije tanke kore za baklavu jednu na drugu, ne treba ih mazati uljem, pa po gornjoj kori namaite smjesu od jogurta, griza, eera, ulja i ostalih dodataka. To napravite po gotovo cijeloj duini i irini kore, ostavite slobodno 5-6 cm. Zatim na sam poetak kore stavite jabuke i cimet. Pospite mljevenim orasima ili bajamima te paljivo zarolajte do kraja. Savijene trudle poredajte u namaenu krovadu i po vrhu namaite sa malim ostatkom smjese od jogurta i ostalih dodataka. Premazivanje e joj dati ukusan i hrskav vrh. Kad se ispee, trudlu izvadite i pospite eerom u prahu.