Lazanje sa spanaem

Jednostavno za pripremu, reativno jeftino, a super ukusno, lazanje sa spanaem.Fil se sprema iz dva dela: 800gr. spanaa oistiti, dobro oprati i potopiti u vrelu vodu na jedan minut; spana zatim iseckati i propriti na malo ulja, zainiti po elji (Vegeta, C, sline meavine...); dodati 150-200gr. rendanog tvrdog sira/fete; kada se sjedini skinuti sa vatre. Beamel se sprema na sledei nain: 125gr margarina/maslaca istopiti pa u njega umutiti 3 kaike brana; dolivati polako pola litra mleka uz stalno meanje; ubaciti jedan list lorbera; kada se sos malo zgusne skinuti sa vatre, izvaditi onaj list, posoliti i dodati nekoliko kapi/kaikicu sireta. Pomeati sa spanaem/sirom i ovim filom premazivati koru po koru. Mislim da su svee kore bolje, ako nita onda zbog injenice da ih nije potrebno bariti pre upotrebe. Red kora, red fila, na kraju preko poslednje kore moze da dodje pavlaka a preko parmezan. Pei oko 20 minuta na 200 stepeni. Moe da se klopa toplo, moe hladno. Prijatno.

BANANA HLEB Jednostavan i mnogo dobar hleb koji se moe posluiti uz aj, kafu, doruak i u svakoj prilici. Mere su prevedene sa amerikih na nae. Sastojci za 10 porcija 5 banana (to meke, to bolje) 2 jajeta 1,5 dl ulja 1,5 dl eera 1 kaiica praka za pecivo 1 kaiica vanile oko 6 dl brana (tano bi bilo 5,7 dl) 1,5 dl seckanih oraha Priprema Izmiksati banane, zatim dodati eer, jaja, vanilu i ulje. Mutiti 2-3 minuta. Zatim dodati brano (u koje umeate praak za pecivo i seckane orahe). Sjediniti masu i staviti u podmazan pleh 23 x 13 cm Pei u zagrejanoj rerni na 180C. Banana hleb se pee otprilike 35-40 minuta. Proverite akalicom da li je peen. Moe se servirati vru, a i hladan. Prijatno.