BAB 4 : JIRIM & BAHAN

APA ITU JIRIM

Sebarang benda yang mempunyai jisim dan menempati ruang.

Wujud dalam keadaan

a) Pepejal b) Cecair c) Gas

TEORI KINETIK JIRIM

Jirim terdiri daripada zarah kecil & diskrit Zarah dalam jirim sentiasa bergerak @ bergetar secara rawak. Tenaga kinetik dalam zarah bergantung kepada suhu jirim
RESAPAN Bukti yang menyokong Teori Kinetik Jirim

GERAKAN BROWN

Perubahan keadaan jirim

Cecair

Pepejal

Gas pemejalwapan

PENGELASAN UNSUR DALAM JADUAL BERKALA

Unsur disusun mengikut pertambahan nombor proton. Baris menegak di sebut kala Baris mendatar disebut kumpulan Ada 7 kala dan 8 kumpulan.

 Nama kumpulan : i) Kumpulan I : Logam alkali ii) Kumpulan II : Logam alkali bumi iii) Kumpulan VII : Halogen iv) Kumpulan VIII : Gas adi Sifat unsur berubah dari kiri ke kanan jadual. - Berubah dari logam separuh logam bukan logam

SIFAT BAHAN
SIFAT Jenis zarah BAHAN Atom Atom Ion Ion Molekul Molekul

Keadaan bahan pada suhu bilik

Pergerakan zarah

Pepejal
Bergetar

pepejal
Bergetar

Pepejal, cecair & gas

Pepejal bergetar Cecair bergerak bebas Gas- bergerak rawak Daya Van der Waals lemah Rendah

Daya tarikan antara zarah Takat lebur & takat didih Kekonduksian elektrik Pepejal

Daya tarikan Daya logam sangat kuat elektrostatik Sangat kuat Tinggi Tinggi

Boleh

Tidak boleh

Tidak boleh

LOGAM & BUKAN LOGAM

SIFAT Permukaan Kemuluran (tarik jadi panjang) Kebolehtempaan (boleh bentuk ) Kekuatan regangan Kekonduksian haba Kekonduksian elektrik Ketumpatan Takat lebur & takat didih Keadaan pada suhu bilik LOGAM Berkilau Boleh Boleh Tinggi Baik Baik Tinggi Tinggi Pepejal kecuali merkuri BUKAN LOGAM Pudar Tidak boleh Tidak boleh Rendah Lemah Lemah Rendah Rendah Pepejal, cecair & gas

PENULENAN BAHAN
KAEDAH Penyulingan Memisahkan satu cecair daripada : a) Larutan yang mengandungi bahan pelarut : Cnth : air laut

b) Campuran dua @ lebih jenis ceair yang mempunyai takat didih berbeza. Cnth : Petroleum

Penghabluran Memisahkan pepejal daripada larutan tepunya .( Larutan yang ada kuantiti maksimum bahan terlarut).

Ciri ciri bahan tulen Terdiri daripada sejenis zarah sahaja Takat lebur & takat didih yang tetap Tidak mengandungi bendasing Kehadiran bendasing : Meningkatkan takat didih Merendahkan takat beku/takat lebur

Penyulingan
Melibatkan proses : Pendidihan Kondensasi

Aplikasi : 1. Menyuling air laut untuk mendapatkan air tulen. 2. Penyulingan petroleum utk mendapatkan pecahan petroleum

Aliran air masuk & keluar drp kondenser liebig : Sebab : memastikan kondenser liebig sentiasa sejuk

Kaedah Penghabluran

Faktor yg mempengaruhi saiz hablur : Kadar penyejukan larutan tepu Semakin perlahan kadar penyejukan larutan tepu , semakin besar saiz hablur yg terbentuk

Ciri- ciri hablur yang terbentuk : i) Bentuk geometri yang sekata ii) Permukaan yang lurus iii) Sisi lurus iv) Bucu yang tajam
Aplikasi : Memperoleh garam daripada air laut. Menghasilkan gula putih daripada air tebu.