Professional Documents
Culture Documents
13-Pitanja Kemija
13-Pitanja Kemija
Veze i sile izmeu atoma Inter- i intra- molekulske veze i sile (bioloki znaajni predstavnici) Koordinativna veza (bioloki znaajni predstavnici) Voda struktura i svojstva Voda kao otapalo I i II zakon termodinamike Termokemijski zakoni Entalpija, entropija, Gibbsova energija Utjecaj vrijednosti H, S, G na spontanost procesa Snabdjevanje biolokih sustava energijom spregnute reakcije, energijom bogati spojevi ATP struktura, funkcija u organizmu Kemijska ravnotea u homogenom i heterogenom sustavu Konstanata ravnotee i Gibbsova energija Utjecaj vanjskih imbenika na ravnoteu Produkt topljivosti i nastajanje konkremenata Postojano stanje (tekua ravnotea) Ostwaldov zakon razrijeenja, Henryiev zakon, Nernstov zakon Plinski zakoni. Topljivost plinova Koligativna svojstva otopina Konstitutivna svojstva otopina Elektroliti jakost, van't Hoffov faktor korekcije, stupanj disocijacije Kiseline i baze Poliprotonske kiseline konstante disocijacije Lewisove kiseline i baze bioloki znaajni primjeri Ionski produkt vode i pH Amfoliti pH vrijednosti bioloki znaajnih tekuina pH i puferi sastav i omjeri komponenti u biolokim puferskim sustavima Mehanizam djelovanja pufera Puferi. Henderson-Hasselbachova jednadba pufera Kapacitet i podruje djelovanja pufera Acidoza i alkaloza Oksidacijsko-redukcijske reakcije Potencijal redoks reakcije. Nernstova jednadba Bioloki redoks sustavi. Gibbsova energija bioloke redoks reakcije Brzina reakcije-imbenici koji utjeu na brzinu reakcije Red reakcije i konstanta brzine reakcije- primjeri Definicija i podjela koloida Svojstva koloidnih otopina Dijaliza. Hemoliza Podjela i svojstva koloida Adsorpcija. Donnanova ravnotea Nomenklatura i podjela enzima Enzimi-katalitika i regulacijska svojstva Kinetika enzimskih reakcija Michaelis-Mentenina jednadba brzine Karakteristike enzimske katalize (specifinost prema supstratu, tipu reakcije, stereokemijska specifinost) Utjecaj razliitih imbenika na brzinu enzimske reakcije Kompetitivna inhibicija Nekompetitivna inhibicija Inhibicija povratnom spregom Alosterika inhibicija Hemoglobin i mioglobin slinosti i razlike Podjela organskih spojeva i funkcionalne skupine Izomeri strukturna, konformacijska, stereoizomerija
5.
6. 7. 8.
9.
10.
11.
12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.
23.
24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35.
36.
37. 38. 39.
40.
41. 42.
43.
44. 45.
46.
47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54.
55.
Nastavno tivo:
1. J. Lovri: Zbirka zadataka iz medicinske kemije, interna skripta, Medicinski fakultet Osijek, 2005. 2. J. Lovri, M. Mesi, J. Dovhanj: Prirunik za vjebe iz medicinske kemije i biokemije, Medicinski fakultet Osijek, 2005. 3. V. Hankonyi, V. Ondruek: Izabrana poglavlja fizikalne kemije, skripta, Medicinski fakultet Sveuilita u Zagrebu, 1990.
4. V. Hankonyi: Organska kemija za studente medicine, interna skripta 5. L. Stryer: Biokemija, Skolska knjiga, Zagreb, 1991. 6. Materijali s predavanja i seminara 7. J. Lovri: pH i puferi. Medicinar 2004;45(2):20-3. ( http://medicinar.mef.hr/pdf/puferi.pdf)