Professional Documents
Culture Documents
Panna Cotta
Panna Cotta
Priprema: Slatku pavlaku (vrhnje) staviti na ringlu da provri. Dodati vanilin secer, i zelatin (koji treba prethodno otopiti u vreloj vodi). Sve dobro izmjesati da ne ostanu male grudvice. Smjesu istresti u olje za kafu. Ostaviti da se malo ohlade, pa zatim staviti u zamrzivac oko 2h. Izvaditi iz frizidera, i olju okrenuti na tacnu. Preliti sa karamelom