Autor: R-E-M-Y

okoladna keks-torta s ljenjacima, orasima i bademima...

...u dvije verzije. Ovo je moja prva torta! :-) Jednostavna, jeftina i fina!
Sastojci
500 - 1000 grama keksa Petit Beurre 3 vreice pudinga od okolade 50 grama okolade za kuhanje 9 lica eera 250 grama maslaca 1,5 litra mlijeka 300 grama mljevenih ljenjaka po potrebi mljevenih oraha (za posipavanje) 1 vreica lag kreme za torte po potrebi sjeckanih prenih badema (za posipavanje) po potrebi ribane okolade za kuhanje (za dekoraciju)

Priprema 1. Najprije skuhajte 3 pudinga od okolade u 1 litri mlijeka zajedno sa 9 lica eera i 50 grama okolade za kuhanje (koju ubacite u mlijeko prije nego to prokljua, tj. prije nego to u mlijeko usipate puding, kako bi se okolada rastopila). 2. Kad se puding ohladi, pomijeajte ga sa pjenasto izmiksanim maslacom i mljevenim ljenjacima. Sve zajedno dobro izradite mikserom da biste dobili finu kremu. 3. Kekse umaite u mlijeko i re ajte ih po pravokutnoj tacni da biste dobili prvu "koru". Na taj sloj keksa namaite sloj kreme. Na to opet posloite red namoenih keksa, pa kremu...i tako redom (meni je npr. ispalo 5 slojeva, ali ne postoji pravilo koliko treba ovisi o tome koliko keksa i kreme imate). 4. Na kraju namaite tortu kremom sa svih strana i posipajte orasima. To je prva verzija ove torte (http://www.coolinarika.com/klub/r-e-m-y/recepti/slike/723032/add/93978/). A za one koji vole lag i prene bademe, neka itaju dalje... :-) 5. Napravite lag kremu iz vreice. Njom premaite cijelu tortu (sa svih strana) pa ju stavite u friider da se sve lijepo stegne. 6. Neposredno prije posluivanja tortu pospite prenim sjeckanim bademima (sjeckane bademe kratko poprite na tavi, bez ulja ;-)) ili ribanom okoladom ili ju dekorirajte po svojoj elji i smislu :-) 7. P.S. Moja torta izgleda ovako (sa "okoladnim" srcem) jer sam ju napravila muiu za ro endan :-D

www.coolinarika.com