Autor: Boby

Fruktal sok
Recept iz mamine sveice, dobila ga je daaavnooo od jedne koleginice.. Mi ga oboavamo, ukusom jako lii na fruktal soki!
Sastojci
1 kg jabuka 1 kg kruaka 1 kg dunja 1 kg argarepe 1.5 kg eera voda

Jednostavno
Priprema 1. Jabuke, dunje, kruke i argarepu oguliti i isei na komadie. Svaku namirnicu posebno kuvati u loncu. 2. Kuvane jabuke, dunje, kruke i argarepu procediti. Vodu u kojoj ste kuvali sastavite. Dodajte jo toliko vode da ukupno imate 10l. 3. Obarene jabuke, dunje, kruke i argarepu izmiksajte u blenderu ili tapnom mikseru, tako da dobijete kau. Dobijenu kau sjedinite sa vodom. U to dodajte eer. 4. Sok stavite u lonac na poret da provri. Kada provri sipajte u tople staklene flae. Dobro zatvorite i pokrijte krpama (ja stavim neko malo ebence koje mi za to slui). Sutradan sloite u police. 5. Od ove koliine meni je izalo 15l soka. Sok se pije ne razblaen. Ako vam je puno sladak moete ga malo razblaiti sa vodom kada ga sipate u ase.

www.coolinarika.com