Autor: ayam

Grispalenta kocke
Ovaj recept sam dobila prije dosta godina. Njean okus daje zanimljiva fina kremica od grisa i palente prekrivena lagom, a jednostavnost i brzu pripremu daju petit kekse..
Sastojci
1 litra mlijeka 1/2 alice palente 1/2 alice grisa 6 lica eera 1 jaje 250 g maslaca 1/2 l slatkog vrhnja 350 g petit keksa 1/2 alice toplog mlijeka za umakanje keksi 2 rebra bijele okolade za posip

Jednostavno

Priprema 1. Od 1 litre mlijeka oduzeti 1 dl i pomijeati s palentom, grisom, eerom i jajem. Ostatak mlijeka stavi da zakuha, pa u ulijati prvu smjesu i kuhati pet minuta. Kremu ohladiti. Kad se ohladi, umiksati omekali maslac. Slatko vrhnje istuci u vrsti lag. Petit kekse umakati u toplo mlijeko i slagati: petit kekse, krema, lag, petit kekse, krema, lag. Posluivanje Po vrhu pospi ribanom bijelom okoladom. Po receptu ide 1 dl grisa i 1 dl palente, a to je tono pola alice ;)

www.coolinarika.com