Persatuan Pemakanan Malaysia Persatuan Dietitian Malaysia Persatuan Kajian Obesiti

Malaysia
Diterbitkan oleh
Panduan Pemakanan Praktikal
untuk Keluarga
I
S
B
N

9
7
8
-
9
6
7
-
5
7
3
7
-
0
3
-
9
Gaya
Hidup
Sihat
Jawatankuasa Pemandu
Kebangsaan Bulan Pemakanan
Malaysia 2012
Pengerusi
Dr Tee E Siong, KMN
Ahli-ahli
Persatuan Pemakanan Malaysia:
Prof Madya Dr Zaitun Yassin, KMN
Dr Mahenderan Appukutty
Persatuan Dietitian Malaysia:
Pn Indra Balaratnam
Persatuan Kajian Obesiti Malaysia:
Prof Dr Norimah A Karim
Dr Zawiah Hashim
Sekretariat
Kandungan
3
KeArahDiridanKeluarga
yangLebihSihat
4
JanganMenjadiGemuk
6
PanduanMencapaiDietyangSihat
8
MakanSecaraSihat
WalaupundiLuar
9
MasakSecaraSihatdiRumah
10
MembeliSecaraBijak:
ApakahituLabelPemakanan?
12
JadiAktif!
Carta Rujukan Pertumbuhan
CartaIndeksJisimTubuh(IJT)-untuk-Umur
(usia 2 hingga 5 tahun)
CartaIndeksJisimTubuh(IJT)-untuk-Umur
(usia 5 hingga 18 tahun)
14
15
Kandungan
12A, Jalan PJS 8/4,
Mentari Plaza, Bandar Sunway
46150 Petaling Jaya
Tel: 03-5632 3301
Fax: 03-5638 9909
Email: versahealth@versa-group.com
(263773-W)
Pernyataan
Buku ini tidak sama sekali bertujuan
untuk menggantikan nasihat doktor anda
atau pakar profesional kesihatan. Segala
kemusykilan hendaklah dirujuk kepada
doktor anda.
Persatuan Pemakanan Malaysia (Nutrition
Society of Malaysia, NSM), Persatuan
Dietitian Malaysia (Malaysian Dietitians
Association, MDA) dan Persatuan Kajian
Obesiti Malaysia (Malaysian Association
for the Study of Obesity, MASO) tidak
bertanggungjawab terhadap sebarang isu
yang berbangkit daripada penggunaan
buku ini. NSM, MDA dan MASO tidak
mengesyorkan sebarang produk dan
tidak bertanggungjawab ke atas sebarang
akuan daripada iklan yang disiarkan.
Kandungan buku ini adalah hak cipta
sepenuhnya program Bulan Pemakanan
Malaysia. Tidak dibenarkan mencetak
semula mana-mana bahagian dalam buku
ini tanpa kebenaran bertulis daripada
Jawatankuasa Pemandu Kebangsaan
Bulan Pemakanan Malaysia.
Hak cipta terpelihara Bulan Pemakanan
Malaysia 2012.
Penyakitkronikberkaitandengangayahiduptelahmenjadisatuwabakkehidupan
moden.Prevalenspenyakitsepertiobesiti,tekanandarahtinggi,diabetes,penyakit
jantungdankansersentiasameningkat;danmenurutPertubuhanKesihatanDunia,
iamerupakanpuncautamakematiandiduniaiaitusebanyak36jutadaripada57juta
(atau63%)padatahun2008danmenyumbangkepada67%kematiandiMalaysia.
Penyakit-penyakitiniyangjugadikenalisebagaipenyakittidakberjangkittidakberlaku
secaratiba-tibatetapidisebabkanolehgayahidupsedentari(tidakaktif)dandiet
tidaksihatyangdiamalkanuntukjangkamasayangpanjang.Penyakit-penyakitini
sebenarnyamudahdicegahdenganamalangayahidupyanglebihsihat.Olehitu,
pencegahanharusbermuladaripadausiamuda,dantempatterbaikuntukmulaadalah
dirumah.
PanduanDietMalaysiatelahmengesyorkan14mesejutamauntukmembimbinganda
dankeluargakearahgayahidupyanglebihsihat.
Kandungan
Makanpelbagaijenismakananmengikut
pengambilanyangdisarankan.
Kekalkanberatbadandalamjulatsihat.
Aktifsecarafzikalsetiaphari.
Makannasi,produkbijirin(terutamanyabijirin
penuh),danubi-ubiansecukupnya.
Makanbanyakbuah-buahandansayur-sayuran
yangpelbagaiwarnasetiaphari.
Makanikan,daging,ayam,telurdan
kekacangsecarasederhana.
Ambilsusudanproduktenususecukupnya.
Hadkanpengambilanmakanantinggilemak
dankurangkanminyakdalammasakan.
Pilihdansediakanmakanankuranggaram
dansos.
Ambilmakanandanminumanrendahgula.
Minumbanyakairsetiaphari.
Amalkanpenyusuansusuibusecaraeksklusif
sejakbayilahirhinggaenambulandanteruskan
penyusuansehinggaberusiaduatahun.
Ambilmakanandanminumanyangselamat
danbersih.
Gunakanmaklumatpemakananpadalabel
makanandenganberkesan.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Ke Arah Diri dan Keluarga yang Lebih Sihat
3
4
Jangan Menjadi GEMUK
Beratbadanmempunyaipengaruhyangbesarkeataskesihatansepanjanghayat.
Secaraamnya,merekayangmempunyaiberatbadanberlebihan(termasukkanak-
kanak)adalahkurangsihatdanlebihcenderunguntukmenghidapipenyakitseperti
diabetes,tekanandarahtinggi,penyakitjantungdankanser.Olehsebabitu,penting
bagisetiaporangmengekalkanberatbadanyangsihatdalamjulatyangdisarankan.
Caraterbaikuntukmenilaistatuspemakananandaatauahlikeluargaandaadalah
menimbangberatbadansecarakerap,sekurang-kurangnyaduakalisebulan.
Dapatkansatupenimbangberatyangbaikuntukmemastikanbacaantepat.Tahuberat
badansahajaadalahtidakmencukupi;andajugaperlumengiraindeksjisimtubuh
(IJT).IJTadalahsatupiawaipengukuranyangmudahdanbiasadigunakanuntuk
menentukankesesuaianberatmengikuttinggiuntukmengklasifkasikanberatbadan
berlebihandanobesitiseseorang.
Kira IJT
Langkah 1: Timbang berat badan
Langkah 2: Ukur ketinggian
Langkah 3: Kira IJT
Apabilaandamempunyaipengukuranuntukberatdantinggi,
andabolehmengiraIJTberdasarkanformulaberikut:
IJT =
berat (kg)
tinggi (m) x tinggi (m)
Si montel dan comel, tapi adakah mereka sihat?
Anakmontelmemangcomel,namunadakahandatertanyasamaadaanakanda
mempunyaiberatbadanyangsesuaimengikutketinggiandanumurnya?Carayang
palingmudahdanberkesanuntukmenilaistatuspemakanananakandasertamenilai
samaadadiamenerimapemakananyangoptimumadalahdenganmengiraIJTdan
membandingkannilaitersebutdengancartapertumbuhanpiawaiIJT-untuk-umur
PertubuhanKesihatanDunia(rujukmukasurat14-15).PenilaiansecarakerapIJT-
untuk-umurbolehmembantuandamengetahuisamaadaanakandaadalahnormal,
kekuranganberatbadan,berlebihanberatbadan,atauobes.GunakancartaIJT-untuk-
umuryangsesuaimengikutjantina.

Berat Badan dan Lilitan Pinggang yang Berisiko untuk Orang Dewasa
Orangdewasajugaharusmenilaikesihatanmerekasecarakerapuntukmenentukan
statuspemakananmereka.KiraIJTanda,danjikaIJTandamelebihi25,andaadalah
berisikotinggiuntukmenghidapipenyakitsepertipenyakitjantung,diabetes,kanser-
kansertertentudansebagainya.
Bagiorangdewasa,rujukjadualIJTberikut:
Ukuranlilitanpinggangadalahcaralainuntukmenilaistatuspemakanandanrisiko
kesihatanorangdewasa.Lemakberlebihanyangterkumpulpadabahagianperut
adalahdikaitkandenganrisikokesihatanyanglebihtinggi(misalnya,penyakitjantung,
diabetes)berbandingdenganlemakdisekitarbahagianbadanyanglain.Pengukuran
lilitanpinggangdapatmembantuandamengesanlemakberlebihandibahagianperut
anda.Awasisupayaukuranandatidakmelebihinilairujukanyangdisarankan!
Menimbangberatandasendiridananak-anakdengankerapadalahsangatpenting
untukmengetahuistatuspemakananseisikeluarga.Inibukansahajamembantu
mengekalkanberatbadandanlilitanpinggangyangsihat,iajugamembantu
mencegahpenyakitkronikyangberkaitandengangayahidup.
Klasifkasi berat badan Julat IJT (kg/m
2
) Risiko kesihatan
Kurangberatbadan <18.5
Rendah
Normal 18.5hingga24.9
Berlebihanberatbadan 25.0hingga29.9 Sederhana
Obes 30.0 Tinggi
Nilai rujukan lilitan pinggang
Risiko kesihatan
Lelaki Perempuan
<90cm(35inci) <80cm(32inci) Rendah
90cm(35inci) 80cm(32inci) Tinggi

Panduan Mencapai Diet yang Sihat

DenganadanyapelbagaipilihanmakanandiMalaysia,kadangkalakitalupauntuk
makansecarasihat!
Makansecarasihatbermaknamakanhidanganyangmembekalkangabungannutrien
dantenagayangdiperlukanolehbadanandasecarakerap.Dietyangsihatbersama
dengansenamanyangberkalaadalahkuncikepadaberatbadanyangsihat,danjuga
kepadakesihatandankesejahteraananda.
Andabolehmemastikanandadankeluargaandamendapatsemuanutriendantenaga
yangdiperlukandenganberpandukanPiramidMakananMalaysia.Piramidiniadalah
satualatyangmudahuntukmembimbingandamakansecarasihatdenganmembantu
andamembuatpilihanmakananyang
sesuaidarisegijenisdanjumlah
makananyangperludiambilsehari.
Piramidtersebutakanmembantuanda
untukmencapai:
Makan5kumpulanmakanansetiaphari.Makananyangterletak
diaraspalingbawahpiramidharusdiambildengansecukupnya,
sementarakurangkanpengambilanmakananyangterletakdiaras
yanglebihtinggi.Setiapkumpulanmakananmempunyaifungsiutama
yangberbezadangabungankumpulanmakananyangbetuladalah
pentinguntukmencapaikesihatanoptimum.
KESEIMBANGAN
KESEDERHANAAN
KEPELBAGAIAN
Ikutjumlahhidanganyangdisarankanuntukmengelakkanpengambilan
makanansecaraberlebihanyangbolehmenyebabkanberatbadan
berlebihan.Berjaga-jagadengansaizhidangansetiapkaliandamakan
supayaandatidakmakansecaraberlebihan.Jangansesekaliterkena
denganpromosisepertimakanseberapabanyakyangandasuka.
Pastikanandamengambilpelbagaigabunganmakanandaripada
setiaparaspiramidkeranatiadasatumakananyangboleh
membekalkansemuanutrienyangdiperlukan.Amalaninijuga
menjadikanhidanganlebihmenarikuntukseisikeluargaanda!
Z
Sayur-sayuran
3 sajian/hari
Makan banyak
Susu dan
produk tenusu
13 sajian/hari
Makan secara sederhana
Buah-buahan
2 sajian/hari
Makan banyak
Makan sedikit
Lemak, minyak, gula
dan garam
Ikan, daging, ayam,
telur dan kekacang
2 sajian daging/ayam/
telur/hari
1 sajian ikan/hari
1 sajian kekacang/hari
Makan secara sederhana
Nasi, mi, roti,
bijirin, produk
bijirin dan
ubi-ubian
4-8 sajian/hari
Makan secukupnya
Piramid Makanan Malaysia
8
Makan Secara Sihat Walaupun di Luar
Malaysiaterkenalsebagaisyurgamakanandenganpelbagaipilihandaripadaetnik
berbeza.Namuniatetappentinguntukmemilihmakanansecarabijak,terutama
apabilamakandiluar.Ikutitip-tipberikut:
Jenis
Masakan
Tip-tip Sihat Pilih Kurang Kerap Pilih Lebih Kerap
Melayu Elakkanmakanandimasak
denganbanyaksantan
(contohnyamasaklemak,
rendang).
Pilihmasakpindang,asam
pedas,suptomyam.
Elakkanlaukgorengdan
pilihyangdipanggangatau
dibakar.

Nasigorengpaprik Nasiputihpaprik
Mikari Asamlaksa
Ikangoreng Ikanbakar
Pisanggoreng Buahpisang
Kuihserimuka Paukukus
kacang
merah
India Elakkanmakananyang
dimasakdenganminyak
berlebihanatauminyaksapi.
Elakkanminumanyang
mengandungisusupekat
ataugulaberlebihan.

Roticanaidengankuahdhal Tosaibiasadengankuahdhal
Nasibriyani(dimasakdengan
minyaksapi)+lauk
Nasiputih+laukdansayur
Vadai PuttuMayam
Ayamgoreng Ayamtandoori
Cina Elakkanmakananyang
dimasakdenganminyak
berlebihan.
Pilihlaukyangdikukusatau
dipanggangdanbukanyang
digoreng.

Nasiayamdenganayam
goreng
Nasiayamdenganayamkukus
&pakchoy
Kuih-teowgoreng Kuih-teowsup
Wantangoreng,yongtaufu
goreng
Wantandalamsup,yongtaufu
dalamsup
CharKuey Popiahbasah
Barat Pilihmakananyang
disediakandengankuah
berasaskantomato,dan
bukannyakrim.
Pilihbuah-buahansegar
berbandingkek,dan
manisanyangberkalori
tinggisebagaipencucimulut.

Ikangoreng+kentanggoreng
(fshandchips)
Ikanpanggang+
kentangbakar
Burgerayam+kentang
goreng
Sandwictuna
Spageticarbonara(soskrim
putih)
Spagetimarinara(tomatodan
makananlaut)
Donut Bunsardin
Gunakanlah tip-tip berikut sebagai panduan apabila makan di luar:
Pilihmakananyangdikukus,dipanggang,dibakarataudirebus,berbanding
makananyangdigoreng.
Pesansupayamakanandisediakandenganlebihsihat,contohnyakurangminyak,
kuranggaramatausoskicap/tiram,lebihsayur-sayuran,dankurangguladalam
minuman.
Pilihhidanganyangkecilatausederhana;janganterperangkapdengangimik
menjimatkanwang.Andajugabolehberkongsihidanganyanglebihbesardengan
ahlikeluargaanda.

P
Masak Secara Sihat di Rumah
Makananyangdimasakdirumahmembolehkanandamengawalmakananyang
andahidangkanuntukdirisendiridanahlikeluarga.Jadilahlebihkreatifapabilaanda
masak;gunakanbahan-bahanalternatifataucaramemasakyangberlainanapabila
menyediakanhidangankegemarananda.Denganini,andamasihbolehmenikmati
makananyanglazat,tetapidenganlebihberkhasiatdansihat!
Gunakanbahan-bahan/perasayanglebihsihatuntukmenggantikanbahan-bahan
yangmengandungilemak,gulaataugaramyangtinggi.Antaranyatermasuk:
Rempah(misalnyahalba,kulitkayumanis,ketumbar,jintan);
Herba(misalnyadaun-daunselasih,pasli,pudina,sup,daunketumbardanserai);
Susurendahlemak;
Puribuah-buahanataujusbuah-buahansegarsebagaipemanissemulajadi.

Caramemasakbolehmenentukankhasiathidangananda.Caramemasaktertentu
adalahlebihsihatdaripadayanglain,danjugamenghasilkanrasa,teksturdan
penampilanmakananyangberbeza.Antaracaramasakanlebihsihatialah:
Tahukah anda
Setiapsudubesarminyakyangandagunauntuk
menggorengmenambahkanlebihdaripada100
kalori!
Apabilaandamenggorengayamdengankulit
yangmengandungilemaktidaktepu,andaakan
menambahkanlebihlemakdalammasakan.

Kukus
Sup

Rendidih
Panggang

Bakar
Rebus

Menggorenguntukjangkamasayanglama
akanmengubahkualitiminyak
minyaktersebuttidaklagisesuai
untukdiguna.
Makananberkanji,contohnyakentang
goreng,kerepekkentang,danmakanan
disaluttepungroti,apabiladimasak
denganminyaklebihdaripada160C,akan
menghasilkankandunganakrilamidayang
signifkaniaitusejenisbahankimiayang
bolehmenyebabkankanser(karsinogen).

Gorengringkas
Tumis

10
Membeli Secara Bijak:
Apakah itu Label Pemakanan?
Labelpemakanan,jugadikenalisebagaiPanelMaklumatPemakanan(PMP),adalah
jadualpadalabelmakananberbungkusyangmenunjukkanjumlahtenaga,karbohidrat,
proteindanlemak,danadakalanya,vitamin,mineraldannutrienlainyangterkandung
dalamsesuatuproduk.
Membacalabel-labelinibolehmembantuandamembuatpilihanyanglebihsihatdan
bijak,serta:
Membandingkannilaipemakananantarajenamaberlainanbagiprodukyangsama.
Membantuandamembuatkeputusanjenismakananyangsesuaiuntuk
perancanganmakanananda,terutamanyajikaandamempunyaimasalahkesihatan
sepertitekanandarahtinggiatauparaskolesteroltinggi.
Menggunalabelsebagaisatualatuntukmerancangdietyangsihatdanseimbang.

Saiz hidangan: 5 keping (20g) / Hidangan dalam setiap bungkusan: 5

Nutrien Setiap 100g Setiap hidangan (20g)
Tenaga,kcal 525 105
Karbohidrat,g 56.2 11.2
Protein,g 8.0 1.6
Lemak,g 29.8 6.0
Senarai nutrien
Senaraitenaga,
karbohidrat,protein
danlemak,serta
vitamindanmineral
yangterkandung
dalamsesuatuproduk.
Jumlah nutrien
Jumahtenaga
dannutrien
dalamsetiap
100g(makanan
pejal)atau100ml
(minuman).
Jumlah nutrien
setiap hidangan
Jumlahnutrien
dantenagayang
dibekalkanoleh
setiaphidangan
makanan.

Memahami
11
Item-item lain pada label produk makanan
Terdapatmaklumatlainyangpentingpadalabelmakananberbungkusyanganda
harusmengambilperhatiansemasamembeliprodukmakanan.
Senarai ramuanDisenaraikandalamsusunanmenurundarisegikuantiti
danberat.Pentinguntukdiketahuibahawabahan-bahanyangsamamungkin
mempunyainamayangberbeza,contohnyagulajugabolehdikenalisebagai
sukrosa,madu,sirap,molases,maltodekstrindanlain-lain.
Tarikh luput Ditunjukkansebagaibaiksebelum,gunasebelum;merujuk
kepadatarikhterakhirmakananituharusdimakan.Iniadalahkeranaselepastarikh
ini,makanantersebuttidakdijaminselamatuntukdimakan.
Berat bersih/isipaduJumlahberatatauisipadumakananberbungkus/bertin.
Cara menyimpanSemaksamaadamakananatauminumanharusdisimpan
padasuhubilik,disejukkan,ataudibekukan.
Arahan penggunaan Bacauntukmengetahuicaramakanan/minumanperlu
disediakansebelummakan.
Kandungan alergen Semakuntukalergen,misalnyakekacang,susudan
produktenusu,telur,gandumdanlain-lain,terutamanyajikaterdapatahlikeluarga
yangmempunyaialahanterhadapsesuatubahantertentu!

Ingat tip-tip ini

Selalubacasenarairamuanuntuk
mengetahuibahanutamayangterkandung
dalamproduk.
Membuatpilihanmakanan/minuman
berdasarkankandungannutrien
keseluruhansesuatuproduk.
Sentiasamembuatperbandingandengan
berdasarkansetiap100gatau100ml
sesuatuproduk.Penggunaansaiz
hidanganmungkintidaksesuaikeranaia
berbezaantarajenamayangberlainan.
Mengetahuisaizhidanganuntuk
mengelakkanmakansecaraberlebihan.

12
Jadi Aktif!
Pemakananyangbaiksahajatidakmencukupiuntukmengekalkankehidupan
yangsihatdanseimbang.Aktivitifzikaljugasamapentingnya,contohyangmudah
dilakukansepertimembuatkerjarumahharian,atauberjalanketempatyang
berdekatan.
PiramidAktivitiFizikaladalahsatupanduanyangmudahuntukmembantukitamenjadi
lebihaktifsecarafzikalsetiaphari.Aktiviti-aktivitiyangdisenaraikanpadaaraspaling
bawahpiramidadalahaktivitiyangharusdilakukandenganlebihkerap,sebaik-baiknya
setiaphari.Sebaliknya,aktivitiyangdisenaraikanpadaarasterataspiramidadalah
aktivitisedentaridanharusdihadkansebanyakmungkin.
HADKAN
2 3 KALI SEMINGGU
Lakukan aktiviti untuk
meningkatkan kelenturan, kekuatan
dan ketahanan otot
5 6 KALI SEMINGGU
SETIAP HARI SETIAP HARI
Meregangkan badan
Bangkit tubi Tekan tubi
Angkat berat
Menonton TV
Bermain permainan
komputer
Lakukan aktiviti fizikal berintensiti sederhana; 30 minit sehari
Berjalan cepat Berbasikal Senaman aerobik
Berenang Menari Lompat tali
Bola sepak Badminton Bola keranjang
Mendaki gunung
Menjadi aktif dengan pelbagai aktiviti
Naik turun tangga
Berjalan kaki ke kedai/tempat kerja
Kerja rumah Berkebun
Kurangkan
aktiviti sedentari
Piramid Aktiviti Fizikal
13
Jika anda berlebihan berat
badan atau obes
Bermuladenganaktivitiyangmudah
seperti,naik dan turun tangga,atau
berkebun,yangbolehmembantuanda
bersenamsecarabetul.Kemudian,
andabolehberalihsecaraberansur-
ansurkepadaaktiviti regangan,
berjalan pantas, senaman aerobik
danberenang,danseterusnnyasukan
ataupermainansepertibadminton
danberbasikal.
Untukmenurunkanberatbadan,aktivitifzikalyangberintensitisederhana
lebihdaripada30minitsetiaphariadalahdisarankan;
Untukmencegahperalihandaripada
lebihberatbadankepadaobes,kira-kira
45-60minitadalahdiperlukansetiaphari;
Untukmengekalkanberatbadandan
mengelakkanpenambahansemulaberat
badandikalanganindividuyangpernah
menjadiobes,sejumlah60-90minit
adalahdiperlukansetiaphari.
Manfaat-manfaatkesihatanyanganda
perolehijikaandakurangkanberatbadan:
Menurunkanparastekanandarah;
Menurunkanparaskolesterol;
Menurunkanparasguladarah;
Mengurangkantekananpadasendi.

Telahdibuktikanbahawaaktivitifzikalbolehmelanjutkanjangkahayatandatanpa
mengiraumurdansaizbadan.Ingatlah,aktivitifzikalbukanhanyabermaksudaktiviti
lasakyangmenyebabkanandatercungap-cungap.Sebaliknya,mulakandengan
aktivitiyangmudahdanpalingasas.Pastikansenamanmenjadisaturutin,danterus
berusahakearahmenjadikanaktivitifzikalsebagaisebahagianyangpentingdalam
kehidupanhariananda!
14
IJT-untuk-Umur (PEREMPUAN)
IJT-untuk-Umur (LELAKI)
berlebihan
berat badan
risiko
berlebihan
berat badan
normal
kekurangan
berat badan
FOR CHILDREN 2 5 YEARS OLD / UNTUK KANAK-KANAK 2 5 TAHUN
GROWTH REFERENCE CHARTS /
CARTA RUJUKAN PERTUMBUHAN
I
J
T
(
k
g
/
m
2
)
I
J
T

(
k
g
/
m
2
)
Umur (tahun, bulan)
Umur (tahun, bulan)
}
berlebihan
berat badan
risiko
berlebihan
berat badan
normal
kekurangan
berat badan
Carta Rujukan Pertumbuhan
Untuk Kanak-kanak 2-5 Tahun
IJT-untuk-Umur (PEREMPUAN)
IJT-untuk-Umur (LELAKI)
berlebihan
berat badan
risiko
berlebihan
berat badan
normal
kekurangan
berat badan
FOR CHILDREN 2 5 YEARS OLD / UNTUK KANAK-KANAK 2 5 TAHUN
GROWTH REFERENCE CHARTS /
CARTA RUJUKAN PERTUMBUHAN
I
J
T
(
k
g
/
m
2
)
I
J
T

(
k
g
/
m
2
)
Umur (tahun, bulan)
Umur (tahun, bulan)
}
berlebihan
berat badan
risiko
berlebihan
berat badan
normal
kekurangan
berat badan
1
berlebihan
berat badan
normal
kekurangan
berat badan
IJT-untuk-Umur (LELAKI)
I
J
T

(
k
g
/
m
2
)
obes
Umur (tahun, bulan)
Carta Rujukan Pertumbuhan
Untuk Kanak-kanak 5-18 Tahun
berlebihan
berat badan
normal
kekurangan
berat badan
IJT-untuk-Umur (PEREMPUAN)
I
J
T

(
k
g
/
m
2
)
obes
Umur (tahun, bulan)
Persatuan Pemakanan Malaysia Persatuan Dietitian Malaysia Persatuan Kajian Obesiti
Malaysia
anjuran
Bulan
Malaysia
Pemakanan
Bahanpendidikaniniditerbitkanoleh
PenajaBersama
UntukmendapatkanbahanbacaandaripadaprogramBulanPemakananMalaysiadanmaklumat
tentangpemakanan,layarilahlamanwebkami.Kamijugamengalu-alukanmaklumbalas/
pertanyaandaripadaorangramai.Hubungikamidi:
Sekretariat Bulan Pemakanan Malaysia
Tel: (03) 5632 3301/5637 3526 Emel: nutritionmonth@nutriweb.org.my
www.nutriweb.org.my