Professional Documents
Culture Documents
Brze Lazanje
Brze Lazanje
za lazanje sol i papar po elji 1 glavica luka Naribani sir mozzarella po elji Naribani sir parmezan po elji Priprema: Mljeveno meso prodinstati na tavi s lukom. Kad je gotovo posoliti i popariti te pomijeati s gotovim umakom od rajice.Ostaviti malo umaka od rajice sa strane. U tepsiju srednje veliine (moe i vatrostalna zdjela) staviti preostali umak od rajice, zatim dodati na to meso, na meso slagati tijesto za lazanje (nismo ga prokuhali zato to e omekati tijekom peenja),pa ponovno sve slagati istim redom. Na kraju dodati naribani sir mozzarelu i naribani sir parmezan. Zapei u penici na temperaturi od 180-200 stupnjeva otprilike 45 minuta.