Professional Documents
Culture Documents
Kesten Cokolada
Kesten Cokolada
Kesten Cokolada
kesten-cokolada
KESTEN - OKOLADA TORTA Potrebno je: 1 kg kesten pirea,250 gr.prenog i samlevenog lenika,250 gr. eera, 1 dcl vode,250 gr. putera,250 gr.okolade, 1 vanil eer ili malo ruma ko voli,3 dcl slatke pavlake,50 gr. prepeenog lenika Od eera i vode skuvati gust sirup( ko voli rum dodati po ukusu) pa dodati puter i okoladu da se rastopi pa u to dodati kesten, krupno mlevene ili istucane lenike i vanil eer. Sve dobro umutiti.Od dobijene mase formirati oblik.Najbolje u kalupu obloen folijom i ostaviti u friideru da se ohladi. Ohladjenu tortu izvaditi na tanjir, premazati sa umuenim lagom i posuti sa krupno seckanim lenicima. Ja lino lag sluim posebno uz tortu i pospem ga sa malo lenika.
www.mirinirecepti.rs/torte/kestentorta.htm
1/1