Professional Documents
Culture Documents
Parfimerijski I Kozmeticki Proizvodi 1
Parfimerijski I Kozmeticki Proizvodi 1
SEMINARSKI RAD
Bor, 2009.god.
SADRŽAJ
1.Uvod u parfimerijske i kozmetičke proizvode.............................................................................1
2.Sastav kozmetičkih i parfimerijskih proizvoda...........................................................................4
3.Parfimerijski proizvodi..............................................................................................................10
3.1.tipovi parfimerijskih proizvoda..............................................................................................11
3.2. Ambalaža za parfimerijske proizvode...................................................................................11
3.3.Mirisne note...........................................................................................................................12
4.Kozmetički proizvodi................................................................................................................13
4.1.Podela kozmetičkih proizvoda prema primeni.......................................................................15
4.2.Deklaracija kozmetičkih proizvoda........................................................................................17
UVOD U PARFIMERISJKE I KOZMETIČKE PROIZVODE
Proizvodi koji se koriste za higijenu i negu lica i tela, kao i za ulepšavanje i parfimisanje,
poznati su hiljadama godina.
Egipat (4000 godina pre nove ere). Prvi arheološki dokaz kozmetike nalazimo u
drevnom Egiptu. U to vreme su žene robovlasnika stavljale svetlo zelenu pastu od bakarnih
minerala na lice, da bi obezbedile boju i definiciju crta lica. One su koristile mirisna ulja i bojile
svoje obrve kremom sačinjenom od ovčjeg loja, olova i čadji. Možemo zaključiti - koristile su
mirisna ulja zbog šminke za lice…
Azija(1500 godina pre nove ere). U Kini i Japanu je za bojenje lica u belo korišćen
puder od pirinča. Obrve su brijane i čupane, a zubi bojeni zlatno ili crno; kanom je bojena kosa i
lice. Drugim rečima, tinejdžeri su izgledali tačno onako kako i danas izgledaju. Grčka(1000
godina pre nove ere). Pripadnici vladajuće klase su nosili perike. Ovo se odnosilo na oba pola.
Opet, svi su želeli da istaknu belilo dobijeno stavljanjem krede ili olovnog pudera za lice. (Nema
izveštaja o opsegu trovanja olovom u antičkoj Grčkoj). Kada su žene želele “malo boje”, birale
su oker glinu pomešanu sa crvenim gvoždjem kao ruž za usne. Premazivale su dlanove
crvenkastom kanom, verovatno da bi izgledale mlađe.
Rim(100 godina p.n.e). Platus je pisao ” žena bez šminke je kao hrana bez soli”. Ovi
super-civilizovani preci, stavljali su ječmeno brašno i maslac na svoje bubuljice, i ovčji loj i krv
na nokte radi sjaja. Njjihov krunski doprinos kozmetici bio je praktikovanje blatnih kupki sa
dodatkom krokodilskog izmeta, za ko bi znao koju svrhu. Muškarci su često bojili svoju kosu u
plavo. Od prakse bojenja kose medju muškarcima i ženama se odustalo, jer je boja bila prepuna
sode što je izazivalo da postojeća kosa opada. Imali su specijalno određene robove koji su se
bavili nanošenjem kozmetike (prakozmetičare?) .
14. vek. O kozmetici je vladalo mišljenje da je opasna po zdravlje, zato što su smatrali
da bi poremetila odgovarajuću cirkulaciju. U Elizabetanskoj Engleskoj, u modi je bila crveno
obojena kosa. Dobrostojeće žene su stavljale belance na lice da bi stvorile belje lice, i spavale sa
parčadima sirove govedine na licu, kako bi se oslobodile bora. Jedan engleski pozorišni pisac
napisao nešto tim povodom - ” Lepa žena je kao delkates”.
1
15. -16. vek. U Evropi, kozmetiku je koristila samo aristokratija. Italija i Francusa su bile
centri proizvodnje kozmetike. Francuzi su usavršili umetnost kreacije novih mirisa i kozmetike,
mešanjem sastojaka. Taj radni proces doveo je začetke moderne kozmetike. Međutim često je
proces krenuo drugim putem pa je dolazilo i do ubistva. Naime, umesto olova (koje ih je trovalo
postepeno) u puder za lice je ponekad stavljan arsenik, jednostavno da brže ubije onoga ko ga
nosi.
17. i 18. vek. Kozmetika je bila u opštoj upotrebi, osim za najsiromašnije slojeve
stanovništva. Crveni ruž je intezivno upotrebljavan da sugeriše zdravlje, bogatstvo i dobro
raspoloženje.
19. vek. Ponovo Francuzi. Oni su razvili hemijske procese kojima su zamenjivali
parfeme dobijene prirodnim metodama. Cink oksid postaje široko korišćen puder za lice,
zamenjujući smrtonosne mešavine olova i bakra koji su ranije korišćeni. Druge otrovne
supstance se još uvek koriste u senkama za oči, ruževima…
1927. Pronadjen je način da se kosa učini trajno talasastom, što je dovelo do toga da
mnoge žene imaju “prirodno” kovrdžavu kosu.
1930. Filmske zvezde počinju da utiču na stil i korišćenje šminke. Konačno je bledilo
lica zamenjeno holivudskim potamnjenim tenom. Maks Faktor je predstavio novi izgled
neophodan i proistekao iz filmskih potreba.
1950. Počela je moderna era biznisa zvanog kozmetika, onakvog kakvim ga mi danas
znamo. Puderi za lice, šminka, ulja za potamnjivanje kože i parfemi,masovno su izbacivani na
tržište esencijalno novom društvu nakon Drugog svetskog rata (društvu koje je bilo umorno od
oskudice). Popularni sponzori radio sapunskih opera, prebacuju svoje reklame na novi medij -
TV.
1960. Ovo je veme promena u industriji parfema, promena koje nisu uvek išle ka boljem.
Vraćaju se u modu ljubičaste usne i ajlajner Egipćanski, leptiri su slikani na bukvalno svakom
2
delu tela. Ne zaboravimo lažne trepavice za oči. Pojedini biljni sastojci bivaju korišćeni za
prozivodnju (šargarepa, krastavac, lubenica), kombinovani da stvore povratak prirodnom
izgledu, mirisu i stavu.
1980. Ključna reč- raznolikost. Nov izgled, kozmetika i relamiranje lepote zajednički
stvaraju industriju enormnih razmera od preko $20 milijardi godišnje. Svakog dana smo svesni
kozmetike, parfema, proizvoda za kožu i kosu budući da se na nas vrši masovni pritisak
reklamama u štampi i na televiziji.
3
SASTAV KOZMETIČKIH I PARFIMERIJSKIH PROIZVODA
Za proizvodnju raznih kozmetičkih proizvoda (krema, losiona, pasta za zube i sl), kao i
za parfimerijske proizvode koroste se različite vrste materija koje možemo svrstati u nekoliko
grupa, a to su:
• mirsne materije,
• masnoće,
• voskovi
• boje,
• smole i balzami i
Mirisne materije su one koje se odlikuju izuzetno prijatnim mirisima. Prema poreklu
razlikuju se: biljne, životinjske i sintetičke mirisne materije.
Eterična ulja su mirisne materije biljnog porekla i dobijaju se iz raznih delova biljaka
(cveta, lista, korena, i kore). Oni se primemenjuju u parfimerijskoj i kozmetičkoj idustriji, kao i
u industriji sredstva za održavanje higijene: za proizvodnju kolonjskih voda, parfema,
dezodoransa, sapuna, pasta za zube, raznih krema itd. Takođe se primenjuju i u prehrambenoj
industriji (za pravljenje raznih začina,esencija, mirisa za kolače), industriji duvana i u medicina.
Etarksa ulja se iz biljaka izoluju na razne načine: presovanjem, destilovanjem vodenom
parom, ekstrakcijom pomoću organskih rastvarača itd.Neka od eteričnih ulja koja se koriste u
industriji kozmetike i parfema su:
Anis - Eterično ulje anisa je slatkastog mirisa. Koristi se uglavnom kao dodatak raznim
kremama i losionima u borbi protiv strija.
4
Bergamot - Eterično ulje bergamota je slatkastog i voćnog mirisa sa cvetnom primesom.
Dobija se iz kore plodova agruma sličnih limunu. Eterično ulje bergamota deluje antiseptično i
korsti se kod prozvoda u borbi protiv pojave akni i rana.
Bor - Eterično ulje bora je drvenastog mirisa i dobija se iz iglica bora. Koristi se i za
prilikom pravljenja preparata za masažu
Cimet - Eterično ulje cimeta je slatkog, intenzivnog i toplog mirisa, posebno ugodnog u
zimskom periodu. Potiče sa Šri Lanke.Vrlo često se koristi u proizvodnji parfema.
Čempres - Eterično ulje čempresa se dobija destilacijom iglica mladih grančica i šišarki
vodenom parom. Koristi se za proizvode koji sprečavaju prekomerno znojenje i odličan je
prirodni dezodorans, zatim za proizvode koji podstiču cirkulaciju, sprečavaju pucanje kapilara i
krvarenje desni, kao i za proizvode koji neguju zrelu kožu i usporava njeno starenje.
Čajevac - Eterično ulje čajevca potiče iz Australije i Tasmanije. Kao prirodan antiseptik,
eterično ulje čajevca se koristi kod proizvoda za problematičnu kožu (akne, neurodermatitis),
kao i kod proizvoda za infekciju zubnog mesa i vaginalnih infekcija, kao i kod ozleda i
opekotina.
Geranijum - Eterično ulje geranijuma je poreklom iz Egipta, vrlo slatkog mirisa, nalik
na ružu. Eterično ulje geranijuma se koristi za proizvode koji su namenjeni i za suvu i za masnu
kožu čije se tkivo pri redovnoj nezi regeneriše.
Jela - Destilacijom iglica jele, dobija se etarsko ulje jele svetlo žute boje, blagog i
prijatnog mirisa. Etarsko ulje jele se puno koristi u kozmetici jer ga ista svojstva čine
dragocenim u izradi losiona za čišćenje kože.
Kedar - Eterično ulje kedra je prijatnog drvenog mirisa. Dobija se destilacijom iz drveta
biljke. Eterično ulje kedra ima adstrigeno i dezinfekciono dejstvo i često se dodaje muškoj
kozmetici, naročito losionima i kremama za posle brijanja.
5
Kleka - Eterično ulje kleke ili borovice dobija se destilacijom osušenih plodova vodenom
parom. Miris mu je smolasto aromatičan i oštar. Dodavanjem par kapi u šampon može pomoći u
lečenju peruti i seboreje. Koristi se za negu masne kože.
Limun - Eterično ulje limuna izvanredno osvežava prostorije, uklanja miris dima, pri
psihičkom zamoru osvežava i bistri koncentraciju, deluje antiseptički na disajne organe i kožu.
U slabom razredjenju eterično ulje limuna je vrlo korisno za masnu kožu i kosu.
Neroli - Eterično ulje nerolija se dobija iz cvetova gorke narandže. Ima osvežavajuću i
gorko-slatku aromu. U prošlosti, cvetovi ove biljke nosili su se na venčanjima kao simbol
čistote. Eterično ulje nerolija se koristi kod kožnih problema kao što su akne, ekcemi, dermatitis.
Pačuli - Eterično ulje pačulija je egzotičnog i drvenog mirisa, poreklom iz Indije. Ima
antimikrobno i antiseptičko delovanje, primenjuje se kod crvenila, upala, oštećene kože i protiv
stvaranja bora. Eterično ulje pačulija se dodaje kremama za negu zrele i oštećene kože. Poznato
je i kao afrodizijak.
Petit Grain - Eterično ulje petit graina miriše sveže, okrepljujuće, blago cvetno s gorkom
notom. Zbog izvrsnog delovanja na kožu, posebno masnu, dodaje se kozmetičkim prepratima.
6
Timijan - Majčina dušica - Eterično ulje timijana je poznato po svom snažnom
antimikrobnom i antiseptičkom delovanju. Odlično smiruje upalu zubnog mesa i uništava
bakterije koje uzrokuju karijes i ulazi u sastav različitih pasta za zube i voda za dezinfekciju
usta.
Žalfija - Eterično ulje žalfije ima snažan aktivirajući miris i deluje stimulativno. Čisti
disajne puteve i osnažuje glas. Eterično ulje žalfije odličan je za proizvode za masnu kožu i
kosu. Osvežava i dezodoriše vazduh u prostoriji
Ambra je izlučevina kitova koja ponekad pliva u okeanu, a nekad se dobija prilikom
lova. Neverovatno zvuči, ali ambra nastaje zbog probavnih smetnja kita. Naziv potiče od
arapskog anbar, siva ambra, jer pod uticajem morske vode i atomsfere od crne postaje siva ili
svetlosmeđa. Ribari je obično love mrežama prateći jata kitova najčešće u Indijskom okeanu i
kod Australije. U staro doba ambra se smatrala snaznim afrodizijakom, a proslavio je veliki
ljubavnik Kazanova koji je navodno koristio kao napitak u toploj čokoladi, kako bi još više
podigao svoju polnu moć.
Mošus je polna izlučevina govečeta koje živi u sedisštu Azije tacnije na Tibetu. Sirovina
se dobija pražnjenjem džepova oko polnih žlezda mužjaka. Miris je izuzetno jak, a može se
prikupiti oko 15 do 20 grama sirovine po jednoj odrasloj životinji. Osim od govečeta može se
dobijati i od mošusnog jelena, mošusne kornjače i mošusnog pacova. Interesantno je to da su
haremske lepotice Istoka bile ponekad najbizarniji izvor mirisnih esencija, jer su se posle
hranjenja mošusom i ambrom, kasnije znojile bukvalno sa parfemskim ekstraktom!
7
Cibet je obeležavajuća izlučevina cibetskih mačaka koje uglavnom žive u Etiopiji.
Prirodno mačka se oslobađa ove izlučevine tako što se trlja o drveće i kamenje, a "berba" kod
mačaka u kavezima može dati mesečno 25 do 30 kilograma po životinji. Miris je fekalni i
urinarni, manje intezivan od mošusa.
Zbog istrebljenja pojedinih životinja, mošus se danas dobija sintetičkim putem, koji se
kao jeftini mirisi dodaju mnogim prozivodima kao što su: kreme, sapuni, losioni , parfemi i dr.
Notro mošus je zbog dokzane štetnosti u sve većem opadanju, dok sinteza makrocikličnih
mošusa dboija sve više na značaju. Međutim mnoga aromatična jedinjena,
8
Jonon - C13H20O mireše slično kao miris ljubičice, svetlo žute je boje ili može biti i
bezbojna tečnost. Koristi se za izradu parfema i u sintezi vitamina A.
Prirodne smole su čvrste, amorfne ili polučvrste guste materije dobijene u vidu sekrecija
od izvesnih vrsta biljaka. Obično je ima u drvenoj masi biljke, lišću i kori, a ambra se nalazi kao
fosilna naslaga. Njena upotreba je široka, a najčešće se koristi u industriji boja i lakova, u
proizvodnji sapuna, hartije i dr.
Balzami su proizvdi koje luče neke vrste drveta. Po svom sastavu su smeše smolastih
materija, etarskih ulja i nekih kiselina.
Kiseline koje ulaze u sastav kozmetičkih proizvoda su: limunska, askorbinska i mlečna i
imaju ulogu konzervansa i antisepitika.
9
PARFIMERIJSKI PROIZVODI
Mirisne materije kao sto je već rečeno, mogu biti biljnog, životinjskog i sintetičkog
porekla.
Sastojci koji obično ulaze u sastav parfema mogu se podeliti u sledeće grupe:
• citrusi,
• cveće,
• drveće i mahovina,
• hemijske komponente,
• napici,
• slatkiši,
• smole i balzami,
• začini i
10
• životinjske komponente.
Parefemi – Perfume extract: 15-40% (obično 20% mirisnog ulja). Trajnost parfema je
između četiri do šest sati, u nekim slučajevima zadržava se i tokom celog dana. Poznat je kao
ekstrakt, parfem ima najveću koncentraciju mirisnog ulja. U dodiru sa toplotom kože parfem
oslobađa svoj miris, a dugog je trajanja zbog sadržaja alkohola.
Parfemske vode - Eau de Parfum (EdP), Parfum de Toilette (PdT): 10-20% (obično
15% mirisnog ulja). Parfemska voda predstavlja nivo ispod parfema, ali je takođe dugotrajnog
mirisa.uglavnom dolazi u spreju, što omogućava kreiranje mirisne aure oko osobe.
Toaletne vode - Eau de Toilette (EdT): 5-15% koncentracije mirisnog ulja(obično 10%).
Toaletna voda je najpopularniji vid mirisa i za žene i za muškarce. Može se koristiti izdašno pri
kreiranju mirisne aure.
Kolonjske vode – Eau de Colagen (EDC): ima oko 3 -8% (obično 5% mirsnog ulja).
Bukvalno kolonjska voda zanači voda iz Kolonja (Keln), grad u Nemačkoj. Zbog toga je ovaj
naziv opšteprihvaćen za sve mirise sa niskom koncentracijom mirisnog ulja.
11
dezodoransnih amblaža koriste sprej-bočice obično od aluminjuma. Na slici 1 su prikazane neke
od ambalaža za parfemsku vodu, toaletnu vodu, kolonjsku vodu i dezodorans:
Slika 1
Mirsne Note
Gornja nota (ili vrh) sastavljena je od najtransparentnijih ali i energicnih sastojaka koji
na početku daju najjači miris.
Srednja nota, koja čini srce parfema, je obično toplija, teža i dugotrajnija.
Osnovna ili donja nota, sastavljena je od postojanih sastojaka koji se na koži zadržavaju
dugo vremena, dajući "dušu i karakter" parfema.
Kreator parfema komponuje pricu oko centralne teme. Tu temu cine glavni akordi
kompozicije koji će odlučti kojoj porodici pripada parfem. Uticaj mirisnih nota na aromatiči
karakter parfema je takođe veoma važan, tako da je teško eksplicitno klasifikovati parfem po
mirisnim grupama. Neki se parfemi mogu svrstati u bilo koju "klasičnu" kategoriju tako da više
pripadaju mešanom tipu parfema. Međutim, generalno možemo da razlikujemo 4 glavne
kategorije ženskih mirisa i 4 kategorije muških, sa podfamilijama.
12
KOZMETIČKI PROIZVODI
Alpha-Lipoic Acid. Alfa lipoična kiseline je moćan anti-oksidant i dobro sredstvo protiv upala
koje se prirodno pojavljuju u ćelijama tela. Alfa lipoična kiseline je trenutno najmoćniji anti-
oxidant, dobar je u borbi protiv slobodnih radikala u bilo kojem delu ćelija, pa čak se može
uvući u među prostor ćelija. Takođe je poznat kao anti-oxidant koji može da podstakne
povećanje proizvodnje energije i kapaciteta izlečenja. Dobar je u redukciji edema, nateklina oko
očiju i podočnjaka, tako je odličan sastojak u kremama za negu kože oko očiju.
13
epidermalnog sloja kože, poboljšava elastičnost i povećava gustinu kolagena. Neželjeni efekti:
U mnogim slučajevima može da izazove iritaciju osetljive kože. Tako da koža može postati
preosvetljiva na svetlo.
Beta Hydroxy Acids (BHAs) Beta Hidroksi kiselina (BHAs) je organska karboksilna kiselina.
Kao i AHAs ponaša se kao neka vrsta pilinga. Primarna razlika je u tome što izaziva manju
iritaciju kože. Najčešće korišćenje BHA je u salicilnoj kiselini u koncentraciji od 30%,
dokazano je da pomaže u poboljšanju pigmentacije kože, smanjuje neravnine na licu i redukuje
male bore. Poboljšana formula BHAs se naziva Beta Lipohidroksi kiselina iliti Beta LHA i
koristi se u kremama za redukciju znakova starenje. BHAs se koristi i za tretiranje akni i
crvenila na koži. Neželjeni efekti: iritacija kože i osetljivost na svetlo.
Co-enzymes Q10Ko-enzim Q10 je alternativa Retinoids-u i vitaminu C. Manje iritira kožu, ali
su i rezultati slabiji. Rastvorljiv je i odličan antioksidant. Veoma stabilan, dobro utiče na
imunološki sistem i pomaže u odbrani od slobodnih radikala.
Kinerase .Kinerase sadrži N6 furfuriadenin koji biljkama pomaže da održe vlagu lišća i zdrav
izgled. Ova hemija pomaže u smanjenju pojava bora, linija na licu, hiperpigmentacije (pega od
sunca) i poboljšava teksturu lica. Kao Ko-enzim Q10, takođe je alternativa za antioksidant
Retinoids i Vitamin C.
Collagen. Kolagen je od vitalnog značaja za mladolik i svež izgled kože. Kao sastojak u
ovlaživačima, kolagen privlači vlagu i može da apsorbuje i do 30 puta svoje težine vode. Ne
može se uticati na proizvodnju kolagena u koži, jedini način da unesete kolagen u vašu kožu je
ubrizgavanje ili kroz ishranu.
14
Keratin. Keratin je proteinska komponenta vaše kože. Kao i Kolagen, privlači vlagu, ali se
takođe ne može uticati na proizvodnju Keratina u koži.
Oxygen. Kiseonik podstiče aktivnost ćelija, ali u čistom obliku nema puno upotrebne koristi.
(Jednom sam imala priliku da probam iz Zepterove kozmetike sprej za rashlađivanje. Tajna je
bila u kiseoniku koji su pakovali kao dezodorans, bila je nesnosna vrućina, jednu ruku sam
poprskala tim sprejom, a drugu ne. Narednih sat vremena sam imala takozvani cooling osećaj na
ruci, bilo je jako prijatno na 35 stepeni napolju.)
Botanicals aids. Ekstrakti grožđanih semenki, Piknogenol (Pycnogenol) i zeleni čaj su moćni
antioksidanti ali takođe podržavaju i podstiču efekte drugih antioksidanata.
A. Proizvode i sredstva koja pri uporabi dolaze u dodir s kožom ili sluznicom. A neki od
njih su:
15
4. aromatične vode za negu lica i tela
2. regeneratori za kosu
1. dečija kozmetika (puderi, ulja, kreme, masti, šamponi, sapuni, kupke, losioni)
2. dečiji toaletni pribor (primera bebi štapići za uši, aspirator za nos i dr.)
16
Deklaracija Kozmetičkih Proizvoda
U okviru svakog kozmetičkog proizvoda mora da postiji deklaracija koja sadrži sledeće
informacije:
3. rok trajanja za proizvode čiji je rok trajanja manji od 30 meseci, rok trajanja
navodi se na primarnoj i sekundarnoj ambalaži i to na sledeći način “najbolje
upotrebiti do kraja” i u produžetku tačan datum isteka roka ili datum proizvodnje i rok
uporebe,
8. upustvo za upotrebu
17