Autor: Nikka074

Grisini sa susamom i makom

Jedan sasvim obican jednostavan receptic za malo slano zadovoljstvo. Fantasticno za proslave!
Sastojci
550 g BRASNA 1/2 PRASKA ZA PECIVO 1 zlica SOLI 200 ml BIJELOG VINA 200ml ULJA 1 JAJE (odvojiti bjelanjak i zutanjak za premazivanje SUSAM MAK

Jednostavno
Priprema 1. Pomijesati bijelo vino i ulje pa lagano umijesati prosijano brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli. Mijesiti dok se ne dobije glatko tijesto. Tijesto podijeliti u 3 dijela te ostaviti 10-ak minuta da se odmara. Razvaljati jednu lopticu na 1/2cm debljine pa premazati blago umucenim bjelanjkom i dobro posuti sa makom, okrenuti tijesto na drugu stranu pa premazati zutanjkom i posuti sa makom. sjeci trake pa ih frkati i slagati na pleh za pecenje. Peci u predhodno zagrijanoj rerni na 180* jedno 15 min ovisno o rerni.

www.coolinarika.com