Puncs mignon hzilag Hozzvalk:

35 dkg liszt, 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 db tojs, 1 dl tej fl zacsk stpor. Krm:

20 dkg margarin, 12 dkg porcukor, 7 dkg liszt, 5 dl tej, 1 zacsk vanlis cukor. Mz:

6 evkanl vz, 2 tasak puncsos Dr. Oetker Decor Cukormz. Elkszts:

Tszta: ntsd a hozzvalkat egy tlba s robotgppel elszr a legalacsonyabb, aztn a legmagasabb fokozaton keverd ssze. ntsd a tsztt egy kivajazott s stpaprral blelt tepsibe s igaztsd el szpen. Ssd meg a tsztt elmelegtett stben, 180 fokon, krlbell 30 perc alatt. Hagyd kihlni s szaggass belle formkat. Krm: forrald fel a tejet, a vanlis porcukorral s a liszttel elkeverve. Keverd ki a margarint a vanlis cukorral. Amikor a tej kihlt, keverd habosra a margarinnal. A kiszaggatott formkat kend meg a krmmel s ragaszd ssze. Cukormz: a cukormzat a tasakon tallhat lers szerint ksztsd el, s ntsd a mignonokra.