Autor: marijadj

Kolac sa jabukama
Jos jedan u nizu za ljubitelje jabuka, stari recept moje pokojne majke, zanimljiv jer je jabuka u kombinaciji sa vanilom, limunom, bez cimeta.... Poseceren u novogodisnjem ruhu, zanimljiv i za svecanu trpezu.....
Sastojci testo
4 vece jabuke 2 solje secera 1 jaje korica limuna 2 vanilin secera 3 kasicice sode bik. brasno 2 soljice ulja 2 soljice mleka prah secer

Priprema 1. Mikserom umutite jaje sa secerom (secera stavite po ukusu u zavisnosti od kiselosti jabuka, a ove dve solje su solje od 200 gr), dodati mleko i ulje, (soljice za crnu kafu), nastrugati limuna, dodati sodu bikarbonu, vanilin secere. Jabuke oljustiti, istrugati i iscediti , dodati u testo i kasikom dobro izmesati, dodajuci brasno, da testo ne bude mnogo gusto, oko 400 gr brasna. 2. Izliti u nauljen pleh i peci u zagrejanoj rerni, kada porumeni, smanjiti na 180 stepeni rernu i peci oko pola sata, zavisi od rerne, proverite svakako cackalicom da li je suvo. 3. Kada se prohladi, posuti prah secerom. 4. Dekoracija... 5. I jos jedna Posluivanje Hvala Babi na probi x x x Hvala Maki Hvala Maki ponovo:)))

www.coolinarika.com