Autor: Goga90

Integralni krekeri
Nastali sasvim sluajno... :) Za grickanje bez grie savesti...
Sastojci
100g integralnog brana 50g ovsenih pahuljica 30g meano: suncokreta, lana, susama 50ml ulja jedno umance 1/2 kaiice soli vrhom puna kaiica praka za pecivo 3-4 kaike jogurta

40min
Priprema

Jednostavno

1. U blenderu samleti ovsene pahuljice (ne do kraja, tek da se usitne), pa dodati semenke i opet kratko izblendirati tek toliko da se suncokret malo izlomi. Dodati brano, praak za pecivo, so i izmeati par sukundi. Dodati ulje i umance pa izblendirati da se sjedini, i na kraju dodati jogurt. 2. Smesu istresti na radnu povrinu i umesiti testo. (moj blender ne moe da umesi testo, ja to uvek moram runo da zavrim). Ukoliko se testo jako lepi dodati tek malo brana, a ukoliko nee da se povee malo jogurta. Testo staviti u friider na 10-15 minuta. Testo razviti na debiljinu po elji, ja sam ih tanko razvila, a malo narastu u toku peenja. Sei oblike po elji i pei na 180-190 stepeni oko 10-12 minuta. NAPOMENA Koliina soli se moe smanjiti, ovako su ba fino slani... :) Od ove mere ja sam dobila 34 tanja krekera, dovoljno za jednu tepsiju od rerne.

www.coolinarika.com