Professional Documents
Culture Documents
Nama: Arief Rachman (1102011044)
Nama: Arief Rachman (1102011044)
Kebutuhan Kalori (Brocca) BB ideal : (TB(cm)-100)kg - 10% : (166-100)-10% : 66 - 10% : 66 - 6,6 = 59,4 Status Gizi :(BB aktual : BB ideal) x 100% : (65 : 59,4) x 100% : 109% (BB normal) Jumlah Kalori per hari Kebutuhan kalori basal : BBI x 30kalori (laki-laki) : 59,4 x 30 kalori : 1782 kalori Kebutuhan aktivitas( (+20%) : 20% x 1782kalori (aktivitas sedang) : 356 kalori Koreksi kelebihan BB(normal) : Total kalori perhari : 1782 + 356 = 2138 kalori /2100 kalori
Menurut Harris Benedict : Laki-laki = 66 + (13,7 x BB) + (5 x TB) - (6,8 x U) = 66 + ( 13,7 x 65 ) + (5 x 166) - (6,8 x 20) = 66 + 890,5 +830 -136 = 1650,5 kalori
Waktu
Penukar
Gram
URT
Contoh Menu
Kalori
Pagi
1 karbohidrat 1 hewani
80 50
Roti Sebagai pelengkap roti Susu sapi Nasi putih Tahu goreng Tempe goreng Sayur kangkung Ayam goreng
175 95
Susu sapi Siang Nasi Tahu Tempe Minyak goreng Sayuran Daging ayam
110 175 80 80 45 50 50
Jumlah Kalori
860