Avokdkrm provance-i mdra

Az avokd krm az egyik kedvenc kenkm. Azt szeretem benne, hogy az arnylag semleges olajos-zld ze miatt brmilyen zhatst ki lehet belle hozni - pp ki mire vgyik aznap. n ma a napsttte tavaszi provance-i hangulatot kvntam meg, gy ht kreltam gyorsan egy avokd krmet erre az letrzsre.

Hozzvalk:

1 nagyobb, j puhra rett avokd 1 gerezd fokhagyma 1 teskanl tkmagolaj 1 evkanl olvaolaj 1 teskaml citroml 1 csapott mokkskanl citrombors 1 mokkskanl provance-i fszerkeverk, amely a levendula miatt egy nagyon klnleges s friss zhatst biztost himalja s zls szerint

Elksztse: 1. Az avokdt meghmozom, s a lehmozott hjszeleteket felteszem pakolsnak az arcomra. Kiveszem a magjt, amivel jl bedrzslm a krmgyamat (minden cseppje kincs!) 2. A felaprztt hst pedig sszekutyulom, sszenyomkodom az olajokkal, a citromlvel, a fszerekkel s a zzott fokhagymval (a knyelmesek botmixerrel is dolgozhatnak, csak akkor sok krbavsz...), mg szp lnkzld krmes llagot nem vesz fel. 3. Minimum 1 rt pihentetem (ha kibrom), hogy jl sszerjenek az zek. A pihentets alatt tancsos lgmentesen lezrni, hogy az oxidcitl be ne barnuljon, s szp zld maradlon a szne. Lepnykvel vagy pirtott fekete kenyrrel a legfinomabb!