Sastojci

1 kgjabuka 6 dclvode 200 geera 2 vreicepudinga od vanilije (ukupno 80 g) pola liicecimeta 2 kutijePetit Beurre keksa (keksi s maslacem, ukupno 400 g) 250 mlslatkog vrhnja po eljikakao ili ribana okolada (za posipanje)
Dodaj u popis za kupnju

Priprema
Teina:

Operite, ogulite i naribajte jabuke i stavite ih kuhati u vodu, sa eerom. Nemojte ih cijediti od njihovog soka. Kuhajte ih 5-10 min., da malo omeknu. Oba prah pudinga iz vreice razmutite sa ukupno 12 lica hladne vode. Kad jabuke omeknu, dodajte im razmueni puding i malo cimeta pa sve zajedno kuhajte (mijeajui) dok se smjesa ne zgusne i povee s jabukama, 5-10 minuta. U posudu za peenje posloite red keksa pa red smjese od jabuka, opet red keksa, ponovo red jabuka i na kraju red keksa. (Ovisno o veliini posude, neke kekse moete prelomiti ako vam ne stanu ili vam vire iz ruba posude, prilagodite si veliinu i koliinu keksa tako da pokrijete dno posude). Ostavite ga da se dobro ohladi. Kola premaite lagom od tuenog vrhnja (najbolje sutradan, ostavite ga preko noi na hladnom, da keksi upiju sok od jabuka i omekaju i da se fil povee, kako biste ih mogli rezati na kocke) i prije posluivanja (ako elite) posipajte kakaom ili naribanom okoladom.