Professional Documents
Culture Documents
Pöttyös Guru Torta
Pöttyös Guru Torta
http://www.sutigyar.hu/nyomtatas/recept/31348
A kakas piskthoz 2 7 1 7 2 db tojs dkg liszt dkg kakapor dkg cukor evkanl vz
A trkrmhez 50 dkg tr 2 dl habtejszn 15 dkg porcukor 1 citro reszelt h!ja 1 tasak hab"i#l 1 teskanl vanliaaro A karamellhoz 10 dkg cukor $0 g vz 20 g !z %0 g &a a 'ajas z 1 dl tejszn A csokis bevonhoz 20 dkg tejcsoki 5 dkg aprtott t(r(k og)or 1 teskanl &a a 'ajas z
Elkszts
1*
+lsz(r a pisktt k!szte el* , tojs"eh!rj!t ke !n) habb vere - k(zben aprnk!nt hozzado a cukrot !s a vizet* +zutn "akanllal vatosan belekevere a srgjtajd a kakas lisztet hozz"orgato * +g) &a val kikent 2% c .es kapcsos torta"or ba (nt( * 1/0 "okon- 15 perc alatt egs0t( * , tortalapot kivesze a "or bl- !s h1lni hag)o *
1 of 2
11/7/2013 9:45 AM
http://www.sutigyar.hu/nyomtatas/recept/31348
2*
+lk!szte a kara ellt* , tejsznt a &a a 'ajas zzel "orrra elegte * , cukrot a vzzel !s a !zzel eg)0tt egolvaszto eg) lbasban 3k(zben ne szabad kevernia#i u ha !gne az oldaln- a lbast kicsit egd(nteni45ajd a ikor aran)barna- hozz(nt( a eleg vajas tejsznt- !s s"!l percig !g kavargato * 6e ijedj0nk eg- ha elsz(r "elj(n- !s nag)on bug)og- n!hn) kever!s utn ho og!n- sz!p kr! et kapunk* +zt is hag)o h1lni eg) kicsit- hog) ne "orrn (ntse a trra*
$*
, trkr! hez a tejsznt habb vere a hab"i#lval- a cukorral- citro al- vanlival- ajd a kr! es trt "akanllal belekevere * , pisktt visszatesze a csatos "or ba- !s ebben llto (ssze a s0tit* , kr! "el!t a kih1lt pisktra kene ajd rcsorgato a kara ellt* 71tben 20 percet hag)o der edniajd j(het r a kr! sik "ele isajd vissza a h1tbe* , csoki zhoz gz "(l(tt "elolvaszto a csokit a &a a 'ajas zzel- ajd beleszro a og)ort* &csorgato a tortra- ajd 1.2 ra a h1tben hag)o - ajd a "or t levesze - !s tlalhat* og)ort* &csorgato a tortraajd 1.2 ra a h1tben hag)o - ajd a "or t levesze - !s tlalhat*
Tippek
8(r(k og)or hel)ett a stlan "(ldi og)orval is t(k!letes4
Nyomtats
Bezrs
2 of 2
11/7/2013 9:45 AM