Cara Kerja 1.

Uji Benedict 1 mL glukosa 2 % 1 mL ruktosa 1 mL maltosa 1 mL laktosa

Di masukkan ke dalam masingmasing tabung ! 1 mL pereaksi reaksi

"enedict
Kocok, lalu panaskan jika tidak

Uji positi jikaterjadi terbentuk perubahan endapan merah bata

2. Uji asam pikrat 1 mL glukosa 2 % 1 mL ruktosa 1 mL maltosa 1 mL laktosa

Di masukkan ke dalam masingmasing tabung

! 1 mL pereaksi #sam pikrat jenuh

! 1 mL larutan sodium karbonat

Uji positi jika terbentuk endapan merah bata

Kocok, lalu panaskan dan amati perubahan warna

3. Uji seliwanorf 1 mL glukosa 2 % 1 mL ruktosa 1 mL maltosa 1 mL laktosa

Di masukkan ke dalam masingmasing tabung

! 1 mL pereaksi seliwanor
Kocok, lalu panaskan dan amati perubahan warna

Uji positi jika terbentuk endapan merah bata