Autor: CvijoGoca

Princes krofne
Dugo vremena mi je trebalo da napravim princes krofne koje lice na nesto................ Evo recepta..
Sastojci
Za krofne 6 solja vode 3 solje ulja 300 gr brasna 1 prasak za pecivo 6 jaja Za fil 1 l mleka 3 pudinga od vanile 1 margarin 3-4 vanilin secera 12 kasika secera

Jednostavno
Priprema 1. Ulje i vodu staviti da provri. Kad provri dodati brasno sa praskom za pecivo i mesati dok se masa ne sjedini i ujednaci.Staviti da se ohladi. kada se ohladi dodavati jedno po jedno jaje neprestano muteci mikserom da se dobije gusta smesa koja se podize za zicama od miksera. Oblikovati krofne po zelji i peci i dobro zagrajanoj rerni oko pola sata. Kad prestanu da se pojavljuju baloncici na krofnama tada su gotove i budite sigurni da nece splasnuti. 2. U zasladjenom mleku skuvati puding i ostaviti da se ohladi. U ohladjen dodati margarin umucen sa vanilin secerom. 3. Pecene i ohladjene krofne seci na pola i filovati. Po zelji posuti prah secerom.

www.coolinarika.com