Professional Documents
Culture Documents
Majki Kolbászkrém Hajdinából
Majki Kolbászkrém Hajdinából
kg )ej e(k( dl
levl babrlevl e(k( e(k( e(k( )ej e(k( vegami+ s bors )okhag ma ),st aroma
1 hag mt )elapr!tom, olajon ,vegesre pir!tom( -.zben a hajdint '232szor tmosom( 1z ,veges hag mhoz adom (leh4zva a t,zr"l)a )ldes pirospaprikt, .sszekeverem a hag mval, majd hozz.nt.m a hajdint( -tszeres menn isg5 v!zzel )el.nt.m, )5szerezem, s meg)"z.m, am!g el)"l a leve( 1 )"tt hajdint trakom eg kever"tlba, s botmi+er2rel )elapr!tom, k.zben hozzadom az olajat, s a ),staromt( %a t4l szraznak tallom a psttomot mg adok hozz hidegen sajtolt, vag ol!va olajat( 1 )okhag mt belepassz!rozom, s vg,l mg be)5szerezem tetszs szerint(
& jszakt llni hag om a h5t"ben, s msnap reggel )riss ken rrel paprikval, paradicsommal )og aszthat(