PIZZA Bahan Doh Pizza : 280 g tepung berprotein tinggi 15 g butter 1 sudu kecil gula 1 sudu kecil susu

tepung penuh berkrim 1 sudu kecil garam 180 mlm air sejuk (dari peti sejuk) atau boleh juga gunakan air suam 1 sudu kecil yist segera Bahan-bahan topping : Udang Sosej Lala Sotong Sos i!!a "apsicum "enda#an arutan $eju "heddar % &o!arella ' semua bahan di atas terpulang kepada minat masing(masing) kalau suka letak lebih)) sediakan la setiap satu bahan tu dalam sukatan yg byk) ianya juga boleh di tukar ganti kepada ayam atau daging juga sayur(sayuran lain) Cara-cara membuat pizza : 1) *aulkan tepung dengan yist dalam mangkuk adunan) 2) Larutkan gula dan garam di dalam air) +) "airkan butter) ,) $emudian masukkan air dan butter ke dalam adunan dan gaul hingga sekaran dan uli hingga licin) 5) Uli di atas permukaan yang rata yg telah di tabur sedikit tepung dan uli hingga licin dan tidak melekat) -) .ulatkan doh tersebut dan simpan di dalam mangkuk adunan yg di lenser dgn sedikit minyak dan di tutup dengan cling /ilm) 0) .iarkan ianya mengembang lebih kurang ,0(-0 minit atau hingga doh mengembang dua kali ganda) 8) $emudian uli semula adunan untuk mengeluarkan angin dan bahagikan adunan kepada dua bahagian) 1) "anai adunan tadi menjadi leper dan ikut sai! dan bentuk yang anda suka) 10) Letakkan di atas dulang pembakar dan biarkan seketika)) hingga kembang sedikit) 11) "ucukkan adunan tersebut dengan garpu supaya ianya tidak mengelembung semasa di bakar) 12) $emudian sapukan dengan sos pi!!a di seluruh permukaan pi!!a) 2aburkan 13+ keju dan bahan topping mengikut suka4 dan akhir sekali taburkan sebahagian lagi keju di atasnya) 1+) .akar dalam suhu 180c kira(kira 15 minit) Sekiranya anda tidak mempunyai sos pi!!a4 cuba gunakan resepi berikut 5

Sos Pizza 1 labu ba#ang besar 6 di cincang 2 ulas ba#ang putih 6 dicincang halus 2 sudu besar minyak 2 biji buah tomato 6 dicincang + sudu besar tomato puri 2 sudu besar sos tomato +3, sudu kecil gula 1 sudu kecil oregano garam secukup rasa Cara membuat sos: anaskan minyak) 2umis ba#ang besar4ba#ang putih sehingga layu &asukkan buah tomato4 sos tomato4 tomato puri4 oregano4 gula dan garam $acau sehingga pekat nota5 kepada sesiapa yg belum ada bread machine tu jgn risau)) pagi tadi dah mencuba menguli dgn tangan ni secara manual)) terbukti berjaya77)) cubalah8