Professional Documents
Culture Documents
Tikvica Mafini
Tikvica Mafini
Sastojci
1 vea ili 2 manjetikvice malosoli 2jajeta 1 praak za pecivo 180 mljogurta 4 kaikeulja 2 ae od jogurtaotrog brana
Dodaj u popis za kupnju
Priprema
Teina:
1.
Srednje zahtjevno
Oljutiti tikvice, narendati ih, posoliti i ostaviti ih 10 minuta. Ukljuiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. Umutiti jaja s jogurtom, branom i uljem i dodati tikvice, ne cediti ih, sve dobro sjediniti i puniti kalupe za mafine. Ovo je koliina za 12 mafina. Pei ih 30 minuta na 200 stepeni. 2. 3.
2 3
Ko voli moe dodati u smesu i malo zainskoh bilja i parmezana. Ako vam je tikvica vea i ima semenke, obavezno taj srednji deo odstraniti, narendati je i nju morate dobro iscediti da ne bi vlaga tokom peenja napravila u sredini lepljivo testo. Nikakvo due peenje nee uspeti da osui i ispee tu gnjecavu sredinu.