Minjina Kuhinjica | Nugat torta sa vinjama

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/nugat-torta-sa-visnjama/

Nugat torta sa vinjama

Ovu tortu sam pravila za forumsko okupljanje i moje drage prijateljice koje su mi dole u goste.

Za sve vas, a posebno za one koji su glasali za mene, nugat torta sa vinjama :D

page 1 / 5

Minjina Kuhinjica | Nugat torta sa vinjama

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/nugat-torta-sa-visnjama/

page 2 / 5

Minjina Kuhinjica | Nugat torta sa vinjama

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/nugat-torta-sa-visnjama/

Za 4 patipanja:

- 16 belanaca - 16 kaika eera - 16 kaika mlevenih lenika - 4 pune kaike brana

Za fil:

- 16 umanaca - 350 gr eera u prahu - 2 bele milka okolade - 300 gr maslaca - 100 gr sitno seckanog lenika

I jo treba:

- 300 ml slatke pavlake - 1 aa kisele pavlake - 1 nugat milka okolada - 2 kaike eera u prahu - 300 gr vianja

Izmiksati malo 4 belanca, zatim dodati 4 kaike eera i sve zajedno izmiksati. Dodati 4 kaike mlevenih lenika i punu kaiku brana, zatim varjaom lagano promeati. Smesu sipati u okrugli pleh veliine 28 cm. Pei u zagrejanoj rerni na 200 C oko 12 minuta ili zavisno od vae rerne. Tako spremiti i preostala tri patipanja.

Fil: umanca i eer skuvati na pari. U vreo fil dodati izlomljenu okoladu i meati dok se ne istopi, zatim ohladiti fil. Maslac izmiksati i sjediniti sa ohlaenim filom, zatim dodati sitno seckani lenik i promeati.

Prvi patipanj premazati 1/3 fila, zatim staviti polovinu isceenih vianja, a onda i polovinu umuene slatke pavlake. Staviti drugi patipanj, premazati ga 2/3 fila, zatim ostatkom slatke pavlake. Nugat okoladu istopiti, zatim sjediniti sa kiselom

page 3 / 5

Minjina Kuhinjica | Nugat torta sa vinjama

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/nugat-torta-sa-visnjama/

pavlakom i eerom u prahu. Sve dobro promeati da se dobije glatka smesa. Staviti trei patipanj i njega premazati sa ovim filom od kisele pavlake i okolade. Preko njega staviti ostatak vianja. Ostavite tortu 10-15 minuta u friider na hlaenje, zatim je izvadite i premaite sa ostatkom prvog fila i preklopite sa etvrtim patipanjem. Ukrasite po elji i uivajte u torti :D

page 4 / 5

Minjina Kuhinjica | Nugat torta sa vinjama

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/nugat-torta-sa-visnjama/

page 5 / 5