Euro Blok torta

teina: srednje za: 50 osoba vreme pripreme: 200 min

Sastojci
Kora I i III (2x): 10belanaca 20 kaikaecera 150 gmlevenih lenika 1 kaikasirceta 3 kaikeprezli

Fil I: 30umanaca 20 kaikaecera 200 gcokolade 2margarina 250 gecera u prahu 200 gmlevenog przenog lenika

Kora II: 10belanaca 12 kaikaecera 1puding sa ukusom slatke pavlake

Fil II:

1/2 lslatke pavlake 200 geuroblok cokolade 100-150 gmlevenog prenog lenika

Za premazivanje: 2 dlslatke pavlake

Priprema
Umutiti belanca pa dodati ecer i cvrsto umutiti, pa dodati 1 kaiku sirceta i sve mutiti mikserom. Zatim dodati lenik i prezle i polako promeati varjacom. Smesu sipati u podmazan pleh i peci u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Napraviti dve ovakve kore. Za drugu koru umutiti belanca pa dodati ecer i sve mikserom cvrsto umutiti. Zatim dodati puding (u prahu) pa promeati varjacom. Smesu sipati u podmazan pleh i peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Mikserom umutiti umanca sa ecerom pa kuvati na pari. Pred kraj kuvanja dodati 200 g cokolade. Gotov fil ostaviti da se ohladi. U me?uvremenu umutiti margarin sa ecerom u prahu. Ohla?en fil postepeno sjeditini sa umucenim margarinom (u posudu sa margarinom dodavati kaiku po kaiku fila i mutiti mikserom). Na kraju u fil dodati preni mleveni lenik. Fil podeliti na dva dela. Umutiti slatku pavlaku pa dodati lenik i izrendanu euro blok cokoladu. Fil podeliti na dva dela. Filovati: I kora (braon), I fil, II fil, II kora (bela), I fil, II fil, III kora (braon) I fil, II fil. Gotovu tortu ukrasiti po elji.

Savet