SIVIK TAHUN 4

MAKANAN TRADISIONAL MALAYSIA

 SOALAN
Makanan Tradisional Melayu Makanan Tradisional Cina Makanan Tradisional India Makanan Tradisional Iban Makanan Tradisional Kadazandusun

 Asal usul makanan Malaysia

Cara memperkenalkan keunikan makanan Bahan masakan orang melayu Bahan masakan orang Cina Bahan masakan orang India

Makanan tradisional Malaysia

Negara kita memang kaya dengan pelbagai jenis makanan tradisional.
Makanan ini dihidangkan semasa juadah

harian, semasa perayaan keluarga, kaum dan agama serta majlis rasmi.

Makanan tradisional Melayu

Nasi lemak

Lontong

Ketupat

Rojak

Rendang ayam

Wajik

Sate

Lemang

Makanan tradisional Cina

Nasi ayam

Kuih bakul

Kuih Bulan

Yee sang

Dim sum

Yong taufu

Char kuey teow

Makanan tradisional India

Roti canai

 Teh tarik

Laddu

Capati

Tose

Ayam tandoori

Makanan tradisional Iban

Lulun

Pansoh

Kasam

Basung pulut

Makanan tradisional Kadazandusun

Hinava

Bosou
Bosou, dalam bahasa Malaysia bererti jeruk. Ia diperbuat daripada ikan basah, daging dan sayur-sayuran seperti 'polod' (kulit sejenis

pokok palma) lalu dicampur dengan 'panggi' iaitu sejenis bahan pengawet untuk mengelakkannya daripada menjadi basi dan berbau busuk.

Cara memperkenalkan keunikan makanan kita

Menceritakan keenakan dan keistimewaan makanan kepada rakan.
Menyediakan makanan tersebut apabila

rakan bertandang ke rumah.

Asal usul makanan kita

Kita perlu menghargai makanan tradisional kita.
Salah satu caranya dengan mengetahui nama

makanan tersebut.

Makanan tradisi orang Johor

Telur pindang

Otak-otak

Mi bandung

Makanan tradisi Perak

Rendang tok

Pulut durian

Makanan tradisi N.Sembilan

Masak lemak cili api

Makanan tradisi Terengganu

Nasi dagang

Keropok lekor dan satar

Makanan tradisi Kelantan

Nasi kerabu

Budu

Makanan tradisi P.Pinang

Makanan tradisi Melaka

Asam pedas

Makanan tradisi Sabah

Makanan tradisi Sarawak

Lulun

Bahan masakan orang Melayu

Rempah-ratus
Serai Halia Cili padi

Bahan masakan orang Cina

Bawang putih
Cuka Sos kicap soya Sos tiram

Bahan masakan orang India

Minyak sapi
Santan Daun kari Minyak bijan