Buttermilk chicken (creamy) Oleh:Na SHa Like: Buku Resepi Bahan-bahannya : Isi ayam (potong saiz kecil) sedikit

rempah kari 3 sudu besar butter (ikut kesesuaian kuantiti ayam) 2 sudu besar tepung gandum 1/2 tin susu cair garam & gula secukup rasa 3 biji bawang merah (hiris)

3 biji bawang putih (hiris) 1biji bawang besar (hiris) cili api (hiris kasar) *sepatutnya letak beberapa tangkai daun kari (tp sy xletak-xde stok) Cara nak memasaknya : -Gaul ayam dengan rempah kari dan tepung , perapkan seketika. -goreng ayam sehingga masak -ketepikan - panaskan kuali, masukkan butter. - setelah butter cair, masukkan hirisan bawang, cili api. tumis hingga garing sedikit. -masukkan susu cair. Biarkan mendidih . - Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi. - Masukkan hirisan bawang besar . -Gaul rata hingga pekat