esk Slovensk Magyar Hrvatski Romn

6 11 16 21 26

99939888/VI-11 CZ/SK/H/HR/RO

15 9 8
c

16 17 18 19 20

11

d e

11a 12

14

21

22 10

13

23

5 4

K 700

(a) (b) (c) (d) (e)

1 2 2

pulse off/0

C
1

pulse off/0

f
2

10

11

Univerzlna pracovn ndoba (7) sa vklad do ovm pohonom na vekho o motorovej zkladni (1) a ndoba na sekanie (10) sa vklad do malho otvoru s vm pohonom. rslun ndobu 1. Motor nechajte vyp riadeovm pohonom vlote do pries tak, aby sa pka na ndobe stretla so pkou na zkladni (A).

Pripevovanie pracovnch ndob

Vyberanie pracovnch ndob

Vypnite spotrebi. Veko otote proti smeru ihnite ho. Potom hodinovch ruiiek a ndobu oto mere click (npis na ndobe), a km sa pka na ndobe nestretne so pkou na motorovej zkladni, a vtedy mete ndobu vybra. Ke vyberte z ndoby n, uchopte ho iba za otiahnite. vrch Upozornenie: Noe s vemi ostr. Univerzlny n (14) je vybaven aj ochrannm krytom. Ke n nepouvate, uchovvajte tomto ochrannom kryte.

Pri miesen noom (14) nepridvajte do cesta prsady ako hrozienka, mandle, kandizovan od., ktor nemaj by nasekan. Tie k muste vmiea rune, ke vymiesen cesto vyberie verzlnej ndoby. Cestovinov cesto Max. 500 g mky plus ostatn prsady Rchlos 7, 1 minty Do univerzlnej pracovnej ndoby nasypte mku a tom pridajte ostatn prsady, okrem tekutch. Potrebn mnostvo tekutch prsad nalejte cez plniaci otvor vo veku, km je motor zapnut. Ke sa cesto vymiesi do tvaru gule, nepridvajte u do neho iadne alie tekut prsady, pretoe by sa neabsorbovali rovnomerne. Cesto na drobn peivo Max. 500 g mky plus ostatn prsady Rchlos 7, pribline 1 minta Do univerzlnej pracovnej ndoby nasypte mku a tom pridajte ostatn prsady. Pre dosiahnutie najlepch vsledkov by pouit maslo nemalo by ani prli tuh, ani prli mkk. jte ho. Nastavte Nasate veko (8) a rchlos 7 a zapnite spotrebi. Cesto prestate miesi krtko po tom, ako sa vyformuje do tvaru gule. Inak cesto na peivo zostane prli krehk.

1 2 2

Umvanie
Spotrebi vdy najskr vypnite a ojte z elektrickej siete. Zkladu s motorom (1) istite iba pomocou vlhkej handriky. Vetky asti (okrem zkladne (1)) mete umv mvake ria pade potreby mete vetky asti pred oplchnutm dkladne vyisti kefkou. Jedlo, ktor farb (napr. mrkva), me na plastovch astiach spotrebia zanecha kvrny. Predtm, ako ich umyjete vodou, vyistite ich kuchynskm olejom. Pred umytm veka (11) najskr odstrte tesniaci krok (11a). Po umyt vlote tesniaci krok znova na miesto. Tesniaci krok och strn. mete pou Na istenie nepouvajte ostr predmety. dstavce istite mimoriadne opatrne N s vemi ostr.

Potom ndobu otote v smere function (npis na ndobe), a km sa nezastav na zarke. Ak druh hriadeov pohon zostane przdny, zakryte ho ochrannm krytom (13). 2. Poadovan nadstavec (pozri pokyny pre kad nadstavec) nasate na hriade v ndobe te smerom dole (B). a

pulse off/0

Pouvanie univerzlnej pracovnej ndoby (7)

Do univerzlnej pracovnej ndoby vdy najskr vlote poadovan nadst potom pridvajte prsady.

Ke vkladte n (12) do ndoby na sekanie (10), tlate ho nadol, a km poutene nezacvakne na miesto. 3. Veko polote na ndobu tak, aby sa pka na veku stretla so pkou na ndobe (C).

1. Miesenie
Na miesenie mete poui nadstavec na miesenie (22) alebo n (14). Pre dosiahnutie najlepch vsledkov odporame pouva nadstavec na miesenie, ktor je pecilne navrhnut na prpravu kysnutho cesta, cestovinovho cesta a sta na drobn peivo (tuhho cesta). Kysnut cesto (chlieb/kol) Max. 500 g mky plus ostatn prsady Rchlos 7, 1 minty Do univerzlnej pracovnej ndoby nasypte m tom pridajte ostatn prsady, okrem tekutch. Ndobu zakryte vekom (8) a jte ho. Nastavte rchlos 7 a zapnite spotrebi. Za stleho chodu motora pridajte tekut prsady, ktor nalejete cez plniaci otvor na veku.

C
1

pulse off/0

Potom veko otote v smere hodinovch ruiiek a vnelok na veku nasmerujte do bezpenostnho otvoru na motorovej zkladni (1), a km poutene nezacvakne na miesto. Poznmka: Veko (11) na ndobu na sekanie (10) muste pouva spolu s tesniacim krkom (11a).
12

13

14

f
2

15

16

1 2 2

pulse off/0

C
1

pulse off/0

17

2
18

19

f
2

20

21

1 2 2

pulse off/0

C
1

pulse off/0

22

23

24

f
2

25

Romn
Produsele noastre au fost realizate pentru a atinge cele mai nalte standarde de calitate i design. Sperm c suntei mulumii de noul dumneavoastr aparat Braun. transfera n recipientul universal. Atenie! Se folosete cte un bol pe rnd, nu simultan. 1 Bloc motor/corpul motor 2 nfurtor cordon 3 Comutator (I = pornit, O = oprit) 4 Buton pentru funcionare pulsatorie 5 Selector de viteze (1-15) 6 Protecie (evitai s utilizai simultan cele 2 boluri) 7 Recipientul universal, capacitate 2 L 8 Capac pentru bolul universal 7 9 Buton pentru capac 8 j Pahar gradat pentru cantiti de 0,75 L q Capac pentru paharul gradat j 11a Garnitur de etaneitate a capacului q l Cuitul de mrunire pentru bolul gradat m Capionul de protecie pentru axul de antrenare cnd bolul este scos. ACCESORII PENTRU RECIPIENTUL UNIVERSAL 7 Important: toate accesoriile de mai jos sunt incluse n echipamentul de baz al robotului. n Cuit cu aprtoare pentru bolul universal 7 o Suport pentru lame p Disc pentru feliere fin a q Disc pentru feliere groas b r Disc mrunire fin c s Disc pentru mrunire groas d t Disc pentru ras foarte fin e u Disc pentru cartofi prjii v Crlig din plastic sau metal pentru aluaturi w Accesoriu pentru fric Atenie! nainte de prima utilizare pentru pregtirea unui produs alimentar, curai toate piesele urmnd indicaiile din capitolul Curare.

FUNCIONAREA INTERMITENT 4
Funcia intermitent este utilizat n timpul urmtoarelor operaiuni: Procesarea alimentelor delicate ca: ou, ceap, ptrunjel etc. Adugarea treptat a finii ntr-un aluat pentru a-i pstra consistena Adugarea oulor sau a smntnii ntr-un aluat mai consistent. Funcionarea intermitent este activat apsnd pe butonul verde 4, cnd ntreruptorul este pe poziia O. nainte de a aciona funcia intermitent, selecionai viteza dorit cu butonul de viteze 5. La eliberarea butonului verde 4 aparatul se oprete.

ATENIE
Lamele cuitelor l / n sunt foarte ascuite. inei cuitul numai de butonul central din plastic. Dup utilizare, demontai cuitele nainte de a recupera preparatele din bolurile 7, j.

Asigurai-v c tensiunea furnizat de reeaua electric este aceeai cu cea marcat pe plcua de marcare de pe soclul aparatului. Conectai aparatul doar la curent alternativ. Nu lsai aparatul la ndemna copiilor. Acest produs este proiectat pentru a prelucra numai cantiti obinuite n uz caznic. Nici o pies a aparatului (inclusiv cele dou boluri) nu se introduc n cuptorul cu microunde. Evitai s atingei axul de antrenare al vreunuia dintre boluri cu degetele. Punei capionul de protecie m de fiecare dat cnd unul dintre boluri nu este n lcaul su, deoarece spiralele se rotesc simultan cnd punem aparatul n priz. Cordonul aparatului nu se schimb dect la un centru Service Braun, deoarece este necesar o scul special. Oprii i scoatei din priz aparatul nainte de a-l demonta.

Viteze de lucru pentru fiecare dintre accesorii:

Diferite viteze pot fi selecionate cu ajutorul butonului pentru viteze 5. Este recomandabil s selectai nti viteza dorit, nainte de a porni aparatul pentru a lucra de la nceput cu viteza corect. (Se ine cont i de indicaiile marcate pe aparat) Accesoriu Crlig pentru aluaturi Cuit l i n Accesorii pentru albu Accesorii pentru creme, fric Discuri pentru rzuit, mrunit Discuri pentru cartofi prjii Viteza 7 6 - 15 4-5 2 1-8 1-2

UTILIZAREA ROBOTULUI CU DOU BOLURI

Folosii cte un bol pe rnd. Bolul care nu este folosit trebuie pus n poziia de repaus sau lsat n lca fiind bine fixat. Cnd sgeile sunt aliniate, bolul poate fi scos, punei capionul de protecie m pe axul rotativ rmas liber. Dubla siguran Aparatul poate fi pornit doar dac recipientul a fost montat corect pe axul motor cu capacul nchis. Dac n timpul utilizrii capacul se deschide, motorul se oprete automat. n acest caz, ntreruptorul 3 chiar pe poziia I trebuie poziionat pe O pentru a evita repornirea ntmpltoare a motorului.

CARACTERISTICI TEHNICE
Tensiune/putere: conform marcrii pe plcua de marcare aflat pe soclul aparatului. Durata de utilizare i capacitate maximal: conform instruciunilor de utilizare. Acest produs corespunde tuturor normelor de securitate sdandard 89/336/EEC.

SIGURANA FUZIBIL DE SECURITATE

Pentru evitarea unui accident datorat suprancrcrii reelei, acest aparat este dotat cu o siguran fuzibil de securitate care oprete automat alimentarea robotului cu un curent electric n caz de urgen.

DESCRIERE
Noul robot de buctrie Braun Multiquick 5 are un nou sistem cu dou boluri ce corespunde tuturor exigenelor, permind ctigarea unui timp preios la pregtirea mesei prin bol mare universal 7 i pahar gradat j. Astfel, pentru feliere, obinerea unui piure sau amestecare, putei utiliza recipientul mare sau cel mic. De asemenea, putei utiliza nti bolul mic pentru prepararea alimentelor i apoi
26

Montarea bolurilor 7 i j
Recipientul universal 7 se pune n lcaul de pe blocul motor 1, iar paharul gradat j n cel mic. 1. Cu aparatul oprit, introducei bolul de pe axul blocului motor 1 poziionat n aa fel nct s coincid semnul de pe recipient cu cel de pe blocul motor (A),

Demontarea recipientului 7, a paharului gradat j i a capacului corespunztor. Oprii aparatul. Rsucii capacul n sens invers acelor de ceasornic i scoatei-l. Apoi rotii recipientul spre poziia final pn cnd sgeata de pe bol corespunde celei de pe blocul motor 1, dup care putei s-l scoatei. Cnd scoatei cuitul cu care ai lucrat inei-l de partea de plastic. Atenie! Lamele sunt foarte ascuite. Lama n este livrat mpreun cu un nveli de protecie. Cnd nu este utilizat pstrai-o n acest nveli protector.

1. Frmntarea aluaturilor
Pentru obinerea aluaturilor utilizai crligul pentru aluaturi v sau cuitul n. Pentru rezultatea mai bune este bine s folosii crligul pentru aluaturi, gndit special n acest scop: pine, produse de patiserie i tarte.

2. Amestecarea
Pentru amestecarea unui aluat pentru prjituri sau biscuii utilizai cuitul n Crligul pentru aluaturi v nu este potrivit pentru amestecarea unor aluaturi mai fine. Maximum 500 g de fin, plus ingredientele complementare. Aluat prjituri (2 metode) Viteza/durata

1 2 2

CURARE
apoi rsucii recipientul spre sgeata function pn cnd se ajunge la fixare. Bolul din cealalt cavitate trebuie fixat n poziia sus. Dac acest lca este gol punei capionul de securitate m. 2. Montai accesoriul dorit (urmrii indicaiile pentru fiecare accesoriu) pe axul de lucru al bolului i fixai-l ct de bine putei (B). nainte de orice, oprii motorul i deconectai aparatul de la priz. Pentru curarea corpului motor 1 folosii ntotdeauna o crp umed. Toate celelalte piese se cur manual. Dac este necesar curai-le cu o spatul sau o perie nainte s le cltii. Alimentele foarte colorate (morcovii) pot pta piesele din plastic; putei ndeprta aceste pete cu o crp mbibat n ulei de buctrie nainte de a le spla cu ap. Putei cura capacul q, scoatei mai 11a . Dup nti garnitura de etaneitate curare o reataai la loc. Nu folosii obiecte ascuite pentru curare.
pulse off/0

a) Batei untul cu zahrul i 2 ou, adugai laptele i fina n ploaie 6/ cca. 1 min 6/ cca 15 sec 15/ cca. 10-15 x b) Vrsai toate ingredientele, mai puin lichidele n bolul universal

15/ cca. 1 min

Adugai lichidele necesare prin orificiul din capac n timp ce motorul funcioneaz.

Dup ce fixai cuitul l n bolul gradat, mpingei pn ce auzii clic-ul de fixare. 3. Punei capacul pe bol astfel nct sgeata capacului s corespund celei de pe bol (C).

Curai cuitele i accesoriile cu foarte mare atenie sunt foarte ascuite.

Utilizarea bolului universal 7

nainte de utilizarea acestui bol punei toate accesoriile de care avei nevoie.

C
1

pulse off/0

Rotii capacul n sensul acelor de ceasornic pn ce pintenul acestuia se ncastreaz n canelura de blocare a corpului motor 1. Atenie! Fixai ntotdeauna capacul q pe bolul gradat j cu garnitura de 11a etaneitate

27

3. Mixer
Utilizai cuitul 4 pentru a mixa supele, lichidele etc. Capacitate maxim 2 l. Viteza 10 (respectai capacitatea bolului, altfel coninutul poate da pe dinafar). Pentru obinerea unui milk-shake, vrsai fructele tiate buci n bolul universal. Punei capacul 8 i fixai-l. Cu viteza 15 mixai mai nti toate fructele apoi adugai lichidul i utilizai viteza 10, iar apoi terminai amestecul. Nu folosii cantiti mari de lapte.

Exemple de preparare: Timpii de lucru sunt aproximativi i depind de calitatea, cantitatea ingredientelor i gradul de mrunire. Produs Pine tare (crutoane) Cuburi ghea Mere Ciocolat Ou tari Cantitate Preparare 4 felii 2 cuburi 700 gr. 400 gr. 8 tiat n 4 ntregi tiate n 4 buci ntregi Viteza 15 15 8 15 6 Poziie comutator l I I I I I I I Durata 45 sec. 1 min. 15 sec. 15-30 sec. 8 ori 20 sec. 60-70 sec. 40 sec. 10 sec. 10 - 13 ori

Brnz moale 400 gr. Brnz tare Carne Morcovi 700 gr. 700 gr. 700 gr. 700 gr.

buci de 3 cm 15 buci de 3 cm 15 buci buci tiat n 4 15 15 15

4. Tierea
Mrunirea se face n bolul universal cu ajutorul cuitul n. Not: Pentru a opera cantiti importante utilizai bolul universal 7 i cuitul n. Pentru a opera cantiti mai mici e recomandabil s utilizai bolul gradat i cuitul l.

Ceap

5. Utilizarea accesoriilor pentru feliat, mrunit, rzuit.

Poziionai discul (lama) pe care dorii s o utilizai n suportul o, (vezi desenul)

Nu introducei degetele n tubul de alimentare cnd aparatul este n funciune. Utilizai doar cilindrul presor 9, fig. F. Introducei suportul cu lama pentru mrunire, feliere sau rzuire pe axul motor al recipientului universal (ca n fig. E). Pentru a-l scoate tragei spre exterior. Punei capacul 8 i fixai-l. Alegei viteza dorit i umplei bolul cu ingredientele dorite n timp ce aparatul este oprit. Not: Alimentele solide sau dure trebuie prelucrate la viteze mai ridicate, iar cele moi la o vitez mai mic. Nu umplei niciodat excesiv bolul cel mare. Lama pentru feliat fin a p Viteza 1 - 2 Exemple: varza, cartofii, ceapa, ridichiile

28

Lama pentru feliat gros b q Viteza 1 - 2 Exemple: conopid, cartofi, ceap, banane, roii, ciuperci, castravei Lama pentru mrunit fin c r Viteza 3 - 6 Exemple: brnza (de la moale la mediu), castravei, morcovi, cartofi, mere Lama pentru mrinit gros d s Viteza 3 - 6 Exemple: brnza (de la moale la mediu), castravei, morcovi, cartofi, mere, varza Disc pentru rzuire e t Viteza 8 - 15 Exemple: cartofi, parmezan. Sistem pentru cartofi prjii u Introducei discul u pe axul motor, punei capacul 8 i nchidei-l. Pentru rezultate mai bune, penei 2-3 cartofi (n ordinea mrimii) n cilindrul de alimetare al capacului 8, n timp ce aparatul este oprit. Selectai viteza 1-2 i pornii aparatul. Oprii aparatul nainte s-l reumplei. Folosii cilindrul presor 9 pentru a introduce cartofii n bol.

UTILIZAREA BOLULUI GRADAT j

Cuitul l poate fi utilizat pentru tiere, amestec, mrunire, obinerea piureului i frmiarea unor aluaturi n cantiti mici. Bolul gradat este perfect adaptat pentru prepararea spumelor, a maionezelor sau sosurilor mai groase. Capacitate maxim: 750 ml lichid. Atenie: Lama cuitului l este foarte ascuit. Important: Timpul de utilizare a bolului gradat este de maximum 1 minut. Lichidele pot fi prelucrate un timp mai ndelungat i se va vrsa prin orificiul din capacul l.

Exemple de utilizare: Tiere: Alimente Morcovi Ceap Ptrunjel Cantitate Preparare maxim 150 gr. n buci Viteza 6 6 15 15 Poziie comutator I I Durata 7 ori 6-8 ori 5-10 sec. 15 sec.

100 gr. Tiat n 4 (1-2 cepe) 30 gr. Fr codie Tiat n 4

Carne slab 250 gr

6. Accesorii pentru obinerea de aluaturi suple, fric etc. w

Viteza/durata

Mixer: Aliment Buturi mixate Preparare Tiai fructele nainte s le utilizai. Adugai laptele Viteza Poziie Durata comutator

Amestecai aluatul fin pentru prjituri Maxim 280-300 gr. plus ingredientele dorite; batei oule 5/cca. 2 min. (i apa necesar), 5/cca. 2 min. adugai zahrul 1/cca. 30 sec. Baterea albuului spum Minim 2 albuuri 4-5/cca. 4 min. Maxim 6 albuuri 4-5/cca. 6 min. Fric/smntn spum Minim 0,15-0.2 L 2/cca. 1-2 min. Maxim 0,4 L 2/cca. 3,5-4 min nainte de abate frica, inei-o la rece cteva ore (n jur de 4 C)

15 15

I I I

Aprox. 30 sec. 10 ori 10 sec. 30-45 sec.

Alimente pentru Se taie bebelui (fructe, legume) Maioneza Batei un ou, adugai mutar i oet/suc lmie. Adugai ncet uleiul prin cilindrul presor al capacului

15

29

Bolul gradat poate fi folosit n obinerea cremelor i pentru fric, cantitile maxime fiind pentru: Viteza Aluat cltite 240 gr. fin 375 ml. lapte 2 ou sare Fric 200 ml smntn Poziie comutator I Durata

Important: Ciocolata, bucile dure i cafeaua nu pot fi tiate Ingredientele se pun in bolul j cnd motorul nu este n funciune. Fixai pe capacul q garnitura de etaneitate K pe bolul gradat i nchidei-l cum am artat anterior. Dup utilizare, scoatei ntotdeauna cuitul bolului gradat nainte s recuperai alimentele procesate.

45-60 sec.

30 sec.

Accesori speciale
Storctor de citrice Braun PJ 600, Tip 3200, Viteza: 1 - 3

f
2

GARANIE Pentru prezentul produs se acord o garanie de 2 ani ncepnd cu data cumprrii. Pe durata garaniei, Braun repar gratuit defectele de fabricaie sau materiale, rezervndu-i dreptul de a decide dac unele piese se repar sau se nlocuiesc sau dac se schimb ntreg aparatul. Defectele datorate unei utilizri greite (racordarea la curent continuu, la tensiuni nepotrivite, prize defecte, loviri, etc.) uzura fireasc normal i defectele care nu influeneaz nici valoarea aparatului, exclud orice pretenie de garanie. Garania nu mai este valabil dac aparatul a suportat reparaii efectuate de persoane neavizate sau au fost utilizate piese care nu provin de la firma Braun. Garania este valabil numai dac rubrica cu data cumprrii i semntura magazinului este completat de Certificatul de garanie.

Garania este recunoscut n toate rile n care Braun comercializeaz aparatul i nici o restricie de import sau reglementare oficial nu mpiedic asigurarea serviciilor de garanie. Orice alte forme de pretenii de garantare sunt excluse cu excepia celor prevzute de dispoziiile legale. Aparat conform Directivelor Comunitare 76/889 i 82/499 cu privire la reducerea perturbaiilor radioelectrice. Conform Hotrrii nr. 672 din 19 iulie 2001 privind stabilirea condiiilor de introducere pe pia a aparatelor electrocasnice n funcie de nivelul zgomotului transmis n aer, valoarea de zgomot dB(A) pentru robotul de buctrie Combi Max 700 este de 77,00 dB (A)

30