4 Ovce - Koze I Male Zivotinje

Hrvatska poljoprivredna agencija
REPUBLIKA HRVATSKA HRVATSKA POLJOPRIVREDNA AGENCIJA

THE REPUBLIC OF CROATIA CROATIAN AGRICULTURAL AGENCY
OVARSTVO, KOZARSTVO I MALE IVOTINJE

BREEDING OF SHEEP, GOATS AND SMALL ANIMALS
IZVJEE ZA 2009. GODINU

ANNUAL REPORT 2009
Krievci, 2010.
Izvjee za 2009. godinu
Ovarstvo, kozarstvo i male ivotinje
Croatian Agricultural Agency
Uredbom Vlade Republike Hrvatske osnovan je Hrvatski stoarsko selekcijski centar (HSSC) kao specijalizirana ustanova za poslove selekcije u stoarstvu i poljoprivredi (Narodne novine broj 63 od 31. kolovoza 1994. godine). Uredbom Vlade Republike Hrvatske (N.N. broj 78 od 14. svibnja 2003. godine) naziv "Hrvatski stoarsko selekcijski centar" zamjenjuje se nazivom "Hrvatski stoarski centar". Uredbom Vlade Republike Hrvatske (N.N. broj 28/09 od 04. oujka 2009. godine) naziv Hrvatski stoarski centar zamjenjuje se nazivom Hrvatska poljoprivredna agencija.
Croatian Livestock Selection Center (CLSC) was established by Government Regulation in 1994 as an institution for work in selection and animal breeding (Official journal no. 63 from 31. August 1994). By the Government Regulation (Official journal No. 78 from 14. May 2003) the name "Croatian Livestock Selection Center" is replaced by the name "Croatian Livestock Center". By the Government Regulation (Official journal No. 28 from 4. March 2009) the name "Croatian Livestock Center" is replaced by the name Croatian agricultural agency
Izdava / Publisher Adresa - Address Za izdavaa For the publisher web
Hrvatska poljoprivredna agencija / Croatian Agricultural Agency Poljana Krievaka 185, 48260 Krievci Mr. sc. Zdravko Bara www.hpa.hr
Odjel za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja Adresa / Adress Telefon / phone e-mail Izvjee pripremili Authors:
Department for sheep, goats and small animals breeding Ilica 101, 10000 Zagreb 01/3903-133 ovcarstvo@hpa.hr Danijel Mulc, dipl.ing., voditelj Odjela Darko Jurkovi, dipl.ing., vii struni suradnik Gordana Duvnjak, dipl.ing., vii struni suradnik Jasna Daud, dipl.ing., vii struni suradnik Nataa Ljei, dipl.ing., vjebenik - suradnik Dr. sc. Maja Drai
Prikupljanje podataka / Data collected by Oblikovanje Design Tisak - Printed By Naklada - Edition Molimo korisnike da prilikom koritenja podataka navedu izvor.
Regionalni uredi / Regional offices Slog, Nutar Zebra, Vinkovci 900 Those using data from this issue are kindely requested to state the source.
Breeding of sheep, goats and small animals
Annual report 2009
Sadraj / Contents
PREDGOVOR / PREFACE .....................................................................................................................................5 OVARSTVO / SHEEP BREEDING Broj evidentiranih rasplodnih grla (ovce i ovnovi) po upanijama u 2009. godini ................................9
Number of registered ewes and rams per county in 2009
Broj evidentiranih rasplodnih grla (ovce i ovnovi) i uzgajivaa od 2005. do 2009. godine ................10
Number of registered ewes, rams and breeders in period from 2005 to 2009
Provedba uzgojno selekcijskog rada ......................................................................................................10

Breeding and selection
Broj uzgojno valjanih ovaca od 2005. do 2009. godine po upanijama................................................11

The number of sheep under selection control from 2005 to 2009 per county
Broj uzgajivaa upisanih u upisnike uzgojno valjanih ovaca od 2005. do 2009. po upanijama .......12
The number of sheep breeders under selection control from 2005 to 2009 per county Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca u razdoblju od 2007. do 2009. godine ...............................12
Breed structure of sheep under selection control from 2007 to 2009
Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca po upanijama..................................................................13

Breed structure of sheep under selection control per county
Broj uzgojno valjanih grla hrvatskih izvornih pasmina ovaca (1) .......................................................15
Autochthonous sheep breeds under selection control
Broj uzgojno valjanih grla hrvatskih izvornih pasmina ovaca (2) .......................................................15
Autochthonous sheep breeds under selection control
Postotni udio pojedinih pasmina u uzgojno valjanoj populaciji ovaca ...............................................17

Percentage of animals per breed in herdbook herds
Odnos broja uzgojno valjanih grla izmeu izvornih i inozemnih pasmina ..........................................18
Ratio between the autochtonous and imported breeds in herd book
Broj uzgajivaa upisanih u upisnik uzgojno valjanih ovaca po pasminama .......................................18

The number of sheep breeders under selection control per breed
Veliina stada uzgojno valjanih ovaca ....................................................................................................19

The size of herdbook herds
Veliina stada s uzgojno valjanim ovcama .............................................................................................19

The size of herdbook herds Prosjena veliina stada uzgojno valjanih ovaca po pasminama .......................................................19
Average size of herdbook herds per breed
Reproduktivne odlike uzgojno valjanih ovaca po pasminama u 2009. godini .....................................20

Reproductive characteristics in herdbook herds per breed in 2009
Rezultati performance testa odabrane muke janjadi u feeld uvjetima ...........................................20

Performance test results of young rams in field conditions
Broj testiranih ovnova po pasminama u razdoblju od 2002. do 2009. godine .....................................21

The number of tested rams by breed in period 2002 to 2009 Pregled zakljuenih laktacija po pasminama u 2009. godini ..............................................................22
Review of recorded lactations per breed in 2009
Broj zakljuenih laktacija, duina laktacija i prosjena proizvodnja mlijeka razliitih pasmina ovaca ...........................................................................................................................24
The number of recorded lactations, average lactation length and milk production in different sheep breeds
Koliine masti i bjelanevina u mlijeku razliitih pasmina ovaca .........................................................24

Content of fat and proteins in milk of different sheep breeds
Ovce s najboljim rezultatima kontrola mlijenosti u 2009. godini ........................................................25

Sheep with best results in milk control in 2009
Popis uzgajivaa upisanih u upisnik uzgajivaa uzgojno valjanih ovaca po pasminama .................31
List of breeders of herdbook herds per breed
KOZARSTVO / GOAT BREEDING Broj evidentiranih rasplodnih grla (koze i jarevi) po upanijama u 2009. godini ..............................38
Number of registered does and bucks per county in 2009
Broj evidentiranih rasplodnih grla (koze i jarevi) i uzgajivaa od 2005. do 2009. godine .................39
Number of registered does, bucks and goat breeders from 2005 to 2009
Provedba uzgojno selekcijskog rada ......................................................................................................39

Breeding and selection
Broj uzgojno valjanih koza od 2005. do 2009. godine po upanijama ..................................................40

The number of goats under selection control from 2005 to 2009 per county
Broj uzgajivaa upisanih u upisnik uzgojno valjanih koza po upanijama..........................................40

The number of goat breeders under selection control per county
Pasminski sastav uzgojno valjanih koza ................................................................................................41

Breed structure of goats under selection control Pasminski sastav uzgojno valjanih koza po upanijama....................................................................41
Breed structure of goats under selection control per county
Postotni udio pojedinih pasmina u uzgojno valjanoj populaciji koza .................................................42

Percentage of animals per breed in herdbook herds
Broj uzgajivaa upisanih u upisnike uzgojno valjanih koza po pasminama .......................................43

The number of goat breeders under selection control per breed
Veliina stada uzgojno valjanih koza ......................................................................................................43

The size of herdbook herds Prosjena veliina stada uzgojno valjanih koza po pasminama .........................................................44
Average size of herdbook herds per breed
Reproduktivne odlike uzgojno valjanih koza po pasminama u 2009. godini .......................................44

Reproductive characteristics in herdbook herds per breed in 2009
Rezultati performance testa odabrane muke jaradi u feeld uvjetima .............................................45

Performance test results in field conditions on the family farms
Broj testiranih jareva po pasminama u razdoblju od 2000. do 2009. godine .....................................45

The number of tested bucks by breed in period 2000 to 2009 Pregled zakljuenih laktacija po pasminama u 2009. godini ...................................................46
Review of recorded lactations per breed in 2009
Prosjene vrijednosti laktacijske proizvodnje u razliitih pasmina koza.............................................48

Average milk yield in lactation of all recorded breeds
Koliine masti i bjelanevina u mlijeku razliitih pasmina koza ...........................................................48

Content of fat and proteins in milk of different goat breeds
Koze s najboljim rezultatima kontrola mlijenosti .................................................................................49

Does with best results in milk control
Genetsko vrednovanje na mlijene osobine ..........................................................................................57

Genetic evaluation for milk traits
Popis uzgajivaa upisanih u upisnik uzgajivaa uzgojno valjanih koza po pasminama ....................62
List of breeders of herdbook herds per breed
PERADARSTVO / POULTRY Zagorski puran ..........................................................................................................................................65

Zagorje turkey
Koko hrvatica ..........................................................................................................................................67

Hrvatica hen
PELARSTVO / BEE BREEDING .........................................................................................................................68 STOARSKE IZLOBE / EXHIBITIONS ...............................................................................................................72 OSTALE AKTIVNOSTI / OTHER ACTIVITIES ......................................................................................................80
Annual report 2009
PREDGOVOR / PREFACE
U sveobuhvatnom izvjeu Hrvatske poljoprivredne agencije o aktivnostima tijekom 2009. godine, razvidno je kako smo ba kao i ranijih godina, predstavljali znaajan servis i potporu naim poljoprivrednim proizvoaima, naroito onima u stoarskom sektoru, ali isto tako bili institucija koja je u dobroj mjeri ukljuena u sustave koji osiguravaju sigurno mjesto nae poljoprivredne proizvodnje ve sutra u Europskoj uniji. Hrvatska poljoprivredna agencija je na samom poetku 2009. godine dobila svoje dananje ime ali i naglaenu ulogu u uspostavi nekih novih registara, prije svega ARKOD sustava (Sustav identifikacije zemljinih parcela), uz istovremeno zadravanje svih djelatnosti koje je do tada obavljao Hrvatski stoarski centar, iji smo i pravni i djelatni slijednik. U tom smislu, znaajan dio naih djelatnosti odnosi se i na sudjelovanje u provedbi uzgojnih programa, kao i niza drugih aktivnosti kojima nastojimo utjecati na razvoj i promidbu ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja u Republici Hrvatskoj. U ovom godinjem izvjeu su prikazani rezultati rada Odjela za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja u tijeku 2009. godine. Glavna aktivnost odjela je uzgojno selekcijski rad koji se provodi prema Programu uzgoja i selekcije ovaca u Republici Hrvatskoj i Programa gojidbenog stvaranja koza u Republici Hrvatskoj. Sve procedure u obavljanju tih aktivnosti su u potpunosti usklaene s ICAR-ovim pravilima (International commite for animal recording). Tijekom 2009. godine uzgojno selekcijski rad provodio se u populaciji od 48.500 uzgojno valjanih ovaca, kod 470 uzgajivaa, a u kozarstvu u populaciji od 11.731 uzgojno valjanih koza, kod 190 uzgajivaa. Kontrola proizvodnih osobina u stadima uzgojno valjanih ovaca i koza se provodila kroz praenje reproduktivnih osobina, kontrolu mlijenosti u svim stadima mlijenih i kombiniranih pasmina ovaca i koza, te kroz provedbu performance testa u feeld uvjetima odabrane muke jaradi i janjadi. Odjel je ulagao velike napore da se to vei broj grla Hrvatskih izvornih pasmina ukljui u program kontrole proizvodnih karakteristika uzimajui u obzir da od sveukupno uzgajane populacije ovaca oko 80 % grla pripada nekoj od izvornih pasmina. To je izuzetno vano za ouvanje i poveanje broja grla naih najugroenijih pasmina: dubrovake rude, istarske ovce i cigaje. In a comprehensive report on the Croatian Agricultural Agency activities during year 2009, it is clear that we are, as in previous years, a significant service and support to our farmers, especially those in the livestock sector, but also an institution that has been largely involved in the systems that provide a safe place for our agricultural production, soon to be in the European Union. Croatian Agricultural Agency, at the beginning of year 2009 got its present name, and a new, pronounced role in the establishment of new registers, primarily ARKOD system (Land parcels identification system), while retaining all the activities that the Croatian Livestock Centre had previously performed, which we succeeded as a legal and operational successor. In this regard, a significant share of our activities is related to participation in the implementation of breeding programs, as well as many other activities, through which we influence on the development and promotion of sheep, goat and small animals breeding in the Republic of Croatia. This annual report presents the results of work of the Department for sheep, goats and small animals breeding during 2009. The main activity of the department, breeding and selection work is conducted according to the "Program of breeding and selection of sheep in the Republic of Croatia" and "Program of breeding and selection of goats in the Republic of Croatia. All the procedures in performing these activities are fully adjusted with rules of ICAR (International committee for Animal Recording). During 2009 breeding and selection work was performed on a population of 48500 breeding sheep at 470 farms, and in goat breeding in a population of 11731 goats from 190 owners. Control of production traits of herd book sheep and goats was carried out by monitoring the reproductive traits, milk control in all herds of dairy and combined breeds of sheep and goats, and through the implementation of performance tests of selected young rams and bucks. Department gave an effort to include as many heads of Croatian autochthonous breeds in a breeding program, taking into account that in the overall reared sheep about 80% of animals belong to one of the autochthonous breeds. It is particularly important to preserve and increase the number of heads of our most endangered breeds: Dubrovnik ruda sheep, Istarska sheep and Cigaja.
U tijeku 2009. godine Odjel za razvoj ovarstva, kozar- During 2009 The Department for sheep, goats and stva i uzgoja malih ivotinja je sa upanijskim uredima i small animals breeding, together with the local offices
udrugama uzgajivaa ovaca i koza, suraivao u organizaciji stoarskih izlobi i smotri na kojima su predstavljeni rezultati uzgojno selekcijskog rada u ovarstvu i kozarstvu, te su u izvjeu ukratko napisane znaajke svake izlobe ne kojoj su sa svojim grlima sudjelovali uzgajivai ovaca i koza. I u tijeku 2009. godine nastavili smo suradnju sa Biotehnikom fakultetom iz Domala, Republika Slovenija na uvoenju izrauna uzgojne vrijednosti za mlijene pasmine koza uz pomo BLUP-a metode za mlijena svojstva udjela mlijene masti, proteina i laktoze, te ukupnu koliinu mlijeka, mlijene masti, proteina i laktoze u tijeku trajanja laktacije za sva grla uzgajivaa ukljuenih u provedbu uzgojno selekcijskog rada u kozarstvu Republike Hrvatske. Po prvi puta je u izvjeu popis koza i jareva sa najboljim rezultatima indeksa bjelanevina i masti (IBM) koji uvaava stvarnu ekonomsku vrijednost sadraja masti i bjelanevina u mlijeku, za koji vjerujemo da e znaajno pomoi uzgajivaima koji ele proiriti svoja stada ili za one koji ele upravo kupovinom najkvalitetnijih grla oformiti svoje stado i zapoeti kozarsku proizvodnju. Na inicijativu udruga uzgajivaa ovaca i koza 2005. godine je osnovan Hrvatski savez uzgajivaa ovaca i koza. Od osnutka Saveza Odjel za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja vrlo aktivno sudjeluje u gotovo svim aktivnostima Saveza. Odjel je u proloj godini sudjelovao u edukacijama i informiranju lanova Saveza kroz organizaciju strunih predavanja, objavljivanjem najnovijih vijesti s podruja ovarstva i kozarstva na internetskim stranicama Saveza i Hrvatske poljoprivredne agencije. Odjel za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja je i ove godine nastavio tradiciju organiziranja strunog putovanja u neku od zemalja razvijene ovarske ili kozarske proizvodnje. U 2009. godini odabran je Portugal, zemlja lanica Europske unije, u kojoj se uzgaja oko 3 milijuna ovaca i oko 500 tisua koza, a u godinjem izvjeu je prikaz najzanimljivijih strunih saznanja koja su stekli sudionici ovog putovanja. U izvjeu su opisane i brojne druge aktivnosti na kojima je radio Odjel za razvoj ovarstva kozarstva i uzgoja malih ivotinja tijekom 2009. godine kao to su: ureivanje strunog asopisa Ovarsko-kozarski list, organiziranje Jedanaestog savjetovanja uzgajivaa ovaca i koza i Desete izloba hrvatskih ovjih i kozjih sireva, organizacija Treeg dravnog natjecanja u strii ovaca te suradnja s drugim institucijama u provedbi projekata vezanih uz ovarsku i kozarsku proizvodnju.
of Croatian Agricultural Agency and Associations of breeders of sheep and goats, participated in the organization of livestock exhibitions, which represent the results of breeding and selection work in sheep and goat breeding. In this report are briefly described exhibitions where the breeders participated with their animals. During this year, we continued cooperation with Biotehnika fakulteta from Domale, the Republic of Slovenia on the introduction of predicted breeding values for dairy breeds of goats using a BLUP method for percentage of fat, protein and lactose, and total milk yield, during the period of lactation for all animals involved in the implementation of the breeding program for goats in the Republic of Croatia. For the first time we have published in this report a list of goats with the best results of the index of protein and fat (IBM), which takes into account the real economic value for fat and protein in milk, which we believe will significantly help farmers who want to expand their herds or for those who just want to buy the best quality animals to form their own herd and start a goat production. On the initiative of the breeders of sheep and goats, in 2005 The Croatian association of sheep and goats breeders was established. Since the establishment of the association Department for sheep, goats and small animals breeding is very actively involved in almost all activities of the Association. Department last year took part in educating and informing members of the association through the organization of lectures, publication of the latest news from the field of sheep and goats breeding on the website of the Association and the Croatian Agricultural Agency. Department for sheep, goats and small animals breeding this year, continued the tradition of organizing trips to some of the countries, with developed sheep or goat production. Last year was chosen Portugal, member state of the European Union, which has a population of approximately 3 million sheep and around 500 thousand goats, and in the annual report is presented interesting professional knowledge that participants have gained from this trip. The report describes the many other activities of the Department for sheep, goats and small animals breeding during 2009 year, such as editing the journal Ovarsko-kozarski list, organizing the Eleventh meeting of the breeders of sheep and goats, Tenth exhibition of Croatian sheep and goat cheeses, the organization of the Third state competition in sheep shearing, and also cooperation with other institutions in the implementation of projects related to sheep and goat production.
Annual report 2009
Dio aktivnosti Odjela vezan je za praenje stanja izvor- A part of activities of the Department is related to connih pasmina peradi i provedbu uzgojnog programa iz trol of autochtonous poulty breeds and realization of pelarstva., to je prikazano u ovom izvjeu. breeding program of bees, which is shown in this reNadamo se da e godinje izvjee Odjela za razvoj port. ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja za 2009. godinu svojim sadrajem i brojnim iznesenim podacima biti korisno prvenstveno svim strunjacima ije je podruje rada vezano uz ovarsku i kozarsku proizvodnju, svim uzgajivaima ovaca i koza, te svim ostalim zainteresiranim za ovu granu poljoprivredne proizvodnje.
Voditelj odjela za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja Head of Department for sheep, goats and small animals breeding
We hope that the annual report of the Department for sheep, goats and small animals with its content, and numerous data will primarily be useful to all professionals whose job is associated with sheep and goat production, all breeders of sheep and goats, and all other interested in this branch of agricultural production.
Ravnatelj Hrvatske poljoprivredne agencije Director of Croatian Agricultural Agency
Danijel Mulc, dipl. ing.
Mr. sc. Zdravko Bara
Annual report 2009
OVARSTVO / SHEEP BREEDING

OVARSTVO PROVEDBA UZGOJNOG PROGRAMA
SHEEP BREEDING AND SELECTION
Od oko 630.000 rasplodnih ovaca, koliko ih se uzgaja u Republici Hrvatskoj, Hrvatska poljoprivredna agencija je temeljem zahtjeva za ostvarivanje dravne novane potpore za dranje rasplodnih ovaca tijekom 2009. godine evidentirala ukupno 543.247 grla kod 10.766 uzgajivaa. Treba naglasi ti da su evidentirana samo stada s 10 i vie odraslih grla, to je u 2009. godini bio minimalno potreban broj grla da bi uzgajiva ostvario pravo na novanu potporu. U tablici je prikazan broj grla (ovaca) evidentiranih po upanijama radi ostvarivanja dravnih novanih potpora. BROJ EVIDENTIRANIH RASPLODNIH GRLA (OVACA) PO UPANIJAMA U 2009. GODINI Number of registered ewes per county in 2009
upanija County Broj uzgajivaa Number of breeders Broj grla (ovce) Number of animals (ewes) % od ukupnog broja Percentage
Bjelovarsko-bilogorska Brodsko-posavska Dubrovako-neretvanska Grad Zagreb Istarska Karlovaka Koprivniko-krievaka Krapinsko-zagorska Liko-senjska Meimurska Osjeko-baranjska Poeko-slavonska Primorsko-goranska Sisako-moslovaka Splitsko-dalmatinska ibensko-kninska Varadinska Virovitiko-podravska Vukovarsko-srijemska Zadarska Zagrebaka Ukupno / Total
1.037 184 90 51 213 376 191 40 1.629 13 527 384 522 785 859 1.123 25 371 263 1.740 343 10.766
44.237 7.542 3.671 3.530 13.306 15.632 6.673 983 62.522 555 43.605 17.472 31.911 27.177 46.057 66.176 1.072 21.455 16.083 97.930 15.658 543.247
8,14 1,39 0,68 0,65 2,45 2,88 1,23 0,18 11,51 0,10 8,03 3,22 5,87 5,00 8,48 12,18 0,20 3,95 2,96 18,03 2,88 100,00
Kao to se moe vidjeti iz tablice, u 5 priobalnih upanija (Primorsko-goranska, Liko-senjska, Zadarska, ibensko-kninska i Splitsko-dalmatinska upanija) je evidentirano ukupno 304.596 ovaca ili 56,07% od ukupnog broja evidentiranih ovaca, to potvruje, da je na tim prostorima ovarstvo glavna stoarska proizvodnja. U pasminskom sastavu u ovim upanijama dominiraju razliite izvorne pasmine ovaca (dalmatinska pramenka, creska ovca, krka ovca, paka ovca, lika pramenka). U kontinentalnom dijelu Republike Hrvatske prevladavaju inozemne pasmine, a meu njima je najzastupljenija njemaka merino ovca (merinolandschaf). Najvei broj ovaca u kontinentalnom dijelu Republike Hrvatske evidentiran je u Bjelovarsko-bilogorska upaniji (44.237 ili 8,14% od ukupnog broja registriranih ovaca), dok je na drugom mjestu Osjeko-baranjskoj upanija u kojoj je evidentirano 43.605 grla to ini 8,03%od ukupnog broja.
BROJ EVIDENTIRANIH RASPLODNIH GRLA (OVACA) I UZGAJIVAA OD 2005. DO 2009. GODINE Number of registered ewes and breeders in period from 2005 to 2009
2005 2006 538.827
600.000 506.129 500.000 400.000 300.000 200.000 100.000 7.809 0

Broj uzgajivaa / Number of breeders
2007 2008 585.441 543.247
2009
531.504
8.376
8.366
11.241
10.766 Broj evidentiranih grla / Number of sheep
U odnosu na pokazatelje iz 2008. godine broj uzgajivaa i broj evidentiranih ovaca se smanjio za oko 42.000 grla.
PROVEDBA UZGOJNO SELEKCIJSKOG RADA / Breeding and selection U Republici Hrvatskoj tijekom 2009. godine uzgojno selekcijski rad provodio se u populaciji od 48.500 uzgojno valjanih ovaca, kod 560 uzgajivaa i 16 pasmina. Tijekom 2009. godine provedba Programa uzgoja i selekcije ovaca u Republici Hrvatskoj, temeljnog dokumenta u organizaciji i provedbi uzgojno selekcijskog rada u ovarstvu, odvijala se u okviru slijedeih aktivnosti: Kontrola reproduktivnih osobina u svim stadima s uzgojno valjanim ovcama te kontrola mlijenosti u stadima mlijenih i kombiniranih pasmina ovaca. Testiranje odabrane muke janjadi performance testom u feeld uvjetima. Tijekom 2009. godine u Upisnik uzgajivaa uzgojno valjanih ivotinja upisivani su novi uzgajivai. Kao i u nekoliko posljednjih godina, pri upisu novih uzgajivaa osnovni kriteriji su bili: o Pri upisu uzgajivaa koji uzgajaju neku od inozemnih pasmina odobren je upis onim uzgajivaima koji su nova stada zasnovali kupovinom matinog rasplodnog podmladka, s dvije poznate generacije, iz uzgojno valjane populacije ovaca. o Pri upisu novih uzgajivaa koji uzgajaju neku od hrvatskih izvornih pasmina nije postavljen uvjet da posjeduju grla kupljena unutar uzgojno valjane populacije za tu pasminu, ve je uz pripadnost pasmini osnovni uvjet pri upisu pozitivno ocijenjena mogunost provoenja planskog pripusta i stvaranja uvjeta za kontrolu proizvodnih osobina. Na ovaj nain omoguuje se i daljnje stvaranje i irenje uzgojno valjane populacije hrvatskih izvornih pasmina ovaca. Aktivnosti na izradi uzgojnih programa za udruge, lanice Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza i njihova registracija kao uzgojnih udruenja. Aktivnosti na prilagodbi ustroja Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koaza za poetak preuzimanja dijela poslova oko provedbe uzgojno-selekcijskog rada. Kroz organizaciju predavanja s razliitim temama vezanim uz poboljanje ovarske proizvodnje odjel je nastavio s edukacijom uzgajivaa
10
Annual report 2009
Odjel je organiziranjem savjetovanja za uzgajivae ovaca i koza, na kojem su uzgajivai osim to su sasluali niz predavanja iz razliitih podruja (hranidbe, dranja, tehnologije proizvodnje mlijenih proizvoda, zdravstvene zatite i dr.) educirao uzgajivae i o provedbi uzgojno selekcijskog rada. Odjel je i tijekom 2009. godine bio aktivno ukljuen u organiziranje izlobi na kojima su predstavljeni rezultati uzgojno selekcijskog rada i hrvatske izvorne pasmine ovaca i koza. Izlobe u Novalji, Rabu, Sinju, Gaulu na Brau, Peruiu i Malom Loinju su iskljuivo ovarske ili ovarsko-kozarske. U tablicama i grafikonima to slijede prikazana su glavna obiljeja i rezultati uzgojno selekcijskog rada u ovarstvu tijekom 2009. godine, kao i usporedba s ranijim godinama. BROJ UZGOJNO VALJANIH OVACA OD 2005. DO 2009. GODINE PO UPANIJAMA The number of sheep under selection control from 2005 to 2009 per county
upanija County 2005. 2006. Godina / Year 2007. 2008. 2009.
Zagrebaka Krapinsko-zagorska Varadinska Meimurska Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska Sisako-moslovaka Virovitiko-podravska Poeko-slavonska Brodsko-posavska Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska Karlovaka Primorsko-goranska Istarska Liko-senjska Zadarska ibensko-kninska Splitsko-dalmatinska Dubrovako-neretvanska Ukupno / Total
1.955 169 107 111 583 1.277 971 3.552 1.046 688 3.334 3.696 2.239 1.332 2.270 5.175 1.895 0 107 300 30.807
1.417 160 107 74 410 1.477 930 2.499 1.101 395 1.800 3.908 1.972 1.589 2.261 5.594 2.756 1.885 767 307 31.409
1.460 186 157 50 368 2.013 845 2.526 1.145 396 2.408 4.321 1.723 1.751 2.068 5.995 2.673 2.249 1.284 396 34.014
1.536 133 88 70 609 3.073 1001 3.490 1.145 574 2.910 4.682 1.795 2.371 2.250 6.296 2.816 6.239 1.621 491 43.190
2.693 180 66 50 750 4.630 1.209 3.273 1.283 602 2.556 3.220 2.157 2.251 2.128 6.680 5.086 7.725 1.377 584 48.500
Iz tablice u kojoj je prikazano kretanje broja uzgojno valjanih ovaca u razdoblju od 2005. do 2009. godine vidljivo je kako se i u 2009 godini nastavlja trend poveavanja broja uzgojno valjanih grla u ovarstvu. Jedan od razloga je svakako zaprimanje novih grla hrvatskih izvornih pasmina (najvei broj grla pasmina dalmatinska pramenka i paka ovca) u provedbu uzgojnog programa, ali isto tako poveavanje uzgojno valjanih populacija nekih inozemnih pasmina, prije svega romanovske pasmine i solavsko-jezerske ovce. Najvei broj uzgojno valjanih ovaca u 2009. godini uzgaja se u ibensko-kninskoj upaniji (7.725) zahvaljujui injenici da je tijekom 2008. i 2009. godine vei broj uzgajivaa dalmatinske pramenke stekao uvjete za upis u Upisnik uzgajivaa uzgojno valjanih ovaca. Iza ibensko-kninske upanije po broju uzgojno valjanih ovaca nalazi se Liko-senjska upanija (6.680), koja je tijekom 2008. godine zauzimala vodee mjesto po broju uzgojno valjanih grla. Ova stada su, sukladno procedurama izraenim u Odjelu za razvoj ovarstva, kozarstva i ugoja malih ivotinja, ukljuena u provedbu uzgojnog programa nakon jednogodinjeg probnog razdoblja u kojem su uzgajivai provodili dogovorene mjere (planski pripust, registracija janjenja, registracija porodne i teine pri odbiu, provoenje performance testa ).
11
BROJ UZGAJIVAA UPISANIH U UPISNIKE UZGOJNO VALJANIH OVACA OD 2005. DO 2009. PO UPANIJAMA / The number of sheep breeders under selection control from 2005 to 2009 per county
11 4 3 3 8 31 18 25 24 9 14 16 20 26 33 28 16 0 2 18 309
7 4 2 2 7 28 15 17 21 7 11 16 17 28 33 29 30 14 5 17 310
7 5 3 2 8 36 15 21 22 11 13 18 17 31 30 26 30 21 11 22 349
8 6 2 1 13 40 20 18 22 12 15 17 19 45 33 31 34 96 12 26 470
11 6 2 2 11 64 21 20 21 14 18 21 24 43 38 33 60 113 11 27 560
Poput broja uzgojno valjanih ovaca, porastao je i broj uzgajivaa uzgojno valjanih stada u odnosu na podatke iz nekoliko ranijih godina. Iz tablice je vidljivo kako je najvei broj stada obuhvaenih uzgojno selekcijskim radom u ibensko-kninskoj upaniji, a u Zadarskoj upaniji biljeimo najvee poveanje broja uzgajivaa uzgojno valjanih ivotinja u 2009. godini. PASMINSKI SASTAV UZGOJNO VALJANIH OVACA U RAZDOBLJU OD 2007. DO 2009. GODINE Breed structure of sheep under selection control from 2007 to 2009
Pasmina Breed 2007. Ovce iljeice Ovnovi Ukupno Total Sheep Yearlings Rams Godina / Year 2008. Ovce iljeice Ovnovi Ukupno Sheep Yearlings Rams Total 2009. Ovce iljeice Ovnovi Ukupno Sheep Yearlings Rams Total
Istarska ovca Creska ovca Krka ovca Paka ovca Dubrovaka ruda Lika pramenka Dalmatinska pramenka Travnika pramenka Cigaja Rapska ovca Merinolandschaf Suffolk Romanovska Istonofrizijska Solavsko-jezerska Ille de France Ukupno / Total
1.830 694 64 1.977 280 4.119 3.155
183 139 13 402 91 890 388
55 2.068 1.775 430 35 868 739 119 4 81 133 12 95 2.474 1.919 380 25 396 350 111 105 5.114 4.349 1.158 72 3.615 7.029 71 42 23 154 9 43 65 82 3 883 2.988 3.001 751 5.454 316 2.253 1.580 2.866 189 34.014 811
56 2.261 1.768 38 896 789 7 152 60 91 2.390 3.518 30 491 419 144 5.651 5.276 295 8.135 8.293 4.433 2.849 1.181 6.664 386 2.422 1.490 3.575 214 43.190 3.658 1.430 996 4.518 311 3.076 931 3.130 171 38.344
313 140 6 583 134 774 980
61 2.142 40 969 2 68 152 4.253 31 584 145 6.195 296 9.569 4.983 1.785 1.106 5.959 420 4.395 1.375 4.453 244 48.500
2.320 597 2.174 785 608 120 3.928 1372 227 80 1.562 648 1.087 428 1.893 891 145 41 26.063 7.068
3.351 943 139 1.937 856 56 1.052 91 38 4.846 1.674 144 254 121 11 1.718 646 58 990 439 61 2.492 984 99 163 47 4 33.097 8.822 1.271
1.192 133 325 30 75 35 1.314 127 98 11 1.250 69 391 53 1.216 107 68 5 8.859 1.297
12
Annual report 2009
PASMINSKI SASTAV UZGOJNO VALJANIH OVACA PO UPANIJAMA Breed structure of sheep under selection control per county
PASMINA Breed UPANIJA County BROJ OVACA BROJ ILJEICA BROJ OVNOVA UKUPNO GRLA Number of ewes Number of yearlings Number of rams Total number
ISTARSKA OVCA CRESKA OVCA KRKA OVCA PAKA OVCA DUBROVAKA RUDA
LIKA PRAMENKA
DALMATINSKA PRAMENKA
TRAVNIKA PRAMENKA
CIGAJA
RAPSKA OVCA
MERINOLANDSCHAF
SUFFOLK
Istarska Primorsko-goranska UKUPNO / TOTAL Primorsko-goranska UKUPNO / TOTAL Primorsko-goranska UKUPNO / TOTAL Zadarska UKUPNO / TOTAL Dubrovako-neretvanska UKUPNO / TOTAL Karlovaka Primorsko-goranska Liko-senjska Zadarska UKUPNO / TOTAL Zadarska ibensko-kninska Splitsko-dalmatinska UKUPNO / TOTAL Zagrebaka Bjelovarsko-bilogorska Sisako-moslavaka Virovitiko-podravska Karlovaka Liko-senjska Zadarska UKUPNO / TOTAL Koprivniko-krievaka Brodsko-posavska Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska UKUPNO / TOTAL Primorsko-goranska UKUPNO / TOTAL Meimurska Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska Sisako-moslavaka Virovitiko-podravska Poeko-slavonska Brodsko-posavska Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska Karlovaka UKUPNO / TOTAL Bjelovarsko-bilogorska Sisako-moslavka Vukovarsko-srijemska UKUPNO / TOTAL
1.758 10 1.768 789 789 60 60 3.518 3.518 419 419 807 9 4.350 110 5.276 456 6.732 1.105 8.293 474 103 105 1.618 122 1.182 54 3.658 4 172 266 988 1.430 996 996 34 28 370 117 601 374 125 1.436 1.193 240 4.518 122 33 156 311
310 3 313 140 140 6 6 583 583 134 134 208 0 546 20 774 158 653 169 980 232 61 60 350 159 320 10 1.192 0 78 67 180 325 75 75 9 6 98 40 163 124 60 427 345 42 1.314 57 5 36 98
60 1 61 40 40 2 2 152 152 31 31 21 0 122 2 145 21 247 28 296 13 4 3 59 7 45 2 133 1 7 7 15 30 35 35 2 1 13 17 19 14 5 38 12 6 127 6 3 2 11
2.128 14 2.142 969 969 68 68 4.253 4.253 584 584 1.036 9 5.018 132 6.195 635 7.632 1.302 9.569 719 168 168 2.027 288 1.547 66 4.983 5 257 340 1.183 1.785 1.106 1.106 45 35 481 174 783 512 190 1.901 1.550 288 5.959 185 41 194 420
13
PASMINA Breed
UPANIJA County
BROJ OVACA BROJ ILJEICA BROJ OVNOVA UKUPNO GRLA Number of ewes Number of yearlings Number of rams Total number
Zagrebaka Krapinsko-zagorska Varadinska Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska Virovitiko-podravska ROMANOVSKA Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska Karlovaka Primorsko-goranska Splitsko-dalmatinska UKUPNO / TOTAL Zagrebaka Krapinsko-zagorska Meimurska Bjelovarsko-bilogorska Sisako-moslavka Virovitiko-podravska ISTONOFRIZJSKA Poeko-slavonska Brodsko-posavska Primorsko-goranska Liko-senjska ibensko-kninska UKUPNO / TOTAL Zagrebaka Krapinsko-zagorska Varadinska Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska SOLAVSKOSisako-moslavaka JEZERSKA Poeko-slavonska Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska Karlovaka Liko-senjska UKUPNO / TOTAL Poeko-slavonska ILLE DE FRANCE Brodsko-posavska UKUPNO / TOTAL SVEUKUPNO / Total for all breeds
1.523 18 19 159 610 258 158 88 166 10 67 3.076 38 55 3 156 20 103 317 35 65 63 76 931 65 58 32 267 1.642 535 98 54 116 244 19 3.130 105 66 171 38.344
301 10 0 122 570 64 79 38 60 0 6 1.250 21 17 1 59 36 25 163 19 7 31 12 391 6 15 13 146 683 216 20 12 41 64 0 1.216 36 32 68 8.859
16 1 1 7 18 7 8 4 4 1 2 69 2 3 1 5 1 6 25 2 2 1 5 53 2 3 1 9 53 18 3 4 6 7 1 107 4 1 5 1.297
1.840 29 20 288 1.198 329 245 130 230 11 75 4.395 61 75 5 220 57 134 505 56 74 95 93 1.375 73 76 46 422 2.378 769 121 70 163 315 20 4.453 145 99 244 48.500
U prethodne dvije tablice (Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca i Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca po upanijama) prikazana je pasminska zastupljenost u provedbi Programa uzgoja i selekcije ovaca u Republici Hrvatskoj, kao i dobna i spolna struktura uzgojno valjane populacije (ovce, ovnovi i iljeice). Iz tablica je vidljivo kako se uzgojni program provodi za 16 pasmina. Pasmina dalmatinska pramenka s 9.569 grla i lika pramenka s 6.195 grla predstavljaju glavni dio uzgojno valjane populacije izvornih pasmina, a merinolandshaf s 5.959 grla je najbrojnija uvozna pasmina ovaca.
14
Annual report 2009
BROJ UZGOJNO VALJANIH GRLA HRVATSKIH IZVORNIH PASMINA OVACA (1) Autochthonous sheep breeds under selection control
Procijenjena veliina populacije Kontrolirana populacija Dubrovaka ruda
584 584
Istarska ovca
2.142
2.142
Cigaja
3.000 1.785
Rapska ovca
6.500 1.106
Creska ovca
15.000
969
Krka ovca
18.000
68
Paka ovca
30.000
4.253
Lika pramenka
30.000
6.195
Dalmatinska pramenka
0 20.000 40.000 60.000 80.000
200.000
9.569
100.000
120.000
140.000
160.000
180.000
200.000
220.000
Broj grla / Number of animals
U grafikonu je prikazan udio uzgojno valjanih grla u ukupnoj populaciji hrvatskih izvornih pasmina ovaca. Iz grafikona je vidljivo da je za veinu pasmina potrebno nastaviti upis novih grla u Upisnik uzgojno valjanih grla. Praenjem proizvodnih osobina i provedbom uzgojno-selekcijskog rada se osiguravaju temeljitija saznanja o proizvodnim mogunostima hrvatskih pasmina ovaca, a s druge strane kontrolira ouvanje ovih pasmina od utjecaja drugih pasmina (genotipova), odnosno njihovo ouvanje u istoj krvi. Za pasmine dalmatinsku pramenku i liku pramenku broj grla upisan u Upisnik uzgojno valjanih grla je dovoljno velik i nema potrebe dodatnog upisa grla pod selekcijski obuhvat. BROJ UZGOJNO VALJANIH GRLA HRVATSKIH IZVORNIH PASMINA OVACA (2) Autochthonous sheep breeds under selection control
GODINA Rapska ovca Dalmatinska pramenka Lika pramenka PASMINA Dubrovaka Istarska ruda ovca Cigaja Creska ovca Krka ovca Paka ovca
2006. 2007. 2008. 2009.
796 751 1.181 1.106
2.836 3.615 8.135 9.569
4.982 5.114 5.651 6.195
307 396 491 584
2.261 2.068 2.261 2.142
2.562 3.001 2.849 1.785
747 868 896 969
81 152 68
2.443 2.474 2.390 4.253
U tablici je predstavljeno kretanje broja uzgojno valjanih ovaca hrvatskih izvornih pasmina u posljednje etiri godine. Evidentno je kroz to vrijeme zamjetno poveanje broja uzgojno valjanih grla dalmatinske pramenke i pake ovce, broj ovaca like pramenke lagano raste, a broj uzgojno valjanih ovaca pasmine istarska ovca je konstantan uz manje oscilacije iz godine u godinu, koje nastaju prvenstveno iz razloga to se neki uzgajivai ne pridravaju uputa o kontroli proizvodnih osobina. Procjenjuje se da je u Republici Hrvatskoj od sveukupno uzgajane populacije ovaca oko 80 % grla pripada nekoj od izvornih pasmina dok preostali dio ine istokrva grla inozemnih pasmina hrvatskog uzgoja i kriana grla. Donosimo pregled i kratku analizu veliine populacije obuhvaene uzgojno selekcijskim radom za svaku od hrvatskih izvornih pasmina.
15
Dubrovaka ruda I pored toga to se u posljednje etiri godine broj grla Dubrovake rude poveao za gotovo 90% ona je i dalje naa najugroenija pasmina. Sva grla koja pripadaju ovoj pasmini (584) su pod kontrolom upanijskog ureda u Dubrovniku, a problem u ouvanju ove pasmine i dalje predstavlja injenica da mali broj grla uzgaja relativno veliki broj uzgajivaa (27 uzgajivaa, prosjeno 21 grlo po uzgajivau). Istarska ovca Sva grla istarske ovce (2.142) koja se uzgajaju kod 39 uzgajivaa, ukljuena su u provedbu uzgojnog programa. U cjelokupnoj populaciji provodi se kontrola reproduktivnih osobina i kontrola mlijenosti. Kontrolu mlijenosti oteava dugako razdoblje sisanja janjadi i mali broj kontrola po ovci koje se uspiju sprovesti nakon razdoblja sisanja, pa se esto ne ostvari minimalno potreban broj od tri kontrole koji je potreban za izraunavanje laktacijske proizvodnje. Broj grla istarskih ovaca upisanih u upisnik uzgojno valjanih ovaca je stalan i vrlo malo se mijenja u posljednje etiri godine tako da ova pasmina vie nije kritino ugroena.
Paka ovca Tijekom 2008. i 2009. godine povean je broj uzgojno valjanih grla pake ovce. Pri provedbi uzgojno selekcijskog rada u populaciji uzgojno valjanih grla se obavlja kontrola mlijenosti, kontrola reproduktivnih osobina te performance test u field uvjetima.
Creska ovca Na otoku Cresu se uzgaja priblino 15.000 ovaca pasmine creska ovca, pa i pored poveanja broja ovaca upisanih u upisnik uzgojno valjanih grla zabiljeenog od 2005. godine (sa 559 u 2005. na 969 u 2009. godini) iduih bi godina trebalo intenzivnije raditi na poveanju broja grla ukljuenih u provedbu uzgojnog programa za ovu pasminu.
Lika pramenka Procjena je da se u Lici uzgaja oko 30.000 grla like pramenke, a zahvaljujui uvoenju novih grla pod selekcijski obuhvat, broj uzgojno valjanih grla je u stalnom porastu tako da je u 2009. godini narastao na 6.195 grla. Iz tog razloga ne postoji znaajnija potreba za daljnjim upisom novih grla like pramenke u Upisnik uzgojno valjanih ovaca.
16
Annual report 2009
Cigaja U posljednjih nekoliko godina zapoelo se s kontrolom proizvodnih osobina u stadima cigaje, s ime su se, uz neupitnu pasminsku pripadnost, stekli uvjeti za upis novih grla u Upisnik uzgojno valjanih ovaca. Broj uzgojno valjanih grla oscilira ovisno o tome kako se uzgajivai pridravaju uputa o provoenju uzgojno-selekcijskih mjera.
Rapska ovca Nakon svrstavanja rapske ovce na popis hrvatskih izvornih i zatienih pasmina, poetkom 2006. godine stekli su se uvjeti za provedbu uzgojnog programa unutar ove populacije. Broj grla kod kojih se kontroliraju proizvodne osobine je stabilan i u tijeku 2009. godine kontrolirano je 1.106 grla kod 28 uzgajivaa.
Dalmatinska pramenka Dalmatinska pramenka je naa najbrojnija izvorna populacija ovaca. Godine 2006. svrstana je na popis hrvatskih izvornih pasmina, to je omoguilo poetak provedbe uzgojnog programa unutar ove pasmine. Broj grla upisanih u upisnik uzgojno valjanih grla je u stalnom porastu tako da se tijekom 2009. godine uzgojno selekcijski rad za ovu pasminu provodio u populaciji od 9.569 grla kod 124 uzgajivaa. Ne postoji znaajnija potreba za daljnjim upisom novih grla dalmatinske pramenke u Upisnik uzgojno valjanih ovaca. POSTOTNI UDIO POJEDINIH PASMINA U UZGOJNO VALJANOJ POPULACIJI OVACA Percentage of animals per breed in herdbook herds Podaci iz tablice koja prikazuje zastupljenost pojedinih pasmina u provedbi uzgojnih programa prikazani su kroz postotne vrijednosti u iduem grafikonu. Dvije najbrojnije pasmine unutar uzgojno valjane populacije su dalmatinska pramenka koja ini 19,73 % i lika pramenka s 12,77 % unutar uzgojno valjane populacije.
Iledefrance Suffolk Istonofrizijska Romanovska Solavskojezerska Travnikapramenka Merinolandschaf Dubrovakaruda Krkaovca Creskaovca Rapskaovca Cigaja Istarskapramenka Pakaovca Likapramenka Dalmatinskapramenka 0 0,50 0,87 2,84 9,06 9,18 10,27 12,29 0,14 1,20 2,00 2,28 3,68 4,42 8,77 12,77 19,73 16 18 20
6 8 10 Postotniudio/Percentage
12
14
17
ODNOS BROJA UZGOJNO VALJANIH GRLA IZMEU IZVORNIH I INOZEMNIH PASMINA Ratio between the autochtonous and imported breeds in herd book
% u ukupnoj uzgojno valjanoj populaciji Godina / Year 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.
Izvorne pasmine Inozemne pasmine
43,69 56,31
53,96 46,04
53,99 46,01
55,58 44,42
54,99 45,01
Iz tablice je vidljivo kako je od 2006. godina neto vei broj uzgojno valjanih ovaca hrvatskih izvornih pasmina u odnosu na inozemne pasmine koje se uzgajaju u Hrvatskoj. U 2009. godini postotak uzgojno valjanih ovaca hrvatskih izvornih pasmina je 54.99 %. Ovo je i razumljivo s obzirom da, kako je ranije navedeno, hrvatske izvorne pasmine ine oko 80 % sveukupne populacije ovaca u Republici Hrvatskoj. BROJ UZGAJIVAA UPISANIH U UPISNIK UZGOJNO VALJANIH OVACA PO PASMINAMA The number of sheep breeders under selection control per breed
Pasmina Breed 2005. 2006. Godina / Year 2007. 2008. 2009.
Istarska ovca Creska ovca Rapska ovca Paka ovca Dubrovaka ruda Lika pramenka Dalmatinska pramenka Travnika pramenka Cigaja Krka ovca Merinolandschaf Suffolk Romanovska Istonofrizijska Solavsko-jezerska Ille de france Ukupno / Total
33 4 21 14 17 33 2 7 18 65 6 13 35 40 1 309
33 5 22 28 17 33 20 8 14 45 6 9 32 37 1 310
30 8 21 28 22 29 33 8 15 1 47 6 19 36 44 2 349
34 8 30 30 26 36 111 14 15 2 48 4 23 34 53 2 470
39 9 28 55 27 40 124 18 19 1 55 8 36 32 66 3 560
Najvei broj uzgajivaa upisanih u upisnik uzgajivaa uzgojno valjanih grla je zabiljeen za pasminu dalmatinska pramenka (124 stada), to je u skladu sa brojem grla te pasmine u ukupnoj uzgojno valjanoj populaciji. Po broju uzgajivaa upisanih u upisnik za uvozne pasmine najzastupljenija je pasmina Solavsko-jezerska sa 66 stada, a na drugom mjestu je Merinolandschaf s 55 stada. Na kraju ovog izvjea donosimo popis uzgajivaa upisanih u Upisnik uzgojno valjanih ivotinja po pasminama, a radi lake meusobne komunikacije uzgajivaa, te kao mogui izvor informacija za budue uzgajivae.
18
Annual report 2009
VELIINA STADA UZGOJNO VALJANIH OVACA
The size of herdbook herds

51100grla 253stada 27% 101200grla 75stada 13%
2650grla 187stada 33%
201grloivie 33stada 6% do25grla 112stada 20%
U grafikonu je predstavljena veliina stada u kojima se provodi uzgojno selekcijski rad. Vidljivo je kako najvei broj stada pripada skupini od 26 do 50 grla (187 stada ili 33 %). Stada veliine do 50 grla ine 53,48 % od svih stada ukljuenih u provedbu uzgojnog programa. Stada veliine do 100 grla ine 81 % od svih stada ukljuenih u provedbu uzgojnog programa. Stada vea od 100 grla ine 19 % od ukupnog broja stada. Iz tablice je vidljivo kako je i u 2009. godini, kao i ranijih godina oko 50 % svih stada s uzgojno valjanim grlima veliine do 50 grla. VELIINA STADA S UZGOJNO VALJANIM OVCAMA The size of herdbook herds
Veliina stada uzgojno valjanih ovaca The size of herdbook herds 2005. 2006. Godina / Year 2007. 2008. 2009.
Do 50 grla Vie od 50 grla
55,34% 44,66%
52,90% 47,10%
48,57 51,43
53,83% 46,17%
53,48% 46,52%
PROSJENA VELIINA STADA UZGOJNO VALJANIH OVACA PO PASMINAMA Average size of herdbook herds per breed
374
400 350 300 250 200 150 100 50 0
B r o j g r la / N u m b e r o f a n im a ls
2009
2008
2007
277
317
190 214
155 157 176
122 105 119
139 114
107 95
108 112 109
108
110
94
77 80 88
68 76 81
77 73
81
55 66 69
67 67 65
53
53
97 43 44 44
40 39 36
Travnika pramenka
Lika pramenka
Dalmatinska pramenka
Paka ovca
Suffolk
Solavsko jezerska
Istonofrizijska
Cigaja
Romanovska
Ile de france
Creska ovca
Istarska ovca
Krka ovca
Rapska ovca
U grafikonu je predstavljena prosjena veliina stada pojedinih pasmina ukljuenih u provedbu uzgojnog programa. Najbrojnija pasmina unutar uzgojno valjane populacije, pasmina dalmatinska pramenka uzgaja se u stadima prosjene veliine 77 grla. Druga po veliini populacije, lika pramenka, uzgaja se u stadima prosjene veliine 155 grla. Najugroenija hrvatska izvorna pasmina ovaca dubrovaka ruda uzgaja se u stadima prosjene veliine od samo 22 grla. I pored stalnog poveanja prosjenog broja grla to svakako jo uvijek oteava program ouvanja ove pasmine.
Dubrovaka ruda
Merinolandschaf
22 19 18
19
REPRODUKTIVNE ODLIKE UZGOJNO VALJANIH OVACA PO PASMINAMA U 2009. GODINI Reproductive characteristics in herdbook herds per breed in 2009
Pasmina Breed Broj ojanjenih ovaca Number of ewes Broj janjenja Number of lambing Broj janjadi Number of lambs Indeks janjenja* Lambing index Veliina legla** Litter size
Istarska ovca Creska ovca Rapska ovca Paka ovca Dubrovaka ruda Lika pramenka Dalmatinska pramenka Travnika pramenka Cigaja Krka ovca Merinolandschaf Suffolk Romanovska Istonofrizijska Solavsko-jezerska Ille de france
CIJELA POPULACIJA Total population
1.627 731 983 3.517 391 5.248 7.906 3.106 1.260 65 4.269 244 2.046 983 2.959 203 35.538
1.627 731 983 3.517 398 5.267 7.945 3.122 1.228 65 4.514 261 2.604 987 3.484 207 36.940
1.814 752 999 3.903 453 5.385 8.289 3.654 1.275 68 5.175 303 4.182 1.372 4.548 282 42.454
1,00 1,00 1,00 1,00 1,02 1,00 1,00 1,01 0,97 1,00 1,06 1,07 1,27 1,00 1,18 1,02 1,04
1,11 1,03 1,02 1,11 1,14 1,02 1,04 1,17 1,04 1,05 1,15 1,16 1,61 1,39 1,31 1,36 1,17
*Indeks janjenja = broj janjenja / broj ojanjenih ovaca; **Veliina legla = broj janjadi / broj janjenja
U tablici su prikazane reproduktivne odlike utvrene pojedinih pasmina. Najvee vrijednosti za veliinu legla utvrene su za pasmine romanovsku (1,61) i istonofrizijsku (1,39). REZULTATI PERFORMANCE TESTA ODABRANE MUKE JANJADI U FEELD UVJETIMA Performance test results of young rams in feeld conditions
Godina Year Pasmina Breed Prosjena porodna Prosjeni dnevni Prosjena masa na Broj testiranih ovnia masa (kg) prirast (kg) kraju testa (kg) Number of tested rams Average birth weight (kg) Average daily gain (kg) Average final weight (kg)
Merinolandschaf Solavsko jezerska Suffolk Romanovska Istonofrizijska Dubrovaka ruda Lika pramenka Paka ovca Cigaja Rapska Istarska ovca Travnika pramenka Merinolandschaf Solavsko-jezerska Suffolk Romanovska Istonofrizijska Dubrovaka ruda Lika pramenka Paka ovca Cigaja Istarska ovca Travnika pramenka Creska ovca Dalmatinska pramenka Rapska ovca Krka ovca
81 95 11 45 30 18 99 25 29 10 24 51 89 169 16 76 34 22 145 30 20 51 120 4 63 5 1
4,57 3,94 3,71 3,02 5,27 3,36 3,71 3,51 5,48 4,16 5,24 4,48 4,54 3,79 3,59 2,85 4,54 3,45 3,28 3,47 5,04 5,13 4,72 3,95 3,62 3,36 2
0,339 0,308 0,393 0,24 0,304 0,204 0,272 0,18 0,322 0,252 0,339 0,277 0,314 0,309 0,316 0,237 0,288 0,215 0,276 0,182 0,310 0,294 0,331 0,254 0,207 0,247 0,199
40,26 36,27 44,99 28,25 37,19 24,93 32,31 22,42 39,25 30,64 40,9 33,54 37,57 35,50 41,12 28,53 33,26 26,02 32,88 22,04 36,51 34,94 38,21 28,12 25,65 29,60 23,50
20
2008.
2007.
Annual report 2009
Godina Year
Pasmina Breed
Prosjena porodna Prosjeni dnevni Prosjena masa na Broj testiranih ovnia masa (kg) prirast (kg) kraju testa (kg) Number of tested rams Average birth weight (kg) Average daily gain (kg) Average final weight (kg)
Merinolandschaf Solavsko jezerska Suffolk Romanovska Istonofrizijska Dubrovaka ruda Lika pramenka Paka ovca Cigaja Istaraska ovca Travnika pramenka Dalmatinska pramenka Rapska ovca Creska ovca Ill de france
56 110 16 74 40 21 105 33 22 51 83 57 8 3 3
4,91 3,71 3,42 2,74 4,45 4,12 3,24 3,75 4,70 5,02 4,38 3,73 3,93 4,03 5,00
0,344 0,297 0,303 0,253 0,310 0,226 0,282 0,181 0,240 0,276 0,290 0,214 0,245 0,270 0,344
40,89 34,91 33,19 29,73 37,40 28,49 31,56 22,18 29,61 32,95 34,53 26,62 29,69 32,40 39,00
BROJ TESTIRANIH OVNOVA PO PASMINAMA U RAZDOBLJU OD 2002. DO 2009. GODINE The number of tested rams by breed in period 2002 to 2009
Godina Year Broj testiranih ovnova Number of tested rams Broj pasmina Number of breeds
2009.
2002. 2003. 2004. 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.
119 128 130 144 267 518 845 682
6 7 9 9 10 12 15 15
U tablici su predstavljeni rezultati performance testa odabrane muke janjadi u field uvjetima. Tijekom godine sveukupno su testirana i komisijski pozitivno ocijenjena 682 ovna od ukupno 15 pasmina. Pasmina s najveim brojem testirane muke janjadi u field uvjetima (110 grla) bila je solavsko jezerska s prosjenim dnevnim prirastom od 297 grama. Performance testom se prati rast i razvitak odabrane muke janjadi ili jaradi do spolne zrelosti. Na osnovi podataka vlastite proizvodnosti (rasta, prirasta, konformacija i tipa) kao i na temelju podataka o roditeljima za bitna svojstva (proizvodni podaci, plodnost, podrijetlo) vri se odabir mladih ovnova i jareva za daljnji uzgoj. Za performance test prijavljuju se samo odabrana muka janjad iz matinih stada, ije majke zadovoljavaju kriterije navedene u Uputstvu za odabir osnovskih majki. Uzgajivai, odabiru muku janjad, prijavljuju na za to predvienim obrascima podrunoj slubi, iji je voditelj odgovoran za pravovremenu otpremu pravovaljano ispunjenih obrazaca u Odjel za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja. Prema svim pravovaljano ispunjenim obrascima, voditelje Odjela za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoj malih ivotinja, organizira komisijsko ocjenjivanje vanjtine testirane janjadi. Komisija za ocjenu se sastoji od minimalno dva lana (jedan iz Odjela za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoj malih ivotinja i jedan iz podrune slube). Odabranu muku janjad iz planskog parenja nuno je vagati u dobi od 105 dana s doputenim odstupanje od 14 dana (91-119. dan). Pored tjelesne mase iz koje se izraunava dnevni prirast, komisijski e biti ocjenjena njihova vanjtina. Na temelju pokazatelja: podrijetlo, podaci o prirastu, ocjena vanjtine, mladi ovnovi rangiraju se u klase (od 1. do 4.). Ovnovi 4. klase se iskljuuju iz uzgoja. Prilikom vaganja mladih ovnova u dobi od 105 dana (91-119) kojeg provodi uzgajiva, obavezno je prisustvo djelatnika Hrvatske poljoprivredne agencije.
21
PREGLED ZAKLJUENIH LAKTACIJA PO PASMINAMA U 2009. GODINI Review of recorded lactations per breed in 2009 Pasmina / Breed: PAKA OVCA
Redni broj laktacije Lactation number Broj zakljuenih Duina laktacije (dana) laktacija Number of Lactation length recorded lactations (days) Duina razdoblja sisanja (dana) Lenght of suckling period (days) Duina razdoblja munje (dana) Lenght of milking period (days) Koliina Ukupna proizvodnja mlijeka u laktaciji posisanog mlijeka (kg) (kg) Total milk yield in Milk yield in lactation (kg) suckling period (kg) Koliina mlijeka (kg) Milk yield (kg) Razdoblje munje / Milking period Dnevna proizvodnja Mast Mast mlijeka (kg/dan) (%) (kg) Milk yield/day Fat Fat (kg/day) (%) (kg) Bjelanevine Bjelanevine (%) (kg) Proteins Proteins (%) (kg)
1. 2. 3. 4. 5. i vie
149 385 376 365 1425
152 157 165 166 165 163
32 32 32 33 31 32
120 126 132 133 133 131
107,81 112,62 130,42 131,84 129,66 126,43
23,09 23,31 26,43 28,01 26,70 26,16
84,71 89,31 103,99 103,84 102,96 100,27
0,71 0,71 0,78 0,77 0,77 0,76
6,96 7,12 7,17 7,36 7,50 7,35
5,85 6,29 7,41 7,60 7,66 7,32
5,81 5,93 5,99 6,04 6,09 6,03
4,90 5,26 6,22 6,26 6,24 6,03
Prosjek / Average
Pasmina / Breed: ISTARSKA OVCA

Redni broj laktacije Lactation number Duina Duina razdoblja laktacije sisanja (dana) (dana) Number of recorded Lactation length Lenght of suckling lactations (days) period (days) Broj zakljuenih laktacija* Duina razdoblja munje (dana) Lenght of milking period (days) Ukupna proizvodnja Koliina mlijeka u laktaciji posisanog mlijeka (kg) (kg) Total milk yield in Milk yield in suckling period (kg) lactation (kg) Koliina mlijeka (kg) Milk yield (kg) Razdoblje munje / Milking period Dnevna proizvodnja Mast Mast mlijeka (kg/dan) (%) (kg) Milk yield/day Fat Fat (kg/day) (%) (kg) Bjelanevine Bjelanevine (%) (kg) Proteins Proteins (%) (kg)
1. 2. 3. 4. 5. i vie
196 257 185 237 423
162 187 192 190 192 186
56 59 68 58 66 62
107 128 125 132 126 124
173,53 216,52 214,05 214,84 196,34 202,79
63,14 71,29 77,19 70,99 70,25 70,50
110,38 145,23 136,86 143,85 126,09 132,29
1,04 1,10 1,03 1,05 0,98 1,03
7,13 7,14 7,14 7,26 7,21 7,18
7,70 10,22 9,17 10,33 8,99 9,31
5,96 5,97 6,07 6,02 6,10 6,04
6,48 8,59 8,21 8,66 7,64 7,92
Prosjek / Average
22
Annual report 2009
Pasmina / Breed: ISTONOFRIZIJSKA

Redni broj laktacije Lactation number Broj zakljuenih laktacija Duina Duina razdoblja laktacije (dana) sisanja (dana) Duina razdoblja munje (dana) Lenght of milking period (days) Ukupna proizvodnja Koliina posisanog mlijeka u laktaciji (kg) mlijeka (kg) Total milk yield in lactation (kg) Milk yield in suckling period (kg) Koliina mlijeka (kg) Milk yield
(kg)
Number of recorded Lactation length Lenght of suckling lactations (days) period (days)
Razdoblje munje / Milking period Dnevna proizvodnja Mast Mast Bjelanevine mlijeka (kg/dan) (%) (kg) (%) Milk yield/day Fat Fat Proteins
(kg/day) (%) (kg) (%)
Bjelanevine (kg) Proteins

(kg)
1. 2. 3. 4. 5. i vie
177 122 109 86 127
180 194 195 203 200 193
53 65 69 64 58 61
127 129 126 139 142 132
224,15 244,44 268,74 324,57 289,28 263,20
71,77 95,20 107,78 123,47 100,07 95,64
152,38 149,24 160,96 201,10 189,21 167,55
1,17 1,16 1,27 1,44 1,31 1,25
5,27 5,35 5,44 5,22 5,45 5,35
7,94 7,91 8,62 10,47 10,15 8,86
5,11 5,09 5,16 5,02 5,03 5,09
7,85 7,58 8,39 10,09 9,55 8,55
Prosjek / Average
Iz slijedee tablice je vidljivo da je tijekom 2009. godine, po prvi put izraunata proizvodnja mlijeka za vie od 4.000 ovaca. Poveanje broja zakljuenih laktacija je vidljivo naroito kod pasmine paka ovca gdje je znaajno povean broj uzgojno valjanih grla za koja je poelo biljeenje podataka o porijeklu, a poveavanje populacije ukljuene u kontrolu mlijenosti predstavlja znaajnu mogunost za uvoenje procjene uzgojne vrijednosti u provedbi uzgojnog programa.
Godina 2004. 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.
Pasmina
Istonofrizijska Istarska ovca Paka ovca Ukupno
611 579 754 1.944
444 336 677 1.457
596 386 1.008 1.990
789 683 1501 2.973
743 1.157 1.646 3.546
621 1298 2700 4.619
23
BROJ ZAKLJUENIH LAKTACIJA, DUINA LAKTACIJA I PROSJENA PROIZVODNJA MLIJEKA RAZLIITIH PASMINA OVACA / The number of recorded lactations, average lactation lenght and milk production in different sheep breeds
3000 2500 2000 1500 1000
621 1298 2700
Istonofrizijska
Istarska
Paka
500 0
Brojzakljuenih laktacija/Numberof recordedlactations
193 186 163
132 124 131
263,2 202,79 126,43
167,55 132,29 100,27
Duinalaktacije(dana) Razdobljemunje Ukupnaproizvodnja Mlijeko(kg)urazdoblju /Lactationlenght (dana)/Milkingperiod mlijeka(kg)/Totalmilk munje/Milkyieldin (days) (days) yield(kg) milkingperiod(kg)
KOLIINE MASTI I BJELANEVINA U MLIJEKU RAZLIITIH PASMINA OVACA Content of fat and proteins in milk of different sheep breeds
10,00
8,86 9,31
Istonofrizijska
Istarska
8,55
Paka
8,00
7,18
7,35
7,32
6,04
6,03
6,00
5,71 4,59
5,35
5,09
4,00
2,00
0,00
Mast(%)/Fat(%) Mast(kg)/Fat(kg) Bjelanevine(%)/Proteins (%) Bjelanevine(kg)/Proteins (kg)
Kontrola mlijenosti kod ovaca, tijekom 2009. godine provodila se za 3 pasmine: istarska ovca, paka ovca i istonofrizijska ovca. Sveukupno je izraunata laktacijska proizvodnja za 4.619 ovaca. Kontrola mlijenosti provodila se AT metodom (svakih 30 dana kontrolira se naizmjenino jutarnja ili veernja munja).
24
Annual report 2009
Kontrola mlijenosti provedena je uvaavajui preporuke ICAR-a: prva kontrola mlijenosti za pojedinu ovcu obavljena je najranije 5 dana, a najkasnije 30 dana po odbiu janjeta (janjadi) od ovce, dozvoljeni vremenski razmak izmeu dvije uzastopne mjesene kontrole mlijenosti bio je 28-34 dana, kontrole mlijenosti obavljene su do razdoblja kada prestaje sekrecija mlijeka, odnosno kada je ovca dnevno proizvodila manje od 0,2 kg mlijeka ili manje od 100 mililitara mlijeka po munji, kontrola mlijenosti odravana je u uobiajeno vrijeme jutarnje i veernje munje, koliina proizvedenog mlijeka po ovci prilikom mjesene kontrole utvrivana je procjenom koliine mlijeka iz podatka volumne zapremine izraene u mililitrima i to na nain da je zapremina preraunavana na masu koritenjem faktora preraunavanja koji za ovce iznosi 1,036 (prosjena specifina teina ovjeg mlijeka), koliina mlijeka proizvedenog tijekom laktacije izraunala se za sve laktacije u kojima su provedene najmanje 3 kontrole mlijenosti. Kod utvrivanja koliine proizvedenog mlijeka tijekom laktacije utvreni su slijedei pokazatelji: Koliina posisanog mlijeka Koliina pomuzenog mlijeka Koliina mlijeka u cijeloj laktaciji (suma koliina posisanog i pomuzenog mlijeka) Koliina mlijeka u razdoblju munje izraunata je za razdoblje od datuma odbia (datum poetka munje) do datuma zasuenja ovce, a na temelju mjesenih kontrola mlijenosti. Ukupna koliina mlijeka izraunata je na nain da se koliini mlijeka u muznom razdoblju pridodala koliina mlijeka proizvedena (posisana) u razdoblju do datuma odbia. Koliina mlijeka u tom poetnom razdoblju koji predstavlja razdoblje sisanja izraunata je na nain da je broj dana razdoblja sisanja pomnoen s koliinom mlijeka koja je utvrena prilikom prve kontrole mlijenosti. Kako je vidljivo iz tablica i grafikona, laktacija i muzno razdoblje najdue su trajali kod ovaca istonofrizijske pasmine, koje su ujedno iskazale i najveu mlijenost. Najvee vrijednosti za mlijenu mast utvreni su u ovaca pake pasmine, a za bjelanevine kod istarskih ovaca. OVCE S NAJBOLJIM REZULTATIMA KONTROLA MLIJENOSTI U 2009. GODINI Sheep with best results in milk control in 2009 Pasmina / Breed: Istonofrizijska
Redni b ovce broj Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Sheep Id 910161922 110296091 410095570 810764797 110640174 910437207 510296087 810095558 810640172 410095562 511180777 810161913 110095584 910640173 110095568 310296093 910640231 210640175 110095551 711299784 Duina Ukupno Red. Br. Mast Bjelanevine laktacije mlijeka (%) Lakt. (%) (dani) (kg) Lactation Protein Lactation Total Milk Lenght Fat (%) (%) Number Yield (Kg) (Days) 4 5 5 3 4 5 5 5 4 5 2 4 5 4 5 5 4 4 5 3 224 229 220 180 215 219 229 200 209 217 224 267 198 207 207 211 228 219 209 210 733,62 662,25 644,94 638,66 636,04 627,32 624,90 620,86 603,06 596,28 590,27 589,28 583,02 579,82 579,63 579,42 579,16 577,05 568,14 566,85 6,17 5,76 5,77 6,22 5,80 5,76 5,34 5,82 5,78 5,80 5,55 5,54 5,78 5,72 5,86 5,73 5,92 5,80 5,65 5,73 5,03 5,27 5,25 5,59 5,25 5,24 5,25 5,26 5,27 5,25 5,70 4,92 5,25 5,25 5,28 5,23 5,29 5,25 5,24 5,81 LIDIJA TOMA TOMA JURE TOMA TOMA TOMA TOMA TOMA TOMA ANTE ANKICA TOMA TOMA TOMA TOMA TOMA TOMA TOMA ANTE Ime, prezime i adresa uzgajivaa Breeder GALJAR CARI CARI GOLEK CARI CARI CARI CARI CARI CARI BOJI NUCAK CARI CARI CARI CARI CARI CARI CARI BOJI A. VON HUMBOLDTA 12 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 KOKINAC 26 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 BOJII-UKOVI 2 DRAGUTINA DOMJANIA 6 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 BOJII-UKOVI 2 10000 Zagreb 43270 43270 43000 43270 43270 43270 43270 43270 43270 22322 43270 43270 43270 43270 43270 43270 43270 22322 Zrinska Zrinska Kokinac Zrinska Zrinska Zrinska Zrinska Zrinska Zrinska Krike Zrinska Zrinska Zrinska Zrinska Zrinska Zrinska Zrinska Krike
10290 Zaprei
25
Croatian Agricultural Agency Redni b ovce broj 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 610161829 610296088 410779305 410161926 610437220 410779486 611090944 710095581 611104893 710095557 410095595 510640236 310906188 910161914 910779490 210161998 310779485 611338640 510296293 410296912 410161835 311338638 110764799 810437222 310906171 611299890 110161808 211090809 310666304 110296496 210437209 810095582 610821638 510764794 810640180 810779309 410779271 910018825 211338637 110856745 610821902 711299545 211299689 710856940 610668030 710296907 710821647 610821646 310668011 311299541 210848999 110296901 311180742 110161824 710666324 510906149 810161806 610666307 810296924 910161906 410856987 Duina Red. Br. laktacije Lakt. (dani) 6 5 3 4 5 4 2 5 2 5 5 4 3 4 4 5 4 2 4 5 6 1 3 5 3 3 6 2 4 4 5 5 3 3 4 2 3 8 1 3 3 1 2 3 4 5 2 1 4 3 3 7 2 6 4 3 6 4 5 4 3 264 219 243 256 209 241 226 221 238 203 203 215 210 260 242 265 232 198 196 232 259 216 217 205 206 218 259 224 226 192 223 207 206 201 208 245 233 271 211 199 208 223 202 209 197 218 221 215 213 209 225 232 209 260 228 205 272 226 226 273 221 Ukupno mlijeka (kg) 564,31 560,19 560,17 558,92 557,18 554,35 544,29 543,04 542,13 541,11 537,88 536,07 525,49 521,00 517,24 516,24 514,44 509,32 504,99 503,80 501,53 499,70 497,30 496,03 494,98 493,94 493,86 488,67 486,73 486,57 485,33 483,40 482,09 476,66 474,71 472,18 468,79 468,48 467,71 467,26 467,10 466,15 463,31 462,38 461,31 461,08 458,46 456,10 455,51 455,07 454,67 452,16 447,40 445,38 443,75 443,33 443,30 441,47 440,17 439,26 438,49 Mast (%) 5,92 5,73 5,43 6,17 5,80 5,94 4,84 5,76 4,34 5,78 5,80 5,78 5,80 6,15 4,11 6,14 5,97 5,89 4,72 4,16 5,77 5,99 6,01 5,82 5,88 5,73 6,13 4,96 4,85 6,23 5,60 5,79 5,86 5,45 5,78 4,77 3,68 5,82 5,95 5,90 5,81 5,66 5,78 5,90 4,77 4,73 5,74 5,79 5,25 5,77 4,94 5,01 6,04 6,19 5,17 5,77 5,92 4,85 4,57 5,71 5,92 Bjelanevine (%) 4,89 5,25 4,68 5,11 5,25 5,21 4,64 5,24 4,38 5,24 5,25 5,25 5,26 4,88 5,10 4,94 5,92 5,28 4,68 4,41 4,96 5,30 4,90 5,27 5,25 5,82 4,92 5,26 4,91 4,64 5,41 5,25 5,88 4,95 5,26 4,39 5,26 4,99 5,28 5,92 5,84 5,77 5,85 5,90 4,62 4,14 5,80 5,84 5,29 5,81 4,64 5,21 5,99 5,04 4,59 5,26 4,83 5,31 4,63 5,05 5,95 ANKICA TOMA IVICA ANKICA TOMA IVICA ANKICA TOMA IVICA TOMA TOMA TOMA TOMA ANKICA IVICA ANKICA IVICA TOMA JURE IVICA ANKICA TOMA JURE TOMA TOMA ANTE ANKICA ANKICA ANKICA JURE ANKICA TOMA ANTE JURE TOMA IVICA IVICA ANKICA TOMA ANTE ANTE ANTE ANTE ANTE JURE IVICA ANTE ANTE JURE ANTE ANKICA IVICA ANTE ANKICA ANKICA TOMA ANKICA ANKICA IVICA ANKICA ANTE
Ime, prezime i adresa uzgajivaa NUCAK CARI CRNKOVI NUCAK CARI CRNKOVI VIDAI CARI CRNKOVI CARI CARI CARI CARI NUCAK CRNKOVI NUCAK CRNKOVI CARI GOLEK CRNKOVI NUCAK CARI GOLEK CARI CARI BOJI NUCAK VIDAI VIDAI GOLEK VIDAI CARI BOJI GOLEK CARI CRNKOVI CRNKOVI NUCAK CARI BOJI BOJI BOJI BOJI BOJI GOLEK CRNKOVI BOJI BOJI GOLEK BOJI VIDAI CRNKOVI BOJI NUCAK VIDAI CARI NUCAK VIDAI CRNKOVI NUCAK BOJI DRAGUTINA DOMJANIA 6 DURMITORSKA 28 SVREVO 2 DRAGUTINA DOMJANIA 6 DURMITORSKA 28 SVREVO 2 EKA 5 DURMITORSKA 28 SVREVO 2 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 DRAGUTINA DOMJANIA 6 SVREVO 2 DRAGUTINA DOMJANIA 6 SVREVO 2 DURMITORSKA 28 KOKINAC 26 SVREVO 2 DRAGUTINA DOMJANIA 6 DURMITORSKA 28 KOKINAC 26 DURMITORSKA 28 DURMITORSKA 28 BOJII-UKOVI 2 DRAGUTINA DOMJANIA 6 EKA 5 EKA 5 KOKINAC 26 EKA 5 DURMITORSKA 28 BOJII-UKOVI 2 KOKINAC 26 DURMITORSKA 28 SVREVO 2 SVREVO 2 DRAGUTINA DOMJANIA 6 DURMITORSKA 28 BOJII-UKOVI 2 BOJII-UKOVI 2 BOJII-UKOVI 2 BOJII-UKOVI 2 BOJII-UKOVI 2 KOKINAC, 26 SVREVO 2 BOJII-UKOVI 2 BOJII-UKOVI 2 KOKINAC 26 BOJII-UKOVI 2 EKA 5 SVREVO 2 BOJII-UKOVI 2 DRAGUTINA DOMJANIA 6 EKA 5 DURMITORSKA 28 DRAGUTINA DOMJANIA 6 EKA 5 SVREVO 2 DRAGUTINA DOMJANIA 6 BOJII-UKOVI 2 10290 Zaprei 43270 Zrinska 10454 Svrevo 10290 Zaprei 43270 10454 34334 43270 10454 43270 43270 43270 43270 Zrinska Svrevo Kaptol Zrinska Svrevo Zrinska Zrinska Zrinska Zrinska
10290 Zaprei 10454 Svrevo 10290 Zaprei 10454 43270 43000 10454 43270 43000 43270 43270 22322 34334 34334 43000 34334 43270 22322 43000 43270 10454 10454 43270 22322 22322 22322 22322 22322 43000 10454 22322 22322 43000 22322 34334 10454 22322 Svrevo Zrinska Kokinac Svrevo Zrinska Kokinac Zrinska Zrinska Krike Kaptol Kaptol Kokinac Kaptol Zrinska Krike Kokinac Zrinska Svrevo Svrevo Zrinska Krike Krike Krike Krike Krike Kokinac Svrevo Krike Krike Kokinac Krike Kaptol Svrevo Krike
10290 Zaprei
10290 Zaprei
10290 Zaprei
10290 Zaprei 34334 Kaptol 43270 Zrinska 10290 Zaprei 34334 Kaptol 10454 Svrevo 10290 Zaprei 22322 Krike
26
Annual report 2009
Hrvatska poljoprivredna agencija Redni b ovce broj 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 Duina Red. Br. laktacije Lakt. (dani) 211338612 2 210 210906071 3 196 6 3 2 4 4 3 8 3 2 1 2 3 3 7 2 2 4 250 191 230 226 206 208 264 222 195 200 158 208 191 250 195 202 204 220 910856851 111090353 110849039 811299777 910856901 510018706 710779282 211117603 411299897 811338106 910667118 310764792 310087022 711140031 611117714 210666336 Prosjek / Average Ukupno mlijeka (kg) 437,33 437,01 436,26 432,52 429,03 426,74 423,28 422,63 421,65 420,14 418,61 418,19 417,40 416,60 412,94 412,64 410,88 410,79 410,37 500,89 Mast (%) 5,88 5,38 5,74 5,77 5,58 5,39 5,85 5,84 6,22 3,73 5,31 5,32 4,67 5,07 4,71 6,23 4,92 4,30 5,24 5,51 Bjelanevine (%) 5,28 4,67 4,99 5,83 4,70 5,39 5,87 5,89 4,89 4,15 4,93 5,51 4,63 5,01 4,92 4,90 5,23 4,94 4,85 5,19 TOMA JURE ANKICA ANTE ANKICA ANKICA ANTE ANTE ANKICA IVICA JURE ANTE IVANA PERO JURE ANKICA IVANA JURE ANKICA
Ime, prezime i adresa uzgajivaa DURMITORSKA 28 KOKINAC 26 DRAGUTINA NUCAK DOMJANIA 6 BOJI BOJII-UKOVI 2 VIDAI EKA 5 VIDAI EKA 5 BOJI BOJII-UKOVI 2 BOJI BOJII-UKOVI 2 DRAGUTINA NUCAK DOMJANIA 6 CRNKOVI SVREVO 2 GOLEK KOKINAC 26 BOJI BOJII-UKOVI 2 VOGT Zrinska 76 GRGI MIKIA BRDO 11 GOLEK KOKINAC 26 DRAGUTINA NUCAK DOMJANIA 6 VOGT ZRINSKA 76 GOLEK KOKINAC 26 VIDAI EKA 5 CARI GOLEK 43270 Zrinska 43000 Kokinac 10290 Zaprei 22322 34334 34334 22322 22322 10454 43000 22322 43270 34335 43000 Krike Kaptol Kaptol Krike Krike Svrevo Kokinac Krike Zrinska Vetovo Kokinac
310161818
10290 Zaprei
10290 Zaprei 43270 Zrinska 43000 Kokinac 34334 Kaptol
Pasmina / Breed: Paka ovca

Redni broj Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 b ovce Sheep Id 520207777 510432757 810739411 410226613 910663802 610747346 310432763 711031866 210663779 710264319 910888399 910664858 110388772 210432985 710432932 611216879 810941751 710941759 311107010 310663169 610548645 410333236 620069780 911022768 611031832 310264942 910432760 810755499 410122614 810664056 211323829 510122813 410888312 310664860 210909999 510888263 Duina Ukupno Red. Br. Mast Bjelanevine laktacije mlijeka (%) Lakt. (%) (dani) (kg) Lactation Protein Lactation Total Milk Lenght Fat (%) (%) Number Yield (Kg) (Days) 4 173 408,16 8,83 6,49 5 184 338,32 7,42 5,78 8 183 306,64 6,50 5,66 6 168 305,53 6,66 5,98 2 163 304,13 6,39 5,18 3 175 299,62 7,32 5,86 5 176 292,36 7,41 5,65 2 190 284,67 7,58 5,90 4 154 283,25 5,55 5,26 6 188 279,10 7,17 5,83 3 170 275,69 7,61 5,40 4 191 274,45 7,01 5,89 4 170 273,51 7,31 5,58 6 182 273,32 7,86 6,67 5 194 272,11 6,41 5,72 12 186 269,96 7,36 5,63 5 179 268,52 6,56 5,15 5 179 267,13 7,47 5,69 3 180 264,57 6,80 5,59 3 155 264,09 6,20 7,17 5 164 261,26 7,67 6,04 6 180 260,30 7,36 5,87 2 293 259,95 7,59 6,47 5 166 258,56 6,09 5,35 3 190 257,32 7,73 6,36 6 157 256,73 7,05 5,69 5 171 255,66 6,62 5,28 4 182 254,90 6,12 5,18 7 182 254,72 6,88 5,83 4 190 253,20 7,63 6,17 2 180 245,68 7,48 6,08 7 176 244,36 6,99 5,94 5 176 243,28 7,10 5,20 4 184 242,39 7,90 5,87 5 182 242,02 9,01 6,79 3 157 241,36 6,97 6,00 Ime, prezime i adresa uzgajivaa Breeder SIRANA MARIJANA JOSIP EMIL ZVONKO JOSIP MARIJANA KSENIJA SIRANA EMIL NEDELJKO MARIJANA ANKA ZVONKO JOSIP IVAN NEDELJKO NEDELJKO NEDELJKO IVICA MARIJANA NEDELJKO RENCI FRANE IVICA MARIJANA MARIJANA TONI JOSIP DOMAGOJ KSENIJA MARIJANA NEDELJKO MARIJANA VLADO MARIJANA MIH PRTORI OTARI OTARI KUSTI UPRAHA PRTORI GLIGORA MIH OTARI PRTORI PRTORI EMELJI KUSTI ZUBOVI PALADINA PRTORI PRTORI PRTORI OLIVERI PRTORI PRTORI FABIJANI EMELJI ZUBOVI PRTORI PRTORI SABALI ZUBOVI PRTORI GLIGORA PRTORI PRTORI PRTORI OTARI PRTORI KOLAN B.B. RIBARSKA 15 KOLAN 19 UPRAHINI DVORI 11 KUSTII 33 KOLAN 49 A RIBARSKA 15 LUNGO MARE 23 KOLAN B.B. UPRAHINI DVORI 11 KOLAN B.B. RIBARSKA 15 KOLAN 118 KUSTII 33 ZUBOVIEVI DVORI 4 KOLAN 106 KOLAN B.B. KOLAN B.B. KOLAN B.B. KOLAN B.B. RIBARSKA 15 KOLAN B.B. IMUNI 7 LJ. GAJA 0 PRIMORSKA 24 RIBARSKA 15 RIBARSKA 15 B. JELAIA 60 ZUBOVIEVI DVORI 4 RIBARSKA 15 LUNGO MARE 23 RIBARSKA 15 KOLAN B.B. RIBARSKA 15 KOLAN 140 RIBARSKA 15 23251 23251 23251 23251 53296 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 53296 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23250 23251 23251 23251 23250 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 Kolan Kolan Kolan Kolan Kustii Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kustii Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan imuni Pag Mandre Kolan Kolan Pag Kolan Mandre Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan
27
Croatian Agricultural Agency Redni broj 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 Duina Ukupno Red. Br. laktacije mlijeka Lakt. (dani) (kg) 5 180 238,59 8 152 238,04 7 171 237,73 8 187 237,32 2 150 237,23 5 184 236,48 5 176 236,05 4 190 235,75 6 164 235,24 4 174 234,86 5 180 233,86 4 184 233,38 5 179 232,85 21 168 232,64 3 169 232,37 5 203 232,13 7 193 231,12 8 187 230,66 3 172 230,23 3 181 229,86 2 176 229,83 3 164 229,76 7 172 229,70 1 177 229,08 4 175 228,79 3 180 228,75 11 178 227,88 4 150 227,80 7 202 227,71 2 189 227,40 3 137 226,98 3 181 226,82 5 191 226,67 6 208 226,60 5 181 226,42 3 170 225,83 4 168 225,05 8 180 224,93 9 187 223,96 5 201 223,90 5 176 223,77 3 171 223,37 4 175 223,07 1 175 222,96 7 165 222,37 7 183 222,29 6 183 222,20 8 150 222,16 5 172 221,93 2 173 221,06 1 173 220,50 4 149 220,33 3 152 220,33 3 168 220,21 4 177 219,87 5 178 219,74 7 165 219,66 1 166 219,38 4 152 219,01 4 188 218,22 6 180 218,15 6 151 218,15 5 150 218,06 6 188 217,95 176 243,62 Mast (%) 7,11 6,40 7,59 7,30 5,09 8,06 7,50 7,22 6,52 6,37 7,12 7,26 7,57 8,23 6,37 6,72 7,28 8,11 8,54 7,24 6,39 5,78 6,85 5,30 7,10 7,05 9,11 6,95 6,66 8,05 6,18 7,20 7,65 8,00 7,51 7,43 7,13 7,73 7,79 6,76 7,86 7,20 6,87 7,75 7,99 7,80 8,13 6,30 6,82 7,12 6,67 6,07 5,32 6,89 5,70 7,87 9,04 7,04 6,50 7,56 9,07 5,29 6,00 6,98 7,14 Bjelanevine (%) 5,75 5,59 5,97 5,95 5,25 6,55 5,67 6,02 6,01 5,67 5,70 5,98 6,43 6,09 5,53 5,78 5,68 6,04 6,89 5,90 5,49 5,65 5,42 5,31 6,01 5,67 6,74 5,49 5,61 6,70 5,57 5,86 7,05 6,81 5,89 4,87 5,94 6,13 5,94 5,94 6,08 5,52 6,03 6,31 5,98 6,16 6,07 6,27 5,82 5,85 5,94 5,84 5,65 5,38 5,32 6,55 6,24 6,30 5,93 7,01 6,57 5,75 5,64 5,60 5,91 VLADO FRANE VESELKA EMIL SIRANA VLADO MARIJANA DOMAGOJ SIRANA JOSIP NEDELJKO MARIJANA NEDELJKO JOSIP ANKA JOSIP JOSIP DOMAGOJ JOSIP MARIJANA ANKA JOSIP NEDELJKO IVAN DOMAGOJ JOSIP MARIJANA SRAN JOSIP IVICA SIRANA NEDELJKO DOMAGOJ RENCI JOSIP ANKA ANKA MARIJANA NEDELJKO IVAN MARIJANA MARIJANA ZVONKO KSENIJA JOSIP VLADO NEDELJKO NENAD DOMAGOJ IVICA IVICA SIRANA SIRANA VLADO VESELKA MARIJANA VLADO JOSIP SIRANA DOMAGOJ IVICA VESELKA SIRANA JOSIP
b ovce 610888074 910186936 810832174 220207196 310888113 810888299 110432761 510664227 310226835 111031927 310941755 110548533 510746669 320064614 311209021 510432889 910122602 510664053 510433342 210888442 211209144 511144179 520207835 510832997 510664854 411144178 820207986 910804265 810122601 410754919 410888758 710888397 210432779 320069002 111023049 920004633 310388709 510888767 120207831 310432508 410432756 410888444 210432977 311031862 611032112 110664405 810746663 710389909 410432772 211231610 211231726 610663171 110888128 810865067 210433067 210432762 710433336 911174857 910663174 810433469 810263651 610832627 110432828 810639215 Prosjek / Average
Ime, prezime i adresa uzgajivaa OTARI EMELJI UPRAHA OTARI MIH OTARI PRTORI PRTORI MIH FUMI PRTORI PRTORI PRTORI FUMI EMELJI ZUBOVI ZUBOVI PRTORI UPRAHA PRTORI EMELJI OTARI PRTORI EMELJI PRTORI OTARI PRTORI UPRAHA ZUBOVI ZUBOVI MIH PRTORI PRTORI FABIJANI OTARI EMELJI EMELJI PRTORI PRTORI PALADINA PRTORI PRTORI KUSTI GLIGORA OTARI OTARI PRTORI FUMI PRTORI ZUBOVI ZUBOVI MIH MIH OTARI UPRAHA PRTORI OTARI FABIJANI MIH PRTORI OLIVERI UPRAHA MIH UPRAHA KOLAN 140 LJ. GAJA 0 KOLAN 55 UPRAHINI DVORI 11 KOLAN B.B. KOLAN 140 RIBARSKA 15 RIBARSKA 15 KOLAN B.B. IROKA ULICA 19 KOLAN B.B. RIBARSKA 15 KOLAN B.B. IROKA ULICA 19 KOLAN 118 ZUBOVIEVI DVORI 4 ZUBOVIEVI DVORI 4 RIBARSKA 15 KOLAN 49 A RIBARSKA 15 KOLAN 118 KOLAN 19 KOLAN B.B. KOLAN 80 RIBARSKA 15 KOLAN 19 RIBARSKA 15 MANDRE 6 ZUBOVIEVI DVORI 4 PRIMORSKA 24 KOLAN B.B. KOLAN B.B. RIBARSKA 15 IMUNI 7 KOLAN 19 KOLAN 118 KOLAN 118 RIBARSKA 15 KOLAN B.B. KOLAN 106 RIBARSKA, 15 RIBARSKA, 15 KUSTII, 33 LUNGO MARE 23 KOLAN 19 KOLAN 140 KOLAN B.B. RIBARSKA 10 RIBARSKA 15 PRIMORSKA 24 PRIMORSKA 24 KOLAN B.B. KOLAN B.B. KOLAN 140 KOLAN 55 RIBARSKA 15 KOLAN 140 IMUNI 18 KOLAN B.B. RIBARSKA 15 KOLAN B.B. KOLAN 55 KOLAN B.B. KOLAN 39 23251 23250 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 53296 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 23251 Kolan Pag Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Mandre Kolan Mandre Kolan Kolan Kolan Mandre Kolan Kolan Kolan Mandre Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Mandre Kolan Kolan Mandre Kolan Mandre Kolan Kolan Mandre imuni Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kustii Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Mandre Mandre Mandre Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan Kolan imuni Kolan Mandre Kolan Kolan Kolan Kolan
28
Annual report 2009
Pasmina / Breed: Istarska ovca

Redni broj Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 b ovce Sheep id 111096771 510913467 210431021 510913401 210913464 910431754 510661538 610661051 810431051 711095440 410431015 410661537 310913944 420142899 210034915 110431004 110913942 811367765 311095437 310093400 610662735 810661400 810913668 911095178 310431014 610925406 410294296 911123525 110511581 910913479 910431003 310924099 410914308 610125040 410924091 710454019 411123529 220142600 311095445 610241390 910924121 810431885 310241363 210662888 411367761 611095423 910924096 710294951 711123523 510925454 211289962 911332935 511095133 910913272 811123532 710924094 310661057 711095325 710661218 811096670 Duina Red. Br. Ukupno Mast Bjelanevine laktacije Lakt. mlijeka (kg) (%) (%) (dani) Lactation Lactation Total milk Protein Fat (%) lenght number yield (kg) (%) (Days) 2 209 760,94 7,35 5,52 3 211 727,53 5,25 6,22 5 208 699,25 3,93 5,42 3 208 697,54 3,73 5,53 3 216 683,97 5,49 5,20 5 216 665,58 6,62 5,82 3 204 643,25 4,59 5,55 4 218 601,79 4,97 5,84 4 214 595,91 5,10 6,17 2 201 595,08 4,23 5,65 4 200 589,48 6,39 6,70 3 205 555,94 5,03 5,86 3 215 554,72 3,77 6,72 7 203 550,69 6,85 5,49 9 223 549,34 5,60 5,94 4 221 541,31 4,89 5,92 3 218 539,13 4,97 6,13 3 258 538,51 8,43 6,18 2 199 533,07 3,85 5,51 9 3 4 5 2 4 4 6 2 3 3 5 4 3 7 3 5 2 9 2 6 4 4 6 5 2 2 3 4 2 4 3 2 2 4 2 4 4 2 4 2 257 208 222 208 217 214 247 177 200 239 218 215 212 240 201 179 214 210 214 198 224 206 267 221 213 241 210 202 224 150 204 126 162 262 231 197 204 220 201 227 237 531,89 529,71 517,07 514,63 507,54 504,01 496,24 495,10 491,89 488,99 479,25 477,49 472,31 471,69 469,20 466,93 466,10 461,18 460,50 459,26 455,32 454,86 454,08 450,35 448,85 448,38 446,99 445,01 444,34 436,36 436,16 434,29 431,60 430,98 426,78 425,85 425,43 425,07 421,96 421,70 417,82 7,31 4,78 5,70 5,76 4,71 5,58 6,74 6,54 7,74 6,24 5,17 6,61 6,67 7,13 5,33 6,48 6,87 6,88 4,77 4,58 6,41 6,69 9,44 5,80 7,97 8,00 4,60 6,14 7,48 7,36 6,46 3,61 6,81 7,96 9,19 6,83 6,56 6,35 6,12 8,14 7,54 6,37 5,80 6,14 5,55 6,31 6,10 5,80 5,56 5,66 5,90 6,26 6,36 5,48 5,51 5,58 5,59 6,15 5,88 5,72 6,00 5,87 5,59 6,38 5,85 6,05 6,60 5,90 5,49 5,78 5,38 6,28 5,28 5,05 6,51 5,89 5,98 5,70 6,34 6,27 5,91 5,95 Ime, prezime i adresa uzgajivaa Breeder BIBII, 13 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 BIBII, 13 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 BIBII, 13 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 GALIANA, 205 KRANII, 17 BREST POD MIRA LEGGIERI UKON BB JORDAN PERI KRANII, 17 JORDAN PERI KRANII, 17 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 JORDAN PERI KRANII, 17 JORDAN PERI KRANII, 17 FLANATIKA, CLAUDIO SANDALJ 12 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 FLANATIKA, CLAUDIO SANDALJ 12 JORDAN PERI KRANII, 17 JORDAN PERI KRANII, 17 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 FLANATIKA, CLAUDIO SANDALJ 12 JORDAN PERI KRANII, 17 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 JORDAN PERI KRANII, 17 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 JORDAN PERI KRANII, 17 JORDAN PERI KRANII, 17 JORDAN PERI KRANII, 17 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 LINO CAPOLICCHIO GALIANA, 205 JORDAN PERI KRANII, 17 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 LINO CAPOLICCHIO GALIANA, 205 JORDAN PERI KRANII, 17 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 FLANATIKA, CLAUDIO SANDALJ 12 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 ANTON RIBARI JADREKI, 86 JORDAN PERI KRANII, 17 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 LINO CAPOLICCHIO GALIANA, 205 DINA PERI KRANII, 18 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 DRAGOTIN KUTI BIBII, 13 JORDAN PERI KRANII, 17 JORDAN PERI KRANII, 17 DINA PERI KRANII, 18 FLANATIKA, CLAUDIO SANDALJ 12 DRAGOTIN JORDAN JORDAN JORDAN JORDAN DRAGOTIN JORDAN JORDAN JORDAN JORDAN JORDAN JORDAN JORDAN DRAGOTIN JORDAN JORDAN JORDAN LINO JORDAN KUTI PERI PERI PERI PERI KUTI PERI PERI PERI PERI PERI PERI PERI KUTI PERI PERI PERI CAPOLICCHIO PERI 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52216 52342 52426 52342 52342 52342 52342 52342 Bibii Kranjii Kranjii Kranjii Kranjii Bibii Kranjii Kranjii Kranjii Kranjii Kranjii Kranjii Kranjii Bibii Kranjii Kranjii Kranjii Galiana Kranjii Brest pod Ukom Kranjii Kranjii Bibii Kranjii Kranjii
52100 Pula 52342 Bibii 52342 Bibii 52100 Pula 52342 Kranjii 52342 Kranjii 52342 Bibii 52100 Pula 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52216 52342 52342 52216 52342 52342 52342 52100 52342 52342 52216 52342 52342 52342 52342 52342 52342 Kranjii Bibii Kranjii Bibii Kranjii Kranjii Kranjii Bibii Galiana Kranjii Bibii Galiana Kranjii Bibii Bibii Jadreki Kranjii Bibii Galiana Kranjii Bibii Bibii Kranjii Kranjii Kranjii
52100 Pula
52100 Pula
29
Croatian Agricultural Agency Redni broj 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 Duina Red. Br. Ukupno laktacije Lakt. mlijeka (kg) (dani) 2 4 2 3 7 4 4 3 3 3 2 2 9 2 7 5 2 5 5 4 2 2 2 1 2 2 5 2 2 3 7 2 4 6 2 4 2 7 1 5 236 154 142 267 183 176 143 197 186 224 133 148 202 223 191 198 233 225 147 209 128 225 154 150 179 207 204 192 210 253 186 230 209 175 207 200 232 171 224 207 205 414,71 414,61 410,93 408,44 405,39 405,04 404,14 403,88 403,42 402,08 400,55 400,52 388,91 388,19 386,95 385,81 385,39 385,24 384,36 384,25 383,32 382,39 382,28 381,82 379,49 378,87 378,30 377,10 374,62 369,23 363,12 363,07 361,56 358,97 358,30 356,49 356,38 355,97 355,40 354,83 459,01 Mast (%) 7,99 5,94 7,62 7,38 7,06 5,75 5,59 4,95 6,42 4,96 5,13 6,33 7,44 8,50 5,84 7,88 8,80 9,73 5,62 5,38 4,48 7,21 6,61 4,09 6,79 10,51 7,71 7,53 6,55 8,67 6,70 9,70 7,49 8,68 4,28 6,06 6,72 8,63 5,44 6,77 6,43 Bjelanevine (%) 6,18 5,18 6,05 6,22 6,10 6,24 5,63 5,03 5,27 6,05 5,11 5,47 6,44 5,59 6,18 6,70 5,81 6,26 5,66 5,47 5,33 6,26 4,73 5,72 6,31 7,29 5,31 6,37 5,56 6,48 6,11 5,23 6,07 6,42 6,30 5,80 5,54 6,15 6,37 6,81 5,90 CLAUDIO DRAGOTIN JORDAN LINO MAJDA JORDAN JORDAN DRAGOTIN LINO JORDAN ELIO DRAGOTIN ANTON DINA JORDAN ANTON DINA DINA JORDAN JORDAN JORDAN ANTON DRAGOTIN JORDAN ANTON ANTON DRAGOTIN ANTON DRAGOTIN LINO MAJDA DINA ANTON ANTON JORDAN DRAGOTIN CLAUDIO LINO ISMET ANTON
b ovce 311096641 110924130 611289792 311367694 810125075 210661758 111289961 710924128 611289140 610913402 311095412 211123535 220142880 210913885 210241379 710362188 811095284 710661779 910661054 810661540 911289969 711096793 211123527 111289796 811096415 210913530 110294252 411095264 611123522 811367757 810125059 811095292 110661856 110924329 111095435 110924122 711096513 410239160 711332495 210362159 Prosjek / Average
Ime, prezime i adresa uzgajivaa SANDALJ KUTI PERI CAPOLICCHIO BULI PERI PERI KUTI CAPOLICCHIO PERI MOMI KUTI RIBARI PERI PERI BILI PERI PERI PERI PERI PERI RIBARI KUTI PERI RIBARI BILI KUTI BILI KUTI CAPOLICCHIO BULI PERI RIBARI BILI PERI KUTI SANDALJ CAPOLICCHIO BAI RIBARI FLANATIKA, 12 BIBII, 13 KRANII, 17 GALIANA, 205 JAKAII, 3 KRANII, 17 KRANII, 17 BIBII, 13 GALIANA, 205 KRANII, 17 KOLUMBERA, 1 BIBII, 13 JADREKI, 86 KRANII, 18 KRANII, 17 REANCI, 66 KRANII, 18 KRANII, 18 KRANII, 17 KRANII, 17 KRANII, 17 JADREKI, 86 BIBII, 13 KRANII, 17 JADREKI, 86 REANCI, 66 BIBII, 13 REANCI, 66 BIBII, 13 GALIANA, 205 JAKAII, 3 KRANII, 18 JADREKI, 86 REANCI, 66 KRANII, 17 BIBII, 13 FLANATIKA, 12 GALIANA, 205 JADREKI, 65 JADREKI, 86 52100 Pula 52342 52342 52216 52332 52342 52342 52342 52216 52342 52342 52100 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52342 52100 52342 52342 52100 52342 52342 52342 52342 52216 52332 52342 52100 52342 52342 52342 Bibii Kranjii Galiana Jakaii Kranjii Kranjii Bibii Galiana Kranjii Bibii Jadreki Kranjii Kranjii Reanci Kranjii Kranjii Kranjii Kranjii Kranjii Jadreki Bibii Kranjii Jadreki Reanci Bibii Reanci Bibii Galiana Jakaii Kranjii Jadreki Reanci Kranjii Bibii
52463 Kolumbera
52100 Pula 52216 Galiana 52100 Jadreki 52100 Jadreki
U prethodne tri tablice predstavljeno je po 100 ovaca s najboljim proizvodnim pokazateljima koji su utvreni prilikom kontrola mlijenosti. Osnovni pokazatelj za utvrivanje redoslijeda ivotinja bila je ukupna koliina mlijeka proizvedenog u laktaciji. Prosjene vrijednosti izraene za sve tri pasmine, koje su znaajno vie od prosjeka cjelokupne kontrolirane populacije, ukazuju na injenicu da postoji mogunost za znaajan selekcijski napredak i za poboljavanje glavnih proizvodnih osobina.
30
Annual report 2009
POPIS UZGAJIVAA UPISANIH U UPISNIK UZGAJIVAA UZGOJNO VALJANIH OVACA PO PASMINAMA List of breeders of herdbook herds per breed
IME I PREZIME Name of breeder Zora urii Ivan Janoi Predrag Uzelac Milomir Uzelac Mirjana Zalovi Ivan Vuk Jadranka Oeg ADRESA Adress Cubinec 82, 48260 Cubinec Mali Zdenci Novoseljani 115, 43000 Novoseljani Kobasiari 34a, 43211 Kobasiari Velika Barna, Kreevine 10a, 43290 G. Polje Donji Mosti 134, 43203 Donji Mosti D. Vrijeska 53, 43508 D. Vrijeska UPANIJA IME I PREZIME County Name of breeder PASMINA: MERINOLANDSCHAF Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Zlatko Ovad Anka Jeli Rasko Kovaevi Darko Andakovi Ivica Vako Nikola urevi Slavko Siaja arko Jaki Ljerka Gazdek Mirko Rogi Ante Ursi Stjepan ivkovi arko Crnogorac Draen Suhorski uro Mesir Antun okevi Katica Zovki Radovan Milinkovi Julijana Sari Kiss Ante Sabljak ADRESA Adress UPANIJA County Poeko-slavonska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska
Daranovci 44, 34322 Daranovci Stjepan Martinov Dunavska 31, 31305 Dra V. Nazora 1e, 31300 A. Stepinca 12, 31204 B. Brdo N. . Zrinskog 147, 31224 Koka P. Svaia 24a, 31220 Vinjevac N. Tesle 31, 31204 B. Brdo M. Gupca 28, 31421 S. akovaka V. Nazora 99, 31542 ljivoevci M. Gupca 1, 31543 Radikovci Kolodvorska 46, 31530 Krenik Zlatna greda bb, 31328 Z. Greda B. Jelaia 87, 32274 titar J. Popovia 15, 32222 Paetin Reljkovieva 92, 32245D.N.Selo Preradovia 114, 32242 Slakovci V. Nazora 64, 31270 upanja M. Mirkovia 42, 32222 Bradin Mlakovac 20e, 47242 Krnjak Rastovec Budaki 3,47242 Krnjak
Zdravko Jergovi Vukovje 22, 43500 Daruvar Mladen Matika Zlatko Birt Violeta Robi Mijo Zeman Marica Ribari
Krievaka cesta 97, 43000 Bjelovarsko-bilogorska Bjelovar Galovac 119, 43000 Galovac Bjelovarsko-bilogorska B. Radia 57, 43290 Velika Bjelovarsko-bilogorska Barna Jarak 13, 43227 androvac Bjelovarsko-bilogorska Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska
Frankopanska 22, 44320 Husain Sjeverovac 23, 44211 Rodoljub Dakula Sjeverovac M. Gupca 87, 44273 S. Tomo Brlekovi Drenina Vukovarska 141, 33523 Ivica ueni aavica eljko Zubevi Aurel Filkovi Zoran Kraljek Franjo Kordi Dejan Raki Zdravko Suanj Jovanka Brdari Milan Meti Nikola Jeli Damir Rosipal Stjepan Frani Mato Adijevi Goleni 18, 33520 Slatina Kozice 141, 33520 Kozice Kneza Domagoja 62, 33520 G. Miholjac Frana Supila 20, 33515 Orahovica etekovac 47, 33517 etekovac Stjepana Radia 49, 33410 Suhopolje Ruevo 76, 34350 Ruevo Deevci 44, 34320 Deevci Deevci 39, 34320 Deevci
Graniarska 17, 32260 Gunja Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Karlovaka Karlovaka Karlovaka
V. Nazora 201, 33520 Slatina Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska
Milan Milovanovi Veljun 18, 47240 Slunj ura Cindri Marijan Tutek Branko Lazi Janko imac Zvonko Erdelji
Urije 26B, 35400 N. Gradika Brodsko-posavska Oprisavci 134a, 35213 Oprisavsci V. Nazora 58, 35403 Reetari M. Gupca 60, 35420 S. Petrovo Selo Oporovec 50, 40325 Oporovec Brodsko-posavska Brodsko-posavska Brodsko-posavska Meimurska
M. Gupca 61, 34340 Kutjevo Poeko-slavonska Poeko-slavonska Poeko-slavonska Poeko-slavonska
Roberta ilija 25, 34551 Donji Poeko-slavonska agali PASMINA: SOLAVSKO JEZERSKA Reika 29, 10315 Reica Rogoa 87, 43282 Veliko Renata Kovai Zagrebaka Jovan Lali Krika Vukovje Trn. Popovac 69, 43280 Stjepan Forga Peskovec 104, 10341 Lonjica Zagrebaka Ivan Nezdaj Garenica M. Petkovi 42, 43000 Ivica igman Police 37, Klanjec Krapinsko-zagorska Marijan piranec Bjelovar M. Gupca 43, 49245 G. eljko agud Krapinsko-zagorska Darko Jurui Botinac 74, 43203 Kapela Stubica Borka d.o.o. S. Radia 65, 48305 Reka Koprivniko-krievaka Vesna Mikuli Jabueta 19, 43203 Kapela Vedran Marija Hegedui Zvirie 36, 48000 Koprivnica Koprivniko-krievaka Hercegovac Veselinovi Marija Radni Zvjezdana 2, 10000 Zagreb Koprivniko-krievaka Franjo Obolt Nova Raa Trg Sv. Jurja 1a, 48350 portska 3, 44318 D. Marija Grgiin Koprivniko-krievaka Brankica Zguri urevac Graenica
Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Sisako-moslavaka
31
Croatian Agricultural Agency IME I PREZIME Mario Jelui Verica Babi Mijo Andri Marija Jendrai Boki d.o.o. Ivo urlija Ilija Krajnovi Davor Vojkovi Josip Brleti Katica Latin eljko Held Antun Itvanovi Pavao Starevi Sinia Suevi Pero Klipa Vlado Makovica Mario otola Ani Milan Sinia Suevi Mihajlo uvaji ADRESA I. Gundulia 3, 48350 uravac V. Brljanica 101, 43282 V. Vukovje Lasovac 111, 43273 Bulinac Vukovarska 26 b, 43000 Bjelovar Ladislav 5, 43284 Ladislav Deanovac 360, 43506 Deanovac M. Gupca 26, 43280 Garenica Kajgana 22, 43280 Garenica Brestovaka Brda 11, 43505 Konanica Vijenac 29, 43000 Bjelovar K.. alskog 2a, 43000 Bjelovar J. Kozarca 19, 43290 Grubino Polje Narta 268, 43247 Narta Velika Brljanica 59, 43280 Velika Brljanica imljanica 72, 43232 imljanica V. Nazora 43, 43270 Veliki Grevac Narta 279, 43247 Narta Grginac 44, 43226 Grginac UPANIJA Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska IME I PREZIME Stevo Cestari Stjepan ubr Drago Svilkovi Josip Renduli Draen Markovi ADRESA atornja 47, 44400 atornja N. Subocka 84, 44330 N.Subocka Zagrebaka 83,44316DVlahinika M. Gupca 180, 44320 Kutina UPANIJA Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka
Vinogradi 23, 43290 V. Barna Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska
S.Mihovila 53, 44316 V.Ludina Gornje Selo 31, 44317 Marija Koh Osekovo Janja Lipa 47, 44321 Janja Zlatko Orijevi Lipa S.Radia 1,44321 Banova Ivica epelak Jaruga kolska 103, 44321 Zvonko tavalj Zbjegovaa Vladimir Koroec Sv. Barbare 5, 44318 Voloder Janja Lipa 107, 44321 Janja Zdravko Lilovac Lipa Jadranko Potok 133, 44317 Potok Venturin eljko Brglez Milan Orekovi P.O. Asi Ivan Pap Danijel Knez Matilda Veselovac Lucija Grguri Branko Sudar Josip Vukovi Rade Mudri Nikola Filipovi eljko Grdei Dujo Puljko A. Mancea 8, 44318 Voloder
D. Dubrava 16, 53220 Otoac Liko-senjska A. Stepinca 10, 32235 Vukovarsko-srijemska Bapska A. Stepinca 33, 32221 Marinci Vukovarsko-srijemska Slavija 25, 32100 Vinkovci Marino Selo bb, 34543 M.Selo M. Selo 149, 34 543 M. Selo Koransko Selo 28,47252 Barilovi Orije 26, 47251 Orije Vojnovac 17, 47303 Vojnovac Filipovii 40a, 47264 Tounj Z. Frankopana 8,31554 Velikovci eka 5, 34334 Kaptol Pdgorje 35, 34335 Podgorje Vukovarsko-srijemska Poeko-slavonska Poeko-slavonska Karlovaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka
Sv. Andrije 52, 43240 azma Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska
eljko Matlekovi Babinac 75, 43273 Bulinac Stokapromet Orovac 146, 43274 Severin Mira Urbanek Vukovje 9 a, 43500 Daruvar Trnovitiki Popovac 20, Dajan Sabo 43280 Garenica Josip Don Ivica Crnkovi
Bukovnika 79, 47300 Ogulin Karlovaka Osjeko-Baranjska Poeko-slavonska Poeko-slavonska
Dinik 112, 43280 Garenica Bjelovarsko-bilogorska
Svrevo 2, 10454 Krai A.V. Humboldta 12, 10000 Lidija Galjar Zagreb Peraves 24a, 49251 Alojz Biljak Peraves G. Macelj 10, 49225 G. Branka Lamot Macelj Batina donja 57, 49282 Ankica Nucak D.Batina Peenica Vinika 3, 42207 Kristijan Bregovi Vinica Zasadbreg 130, 40316 Marija Nemec Vratiinec Turanovac 241, Ktistina Boti 33406Turanovac Tihomir Matani Bistrica 30, 33520 Bistrica Turanovac 145, 33406 Milenko tefovi Turanovac Zoran Mrla Stara Lipa 49, 34000 Poega Zagrebaka bb, 34335 Branko Lukaevi Vetovo Marija Matijevi Radovanci, 34330 Velika Frankopanska 227, 34000 Tihomir Mareti Poega Vilima Korajca 9, 34334 Inoslav Kosina Kaptol Rajsavac 40, 34308 uro Glava Rajsavac
PASMINA: ISTONOFRIZIJSKA Zagrebaka Ankica Vidai Zagrebaka Krapinsko-zagorska Krapinsko-zagorska Krapinsko-zagorska Varadinska Meimurska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Poeko-slavonska Poeko-slavonska Poeko-slavonska Poeko-slavonska Poeko-slavonska Poeko-slavonska Antun Pavlovi Eduard Uldrijan Petar Gomeri Pero Grgi Antun ainevi Zvonko Hrsto Marin Gizduli Lazo Mamula Toma Cari Ivana Vogt Golek Jure eljko Koleni PZ Pernik I-PAK d.o.o. Ante Boji
Rajsavac 36, 34308 Rajsavac Poeko-slavonska Vinogradska 18, 34335 Vetovo Oprisavci 175, 35213 Oprisavci H.Branitelja 205,35253 St.Slatnik Podhum , 51218 Podhum Poeko-slavonska
Mikia brdo 11, 34335 Vetovo Poeko-slavonska Brodsko-posavska Brodsko-posavska Primorsko-goranska
J. Mamule 78, 51327 Gomirje Primorsko-goranska Zrinska 159, 43270 V. Bjelovarsko-bilogorska Grevac Zrinska 76, 43270 V. Grevac Bjelovarsko-bilogorska Kokinac 26, 43000 Bjelovar Lovaka 9, 53260 Brinje Perna 112, 44415 Topusko Otarije 8, 22324 Drni Bjelovarsko-bilogorska Liko-senjska Sisako-moslavaka ibensko-kninska
Bojii-ukovi 2, 22324 Drni ibensko-kninska
32
Annual report 2009
Hrvatska poljoprivredna agencija IME I PREZIME Miroljub Mukinja Bela Jungvirt Boica Meimurec Bara Pu Jasminka Kelemen-Klari PG Sekuli Zvonimir Laslo Ankica Prozorac Marijana Beli Josip Tomai eljko Kolakovi Josip uleti Branko vabi Mileti Nikola Milan Vidovi Nikola Jeli Katarina Gojmerac Barievi d.o.o. Mato Dragani YJelena Biljan eljko Malinari Snjeana Lisak Silvica Vrabec o.p.g.Prepelec Botkovi Dejan Kovai Agro Lug d.o.o. Kristina Cviti Pobi Ivi Grobljanska 36, 31415 Selci akovaki Viljevo B. Radia 104, 32257 Drenovci V. urevia 44, 32222 Bradin Kovaevac 16, 43212 Kovaevac A.Starevia 110,43240 Grabovnica trosmajerova 175, 33000 Virovitica ADRESA Velike Sredice 112, 43000 Bjelovar Babinac 61, 43273 Bulinac UPANIJA IME I PREZIME PASMINA: SUFFOLK Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska eljko Lacina ADRESA Poljani 61, 43290 Grubino polje Narta 279, 43247 Narta reme 1, 44 210 reme S.Gruber 42, 32270 upanja Tvravica 110, 31000 Osijek Zagrbaka 6, 31000 Osijek Sajmite 113c, 32000 Vukovar Grobljanska 16, 32227 Borovo Radieva 53, 32236 Ilok Gojanska 21, 32224 Trpinja B.Radievia 10, 32223 Borovo Srijemska 34, 32223 Borovo Velika 19, 32224 Trpinja UPANIJA Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Sisako -moslavaka Vukovarsko-srijemska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska
Sinia Suevi Marijana Otri zid 82 a, 43233 Otri zid Bjelovarsko-bilogorska Repusti Otri zid 122, 43233 Otri zid Bjelovarsko-bilogorska Antun Lei PASMINA: CIGAJA Stevo Moile 11, 48000 Koprivnica Koprivniko-krievaka Kuzmanovi A. Starevia 12, 35255 Vesna Brodsko-posavska Sl.Koba Lovrinevi K. Tomislava 1, 35410 Nova Brodsko-posavska Vupik d.d. Kapela Sv. Florijana 51, 35255 Sl. Brodsko-posavska Jovan Boi Koba Kolodvorska 7, 35410 Batrina Brodsko-posavska Kreimir ori K. Tomislava 1, 35410 Brodsko-posavska Boidar Lazi NovaKapela Tisovac 85 Brodsko-posavska Milan Boi N. Zrinskog 22, 35255 Brodsko-posavska Momir Gluvakovi Sl.Koba A. III arnojevia 11, 31240 Osjeko-baranjska Petar Boi B. Brdo V. Nazora 17, 31204 B. Brdo Osjeko-baranjska PASMINA: ILE DE FRANCE Kuzmica 120b, 34311 Poeko-slavonska Mladen Klanja Kuzmica Ruevo 76, 34350 Ruevo Poeko-slavonska PASMINA: ROMANOVSKA Bukovica Prekrika 16, Zagrebaka Sanela Samec 10454 Haganj 167, 10343 Haganj Zagrebaka abnica 31, 10343 N. Kapela Zagrebaka B. Radia 7, 10380 Sv. I. Zagrebaka Zelina Zabre 18, 10345 Gradec Pustodol 97, 49240 D. Stubica Domjanieva 40a, 33405 Pitomaa Vinogradska 11, 33000 Rezovac Zagrebaka Krapinsko-zagorska
H.Branitelja 320, 35253 S.Slatnik
Brodsko-posavska
I. Zajca 18, 43000 Bjelovar
Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Koprivniko-krievaka Koprivniko-krievaka Koprivniko-krievaka Koprivniko-krievaka Splitsko-dalmatinska Karlovaka Karlovaka Karlovaka Primorsko-goranska
Sajmina 246, 10380 Sv. I. Promdest d.o.o. Zelina Anka Basar Breza 20, 43000 Bjelovar Vladimir Vlaini Stevo Ledinski Nikola Obrovac elimir Samardija Stokapromet Franjo Tomi Ribnjaka 84, 43272 Bulinac dralovska 82, 43000 Bjelovar N. Diklenica 41, 43000 Bjelovar uric 28, 43231 uric Orovac 146, 43274 Severin
Slivarsko 49, 42245 Slivarsko Varadinska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska
Marin Mecanovi I. Metrovia 24, 32221 Ceri Vukovarsko-srijemska Ivica Erslan ore evi Ljuban Tomi Zoran Hrli Draen Despotovski Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska
K.Tomislava 38, 43280 Hrastovac B.J.Jelaia 130, 48350 Luka Bukovan urevac A. Radia 16, 48350 Zlata Stanec urevac VGU u Krievcima M. Demerca1, 48260 Krievci Jurkovieva 24, 10000 Dobrin d.o.o. Zagreb Ribola 48, 21214 Ante Bedalov K.Kambelovac Mirjana Hajko S. Radia 38, 47000 Karlovac Brati Hrv domobrana 9, 44000 Nikola uni Sisak Milan Grabavac bb, 47245 Mirosavljevi Rakovica Rupa 13, 51214 Rupa
Pilii Josip
PASMINA: TRAVNIKA PRAMENKA Igralina cesta 14, 10020 M. Husein Duranovi Mlaka Od. M. Brijeg 9, 10362 Marijan Puzak Kaina Perica Guanin S.Radia 8, 53234 Udbina Zagrebaka Zagrebaka Liko-senjska Stipo Babi Dragan Tomljenovi eljko Iharo M. Gupca 22, 33522 Macute Balinci 37, 33517 Balinci Pejaevieva 7, 33000 Virovitica Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska
33
Croatian Agricultural Agency ADRESA Stjepana Radia 9, 53234 Igor Malji Udbina Kralja Zvonimira bb, 53000 Marijana Jurkovi Gospi Markovac 30, 43208 Ivo Pranje Garenica S. Radia 34, 33410 Goran Filipovi Suhopolje Josip Biljaka Stjepan Kipi Josip Jurica Anka Radoevi Simo Raeta Kraso Opali Rade Draga Nikola Serdar Boko Krga Josip Mandeki Tome Tomljenovi Ivan Orekovi Milan Kneevi Velika Trapinska 23, 33533 V. Trapinska Klanac 87, 53212 Klanac Klanac 93, 53212 Klanac Gajine 9, 532050 D. Lapac Komi 22, 53234 Komi Buni 52, 53234 Udbina Smiljanska 137, 53000 Gospi IME I PREZIME UPANIJA Liko-senjska Liko-senjska Bjelovarsko-Bilogorska Virovitiko-podravska IME I PREZIME Antun Cipri Ivo Mari Snjeana Barkovi Nedeljko Vurdelja Milena Vukovi ADRESA Bain 39,44450 Bain Marina Tartaglie 2, 10000 Zagreb Barkovii 8, 47201 Dragani Veliki Kozinac, 47252 Barilovi Mlakovac 4, 47241 V. Cerovac UPANIJA Sisako-moslavaka Sisako-moslavaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka
Vukovarska bb, 33522 Voin Virovitiko-podravska Virovitiko-podravska
Jovo Stojsavljevi Velika Popina 213, 23445 Srb Zadarska Buni 124, 53234 Udbina Klanac 72, 53212 Klanac A. Starevia 3, 53230 Korenica Aleksinica 109, 53212 Aleksinica Konjsko brdo 74, 53202 K. Brdo Rijeka 5a, 53201 L. Osik Vrelo 4, 53230 Vrelo Koreniko Barlete 55, 53000 Barlete H.Blagaj 25, 47240 Slunj erovac bb, 47240 Slunj D.Budaki 36, 47241 D.Budaki Ribarii 4, 47300 Ogulin Grdun 38a, 47281 Grdun Zeev Varo 209, 47244 Z.Varo B. Magovca 55, 10000 Zagreb Ladvenjak 26, 47000 Karlovac Sela Bosiljavska 17,47251 Bosiljevo Kupjak 97, 51313 Kupjak Krukovae 52, 23442 Otri Selina 5, 23249 Dinjika iroka ulica 16, 23251 Mandre Vanelj 25, 23251 Kolan Prosika 11, 23250 Pag Ivana Zajca 12, 23250 Pag Gorica 22, Gorica imuni 18, 23251 imuni imuni 7, 23251 imuni iroka ulica 19, 23251 Mandre Rudina 27, 23251 Kolan Tomislavova 9, 53296 Novalja Briak 19, 23251 Kolan Rijeka 6, 23251 Mandre Bartola Kaia 21, 23251 Kolan Komun 3, 23251 Kolan Ribarska 12, 23251 Mandre Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Karlovaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka Karlovaka Primorsko-goranska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska
PASMINA: LIKA PRAMENKA Liko-senjska Saa Draga Liko-senjska Butorac Karlo Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Spomenko Miji Boo Kuan Joso Obuina Tome Matani Duko Vujii Pavao upan Nikola Flanjak Franjo Poega Darija Serti Tomo Dujmi Radmila Kove Ivica Kos Eko Nekretnine Josip Mihali
Homoljac 29, 53250 Korenica Liko-senjska Bainac 44, 53211 Smiljan Liko-senjska Kralja Tomislava 126, 53000 Liko-senjska Gospi Mualuk 100, 53201 Mualuk Liko-senjska Buni 116a, 53235 Buni Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska Liko-senjska
Ljuba Marjanovi- Vranovaka 22, 53230 Gudelj Korenica Kaledovac 18, 53230 Frano Ramljak Korenica Mualuk 106/2, 53201 Ana Biljan Mualu Budimir Svilar eljko Kordi Verica Vlaisavljevi Slavica Marjanovi Milan Drakuli Nikica Pera Ivica Oliveri Sirana MIH Emil Otari Marijana Prtori Domagoj Prtori Krunoslav Vidas Ivan Paladina Vlado Otari Josip upraha Antica Buljanovi Frane emelji Nenad Fumi Nedeljko Prtori Jelena Zore Josip Otari Peani 46, 53230 Peani Bjelopolje 60, 53230 Bjelopolje Debelo Brdo bb, 53235 Debelo Brdo Koreniko Kompolje 1, 53230 K. Kompolje Oravac 25, 53230 Oravac Mualuk 18, 53201 Mualuk Kolan bb, 23251 Kolan Kolan bb, 23251 Kolan uprahini dvori 11, 23251 Kolan Ribarska 15, 23251 Mandre Ribarska 15, 23251 Mandre T.Ujevia 1, 53291 Novalja Kozlar 17, 23251 Kolan Kolan b.b., 23251 Kolan Kolan 39, 23251 Kolan Prosika 6, 23250 Pag Lj. Gaja bb, 23250 Pag Kolan 10, 23251 Kolan Kolan b.b., 23251 Kolan V. Novaka b.b. 53291 Novalja Kolan 19, 23251 Kolan
Mirko Tomaevi Udbinja 7, 47211 Udbinja Zdenka Ropar
Plee eljko Slavenko Liko-senjska Raenovi PASMINA: PAKA OVCA Zadarska Dragica Frain Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Ivica Barievi Anka emelji Terezija Buljanovi Braco Dokoza Ante Fabijani Josip Fabijani Renci Fabijani Josip Fumi Ante Otari Marko kunca Mladen emelji Fumi Lovre Jelica kunca Mladen Tauzer Danijel emelji Gligora Velebit
Tomislavova 3, 53296 Novalja Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska
Jure kunca Drislava 2, 53291 Novalja Veselka upraha Kolan 55, 23251 Kolan
34
Annual report 2009
Hrvatska poljoprivredna agencija IME I PREZIME ADRESA Josip Zubovi Kolan 0, 23251 Kolan Zvonko Kusti Kustii 33, 53296 Novalja Primorska b.b., 53291 Milijan kunca Novalja Toni Sabali B.J.Jelaia 60, 23250 Pag Tereza VidasB. Radi 38 B, 53296 Novalja Puhalovi Ankica Selez Kolan 121, 23251 Kolan UPANIJA Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska IME I PREZIME ADRESA Ante Prtori Ribarska 7, 23251 Mandre Boo koda Rijeka 21, 23250 Pag Ivan Zubovi Sran upraha Ivan emelji Nedeljko emelji Ksenija Gligora Josip upraha Ivica Zubovi Ive Stupii PASMINA: ISTARSKA OVCA Marcello Capolicchio Lino Capolicchio Adriatic-Martel Goran Tonini Dina Peri Marija ohilj Marino Percan Jordan Peri Mario Radola Anton Ribari Josip Rumac Erik Antoli Klaudio Sandalj Zlatko eti Mira Leggieri Marija Turak Franko Hrvatin Branko Zlati Dean Koljan Galiana 139, 52215 Galiana Galiana 205, 52216 Galiana A/C Ulika, 52440 Pore B. Polje 35, 52434 B. Polje Kranjii 18, 52342 Kranjii B. Polje 36, 52434 B. Polje Krnica 36, 52208 Krnica Kranjii 17, 52342 Kranjii Hrboki 16, 52207 Hrboki Jadreki 0, 52100 Jadreki Brest po Ukom 20, 52426 Lupoglav Okreti 65, 52352 Okreti Flanatika 17, 52100 Pula Krmed 13, 52211 Krmed Brest pod Ukon bb,52426 B. p. Ukon Jehnii 10, 52440 Vrvari panidiga 52210 Rovinj Sportska 6, 52420 Buzet Golaevo 32, 52207 Barban Ivica Kali Anton Bili Anton aina Elio Momi Vedran Macan Melita Rovi Josip Broskvar Anita Martini Marija Koli Majda Buli Dragutin Kuti Boris Orli Ismet Bai Miro Radoevi Slaan Kufti Petar Mukovi Princip brijeg 1, 52427 Livade Istarska Reanci 66, 52342 Reanci Lindar 137, 52000 Pazin Kolombera 1,52463 Kolombera S. Grgur 27, 52342 Cukrii Kran 93, Kran Prnjani 27, 52207 Barban M.Percana 17, 52206 Marana aini 70, 52207 Barban Jaragi bb, 52403 Graie Bibii 13, 52342 Bibii Klarii 83, 52215 Jurii Jadreki 65,52100 Jadreki Grobice 6, 52470 Umag Purgerija 65/18, 52333 Potpian Sv. Cecilija 16, 52215 Vodnjan Istarska 31, 52211 Bale Vodnjan 50, 52215 Vodnjan Luetii 5, 51414 Veprinac Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Primorsko-goranska Rudina 9, 23251 Kolan Ribarska 21, 23251 Mandre Zubovievi dvori 2, 23251 Kolan Briak 6, 23251 Kolan Lungo Mare 23, 23251 Mandre Trg k. Tomislava 2, 23251 Kolan Vrii b.b., 23249 Vrii UPANIJA Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska Zadarska
Zvonimir Oliveri Figurica 11, 23251 Kolan Josip Fabijani Svetlana Borovi Ivan Kusti Ante Frain imuni 19, 23251 imuni Bjelovarska bb, 53296 Novalja Caska bb, 53291 Caska Selina, 23249 Dinjika
Primorska 24, 23251 Mandre Zadarska Zadarska
Danijel Birgmajer Mornariki trg 4,52100 Pula
Nikola Put Gaja 8, 21400 Supetar Gospodneti Toni Mihovilovi Brca, 21424 Pranica Robert Papi Mate Franuli Ivo Bioina Ivo Brizi Andrej Vranjii Stjepan Dubravi Ante Filipi eljko Vuleti Josip Matas Branko Raji Nikola Brali Cvita Parat Kata Parat Put Vrila 4, 21400 Supetar Nereie b.b., 21423 Nereia Postira, 21410 Postira Gornji Humac, 21424 G. Humac Nereie b.b., 21423 Nereia Nereia, 21423 Nereia Nereia, 21423 Nereia Maovice D. bb, 21235 Maovice Ostrogaica 0, 22323 Ostrogaica Podumci 0, 22323 Podumci Donji Bralii 1, 22323 Podumci D. Planjane 0, 22323 Donje Planjane Parati 24, 22323 Donje Planjane
Istarska Rita eru Istarska Anelka Percan Istarska iguli ani Istarska PASMINA: DALMATINSKA PRAMENKA M. Zagora 0, 22323 M. Splitsko-dalmatinska Niko Bulat Zagora Splitsko-dalmatinska Ive Bulat Dolac 1, 22323 M. Zagora Nakii Gornji 6, 22323 M. Splitsko-dalmatinska eljko Naki Zagora Splitsko-dalmatinska Splitsko-dalmatinska Splitsko-dalmatinska Splitsko-dalmatinska Splitsko-dalmatinska Splitsko-dalmatinska Splitsko-dalmatinska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska Pako Naki Jakov karo Marija Mari Marija Lemac Mara Raji Ivan Janjo Ana Delalija Nedjeljka Raji Manda Mili Marko Melvan Grozdan Cigi Marija Delalija
ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska
Nakii 19, 22323 M. Zagora karo 13, 22323 M. Zagora M. Zagora 0, 22323 M. Zagora M. Zagora 0, 22323 M. Zagora Nevest 0, 22323 Nevest Nevest 0, 22323 Nevest Perovii 3, 22323 Nevest Perovii 1, 22323 Nevest G. Utore 0, 22323 G. Utore G. Utore 0, 22323 G. Utore
Pakovo Selo 0, 22320 P. Selo ibensko-kninska Donje Delalije 1, 22323 Unei ibensko-kninska
35
Croatian Agricultural Agency IME I PREZIME Joso Kedo Marija Delalija Luka Melvan Vlade Male Joso Bulat Ivan Naki Ante Sui Ante Balek Ante Kevi Josip Delalija Vinko ular Ante Raji Josip Delalija Jerko Mareti Zoran Daja Ante oran Slavko Mareti Ivan Mareti Jure Brki Ana Brali Kata Brali ADRESA Ostrogaica 0, 22323 Ostrogaica Dr. F. Tumana 11, 22323 Unei Melvani 13, 22323 G. Utore Malei 3, 22323 M. Zagora Bulati 9, 22323 M. Zagora M. Zagora 0, 22323 M. Zagora Suii 8, 22323 M. Zagora Perovii 26, 22323 Nevest Kevii 10, 22323 Nevest Perovii 14, 22323 Nevest ulari 27, 22323 Unei Rajii 22, 22323 Unei Unei 0, 22323 Unei Maretii 15, 22323 Podumci Podumci 2, 22323 Podumci Podumci 3, 22323 Podumci Podumci 0, 22323 Podumci Podumci 0, 22323 Podumci Brkii 2, 22323 Podumci Podumci 0, 22323 Podumci Podumci 0, 22323 Podumci UPANIJA ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska IME I PREZIME tefica Raetina Ivan Bonjak ADRESA Raetine 4, 22323 Unei Visoka 0, 22323 Visoka UPANIJA ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska ibensko-kninska Zadarska Zadarska Zadarska
Mile Vujevi Vujevii 15, 22321 tikovo Javorka eravica Baii 9, 22322 Umljanovi Mate Livaja Grudinari 9, 22323 Unei Jakov koprc Petar Raji Jela Raji Janja Delalija Nikola Delalija Pera Delalija Marija Gaurina Jakov Vukorepa Darinka Mareti Josip Mareti Marija Buri Marija Buri Anelka Topi Branko Bulat Jere Bulat Joso Olivani Pako Pili Stana Pili Ljubica Lemac Ana Jurain Boo Ivi Draen Toti Josip Duji Josip Barievi Kata Lovri Joso Parat Slavko karo Marko Parat Nediljko Duge Marija Grgurica Mara Balek Janja Bulat Joko Maras Antica Bonjak Jakov Raji Hrvoje Miljak Stana Mrela Ante Mrela Dane Bulat Milorad Mikuli Goran Pilipovi Radovan Mri Unei 0, 22323 Unei Rajii 7, 22323 Unei Unei 0, 22323 Unei Unei 0, 22323 Unei Unei 0, 22323 Unei Unei 0, 22323 Unei Brkii 5, 22323 Podumci Vukorepe 17, 22323 P.Gornje Podumci 0, 22323 Podumci Podumci 0, 22323 Podumci Burii Donji 15, 22323 M. Zagora M. Zagora 0, 22323 M.Zagora Topii 1, 22323 M. Zagora M. Zagora 0, 22323 M. Zagora Bulati Donji 11, 22323 M. Zagora Burii Donji 1, 22323 M. Zagora M. Zagora 0, 22323 M. Zagora M. Zagora 0, 22323 M. Zagora M. Zagora 0, 22323 M. Zagora Samodoli 9, 22324 Drni Ivii gornji 12, 22324 Drni Cetina 0, 22310 Kijevo Dujii bb, 22303 Oklaj Barievii 3, 22323 Unei Lovrii-Vukovii 17, 22324 Drni Parati 29, 22323 Unei karo 9, 22323 Unei Rogii 1, 22323 Unei Mose bb, 22322 Rui Grgurice 14, 22323 Unei Baleci 12, 22323 Unei Bulati donji 7, 22323 Unei Marasi 2, 22323 Unei Visoka 0, 22323 Unei Grudnari 1, 22323 Unei Miljci 26, 22322 Kljake Koprno B.B., 22323 Koprno Mrele donje 12, 22323 Unei M. Zagora 0, 22323 M. Zagora Medvia bb, 23450 Medvia Benkovako selo, Benkovac Bana T. Erdodija, Zadar
Zdenka impraga Radui Bb, 22304 Radui Burii Gornji 17, 22323 M. Zagora G. Planjane 0, 22323 G. Slavka Vukorepa Planjane Jakov Jurjevi Kosa, 22323 Nevest Ana Raji Nevest 0, 22323 Nevest Mirko Perovi Nevest 0, 22323 Nevest Ana Labor Unei 0, 22323 Unei eljko Gali Postaja Cera 2, 22323 Cera Dane Buri Zvonko Puo Rua Sunara Vice Budia Ante Parat Ruica Balek Baria Grbea Milka Vukorepa Filip Kero Marko Kero Ante Kero Mate Juri Ana Barievi Mijo Barievi Ines Delalija Pako Mrela Ivica Pai Mirjana Buzov Ivica Buzov Ivanevii 10, 22323 Cera Cera 0, 22323 Cera Cera 0, 22323 Cera Parati 10, 22323 Donje Planjane Donje Utore 0, 22323 Donje Utore Donje Vinovo 0, 22323 Donje Vinovo G. Planjane 0, 22323 G. Planjane Kere 19, 22323 G. Planjane G. Planjane 0, 22323 G. Planjane G. Planjane 0, 22323 G. Planjane G. Planjane 0, 22323 G. Planjane G. Utore 0, 22323 G. Utore G. Utore 0, 22323 G. Utore Delalije-Ograde 2, 22323 Unei Mrele kod lokve 9, 22323 Unei Paii 9, 22323 Ljubostinje Drvenjak 9, 22322 Mirlovi Polje Podstrana Cerje 24, 22322 Mirlovi P. Kuna bb, 20243 Kuna Peljeka tedrica 6, 20205 tedrica
PASMINA: DUBROVAKA RUDA Josip Antunovi Niko Miljevi Dubrovako-neretvanska Pavo Hajmut Dubrovako-neretvanska Koceljevo d.o.o. Vignje 18, 20213 Komaji Moii 36, 20213 Moii Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska
36
Annual report 2009
Hrvatska poljoprivredna agencija IME I PREZIME ADRESA UPANIJA IME I PREZIME Mato itkovi G. Obuljeno, 20236 Mokoica Dubrovako-neretvanska Kate Tolja Ivan Vatovi tedrica 12, 20205 tedrica Dubrovako-neretvanska Rade Rai Ivo Vojvoda tedrica bb, 20205 tedrica Dubrovako-neretvanska Ivo Vidak Sreko Danica Mati Potedrica 4, 20205 Imotica Dubrovako-neretvanska Trojanovi Karmelo Puhijera 3, 20223 Suura Dubrovako-neretvanska Luko Dikli Cvjetkovi Ivan Stankovi Imotica 2, 2025 Imotica Dubrovako-neretvanska Ivo Ivanovi Ivan Vodopi Imotica 6, 20205 Imotica Dubrovako-neretvanska Cvija Tolja Otri-seoci, 153, 20342 O. Kata oti Dubrovako-neretvanska Nedeljka Mati seoci D.Peljeka 9, 20240 Kristo Murina Dubrovako-neretvanska Nada Vodopi D.Peljeka Pero Srgota Mikulii bb, 20219 Mikulii Dubrovako-neretvanska Ilar Paskojevi Mato Grljevi Topolo 46, 20205 Topolo Dubrovako-neretvanska Stjepo Purin Mato Mati Podtredica 6, 20205 Imotica Dubrovako-neretvanska PASMINA: CRESKA OVCA Donja Briina 33, 51550 Mali ivko Zuber Primorsko-goranska Franjo Jurasi Loinj Mije Mirkovia 9, 51550 Mali Dubravko Devi Primorsko-goranska Dario Toi Loinj Sandro Gornja Briina 45, 51550 Mali Primorsko-goranska Bernardo Hrelja Loinj Tarabocchia Vjera Gornja Briina, 51550 Mali Primorsko-goranska Aldo Veli Tarabocchia loinj etalite 20. travnja 62, PZ Cres Primorsko-goranska 51557 Cres PASMINA: KRKA OVCA Mate Mrakovi Korni 53, 51517 Korni Primorsko-goranska PASMINA:RAPSKA OVCA Barbat 426, 51280 Barbat na Anton Jurea Primorsko-goranska Nikola Beg Rabu Mundanije 197, 51280 Nedjeljko Beg Primorsko-goranska Josip Deeljin Mundanije Damir NadaliMundanije 35A, 51280 Primorsko-goranska eljko Javoran oti Mundanije Barbat 196, 51280 Barbat na Marija Krstini Primorsko-goranska Ivan Kordi Rabu Mundanije 201, 51280 Mladen Beg Primorsko-goranska Berislav Kandija Mundanije Mundanije 196, 51280 Janko Beg Primorsko-goranska Antun Debeli Mundanije Barbat 384, 51280 Barbat na eljko toki Primorsko-goranska Dragan Debeli Rabu Supetarska Draga 530, Andrija Beg Primorsko-goranska Franjo Matuan 51280 Rab Joko BuzaSupetarska Draga 518, Primorsko-goranska Petar Iliji Vidas 51280 Rab Anelo Beg Banjol 14, 51280 Mundanije Primorsko-goranska Goran Sui Nada Balen Barbat 17, 51280 Rab Primorsko-goranska Josip Dumeni ime Pljea Supetarska D., 51280 Rab Primorsko-goranska Verina Katelan Mundanije 93, 51280 Josip erbe Primorsko-goranska Petar Dumii Mundanije Supetarska D. 462, 51280 eljko Vidas Primorsko-goranska Mirko Debeli Rab ADRESA Imotica 10, 2025 Imotica Imotica 21, 2025 Imotica Gruda 108, 20215 Gruda Na vodi 1, 20233 Trsteno Mioii 22, 20213 ilipi Senj 6, 20234 Brseine Imotica 15, 20205 Imotica Imotica 12, 20205 Imotica Imotica 7, 20205 Imotica Bosanka 7, 20207 Mlini Buii 34, 20207 Mlini UPANIJA Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska Dubrovako-neretvanska
Orlec 79, Orlec Vodice 9, 51557 Cres Njivi 8, 51215 Kastav Vodice 4, 51557 Vodice
Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska
Palit 35, 51280 Palit Banjol 308, 512080 Banjol Banjol 501, 512080 Banjol Barbat 179, 51280 Rab Banjol 5, 51280 Rab Banjol 509, 51280 Rab Barbat 101, 51280 Rab Palit 109, 51280 Palit Banjol 499, 51280 Rab Banjol 301, 51280 Rab Mundanije 212, 51280 Rab Barbat 127, 51280 Rab Mundanije 212, 51280 Rab Barbat 253, 51280 Rab
Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska
Popis svih uzgajivaa uzgojno valjanih stada ovaca posluit e za laku meusobnu komunikaciju uzgajivaa ija su stada ukljuena u provedbu uzgojnog programa. Isto tako, imena na popisu uzgajivaa mogu posluiti kao izvor informacija za sve one koji ovarsku proizvodnju tek namjeravaju zapoeti.
37
KOZARSTVO PROVEDBA UZGOJNOG PROGRAMA

Goat Breeding and Selection
U Republici Hrvatskoj uzgaja se oko 65.000 rasplodnih koza, a Hrvatska poljoprivredna agencija je temeljem zahtjeva za ostvarivanje dravnih novanih potpora za dranje rasplodnih koza tijekom 2009. godine evidentirala ukupno 51.013 grla kod 1.361 uzgajivaa. Evidentirana su stada s najmanje 10 odraslih grla, to je u 2009. godini bio minimalno potreban broj grla da bi uzgajiva ostvario novanu potporu. U tablici je prikazan broj koza po upanijama evidentiranih radi ostvarivanja dravnih novanih potpora tijekom 2009. godine. BROJ EVIDENTIRANIH RASPLODNIH GRLA (KOZA) PO UPANIJAMA U 2009. GODINI Number of registered does per county in 2009
upanija County Broj uzgajivaa Number of breeders Broj grla (koze) Number of animals (does) % od ukupnog broja Percentage
Bjelovarsko-bilogorska Brodsko-posavska Dubrovako-neretvanska Grad Zagreb Istarska Karlovaka Koprivniko-krievaka Krapinsko-zagorska Liko-senjska Meimurska Osjeko-baranjska Poeko-slavonska Primorsko-goranska Sisako-moslovaka Splitsko-dalmatinska ibensko-kninska Varadinska Virovitiko-podravska Vukovarsko-srijemska Zadarska Zagrebaka Ukupno / Total
72 21 42 14 44 27 57 15 51 55 61 30 20 56 219 153 62 51 35 232 44 1.361
2.249 575 1.338 383 1.148 721 2.339 503 1.580 2.867 1.466 822 912 1.380 8.831 5.220 3.309 1.168 754 12.302 1.146 51.013
4,41 1,13 2,62 0,75 2,25 1,41 4,59 0,99 3,10 5,62 2,87 1,61 1,79 2,71 17,31 10,23 6,49 2,29 1,48 24,12 2,25 100,00
Iz tablice je vidljivo kako je u 3 priobalne upanije (Zadarska, ibensko-kninska i Splitsko-dalmatinska upanija) evidentirano 26.353 ili 51,66 % od ukupnog broja evidentiranih koza. U pasminskom sastavu na ovim prostorima dominira hrvatska arena koza. U kontinentalnom dijelu Republike Hrvatske dominiraju inozemne mlijene pasmine, a meu njima je najzastupljenija francuska alpina. Najvei broj koza u kontinentalnom dijelu Republike Hrvatske evidentiran je u Varadinskoj, Meimurskoj i Bjelovarsko-bilogorskoj upaniji (8.425 grla ili 16,52 % od ukupnog broja registriranih koza).
38
Annual report 2009
BROJ EVIDENTIRANIH RASPLODNIH GRLA (KOZA) I UZGAJIVAA OD 2005. DO 2009. GODINE Number of registered does and breeders from 2005 to 2009
2005 2006 2007 54.210 50.238 2008
51.013
2009
60.000 50.000 40.000 30.000 20.000 10.000

1.034 1.072 1.104 1.513
1.361
52.918 52.397
0
Broj uzgajivaa / Number of breeders Broj evidentiranih grla / Number of goats
U odnosu na pokazatelje iz 2008. godine broj uzgajivaa i broj evidentiranih koza smanjio se za oko 3.200 grla. PROVEDBA UZGOJNO SELEKCIJSKOG RADA / Breeding and selection U Republici Hrvatskoj uzgojno selekcijski rad provodio se u populaciji od 11.731 uzgojno valjanih koza, kod 198 uzgajivaa i 6 pasmina. Tijekom 2009. godine provedba Programa gojidbenog stvaranja koza u Republici Hrvatskoj, temeljnog dokumenta u organizaciji i provedbi uzgojno selekcijskog rada u kozarstvu, odvijala se u okviru slijedeih aktivnosti: Kontrola reproduktivnih osobina u svim stadima s uzgojno valjanim kozama te kontrola mlijenosti u stadima mlijenih pasmina koza. Provedba performance testa odabrane muke jaradi u feeld uvjetima. Tijekom 2009. godine u Upisnik uzgajivaa uzgojno valjanih ivotinja upisivani su novi uzgajivai. Kao i u nekoliko posljednjih godina, pri upisu novih uzgajivaa osnovni kriteriji su bili: o Pri upisu uzgajivaa koji uzgajaju neku od inozemnih pasmina odobravan je upis onim uzgajivaima koji su nova stada zasnovali kupovinom matinog rasplodnog podmladka, s dvije poznate generacije, iz uzgojno valjane populacije koza. o Pri upisu novih uzgajivaa koji uzgajaju neku od hrvatskih izvornih pasmina nije postavljen uvjet da posjeduju grla kupljena unutar uzgojno valjane populacije za tu pasminu, ve je osnovni uvjet pri upisu, uz pripadnost pasmini, pozitivno ocijenjena mogunost provoenja planskog pripusta i stvaranja uvjeta za kontrolu proizvodnih osobina. Na ovaj nain omoguuje se i daljnje stvaranje i irenje uzgojno valjane populacije hrvatskih izvornih pasmina koza. Aktivnosti na izradi uzgojnih programa za pojedine udruge i registraciji Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza kao uzgojnog udruenja. Nastavljeno je s edukacijom uzgajivaa, prije svega organiziranjem savjetovanja za uzgajivae ovaca i koza, na kojem su uzgajivai osim to su sasluali niz predavanja iz razliitih podruja (hranidbe, dranja, tehnologije proizvodnje mlijenih proizvoda, zdravstvene zatite i dr.) educirani i o provedbi uzgojno selekcijskog rada. Odjel je i tijekom 2009. godine bio aktivno ukljuen u organiziranje izlobi. Neke od izlobi bile su iskljuivo ovarsko-kozarske, a na njima su predstavljeni rezultati uzgojno selekcijskog rada i hrvatske izvorne pasmine koza. U 2009.godini nastavljamo s projektom uvoenja procjene uzgojne vrijednosti (BLUP metodom) za svojstva mlijenosti u kozarstvu Republike Hrvatske, koju smo zapoeli prole godine.
39
U tablicama i grafikonima to slijede prikazani su osnovni pokazatelji o provedbi i rezultatima uzgojno selekcijskog rada u kozarstvu tijekom 2009. godine. BROJ UZGOJNO VALJANIH KOZA OD 2005. DO 2009. GODINE PO UPANIJAMA The number of goats under selection control from 2005 to 2009 per county
824 424 2.984 3.701 1.559 504 0 305 96 204 620 419 272 26 330 0 471 57 185 95 13.076
364 315 2.818 4.206 847 502 0 183 112 33 468 96 124 146 111 0 287 151 190 22 10.975
384 177 3.165 4.016 649 443 0 36 90 51 607 54 169 187 160 0 209 0 156 22 10.575
562 116 3.313 3.743 777 518 31 34 125 34 504 61 134 358 579 0 613 163 141 22 11.828
580 333 2.970 3.492 831 388 37 67 258 17 527 48 124 393 382 0 747 330 191 16 11.731
Iz tablice u kojoj je prikazano brojno stanje uzgojno valjanih koza razvidno je kako se u Varadinskoj i Meimurskoj upaniji i dalje uzgaja najvei broj uzgojno valjanih koza. U naim junim upanijama (Zadarska, ibenskokninska i Splitsko-dalmatinska upanija) i dalje je primjetan izrazito mali broj uzgojno valjanih koza iako je to podruje gdje se uzgaja vie od 50 % koza iz cijele Republike Hrvatske. Glavni razlog tome je to se na ovim prostorima uglavnom uzgaja hrvatska arena koza, najee u izrazito ekstenzivnim uvjetima, s nemogunou kvalitetnije organizacije planskog pripusta i kontrole proizvodnih osobina. BROJ UZGAJIVAA UPISANIH U UPISNIK UZGOJNO VALJANIH KOZA PO UPANIJAMA The number of goat breeders under selection control per county
Zagrebaka Krapinsko-zagorska Varadinska Meimurska Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska Sisako-moslovaka Virovitiko-podravska Poeko-slavonska Brodsko-posavska Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska Karlovaka Primorsko-goranska Istarska
16 10 65 64 27 15 0 5 2 3 16 8 4 1 8
7 8 52 71 19 13 0 4 2 1 9 2 1 3 2
8 4 52 63 14 12 0 1 2 1 11 1 3 3 5
9 3 53 55 17 8 2 2 2 1 10 2 3 4 7
9 5 51 51 14 8 2 1 5 1 12 2 2 4 9
40
Annual report 2009
upanija County
2005.
2006.
Godina / Year 2007.
2008.
2009.
Liko-senjska Zadarska ibensko-kninska Splitsko-dalmatinska Dubrovako-neretvanska Ukupno / Total
0 6 1 4 3 258
0 3 2 4 1 204
0 2 0 2 1 185
0 6 2 3 1 190
0 9 7 4 2 198
U 2009. godini biljei se lagani porast broja uzgajivaa, iako je broj koza u laganom padu. Ovaj trend moemo pripisati upisom novih uzgajivaa koji poinju s formiranjem matinog stada s manjim brojem grla. PASMINSKI SASTAV UZGOJNO VALJANIH KOZA Breed structure of goats under selection control
Pasmina Breed Koze Does 2007. Jarice Jarevi Ukupno Yearlings Bucks Total Koze Does Godina / Year 2008. Jarice Jarevi Ukupno Total Yearlings Bucks Koze Does 2009. Jarice Jarevi Ukupno Yearlings Bucks Total
Sanska Francuska alpina Njemaka arena plemenita koza (srnasta) Burska Hrvatska arena koza Hrvatska bijela koza Ukupno / Total
584 6.775 254 238 78 0 7.929
147 1.986 27 118 7 0 2.285
30 289 16 23 2 0 360
761 9.051 297
703 7.163 268
223 2.085 73 103 62 10 2.556
37 296 17 18 20 2 390
963 9.544 358
776 6.952 227
269 1.911 38 141 79 11 2.456
42 253 16 25 26 2 363
1.087 9.116 281 477 695 75 11.731
379 247 87 435 0 66 10.575 8.882
368 308 517 590 78 62 11.828 8.922
PASMINSKI SASTAV UZGOJNO VALJANIH KOZA PO UPANIJAMA Breed structure of goats under selection control per county
PASMINA Breed UPANIJA County BROJ KOZA Number of does BROJ JARICA Number of yearlings BROJ JAREVA Number of bucks UKUPNO GRLA Total number
SANSKA
FRANCUSKA ALPINA
Zagrebaka Varadinska Meimurska Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska Virovitiko-podravska Primorsko-goranska Zadarska Splitsko-dalmatinska ibensko-kninska UKUPNO / TOTAL Zagrebaka Krapinsko-zagorska Varadinska Meimurska Koprivniko-krievaka Bjelovarsko-bilogorska Sisako- moslavaka Brodsko-posavska Osjeko-baranjska Vukovarsko-srijemska Karlovaka Istarska Primorsko-goranska Poeko-slavonska Splitsko-dalmatinska ibensko-kninska Zadarska UKUPNO / TOTAL
133 99 208 76 43 22 18 129 38 10 776 261 251 2.324 2.407 486 190 19 11 219 11 98 177 318 44 54 71 11 6.952
27 52 36 49 19 42 4 27 10 3 269 89 74 420 730 169 113 5 5 103 3 18 32 45 72 15 9 9 1.911
7 6 9 7 2 3 2 3 2 1 42 8 8 69 91 17 7 1 1 19 1 2 7 6 7 3 5 1 253
167 157 253 132 64 67 24 159 50 14 1.087 358 333 2.813 3.228 672 310 25 17 341 15 118 216 369 123 72 85 21 9.116
41
Croatian Agricultural Agency PASMINA Breed UPANIJA County BROJ KOZA Number of does BROJ JARICA Number of yearlings BROJ JAREVA Number of bucks UKUPNO GRLA Total number
NJEMAKA ARENA PLEMENITA KOZA
BURSKA
HRVATSKA ARENA KOZA
HRVATSKA BIJELA KOZA
Bjelovarsko-bilogorska Osjeko-baranjska Koprivniko-krievaka Istarska Zadarska UKUPNO / TOTAL Zagrebaka Sisako-moslavaka Osjeko-baranjska Vukovarsko- srijemska Koprivniko-krievaka Karlovaka Poeko-slavonska Meimurska ibensko-kninska Istarska UKUPNO / TOTAL Dubrovako-neretvanska Splitsko-dalmatinska ibensko-kninska Zadarska UKUPNO / TOTAL ibensko-kninska Zadarska UKUPNO / TOTAL
10 12 5 118 82 227 44 6 101 20 16 5 91 6 12 10 311 14 60 149 367 590 37 25 62 8.918
3 4 0 21 10 38 10 4 58 11 5 0 40 3 0 10 141 0 8 19 52 79 5 6 11 2.449
1 1 0 6 8 16 1 2 10 2 1 1 4 2 1 1 25 2 1 7 16 26 1 1 2 364
14 17 5 145 100 281 55 12 169 33 22 6 135 11 13 21 477 16 69 175 435 695 43 32 75 11.731
SVEUKUPNO / Total for all breeds
U pasminskom sastavu uzgojno valjanih koza, kao i ranijih godina, najvei broj je koza pasmine francuska alpina. Naime u populaciji od 9.116 grla francuske alpine provodi se kontrola proizvodnih osobina: u cijeloj populaciji kontrola rasplodne proizvodnje u okviru koje se utvruju osobine plodnosti i kontrola mlijenosti u populaciji od oko 7.000 koza. Najvei broj grla ove pasmine uzgaja se u Meimurskoj i Varadinskoj upaniji. POSTOTNI UDIO POJEDINIH PASMINA U UZGOJNO VALJANOJ POPULACIJI KOZA Percentage of animals per breed in herdbook herds
Hrvatska bijela koza Srnasta Burska Hrvatska arena koza Sanska Francuska alpina 0 10 20 30 40 50 60 70 0,64 2,40 4,07 5,92 9,27 77,71 80
Postotni udio (%) / Percentage
Iz grafikona je razvidna dominantna uloga pasmine francuska alpina unutar populacije, izraena u postotnim vrijednostima, uzgojno valjanih koza u Republici Hrvatskoj. Naime, od ukupne uzgojno valjane populacije, francuska alpina predstavlja 77,71 %.
42
Annual report 2009
BROJ UZGAJIVAA UPISANIH U UPISNIK UZGOJNO VALJANIH KOZA PO PASMINAMA The number of goat breeders under selection control per beed
Pasmina Breed 2005. 2006. Godina / Year 2007. 2008. 2009.
Sanska Francuska alpina Njemaka arena plemenita koza (srnasta) Burska Hrvatska arena koza Hrvatska bijela koza Ukupno / Total
19 207 10 20 2 0 258
17 163 5 16 3 0 204
16 150 6 12 1 0 185
18 148 6 12 4 2 190
22 144 7 15 8 2 198
Prikaz broja uzgajivaa po pasminama u skladu je s podacima o broju uzgojno valjanih koza po pasminama. Jasno je, i na osnovu prikaza broja uzgojno valjanih koza po pojedinim pasminama, da je unutar uzgojno valjane populacije koza najvei broj uzgajivaa francuske alpine (144 uzgajivaa). VELIINA STADA UZGOJNO VALJANIH KOZA The Size of Herdbook Herds
51100grla 66stada 33,33% 101200grla 8stada 4,04% 201grloivie 1stado 0,51%
2650grla 80stada 40,40%
do25grla 43stada 21,72%
Veliina stada uzgojno valjanih koza The size of herdbook herds
2006.
Godina / Year 2007. 2008.
2009.
Do 50 grla Vie od 50 grla
75,87 24,13
68,11 31,89
61,58 38,42
62,12 37,88
Grafikon pokazuje kako se najvei dio uzgojno valjane populacije koza uzgaja u stadima veliine izmeu 26 i 50 grla (40,4 %), U stadima veliine do 50 grla uzgaja se 62,12 % uzgojno valjanih grla. Uzgojno valjana grla koja se uzgajaju u stadima veim od 50 grla predstavljaju 37,88 %. Iz tablice je vidljivo kako u posljednje etiri godine raste udio stada u kojima se uzgaja vie od 50 grla, to je samo jo jedna od potvrda poveavanja broja grla po jednom gospodarstvu, kada govorimo o uzgojno valjanoj populaciji.
43
PROSJENA VELIINA STADA UZGOJNO VALJANIH KOZA PO PASMINAMA Average size of herdbook herds per breed
Burska Hrvatska bijela Sanska Srnasta Francuska alpina Hrvatska arena
0 20 40 40 32 31 38 39 49
2008.
2009.
54
60 63 64 87
129 100 120 140
Broj grla / Number of animals
60
80
Grafikon s prosjenim veliinama stada u kojima se uzgajaju uzgojno valjane koze pokazuje da se francuska alpina uzgaja u stadima veliine 63 grla. Veliina stada hrvatske arene koze zakljuena je na temelju samo 8 stada, pa predstavljenu vrijednost ne moemo smatrati reprezentativnim pokazateljem te populacije. REPRODUKTIVNE ODLIKE UZGOJNO VALJANIH KOZA PO PASMINAMA U 2009. GODINI Reproductive characteristics in herdbook herds per breed in 2009
Pasmina Breed Broj ojarenih koza Number of does Broj jarenja Number of kiddings Broj jaradi Number of kids Indeks jarenja* Index of kidding Veliina legla** Litter size
Sanska Francuska alpina Njemaka arena plemenita koza (srnasta) Burska Hrvatska arena koza Hrvatska bijela koza CIJELA POPULACIJA/ Total population
622 6.541 201 241 554 56 8.215
622 6.543 202 243 554 56 8.220
889 9.595 281 353 695 71 11.884
1,000 1,000 1,005 1,008 1,000 1,000 1,001
1,429 1,467 1,391 1,453 1,255 1,268 1,446
*Indeks jarenja = broj jarenja / broj koza; **Veliina legla = broj jaradi / broj jarenja
Najvea veliina legla utvrena je za francusku alpinu (1,47), dok je najmanja utvrena za hrvatsku arenu kozu (1,26). U redu Cijela populacija izraunat je indeks jarenja i veliina legla za cjelokupnu kontroliranu populaciju, bez obzira na pasminu.
44
Annual report 2009
REZULTATI PERFORMANCE TESTA ODABRANE MUKE JARADI U FEELD UVJETIMA Performance test results in feeld conditions on the family farms
Godina Pasmina Year Breed Broj testiranih jareva Number of bucks in test Prosjena porodna Prosjeni dnevni Prosjena masa na masa (kg) prirast (kg) kraju testa (kg) Average birth weight (kg) Average daily gain (kg) Average final weight (kg)
2004.
2005.
2006.
2007.
2008.
2009.
Francuska alpina Sanska Burska Francuska alpina Srnasta (DBEZ) Sanska Burska Francuska alpina Sanska Francuska alpina Srnasta (DBEZ) Sanska Burska Francuska alpina Srnasta (DBEZ) Hrvatska arena Sanska Burska Francuska alpina Srnasta (DBEZ) Hrvatska arena Hrvatska bijela Sanska Burska
70 8 8 55 1 5 4 55 8 63 12 15 7 111 21 14 23 6 83 1 9 1 12 11
3,77 3,62 4,59 3,82 4,31 3,52 4,15 3,49 3,50 3,74 3,59 3,56 3,47 3,55 3,70 2,84 3,67 3,52 3,66 2,01 2,76 2,33 3,43 3,35
0,217 0,206 0,296 0,222 0,190 0,175 0,248 0,220 0,180 0,206 0,248 0,188 0,258 0,205 0,228 0,183 0,187 0,247 0,207 0,236 0,172 0,175 0,216 0,272
26,69 25,24 35,77 27,13 24,26 21,85 30,14 25,54 22,92 25,38 29,67 23,26 30,56 25,35 30,34 24,91 24,65 31,75 26,12 31,89 21,79 21,00 25,42 31,89
BROJ TESTIRANIH JAREVA PO PASMINAMA U RAZDOBLJU OD 2000. DO 2009. GODINE The number of tested bucks by breed in period from 2000 to 2009
Godina Year Broj testiranih jareva Number of teste bucks Broj pasmina Number of breeds
2000. 2001. 2002. 2003. 2004. 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.
38 43 52 38 86 65 63 97 175 117
2 3 3 1 3 4 2 4 5 6
U tablici su predstavljeni rezultati performance testa odabrane muke jaradi u field uvjetima. Tijekom 2009. godine sveukupno je testirano i komisijski pozitivno ocijenjeno 117 odabrane muke jaradi iz 6 pasmina. Testirana muka jarad najbrojnije pasmine unutar uzgojno valjane populacije francuska alpina, imala je prosjeni dnevni prirast od 207 grama. Jarad burske pasmine koza iskazala je u testu najvii prosjeni dnevni prirast od 272 grama. Performance test odabrane muke jaradi provodi se na istovjetan nain kako je opisano u ovarskom dijelu izvjea za provoenje performance testa odabrane muke janjadi.
45
PREGLED ZAKLJUENIH LAKTACIJA PO PASMINAMA U 2009. GODINI / Review of recorded lactations per breed in 2009 Pasmina / Breed: FRANCUSKA ALPINA (ZBIRNO AT I B4 METODA KONTROLE MLIJENOSTI)
Redni broj laktacije Lactation number Broj zakljuenih laktacija Number of recorded lactations Duina laktacije (dana) Lactation length (days) Duina razdoblja sisanja (dana) Lenght of suckling period (days) Duina razdoblja munje (dana) Lenght of milking period (days) Ukupna proizvodnja Koliina mlijeka u laktaciji posisanog mlijeka (kg) (kg) Total milk yield in lactation (kg) Milk yield in suckling period (kg) Koliina mlijeka (kg) Milk yield (kg) Razdoblje munje / Milking period Dnevna proizvodnja Mast Mast Bjelanevine Bjelanevine (%) (kg) mlijeka (kg/dan) (%) (kg) Milk yield/day Fat Fat Proteins Proteins (kg/day) (%) (kg) (%) (kg)
1. 1301 2. 1422 3. 980 4. 756 5. i vie 1296 Prosjek / Average
245 260 263 264 258 257
35 34 36 34 36 35
210 226 226 230 222 222
468,2 614,76 659,72 655,03 633,85 598,87
71,82 83,77 97,43 94,89 98,29 88,13
396,38 530,99 562,29 560,14 535,56 510,75
1,87 2,29 2,42 2,41 2,37 2,25
3,38 3,4 3,4 3,37 3,42 3,40
13,34 17,96 18,99 18,78 18,16 17,24
3,05 3,05 3,03 2,99 2,99 3,02
12,03 16,08 16,93 16,7 15,87 15,34
Pasmina / Breed: FRANCUSKA ALPINA (AT METODA KONTROLE MLIJENOSTI)

Redni broj laktacije Lactation number Broj zakljuenih laktacija Number of recorded lactations Duina laktacije (dana) Lactation length (days) Duina razdoblja sisanja (dana) Lenght of suckling period (days) Duina razdoblja Ukupna proizvodnja Koliina munje mlijeka u laktaciji posisanog mlijeka Koliina (dana) (kg) (kg) mlijeka (kg) Lenght of milking Total milk yield in Milk yield in suckling Milk yield period (days) lactation (kg) period (kg) (kg) Razdoblje munje / Milking period Dnevna proizvodnja Mast Mast Bjelanevine Bjelanevine (%) (kg) mlijeka (kg/dan) (%) (kg) Milk yield/day Fat Fat Proteins Proteins (kg/day) (%) (kg) (%) (kg)
249 260 263 265 260 259
33 33 36 33 36 34
216 227 227 232 224 225
483,83 625,43 669,67 669,31 638,52 617,35
69,66 82,17 97,11 95,01 98,41 88,47
414,17 543,26 572,56 574,3 540,12 528,88
1,92 2,33 2,47 2,45 2,37 2,31
3,27 3,36 3,36 3,37 3,37 3,35
13,48 18,13 19,11 19,16 18,03 17,58
3,03 3,03 3,02 3 2,99 3,01
12,53 16,41 17,2 17,11 15,96 15,84
Pasmina / Breed: FRANCUSKA ALPINA (B4 METODA KONTROLE MLIJENOSTI)

Redni broj laktacije Lactation number Broj zakljuenih laktacija Number of recorded lactations Duina laktacije (dana) Lactation length (days) Duina razdoblja sisanja (dana) Lenght of suckling period (days) Duina razdoblja munje (dana) Lenght of milking period (days) Ukupna proizvodnja Koliina mlijeka u laktaciji posisanog mlijeka (kg) (kg) Total milk yield in Milk yield in lactation (kg) suckling period (kg) Koliina mlijeka (kg) Milk yield (kg) Razdoblje munje / Milking period Dnevna proizvodnja Mast Mast Bjelanevine (%) mlijeka (kg/dan) (%) (kg) Milk yield/day Fat Fat Proteins (kg/day) (%) (kg) (%) Bjelanevine (kg) Proteins (kg)
231 262 265 253 245 248
43 41 43 37 39 41
188 220 221 216 207 207
401,82 550,28 568,1 570,25 596,46 517,9
81,02 93,43 100,41 94,15 97,35 91,22
320,8 456,85 467,69 476,10 499,11 426,17
1,69 2,04 2,05 2,05 2,16 2,01
3,85 3,66 3,73 3,38 3,81 3,71
12,73 16,95 17,88 16,53 19,24 16,11
3,12 3,16 3,12 2,95 3,04 3,09
9,92 14,09 14,38 14,21 15,13 13,03
46
Annual report 2009
Pasmina / Breed: SANSKA (ZBIRNO AT I B4 METODA KONTROLE MLIJENOSTI)

Redni broj laktacije Lactation number Duina laktacije (dana) Number of recorded Lactation length lactations (days) Broj zakljuenih laktacija Duina razdoblja sisanja (dana) Lenght of suckling period (days) Duina razdoblja munje (dana) Lenght of milking period (days) Ukupna proizvodnja Koliina mlijeka u laktaciji posisanog mlijeka Koliina (kg) (kg) mlijeka (kg) Total milk yield in Milk yield in Milk yield lactation (kg) suckling period (kg) (kg) Razdoblje munje / Milking period Dnevna proizvodnja Mast Mast Bjelanevine (%) mlijeka (kg/dan) (%) (kg) Milk yield/day Fat Fat Proteins (kg/day) (%) (kg) (%) Bjelanevine (kg) Proteins (kg)
234 241 234 270 248 243
39 38 44 37 36 39
195 203 234 233 212 204
506,21 636,41 659,81 793,19 714,89 641,05
81,11 101,09 136,85 110,75 109 105,77
425,11 535,32 522,96 682,44 605,89 535,28
2,09 2,54 2,71 2,86 2,76 2,54
3,34 3,08 3,12 3,27 3,28 3,21
14,07 16,78 16,21 21,83 19,34 17,03
3,01 2,98 2,91 3,04 3 2,98
12,71 15,94 15,19 20,45 17,82 15,86
Pasmina / Breed: NJEMAKA ARENA PLEMENITA KOZA (SRNASTA)

Redni broj laktacije lactation number Duina laktacije (dana) number of recorded lactation length lactations (days) Broj zakljuenih laktacija Duina razdoblja sisanja (dana) lenght of suckling period (days) Duina razdoblja munje (dana) lenght of milking period (days) Ukupna proizvodnja Koliina posisanog mlijeka u laktaciji mlijeka (kg) (kg) total milk yield in milk yield in suckling lactation (kg) period (kg) Koliina mlijeka (kg) milk yield (kg) Razdoblje munje / Milking period Dnevna proizvodnja Mast Mast Bjelanevine (%) mlijeka (kg/dan) (%) (kg) milk yield/day fat fat proteins (kg/day) (%) (kg) (%) Bjelanevine (kg) proteins (kg)
211 208 232 234 229 224
78 54 45 54 41 53
133 153 187 180 188 171
401,12 469,85 575,7 634,11 515,44 528,15
159,62 141,99 122,37 162,93 102,74 137,24
241,5 327,85 453,33 471 412,7 390,91
1,77 2,13 2,38 2,57 2,14 2,22
3,33 3,52 3,49 3,65 3,56 3,52
7,91 11,76 15,97 17,04 14,67 13,83
3,12 3,06 3,17 3,08 3,23 3,14
7,55 10,06 14,38 14,56 12,99 12,21
U posljednjih nekoliko godina raste broj koza ukljuenih u kontrolu mlijenosti, tako da je tijekom 2006. godine, po prvi put izraunata laktacijska proizvodnja za vie od 4.000 koza, a u 2007 godini gotovo 6.000 laktacijskih proizvodnji dok je u 2009. godinu zakljueno neto vie od 6.505 laktacija.
Pasmina Godina 2007.
2005.
2006.
2008.
2009.
Francuska alpina Sanska Srnasta Ukupno
2.945 168 57 3.170
3.866 334 129 4.329
5.313 385 125 5.823
5.539 481 154 6.174
5.755 583 167 6.505
47
Hrvatski stoarski centar / Odjel za uzgoj, selekciju i razvoj ovarstva, kozarstva i malih ivotinja
PROSJENE VRIJEDNOSTI LAKTACIJSKE PROIZVODNJE U RAZLIITIH PASMINA KOZA Average milk yield in lactation of all recorded breeds
6000
5.755
Francuska alpina
Sanska
Srnasta
5000
4000
3000
2000
1000
583 167 262 243 224 224 215 179
596,15
674,94 526,05
501,74 565,50
397,41
0
Broj zakljuenih laktacija Duina laktacije (dana) / Razdoblje munje (dana) / Ukupna proizvodnja Mlijeko u razdoblju / Number of recorded Lactation lenght (days) Milking period (days) mlijeka (kg) / Total milk munje (kg) / Milk yield in lactations yield (kg) milking period (kg)
KOLIINE MASTI I BJELANEVINA U MLIJEKU RAZLIITIH PASMINA KOZA Content of fat and proteins in milk of different goat breeds
17,24 17,03
Francuska alpina
Sanska
15,86
Srnasta
15,34
15,00
13,83 12,21
10,00
5,00
3,40 3,21
3,52
3,02
2,98
3,14
0,00
Mast (%) / Fat (%) Mast (kg) / Fat (kg) Bjelanevine (%) / Proteins (%) Bjelanevine (kg) / Proteins (kg)
Kontrola mlijenosti koza, tijekom 2009. godine provodila se za tri pasmine: francuska alpina, sanska i srnasta koza. Sveukupno je izraunata laktacijska proizvodnja za 6.505 koze.
Godinje izvjee 2003. (ovarstvo i kozarstvo)
48
Kontrola mlijenosti provodila se najveim dijelom AT metodom, gdje se svakih 30 (28-34) dana kontrolira naizmjenino jutarnja ili veernja munja. Manjim dijelom provodila se i B4 metoda gdje uzgajiva samostalno, u skladu s uputstvom koje su izraene u Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji kontrolira obje dnevne munje u razmaku od 30 (28-34) dana. Kontrola mlijenosti provedena je uvaavajui preporuke ICAR-a: prva kontrola mlijenosti za pojedinu kozu obavljena je najranije 5 dana, a najkasnije 30 dana po odbiu jareta (jaradi) od koze, dozvoljeni vremenski razmak izmeu dvije uzastopne mjesene kontrole mlijenosti bio je 28-34 dana, kontrole mlijenosti obavljene su do razdoblja kada prestaje sekrecija mlijeka, odnosno kada je koza dnevno proizvodila manje od 0,2 kg mlijeka ili manje od 100 mililitara mlijeka po munji, kontrola mlijenosti odravana je u uobiajeno vrijeme jutarnje i veernje munje, koliina proizvedenog mlijeka po kozi prilikom mjesene kontrole utvrivana je procjenom koliine mlijeka iz podatka volumne zapremine izraene u mililitrima i to na nain da je zapremina preraunavana na masu koritenjem faktora preraunavanja koji za koze iznosi 1,030 (prosjena specifina teina kozjeg mlijeka), koliina mlijeka proizvedenog tijekom laktacije izraunala se za sve laktacije u kojima su provedene najmanje 3 kontrole mlijenosti. Kod utvrivanja koliine proizvedenog mlijeka tijekom laktacije utvreni su slijedei pokazatelji: Koliina posisanog mlijeka Koliina pomuzenog mlijeka Koliina mlijeka u cijeloj laktaciji (suma koliina posisanog i pomuzenog mlijeka) Koliina mlijeka u razdoblju munje izraunata je za razdoblje od datuma odbia (datum poetka munje) do datuma zasuenja koze, a na temelju mjesenih kontrola mlijenosti. Ukupna koliina mlijeka izraunata je na nain da se koliini mlijeka u muznom razdoblju pridodala koliina mlijeka proizvedena (posisana) u razdoblju do datuma odbia. Koliina mlijeka u tom poetnom razdoblju koji predstavlja razdoblje sisanja izraunata je na nain da je broj dana razdoblja sisanja pomnoen s koliinom mlijeka koja je utvrena prilikom prve kontrole. Laktacija i muzno razdoblje najdue su trajali kod koza alpske pasmine. Najvia koliina ukupno proizvedenog mlijeka, kao i koliina mlijeka proizvedenog u razdoblju munje utvrene su u koza sanske pasmine. Najvii sadraj (%) mlijene masti i bjelanevina utvren je u njemake arene koze. KOZE S NAJBOLJIM REZULTATIMA KONTROLA MLIJENOSTI Does with best results in milk control Pasmina / Breed: Francuska alpina (AT metoda)
Redni broj
Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
B koze
Goat ID 110032372 310463404 610033697 510034208 510457713 210456134 310034214 410115741 910458228 910081666 610458514 310459749 100002963 210457999 510034447 910456124
Duina Red. br. laktacije Lakt. (dani) Lactation Lactation lenght number (days) 6 339 5 342 4 661 5 335 4 325 3 324 5 330 4 314 4 289 4 334 4 293 6 322 6 265 4 344 4 286 3 314
Ukupno Mast Bjelanevine mlijeka (%) (%) (kg)

Total milk Fat yield (kg) (%) 1976,55 1909,42 1765,40 1733,16 1644,65 1608,86 1566,12 1544,90 1534,49 1508,02 1500,20 1498,60 1480,76 1476,92 1456,84 1452,87 2,78 2,83 4,38 3,20 2,77 3,96 2,70 3,12 4,13 3,54 3,23 3,96 2,69 2,62 3,01 3,19 Protein (%) 2,73 2,88 3,74 3,19 3,22 3,51 2,72 3,13 3,14 3,01 3,00 3,01 3,22 2,63 2,92 3,28 Robert Robert Ivica Robert Branka Branka Robert Robert Dalibor Stjepan Branka Marijan Ivica Marija Miljenka Branka
Uzgajiva (ime, prezime, adresa)

Breeder Pintari Pintari Blai Pintari Petermanec Petermanec Pintari Pintari Jambroi Vurai Petermanec Baranai Blai Novak timac Petermanec Radnika, 1a Radnika, 1a Novika 2 Radnika, 1a Glavna, 55 Glavna, 55 Radnika, 1a Radnika, 1a Glavna, 12 Augusta enoe, 62 Glavna, 55 Matije Gupca 27 Novika 2 Banfi 167a Juraja Habdelia 2 Glavna, 55 42204 42204 42205 42204 40316 40316 42204 42204 40316 40321 40316 40322 42205 40312 42000 40316 Donji Kneginec Donji Kneginec Vidovec Donji Kneginec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Donji Kneginec Donji Kneginec Gornji Kraljevec Sv .Kri Gornji Kraljevec Orehovica Vidovec Banfi Varadin Gornji Kraljevec
49
Redni broj
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
B koze
510037747 410189083 310456119 410116211 610162034 110086253 710183353 110458518 210084720 710126717 320055815 600002968 710116230 410458198 910161542 810086664 610463126 110456125 910086797 610126699 410521410 810111554 610081647 210034824 410462794 210456118 810081599 310083475 810457724 410162024 510086991 910184188 210162039 710084618 710115075 610188987 410081645 210116688 210033066 410456004 410111600 210161445 610457953 610086984 210054681 210081651 810456131 710456122 810084627 410459873 710087018 910183306 410115700 810459084 600001367 710184211 610458365 510183054 610081408 710046907 710162002 110458419 310160398 610162018 210081412 910456149 210126753 710034473 610083420 810463160
Duina Red. br. laktacije Lakt. (dani) 6 288 2 312 3 324 3 332 2 257 5 307 2 315 4 307 4 309 3 244 7 288 6 297 3 335 4 324 2 257 4 293 3 310 3 318 4 262 3 281 3 330 3 287 4 338 5 305 3 314 3 238 4 339 4 312 4 292 2 330 4 302 2 349 2 325 4 286 4 264 2 342 4 349 2 302 5 287 3 282 3 304 2 330 4 329 4 304 5 309 4 332 3 324 3 309 4 293 4 319 4 302 2 324 4 308 3 320 9 300 2 319 4 296 2 307 5 290 6 301 2 333 4 283 2 276 2 326 5 245 4 238 3 270 3 284 4 304 3 265
Ukupno Mast Bjelanevine mlijeka (%) (%) (kg) 1440,35 3,26 2,99 1430,96 4,09 3,56 1408,94 3,32 3,24 1387,90 2,81 2,87 1384,84 2,91 3,19 1378,68 3,03 2,67 1358,62 3,83 3,04 1354,66 2,92 3,02 1348,37 3,06 2,78 1345,80 2,67 3,23 1344,26 3,04 2,80 1341,49 3,05 2,98 1336,16 2,89 3,05 1324,53 3,12 3,01 1324,25 3,15 3,02 1324,19 3,02 2,67 1320,89 4,11 3,55 1317,99 3,30 3,20 1316,34 3,56 3,05 1314,07 2,97 2,79 1310,78 3,38 3,03 1307,59 2,86 2,96 1300,48 3,33 2,91 1284,68 2,99 3,16 1284,64 3,31 3,04 1281,42 2,87 2,91 1279,26 3,58 3,13 1276,69 4,19 3,04 1267,72 3,55 3,15 1264,74 3,65 2,66 1255,32 3,13 2,64 1248,41 3,51 2,96 1245,89 3,39 3,19 1244,05 2,92 2,47 1237,51 2,90 2,71 1237,05 3,28 3,30 1236,88 3,83 3,30 1236,62 3,06 2,86 1236,49 2,97 2,96 1231,42 3,96 2,88 1229,49 2,98 2,76 1228,93 2,38 2,91 1228,02 3,76 2,88 1225,16 3,34 2,74 1224,52 3,48 3,15 1224,41 3,64 3,54 1224,16 3,70 3,22 1220,55 3,63 3,26 1220,08 2,71 2,50 1219,73 3,26 3,48 1218,57 2,82 2,64 1216,64 3,26 3,07 1214,35 3,19 2,98 1211,23 2,75 2,78 1210,58 3,07 2,74 1210,25 3,42 3,20 1206,65 3,59 3,20 1205,64 2,69 2,65 1202,16 3,25 2,85 1200,94 2,89 2,57 1200,88 3,12 3,08 1197,23 2,59 2,55 1196,12 3,90 3,25 1196,04 2,98 2,92 1195,93 3,94 2,97 1194,18 3,20 3,13 1193,82 3,32 2,95 1188,72 3,58 2,79 1187,38 2,51 2,50 1187,34 2,67 2,67

Milan Mario Branka Robert Branka Josip Stjepan Branka Draen Milan Milan Ivica Robert Ana Damir Ivan Ivica Branka Damir Milan Stjepan Stjepan Stjepan Zdravko Mario Branka Stjepan Marijan Branka Branka Josip Stjepan Branka Marijan Kreo Robert Stjepan Josip Stjepan Marijan Dubravko Mladen tefica Josip Danica Stjepan Branka Branka Marijan Branka Josip Stjepan Robert Paula Josip Marijan Ljiljanka Snjeana Ljiljanka Dubravko Branka tefanija Ivica Branka Ljiljanka Branka Milan Miljenka Ivan Kreo Rajili Frnti Petermanec Pintari Petermanec Kovaek Vurai Petermanec Bregovi Rajili Rajili Blai Pintari Jane Matijaec Hrupec Blai Petermanec Matijaec Rajili Vurai uraki Vurai Zdelar Frnti Petermanec Vurai Baranai Petermanec Petermanec Kovaek Vurai Petermanec Hosni alamun Pintari Vurai Kovaek Videc Baranai Vajdi Goti Dvanajak Kovaek krobar Vurai Petermanec Petermanec Hosni Petermanec Kovaek Vurai Pintari Miri Kovaek Baranai Novak Turk Novak Vajdi Petermanec Puklavec Blai Petermanec Novak Petermanec Rajili timac Vinceti alamun Josipa Bajkovca, 94 rnec, 141 Glavna, 55 Radnika, 1a Glavna, 55 Vinogradska, 34 Augusta enoe, 62 Glavna, 55 Kapelec 42 Josipa Bajkovca, 94 Josipa Bajkovca, 94 Novika 2 Radnika, 1a Vukanovec 81 Brae Radia, 27 Kapela Podravska 104 Novika 2 Glavna, 55 Brae Radia, 27 Josipa Bajkovca, 94 Augusta enoe, 62 Sveti Martin 25 Augusta enoe, 62 ikovina 24 rnec, 141 Glavna, 55 Augusta enoe, 62 Matije Gupca 27 Glavna, 55 Glavna, 55 Vinogradska, 34 Augusta enoe, 62 Glavna, 55 Belska, 36 Varadinska, 204 Radnika, 1a Augusta enoe, 62 Vinogradska, 34 Dravska, 177 Matije Gupca 27 Majurec Cesta 183 Ludbreka, 32 Vugriinec 79 Vinogradska, 34 Nova, 27 Augusta enoe, 62 Glavna, 55 Glavna, 55 Belska, 36 Glavna, 55 Vinogradska, 34 Augusta enoe, 62 Radnika, 1a Drakovieva 33 Vinogradska, 34 Matije Gupca 27 Potona, 36 Vladimira Nazora, 3a Potona, 36 Majurec Cesta 183 Glavna, 55 Prekopa 58 A Novika 2 Glavna, 55 Potona, 36 Glavna, 55 Josipa Bajkovca, 94 Juraja Habdelia 2 M. Gupca, 27 Varadinska, 204 40000 42204 40316 42204 40316 42231 40321 40316 42243 40000 40000 42205 42204 40306 42230 42231 42205 40316 42230 40000 40321 48260 40321 42232 42204 40316 40321 40322 40316 40316 42231 40321 40316 42242 42000 42204 40321 42231 42209 40322 48260 42230 40306 42231 40306 40321 40316 40316 42242 40316 42231 40321 42204 40325 42231 40322 40316 40325 40316 48260 40316 40312 42205 40316 40316 40316 40000 42000 40306 42000 akovec rnec Bikupeki Gornji Kraljevec Donji Kneginec Gornji Kraljevec Sveti Petar Sveti Kri Gornji Kraljevec Kapelec akovec akovec Vidovec Donji Kneginec Vukanovec Sigetec Ludbreki V. Bukovec Vidovec Gornji Kraljevec Sigetec Ludbreki akovec Sveti Kri Sveti Martin Sveti Kri ikovina rnec Bikupeki Gornji Kraljevec Sveti Kri Orehovica Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Sveti Petar Sveti Kri Gornji Kraljevec Tuno Gornji Kuan Donji Kneginec Sveti Kri Sveti Petar Svibovec P. Orehovica Majurec Hrastovsko Vugriinec Sveti Petar Macinec Sveti Kri Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Tuno Gornji Kraljevec Sveti Petar Sveti Kri Donji Kneginec Drakovec Sveti Petar Orehovica Gornji Kraljevec Drakovec Gornji Kraljevec Majurec Gornji Kraljevec Prekopa Vidovec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec akovec Varadin Macinec Gornji Kuan
50
Annual report 2009
Redni broj
87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
Duina Red. br. laktacije Lakt. (dani) 810183701 2 281 600003132 8 301 310081966 4 304 310083392 4 242 710183337 2 338 920055770 6 288 610459413 4 306 510183327 2 343 910458500 3 305 800002219 7 300 300002949 6 313 710457995 4 326 610456030 3 324 910082383 5 331 Prosjek / Average 309 B koze
Ukupno Mast Bjelanevine mlijeka (%) (%) (kg) 1187,08 3,35 3,20 1184,60 2,49 2,80 1180,28 2,90 2,93 1176,67 3,34 3,09 1166,78 3,33 3,07 1165,10 2,71 2,42 1164,36 3,38 2,77 1163,80 3,39 3,12 1163,69 2,99 2,84 1161,89 3,57 3,44 1161,57 3,03 3,02 1160,96 3,08 2,93 1159,93 3,49 3,10 1157,77 4,05 3,33 1306,63 3,24 2,99

Milan Miljenko Danica Branka Stjepan Snjeana Paula Stjepan Nenad Branka Ivica Marija Marijan Branka Rajili Maretko krobar Petermanec Vurai Turk Miri Vurai Grabar Petermanec Blai Novak Baranai Petermanec Josipa Bajkovca, 94 Duga, 10 Nova, 27 Glavna, 55 Augusta enoe, 62 Vladimira Nazora, 3a Drakovieva 33 Augusta enoe, 62 Glavna, 106 Glavna, 55 Novika 2 Banfi 167a Matije Gupca 27 Glavna, 55 40000 40329 40306 40316 40321 40325 40325 40321 40000 40316 42205 40312 40322 40316 akovec Kotoriba Macinec Gornji Kraljevec Sveti Kri Drakovec Drakovec Sveti Kri Kuranec Gornji Kraljevec Vidovec Banfi Orehovica Gornji Kraljevec
Pasmina / Breed: Francuska alpina (B4 metoda)

Redni broj
Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
B koze
Goat ID 210084299 420018624 620020409 210161726 720018627 620018634 810084825 310161719 220018630 410459436 210037513 510082727 610458225 410521550 710084246 910521547 110037504 210458221 810037519 920018637 510081225 410458248 110160033 710037518 810082688 810111587 710111561 710082687 110458253 110184775 110111556 510459437 910032850 810121033 710169476 310037514 320018631 610521718
Duina Red. br. laktacije Lakt. (dani) Lactation Lactation lenght number (days) 5 284 2 310 2 291 2 305 3 310 2 306 4 296 2 306 2 289
3 6 5 4 3 5 3 5 4 6 2 5 3 1 6 5 3 3 5 4 6 3 3 6 3 2 6 3 3 279 286 304 300 298 279 295 254 297 298 307 279 290 262 281 300 310 289 296 303 242 289 246 259 305 289 304 308 273
Ukupno mlijeka (kg) Total milk yield (kg) 1213,13 1170,54 1131,07 1109,16 1102,64 1099,89 1065,79 1061,39 1023,12
1019,00 1006,52 982,93 978,65 974,90 971,59 968,51 967,32 952,90 940,70 930,81 921,12 920,56 909,51 906,09 903,57 902,98 895,49 894,56 894,19 888,15 885,71 884,86 877,31 874,22 871,53 870,20 870,02 862,85
Mast Bjelanevine (%) (%)

Fat (%) 3,57 4,74 4,01 3,11 3,85 3,60 4,49 3,64 3,61 3,49 4,49 4,18 4,35 4,72 3,68 4,92 4,49 5,21 4,04 3,44 4,30 4,94 4,15 4,07 4,39 2,96 3,14 4,19 4,56 6,43 3,23 4,55 4,54 2,98 4,30 4,35 3,76 4,91 Protein (%) 2,93 3,59 3,08 3,21 3,01 2,91 3,32 3,20 2,93 2,82 2,99 3,20 3,17 3,02 2,63 3,22 2,75 3,16 2,80 3,17 2,89 3,27 2,64 3,11 3,07 2,88 2,96 2,94 3,06 2,70 2,91 2,56 2,89 2,91 3,09 3,28 3,36 2,99 Dubravka Dubravka Dubravka Dubravka Dubravka Dubravka Dubravka Dubravka Dubravka Gordana Dalibor Dalibor Dalibor Dalibor Tilka Dalibor Dalibor Dalibor Dalibor Dubravka Gordana Dalibor Gordana Dalibor Dalibor Stjepan Stjepan Dalibor Dalibor Gordana Stjepan Gordana Gordana Stjepan Boidar Dalibor Dubravka Gordana Kujavec Kujavec Kujavec Kujavec Kujavec Kujavec Kujavec Kujavec Kujavec

Breeder Ladanjskih Rudara, 100 Ladanjskih Rudara, 100 Ladanjskih Rudara, 100 Ladanjskih Rudara, 100 Ladanjskih Rudara, 100 Ladanjskih Rudara, 100 Ladanjskih Rudara, 100 Ladanjskih Rudara, 100 Ladanjskih Rudara, 100 Rae, 21 Glavna, 12 Glavna, 12 Glavna, 12 Glavna, 12 Stankovo 1b Glavna, 12 Glavna, 12 Glavna, 12 Glavna, 12 Ladanjskih Rudara, 100 42243 42243 42243 42243 42243 42243 42243 42243 42243 48260 40316 40316 40316 40316 10450 40316 40316 40316 40316 42243 48260 40316 48260 40316 40316 48260 48260 40316 40316 48260 48260 48260 48260 48260 Donje Ladanje Donje Ladanje Donje Ladanje Donje Ladanje Donje Ladanje Donje Ladanje Donje Ladanje Donje Ladanje Donje Ladanje Sveti Petar vrstec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Stankovo Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Donje Ladanje Sveti Petar vrstec Gornji Kraljevec Sveti Petar vrstec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Sveti Martin Sveti Martin Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Sveti Petar vrstec Sveti Martin Sveti Petar vrstec Sveti Petar vrstec Sveti Martin Novigrad Podravski Gornji Kraljevec Donje Ladanje Sveti Petar vrstec
Glavi Jambroi Jambroi Jambroi Jambroi Obrt Jambroi Jambroi Jambroi Jambroi Kujavec
Glavi Rae, 21 Jambroi Glavna, 12 Glavi Jambroi Jambroi uraki uraki Jambroi Jambroi Glavi uraki Glavi Glavi uraki Rae, 21 Glavna, 12 Glavna, 12 Sveti Martin 25 Sveti Martin 25 Glavna, 12 Glavna, 12 Rae, 21 Sveti Martin 25 Rae, 21 Rae, 21 Sveti Martin 25
Klasan Koprivnika, 24 48325 Jambroi Glavna, 12 40316 Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Glavi Rae, 21 48260
51
Redni broj
39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
Duina Ukupno Red. br. Mast Bjelanevine laktacije mlijeka (%) Lakt. (%) (dani) (kg) 510104951 3 310 862,06 3,05 3,00 Stjepan B koze
210184776 310169489 310458222 410178961 610037517 610104952 110183240 100001949 710458234 710081227 910169676 220060640 610521560 110521556 910458252 310037506 310082683 410104918 410169498 710521553 220060632 410083526 820024741 100001362 810104921 410521542 800002136 420018632 110458229 510084608 610521552 110077244 110169677 610521544 200001941 510521543 410458223 110094941 510458249 910169494 810037510 410077321 610458233 510169714 510085382 910464218 110123353 810183271 610169500 610169491 720024105 6 2 4 2 6 3 2 8 4 5 2 11 3 3 4 6 5 3 1 3 10 4 1 8 3 3 7 3 4 4 3 5 2 3 10 4 4 3 4 2 6 4 4 2 3 3 3 2 1 2 8 240 293 225 301 296 311 304 279 299 276 283 284 291 292 296 297 304 306 285 300 273 247 245 297 308 294 260 308 295 256 297 226 279 288 280 296 290 292 275 289 299 232 290 297 229 221 236 275 300 279 230 860,87 859,28 852,99 852,89 849,34 843,15 841,56 837,13 836,51 835,02 833,32 829,06 827,76 827,30 826,68 824,98 824,52 815,86 815,45 814,78 811,15 810,10 807,28 802,55 801,33 800,77 799,43 797,14 796,65 792,43 791,19 790,65 789,60 787,95 787,85 787,13 787,13 787,02 786,15 784,65 784,19 784,02 781,82 779,93 779,37 779,12 777,11 777,08 775,44 774,66 773,56 5,75 4,11 4,78 3,69 4,03 2,91 2,66 3,91 4,32 3,55 3,63 4,24 4,81 4,39 4,48 4,35 5,05 3,10 4,13 5,13 3,75 4,55 2,90 2,88 3,07 4,26 3,02 3,17 5,62 4,07 4,49 3,15 3,79 5,36 4,98 4,43 4,83 2,87 5,45 3,11 4,51 2,74 5,33 3,56 2,75 4,85 2,74 3,21 3,76 3,52 2,58 2,82 2,93 3,03 2,93 2,92 2,88 2,80 2,95 3,01 2,88 2,98 2,90 3,20 3,21 2,96 2,84 3,34 3,03 3,27 2,90 2,91 2,94 2,96 2,93 3,10 3,03 2,70 3,22 3,10 2,80 3,22 2,84 2,88 3,03 2,83 3,33 2,95 2,87 3,18 3,03 3,08 2,91 3,19 2,88 2,83 2,77 2,92 3,09 3,23 3,03 2,98 Gordana Boidar Dalibor

uraki Glavi Sveti Martin 25 Rae, 21 48260 Sveti Martin Sveti Petar 48260 vrstec Novigrad 48325 Podravski 40316 Gornji Kraljevec Novigrad 48325 Podravski 40316 Gornji Kraljevec 48260 Sveti Martin
Klasan Koprivnika, 24 Jambroi Glavna, 12 Koprivnika, 24 Glavna, 12 Sveti Martin 25 Nikole Tesle, 4 Glavna, 12 Glavna, 12
Boidar Klasan Dalibor Jambroi Stjepan uraki Gadanec trgovina d.o.o Dalibor Jambroi Dalibor Jambroi Gordana Boidar Tilka Dalibor Dalibor Dalibor Dalibor Dalibor Stjepan Boidar Dalibor Tilka Gordana Davor Davor Stjepan Dalibor Dalibor Dubravka Dalibor Tilka Dalibor Marija Boidar Dalibor Dalibor Dalibor Dalibor Boidar Dalibor Boidar Dalibor Marija Dalibor Davor Marija Tilka Glavi Klasan Obrt Jambroi Jambroi Jambroi Jambroi Jambroi uraki Klasan Jambroi Obrt Glavi Koroec Koroec uraki Jambroi Jambroi Kujavec Jambroi Obrt Jambroi Mihin Klasan Jambroi Jambroi Jambroi Jambroi Klasan Jambroi Klasan Jambroi Mihin Jambroi Koroec Mihin Obrt
Marija Mihin Gadanec trgovina d.o.o Boidar Boidar Marija Klasan Klasan Mihin
40329 Kotoriba 40316 Gornji Kraljevec 40316 Gornji Kraljevec Sveti Petar Rae, 21 48260 vrstec Novigrad Koprivnika, 24 48325 Podravski Stankovo 1b 10450 Stankovo Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin Novigrad Koprivnika, 24 48325 Podravski Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Stankovo 1b 10450 Stankovo Sveti Petar Rae, 21 48260 vrstec Pavleka Mikine 108 48316 elekovec Pavleka Mikine 108 48316 elekovec Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Stankovo 1b 10450 Stankovo Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Sveti Petar Mali Raani, 94 48260 vrstec Novigrad Koprivnika, 24 48325 Podravski Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Novigrad Koprivnika, 24 48325 Podravski Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Novigrad Koprivnika, 24 48325 Podravski Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Sveti Petar Mali Raani, 94 48260 vrstec Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec Pavleka Mikine 108 48316 ?Elekovec Sveti Petar Mali Raani, 94 48260 vrstec Stankovo 1b 10450 Stankovo Sveti Petar Mali Raani, 94 48260 vrstec Nikole Tesle, 4 Koprivnika, 24 Koprivnika, 24 Mali Raani, 94 40329 Kotoriba Novigrad 48325 Podravski Novigrad 48325 Podravski Sveti Petar 48260 vrstec
52
Annual report 2009
Redni broj
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
B koze
Duina Ukupno Red. br. Mast Bjelanevine laktacije mlijeka (%) Lakt. (%) (dani) (kg)
3 4 4 4 3 6 1 263 290 295 290 304 239 288 226 223 290 283 770,96 770,03 769,77 769,00 767,97 767,25 765,72 763,93 763,69 763,54 865,119 2,38 5,15 4,66 5,57 3,34 2,52 3,39 2,30 3,42 4,91 3,99 2,70 3,12 2,86 3,22 2,96 2,91 3,02 2,69 2,83 2,99 2,99

Gadanec trgovina d.o.o Dalibor Jambroi Dalibor Jambroi Dalibor Jambroi Boidar Marija Davor Marija Dalibor Dalibor Klasan Mihin Koroec
610126294 410458231 110458220 310458247 910094949 710004716 920024916
Nikole Tesle, 4 Glavna, 12 Glavna, 12 Glavna, 12 Koprivnika, 24 Mali Raani, 94 Pavleka Mikine 108
40329 40316 40316 40316 48325 48260 48316 48260 40316 40316
520024103 8 210521557 3 710458218 4 Prosjek / Average
Mihin Mali Raani, 94 Jambroi Glavna, 12 Jambroi Glavna, 12
Kotoriba Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec Novigrad Podravski Sveti Petar vrstec elekovec Sveti Petar vrstec Gornji Kraljevec Gornji Kraljevec
Pasmina / Breed: Sanska (AT metoda)

Redni broj
Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45
B koze
Goat ID 110034567 310040939 910123204 110040937 410116426 710123391 510116303 510004813 510116352 610036196 510034579 910040952 410116327 310123685 710189615 510126962 910123245 910116307 310116334 810034573 410004622 810116322 310116425 710123680 610116304 810034581 410116302 910034582 510081357 510459610 410116335 710186983 910116348 310116318 910034574 310116409 210077286 910085304 210123255 710085319 810116314 110004818 110034583 410054023 910123393
Duina Red. br. laktacije laktacije (dani) Lactation Lactation lenght number (days) 4 297 5 276 4 286 6 335 3 284 3 333 3 289 7 277 3 294 6 340 3 287 6 284 3 278 2 276 1 275 3 341 4 277 4 288 3 286 3 293 7 336 3 291 3 283 2 276 3 287 3 275 3 296 3 293 4 304 4 249 3 292 2 260 3 282 3 270 3 289 3 287 4 274 3 283 4 285 3 282 3 276 7 280 4 290 6 341 3 280
Ukupno mlijeka (kg) Total milk yield (kg) 1455,58 1454,93 1454,46 1407,29 1399,21 1366,71 1324,52 1319,07 1316,28 1315,16 1312,71 1310,06 1307,51 1302,13 1299,90 1288,12 1288,02 1267,23 1256,53 1251,12 1250,11 1238,42 1219,16 1217,98 1213,23 1209,82 1206,94 1205,28 1192,84 1185,38 1182,81 1177,39 1171,56 1169,19 1166,26 1161,50 1159,01 1152,16 1150,66 1140,83 1133,47 1133,05 1129,98 1127,75 1122,80

Fat (%) 2,67 3,30 2,89 2,72 2,29 3,26 3,21 2,42 2,91 3,43 2,71 3,15 2,89 3,23 2,54 2,96 3,06 2,49 2,70 3,00 2,97 2,51 2,45 3,28 2,64 2,83 2,83 2,79 3,01 4,22 2,70 3,64 2,55 2,90 2,97 2,84 2,84 3,49 2,71 3,17 2,92 2,43 2,82 3,23 2,97 Protein (%) 2,78 2,78 2,68 2,83 2,70 2,90 3,08 2,51 2,99 3,43 2,84 2,80 2,90 2,91 2,60 3,04 2,82 2,78 3,04 2,85 2,75 2,88 2,72 2,93 2,66 3,02 3,07 3,19 2,90 2,92 2,91 2,96 2,74 2,80 2,99 2,74 2,80 3,00 2,63 2,83 2,97 2,65 2,96 3,13 2,77 Radoslav Stjepan Stjepan Stjepan Radoslav Stjepan Radoslav Stjepan Radoslav Blanka Radoslav Stjepan Radoslav Stjepan Radoslav Blanka Stjepan Radoslav Radoslav Radoslav Stjepan Radoslav Radoslav Stjepan Radoslav Radoslav Radoslav Radoslav Boris Blanka Radoslav Blanka Radoslav Radoslav Radoslav Nikola Stjepan Stjepan Stjepan Stjepan Radoslav Stjepan Radoslav Blanka Stjepan Moravec atrak atrak atrak Moravec atrak Moravec atrak Moravec kvorc Moravec atrak Moravec atrak Moravec kvorc atrak Moravec Moravec Moravec atrak Moravec Moravec atrak Moravec Moravec Moravec Moravec Boljei kvorc Moravec kvorc Moravec Moravec Moravec Jurjevi atrak atrak atrak atrak Moravec atrak Moravec kvorc atrak

Breeder Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Ledine 12 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Zrinskih, 6 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Zrinskih, 6 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Turie 86 Zrinskih, 6 Florijana Bobia, 8 Zrinskih, 6 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Ratevi 101 Ledine 12 Ledine 12 Ledine 12 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Zrinskih, 6 Ledine 12 42206 48213 48213 48213 42206 48213 42206 48213 42206 40315 42206 48213 42206 48213 42206 40315 48213 42206 42206 42206 48213 42206 42206 48213 42206 42206 42206 42206 40318 40315 42206 40315 42206 42206 42206 23420 48213 48213 48213 48213 42206 48213 42206 40315 48213 Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Cirkvena Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Mursko Sredie Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Mursko Sredie Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Turie Mursko Sredie Nova Ves Petrijaneka Mursko Sredie Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Ratevi Cirkvena Cirkvena Cirkvena Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Mursko Sredie Cirkvena
53
Redni broj
Duina Red. br. laktacije laktacije (dani) 46 810116421 3 302 47 310054022 6 264 48 310123388 3 277 49 310116342 3 284 50 810116347 3 289 51 510054008 6 342 52 510009440 7 299 53 610116337 4 252 54 620021092 1 276 55 610032187 5 274 56 610116485 3 287 57 610126963 3 312 58 210034254 6 294 59 810116495 3 280 60 810077218 5 275 61 910116389 3 301 62 310034585 4 283 63 110123691 2 287 64 810160106 2 338 65 210116374 3 280 66 800000882 8 231 67 710077217 5 281 68 510464387 2 262 69 510116360 3 306 70 210034576 4 247 71 300000333 6 271 72 210116457 3 290 73 610116411 3 300 74 710116494 3 267 75 510116435 3 259 76 110116407 3 270 77 210463312 2 270 78 910116414 3 308 79 910034558 5 267 80 120021039 1 275 81 810081343 4 296 82 710186991 2 318 83 910034599 3 282 84 420024003 1 275 85 520021109 1 270 86 310116391 3 304 87 710080897 5 330 88 610116361 3 302 89 610116493 3 286 90 810116396 3 310 91 810116371 3 283 92 520024020 1 286 93 410464378 2 281 94 620021002 1 272 95 110116340 3 286 96 310081363 4 303 97 510081381 4 301 98 310464377 2 273 99 910160123 2 272 100 110116431 3 255 Prosjek / Average 287 B koze
Ukupno mlijeka (kg) 1118,63 1109,46 1109,21 1108,69 1102,12 1101,28 1091,95 1077,26 1074,87 1062,07 1061,43 1052,47 1047,41 1046,81 1045,66 1044,16 1039,26 1034,94 1031,29 1030,69 1026,56 1026,29 1019,82 1016,31 1011,52 994,30 993,44 991,90 990,18 989,04 984,17 979,98 979,76 978,16 976,26 973,76 973,04 972,98 972,53 969,22 966,48 965,21 960,15 958,06 957,25 949,80 947,09 943,27 942,98 939,24 939,15 938,23 937,31 926,49 922,88 1115,17

3,30 3,50 2,77 3,09 2,66 3,63 3,69 2,76 2,63 2,71 2,87 3,39 2,85 3,00 2,52 2,97 2,92 2,72 2,42 2,98 4,08 2,73 2,88 2,75 2,48 2,89 2,84 3,33 2,97 2,97 4,83 2,16 3,54 3,30 2,99 2,67 3,44 3,36 3,13 2,92 3,23 3,31 3,07 2,83 3,58 3,57 3,05 3,26 2,79 2,89 3,13 3,25 3,15 3,03 3,10 3,00 3,21 3,03 2,67 2,93 2,86 2,91 2,78 2,76 2,83 2,84 2,58 3,07 2,44 2,87 2,89 2,77 2,92 2,78 3,07 3,02 3,14 2,98 3,00 3,08 2,94 2,73 2,75 3,27 2,67 3,16 2,83 2,78 2,85 2,68 3,09 2,58 2,98 2,96 2,83 2,94 2,88 3,18 2,97 2,78 3,01 3,25 2,90 2,83 2,91 3,19 2,61 2,73 2,75 2,79 2,83 2,88 Nikola Blanka Stjepan Radoslav Radoslav Blanka Boris Radoslav Radoslav Radoslav Nikola Blanka Boris Nikola Stjepan Nikola Radoslav Stjepan Stjepan Nikola Ana Stjepan Katica Nikola Radoslav Radoslav Nikola Nikola Nikola Radoslav Nikola Radoslav Nikola Katica Radoslav Boris Blanka Radoslav Stjepan Radoslav Nikola Blanka Nikola Nikola Nikola Nikola Stjepan Katica Radoslav Radoslav Boris Boris Katica Stjepan Nikola Jurjevi kvorc atrak Moravec Moravec kvorc Boljei Moravec Moravec Moravec Jurjevi kvorc Boljei Jurjevi atrak Jurjevi Moravec atrak atrak Jurjevi Harauzek atrak Droek Jurjevi Moravec Moravec Jurjevi Jurjevi Jurjevi Moravec Jurjevi Moravec Jurjevi Droek Moravec Boljei kvorc Moravec atrak Moravec Jurjevi kvorc Jurjevi Jurjevi Jurjevi Jurjevi atrak Droek Moravec Moravec Boljei Boljei Droek atrak Jurjevi

Ratevi 101 Zrinskih, 6 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Zrinskih, 6 Turie 86 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Ratevi 101 Zrinskih, 6 Turie 86 Ratevi 101 Ledine 12 Ratevi 101 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Ledine 12 Ratevi 101 Josipa Kozarca, 47 Ledine 12 S. Radia, 92 Ratevi 101 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Ratevi 101 Ratevi 101 Ratevi 101 Florijana Bobia, 8 Ratevi 101 Florijana Bobia, 8 Ratevi 101 S. Radia, 92 Florijana Bobia, 8 Turie 86 Zrinskih, 6 Florijana Bobia, 8 Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Ratevi 101 Zrinskih, 6 Ratevi 101 Ratevi 101 Ratevi 101 Ratevi 101 Ledine 12 S. Radia, 92 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Turie 86 Turie 86 S. Radia, 92 Ledine 12 Ratevi 101 23420 40315 48213 42206 42206 40315 40318 42206 42206 42206 23420 40315 40318 23420 48213 23420 42206 48213 48213 23420 43290 48213 42206 23420 42206 42206 23420 23420 23420 42206 23420 42206 23420 42206 42206 40318 40315 42206 48213 42206 23420 40315 23420 23420 23420 23420 48213 42206 42206 42206 40318 40318 42206 48213 23420 Ratevi Mursko Sredie Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Mursko Sredie Turie Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Ratevi Mursko Sredie Turie Ratevi Cirkvena Ratevi Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Cirkvena Ratevi Grubino Polje Cirkvena Majerje Ratevi Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Ratevi Ratevi Ratevi Nova Ves Petrijaneka Ratevi Nova Ves Petrijaneka Ratevi Majerje Nova Ves Petrijaneka Turie Mursko Sredie Nova Ves Petrijaneka Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Ratevi Mursko Sredie Ratevi Ratevi Ratevi Ratevi Cirkvena Majerje Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Turie Turie Majerje Cirkvena Ratevi
Pasmina / Breed: Sanska (B4 metoda)

Redni broj
Ord. 1 2 3 4
B koze
Goat ID 510064353 510161167 410067594 910064308
Duina Ukupno Red. br. laktacije mlijeka laktacije (dani) (kg) Lactation Total Lactation lenght milk yield number (days) (kg) 1 199 719,20 2 298 354,17 2 193 428,94 2 183 424,10
Mast (%)
Fat (%) 3,00 2,94 3,27 3,64
Bjelanevine Uzgajiva (ime, prezime, adresa) (%)

Protein (%) 2,70 3,07 2,89 3,12 Breeder Snjeana Vesna Snjeana Snjeana imanovi Krha imanovi imanovi Lipovaka, 101 Novo Naselje, 13 Lipovaka, 101 Lipovaka, 102 33514 40318 33514 33514 ainci Novakovec ainci ainci
54
Annual report 2009
Redni broj
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
Duina Red. br. laktacije laktacije (dani) 310064310 2 170 210067592 2 189 810067557 2 191 710064306 2 182 110064309 2 177 710067531 2 190 110067559 2 200 610085400 2 162 510067562 2 189 410067561 2 191 610064395 2 173 210067502 3 169 410067512 3 195 610067514 3 222 510067505 3 178 810085303 3 207 610067506 4 192 710047434 4 193 710047475 4 171 610047474 4 195 510003996 6 196 410047489 6 184 Prosjek / Average 192 B koze
Ukupno mlijeka (kg) 427,45 507,38 542,24 515,46 545,13 594,10 691,70 568,46 715,23 894,86 805,05 313,33 395,42 475,29 444,24 586,89 360,96 703,03 650,65 805,77 502,43 477,35 555,72
Mast (%)
3,46 2,64 3,87 4,41 3,62 3,46 3,38 2,75 2,84 2,50 2,63 2,88 3,43 2,88 3,47 3,11 3,22 2,91 2,94 3,11 3,33 3,58 3,20
Bjelanevine Uzgajiva (ime, prezime, adresa) (%)

3,05 2,61 3,17 3,63 3,13 3,03 2,88 2,62 2,84 2,42 2,39 2,63 3,24 2,56 2,85 2,69 2,83 2,90 2,93 2,83 3,09 3,18 2,90 Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana Snjeana imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi imanovi Lipovaka, 103 Lipovaka, 104 Lipovaka, 105 Lipovaka, 106 Lipovaka, 107 Lipovaka, 108 Lipovaka, 109 Lipovaka, 110 Lipovaka, 111 Lipovaka, 112 Lipovaka, 113 Lipovaka, 114 Lipovaka, 115 Lipovaka, 116 Lipovaka, 117 Lipovaka, 118 Lipovaka, 119 Lipovaka, 120 Lipovaka, 121 Lipovaka, 122 Lipovaka, 123 Lipovaka, 124 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 33514 ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci ainci
Pasmina / Breed: Njemaka arena plemenita koza (Srnasta)

Redni broj
Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
B koze
Goat ID 210072436 310118834 210072403 800000775 410171735 310072692 610118820 610072670 110118840 800000593 810118806 310118545 810173586 510461384 710173585 100000232 210171568 510461376 610171381 110072443 310118883 610100316 710173437 610118837 210100320 710055354 710118895 610525413 710171465 210072650 910177753 110525053 300000779 710461386 610118812 910118815 210461398
Red. br. laktacije

Lactation number 3 3 4 6 2 4 2 4 3 8 3 3 2 3 2 6 2 3 2 4 3 5 2 3 4 5 3 3 2 4 2 3 6 3 3 3 3
Duina laktacije (dani) Lactation lenght (days) 262 241 261 262 255 257 264 264 257 259 260 261 257 272 257 281 224 270 242 259 262 267 257 245 271 259 260 277 258 263 268 274 260 253 260 262 276
Ukupno mlijeka (kg)

Total milk yield (kg) 1087,70 1047,64 982,66 968,00 919,52 890,46 886,79 871,04 867,03 864,73 855,36 832,37 830,37 827,64 812,38 791,11 775,73 773,74 772,08 771,82 770,85 763,41 761,67 761,51 758,44 757,34 756,21 754,21 735,46 735,09 729,29 726,35 706,72 706,40 703,13 702,93 701,41

Fat (%) 3,22 3,75 2,84 3,47 3,71 3,75 3,23 2,69 2,86 3,03 3,49 2,83 3,49 4,33 3,52 3,54 3,43 4,00 3,45 3,32 2,96 3,82 4,08 2,81 4,34 3,40 2,90 4,08 2,88 3,24 4,33 4,53 2,90 4,59 3,63 3,49 3,91 Protein (%) 2,76 3,37 3,05 3,07 3,12 3,40 3,02 2,84 2,94 2,82 3,30 2,90 3,08 3,13 3,17 3,00 3,08 3,26 2,93 3,40 3,06 3,13 3,17 2,92 3,23 3,08 2,73 3,05 2,98 3,34 3,22 3,40 2,98 3,03 3,16 3,13 3,28 Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Ana Nikica Ana Nikica Ana Nikica Nikica Nikica Ana Nikica Nikica Ana Nikica Nikica Marina Nikica Nikica Ana Ana Nikica Ana Ivo Nikica Ana

Breeder ampera ampera ampera ampera ampera ampera ampera ampera ampera ampera ampera ampera ampera Harauzek ampera Harauzek ampera Harauzek ampera ampera ampera Harauzek ampera ampera Harauzek ampera ampera Veenaj ampera ampera Harauzek Harauzek ampera Harauzek Stani ampera Harauzek man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. man B.B. Gaparii 33 man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 Josipa Kozarca 47 man B.B. Josipa Kozarca 47 Bosutsko Naselje 15 man B.B. Josipa Kozarca 47 23282 23282 23282 23282 23282 23282 23282 23282 23282 23282 23282 23282 23282 43290 23282 43290 23282 43290 23282 23282 23282 43290 23282 23282 43290 23282 23282 48264 23282 23282 43290 43290 23282 43290 31000 23282 43290 man man man man man man man man man man man man man Grubino Polje man Grubino Polje man Grubino Polje man man man Grubino Polje man man Grubino Polje man man Klotar Vojakovaki man man Grubino Polje Grubino Polje man Grubino Polje Osijek man Grubino Polje
55
Redni broj
38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
B koze
Red. br. laktacije

3 5 3 2 4 3 2 4 4 6 3 8 5 3 2 9 2 8 4 2 3 2 3 4 3 2 2 4 2 9 1 6 3 6 5 9 3 7 4 2 2 5 2 5 5 2 8 8 2 6 2 2 2 2 2 2 1 2 2 1 2 1 2
210118825 410055368 610461377 610171563 510072645 910461388 810177703 410072693 610100349 510038233 910461396 500000517 710055338 510118539 710177693 900000339 110177787 100000546 110072410 410171470 610118886 510177790 310525311 210072691 110171559 910173777 710177776 610072407 110171385 500000368 910199054 210038222 810525349 200000778 710100317 500000137 810461387 100000661 610072695 410177699 610171340 110055316 310171552 210055317 210069713 910171673 700000510 700000502 810171334 410027722 310171560 910177729 110177754 810171458 510171703 110171732 920000446 510171496 110457478 810192330 110171468 520000442 710171705 Prosjek / Average
Duina laktacije (dani) 261 262 274 261 264 277 272 266 281 250 280 240 262 262 279 266 265 242 262 242 261 267 276 232 319 224 259 209 265 257 274 247 276 144 236 236 276 242 230 211 260 173 257 229 239 256 170 262 236 259 258 269 296 244 238 240 242 236 263 300 239 273 254 255
Ukupno mlijeka (kg) 685,14 679,74 677,02 675,64 675,35 670,48 665,71 665,40 661,00 656,81 656,03 655,12 636,13 631,58 627,26 627,02 622,01 619,09 616,64 612,54 610,75 601,54 595,10 588,05 587,90 586,76 586,61 583,74 583,31 578,06 577,95 566,42 564,89 563,59 558,59 543,73 543,10 540,26 537,76 537,69 537,12 535,60 534,01 526,72 521,67 517,64 514,59 510,82 510,57 506,37 505,65 505,55 496,31 485,44 481,42 472,07 464,08 463,23 457,55 439,58 436,43 431,92 428,23 656,93

2,57 2,90 4,61 3,04 4,09 4,20 4,25 3,38 4,10 3,30 4,23 3,21 3,74 3,22 4,87 3,76 4,19 2,89 3,45 2,80 4,20 3,18 3,80 3,17 2,79 3,45 4,20 3,50 3,10 3,57 3,00 3,17 4,19 3,05 4,87 4,52 4,16 3,72 2,86 4,58 3,91 3,44 3,19 2,78 3,26 3,63 2,78 2,75 3,20 3,20 3,25 4,53 3,12 4,30 3,69 3,38 3,92 3,25 2,86 3,56 4,21 3,84 3,01 3,55 3,11 3,01 3,07 3,28 3,47 3,03 3,28 3,16 3,06 3,31 3,14 3,11 3,15 3,33 3,03 3,32 3,26 2,77 3,12 2,98 3,60 3,03 3,32 3,01 3,03 3,05 2,99 3,18 3,60 3,24 3,05 3,31 3,11 2,97 3,08 3,09 3,11 2,87 2,95 3,04 3,33 2,91 2,94 2,78 3,01 3,34 2,68 2,74 3,06 3,15 3,09 3,11 3,31 3,47 3,34 3,04 2,88 3,15 2,88 3,50 2,77 3,20 3,54 3,11 Nikica Mario Ana Nikica Nikica Marina Ana Nikica Marina Nikica Ana Nikica Nikica Nikica Ana Nikica Marina Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Ana Nikica Nikica Nikica Ana Nikica Mario Nikica Nikica Nikica Ana Nikica Ana Ana Ana Nikica Nikica Marina Nikica Nikica Ivo Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Nikica Ivo Nikica Ana Nikica Nikica Nikica Nikica Ana Nikica Marina Nikica Nikica Ana Nikica

ampera Peri Harauzek ampera ampera Veenaj Harauzek ampera Veenaj ampera Harauzek ampera ampera ampera Harauzek ampera Veenaj ampera ampera ampera ampera ampera Harauzek ampera ampera ampera Harauzek ampera Peri ampera ampera ampera Harauzek ampera Harauzek Harauzek Harauzek ampera ampera Veenaj ampera ampera Stani ampera ampera ampera ampera ampera ampera Stani ampera Harauzek ampera ampera ampera ampera Harauzek ampera Veenaj ampera ampera Harauzek ampera man B.B. Sveti Nikola 18 Josipa Kozarca 47 man B.B. man B.B. Gaparii 33 Josipa Kozarca 47 man B.B. Gaparii 33 man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. Gaparii 33 man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. Sveti Nikola, 18 man B.B. man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. Josipa Kozarca 47 Josipa Kozarca 47 Josipa Kozarca 47 man B.B. man B.B. Gaparii 33 man B.B. man B.B. Bosutsko Naselje 15 man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. Bosutsko Naselje 15 man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. Gaparii 33 man B.B. man B.B. Josipa Kozarca 47 man B.B. 23282 52470 43290 23282 23282 48264 43290 23282 48264 23282 43290 23282 23282 23282 43290 23282 48264 23282 23282 23282 23282 23282 43290 23282 23282 23282 43290 23282 52470 23282 23282 23282 43290 23282 43290 43290 43290 23282 23282 48264 23282 23282 31000 23282 23282 23282 23282 23282 23282 31000 23282 43290 23282 23282 23282 23282 43290 23282 48264 23282 23282 43290 23282 man Vilanija Grubino Polje man man Klotar Vojakovaki Grubino Polje man Klotar Vojakovaki man Grubino Polje man man man Grubino Polje man Klotar Vojakovaki man man man man man Grubino Polje man man man Grubino Polje man Vilanija man man man Grubino Polje man Grubino Polje Grubino Polje Grubino Polje man man Klotar Vojakovaki man man Osijek man man man man man man Osijek man Grubino Polje man man man man Grubino Polje man Klotar Vojakovaki man man Grubino Polje man
U prethodnih pet tablica predstavljene su koze s najboljim proizvodnim pokazateljima koji su utvreni prilikom kontrola mlijenosti. Osnovni pokazatelj za utvrivanje redoslijeda ivotinja bila je ukupna koliina proizvednog mlijeka u laktaciji.
56
Annual report 2009
GENETSKO VREDNOVANJE NA MLIJENE OSOBINE Genetic evaluation for milk traits Danas se kao standard u procjeni uzgojnih vrijednosti upotrebljava statistika metoda, koju zovemo BLUP (Best Linear Unbiased Prediction najbolje linearno nepristrano predvianje). Ovom metodom se istovremeno upotrebljavaju fenotipske vrijednosti, statistiki model, porijeklo i genetski parametri za analizirana svojstva u danoj populaciji. Pasmina / Breed: Francuska alpina
Redni broj
Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
B koze
Goat ID 410189083 720024311 220024109 110033718 610463126 510034208 410115741 810187685 610459413 610188987 910463285 610126699 820012886 710183353 510034447 310463404 910081666 510126979 710184211 120021468 910116224 600001367 720012910 610188681 610187691 510184201 810187017 610189787 900002896 420018624 710183361 110032851 420015167 610054660 420012081 320024101 910160759 310160398 410189785 220012030 610455940 210081651 710033285 410521410 210455813 510183302 210083474 410116203 710457995 210084720 510463661 420021421 410462794 510033093 710034473 320016288 910183306 510037747
IBM
RBV 176 174 166 166 158 156 154 153 153 153 152 152 151 151 151 150 150 150 150 150 150 149 149 148 147 147 146 146 146 146 146 145 145 145 144 144 144 144 144 144 143 143 143 143 143 143 142 142 141 141 141 141 141 140 140 140 140 140
UV/kg UV/(%) UV/(%) S. mlijeka ml.mast proteini stanice BV/milk BV/protein BV/fat(%) (%) (kg) 152 177 126 85 Mario 173 174 99 113 Lucija 173 165 98 77 Marija 161 155 87 82 Ivica 138 162 128 95 Ivica 145 154 109 113 Robert 147 147 103 117 Robert 148 140 86 105 Stjepan 155 156 102 86 Paula 146 146 103 90 Robert 147 149 103 77 Robert 161 148 81 104 Milan 160 135 68 97 Stjepan 154 150 91 93 Stjepan 153 145 87 96 Miljenka 157 142 86 100 Robert 162 138 73 106 Stjepan 136 161 130 86 Marijan 154 141 80 95 Marijan 154 139 87 100 Robert 135 151 123 119 Robert 169 151 79 116 Josip 136 156 111 95 Marijan 133 143 113 104 Damir 139 140 96 99 Stjepan 135 153 120 94 Marijan 143 139 91 69 Paula 143 144 99 94 Ivica 139 152 105 106 Josip 128 154 127 64 Dubravka 143 135 87 102 Stjepan 146 131 85 91 Gordana 143 140 98 107 Robert 133 148 115 101 Sandra 147 134 86 97 Marijan 151 151 99 86 Marija 142 143 103 86 Tuna 132 151 122 74 Ivica 135 142 107 107 Ivica 145 132 81 99 Stjepan 138 147 103 100 Marijan 128 140 117 82 Stjepan 148 148 100 98 Boena 156 128 66 104 Stjepan 145 143 94 90 ura 145 129 79 77 Stjepan 136 142 111 113 Marijan 139 135 93 80 Robert 144 140 89 64 Marija 145 133 84 96 Anica 133 139 108 108 Marijan 133 141 105 102 Ivica 138 138 96 103 Mario 131 141 111 100 Miljenka 139 147 111 79 Miljenka 148 125 73 110 Damir 148 126 71 79 Stjepan 141 138 94 71 Milan

Breeder Frnti Glavi Mihin Blai Blai Pintari Pintari Vurai Miri Pintari Pintari Rajili Vurai Vurai timac Pintari Vurai Baranai Baranai Pintari Pintari Kovaek Baranai Matijaec Vurai Baranai Miri Blai Kovaek Kujavec Vurai Glavi Bala Novosel Baranai Mihin Jakovi Blai Blai Vurai Baranai Vurai Petric Vurai Jovanovi Vurai Baranai Pintari Novak Bregovi mitlehner Blai Frnti timac timac Matijaec Vurai Rajili rnec, 141 Rae 21 Mali Raani, 94 Novika 2 Novika 2 Radnika, 1a Radnika, 1a Augusta enoe, 62 Drakovieva 33 Radnika, 1a Radnika, 1a Josipa Bajkovca, 94 Augusta enoe, 62 Augusta enoe, 62 Juraja Habdelia 2 Radnika, 1a Augusta enoe, 62 Matije Gupca 27 Matije Gupca 27 Radnika, 1a Radnika, 1a Vinogradska, 34 Matije Gupca 27 Brae Radia, 27 Augusta enoe, 62 Matije Gupca 27 Drakovieva 33 Novika 2 Vinogradska, 34 Ladanjskih Rudara, 100 Augusta enoe, 62 Rae, 21 Glavna 22 Nova, 27 Matije Gupca 27 Mali Raani, 94 N.Zrinkog 8 Novika 2 Novika 2 Augusta enoe, 62 Matije Gupca 27 Augusta enoe, 62 Ludbreka, 34 Augusta enoe, 62 V. Nazora, 72 Augusta enoe, 62 Matije Gupca 27 Radnika, 1a Banfi 167a Kapelec 42 N. Tesle, 44 Novika 2 rnec, 141 Juraja Habdelia 2 Juraja Habdelia 2 Brae Radia, 27 Augusta enoe, 62 Josipa Bajkovca, 94 42204 48260 48260 42205 42205 42204 42204 40321 40325 42204 42204 40000 40321 40321 42000 42204 40321 40322 40322 42204 42204 42231 40322 42230 40321 40322 40325 42205 42231 42243 40321 48260 40315 40306 40322 48260 43211 42205 42205 40321 40322 40321 42203 40321 40322 40321 40322 42204 40312 42243 42230 42205 42204 42000 42000 42230 40321 40000 rnec Bikupeki Sveti Petar vrstec Sveti Petar vrstec Vidovec Vidovec Donji Kneginec Donji Kneginec Sveti Kri Drakovec Donji Kneginec Donji Kneginec akovec Sveti Kri Sveti Kri Varadin Donji Kneginec Sveti Kri Orehovica Orehovica Donji Kneginec Donji Kneginec Sveti Petar Orehovica Sigetec Ludbreki Sveti Kri Orehovica Drakovec Vidovec Sveti Petar Donje Ladanje Sveti Kri Sveti Petar vrstec Peklenica Macinec Orehovica Sveti Petar vrstec Predavac Vidovec Vidovec Sveti Kri Orehovica Sveti Kri Jaabet Sveti Kri Podbrest Sveti Kri Orehovica Donji Kneginec Banfi Kapelec Selnik Vidovec rnec Bikupeki Varadin Varadin Sigetec Ludbreki Sveti Kri akovec
57
Redni broj 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
B koze
710187684 420012453 520024912 510019522 110184569 910086797 510054222 110032372 320015439 420020316 310183333 210126704 820021284 520012066 920016038 810189054 110524278 110161601 910161542 110464004 120021492 610086753 910184031 110189411 310189009 810086664 810035968 220018878 910187224 320021701 510126426 710115728 320015760 210116754 420015126 510115908 820021565 610458514 310189792 910099592 910184196 120021600
IBM
139 139 139 139 139 139 139 139 139 139 138 138 138 138 138 138 138 138 137 137 137 137 137 136 136 136 136 136 136 135 135 135 135 135 135 135 134 134 134 134 134 134
UV/kg UV/(%) mlijeka ml.mast 135 136 141 139 131 133 150 129 145 127 141 137 125 142 145 135 149 142 137 154 130 132 137 143 132 134 129 138 134 131 135 126 144 129 143 132 145 135 137 130 131 133 124 138 127 145 140 138 130 127 145 140 124 151 131 132 138 125 130 133 131 137 133 133 144 130 139 128 138 137 115 143 127 137 139 133 128 137 126 132 132 136 126 133
UV/(%) proteini 95 97 111 73 79 95 115 86 95 82 103 102 105 117 102 87 80 88 84 89 107 119 125 90 95 99 133 107 84 96 102 96 83 83 94 147 111 95 109 98 103 114
S. stanice 89 86 98 88 152 95 73 70 97 101 78 98 88 97 97 80 92 95 105 83 113 108 104 103 109 100 105 70 126 104 59 124 84 101 86 124 107 114 105 116 62 117

Stjepan ura Davor Anica Ana Damir Marijan Robert Duanka Tilka Stjepan Kristina Robert Marijan Ivan Anica Josip Ivan Damir Marijan Robert Damir Marijan Vladimir Robert Ivan Gordana Miljenka Milan Vedrana Marija Robert Antun Ivan Duanka Ivanka Vedrana Branka Ivica Vinko Marijan Dubravko Vurai Jovanovi Koroec Radoi Jane Matijaec Baranai Pintari Kolar Obrt Vurai Zdolec Pintari Baranai Hrupec Radoi Cvetkovi Hrupec Matijaec Hosni Pintari Matijaec Baranai Martinevi Pintari Hrupec Glavi Peharda Rajili Grozdek Novak Pintari Makovec Hrupec Kolar Poljan Grozdek Petermanec Blai Palatinu Baranai Vajdi Augusta enoe, 62 V. Nazora, 72 Pavleka Mikine 108 Mosteka, 22 A Vukanovec 81 Brae Radia, 27 Matije Gupca 27 Radnika, 1a Rade Konara, 89 Stankovo 1b Augusta enoe, 62 Prvomajska, 15 Radnika, 1a Matije Gupca 27 Veliki Bukovec, 104 Mosteka, 22 A Dragoslavec Selo, 1a Veliki Bukovec, 104 Brae Radia, 27 Belska, 36 Radnika, 1a Brae Radia, 27 Matije Gupca 27 Brae Radia, 117 Radnika, 1a Veliki Bukovec, 104 Rae, 21 Kapelec 27 Josipa Bajkovca, 94 Mate Lovraka 6 Banfi 167a Radnika, 1a Grabrovnik 58 Veliki Bukovec, 104 Rade Konara, 89 Vladimira Nazora, 2 Mate Lovraka 6 Glavna, 55 Novika 2 Hrsovo, 53 Matije Gupca 27 Majurec Cesta 183 40321 40322 48316 42204 40306 42230 40322 42204 40000 10450 40321 40000 42204 40322 42231 42204 40306 42231 42230 42242 42204 42230 40322 42206 42204 42231 48260 42243 40000 10370 40312 42204 40312 42231 40000 42204 10370 40316 42205 48213 40322 48260 Sveti Kri Podbrest elekovec Varadin Breg Vukanovec Sigetec Ludbreki Orehovica Donji Kneginec Novo Selo Rok Stankovo Sveti Kri Novo Selo Na Dravi Donji Kneginec Orehovica Veliki Bukovec Varadin Breg Dragoslavec Selo Veliki Bukovec Sigetec Ludbreki Tuno Donji Kneginec Sigetec Ludbreki Orehovica Strmec Podravski Donji Kneginec Veliki Bukovec Sveti Petar vrstec Kapelec akovec Gornje Dvorie Banfi Donji Kneginec Grabrovnik Veliki Bukovec Novo Selo Rok Krianec Gornje Dvorie Gornji Kraljevec Vidovec Hrsovo Orehovica Majurec
Pasmina / Breed: Sanska

Redni broj
Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
B koze
Goat ID 510095225 510095869 910455340 610095853 710189615 110078333 110161221 510459610 410095868 510464387 110003076 210455350 510034579 410116426 610036196 220021007 220021015 410161257 410459007 720013099 110177795
IBM
RBV 156 155 150 137 134 133 132 131 131 131 131 131 131 130 130 130 129 128 127 126 126
UV/kg UV/(%) UV/(%) S. mlijeka ml.mast proteini stanice BV/milk BV/protein BV/fat(%) (%) (kg) 150 148 107 102 Tanja 155 152 98 96 Tanja 156 132 104 103 Tanja 143 132 97 100 Tanja 141 134 92 93 Radoslav 134 128 99 77 Marija 129 131 104 99 eljko 126 137 104 81 Blanka 132 119 98 105 Tanja 136 119 90 111 Katica 132 130 94 102 Tanja 128 126 102 106 Tanja 131 126 100 83 Radoslav 140 123 93 97 Radoslav 126 119 116 86 Blanka 118 139 109 100 Radoslav 124 125 111 120 Boris 120 126 117 99 eljko 124 130 97 80 Jasminka 127 122 95 76 Velimir 112 99 165 126 Stjepan

Breeder Bonjak Bonjak Bonjak Bonjak Moravec o Malinari kvorc Bonjak Droek Bonjak Bonjak Moravec Moravec kvorc Moravec Boljei Malinari Zadravec Vui atrak Klenova, 16 Klenova, 16 Klenova, 16 Klenova, 16 Florijana Bobia, 8 Bjelovarska, 34 Zabre 18 Zrinskih, 6 Klenova, 16 S. Radia 92 Klenova, 16 Klenova, 16 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Zrinskih, 6 Florijana Bobia, 8 Turie 86 Zabre 18 Oporovec 138 Glavice 29 Ledine 12 10312 10312 10312 10312 42206 43227 10345 40315 10312 42206 10312 10312 42206 42206 40315 42206 40318 10345 40325 21230 48213 Lipovec Lonjski Lipovec Lonjski Lipovec Lonjski Lipovec Lonjski Nova Ves Petrijaneka androvac Zabre Mursko Sredie Lipovec Lonjski Majerje Lipovec Lonjski Lipovec Lonjski Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Mursko Sredie Nova Ves Petrijaneka Turie Zabre Oporovec Glavice Cirkvena
58
Annual report 2009
Redni broj 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92
B koze
110040937 310116334 510116303 310464377 710161235 610078395 910161229 810464349 510009440 310186988 520021109 410116327 810161244 110525581 220013111 710081367 810034573 210161180 620021092 710521784 710186983 510521122 310464385 720013090 410095843 910183198 920013118 910034558 210189296 610170103 120021039 310081363 910040952 410078336 520013221 310459914 210189305 610126963 320021040 810183115 210189288 310004828 810161228 310116458 810459043 810078331 710177792 510003006 320013178 700000205 520000657 310161223 610161259 110116431 810116314 510116352 310116425 620021076 910034574 620021035 320013194 610161234 610521148 310034528 520021158 610002990 420015349 500000483 810183123 210116374 510189299
IBM
126 126 126 125 125 125 125 125 125 125 125 124 124 124 124 123 123 123 123 123 122 122 122 122 122 122 122 121 121 121 120 120 120 120 119 119 119 119 118 118 118 118 118 118 118 118 118 117 117 117 117 117 117 117 117 116 116 116 116 116 116 116 115 115 115 115 115 115 115 115 115
UV/kg UV/(%) mlijeka ml.mast 127 126 125 115 115 126 130 120 115 132 130 117 113 125 117 122 123 131 119 125 125 122 117 125 124 123 127 123 136 118 131 120 119 128 115 127 128 119 125 118 123 122 123 115 120 128 128 114 131 116 128 118 126 120 125 127 111 119 121 123 116 122 127 125 121 122 126 114 121 115 111 121 119 119 118 114 115 122 124 115 110 118 121 119 106 119 116 130 118 119 125 113 128 119 114 118 118 119 107 123 118 109 116 115 116 114 113 118 111 114 110 117 120 114 109 112 111 116 105 114 116 112 107 117 115 107 120 117 118 106 106 121 110 115 118 113 112 115 113 113 106 117
UV/(%) proteini 95 110 116 82 110 95 120 114 93 107 102 111 101 96 80 80 102 108 94 96 97 105 80 95 107 85 84 75 123 88 106 76 96 93 97 115 101 105 101 81 118 92 122 81 93 91 87 102 95 111 106 103 102 104 111 111 98 117 110 128 95 118 107 80 93 110 107 96 102 104 115
S. stanice 101 67 90 122 127 88 72 106 87 88 99 99 107 96 96 47 98 97 127 85 109 46 88 98 106 84 46 84 109 97 114 66 104 65 108 81 100 102 114 104 106 81 93 93 80 83 89 83 94 91 66 105 101 99 96 126 102 87 99 115 99 106 87 64 116 101 104 96 108 95 123

Stjepan Radoslav Branko Katica eljko Marija eljko Katica Boris Blanka Radoslav Radoslav eljko Marija Velimir Velimir Branko Vesna Radoslav Danica Blanka Danica Katica Velimir Tanja Vesna Velimir Katica Boris Tanja Radoslav Boris Stjepan Marija Jasminka Danica Zvonko Blanka Radoslav Vesna eljko Ana eljko Katica Jasminka Marija Stjepan Tanja Boris Renato Marija eljko eljko Nikola Branko Branko Radoslav eljko Radoslav eljko Jasminka eljko Danica Velimir Katica Tanja Vesna Tanja Vesna Nikola Boris atrak Moravec Leskovar Droek Malinari o Malinari Droek Boljei kvorc Moravec Moravec Malinari o Vui Vui Leskovar Krha Moravec Mihalic kvorc Mihalic Droek Vui Bonjak Krha Vui Droek Boljei Bonjak Moravec Boljei atrak o Zadravec Mihalic Dukari kvorc Moravec Krha Malinari Harauzek Malinari Droek Zadravec o atrak Bonjak Boljei Vievi o Malinari Malinari Jurjevi Leskovar Leskovar Moravec Malinari Moravec Malinari Zadravec Malinari Mihalic Vui Droek Bonjak Krha Bonjak Krha Jurjevi Boljei Ledine 12 Florijana Bobia, 8 Zelendvorska, 163 S. Radia 92 Zabre 18 Bjelovarska, 34 Zabre 18 S. Radia 92 Turie 86 Zrinskih, 6 Florijana Bobia, 8 Florijana Bobia, 8 Zabre 18 Bjelovarska, 34 Glavice 29 Glavice 29 Zelendvorska, 163 Novo Naselje, 13 Florijana Bobia, 8 Radnika, 3 Zrinskih, 6 Radnika, 3 S. Radia 92 Glavice 29 Klenova, 16 Novo Naselje, 13 Glavice 29 S. Radia 92 Turie 86 Klenova, 16 Florijana Bobia, 8 Turie 86 Ledine 12 Bjelovarska, 34 Oporovec 138 Radnika, 3 Drukovec 64 Zrinskih, 6 Florijana Bobia, 8 Novo Naselje, 13 Zabre 18 Josipa Kozarca, 47 Zabre 18 S. Radia 92 Oporovec 138 Bjelovarska, 34 Ledine 12 Klenova, 16 Turie 86 krljevo 13 Bjelovarska, 34 Zabre 18 Zabre 18 Ratevi 101 Zelendvorska, 163 Zelendvorska, 163 Florijana Bobia, 8 Zabre 18 Florijana Bobia, 8 Zabre 18 Oporovec 138 Zabre 18 Radnika, 3 Glavice 29 S. Radia 92 Klenova, 16 Novo Naselje, 13 Klenova, 16 Novo Naselje, 13 Ratevi 101 Turie 86 48213 42206 42209 42206 10345 43227 10345 42206 40318 40315 42206 42206 10345 43227 21230 21230 42209 40318 42206 40319 40315 40319 42206 21230 10312 40318 21230 42206 40318 10312 42206 40318 48213 43227 40325 40319 42243 40315 42206 40318 10345 43290 10345 42206 40325 43227 48213 10312 40318 51223 43227 10345 10345 23420 42209 42209 42206 10345 42206 10345 40325 10345 40319 21230 42206 10312 40318 10312 40318 23420 40318 Cirkvena Nova Ves Petrijaneka Srainec Majerje Zabre androvac Zabre Majerje Turie Mursko Sredie Nova Ves Petrijaneka Nova Ves Petrijaneka Zabre androvac Glavice Glavice Srainec Novakovec Nova Ves Petrijaneka Belica Mursko Sredie Belica Majerje Glavice Lipovec Lonjski Novakovec Glavice Majerje Turie Lipovec Lonjski Nova Ves Petrijaneka Turie Cirkvena androvac Oporovec Belica Drukovec Mursko Sredie Nova Ves Petrijaneka Novakovec Zabre Grubino Polje Zabre Majerje Oporovec androvac Cirkvena Lipovec Lonjski Turie krljevo androvac Zabre Zabre Ratevi Srainec Srainec Nova Ves Petrijaneka Zabre Nova Ves Petrijaneka Zabre Oporovec Zabre Belica Glavice Majerje Lipovec Lonjski Novakovec Lipovec Lonjski Novakovec Ratevi Turie
59
Redni broj 93 94 95 96 97 98 99 100
B koze
310116318 820021078 710116379 500000384 720015343 710161243 810116421 710116494
IBM
115 115 115 115 115 114 114 114
UV/kg UV/(%) mlijeka ml.mast 112 117 108 113 104 117 128 114 104 118 104 115 109 112 119 113
UV/(%) proteini 104 113 120 76 120 120 112 90
S. stanice 108 101 95 125 97 91 107 102

Radoslav Renato Nikola Radoslav Vesna eljko Nikola Nikola Moravec Vievi Jurjevi Moravec Krha Malinari Jurjevi Jurjevi Florijana Bobia, 8 krljevo 13 Ratevi 101 Florijana Bobia, 8 Novo Naselje, 13 Zabre 18 Ratevi 101 Ratevi 101 42206 51223 23420 42206 40318 10345 23420 23420 Nova Ves Petrijaneka krljevo Ratevi Nova Ves Petrijaneka Novakovec Zabre Ratevi Ratevi
Pasmina / Breed: Njemaka arena plemenita koza (Srnasta) UV

Redni broj
Ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
B koze
Goat ID 600000195 310118834 800000775 810173586 210072403 600000237 710173585 100000232 510177790 610525413 210072436 900000339 510461384 310072692 910173777 510185991 210461398 710173437 610118820 410177699 710177693 410109958 410171735 910461388 910177753 500000392 200000778 810118806 810192330 220008672 910199054 510461376 300000779 710461386 610100316 710185911 900000339 610177692 120000447 510190703 210055366 110118840 310525311 520000450 520000442 920000446 800000180 110457478 110177754 210045722 210171568 810177703 510125758 710100317 810199053
IBM
RBV 146 133 128 125 124 121 119 119 118 118 118 118 118 117 116 115 114 114 114 113 113 113 113 112 112 111 111 111 111 110 110 108 108 108 108 107 107 107 107 106 106 106 106 106 106 105 105 105 105 105 105 104 104 104 104
UV/kg UV/(%) UV/(%) S. mlijeka ml.mast proteini stanice BV/milk BV/protein BV/fat(%) (%) (kg) 157 144 61 78 Nikica 125 132 115 88 Nikica 124 132 91 90 Nikica 127 126 85 64 Nikica 135 116 70 78 Nikica 114 130 93 98 Ana 126 115 78 63 Nikica 114 122 92 81 Ana 114 123 90 92 Marina 111 133 87 99 Ana 129 118 65 69 Nikica 114 119 107 110 Nikica 112 129 86 93 Ana 111 125 97 62 Nikica 120 113 78 95 Nikica 104 116 139 89 Jutta Edith 109 120 95 96 Ana 112 122 86 80 Nikica 120 113 78 102 Nikica 107 125 90 99 Ana 108 127 84 103 Ana 107 114 108 95 Ana 117 114 79 87 Nikica 111 115 87 87 Ana 110 117 88 106 Ana 105 105 116 109 Nikica 117 112 79 131 Nikica 111 108 99 111 Nikica 105 116 100 78 Marina 103 110 121 106 Ratko 118 105 76 60 Nikica 104 118 87 96 Ana 117 104 75 81 Nikica 103 117 90 102 Ana 104 114 88 91 Ana 105 110 106 112 Ratko 106 100 107 109 Nikica 105 111 91 112 Ana 103 114 93 89 Marina 105 108 102 81 Ivo 110 111 76 73 Nikica 115 100 88 72 Nikica 103 115 86 96 Ana 101 113 93 113 Marina 103 110 89 92 Ana 105 115 81 103 Ana 100 115 92 96 Ana 103 113 85 99 Marina 101 110 95 83 Marina 106 100 86 103 Jutta Edith 111 102 84 97 Nikica 102 109 91 99 Ana 98 108 115 90 Ratko 100 107 97 80 Ana 109 100 86 94 Nikica

Breeder ampera ampera ampera ampera ampera Harauzek ampera Harauzek Veenaj Harauzek ampera ampera Harauzek ampera ampera Haber Harauzek ampera ampera Harauzek Harauzek Harauzek ampera Harauzek Harauzek ampera ampera ampera Veenaj Fereni ampera Harauzek ampera Harauzek Harauzek Fereni ampera Harauzek Veenaj Stani ampera ampera Harauzek Veenaj Harauzek Harauzek Harauzek Veenaj Veenaj Haber ampera Harauzek Fereni Harauzek ampera man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. man B.B. Josipa Kozarca, 47 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Gaparii 33 Josipa Kozarca, 47 man B.B. man B.B. Josipa Kozarca, 47 man B.B. man B.B. Val De Lesso, 1 Josipa Kozarca, 47 man B.B. man B.B. Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 man B.B. man B.B. man B.B. Gaparii 33 Koljak 53 man B.B. Josipa Kozarca, 47 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Koljak 53 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Gaparii 33 Bosutsko Naselje, 15 man B.B. man B.B. Josipa Kozarca, 47 Gaparii 33 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Gaparii 33 Gaparii 33 Val De Lesso, 1 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Koljak 53 Josipa Kozarca, 47 man B.B. 23282 23282 23282 23282 23282 43290 23282 43290 48264 43290 23282 23282 43290 23282 23282 52210 43290 23282 23282 43290 43290 43290 23282 43290 43290 23282 23282 23282 48264 52233 23282 43290 23282 43290 43290 52233 23282 43290 48264 31000 23282 23282 43290 48264 43290 43290 43290 48264 48264 52210 23282 43290 52233 43290 23282 man man man man man Grubino Polje man Grubino Polje Klotar Vojakovaki Grubino Polje man man Grubino Polje man man Rovinj Grubino Polje man man Grubino Polje Grubino Polje Grubino Polje man Grubino Polje Grubino Polje man man man Klotar Vojakovaki Koljak man Grubino Polje man Grubino Polje Grubino Polje Koljak man Grubino Polje Klotar Vojakovaki Osijek man man Grubino Polje Klotar Vojakovaki Grubino Polje Grubino Polje Grubino Polje Klotar Vojakovaki Klotar Vojakovaki Rovinj man Grubino Polje Koljak Grubino Polje man
60
Annual report 2009
Redni broj 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
B koze
920000297 610177759 110185914 510156381 500000368 610461377 610171381 210185997 420000292 710055354 610100349 520038623 610118812 310192326 110177787 610049784 500000517 210100320 910461396 320038621 300001810 110072443 610125759 600000179 910177729 410171470 500001688 910118815 810525349 820008678 510177758 500000137 110125936 310177681 310461325 420038622 810177769 110177449 610118886 910156393 610125354 920000545 700000527 310461399 710125768
IBM
104 104 104 104 104 104 103 103 103 103 103 103 103 103 102 102 102 101 101 101 101 101 100 100 100 100 100 100 99 99 99 99 99 99 98 98 98 98 98 98 98 98 98 98 98
UV/kg UV/(%) mlijeka ml.mast 101 109 100 111 104 105 100 104 110 101 102 108 105 108 100 106 101 110 107 111 100 104 98 109 107 108 100 109 100 112 98 104 106 101 101 100 98 108 95 106 98 103 104 97 101 101 101 105 99 106 109 93 100 100 102 103 97 106 100 102 96 102 98 99 96 102 95 112 94 106 96 104 95 105 97 105 91 103 97 104 99 98 97 107 98 97 99 99 91 100
UV/(%) proteini 93 96 101 112 86 87 99 107 88 73 95 97 75 88 84 98 86 94 91 105 104 93 100 83 85 78 101 91 88 92 107 95 117 83 94 93 89 88 120 97 99 85 97 85 125
S. stanice 100 102 97 76 109 87 114 103 111 68 93 97 103 98 93 90 102 95 94 107 94 103 88 91 95 79 100 83 100 103 107 92 98 87 94 97 106 96 109 95 102 92 104 94 90

Marina Marina Ratko Ivo Nikica Ana Nikica Ratko Ana Nikica Ana Ana Nikica Ana Ana Ana Nikica Ana Ana Ana Metka Nikica Ratko Ana Ana Nikica Jutta Edith Nikica Ana Ratko Ana Ana Ratko Ana Ana Ana Ana Ana Nikica Ivo Ratko Ana Nikica Ana Ratko Veenaj Veenaj Fereni Stani ampera Harauzek ampera Fereni Harauzek ampera Harauzek Harauzek ampera Harauzek Harauzek Harauzek ampera Harauzek Harauzek Harauzek Bui ampera Fereni Harauzek Harauzek ampera Haber ampera Harauzek Fereni Harauzek Harauzek Fereni Harauzek Harauzek Harauzek Harauzek Harauzek ampera Stani Fereni Harauzek ampera Harauzek Fereni Gaparii 33 Gaparii 33 Koljak 53 Bosutsko Naselje, 15 man B.B. Josipa Kozarca, 47 man B.B. Koljak 53 Josipa Kozarca, 47 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Zagorje, Kamenjari, 27 man B.B. Koljak 53 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 man B.B. Val De Lesso, 1 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Koljak 53 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Koljak 53 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 Josipa Kozarca, 47 man B.B. Bosutsko Naselje, 15 Koljak 53 Josipa Kozarca, 47 man B.B. Josipa Kozarca, 47 Koljak 53 48264 48264 52233 31000 23282 43290 23282 52233 43290 23282 43290 43290 23282 43290 43290 43290 23282 43290 43290 43290 52234 23282 52233 43290 43290 23282 52210 23282 43290 52233 43290 43290 52233 43290 43290 43290 43290 43290 23282 31000 52233 43290 23282 43290 52233 Klotar Vojakovaki Klotar Vojakovaki Koljak Osijek man Grubino Polje man Koljak Grubino Polje man Grubino Polje Grubino Polje man Grubino Polje Grubino Polje Grubino Polje man Grubino Polje Grubino Polje Grubino Polje Zagorje man Koljak Grubino Polje Grubino Polje man Rovinj man Grubino Polje Koljak Grubino Polje Grubino Polje Koljak Grubino Polje Grubino Polje Grubino Polje Grubino Polje Grubino Polje man Osijek Koljak Grubino Polje man Grubino Polje Koljak
Za uzgajivaa koza u ijem stadu se provodi kontrola mlijenosti izvrili smo procjenu uzgojne vrijednosti njegovih grla. U prethodne tri tablice prikazali smo koze s najboljim vrijednostima. Kako bi pojednostavnili tumaenje rezultata, izraunata je ukupna uzgojna vrijednost, koju zovemo indeks bjelanevina i masti (IBM). Ovaj indeks daje dva puta veu ekonomsku teinu na koliinu mlijenih bjelanevina nego na koliinu mlijene masti. Razlog tome je to proteini sudjeluju dva puta vie u formiranju cijene mlijeka od mlijene masti.
61
POPIS UZGAJIVAA UPISANIH U UPISNIK UZGAJIVAA UZGOJNO VALJANIH KOZA PO PASMINAMA List of breeders of herdbook herds per breed
UPANIJA IME I PREZIME ADRESA County Name of breeder Adress PASMINA: FRANCUSKA ALPINA Zagrebaka 136, 10370 Velika Branko Marija Pavi Zagrebaka B. Radia 43, 40319 Belica Ostrna Magdaleni R. Konara 89, 40000 Novo selo Mario Sever Vukomeraka c. 4, 10000 Zagreb Zagrebaka Duanka Kolar rok Mirjana Fiter Jeeveka 117, 10370 Jeevo Zagrebaka Nikola Logoar Trnovska 33, 40306 Macinec Marijan Tilka Obrt Stankovo 1b Zagrebaka M. Gupca 27, 40322 Orehovica Baranai Farma Bregi Polaki bb, 10311 Posavski Bregi Zagrebaka Nikola Markan Dravska 1, 40329 Kotoriba Mala Erpenja 18b, 49217 Mala Nada Strabi Zretje 7, 40328 D.Dubrava Krapinsko-zagorska Nikola Horvat erpenja Dragoslavec Selo 1a, 40306 Mirjana ukoi Mareti 58, 49283 Mareti Krapinsko-zagorska Josip Cvetkovi Macinec Bara Ban Budinina 13, 49284 Budinina Krapinsko-zagorska Marina Golub G. Dubrava 73, 40306 G.Dubrava Radakovo 1, 49294 Kraljevac na Silvija Kovai J. Bajkovca 94, 40000 akovec Krapinsko-zagorska Milan Rajili Sutli Hruevac 208, 49240 Donja Zrinskih 6, Peklenica 40315 Karlo Ivek Krapinsko-zagorska Blanka kvorc Stubica Mursko Sredie Zorica arga Breznica 40, 42225 Breznica Varadinska Stjepan Vurai A.enoe 62, 40321 Sveti Kri Miljenka Peharda Kapelec 27, 42243 Kapelec Varadinska Ana Jane Vukanovec 81, 40306 Vukanovec Dubravka Ladanjskih rudara 100, 42243 Gardinovec 189, 40319 Varadinska Vladimir Mihalic Kujavec Donje Ladanje Gardinovec B. Radia 205, 42206 Strmec Dragica Boi Varadinska Antun Makovec Grabrovnik 58, 40312 Grabrovnik Podravski tefica Marijan Hosni Belska 30, 42242 Tuno Varadinska Vugriinec 79, 40306 Vugriinec Dvanajak Boena Petric Ludbreka 34, 42203 Jalabet Varadinska Marija Novak Banfi 167a, 40312 Banfi Poljana gornja 33, 42223 G. Boa Petric Varadinska ura Jovanovi V. Nazora 72, 40322 Podbrest Poljana Gradanec Mario Frnti rnec 141, 42204 rnec Varadinska Nikole Tesle 4, 40329 Kotoriba trgovina doo Dalibor Ivica Blai Novika 2, 42205 Vidovec Varadinska Glavna 12, 40316 G. Kraljevec Jambroi Draen Bregovi Kapelec 42, 42243 Kapelec Varadinska Danica Mihalic Radnika 3, 40319 Belica V.Breg,Mosteka 22a,42204 Anica Radoi Varadinska Nenad Grabar Glavna 106, 40000 Kuranec Turin B.Radia 27, 42230 Sigetec Drakovieva 33, 40325 Damir Matijaec Varadinska Paula Miri Ludbreki Drakovec Vladimira Nazora 2, 42204 tefanija Ivanka Poljan Varadinska Prekopa 58a, 40312 Prekopa Krianec Puklavec Kapel Pod. 4, 42231 Veliki Ivan Hrupec Varadinska Santina afari I.G. Kovaia 8, 40311 Lopatinec Bukovec Josip Kovaek Vinogradska 34, 42231 Sv.Petar Varadinska Vladimir Horvat Trnovec 98, 40306 Trnovec Marijan Bogdanovac 3, 40306 N.Tesle 44, 42230 Selnik Varadinska Zdravko Ladi mitlehner Bogdanovec Boidar Kuzmi Kraevec 1a, 42224 Visoko Varadinska Ksenija Levai ikovec 144, 40316 Vratiinec Josipa Bajkovca 127, 40000 Ivan Lazar Peenica 3, 42207 Trnovec Varadinska Bojan Polanec Savska Ves Mladen tefanek Ludbreka 59, 42230 Hrastovsko Varadinska Sandra Novosel Nova 27, 40306 Macinec Radnika 1a, 42204 Donji Otokara Kerovanija 13, 42000 Robert Pintari Varadinska Ivan Krajai Kneginec Varadin Brae Radia 187, 42000 Mario Novak Varadinska Marija Boievi Zagrebaka 21 a, 44271 aina Jalkovec M. P. mikine 108, 48316 Slavko Kisi Dravska 14, 42202 tefanec Varadinska Davor Koroec elekovec Goriko 8, 48314 Koprivniki Stjepan Slunjski Rudarska 8, 42242 Radovan Varadinska Mira Fiko Ivanec Popovec 20, 48263 Popovec Verica Tomai Kraina 13, 42202 Bartolovec Varadinska Daniijel Koreti Kalniki Dravska 177, 42209 Svibovec Koprivnika 131, 48325 Novigrad Stjepan Videc Varadinska Nino Crnjak Podravski Podravski Gornja 35, 48325 Novigrad Franjo Droek Blaekova 24, 42209 Svibovec Varadinska Boidar Klasan Podravski rnec Bikupeki 54, 42204 Gaparii 33, 48264 Klotar Anelko Cepanec Varadinska Marina Veenaj rnec Vojakovaki Aleksandar Vojnovec Kalniki 6, 48269 V. Kreo alamun Varadinska 204, 42000 G.Kuani Varadinska Momilovi Kalniki VS. Martina 25, 48260 Sveti Mladen Goti Ludbreka 32, 42230 Hrastovsko Varadinska Stjepana uraki Martin IME I PREZIME Name of breeder ADRESA Adress UPANIJA County
Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Sisakomoslavaka Koprivnikokrievaka Koprivnikokrievaka Koprivnikokrievaka Koprivnikokrievaka Koprivnikokrievaka Koprivnikokrievaka Koprivnikokrievaka Koprivnikokrievaka
62
Annual report 2009
IME I PREZIME ADRESA tefanija Viletinec b.b., 42250 Lepoglava Kostenjevec

Jasenka Bregovi Peenica 35, 42207 Vinika Miroslav Cvetko Toni Kriani B. J. Jelaia 18, 42208 Babinac Ludbreka 41, 42230 Hrastovsko
UPANIJA
Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska
Marina korjanec Bolfan 114, 42230 Bolfan Vladimir Martinevi Dragutin Vuk Miljenka timac Zdravko Zdelar Zoran Posavec Milivoj Premu Danijela Pokos Zdenka Pereglin Ljubica Cmrk Robert Martinevi Josip Levani Zdravko Kii Kristijan Vitez Franjo Lonarek Marija Bali Ivan Trstenjak Josip Bermanec Sreko alopek Ivan Vinceti Kristina Zdolec Zvonimir Baksa Miljenko Maretko Silvija Soldat Mladen Peri Renato Obadi uro Koak Biserka Tomai Tanja Bonjak eljko Malinari Darko Ornik Radoslav Moravec Katica Droek B. Radia 117, 42206 Strmec Podravski B.Radia 31, 42232 Vrbanovec Habdelieva 2, 42000 Varadin ikovina 24, 42232 ikovina Dravska 146, 42209 Svibovec Podravski Jalevec 6, 42223 Jalevec Butkovec 58, 42225 Butkovec Visoko 19, 42225 Visoko Peenica Vinika 18a, 42207 Vinika B.Radia132, 42206 Petrijanec M. Gupca 26, 42209 Srainec Kuanska 4 , 42204 Donji Kneginec 202 a, 42225 Breznica
Greevina 55, 42223 Greevina Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Varadinska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska
UPANIJA KoprivnikoDubravko Vajdi Cesta 183, 48260 Majurec krievaka KoprivnikoMarija Mihin Mali Raani 94, 48264 Raani krievaka KoprivnikoLucija Glavi Rae 21, 48214 Sv. Petar vrstec krievaka Vinogradska 102, 43226 Veliko BjelovarskoMihaela Miir Trojstvo bilogorska Ulica lipa 33, G. Daruvar 43500 BjelovarskoVitomir Ambro Daruvar bilogorska G. kovaia 205, 43270 V. BjelovarskoBoris Karadi Grevac bilogorska BjelovarskoTuna Jakovi N. Zrinskog 8, 43211 Predavac bilogorska BjelovarskoAna Harauzek J. Kozarca 47, 43290 G. Polje bilogorska Davorin Jakovina Ivandol 11, 34322 Ivandol Poeko-slavonska Stjepana Feria, 13, 34000 Branko Radoni Poeko-slavonska Vidovic
Vlatka Beri Slava Stolnik Dario Geto Franjo Lehki Jasminka Veligaj Renata Plei Josip urkovi Ivanka Maeri Martin Plavi Marko Radoaj Nina JurasJerinovi Bartol Matani Alen Mukaroin Hela Liveri Silentium Robert Fabris Metka Bui Diego Scherlich Ljupina 82, 35400 N. Gradika Brodsko-posavska Sv. I. Nepomuka 25, 31306 Batina Osjeko-baranjska andora Petefija 29, 31328 lug Osjeko-baranjska Kolodvorska 71, 31554 Gat Osjeko-baranjska B. Radia 21, 31543 Golinci uke Mariia Munje, 31550 Ladimirevci Brae Radia 53, 31227 Marijanaci B.Radia 10, 31551 Bistrica Mihanovia 51, 32275 Bonjaci Botnoga 179, 47222 Cetingrad Benii Driveniki 3, 51242 Drivenik 17. Travnja 3, 51521 Punat Potok 10, 51417 Moanika Draga umber 20, 52231 umber Cukoni, 52208 Krnica Faturi 131, 52444 KRINGA Zagorje 27, 52234 Zagorje Oskorua 23, 52462 Oskoru Radoii bb, 21230 Radoi Krajkova lokva 0, 21230 Sinj Provi, 23420 Benkovac evrske b.b.,22305 Kistanje evrske b.b.,22319 evrske N. Naselje 13, 40318 Novakovac Bjelovarska 34, 43227 androvac Josipa Kozarca 47, 43290 Grubino Polje Lipa 135, 33520 Slatina D. Lepuri, 23420 Benkovac Milii 18, 23451 egar Ratevi 101, 23420 Ratevi krljevo 13, 51223 krljevo Glavice 29, 21230 Glavice Kistanje b.b., 22305 Kistanje Ledine 12, 48213 Crikvena Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska Vukovarskosrijemska Karlovaka Primorsko-goranska Primorsko-goranska Primorsko-goranska Istarska Istarska Istarska Istarska Istarska Splitsko-dalmatinska Splitsko-dalmatinska Zadarska ibensko-kninska ibensko-kninska Meimurska Bjelovarskobilogorska Bjelovarskobilogorska Virovitikopodravska Zadarska Zadarska Zadarska Primorsko-goranska Splitsko-dalmatinska ibensko - kninska Koprivnikokrievaka
IME I PREZIME
ADRESA
Franjo Klobuari Banfi 100 a, 40312 Banfi Glavna 71, 40000 Kuranec K.Zvonimira 57, 40323 Prelog J.Broza 52, 40000 Ivanovec M.Gupca 27, 40306 Macinec Prvomajska 15, 40000 N. Selo na Dravi Nova 20, 40324 Gorian Duga 10, 40329 Kotoriba Pretetinec 97, 40305 Pretetinec Hlapiina 106, 40313 Hlapiina Zagrebaka 41, 40000 Ivanovec Turie 4, 40318 Turie Kuranec,40000 akovec Klenova 16, 10312 Lipovec Lonjski Zabre 18, 10345 Zabre Lojnica, 95, 10341 Lonjica
Zagrebaka 62, 40328 D.Dubrava Meimurska
Meimurska Jure upi Meimurska Marija Gaurina Meimurska Draen Klari Meimurska Andrej Leai Meimurska arko Leai PASMINA: SANSKA Zagrebaka Zagrebaka Zagrebaka Varadinska Varadinska Varadinska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Meimurska Vesna Krha Marija o Ana Harauzek Snjeana imanovi Zdenka Perica Sinia Mili Nikola Jurjevi Vievi Renato Velimir Vui Branko (Bilja) Traivuk Stjepan atrak
Florijana Babia 8, 42206 Nova Ves P S.Radia 92, 42206 Majerje Zelendvorska 163, 42209 Branko Leskovar Srainec eljka MariZelengaj1, 40326 Sveta Marija Orehovec Boris Boljei Turie 86, 40318 Turie Zrinskih 6, Peklenica 40315 Blanka kvorc Mursko Sredie Jasminka Oporovec 138, 40325 Oporovec Zadravec Danica Mihalic Radnika 3, 40319 Belica
63
IME I PREZIME
Ana Harauzek
ADRESA
Josipa Kozarca 47, 43290 Grubino Polje Bosutsko naselje 15, 31000 Ivo Stani Osijek Ranko Martinovi Mutne 100, 52203 Medulin Gaparii 33, 48264 Klotar Marina Veenaj Vojakovaki Mario Sever Melita Haramustek Anica Drai, M, Nikola Matei Lidija Ribii Mirela Juri Senad Murti Mirko Birki Goran Pilipovi Ilar Paskojevi Kata oti Rua Delalija Vukomerika cesta 4, 10000 Zagreb
UPANIJA IME I PREZIME ADRESA PASMINA: SRNASTA BjelovarskoJutta Haber Val de Lesso 1, 52210 Rovinj bilogorska
Osijeko-baranjska Ratko Fereni Koljak 53, 52233 Koljak man 0, 23282 man Istarska Nikica ampera Koprivnikokrievaka PASMINA: BURSKA Zagrebaka andor Palko Dario Geto Lidija Vukovi Martin Plavi
UPANIJA
Istarska Istarska Zadarska
Glava 138, 31309 Kneevi Vinogradi andora Petefija 29, 31328 lug
Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska
SisakoKolodvorska 47, 44317 Popovaa moslavaka KoprivnikoGupca 45,48323 Hlebine krievaka Zdenac 9, 47264 Zdenac Karlovaka Poeko-slavonska Poeko-slavonska Poeko-slavonska Ruevo 90, 34350 aglin Stjepana Feria, 17, 34000 Vidovic Loborika 154, 52206 Loborika Medvia bb, 23450 Medvia Medvia 00, 23450 Medvia Bosanka 7, 20207 Mlini Otri- seoci 154, 20342 Otri Seoci Unei 0, 22323 Unei
K. Tomislava 161, 31222 Bizovac Osjeko-baranjska
Davorin Jakovina Ivandol 11, 34322 Ivandol
Ivanka Pavoevi K. Tomislava 56, 31554 Vinogradi Osjeko-baranjska VukovarskoMihanovia 51, 32275 Bonjaci srijemska Marijan Franji Put kroz gradec 9, 22322 Rui ibensko - kninska Dr. V. Bakaria 25,Totovec 40000 Stupar Dejan Meimurska akovec
Istarska PASMINA: HRVATSKA ARENA Zadarska Danica Boi Zadarska Mile Vujevi DubrovakoZora tanbuk neretvanska DubrovakoMarijo Laeta neretvanska PASMINA: HRVATSKA BIJELA ibensko - kninska Danica Boi
Jasenice 183, 20210 Jasenice Vujevii 15, 22321 tikovo Ulica lx 73, 22233 Prvi luka Blajburka .b.b., 21260 Imotski Jasenice 183, 20210 Jasenice
Zadarska ibensko - kninska ibensko - kninska Splitsko-dalmatinska Zadarska
Popis svih uzgajivaa uzgojno valjanih stada koza posluit e za laku meusobnu komunikaciju uzgajivaa ija su stada ukljuena u provedbu uzgojnog programa. Isto tako, imena na popisu uzgajivaa mogu posluiti kao izvor informacija za sve one koji kozarsku proizvodnju tek namjeravaju zapoeti.
64
Annual report 2009
PERADARSTVO / POULTRY BREEDING

ZAGORSKI PURAN / ZAGORJE TURKEY
Broj uzgajivaa purana po upanijama od 2005. do 2009. godine The number of zagorje turkey breeders per county in period from 2005 to 2009 year
Krapinsko-zagorska Varadinska Koprivniko-krievaka Zagrebaka Meimurska Bjelovarsko-bilogorska Grad Zagreb Osjeko-baranjska Splitsko-dalmatinska Sisako-moslovaka Brodsko-posavska Ukupno/Total
141 51 9 1 2 1 0 1 0
124 35 8 1 0 1 0 1 0
122 45 7 2 0 1 0 1
95 75 6 0 0 4 0 0 0 1 181
206
170
178
107 103 7 1 0 2 0 1 0 1 2 224
Broj purana od 2005. do 2009. godine The numer of turkeys in period from 2005 to 2009 year
Krapinsko-zagorska Varadinska Koprivniko-krievaka Zagrebaka Meimurska Bjelovarsko-bilogorska Grad Zagreb Osjeko-baranjska Splitsko-dalmatinska Sisako-moslovaka Brodsko-posavska Ukupno/Total
1242 486 101 30 25 18 18
1317 335 98 30 18 18
1618 343 103 45 25 17
1707 760 100 78
1292 904 125 18 30 42
36 1920 1816 2151 2681
36 54 2501
Ukupan broj jaja i broj puria po tipu purana i po upaniji u 2009. godini Total numer of eggs and poults per tyre and per county
upanija County Tip purana Type of turkey Broj jaja / No of eggs Snesenih nasaenih Laid eggs Hatching eggs Broj puria / No of poults izvaljanih odgojenih Hatched poults Alive poults
Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska ukupno Brodsko-posavska Brodsko-posavska ukupno Koprivniko-krievaka Koprivniko-krievaka ukupno
bronani svijetli bronani bronani crni sivi svijetli
813 180 993 1829 1.829 949 162 345 56 1.512
379 139 518 1817 1.817 967 151 320 56 1.494
301 109 410 1624 1.624 818 119 243 45 1.225
263 78 341 1490 1.490 770 101 205 39 1.115
65
upanija County
Tip purana Type of turkey
Broj jaja / No of eggs Snesenih nasaenih Laid eggs Hatching eggs
Broj puria / No of poults izvaljanih odgojenih Hatched poults Alive poults
Krapinsko zagorska Krapinsko zagorska ukupno Osjeko baranjska Osjeko baranjska ukupno Sisako moslovaka Sisako moslovaka ukupno Varadinska Varadinska ukupno Zagrebaka Zagrebaka ukupno Sveukupno / Total
bronani crni sivi svijetli bronani crni crni svijetli bronani crni sivi svijetli crni
11247 2555 866 4024 18.692 524 88 612 208 432 640 9102 2247 1473 1081 13.903 188 188 38.369
9913 2256 825 3652 16.646 505 90 595 208 432 640 8534 1973 1244 1006 12.757 150 150 34.617
7830 1833 631 3133 13.427 468 79 547 156 310 466 6325 1587 902 729 9543 130 130 27.372
6797 1578 540 2872 11.787 442 78 520 122 240 362 5504 1530 790 604 8428 117 117 24.160
Prosjean broj jaja i puria po tipu i po upaniji u 2009. godini Average numer of eggs and poults per type and per county
upanija County Tip purana Type of turkey sneseno jaja Laid eggs Prosjeno / Average nasaenih jaja izvaljenih puria odgojenih puria Hatching eggs Hatched poults Alive poults
Bjelovarsko-bilogorska Bjelovarsko-bilogorska prosjeno Brodsko-posavska Brodsko-posavska prosjeno Koprivniko-krievaka Koprivniko-krievaka prosjeno Krapinsko zagorska Krapinsko zagorska prosjeno Osjeko baranjska Osjeko baranjska prosjeno Sisako moslovaka Sisako moslovaka prosjeno Varadinska Varadinska prosjeno Zagrebaka Zagrebaka prosjeno Prosjek / Average
bronani svijetli bronani bronani crni sivi svijetli bronani crni sivi svijetli bronani crni crni svijetli bronani crni sivi svijetli crni
50,81 22,50 41,38 40,64 40,64 17,25 10,80 11,50 14,00 14,54 17,55 16,07 12,55 18,72 17,24 17,47 17,60 17,49 20,80 21,60 21,33 18,81 17,42 20,75 15,01 18,39 18,80 18,80 18,38
23,69 17,38 21,58 40,38 40,38 17,58 10,07 10,67 14,00 14,37 15,46 14,19 11,96 16,99 15,36 16,83 18,00 17,00 20,80 21,60 21,33 17,63 15,29 17,52 13,97 16,87 15,00 15,00 16,58
18,81 13,63 17,08 36,09 36,09 14,87 7,93 8,10 11,25 11,78 12,22 11,53 9,14 14,57 12,39 15,60 15,80 15,63 15,60 15,50 15,53 13,07 12,30 12,70 10,13 12,62 13,00 13,00 13,11
16,44 9,75 14,21 33,11 33,11 14,00 6,73 6,83 9,75 10,72 10,60 9,92 7,83 13,36 10,87 14,73 15,60 14,86 12,20 12,00 12,07 11,37 11,86 11,13 8,39 11,15 11,70 11,70 11,57
66
Annual report 2009
Tipovi purana (%) / Types of zagorje turkey (%)

16
Bronani/bronze Svijetli/light Sivi/gray Crni/black
15
61
KOKO HRVATICA / HEN HRVATICA

Broj umatienih kokoi hrvatica u 2008. i 2009. godini po upanijama The number of registered hens hrvatica in 2008 and 2009 year per county
upanija County 2008. godina Kokoi Pijetlovi Hens Roosters 2009. godina Kokoi Pijetlovi Hens Roosters
Brodsko posavska Grad Zagreb Koprivniko-krievaka Liko-senjska Osjeko-baranjska Varadinska Vukovarsko-srijemska Ukupno/Total
10 29 20 36 25 10 231 361
1 3 2 4 3 1 21 35
20 40 30 36 23 10 230 389
2 4 3 4 3 1 23 40
Ukupan broj jaja i broj pilia po tipu kokoi i po upaniji u 2009. godini Total number of eggs and poults per type and per county in 2009 year
upanija County Tip kokoi Type of hen Broj jaja / No. of eggs Snesenih Nasaenih Laid eggs Hatching eggs Broj pilia / No. of poults Izvaljenih Odgojenih Hatched poults Alive poults
Brodsko-posavska Brodsko-posavska ukupno Koprivniko-krievaka Koprivniko-krievaka ukupno Liko-senjska Liko-senjska ukupno Varadinska Varadinska ukupno Osjeko-baranjska Osjeko-baranjska ukupno Vukovarsko-srijemska Vukovarsko-srijemska ukupno Zagrebaka Zagrebaka ukupno Sveukupno / Total
crveno crveno jarebiasto crveno jarebiasto crno-zlatno crveno jarebiasto crveno jarebiasto crveno
1363 1363 1462 1410 2872 2918 2584 5502 180 180 1282 1380 2662 17203 12675 29878 3226 3226 45683
700 700 883 377 1260 1786 1513 3299 60 60 805 789 1594 9946 7013 16959 666 666 24538
513 513 626 335 961 1237 1039 2276 41 41 559 544 1103 6993 4967 11960 1644 1644 18498
484 484 610 302 912 1197 1006 2203 35 35 541 527 1068 6769 5329 12098 378 378 17178
67
PELARSTVO / BEEKEEPING
Broj pelara u razdoblju od 2005. do 2009. godine po upanijama The number of beekeepers in period from year 2005 to 2009 per county
upanija / County 2005. 2006. Godina / Year 2007. 2008. 2009.
Bjelovarsko-bilogorska Brodsko-posavska Dubrovako-neretvanska Grad Zagreb Istarska Karlovaka Koprivniko-krievaka Krapinsko-zagorska Liko-senjska Meimurska Osjeko-baranjska Poeko-slavonska Primorsko-goranska Sisako-moslavaka Splitsko-dalmatinska ibensko-Kninska Varadinska Virovitiko-podravska Vukovarsko-srijemska Zadarska Zagrebaka Ukupno / Total
154 86 114 141 66 125 94 92 79 89 253 89 80 240 322 72 93 129 129 66 145 2.658
156 92 106 139 47 131 92 84 79 94 243 92 82 265 332 79 81 143 125 66 136 2.664
225 144 104 186 67 179 136 100 103 99 303 109 106 322 400 94 127 169 137 86 194 3.390
216 152 119 197 71 184 133 97 99 107 314 112 129 337 411 102 116 171 139 106 203 3.515
203 152 105 188 73 190 122 98 91 107 306 117 123 311 389 94 114 165 123 94 230 3.395
Broj pelinjih zajednica u razdoblju od 2005. do 2009. godine po upanijama The number of honeybee colonies in period from year 2005 to 2009 per county
upanija / County 2005. 2006. Godina / Year 2007. 2008. 2009.
Bjelovarsko-bilogorska Brodsko-posavska Dubrovako-neretvanska Grad Zagreb Istarska Karlovaka Koprivniko-krievaka Krapinsko-zagorska Liko-senjska Meimurska Osjeko-baranjska Poeko-slavonska Primorsko-goranska Sisako-moslavaka Splitsko-dalmatinska ibensko-Kninska Varadinska Virovitiko-podravska Vukovarsko-srijemska Zadarska Zagrebaka Ukupno / Total
17.168 8.159 9.713 12.820 5.670 11.827 8.575 7.662 5.586 7.124 23.915 7.621 6.349 23.966 23.650 5.199 14.308 15.332 10.038 6.200 14.877 245.759
17.494 9.149 9.273 12.755 4.677 13.292 9.005 7.265 6.048 7.266 23.717 8.073 6.571 27.398 26.027 5.843 13.277 16.880 10.321 6.115 14.830 255.276
25.343 12.802 9.026 17.137 6.229 17.636 12.625 9.096 7.545 8.121 29.557 9.436 8.370 34.197 29.950 6.820 10.773 20.094 11.873 7.738 19.610 313.978
23.675 12.925 8.939 17.307 6.542 16.707 11.908 8.645 6.934 8.567 28.552 9.478 9.282 35.345 29.787 7.018 9.755 19.888 11.367 9.072 18.420 310.113
21.589 13.203 7.885 16.645 6.368 17.325 11.527 8.692 6.334 7.755 28.387 9.972 8.726 33.287 27.577 6.336 9.443 20.086 10.851 7.998 20.067 300.053
68
Annual report 2009
GUBICI PELINJIH ZAJEDNICA / HONEY BEE COLONY LOSSES

Podaci su prikupljeni kroz upitnik o gubicima pela u 2008. i 2009. godini. Data were collected through survey on colony losses for 2008 and 2009. Gubici pelinjih zajednica tijekom 2008. godine po upanijama Colony losses during 2008 year per county
upanija County Broj pelara Beekeepers Uzimljenih Wintered Broj zajednica Stradalih No of honeybee colonies Lost Oslabjelih Weakened
Bjelovarsko-bilogorska Brodsko-posavska Dubrovacko-neretvanska Grad Zagreb Istarska Karlovacka Koprivnicko-krievacka Krapinsko-zagorska Licko-senjska Medimurska Osjecko-baranjska Poeko-slavonska Primorsko-goranska Sisacko-moslavacka Splitsko-dalmatinska ibensko-Kninska Varadinska Viroviticko-podravska Vukovarsko-srijemska Zadarska Zagrebacka Ukupno / Total
125 118 90 71 4 134 82 91 68 39 103 85 82 213 117 87 94 103 80 43 73 1.902
14.055 9.835 6.990 5.633 322 10.895 6.861 7.476 4.703 2.760 8.310 7.336 5.474 22.757 9.069 5.543 6.645 10.388 6.624 3.240 5.963 160.879
1.863 1.293 486 733 106 1.496 743 712 591 192 1.570 639 353 2.180 1.057 319 750 1.442 944 374 746 18.589
903 654 447 619 6 858 605 610 244 225 976 657 501 1.264 957 307 552 888 913 166 584 12.936
Gubici zajednica po mjesecima i najeim razlozima tijekom 2008. godine Colony losses per manth and main reason during 2008 year
2000 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Varroa
Nosema
Matica/Queen
Glad /starvation
Mjesec gubitka / month of loss
69
Razlozi stradavanja zajednica tijekom 2008. godine / The main reasons of colony losses during 2008 year
grabe/robbing 1% Varroa 47%
glad / starvation 15% stradala matica / queen problems 22%
Nosema 15%
Gubici pelinjih zajednica tijekom 2009. godine po upanijama / Colony losses during 2009 year per county
upanija County Broj pelara Beekeepers uzimljenih Wintered Broj zajednica Stradalih No of honeybee colonies Lost Oslabljenih Weakened
Bjelovarsko-bilogorska Brodsko-posavska Dubrovacko-neretvanska Grad Zagreb Istarska Karlovacka Koprivnicko-krievacka Krapinsko-zagorska Licko-senjska Medimurska Osjecko-baranjska Poeko-slavonska Primorsko-goranska Sisacko-moslavacka Splitsko-dalmatinska ibensko-Kninska Varadinska Viroviticko-podravska Vukovarsko-srijemska Zadarska Zagrebacka Ukupno / Total
116 113 88 70 3 128 77 85 67 35 96 85 82 207 111 83 87 98 73 43 67 1.814
13.537 9.898 6.721 6.090 278 11.383 7.014 7.749 4.634 2.628 8.714 7.907 5.442 23.400 8.612 5.437 6.432 11.250 6.845 3.320 5.930 163.221
1.229 555 249 345 89 450 370 298 292 99 555 567 295 1.227 1.149 204 204 584 311 88 438 9.598
682 420 265 609 11 364 524 428 128 116 563 412 422 865 721 239 389 629 564 139 270 8.760
Razlozi stradavanja zajednica tijekom 2009. godine / The main reasons of colony losses during 2009 year
Varroa 46% grabe/robbing 2%
Nosema 9% stradala matica / queen problems 14%
glad / starvation 29%
70
Annual report 2009
Gubici zajednica po mjesecima i najeim razlozima tijekom 2009. godine Colony losses per manth and main reason during 2009 year
900 800 700 600 500 400 300 200 100 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Varroa
Nosema
Matica/Queen
Glad /starvation
Mjesec gubitka / Month of loss
UZGOJ MATICA / QUEEN BREEDING

Rezultati testiranja matica / Average test scores of quenns per line
Uzgajiva Breeder (line) Prosjeno okvira pela legla Average of frames with Bees Brood Mirnoa Calmnes Prosjena ocjena Agresivnost Average score Defence Rojivost Swarming Relativni prinos meda (%) Relative honey yield (%)
Ageli Beloevi Bilek Bodi Crnkovi ovi Domini Gakovi Grbi Grguri Jaimovi Jurea Kastmiler Kobra Koler Kora Kovai Kovca Kri Legat Markovi Pajni Pavlovi Pemper Pintari Tomljanovi Viljevac Vujnovac
19,07 9,56 9,75 17,76 6,99 15,88 26,17 11,38 23,20 14,90 18,71 11,26 10,46 10,18 16,28 17,12 12,13 11,00 15,67 8,33 13,09 19,20 8,67
8,62 5,25 5,08 6,38 4,55 8,59 16,40 6,75 10,90 7,43 9,43 6,71 6,64 6,12 7,79 6,71 5,80 6,75 8,83 4,50 6,04 7,60 6,53
3,00 2,31 3,33 3,34 3,33 2,73 3,13 4,00 3,00 3,25 3,16 3,54 3,60 2,59 2,87 3,16 2,50 2,46 2,98 2,00 2,75 2,20 2,88
3,00 2,58 2,81 3,17 3,33 2,80 3,05 3,00 3,00 3,52 2,58 3,40 3,40 3,47 2,95 3,37 3,27 2,71 3,72 2,00 3,01 3,00 3,05
3,87 2,58 4,00 2,90 2,00 3,50 3,41 3,50 3,95 2,88 4,00 3,67 2,35 3,67 3,21 2,87 3,08 3,38 3,01 2,38 2,78
108,70 55,56 48,21 70,94 75,00 116,74 105,30 100,00 115,85 106,65 103,73 76,19 94,05 48,31 110,14 67,26 48,31 81,25 101,04 71,43 59,46 87,50 75,00
71
STOARSKE IZLOBE
U tijeku 2009. godine Odjel za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja je sa upanijskim uredima i udrugama uzgajivaa ovaca i koza, lanicama Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza suraivao u organizaciji stoarskih izlobi i smotri na kojima su predstavljeni rezultati uzgojno selekcijskog rada u ovarstvu i kozarstvu i postignua u ouvanju hrvatskih izvornih pasmina i na kojima se openito iroj javnosti predstavljala ovarska i kozarska proizvodnja.
Sedma upanijska izloba stoke, KRIKE, 09. svibnja 2009.
Dana 09. svibnja 2009. odrana je VII. upanijska izloba stoke i stoarskih proizvoda Krike Drni, pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, ibensko-kninske upanije, HGK ibenik i Grada Drnia. Organizatori izlobe bili su Hrvatska poljoprivredna agencija (HPA), Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu slubu, Udruga uzgajivaa ovaca i koza opine Unei - Mrka te Udruga malih sirara ibensko-kninske upanije Miinac. Izlobu je otvorio upan ibensko-kninske upanije gosp. Goran Pauk. U ovarskom dijelu izlobe sudjelovalo je 15 uzgajivaa uzgojno valjanih stada dalmatinske pramenke i jedan uzgajiva istono-frizijske pasmine. U kozarskom dijelu izlobe s po jednom kolekcijom su bile predstavljene hrvatska arena koza, hrvatska bijela koza, te mlijene pasmine koza alpina i sanska koza. Struna komisija Hrvatske poljoprivredne agencije u sastavu Danijel Mulc, dipl. ing., Dolores Bara, dipl. ing., i Ivica Mari, dipl. ing., ocijenila je izloene kolekcije pasmine dalmatinska pramenka. U konkurenciji rasplodnih ovaca prvonagraena je kolekcija uzgajivaa Mile Vujevia iz mjesta tikovo, a u konkurenciji rasplodnih ovnova prvonagraeni je ovan B 711267717 uzgajivaa Slavka Vukorepe iz mjesta Gornje Planjane-Unei. Svim nagraenim uzgajivaima novane nagrade je uruio upan ibensko-kninske upanije gospodin Goran Pauk, a diplome Hrvatske poljoprivredne agencije ravnatelj mr. sc. Zdravko Bara.
Sajam Slavonski Brod 2009., SLAVONSKI BROD, 09. - 10. svibnja 2009.
Na 12. meuupanijskoj stoarskoj izlobi izmeu ostalih vrsta stoke, izloene su kolekcije ovaca i koza. Ukupno je predstavljeno osam uzgajivaa. U ovarskom dijelu izlobe predstavljene su tri kolekcije istono frizijske pasmine, jedna kolekcija ovaca pasmine njemaki merino, te jedna kolekcija ovaca nae autohtone pasmine cigaje. U kozarskom dijelu izlobe predstravljene su dvije kolekcije mesne, burske pasmine, te jedna kolekcija pasmine Francuska alpina.
Deveta izloba stoke, ZLATAR, 23. svibnja 2009.

Dana 23. 05. 2009. godine odrana je IX. izloba stoke u Krapinsko-zagorskoj upaniji. U ovarskom dijelu izlobe prikazana je kolekcija ovaca istono frizijske pasmine, a u kozarskom kolekcija koza pasmine Francuska alpina.
72
Annual report 2009
Osma izloba rapske ovce-kraparice, RAB, 30. svibnja 2009.
Uzgajivai ovaca lanovi udruge ovara kraparica, Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatski savez uzgajivaa ovaca i koza su pod pokroviteljstvom Primorsko-goranske upanije i Grada Raba organizirali u Rabu 30. svibnja 2009. godine 8. izlobu rapske ovce. Udruga ov ara "kraparica" Rab osnovana je 17. srpnja 1999. tako da je ove godine obiljeila desetogodinjicu svoga rada. Nakon to je udruga podnijela zahtjev, Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja ja 10. oujka 2009. izdalo rjeenje kojim se daje suglasnost Udruzi ovara kraparica za bavljenjem uzgojem uzgojno valjanih ovaca. Tim inom Udruga uzgajivaa ovaca kraparica Rab je postala prva udruga lanica Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza s dozvolom provedbe uzgojno-selekcijskog rada u stadima lanova udruge. Od buduih planova, predsjednik Udruge i koji je ujedno i predsjednik Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza gospodin Antun Jurea naroito je istaknuo potrebu zatite rapske janjetine trinim oznakama kvalitete. Svoj uzgoj je, s izloenim kolekcijama koje su inile tri ovce i jedan ovan, predstavilo devet uzgajivaa. Za ampionsko grlo 8 izlobe rapske ovce proglaen je ovan uzgajivaa eljka Javorana iz mjesta Banjol. Nakon izlobe ovaca i degustacije sira upriliena je, na zadovoljstvo velikog broja nazonih gostiju Veer rapske janjetine tako da su se svi mogli uvjeriti u kvalitetu ovarskih specijaliteta ovog otoka.
etvrta upanijska izloba stoke, POPOVAA, 30. svibnja 2009.
etvrta upanijska izloba stoke Sisako-moslavake upanije je odrana pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja i Sisako-moslavake upanije, a u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije, Hrvatske gospodarske komore-upanijske komore Sisak i Udruge stoara i ratara Seosko gospodarstvo Popovaa. U ovarskom dijelu izlobe predstavljeno je est kolekcija ovaca solavsko-jezerske pasmine, inae najzastupljenije pasmine u ovoj upaniji. Grla je ocjenjivalo povjerenstvo u ijem radu su sudjelovali mr. sc. eljko Mikai, Darko Jurkovi, dipl. ing., i Nataa Ljei, dipl. ing. U kategoriji rasplodnih ovaca prvonagraena je kolekcija uzgajivaa Drage Svilkovia iz Donje Vlahnike,a u konkurenciji rasplodnih ovnova prvonagraeni je ovan .B. 411068955 uzgajivaa Draena Markovia iz Velike Ludine. Za ampiona izlobe izabran je ovan .B. 410581917 uzgajivaa Jadranka Venturine iz Potoka kraj Popovae.
73
1. izloba ovaca Liko-senjske upanije, PERUI, 6. lipnja 2009.

lanovi udruge uzgajivaa ovaca Lika iz Gospia, Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatski savez uzgajivaa ovaca i koza pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Programa ujedinjenih naroda za razvoj, Liko-senjske upanije i Opine Perui organizirali su na prostoru novoureenog sajmita u Peruiu 6. lipnja 2009. godine 1. izlobu ovaca Liko-senjske upanije. Udruga ovara broji 35 lanova s preko 4.000 grla veinom nae autohtone pasmine like pramenke. Grla iz svog uzgoja prikazalo je 9 uzgajivaa like pramenke i 2 uzgajivaa pasmine travnika pramenka. U svakoj kolekciji je bilo izloeno ukupno pet grla, etiri ovce i ovan. Struna komisija koju su inili predsjednik prof. dr. sc. Boro Mio s Agronomskog fakulteta sveuilita u Zagrebu, te lanovi prof. dr. sc. Vesna Pavi Agronomski fakultet Sveuilita u Zagrebu, i djelatnici Hrvatske poljoprivredne agencije Danijel Mulc dipl. ing., Dolores Bara dipl. ing. izmeu 36 pripremljenih ovaca i 9 ovnova pasmine lika pramenka odabrala je i nagradila sljedee kolekcije ovaca: prvonagraena kolekcija ovaca Boka Krge iz mjesta Homoljac 29, drugonagraena kolekcija ovaca Jose Obuine, Konjsko Brdo 74, Perui, a treenagraena kolekcija ovaca Frane Ramljaka, Kalebovac 18, Korenica.
U konkurenciji rasplodnih ovnova nagraena su sljedea grla: prvonagraeni ovan .b. 711315938 uzgajivaa Nikole Serdara iz mjesta Buim b.b., drugonagraeni ovan .b. 111154793 uzgajivaa Jose Obuine, Konjsko Brdo 74, Perui, a treenagraeni ovan .b. 111309955 uzgajivaa Milana Drakulia iz mjesta Oravac 25. Za ampionsko grlo 1. izlobe ovaca Likosenjske upanije proglaen je ovan .b. 211159430 uzgajivaa Frane Ramljaka iz Korenice. U sklopu izlobe je veliki interes privukao prikaz tradicijskog naina prerade vune te modna revija vunenih odjevnih predmeta koju je upriliilo Hrvatsko kulturno, umjetniko drutvo Perui
Stoarska izloba Meimurske upanije, NEDELIE, 19. - 21. lipnja 2009.
U okviru jedanaestog sajma poduzetnitva MESAP 2009 (19. - 21. lipnja 2009.) odrana je i deseta po redu Stoarska izloba Meimurske upanije. I ove godine na izlobi u Nedeliu znaajno mjesto zauzela je i izloba koza i ovaca. Izloba je odrana pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Meimurske upanije i opine Nedelie, i u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije. Na izlobi je sudjelovalo 6 uzgajivaa s ukupno 32 grla koza pasmine francuska alpina, te jedan uzgajiva ovaca. Komisija Hrvatske
74
Annual report 2009
poljoprivredne agencije je za prvonagraenu kolekciju jarica proglasila jarice Branke Petermanec, druga nagrada pripala je kolekciji jarica uzgajivaa Ivana Vincetia, a treenagraena je kolekcija jarica Milana Rajilia. U kategoriji rasplodnih koza redoslijed nagraenih je sljedei: Prvo mjesto je osvojila kolekcija koza Erike Baranai, drugonagraena je kolekcija uzgajivaa Stjepana Vuraia, a treu nagradu osvojila je kolekcija uzgajivaice Duanke Kolar. U kategoriji rasplodnih jareva biralo se i ampionsko grlo, a ta je titula pripala jarcu B 820022373 uzgajivaice Jelene Vurai iz Svetog Kria. U ovarskom dijelu izlobe ve tradicionalno se svojom kolekcijom ovaca pasmine njemaki merino predstavio uzgajiva Zvonko Erdelji iz Oporovca.
Stoarska izloba Splitsko-dalmatinske upanije, SINJ, 20. lipnja 2009.
etvrtu upanijsku izlobu stoke Sinj 2009. su organizirali Hrvatska poljoprivredna agencija, upanijski ured Split i grad Sinj pod pokroviteljstvom Ministarstva, poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja i Splitskodalmatinske upanije. U ovarsko-kozarskom dijelu izlobe predstavljeno je est kolekcija ovaca pasmine Dalmatinska pramenka, etiri kolekcije koza pasmine Hrvatska arena koza i tri kolekcije koza pasmine Francuska alpina. Prvonagraena kolekcija ovaca je kolekcija uzgajivaa Koviljke Perkovi iz Koljana a prvonagraeni ovan je ovan uzgajivaa Ante Jukia iz Ercegovaca. Za najljepu kolekciju koza proglaene su kolekcije uzgajivaa hrvatske arene koze, Ante Jukia iz Ercegovca i uzgajivaa francuske alpine, Damira Bralia iz Siana. Za ampiona izlobe izabran je jarac .B. 410179984 uzgajivaa Marija Laete iz Studenaca.
9. izloba pake ovce i pakog sira, NOVALJA, 03. srpnja 2009.
U organizaciji Udruge uzgajivaa ovaca i proizvoaa pakog sira Zaglava, Hrvatske poljoprivredne agencije, Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu slubu i Grada Novalje, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Turistike zajednice grada Novalje, upanije Liko-senjske i Zadarske upanije je 03. srpnja 2009. u Novalji odrana Deveta izloba pake ovce i pakog sira. Na izlobi se svojim najboljim grlima predstavilo 16 uzgajivaa pake ovce. Svaki uzgajiva je izloio kolekciju koju su inile tri ovce i
Izvjee za 2009. godinu Ovarstvo, kozarstvo i male ivotinje
75
ovan, tako da je struno povjerenstvo koju su sainjavali prof. dr. sc. Vesna Pavi i prof. dr. sc. Boro Mio s Agronomskog fakulteta sveuilita u Zagrebu, Danijel Mulc, dipl. ing., i Dolores Bara, dipl. ing., iz Hrvatske poljoprivredne agencije te Ivica Perani, dipl. ing., iz Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu slubu od 64 izloena grla nagradila tri kolekcije ovaca, tri ovna, a za ampionsko grlo izlobe je proglaen ovan .B. 511248814 uzgajivaa Josipa Otaria iz Kolana. Osim ampionskog grla u konkurenciji kolekcija ovaca nagraeni su za prvonagraenu kolekciju ovaca Toni Sabali iz mjesta Paga, drugonagraenu kolekcija ovaca Vlado Otari iz mjesta Kolan, a treenagraenu kolekciju ovaca je izloio Josip Otari iz mjesta Kolan. U konkurenciji rasplodnih ovnova prvonagraeni ovan je .B. 310888006 uzgajivaa Ivica Oliveri iz mjesta Kolan, drugonagraeni ovan .B. 811107353 uzgajivaa Jure kunca iz mjesta Novalja i treenagraeni ovan .B. 811232317 uzgajivaa Josip Fabijani iz mjesta imuni. Na izlobi pakog sira se svojim proizvodima predstavilo 30 obiteljskih gospodarstava koji sir jo uvijek proizvode na tradicionalan nain. Sirevi su ocijenjeni senzornom ocjenom koja obuhvaa ocjenu vanjskog izgleda sira, mirisa, stanja sirnog tijesta (konzistencije) te okusa sira. Kvaliteta se utvrivala temeljem postignutog broja bodova prema 20 bodovnom sistemu, a u skladu s Pravilnikom za ocjenjivanje kakvoe mlijeka i mlijenih proizvoda. Povjerenstvo za ocjenu sira u sastavu predsjednica prof. dr. sc. Jasmina Luka-Havranek iz Agencije za znanost i visoko obrazovanje, te lanovi prof. dr. sc. Dubravka Samarija, prof. dr. sc. Neven Antunac, doc. dr. sc. Samir Kalit sa Agronomskog fakulteta Sveuilita u Zagrebu, gosti s Biotehnike fakultete iz Ljubljane doc. dr. sc. Bogdan Perko i doc. dr. sc Slavica Golc Teger te Dolores Bara, dipl. ing., iz Hrvatske poljoprivredne agencije su izrazili veliko zadovoljstvo kvalitetom ocjenjenih sireva ove godine. U prilog tome govori da je ak 10 sireva nagraeno zlatnom plaketom, etiri sira su zadovoljili kriterije za srebrnu plaketu, a pet je nagraeno bronanom plaketom. ampionom kvalitete na ovogodinjoj 9. izlobi pake ovce i pakog sira je proglaen sir koji je izloila gospoa Marijana Prtori iz Kolana.
3. izloba creske ovce, MALI LOINJ, 11. srpnja 2009.

Lesa - udruga uzgajivaa ovaca s Cresko-Loinjskog arhipelaga u suradnji s Hrvatskom poljoprivrednom agencijom i ove je godine organizirala, treu po redu, izlobu creske ovce. Izloba je odrana pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, gradova Mali Loinj i Cres te Turistike zajednice Malog Loinja. Na izlobi je predstavljeno 10 kolekcija creske ovce. Povjerenstvo za ocjenu izloenih grla najboljim ovnom proglasilo je grlo vlasnika Marija Rukonia iz Nerezina, a najboljom kolekcijom ovaca proglaena su grla u vlasnitvu Poljoprivredne zadruge Cres iz Cresa. Uz razgledavanje izloenih kolekcija u prostoru auto-kampa Poljana, posjetitelji, meu kojima i turisti, mogli su uivati u natjecanju u strii ovaca runim karama koje su upriliili lanovi udruge. Nakon slubenog dijela izlobe uslijedio je bogati, kulturno umjetniki program.
6. izloba stoke i 3. izloba sira Dubrovako-neretvanske upanije, METKOVI, 19. srpnja 2009.
Na VI. izlobi stoke je predstavljeno 6 kolekcija ovaca, uglavnom pasmine Dubrovaka ruda i 2 kolekcije koza, 12 krava i 3 bika pasmine Bua, 4 krave Simentalske i 2 Smee pasmine, 10 konja i 10 magaraca.
76
Breeding of sheep, goats and small animals Annual report 2009
Na izlobi su bile zastupljene sve izvorne pasmine stoke koje se uzgajaju u Dubrovako-neretvanskoj upaniji. Cilj ove izlobe je bilo predstavljanje uzgajivaa koji su formirali obiteljska gospodarstava koja se bave uzgojem odreenih, posebice izvornih pasmina stoke i proizvodnjom izvornih proizvoda, karakteristinih za ovaj dio Hrvatske.
Tradicionalni domai sir je najreprezentativniji proizvod obiteljskih gospodarstava, koja se bave stoarstvom s podruja dubrovako-neretvanske upanije, uz janjee, jaree i telee meso. U tu svrhu je organizirana III. izloba tradicionalnih domaih sireva. est proizvoaa s podruja dubrovako-neretvanske upanije ponudilo je na degustaciju svoje sireve koji su iznimno cijenjeni proizvodi na tritu i sve vie prisutni u ugostiteljstvu, kao specifian proizvod ovoga kraja.
Sajam stoke i narodnih rukotvorina Gaul 2009, GAUL, 26. srpnja 2009.
Na tradicionalnoj sajamskoj manifestaciji predstavljena su osnovna obiljeja uzgoja stoke na otoku Brau. Predstavilo se 11 uzgajivaa ovaca pasmine dalmatinske pramenke brakog soja. U sklopu sajma odrano je ocjenjivanje izloenih grla. Prvonagraena kolekcija ovaca je kolekcija uzgajivaice Radojke Gospodneti iz Nereia, a prvonagraeni ovan je uzgajivaa Juraja Martinia iz Puia.
17. jesenski meunarodni bjelovarski sajam, BJELOVAR-GUDOVAC, 11. - 13. rujna 2009.
Od 11. do 13. rujna 2009. je odran je Jesenski meunarodni bjelovarski sajam u mjestu Gudovcu. Svakako centralni dio dogaanja sajma tradicionalno zauzima najvea hrvatska stoarska izloba na kojoj je ove godine bilo izloeno vie od 500 grla, goveda, svinja, konja, magaraca i za nas najvanijih ovaca i koza. U ovarskom dijelu izlobe predstavljeno je 11 pasmina ovaca, od ega su etiri kolekcije pripadale hrvatskim izvornim pasminama: istarska ovca, lika pramenka, creska ovca, dubrovaka ruda i cigaja. Od inozemnih pasmina prikazana su grla
77
hrvatskog uzgoja istono frizijske ovce, romanovske, solavsko jezerske, travnike pramenke, suffolk pasmine, a najvie inozemnih grla je izloeno njemakog merina (merinolandschaf) ijih je pet kolekcija inilo posebnu ocjenjivaku kategoriju. Ukupno je u ovarskom dijelu 16 uzgajivaa izloilo 96 grla. U kozarskom dijelu izlobe predstavljene su dvije pasmine koza. Izloeno je devet kolekcija najbrojnije mlijene pasmine u Republici Hrvatskoj, Francuske alpine s ukupno 53 kvalitetna grla. Prikazana je i kolekcija jarica mesne pasmine Burske koze.
U ovarskom dijelu izlobe grla su prilikom ocjenjivanja i dodjeljivanja nagrada podijeljena u tri zasebne kategorije: 1. hrvatske izvorne pasmine; 2. pasmina njemaki merino hrvatski uzgoj i 3. ostale inozemne pasminehrvatski uzgoj. Grla izloena u kozarskom dijelu izlobe su se naravno zasebno ocjenjivala. Unutar svake izlobene kategorije birala su se tri najbolja muka grla (ovna i jarca) i 3 najbolje ocijenjene kolekcije enskih grla, kao i 2 ampionska grla (jedno za ovarski i jedno za kozarski dio programa).
NAGRAENA GRLA U OVARSKOM DIJELU IZLOBE (HRVATSKE IZVORNE PASMINE)

OVNOVI
Dodijeljeno mjesto Pasmina ivotni broj grla Uzgajiva
1. Nagrada 2. Nagrada 3. Nagrada
Lika pramenka Istarska ovca Dubrovaka ruda
811089955 611367953 511044791
Franjo Poega, D. Cerovac 94 B, 47240 Slunj Dragotin Kuti, Bibii 13, 52342 Svetivinenat Josip Antunovi, Kuna Peljeka 37, 20243 Kuna
KOLEKCIJE OVACA
Dodijeljeno mjesto Pasmina Uzgajiva
Istarska ovca Lika pramenka Creska ovca
Dragotin Kuti, Bibii 13, 52342 Svetivinenat Boko Krga, Homoljac 29, 53230 Homoljac Mauro Hrelja, Nanje 21, 51559 Beli
NAGRAENA GRLA U OVARSKOM DIJELU IZLOBE (INOZEMNE PASMINE HRVATSKI UZGOJ)

OVNOVI
Solavsko-jezerska 211197463 Solavsko-jezerska 211338208 Romanovska 811180128
Jandranko Venturin, Sredanija 19, 44317 Potok Verica Babi, Velika Brljanica 101, 43282 Velika Brljanica OPG Prepelec Botkovi, D. Domjania 40a, 33405 Pitomaa
KOLEKCIJE OVACA
Suffolk Istono frizijska Travnika pramenka
Marijana Repusti, reme 1, 44210 reme Jure Golek, Kokinac 26, 43000 Kokinac Ivo Pranje, Markovac 30, 43500 Daruvar
78
Annual report 2009
NAGRAENA GRLA U OVARSKOM DIJELU IZLOBE

PASMINA NJEMAKI MERINO (MERINOLANDSCHAF) HRVATSKI UZGOJ OVNOVI
Dodijeljeno mjesto ivotni broj grla Uzgajiva
9110808729 810849078 911271423
Rodoljub Dakula, Sjeverovac 23, 44211 B. Kut Ivica Oeg, Donja Vrijeska 53, 43508 D.Vrijeska Ivan Vuk, D. Mosti 134, 43203 Kapela
KOLEKCIJE OVACA
Njemaki merino Njemaki merino Njemaki merino
Mato Adijevi, A. Starevia 115,34551 Lipik Ivica Oeg, Donja Vrijeska 53, 43508 D.Vrijeska Zvonko Erdelji, Oporovec 50, 40325 Oporovec
NAGRAENA GRLA U KOZARSKOM DIJELU IZLOBE

JAREVI
1. Nagrada 2. Nagrada 3. Nagrada Dodijeljeno mjesto 1 Nagrada 2. Nagrada 3. Nagrada
Francuska alpina Francuska alpina Francuska alpina
820022373 710183709 120050962
Stjepan Vurai, A. enoe 62 , 40321 Sveti Kri Josip Bermanec, K. Zvonimira 57, 40323 Prelog Milan Rajili, J. Bajkovca 94, 40000 Savska Ves Uzgajiva Stjepan Vurai, A. enoe 62, 40321 Sveti Kri Ivan Vinceti, M. Gupca 27, 40306 Macinec Visoko gospodarsko uilite u Krievcima, Mislava Demerca 1, 48260 Krievci AMPIONSKO GRLO KOZARSKOG DIJELA IZLOBE JARAC 720019014 pasmine FRANCUSKA ALPINA uzgajiva: Ivica Blai, Novika 2, 42205 Vidovec
KOLEKCIJE JARICA
Pasmina Francuska alpina Francuska alpina Francuska alpina
AMPIONSKO GRLO OVARSKOG DIJELA IZLOBE OVAN B 210930674 pasmine NJEMAKI MERINO uzgajiva: Mato Adijevi, A. Starevia 115, 34551 Lipik
upanijska stoarska izloba Poega 1863-2009, ALILOVCI, 20. rujna 2009.

Na upanijskoj izlobi u ovarsko-kozarskom dijelu su predstavljene etiri kolekcije ovaca i jedna kolekcija koza. Izloene su dvije kolekcije ovaca pasmine njemaki merino, te po jedna kolekcija istono frizijske i charollais pasmine. U kozarskom dijelu je izloena kolekcija francuske alpine.
Jedanaesta upanijska izloba stoke, DRENOVCI, 11. listopada 2009.

Na izlobi je predstavljeno 10 kolekcij ovaca i 2 kolekcije koza. Od pasmina ovaca izloeno je pet kolekcije pasmine romanovska, te po jedna kolekcija pasmina njemaki merino, suffolk, istonofrizijska, solavsko jezerska te cigaja. U kozarskom dijelu izlobe izloene su po jedna kolekcija koza pasmina francuska alpina i burska koza.
15. meunarodni sajam Agro zemlja, BIZOVAKE TOPLICE, 18. listopada 2009.
Pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, u okviru 15. Meunarodnog sajma poljoprivrede, prehrane, hortikulture, lova, ribolova, ekologije i seoskog turizma Agro zemlja u organizaciji Katava d.o.o. i Hrvatske poljoprivredne agencije Podruni ured Donji Miholjac u Bizovakim toplicama odrana je 18. listopada 2009. etvrta upanijska stoarska izloba. U ovarskom dijelu izlobe izloene su kolekcije ovaca romanovske i cigaja pasmine, a u kozarskom dijelu kolekcija jarica pasmine francuska alpina i kolekcija koza burske pasmine.
79
OSTALE AKTIVNOSTI
JEDANAESTO SAVJETOVANJE UZGAJIVAA OVACA I KOZA
Ovogodinje, ve tradicionalno dvodnevno druenje uzgajivaa ovaca i koza Republike Hrvatske je odrano 21. i 22 listopada 2009. u Poreu u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije (Odjela za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja) i Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza. Pri organizaciji je i ove godine veliku pomo pruio Agronomski fakultet sveuilita u Zagrebu. Pokrovitelji Jedanaestog savjetovanje uzgajivaa ovaca i koza i Desete izloba hrvatskih ovjih i kozjih sireva su bili Ministarstvo poljoprivrede ribarstva i ruralnog razvoja i Istarska upanija.
Prilikom sveanog otvaranja brojnim okupljenim uzgajivaima i uzvanicima su se obratili u ime organizatora, Hrvatske poljoprivredne agencije ravnatelj mr. sc. Zdravko Bara, te gospodin Antun Jurea predsjednik Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza. Ispred Istarske upanije koja je po trei puta supokrovitelj i domain Savjetovanja uzgajivaa ovaca i koza obratio se Proelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, umarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodoprivredu gospodin Milan Antolovi. U ime glavnog pokrovitelja, Ministarstva poljoprivrede ribarstva i ruralnog razvoja, savjetovanje je sveano otvorio gospodin Miljenko Raki, ravnatelj Uprave za poljoprivredu i prehrambenu industrije. Od organizacije prvog Savjetovanja uz osnovni cilj, da savjetovanje bude sredinja manifestacija ovara i kozara gdje e se uzgajivai kroz niz strunih predavanja upoznati s najnovijim saznanjima vezanim uz hranidbu, tehnologiju proizvodnje mesa, mlijeka i sira, zdravstvenu zatitu ovaca i koza, te ekonomske aspekte proizvodnje, cilj je bio i da Savjetovanje bude mjesto gdje e uzgajivai moi u izravnim kontaktima meusobno izmijeniti iskustva, a takoer imati priliku upoznati se i porazgovarati s naim vodeim strunjacima za to podruje poljoprivredne proizvodnje. Da se ti ciljevi ostvaruju govori nam najbolje i podatak da se i ove godine okupilo vie od 250 uzgajivaa koji su s velikom pozornou pratili dvanaest iznimno interesantnih i strunih predavanja iza kojih se uvijek razvila burna rasprava sa mnotvom pitanja i prijedloga, koja se nije prekidala ak niti izvan dvorane u vrijeme pauza. Uzgajivai su imali priliku sasluati slijedea predavanja koja su otisnuta u Zborniku kojeg su dobili svi sudionici savjetovanja:
80
Annual report 2009
Danijel Mulc, dipl. ing., (Hrvatska poljoprivredna agencija): Aktivnosti Odjela za razvoj ovarstva, kozarstva i malih ivotinja. Meu aktivnostima koje su predstavljene naroito su naglaene glavna aktivnost odjela, uzgojno selekcijski rad koji se provodi prema Programu uzgoja i selekcije ovaca u Republici Hrvatskoj i Programa gojidbenog stvaranja koza u Republici Hrvatskoj. U suradnji s Hrvatskim savezom uzgajivaa ovaca i koza organizirane su izlobe ovaca i koza na kojima su izloena najkvalitetnija grla i na taj nain prikazani rezultati provedbe uzgojnih programa. Kontinuirano se kroz organizaciju savjetovanja uzgajivaa ovaca i koza, izlobe i ocjene sireva i razliitih predavanja za lanove udruga, a poglavito kroz rad na izdavanju asopisa Ovarsko kozarski list radi na stalnoj edukaciji i pravovremenom obavjetavanju uzgajivaa o svim vanim temama koje se tiu ovarske i kozarske proizvodnje. Pruena je pomo Hrvatskom savezu uzgajivaa ovaca i koza u nastojanjima da se udruge lanice saveza i savez registriraju kao uzgojna udruenja, tako da je savez u tijeku lipnja ove godine Rjeenjem Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja dobio dozvolu provedbe uzgojnog-selekcijskog rada. Robert Bakota, dipl. ing., (Hrvatska poljoprivredna agencija): ARKOD u praksi. U brojnim podrujima prilagodbi visokim europskim standardima prije pristupanja RH u Europsku Uniju, prilagodbe u podruju poljoprivrednog sektora imaju iznimno znaajnu ulogu. Jedan od uvjeta za ulazak u EU jest i uspostava IAKS-a (Integrirani administrativni i kontrolni sustav), koji je predstavljen u ovom predavanju, kojim zemlje lanice dodjeljuju, prate i kontroliraju izravna plaanja poljoprivrednicima. Kljuna komponenta IAKS sustava koja slui za praenje potpora po proizvodnoj povrini jest ARKOD sustav za identifikaciju zemljinih parcela za ije je provoenje zaduena Hrvatska poljoprivredna agencija. Prof. dr. sc. Boro Mio (Agronomski fakultet, Zagreb): hrvatske izvorne pasmine ovaca: klaoniki pokazatelji i odlike janjeih trupova. U predavanju su iznijeti dosadanji rezultati istraivanja na projektu Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca. Do sada je predmetnim istraivanjima bila obuhvaena janjad i njihovi trupovi od est hrvatskih izvornih pasmina i to: istarska ovca, creska ovca, rapska ovca, paka ovca, dalmatinska pramenka i lika pramenka. Svrha predmetnih istraivanja je utvrditi klaonike pokazatelje navedenih pasmina janjadi i odlike trupova koji se potroaima nudi najee u komadu cijeli trup. Takoer, cilj je bio utvrditi slinosti, odnosno razlike u iskoristivosti trupa i odlikama trupova izmeu janjadi navedenih pasmina. Budui da je dio rezultata projekta ve objavljen u Zborniku radova Devetog savjetovanja uzgajivaa ovaca i koza u Republici Hrvatskoj, autori su objavili rezultate klaonikih pokazatelja janjadi triju pasmina u kojih su provedena dva godinja ciklusa klanja (paka, istarska, dalmatinska), uz rezultate klaonikih pokazatelja janjadi dviju pasmina koje su u meuvremenu ukljuene u projekt (rapska ovca i lika pramenka), odnosno ija su istraivanja u tijeku. Prof. dr. sc. Velimir Sui (Veterinarski fakultet, Zagreb): sezonalnost pripusta i janjenja/jarenja u hrvatskoj. Posljednjih godina zapoelo se sa prikupljanjem podataka o unutarpasminskoj i meupasminskoj razlici za poetak, trajanje i zavretak pripusne sezone, sposobnost reakcije na uinak ovna/jarca kao i utjecaj sezone na rezultate janjenja/jarenja odnosno smrtnost mladunadi kod hrvatskih pasmina (istarska ovca, lika pramenka, paka ovca, hrvatska arena koza i hrvatska bijela koza) te kod zastupljenijih inozemnih pasmina (merinolandaf ovca, solavsko-jezerska ovca, francuska alpina). Polazite za rad bila je injenica da sezonalnost pripusta odnosno janjenja/jarenja ima brojne negativne uinke u ovarskoj odnosno kozarskoj proizvodnji: ovce/koze se janje/jare najee samo jednom godinje, ogranieni su uinci programa za uestalije janjenje/jarenje, zbog sezonske ponude ovarski/kozarski proizvodi (mlijeko i meso) imaju promjenljive cijene i nestabilno trite, oteano je vremensko usklaivanje janjenja/jarenja s drugim aktivnostima na farmi. U svijetu se danas primjenjuju razliiti modeli upravljanja razmnoavanjem ime se doprinosi smanjenju navedenih negativnih uinaka. Primjena tih modela u uvjetima hrvatskog ovarstva/kozarstva mogla bi doprinijeti unosnijoj proizvodnji. Neki od poetnih rezultata i analiza su prezentirani na ovom savjetovanju. Prof. dr. sc. Zoran Grgi (Agronomski fakultet, Zagreb): Ekonomska ocjena investiranja u obiteljskom gospodarstvu prema operativnom programu razvoja ovarstva i kozarstva. Gospodarstvo odluuje na investicije u poljoprivredi onda kad je do krajnjih granica fiziki i vrijednosno iskoristilo postojeu imovinu. Danas se u pravilu koriste povoljni kreditni programi za razvoj poljoprivrede, pri emu se znaajnije investira u osuvremenjivanje i proirenje kapaciteta. Takvi kreditni programi su vrlo povoljni, to u uvjetima relativno visokih ulaganja u poljoprivredu omoguuje neto lake otplaivanje kreditnih obveza. Ovo je posebno vano jer se poljoprivredni projekti odlikuju visokim ulaganjima po jedinici kapaciteta, a zbog niske stope profita i prirode proizvodnje (dugi
81
vremenski ciklus) potrebno je dulje vremensko razdoblje povrata ulaganja. U ovom predavanju su detaljno opisani utvrivanje: sposobnosti gospodarstva za ulazak u investiciju, izbor mogueg investicijskog projekta (tehnikotehnoloka rjeenja i visina ulaganja), odreivanje gospodarskih obiljeja i rizika pojedinih tipova investicije, ocjena koristi i trokova svakog pojedinog tipa investicije, izbor investicije i cjelovita ekonomska analiza projekta, donoenje investicijske odluke te ocjena poslovanja gospodarstva s planiranim projektom, kako bi investitor mogao donijeti odluku dali uloiti vlastita i posuena sredstva za realizaciju investicije ili ne. Mr. sc. Goran Ki (Agronomski fakultet, Zagreb): hranidba u intenzivnoj kozarskoj proizvodnji. Cilj svih razliitih naina hranidbe je da kozama podmirimo sve potrebe za hranjivim tvarima i posljedino tome osiguramo dobro zdravlje, reprodukciju i proizvodnju. U postizanju ovog zadanog cilja proizvoai su suoeni s mnogim problemima koje trebaju rijeiti kako bi zadani cilj postigli, a posebno one koji se odnose na naine davanja hrane, mislei na ekonomske i upravljake aspekte na farmi. Dva su osnovna, razliita naina hranidbe na farmama koje su u ovom predavanju opisani: za manje farme gdje se obrok sastavlja od sijena i koncentrata, te velike farme gdje se obrok sastavlja i daje u formi TMR-a. Doc. dr. sc. Samir Kalit (Agronomski fakultet, Zagreb): Vanost uinkovitog izdvajanja sirutke na kvalitetu sira. Kroz dosadanja iskustava autora u proizvodnji i ocjeni sireva te kroz dugogodinji rad sa proizvoaima sira pokazalo se da nedovoljno uinkovito izdvajanje sirutke predstavlja imbenik koji ograniava kvalitetu ocijenjenih sireva. Zaostala sirutka u tijestu mijenja sastav sira, vei je sadraj vlage. Sirutka u sebi sadri tvari ijom razgradnjom nastaju spojevi kvarenja sira. Sirutka je po svom sastavu sastavljena od 94% vode koja predstavlja izvrstan medij za rast i razmnoavanje nepoeljnih mikroorganizama. Stoga je autor ovog rada objasnio uinak pojedinih tehnolokih postupaka koji odreuju intenzitet izdvajanja sirutke tijekom proizvodnje sira i mogue pogreke koje nastaju kao posljedica zaostajanja sirutke u tijestu. Prof. dr. sc. Josip Leto (Agronomski fakultet, Zagreb): Kriteriji za sastavljanje smjesa trava i djetelina (dts/tds) Za uspjeno zasnivanje travnjaka i postizanje visokih i stabilnih prinosa krme, presudan znaaj ima pravilan izbor vrsta i sorti trava i djetelina, jer one u dobro odabranim kombinacijama daju najbolje rezultate. Od pravilnog izbora vrsta i pravilnog kombiniranja odnosa u smjesi, ovisi kakvoa krme i dugotrajnost zasnovanog travnjaka. U svom predavanju autor je ukazao na prednosti DTS/TDS u odnosu na monokulture trava i djetelina, te to prilikom sastavljanja smjesa moramo imati u vidu kako bi najbolje iskoristili proizvodne mogunosti povrina na kojima zasnivamo travnjak. Gregor Gorjanc, dipl. ing., (Biotehnika fakulteta, Domale, republika Slovenija): Selekcija mlijenih koza koristei uzgojne vrijednosti i uvaavanje inbridinga. U uzgojno-selekcijski rad kozarstva Republike Hrvatske uvodi se procjena uzgojne vrijednosti koristei podatke dnevnih kontrola mlijenosti te porijekla. Uzgojne vrijednosti se upotrebljavaju za odabir najboljih ivotinja sa svrhom da bi u slijedeoj generaciji dobili ivotinje sa boljim rezultatima. Pored koritenja uzgojnih vrijednosti bitno je i uvaavanje inbridinga (stupnja srodnosti) da bi izbjegli negativne posljedice sparivanja u srodstvu. Autor je kroz predavanje predstavio izraun uzgojnih vrijednosti, koeficijenta srodstva te inbridinga sa svrhom postizanja to veeg genetskog napretka uz to manji porast inbridinga. Dr. sc. Branko otari (Hrvatski veterinarski institut): Ekoloka ovarska proizvodnja na tradicionalni nain, zablude i opasnosti ( prikaz sluaja). Teko je u Hrvatskoj nai tone upute to znai ekoloka proizvodnja u ovarstvu, ili se njezin smisao i principi razliito tumae u razliitim uzgojima. tovie niti meu strunjacima nema uniformnog tumaenja kako treba voditi eko uzgoj. Smiju li se stada koja se smatraju eko proizvodnim stadima tretirati protiv parazita? Kojim lijekovima? Ako da, kolike su karence, one propisane po proizvoau ili neke due? Smiju li se plotkinje tretirati vitaminsko mineralnim injekcijama koje djeluju kao sporo otputajui depo dotinih vitamina i minerala. Smiju li se ivotinje imunizirati protiv zaraznih bolesti ili intoksikacija? to u sluaju potrebe lijeenja antibioticima? Autor je u svom predavanju zorno, na primjeru iz prakse, prikazao kolike gubitke moe imati uzgajiva ukoliko se samostalno i bez pomoi strunjaka educiranih za nadzor takve vrste proizvodnje odluuje na ekoloku ovarsku proizvodnju. Dr. sc. Antun Kosteli (Agronomski fakultet, Zagreb): ugibanje janjadi i jaradi. Veliki broj uzgajivaa se u svojoj dugogodinjoj praksi susreo s vrlo neugodnim pojavama oboljenja i uginua veeg broja janjadi i jaradi. Svako uginue je gubitak u proizvodnji neovisno da li se radi o proizvodnji mlijeka ili mesa. Bolesti mladunadi su najee posljedica loeg smjetaja, hranidbe i neprovoenja preventivnih mjera. Na zdravlje odnosno otpornost
82
Annual report 2009
mladih ivotinja utjee i zdravlje majke naroito u razdoblju gravidnosti i prvim danima ivota. Obzirom da janjad i jarad obolijeva od itavog niza bolesti autor je u predavanju ukratko opisao one koje dovode do uginua. Prof. dr. sc. Albert Marinculi (Veterinarski fakultet, Zagreb): Metilji zanemareni paraziti. O metiljima znaju i nai osnovnokolci, zar ne? Znaju da su to paraziti plosnatog tijela koji ive u ivotinjama osobito ovci i govedu. No to nije sve to o njima treba znati. Metilji su mnogo vei problem od onog to se uvrijeeno mislilo. Iako je postojalo uvjerenje da se i problem metilja lako rjeava lijekovima, danas smo svjesni da je ishod borbe s njima jo uvijek neizvjestan. Iz tog razloga je autor u svom predavanju obradio sva najnovija saznanja o tom dugo poznatom parazitu kako bi se uzgajivai ovaca i koza protiv njega to uspjenije borili i na taj nain sprijeili ili u to veoj mjeri smanjili tete koje moe prouzroiti u njihovim stadima.
DESETA IZLOBA HRVATSKIH OVJIH I KOZJIH SIREVA

U okviru Desete izlobe hrvatskih ovjih i kozjih sireva, odrano je i ocjenjivanje senzorne kakvoe hrvatskih ovjih i kozjih sireva. Organizator ocjenjivanja bila je Hrvatska poljoprivredna agencija, Odjel za razvoj ovarstva, kozarstva i uzgoja malih ivotinja. Svoje proizvode od ovjeg i kozjeg mlijeka je na ocjenu poslalo 52 proizvoaa. Struno povjerenstvo u sastavu: prof. dr. sc. Jasmina Havranek, predsjednica, te lanovi prof. dr. sc. Dubravka Samarija, prof. dr. sc. Neven Antunac, prof. dr. sc. Bogdan Perko i Dolores Bara, dipl. ing., ocijenilo je 5. i 6. listopada 2009. godine na pokualitu Agronomskog fakulteta Sveuilita u Zagrebu u Jazbini 146 dostavljenih proizvoda od ovjeg i kozjeg mlijeka: 139 sireva, 4 sirutke, 2 jogurta i 1 kajmak. Jedan sir je diskvalificiran.
Kvaliteta sireva utvrena je temeljem postignutog broja bodova, prema 20-bodovnom sistemu, a u skladu s Pravilnikom za ocjenjivanje kakvoe mlijeka i mlijenih proizvoda. U svom obraanju uzgajivaima prilikom dodjele priznanja proizvoaima nagraenih sireva predsjednica povjerenstva za ocjenu sira profesorica Jasmina Havranek je naglasila svoje zadovoljstvo, koje dijele i ostali lanovi povjerenstva, sve veom kvalitetom sireva koje uzgajivai alju na izlobu. Pri samim poecima, kada su organizirana prva ocjenjivanja i izlobe ovjih i kozjih sireva, kvaliteta sireva esto nije zadovoljavala ni osnovne higijenske kriterije, pa je profesorica u ali rekla da je posao ocjene esto znao biti i opasan za zdravlje povjerenstva. Nakon sada ve dugogodinjeg rada na stalnoj edukaciji uzgajivaa ovaca i koza i proizvoaa ovjih i kozjih sireva o kvaliteti izloenih sireva najbolje govori i broj dodijeljenih odlija. Naime dodijeljeno je 89 odlija: 48 zlatnih, 22 srebrna i 19 bronanih. U tablici su svi izlagai koji su kvalitetom svojih sireva zasluili odlija, pa im svima od sveg srca estitamo i zahvaljujemo na sudjelovanju. Naroito estitamo proizvoaima iji su sirevi ponijeli laskave titule ampiona na ovoj Desetoj jubilarnoj izlobi hrvatskih ovjih i kozjih sireva.
83
AMPIONOM KVALITETE ovogodinjeg ocjenjivanja proglaeno je nekoliko proizvoda razvrstanih u razliitim kategorijama ocjenjenih proizvoda.
PALETA PROIZVODA S OPG RADOSLAV MORAVEC (F. BOBIA 8, 42206 NOVA VES) FETA SIR IZ KOZJEG MLIJEKA, SVJEI KOZJI SIR S BIBEROM I ENJAKOM, SVJEI KOZJI SIR S BIBEROM I MJEAVINOM ZAINA, NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA PIKANT, NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S BUINIM KOTICAMA I BUINIM ULJEM TE NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S VLASCEM BASA IZ KOZJEG MLIJEKA PROIZVEDENA U OPG VESNA KESI (SLJEMENSKA 19, GRAAC) OVJI SIR IZ MIINE PROIZVEDEN U OPG SLAVKO PETROVI (ZORIII 27, PAKOVO SELO) KRKI SIR PROIZVEDEN U OPG MATE I KATE (SUPEC 8, VRBNIK)
AMPION KVALITETE JEDAN PROIZVOA S VIE PROIZVODA AMPION KVALITETE U KATEGORIJI SVJEI SIREVI, MEKI SIREVI, SIRNI NAMAZI S ILI BEZ DODATAKA, MEKI SIREVI U ULJU AMPION KVALITETE U KATEGORIJI POLUTVRDI SIREVI S ILI BEZ DODATAKA AMPION KVALITETE U KATEGORIJI TVRDIH SIREVA S ILI BEZ DODATAKA
ZLATNA PLAKETA
AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec ANITA TEFOVI I.G.Kovaia 41, 33406 Luka ANTON FILIPI Milovii 20, 51511 Milovii BAJEVI NADA Kanika Iva 63 43283 Kanika Iva Frane EMELJI Lj. Gaja 21, 53290 Pag IVAN MITROVI Zelengrad B.B., 23450 Zelengrad IVICA OLIVERI Figurica 11, 53293 Kolan KATICA I NIKICA AMPERA man, 23282 man KATICA I NIKICA AMPERA man, 23282 man KRUNOSLAV VIDAS Tina Ujevia 1, 53291 Novalja LIDIJA GALJAR Humboltova 12, 10000 Zagreb MARIJA I EMIL OTARI uprahini Dvori 11 53293 Kolan MILJU DRAGAN Donji Humac, 21423 Nereia, Bra
SKUTA S BRUSNICOM, BOROVNICOM I UMEDENIM BOROVIM IGLICAMA SKUTA SA SMOKVOM I BAZGOM FETA KOZJI SIR S NORI ALGAMA SVJEI KOZJI SIR SIRUTKA OD KOZJEG MLIJEKA S MEDOM, MENTOM I MELISOM FETA KOZJI SIR SA BAZILIKOM I SUHIM MARINIRANIM RAJICOM SIRUTKA OD KOZJEG MLIJEKA S ARONIJOM I ALOE VEROM KUHANI OVJI SIR OVJI SIR - KRKI SIR KUHANI KOZJI SIR S DUNJAMA PAKI SIR KOZJA BASA PAKI SIR SVJEI KOZJI SIR U M ULJU SVJEI KOZJI SIR SA ZAINIMA PAKI SIR OVJA SKUTA PAKI SIR KOZJA SKUTA
OPG ANDRAEK Mala Gorica 133, 44250 Petrinja OPG GREVI Gradec Pokupski 12 10451 Pisarovina OPG LAMOT Macelj Gornji 10 49225 urmanec OPG LAMOT Macelj Gornji 10 49225 urmanec OPG MORAVEC F. Bobia 8, 42206 Nova Ves OPG MORAVEC F. Bobia 8, 42206 Nova Ves OPG MORAVEC F. Bobia 8, Nova Ves OPG MORAVEC F. Bobia 8 42206 Nova Ves OPG MORAVEC F. Bobia 8, 42206 Nova Ves OPG MORAVEC F. Bobia 8, 42206 Nova Ves OPG MORAVEC F. Bobia 8, 42206 Nova Ves OPG MORAVEC F. Bobia 8, 42206 Nova Ves ROBERT FABRIS Faturi 131, 52444 Tinjan SINIA MILI Bogatnik, 23450 Obrovac SLAVKO PETROVI Zoriii 27, 22320 Pakovo Selo SLAVKO PETROVI Zoriii 27, 22320 Pakovo Selo SNJEANA IMANOVI Lipovaka 101, 33514 ainci SNJEANA IMANOVI Lipovaka 101 33514 ainci SNJEANA IMANOVI Lipovaka 101, 33514 ainci
KOZJI SIR SA SHITAKE GLJIVOM POLUTVRDI KOZJI SIR SA SEZAMOM KUHANI OVJI SIR KUHANI OVJI SIR S VLASCEM FETA SIR SVJEI SIR S BIBEROM I ENJAKOM SVJEI SIR S BIBEROM I MJEAVINOM ZAINA NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA PIKANT NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S BUINIM ULJEM I KOTICAMA NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S VLASCEM NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S HRENOM DIMLJENI TVRDI KOZJI SIR KUHANI KOZJI SIR OVJI SIR IZ MIINE POLUTVRDI OVJI SIR SNJEKO, POLUTVRDI KOZJI SIR SLAVONSKI BISER (SVJEI KOZJI SIR) PLEMKO
84
Annual report 2009
MIRNA MARTINOVI Muni 100, 52100 Pula MIRNA MARTINOVI Muni 100, 52100 Pula NEVIJA GIZDULI Podhum 1/2, 51218 Draice NEVIJA GIZDULI Podhum 1/2, 51218 Draice OPG "MATE I KATE" Supec 8, 51516 Vrbnik
SVJEI KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU SA RUMARINOM KADULJOM I ENJAKOM MLIJENI NAMAZ OD KOZJEG SIRA SA UMBIROM I SOLI RIBANI GROBNIKI SIR OVJA PUNOMASNA GROBNIKA SKUTA, 17,5 % KRKI SIR
SNJEANA IMANOVI Lipovaka 101, 33514 ainci SNJEANA IMANOVI Lipovaka 101, 33514 ainci VESNA I MIRJENKO MRAKOVI 17 Travnja 9, 51517 Korni VESNA I MIRJENKO MRAKOVI 17 Travnja 9, 51517 Korni VESNA KESI Sljemenska 19, 23440 Graac
SNJENO SRCE, MEKI SIR JOGURT KRKI SIR -OVJI TVRDI SIR RNI BODUL - OVJI TVRDI SIR KOZJA BASA
SREBRNA PLAKETA
AGROLAGUNA Luana Kue N. Vlaia 34, 52440 Pore AGROLAGUNA Luana Kue N. Vlaia 34, 52440 Pore AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec AMBIENT PARK d.o.o. Dominiev Odvojak 6 10360 Budenec BERNARDICA RAJILI Josipa Bajkovca 94 40000 akovec KATICA I NIKICA AMPERA man 23282 man KATICA I NIKICA AMPERA man, 23282 man
ISTARSKI OVJI SIR ISTARSKI MJEANI SIR POLUTVRDI KOZJI SIR S CRNIM TARTUFIMA POLUTVRDI KOZJI SIR S CRNIM VINOM ISTARSKI TERAN SIRUTKA OD KOZJEG MLIJEKA S BAZGOM I BOROVNICOM FETA KOZJI SIR FETA KOZJI SIR S MAJINOM DUICOM, OREGANOM I RUMARINOM SIRUTKA OD KOZJEG MLIJEKA SA SMOKVOM I ROGAEM DIMLJENI KOZJI SIR POLUTVRDI MASNI SIR MANSKI KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU SA ZAINIMA -DUGOOTOKI
KATICA I NIKICA AMPERA man, 23282 man KATICA I NIKICA AMPERA man, 23282 man LJUBICA I IGOR TOI Vrh 102, 51500 Krk NEVIJA GIZDULI Podhum 1/2, 51218 Draice NEVIJA GIZDULI Podhum 1/2, 51218 Draice OPG ANDRAEK Mala Gorica 133 44250 Petrinja OPG GREVI Gradec Pokupski 12 10451 Pisarovina OPG GREVI Gradec Pokupski 12 10451 Pisarovina OPG MORAVEC F. Bobia 8, 42206 Nova Ves SIRANA ARABESCA Bu 3 51513 Omialj SIRANA ARABESCA Bu 3, 51513 Omialj
POLU TVRDI MASNI SIR GOLIJA SVJEI KOZJI SIR OVJI SIR GROBNIKI SIR U MASLINOVOM ULJU GROBNIKI SIR U MASLINOVOM ULJU SA DOD MIRODIJA KOZJI SIR S ORAHOM POLUTVRDI KOZJI SIR POLUTVRDI KOZJI SIR S NEVENOM SKUTA ZLATNI SIR -KOZJI MEKI KOZJI SIR
BRONANA PLAKETA
BRANKO LUKAEVI Zagrebaka 22, 34335 Vetovo BRANKO LUKAEVI Zagrebaka 22, 34335 Vetovo IKA RUBELJ BULI B.B. , 23420 Buli IVANKA MAJERI B. Radia 10, 31551 Belie VESNA KESI Sljemenska 19, 23440 Graac MIH Stanii 29, 53293 Kolan MILJU DRAGAN Donji Humac, 21423 Nereia, Bra NEVIJA GIZDULI Podhum 1/2, 51218 Draice OBRT GABI Baruna Trenka 65 35400 Nova Gradika OPG GREVI Gradec Pokupski 12 10451 Pisarovina
OVJI SIR - IZ MIINE OVJI SIR - KUHANI KUHANI KOZJI SIR KOZJI SIR KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU SA ZAINIMA PAKI SIR KOZJI SIR GROBNIKI SIR POLUTVRDI "OVICO" - SA CRNIM TARTUFIMA POLUTVRDI DIMLJENI KOZJI SIR
SIRANA ARABESCA Bu 3, 51513 Omialj SIRANA ARABESCA Bu 3, 51513 Omialj SNJEANA IMANOVI Lipovaka 101, 33514 ainci VESNA KESI Sljemenska 19, 23440 Graac VESNA KESI Sljemenska 19, 23440 Graac ZLATKO VARI Osloboenja 19, 31227 Zelin ZLATKO VARI Osloboenja 19, 31227 Zelin AMPERA man bb, 23282 man AMPERA man bb, 23282 man
KUHANI KOZJI SIR POLUTVRDI SIR KRKI ZLATNI LAHTINAC SIRNI NAMAZ KRIPAVAC KOZJI MLADI KOZJI SIR KOZJI SIR OD MJESEC DANA KOZJI SIR OD 20 DANA KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU S BOSILJKOM I ENJAKOM BAELAK KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU S BOSILJKOM I EMNJAKOM
85
STRUNO PUTOVANJE U PORTUGAL
Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatski savez uzgajivaa ovaca i koza i ove godine su nastavili tradiciju organiziranja strunog putovanja u neku od zemalja razvijene ovarske i kozarske proizvodnje. Ove godine za destinaciju je odabran Portugal, zemlja lanica Europske Unije, u kojoj se uzgaja oko 3 milijuna ovaca i oko 500 tisua koza. Organizatorima iz Hrvatske poljoprivredne agencije i Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza na putovanju su se pridruili strunjaci s Agronomskog fakulteta iz Zagreba, iz upanijskih upravnih odjela za gospodarstvo ili poljoprivredu, iz Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu slubu, iz tvrtki koje surauju s hrvatskim uzgajivaima ovaca i koza. Tijekom putovanja sudionici su posjetili vie gospodarstava na kojima se uzgajaju ovce, koze ili proizvodi sir: Siranu Lacticnios Leito, LDA., u mjestu Nisa u blizini grada Tolosa, u kojoj se dnevno prerauje do 3.000 litara mlijeka za proizvodnju sira imena Queijo Curado Farmu koza Baral u Alegretu s 900 muznih koza pasmine Murciana grenadina. Proizvodnja po kozi iznosi i do 900 litara mlijeka u laktaciji. Prosjena plodnost je 2,3 jareta po kozi (kod prvog jarenja je 1,3). Trgovini tradicijskih proizvoda Casa do Queijo (u prijevodu - Kua sira) u mjestu Celorico da Beira, gdje se prodaju delicije ovoga kraja: sirevi, salame, kobasice, vino, med, zainsko bilje. Siranu So Giao, u kojoj se proizvodi portugalski ovji sir Queijo Serra da Estrela zatien oznakom izvornosti (DOP-Denominao de origem protegida). Sir je dobio ime po regiji Serra da Estrela iz koje potjee, a da bi mogao nositi oznaku izvornosti, mlijeko, kao i iak koji slui za sirenje, mora biti iskljuivo iz ove regije. Koristi se iskljuivo mlijeko ovaca pasmine Bordaleira da Estrela uzgajanih u istoj regiji. Siranu i seoski turizam Queijos Matias LDA u mjestu Carragosela. Sirana otkupljuje ovje mlijeko iz okolice, od 40 kooperanata koji uzgajaju istu pasminu ovaca - Bordaleira da Estrela, budui da, kao i na prethodnoj farmi, i ovdje proizvode sir Queijo Serra da Estrela s oznakom izvornosti. Udruenje mljekarske industrije (ANIL Associao Nacional dos Industriais de Lacticnios) gdje su sudionicima putovanja predstavljene osnovne znaajke proizvodnje mlijeka u Portugalu. Osim upoznavanja sa ovarskom i kozarskom proizvodnjom, sudionici su se posjetom vinariji Calem u gradu Porto upoznali sa proizvodnim tehnologijama jednog od najpoznatijih brandova ne samo Porta, ve i itavog Portugala - desertnim vinom Porto. U sklopu putovanja je bio i obilazak najposjeenijeg katolikog svetita u svijetu - Fatimskog svetite koje godinje posjeti vie od etiri milijuna hodoasnika. Kroz ovo zanimljivo i korisno putovanje stekli smo dragocjeno saznanje kako, izmeu ostalog, i kroz ovarske i kozarske proizvode Portugalci uvaju svoj identitet.
UREIVANJE STRUNOG ASOPISA OVARSKO-KOZARSKI LIST

Odjel i ove godine aktivno sudjeluje u kreiranju i ureivanju asopisa, iji je prvi broj izaao u svibnju 2006. godine, a izlazi kao dvomjesenik, na 36 stranica. Ovaj asopis od samog poetka djeluje s jedne strane kao glasilo Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza i Hrvatske poljoprivredne agencije o aktivnostima u ovarstvu i kozarstvu, a s druge kao edukativni medij putem kojeg se uzgajivaima ovaca i koza upuuju savjeti i prenose najmodernija tehnoloka rjeenja u ovarskoj i kozarskoj proizvodnji. Znaajan doprinos u redovitom izlaenju ovog asopisa, svojim lancima daje i znaajan broj naih uvaenih strunjaka s Agronomskog i Veterinarskog fakulteta iz Zagreba, djelatnici Hrvatske poljoprivredne agencije i lanovi uzgajivakih udruga.
86
Annual report 2009
asopis uz informiranje o aktualnostima u hrvatskoj poljoprivredi i hrvatskom ovarstvu i kozarstvu redovito obrauje i teme iz podruja: proizvodnja mesa i mlijeka, sirarstvo, hranidba ovaca i koza, zdravstvenoj zatiti ovaca i koza, provedbi uzgojnih programa itd
TREE DRAVNO NATJECANJE U STRII OVACA
Sa eljom da se ukae na veliki problem s kojim se svakodnevno susreemo pri zbrinjavanju vune, ali i sa eljom da se ukae na mogua rjeenja u otkupu vune, u organizaciji lanice Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza, Udruge ovara i kozara Bukovica i kotari i Hrvatske poljoprivredne agencije je 20. lipnja 2009. u Benkovcu odrano Tree dravno natjecanje u strii ovaca. Organizatori ovog natjecanja su uvjereni da vuna koja je stoljeima bila jedan od najvrjednijih ovarskih proizvoda i koja je preraena u razliite odjevne predmete omoguila opstanak ljudi u najsurovijim dijelovima nae domovine mora i danas pronai mjesto u razliitim proizvodima. U disciplini strie ovaca runim karama prijavilo se ukupno 14 natjecatelja, koji su u kvalifikacijskom krugu strigli po jednu ovcu. U zavrnici su se natjecala tri najbolja natjecatelja koji su strigli dvije ovce. U disciplini strie ovaca elektrinim karama prijavilo se 8 natjecatelja koji su u kvalifikacijskom dijelu natjecanja strigli po dvije ovce. U zavrnici su najbolji natjecatelji strigli po 5 ovaca. Moramo naglasiti da su i ove godine natjecatelji veliku pozornost posvetili osim brzine i kvalitete strie i nainu postupanja sa ivotinjama, tako da niti jednom u tijeku natjecanja suci nisu trebali dodjeljivati negativne bodove to je predvieno pravilnikom natjecanja u sluaju ozljeivanja ili grubog postupanja s grlima.
POBJEDNICI NATJECANJA U STRII OVACA Rune kare (u zavrnici su striene po 2 ovce) 1. Zdravko Katua, Medvia 2. Marko Blaek, Daruvar 3. Marin Mri, G. Biljane
4 min 17 sek 4 min 33 sek 4 min 58 sek
87
Elektrine kare (u zavrnici je strieno po 5 ovaca) 1. Mihael Vuk, Bjelovar 2. Robert Tkalec, Ivani Grad 3. Mario Blaek, Daruvar
5 min 19 sek 5 min 31 sek 7 min 14 sek
SURADNJA S DRUGIM INSTITUCIJAMA

Odjel za uzgoj, selekciju i razvoj ovarstva, kozarstva i malih ivotinja surauje s drugim institucijama u provedbi nekoliko projekata: Zatita i upravljanje vukovima u Hrvatskoj (nositelj projekta je Dravni zavod za zatitu prirode) Istarska ovca janjetina i sir (projekt odobren od Vijea za istraivanje u poljoprivredi MPRRR, nositelj Agronomski fakultet, Zagreb) Mesne odlike hrvatskih izvornih pasmina ovaca i koza (projekt ministarstva znanosti, nositelj Agronomski fakultet, zavod za specijalno stoarstvo) Uvoenje BLUP-a za mlijena svojstva u kozarstvu Republike Hrvatske (projket Hrvatskog stoarskog centra, Hrvatskog saveza uzgajivaa ovaca i koza i Bitehnike fakultete iz Domala, Republika Slovenija)
88
Annual report 2009

4 Ovce - Koze I Male Zivotinje

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

4 Ovce - Koze I Male Zivotinje

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Hrvatska poljoprivredna agencija

REPUBLIKA HRVATSKA HRVATSKA POLJOPRIVREDNA AGENCIJA

OVARSTVO, KOZARSTVO I MALE IVOTINJE

IZVJEE ZA 2009. GODINU

Izvjee za 2009. godinu

Ovarstvo, kozarstvo i male ivotinje

Croatian Agricultural Agency

Izdava / Publisher Adresa - Address Za izdavaa For the publisher web

Breeding of sheep, goats and small animals

Annual report 2009

Hrvatska poljoprivredna agencija

Provedba uzgojno selekcijskog rada ......................................................................................................10

Broj uzgojno valjanih ovaca od 2005. do 2009. godine po upanijama................................................11

Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca po upanijama..................................................................13

Postotni udio pojedinih pasmina u uzgojno valjanoj populaciji ovaca ...............................................17

Broj uzgajivaa upisanih u upisnik uzgojno valjanih ovaca po pasminama .......................................18

Veliina stada uzgojno valjanih ovaca ....................................................................................................19

Veliina stada s uzgojno valjanim ovcama .............................................................................................19

Reproduktivne odlike uzgojno valjanih ovaca po pasminama u 2009. godini .....................................20

Rezultati performance testa odabrane muke janjadi u feeld uvjetima ...........................................20

Broj testiranih ovnova po pasminama u razdoblju od 2002. do 2009. godine .....................................21

Koliine masti i bjelanevina u mlijeku razliitih pasmina ovaca .........................................................24

Ovce s najboljim rezultatima kontrola mlijenosti u 2009. godini ........................................................25

Izvjee za 2009. godinu

Ovarstvo, kozarstvo i male ivotinje

Croatian Agricultural Agency

Provedba uzgojno selekcijskog rada ......................................................................................................39

Broj uzgojno valjanih koza od 2005. do 2009. godine po upanijama ..................................................40

Broj uzgajivaa upisanih u upisnik uzgojno valjanih koza po upanijama..........................................40

Pasminski sastav uzgojno valjanih koza ................................................................................................41

Postotni udio pojedinih pasmina u uzgojno valjanoj populaciji koza .................................................42

Broj uzgajivaa upisanih u upisnike uzgojno valjanih koza po pasminama .......................................43

Veliina stada uzgojno valjanih koza ......................................................................................................43

Reproduktivne odlike uzgojno valjanih koza po pasminama u 2009. godini .......................................44

Rezultati performance testa odabrane muke jaradi u feeld uvjetima .............................................45

Broj testiranih jareva po pasminama u razdoblju od 2000. do 2009. godine .....................................45

Prosjene vrijednosti laktacijske proizvodnje u razliitih pasmina koza.............................................48

Koliine masti i bjelanevina u mlijeku razliitih pasmina koza ...........................................................48

Koze s najboljim rezultatima kontrola mlijenosti .................................................................................49

Genetsko vrednovanje na mlijene osobine ..........................................................................................57

PERADARSTVO / POULTRY Zagorski puran ..........................................................................................................................................65

Koko hrvatica ..........................................................................................................................................67

Breeding of sheep, goats and small animals

Annual report 2009

Hrvatska poljoprivredna agencija

Izvjee za 2009. godinu

Ovarstvo, kozarstvo i male ivotinje

Croatian Agricultural Agency

Breeding of sheep, goats and small animals

Annual report 2009

Hrvatska poljoprivredna agencija

Ravnatelj Hrvatske poljoprivredne agencije Director of Croatian Agricultural Agency

Danijel Mulc, dipl. ing.

Mr. sc. Zdravko Bara

Izvjee za 2009. godinu

Ovarstvo, kozarstvo i male ivotinje

Croatian Agricultural Agency

Breeding of sheep, goats and small animals

Annual report 2009

Hrvatska poljoprivredna agencija

OVARSTVO / SHEEP BREEDING

Izvjee za 2009. godinu

Ovarstvo, kozarstvo i male ivotinje