Professional Documents
Culture Documents
Pita Sa Koprivom
Pita Sa Koprivom
Pita Sa Koprivom
PITA SA KOPRIVOM
Ovo je moj nain pite sa koprivom.Kopriva je zdrava a pita je tako ukusna i mekana.
Sastojci Sastojci:
500gr kora za pitu
FIL:
300gr sira 1 aa od 2dcl ( to je mera) jogurta 1 aa mleka 1 aa ulja 200gr obarene i iseckane koprive 3 jaja 2 ae kukuruzna brana 1 praak za pecivo po ukusu soli
Priprema 1. Koprivu obariti i sitno iseckati da bude ukupno 200gr. Sir ispasirati dodati u koprivu i sve ostale sastojke. Sve skupa dobro izmeati. 2. Uzeti jednu koru prepoloviti, premazati filom (malo deblji premaz filom), opet taj deo prepoloviti , premazati filom i uviti ovla ne vrsto u trubu.Redjati trubice u pleh. Trubice premazati rastopljenim margarinom i pei. postupak presek
www.coolinarika.com