Professional Documents
Culture Documents
Premazivanje Peciva I Efekti
Premazivanje Peciva I Efekti
Premazivanje Peciva I Efekti
Jednostavno
Priprema 1. Kad zelim da pecem pecivo uvijek moram da razmisljam dali da premazem pecivo cijelim jajetom, zumancetom, bjelancetom, da dodam malo vode ili mozda ne...evo brzog podsjetnika: 2. Prije nego sto pecemo peciva od dizanog tijesta premazujemo ih jednim od sljedecih premaza da bi dobili ljepsu boju, sjaj i obogatili njihov vanjski izgled (mada ja obozavam i rustic izgled na mom tijestu). 1.Premazivanje tijesta sa ulupanim citavim jajetom dace tijestu duboki mahagoni igled. 2. Ulupano citavo jaje sa dodatkom vode
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com