Professional Documents
Culture Documents
Čokoladna Keks Torta Sa Višnjama
Čokoladna Keks Torta Sa Višnjama
Sastojci
Fil: 750 mlmleka 1puding od cokolade 4 kaikegustina 7 kaikaecera 2umanceta 1vanil ecer 100 gcokolade za kuvanje 250 gmargarina
Priprema
Umutiti umanca sa 4 kaike ecera, dodati malo mleka, puding i gustin, izmeati. U preostalo mleko staviti 3
kaike ecera, zagrejati, usuti umucenu smesu i kuvati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati vanil ecer i cokoladu, meati da se otopi. Dobro ohladiti i pomeati sa umucenim margarinom. Na tacnu staviti red keksa (2x5) i preko polovinu ukupne kolicine vianja. Preko vianja staviti cetvrtinu fila. Zatim red keksa, jo cetvrtinu fila, red keksa, preostale vinje, fil (cetvrtinu), jo jedan red keksa i preostali fil. Napraviti glazuru, otopiti cokoladu sa mlekom i uljem, i ukrasiti tortu. Staviti u friider da se ohladi i stegne. Uivajte u ukusu!
Savet