Biskut Cornflakes ------------------------ cawan majerin cawan gula halus 1 cawan cornflakes (Di ramas kasar) 1 biji kuning

g telor 1 cawan tepong jagong 7 sudu besar tepong gandum Sedikit esen vanilla Coklat rice Caranya: Pukul majerin dan gula sebati. Masukkan kuning telor. Kacau rata. Tepong jagong dan gandum campur bersama. Masuk sedikit-sedikit ke dalam adunan majerin/telor tadi. Gaul perlahan-lahan, bila rata, masuk esen vanilla. Masukkan cornflakes Akhir sekali taburkan coklat rice ke dalam adunan dan ratakan hingga sebati Gunakan acuan mengikut citarasa masing-masing tapi lebih mudah bulatkan saja dan picit sedikit mengikut bentuk yang disukai

Biskut Bunga Cina ------------------------- tin tepong jagong kupu-kupu cawan gandum cawan gula halus 1 cawan majerin 2 biji kuning telor 1 sudu kecil esen vanilla Ceri untuk hiasan Cara membuatnya sama seperti adunan di atas, cuma jika biskut agak keras tambahkan sedikit majerin.

Selamat mencuba, buat jangan tak buat ya.. Wassallam. 07122011

KEK COKLAT BADAM/ALMOND Oleh:Henrietta Konihing Like:www.facebook.com/bukuresepi BAHAN A: 1. 1 CAWAN SUSU COKLAT (DUTCH LADY) 2. 1CAWAN MINYAK MASAK 3. CAWAN GULA CASTOR 4. COKLAT BAR 5. SUDU KECIL COKLAT EMULKO (PILIHAN) 6. CAWAN SUSU PEKAT MANIS 7. CAWAN SERBUK KOKO BAHAN B: 1. 4 BIJI TELUR PUTIH SAHAJA BAHAN C: 1. 1 CAWAN TEPUNG GANDUM 2. 1 SUDU KECIL SODA BIKARBONAT 3. 1 SUDU KECIL BAKING POWDER BAHAN D: UNTUK TOPING 1. 1 SUDU KECIL MAGERIN 2. CAWAN SUSU COKLAT 3. CAWAN SUSU PEKAT MANIS 4. COKLAT BAR 5. RICE CHOCOLATE 6. BADAM CARA-CARA: 1. CAIRKAN COKLAT BAR GUNA TEKNIK DOUBLE BOILER. 2. MASUKAN SEMUA BAHAN A KE DALAM MANGKUK DAN KACAU SEHINGGA SEBATI. PANASKAN DI ATAS API YANG SEDERHANA KECIL SELAMA 1-2 MINIT. 3. AYAK BAHAN C DAN TUANGKAN KE DALAM BAHAN A. 4. PUKUL TELUR SEHINGGA KEMBANG DAN MASUKKAN KE DALAM ADUNAN. 5. KUKUS ADUNAN SELAMA 50 MINIT- 1 JAM. CARA MEMBUAT TOPING 1. CAIRKAN BAHAN D SEHINGGA SEBATI DAN TUANGKAN KE ATAS KEK. HIASKAN KEK DENGAN RICE CHOCOLATE DAN BADAM. with Kunak's N Roses and 50 others.

Acar Buah
Bahan-bahan: 500g campuran buah-buahan (kismis, jeruk mangga, prune, aprikot, kurma & sebagainya) sedikit lada padi jeruk (saya guna yg segar) belimbing jeruk (belimbing yg telah dijeruk kan & dijemur sampai kecut) jeruk limau 500g gula pasir 1 botol kecil cuka 1/2 cawan bijan - disangar 500g minyak * 500g bawang kecil * 10 ulas bawang putih * 10cm halia * 100g cili kering * 3 sudu besar rempah kari ikan Cara-cara: 1. Kisar halus semua bahan yg bertanda * 2. Panaskan minyak & tumis bahan kisar hingga wangi, garing & naik minyak. 3. Masuk kan gula & cuka. Biarkan reneh hingga naik minyak lagi. 4. Masuk kan kesemua buah-buahan & jeruk. Masak lagi hingga pekat & naik minyak. 5. Acar disejuk kan dahulu sebelum dimasuk kan kedalam bekas. 6. Bila nak hidangkan, barulah taburkan bijan. ** Jeruk belimbing tu saya tak taruk sebab tempat saya takde benda tu. ** Saya jugak ada tambah bawang kecil selepas masuk kan buah-buahan & jeruk. with Noraida Ismail and 49 others.