Jo rralle here ne jeten e perditshme jemi kureshtare te dime ca konsumojme, nga vjen ajo qe ne konsumojme, si dhe ne cmenyra vjen ajo deri tek ne. Ketu lind problem I cili esht : informacioni jo-perfekt.
INFORMACIONI JO-PERFEKT
Me informacion jo perfekt ne lidhje me bujqesine dhe ushqimin kuptohet informacion jo I plote mbi produktet ushqimore bujqesore qe konsumohen. Egzistojne shembuj te ndryshem te ketij fenomeni si psh : sa te shendetshme jane prodhimet qe ne konsumojme, dhe cila eshte rruga qe ato ndjekin deri ne momentin qe dalin ne treg. Per sa I perket ketij fenomeni ne Shqiperi, ne bujqesi dhe ne zhvillimin rural mund te thuhet qe eshte shume I perhapur. Njerezit jane shume pak te informuar rreth menyres se prodhimit dhe perpunimit te produkteve bujqesore. Kjo sjell si pasoje pasigurine e njerezve ne konsumimin e tyre.
Ne dime qe konsumimi I produkteve bujqesore eshte shume I domosdoshem per shendetin e njeriut. Por a e dime valle ne se sa eshte perqindja e omgj (Organizmat e modifikuara gjenetikisht) ? * Omgj jane organizma (bimt, kafsht, mikroorganizmat dhe pjest e tyre), t krijuara prmes inxhinieris gjenetike, respektivisht modifikimeve gjenetike, si prcaktohet ne Direktivn e BE-s. * Ndryshe nga direktivat e percaktuara nga BE ne Shqiperi masa e OMGJ qe perdoret ne keto produkte I kalon permasat e normales, veprim I cili mund te sjelle kto pasoja :
ZGJIDHJA E KETIJ FENOMENI
Ky fenomen sic do te tjere ka disa zgjidhje. Ne momentin qe keto produkte bujqesore do te dalin ne treg duhet te jene te mirkontrolluara dhe te pajisura me broshura ne te cilat te tregohet vendi prodhimit dhe sasia omgj e cila eshte perdorur. Gjithashtu jo me pak rendesi eshte te vihen ne dijeni konsumatoret per vitaminat qe mbart cdo product. Gjithashtu dhe per kushtet qe kto produkte duhet te mbahen qe most e arrijne nje gjendje te mos konsumimit.
KONKLUZIONE
Pas studimit te bere u konkludua qe per nje mireqenie sa me te sigurte dhe te qete duhet nje informim I gjere I asaj qe ne konsumojme, anet positive dhe sidomos negative te konsumimit te ketyre produkteve. Ketij fenomeni nuk I eshte dhene shume rendesi ne vendin tone por e mira per prodhuesin dhe konsumatoret do ishte zhvillimi I informacionit ndermjet tyre.