Professional Documents
Culture Documents
Aldehidi I Ketoni
Aldehidi I Ketoni
Aldehidi I Ketoni
Struktura i nomenklatura
Opta formula aldehida: RCHO
Opta formula ketona RCOR'. Grupe R i R' mogu biti
alifatine ili aromatine.
Obe grupe jedinjenja adr!e karbonilnu grupu" #C$O" pa
e eto na%i&aju jednim imenom karbonilna jedinjenja
R
C
H
O
aldehid
R
C
R'
O
keton
+
.05
o
6omenklatura 6omenklatura
Aldehidi
Trivijalna imena i%&ode e i% tri&ijalnih imena
odgo&araju(ih karbokilnih kielina" tj. kielina a itim
brojem C,atoma. 7orenu latinkog imena kieline dodaje
e re aldehid.
8
9rimer: :ormaldehid i a+etaldehid , odgo&araju(e kieline u
;mra&lja; -acidum formicum/ i ir(etna -acidum aceticum/
H
C
OH
O
mra&lja kielina
-acidum formicum/
H
C
H
O
formaldehid
H
3
C
C
OH
O
ir(etna kielina
-acidum aceticum/
H
3
C
C
H
O
a+etaldehid
:riedel,Craft,o&o a+ilo&anje
R C
O
Cl
D
AlCl
3
C
O
R
D
HCl
2obijanje aldehida i ketona 2obijanje aldehida i ketona
C
4
, C
.?
normalni aldehidi korite e %a parfeme
Reak+ije Reak+ije
R C
H
C
O
Cijanovodonik
Anhidro&ani HC6 e adira na aldehide i ketone daju(i ,
hidroki+ijanide -+ijanhidrini /
R
0
C$O D HC6 R
0
C OH
C6
Natrijum-bisulfit
7ada e mu(kaju a %ai(enim &odenim rat&orom natrijum,biulfita
&e(ina aldehida i metil,ketona lako grade labo rat&orna biulfitna
adi+iona jedinjenja" kod kojih e &odonik adira na kieonik" a
natrijum,biulfitna grupa na ugljenik karbonilne grupe
RCH$O
D
SO
0
,
6a
D
OH
R
SO
0
OH
CHO
,
6a
D
RCHOH
SO
3
,
6a
D
R C
OH
H
R'
R C
OH
H
OR' H
R C
OH
H
OR'
R C
O
H
RCHO
C
R H
OH O
C
R
H
RCHO
C
R
H
OH
O
C
R
H
O
C
H
R
C
R
OH
O
C
R
H
O
C
H
R
H
O
O
O
R H
R
H
R
H
Aldolna adi+ija Aldolna adi+ija
RCH C
H
OH
H
R CH C
H
OH
R CH C OH
H
R CH
0
C OH
H
R CH C OH
R CH
0
C OH
H
H
G
HG
R CH C
R CH
0
C OH
H
O
H
1a%duhom -autookida+ija/
Aldehidi padaju u uptan+e koje e lako pontano
okiduju. Ianana reak+ija e ini+ira priut&om
lobodnih radikala
R C
O
H
D
=
H=
D
R C O
O
0
R C O
R C O
O O
D
D
R C O
O O
R C
O
H
R C O
O OH
R C O
Okida+ija drugim ok. redt&ima Okida+ija drugim ok. redt&ima
Clemmensen-ova redukcija
Reak+ijom nekog aldehida ili ketona a
amalgamianim +inkom u priut&u [HCl]
%amenjuje e kieonik a d&a &odoniko&a atoma
RCOR D 0 'n D ? HCl RCH
0
R D H
0
O D 0 'nCl
0
Wolff-Kishner-ova redukcija
Hidra%oni ili emikarba%oni aldehida ili ketona
rapadaju e na po&ienoj temperaturi" naroito u
priut&u ba%a" daju(i ugljo&odonik i 6
0
R
0
C O
H
0
66H
0
H
0
O
R
0
C 6 6H
0
R
0
C 6 6H
R
0
C 6 6H
HG
G
HG
G
HG
G
R
0
CH 6 6H R
0
CH 6 6
G
6
0
R
0
CH R
0
CH
0
D
HG
=ntermolekulka okida+ija i reduk+ija =ntermolekulka okida+ija i reduk+ija
2obijanje
!idroli#a dihalogenida
CH
3
D 0 Cl
0
h
CHCl
0
D 0 HCl
CHCl
0
HOH -6a
0
CO
3
/
HCl D CHCl
OH
C
O
H
D HCl