Ugradbena staklokeramika indukcijska ploa za kuhanje

Upute za uporabu, ugradnju i prikljuenje

BA HR
3
0
8
1
1
6
Vana upozorenja .......................................................... 3
Opis ureaja .................................................................... 4
Uporaba ........................................................................... 8
Djelovanje...................................................................... 11
Kuhanje ......................................................................... 13
Odravanje .................................................................... 14
Otklanjanje kvarova...................................................... 15
Upute za montau ......................................................... 16
Staklokeramika ploa za kuhanje namijenjena je
uporabi u kuanstvu.
Za pakiranje proizvoda koristimo materijale, prijazne za okolinu,
koji se bez opasnosti mogu ponovno preraditi (reciklirati),
deponirati ili unititi.
U tu svrhu su ambalani materijali odgovarajue oznaeni.
Upute za uporabu namijenjene su korisniku. Opisuju aparat, te
njegovo rukovanje. Prilagoene su razliitim tipovima aparata,
zato je mogue da opisuju i neke funkcije, koje va aparat nema.
Prikljuenje mora biti izvreno sukladno uputama koje su
priloene aparatu, te vaeim propisima i standardima.
Prikljuenje smije obaviti samo struno osposobljena osoba.
Natpisna tablica s temeljnim podacima privrena je na donjoj
strani ploe za kuhanje.
Aparati mogu na jednoj strani biti ugraeni uz visok element
pokustva, koji je vii od aparata, dok na drugoj strani moe biti
postavljen samo element pokustva jednake visine kao to je i
aparat.
Upute za uporabu
Upute za prikljuenje
Natpisna tablica
Zatita pred opasnou
od poara
tovani kupac!
2
Ugradbena staklokeramika indukcijska ploa za
kuhanje
3
0
8
1
1
6
Aparat smije ugraditi u element pokustva te ga prikljuiti na elektrinu napetost samo struna
osoba.
Tijekom djelovanja ureaja neka se mala djeca ne zadravaju u blizini aparata bez nadzora.
Upozorite ih na opasnost opekotina!
Tijekom kuhanja ili peenja pregrijana masnoa na ploi za kuhanje vrlo se brzo upali. Postoji
opasnost opekotina, stoga peenje ili prenje stalno nadzirite.
Aparat ne upotrebljavajte za ogrijevanje prostorija. Na polja za kuhanje ne smijete postavljati
prazno posue.
Staklokeramiku plou ne upotrebljavajte kao radnu povrinu. Otrim predmetima moete
uzrokovati ogrebotine.
Priprema hrane u aluminijski ili plastinim posudama na vruim ploama nije dozvoljena. Na
staklokeramiku plou ne postavljajte nikakve plastine predmete ili aluminijsku foliju.
Ako je u blizini aparata na utinicu prikljuen drugi elektrini aparat, pazite da prikljuni kabel ne
doe u dodir s vruim ploama za kuhanje.
Pod aparatom ne drite temperaturno osjetljive predmete, npr. sredstva za ienje, rasprivae
i slino.
Ne upotrebljavajte napuknutu ili slomljenu staklokeramiku plou. Ako se pojavi kakva vidljiva
pukotina, odmah prekinite dovod elektrine energije u aparat.
U sluaju kvara odmah iskljuite dovod elektrine energije i pozovite servisnu slubu.
Ureaj nije dozvoljeno istiti napravama na vruu paru ili visokotlanim strojevima za ienje,
jer takve naprave mogu uzrokovati kratki spoj i elektrini udar.
Aparat je izraen sukladno svim propisanim sigurnosnim standardima. Usprkos tome ne
preporuujemo da ga bez potrebnog nadzora koriste osobe smanjenih zikih, motorikih ili
umnih sposobnosti, odnosno osobe bez potrebnih iskustava ili znanja. Ista preporuka glede
uporabe aparata vai i za maloljetne osobe.
Tijekom dugotrajne uporabe, litoeljezne ploe i podruje oko ruba ploa za kuhanje mogu
promijeniti boju. Servisni zahvat nije predmet garancije.
Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalai oznauje da se s tim proizvodom ne
smije postupiti kao s otpadom iz domainstva. Umjesto toga treba biti uruen
prikladnim sabirnim tokama za recikliranje elektronikih i elektrikih aparata.
Ispravnim odvoenjem ovog proizvoda sprijeit ete potencijalne negativne
posljedice na okoli i zdravlje ljudi, koje bi inae mogli ugroziti neodgovarajuim
rukovanjem otpada ovog proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju ovog proizvoda
molimo Vas da kontaktirate Va lokalni gradski ured, uslugu za odvoenje otpada iz
domainstva ili trgovinu u kojoj ste kupili proizvod.
3
Vana upozorenja
3
0
8
1
1
6
1. Start / stop tipke
2. Tipka za podeavanje stupnja snage i
programskog sata (timer)
3. Tipka programskog sata (timer)
4. Signalna lampica programskog sata
5. Pokaziva (zaslon) programskog sata
6. Tipka za zakljuavanje (blokada)
1. Polje za kuhanje 160mm; 2,0kW
2. Polje za kuhanje 180mm; 2,3kW
3. Polje za kuhanje 210mm; 2,3kW
4
Opis ureaja
Upravljaka konzola
Ploa za kuhanje
3
0
8
1
1
6
Na to morate obratiti posebnu panju
Indukcijsko kuhanje je izuzetno sigurno. U plou za kuhanje
ugraeno je nekoliko razliitih nadzornih sustava, kao to je
pokaziva preostale toplote, ili vremensko ogranieno djelovanje
kuhanja. Ipak, postoji niz drugih mjera opreza koje bi valjalo
potivati.
Prikljuenje i popravci
Prikljuenje ureaja neka obavi iskljuivo servis ili ovlateni
strunjak.
Ne otvarajte kuite ureaja. To smije napraviti samo
ovlatena struna osoba.
Prije poetka bilo kakvih popravaka ureaja iskljuite ga
iz elektrine mree. To najradije uinite tako da iskopate
prikljuni kabel iz utinice, ili odvijete odnosno iskljuite
automatski osigura, ili u sluaju stalnog prikljuka, prekida
naponskog voda postavite u nulti poloaj.
Tijekom uporabe
Ploa za kuhanje ne smije se koristiti na temperaturama ispod
5C.
Ovaj aparat za kuhanje namijenjen je uporabi u kuanstvu, i
samo za pripremu hrane.
Nakon prvog ukljuenja ploe za kuhanje moda ete osjetiti
vonj po novom. To je normalna pojava i vonj e ubrzo nestati,
naroito ako prostoriju dobro provjetrite.
Upozoravamo vas da je na najveem stupnju snage kuhanja
vrijeme zagrijavanja polja za kuhanje izuzetno kratko, stoga
polje za kuhanje na maksimalnom stupnju snage nikad ne
ostavljajte bez nadzora.
Pobrinite se za dobru ventilaciju tijekom rada ploe za
kuhanje. Prirodni otvori za provjetravanje neka budu stalno
otvoreni.
Ne dozvolite da vam prilikom kuhanja ishlapi sva tekuina.
Ploa za kuhanje je zatieno od pregrijavanja, ali e se
posuda ipak usijati i vrlo je velika mogunost da doe do
oteenja, bilo posude ili ureaja. Ovakva oteenja garancija
ne pokriva.
Ne koristite staklokeramiku povrinu kao radni pult ili mjesto
za odlaganje predmeta.
Izmeu ploe za kuhanje i sadraja pretinca pod njim mora biti
najmanje nekoliko centimetara slobodnog prostora.
U pretincu ispod ureaja ne drite zapaljive predmete.
Pazite da prikljuni kablovi drugih kuhinjskih aparata, na
primjer miksera, ne dou u dodir s vruim poljem za kuhanje.
Tijekom uporabe polja za kuhanje se zagriju i ostanu ugrijana
jo neko vrijeme nakon iskljuenja, stoga pazite da mala djeca
Sigurnosna upozorenja
5
3
0
8
1
1
6
ne budu u blizini ureaja tijekom i netom nakon zavretka
kuhanja.
Pregrijana masnoa vrlo je zapaljiva, stoga ne budite preblizu
posude na ploi. Ako se masnoa upali, ne gasite je vodom,
nego posudu poklopite i smjesta iskljuite polje za kuhanje.
Pod kuhinjskom napom nikad ne ambirajte jela, jer visok
otvoren plamen moe izazvati poar, ak i ako je polje za
kuhanje iskljueno.
Keramika povrina ureaja je vrsta i otporna, no ne
i nesalomljiva. Pad posudice sa zainom ili na primjer
nekog iljatog kuhinjskog pribora moe vrlo lako razbiti
staklokeramiku povrinu.
Ako na povrini staklokeramike ploe opazite vidljive
pukotine, smjesta prestanite uporabljati ureaj. Odmah ga
iskljuite, izvadite prikljuni kabel iz utinice, te pozovite servis.
Na povrinu indukcijskog polja ne stavljajte nikakve metalne
predmete, kao to su limovi za peenje, metalne kutije za
kekse, poklopci kuhinjskog posua, ili pribor za jelo, jer se ti
predmeti mogu snano zagrijati i uzrokovati opekotine.
Magnetizirane predmete (kreditne kartice, bankovne kartice,
raunarske diskove i sl.) drite podalje od ureaja. Osobama s
ugraenim sranim stimulatorom (pejsmejker) preporuujemo
da se o uporabi aparata prethodno posavjetuju sa svojim
kardiologom.
Ureaj ne smijete istiti visokotlanim aparatom za ienje ili
parnim istaem.
Ureaj ne smiju koristiti osobe (ukljuivi i djecu) smanjenih
zikih, motorikih ili umnih sposobnosti, odnosno osobe
bez potrebnih iskustava ili znanja, osim ako ih nadziru osobe
zaduene za njihovu sigurnost i prue im potrebnu pomo i
upute za rad ureaja
im odmaknete posudu sa polja za kuhanje, ono automatski
prestaje raditi. Neka vam stoga prijee u naviku da i runo
iskljuite polje za kuhanje odnosno itava ploa za kuhanje,
kako bi izbjegli nehotino ponovno ukljuenje.
Premalene predmete, na primjer posudu premalenog promjera
dna, viljuku ili no, aparat nee prepoznati i polje za kuhanje
nee se upaliti. Pokaziva e nastaviti pulsirati, a ploa za
kuhanje se nee ukljuiti.
Ureajem ne moete upravljati pomou vanjskog vremenskog
prekidaa ili odvojenog daljinskog upravljaa.
Temperaturna zatita
Senzor stalno mjeri temperaturu odreenih dijelova kuhalita.
Svako polje za kuhanje opremljeno je senzorom koji mjeri
temperaturu dna posude, ime se izbjegava rizik pregrijavanja
ako posuda ostane bez tekuine odnosno sadraja. Ako se
temperatura prekomjerno povea, ureaj automatski snizi
stupanj snage zagrijavanja.
6
3
0
8
1
1
6
Zatita od razlijevanja
U bilo kojoj od slijedeih situacija, ploa za kuhanje moe se
iskljuiti (uz odgovarajui simbol na pokazivau), a zauje se i
upozoravajui zvuni signal (ovisno o modelu):
razlijevanje preko upravljakih tipki;
prekrivanje tipke vlanom krpom;
stavljanje metalnog predmeta preko tipaka.
Oistite (obriite) plou za kuhanje, odnosno odstranite metalan
predmet, i nakon toga nastavite s postupkom kuhanja.
Sustav automatskog iskljuenja
Ako ste sluajno zaboravili iskljuiti ureaj, sigurnosna funkcija
Auto-Stop iskljuuje zaboravljeno ukljueno polje za kuhanje
nakon odreenog vremena (izmeu 1 sat i 10 sati, ovisno o
prethodno koritenom stupnju jaine kuhanja).
Kad je ta zatitna funkcija aktivirana, na zaslonu se ispie simbol
AS ili A koji oznauje iskljuenje ploe za kuhanje. Ureaj
istovremeno uputi zvuni signal dug priblino dvije minute.
Upozoravajui signal moete iskljuiti pritiskom na bilo koju tipku
za upravljanje, to e biti potvreno s dva piska.
7
3
0
8
1
1
6
Uporaba senzora na dodir
Ako ste navikli na klasine (okretne) gumbe za upravljanje,
moda e biti potrebno odreeno vrijeme da se priviknete na
upravljanje senzorima na dodir. Najbolje rezultate postii ete
ako jagodicu prsta prislonite k oznaci senzora. Nikakav jai
pritisak nije potreban.
Dodirni senzori odzivaju se iskljuivo na lagani dodir vrhom
(jagodicom) prsta. Ne dodirujte niti ne pritiite senzore bilo
kakvim predmetima. Kuhalite se nee ukljuiti ako se na primjer
kune ivotinje popnu na ureaj i apama dodirnu povrinu
senzora.
Kuhanje pomou indukcije
Indukcijsko kuhanje je brzo
- U poetku ete biti iznenaeni brzinom indukcijskog
kuhanja. Priprema hrane ili kljuanje vode bit e
nevjerojatno uinkovito, naroito na veim stupnjevima
snage. Pazite da posudu ne ostavite bez nadzora, jer se
vrlo brzo moe dogoditi da prekipi, odnosno da ostane bez
tekuine.
Snaga djelovanja se sama podeava
- Kod indukcijskog kuhanja zagrijava se samo onaj dio
povrine polja za kuhanje koji je u uporabi, odnosno koji
je pokriven posudom. Ako uporabljate manju posudu na
veem polju za kuhanje, snaga djelovanja bit e prilagoena
promjeru posude. Snaga kuhanja bit e, dakle, razmjerno
manja i bit e potrebno due vrijeme da hrana u toj posudi
doe do toke kljuanja.
Panja!
Zrnca pijeska ili neistoe mogu uzrokovati
nepopravljive ogrebotine na ploi. Na polja za kuhanje
stavljajte samo posude s besprijekorno istim dnom, i
posudu uvijek najprije podignite, a zatim pomiite.
Kuhalite ne koristite kao radni pult. Da bi izbjegli
toplotne gubitke uvijek koristite poklopac i pokrijte
posudu tijekom pripreme hrane.
Kod indukcijskog kuhanja nema
gubitka toplote, a ruke na posudi
uvijek ostaju hladne.
8
Uporaba
Privikavanje na aparat
3
0
8
1
1
6
Indukcijsko kuhanje:
Indukcijska ploa za kuhanje zagrijava hranu pomou
magnetskog polja. Kad na plou za kuhanje postavimo posudu
s feromagnetskim metalnim dnom, magnetno polje stvara u dnu
posude strujne vrtloge koji uzrokuju zagrijavanje posude.
Jednostavno
- Elektronski nadzor je precizan, a njegovo podeavanje
jednostavno. Najnia podeenost nia je nego kod bilo
kojeg drugog tednjaka. Koritenjem aparata na najniem
stupnju snage moete neposredno u posudi topiti okoladu,
a da pritom ne morate upotrebljavati posebnu dvostruku
posudu za vodenu kupku.
Brzo
- Najvii stupanj snage kuhalita omoguuje tako brzo
zagrijavanje vode do vrelita. Kuhanje do vrelita ne iziskuje
nita vie vremena od uobiajenog naina pripreme hrane.
isto
- ienje ploe kuhalita vrlo je jednostavno. Indukcijska
polja za kuhanje ne zagrijavaju se vie od same posude
koja je na njima, stoga prekipjela hrana nema vremena da
zagori ili da se zapee na povrinu.
Sigurno
- Toplota se stvara u samoj posudi. Staklokeramika povrina
ne zagrijava se vie od same posude. To znai da su
polja za kuhanje mnogo manje zagrijana nego, primjerice,
klasino staklokeramiko kuhalite ili plinski plamenik. im
odmaknete posudu, polje za kuhanje ubrzano se ohladi.
Prikladna kakvoa za indukcijsko kuhanje
Indukcijsko kuhanje iziskuje posebnu kakvou posua.
Panja
Posue koje ste ve koristili za kuhanje na plinskom
kuhalitu nije vie prikladno za uporabu na
indukcijskom kuhalitu.
Koristite iskljuivo posue koje je prikladno za
elektrino ili indukcijsko kuhanje, a koje mora imati:
o debelo dno (najmanje 2,25 mm)
o ravno dno.
Navoj (1) u ploi za kuhanje (2)
stvara magnetsko polje (3). Kad
na navoj postavimo posudu s
feromagnetskim metalnim dnom
(4), u dnu posude stvaraju se strujni
vrtlozi koji zagrijavaju posudu.
Posue
9
3
0
8
1
1
6
Najbolje posue je ono, koje je oznaeno simbolom
kakvoe Class Induction (prikladno za indukciju).
Savjet
Prikladnost posua za uporabu na indukcijskom
kuhalitu moete isprobati i sami pomou magneta.
Posuda je prikladna za indukciju ako njeno dno
privlai magnet.
Prikladno: Neprikladno:
Posebna posuda iz nehrajueg elika Glineno
Posuda sa oznakom Odgovarajue za
indukciju
Nehrajui elik
Emajlirana posuda iz lijevanog eljeza Keramiko/porculansko
Emajlirane teonska posuda Bakreno
Plastino
Aluminijsko
Panja!
Kod koritenja posua iz tanjeg emajliranog lima:
ako postavite praznu, ili skoro praznu emajliranu
posudu na indukcijsku plou kad ova radi na
visokom stupnju snage, emajl moe puknuti,
odnosno moe se otkruiti .
dno posude se zbog prejakog zagrijavanja, odnosno
prejake indukcije moe pregrijati i savinuti.
Panja!
Nikad ne upotrebljavate posue s ukrivljenim dnom. Udubljeno
ili izboeno dno moe uzrokovati da sistem za sprjeavanje
pregrijavanja ne djeluje, stoga kuhalite postane prevrue. Ovo
moe dovesti do toga da keramika ploa pukne, ili da se dno
posude rastali. Oteenja nastala zbog uporabe nepravilnog posua,
ili zbog isuenja prazne posude nisu pokrivena garancijom.
Najmanji promjer posude
Minimalni promjer posude neka bude 12 cm. Najbolje
rezultate kuhanja svakako ete postii ako je promjer
dna posude jednak promjeru polja za kuhanje. Ako je
posuda premalena, polje za kuhanje nee djelovati.
Kuhanje pod pritiskom
Indukcijske ploe vrlo su prikladne za koritenje
posuda za kuhanje pod pritiskom (pretis lonac).
Polje za kuhanje odaziva se vrlo brzo, tako da ova
vrsta posude brzo postigne svoj radni pritisak. im
iskljuite polje za kuhanje, postupak kuhanja smjesta
prestaje.
10
3
0
8
1
1
6
Ukljuenje i podeavanje stupnja snage
Pritisnite tipku za ukljuenje/iskljuenje onog polja za kuhanje
kojeg elite uporabiti. Simbol 0 bljeska i zauje se zvuni signal
kao potvrda da je polje aktivirano. Na pokazivau izabranog polja
zasvijetli toka. Sada moete izabrati stupanj jaine djelovanja.
Pritiskom na tipku poveavate snagu rada polja od 1 do 9
(maksimalna jaina), a pritiskom tipke smanjujete snagu
djelovanja. Ako ne izaberete stupanj snage, polje za kuhanje
samo e se iskljuiti.
Polja za kuhanje koja su postavljena jedno iza drugog, utjeu
jedno na drugo (vidi sliku). Kad djeluju istovremeno, njihova se
snaga automatski porazdijeli.
Ako jedno polje za kuhanje ukljuite na najveu razinu snage
9, snaga drugog polja bit e najvie 5, i obrnuto.
Ukoliko elite da oba polja djeluju najveom snagom, na oba
podesite stupanj snage djelovanja 8.
Iskljuenje polja za kuhanje
Pritisnite i drite tipku za ukljuenje/iskljuenje polja koje
trenutno koristite i elite iskljuiti.
Podeavanje programskog sata
Svako polje za kuhanje ima svoj okretni programski sat. Sva
etiri programska sata moete koristiti istovremeno.
Vie puta pritisnite tipku i time izaberite polje za kuhanje za
koje elite podesiti programski sat. Programski sat moete
podeavati samo na poljima koja su trenutno aktivna.
Zasvijetli signalna lampica programskog sata kojeg podeavate.
Uporaba programskog sata:
- Ukljuite polje za kuhanje i izaberite jainu rada.
- Izaberite signalnu lampicu programskog sata za ukljueno
polje za kuhanje.
- Tipkama i izaberite eljeno vrijeme kuhanja. Pritiskom
na tipku neposredno birate due vrijeme kuhanja, odnosno
vrijednost 99. Programski sat zapone s odbrojavanjem samo
ako se na polju za kuhanje nalazi posuda. Kad je vrijeme
kuhanja isteklo, polje za kuhanje se iskljui, na pokazivau
programskog sata se ispie 0, a ureaj vas zvunim
signalom upozori da je kuhanje zavreno.
- Piskanje iskljuite pritiskom na bilo koju tipku.
Regulacija
5/9/8
9/5/8
5/9/8
9/5/8
11
Djelovanje
3
0
8
1
1
6
Promjena podeenosti programskog sata:
- Izaberite programski sat.
- Pritisnite tipku ili .
Zaustavljane programskog sata:
- Izaberite eljeni programski sat.
- Dvaput pritisnite na i na .
Funkcija blokade (sigurnosno zakljuavanje)
Vaa ploa za kuhanje opremljena je funkcijom zatitne blokade
za djecu, koja omoguava da zakljuate (blokirate) elemente za
upravljanje ploe kad ova nije u uporabi (npr. tijekom ienja),
odnosno tijekom kuhanja (da se sprijei bilo kakva nehotina
promjena podeenih vrijednosti). Iz sigurnosnih razloga tipka
je stalno aktivna, i omoguuje iskljuenje polja za kuhanje ak i
ako je upravljaka konzola zakljuana.
Aktiviranje blokade
Pritisnite tipku za zakljuavanje , i drite je sve dok signalna
lampica iznad nje ne zasvijetli, a zvuni signal potvrdi va izbor.
Zakljuana ploa tijekom rada polja za kuhanje
Na pokazivau izabranog aktivnog polja za kuhanje naizmjence
se prikazuju jaina djelovanja i simbol blokade .
Kad pritisnete tipku za ukljuenje ili tipke za podeavanje
programskog sata aktivnih polja za kuhanje, zasvijetli signalna
lampica koja oznauje da je upravljanje ploom za kuhanje
blokirano. Lampica se ugasi nakon nekoliko sekundi. Aktivna je
samo tipka stop (iskljuenje).
Na poljima za kuhanje koji nisu u uporabi, pritiskom na tipku za
ukljuenje/iskljuenje zasvijetli simbol te signalna lampica.
Oba znaka ugase se nakon nekoliko sekundi.
Ploa za kuhanje je iskljuena i zakljuana
Signalna lampica iznad tipke za blokadu ne svijetli. Ako kratko
pritisnete tu tipku, signalna lampica e zasvijetliti. Signalna
lampica zasvijetli svaki put kad pritisnete tipku za ukljuenje/
iskljuenje bilo kojeg polja za kuhanje.
Otkljuavanje (deblokada) ploe za kuhanje
Pritisnite tipku za otkljuavanje i drite je pritisnutu sve dok se
signalna lampica ne ugasi, i dok ne zaujete dvostruki pisak kao
potvrdu vaeg izbora.
Savjet:
Ne zaboravite otkljuati plou za kuhanje prije ponovne uporabe
(vidi poglavlje Uporaba funkcije zakljuavanja.
12
3
0
8
1
1
6
Toka zapaljenja razliitih vrsta ulja
Za to zdravije prenje hrane preporuujemo uporabu vrste ulja
glede na temperaturu prenja. Svako ulje ima razliitu toku
zapaljenja, na kojoj se ponu isputati otrovni plinovi. Donja
tabela prikazuje toke zapaljenja za razliite vrste ulja:
Ulje Toka zapaljenja u C
Ekstra djeviansko
maslinovo ulje
160 C
Maslac 177 C
Kokosovo ulje 177 C
Ulje uljane repice 204 C
Djeviansko maslinovo ulje 216 C
Suncokretovo ulje 227 C
Kukuruzno ulje 232 C
Araidovo ulje 232 C
Riino ulje 255 C
Maslinovo ulje 242 C
Podeenost kuhanja ovisna je o koliini i strukturi sadraja
posude, stoga neka vam donja tabela slui samo kao smjernica.
Stupanj 9 uporabite u slijedeim sluajevima:
- da hrana i tekuine bre prokljuaju;
- na brzinu zapei povre;
- brzo zagrijati ulje i masnou;
- da se u posudi za kuhanje pod pritiskom brzo ureaji pritisak.
Podeenost 8 izaberite kad elite:
- zapei meso;
- ispriti le morskog lista ili itavu ribu;
- ispriti omlete;
- priti kuhan krumpir;
- duboko priti hranu.
Podeenost 7 izaberite kad elite:
- ispriti debele palainke;
- ispriti debele panirane odreske;
- ispriti slaninu (mast);
- ispriti sirov krumpir;
- napraviti francuski zapeen kruh;
- ispriti paniranu ribu.
Izbor podeenosti
kuhanja
13
Kuhanje
Zdravo kuhanje
3
0
8
1
1
6
Podeenost 5 i 6 izaberite kad elite:
- skuhati vee koliine hrane;
- odlediti tvre povre;
- ispriti tanje komade paniranih odrezaka.
Podeenost 1-4 izaberite kad elite:
- na laganoj vatri skuhati mesne juhe;
- pirjati meso;
- na laganoj vatri skuhati razliite vrste mesa;
- otopiti okoladu;
- otopiti sir.
Savjet
Prije poetka ienja ukljuite sigurnosnu zatitu (blokadu za
djecu)!
Dnevno ienje
Iako se prolivena hrana ne moe zapei na staklenu povrinu
ploe za kuhanje, ipak vam preporuujemo da kuhalite
oistite odmah nakon uporabe.
Najbolja sredstva za dnevno ienje su mokra krpa i njean
(neagresivan) deterdent.
Nakon ienja obriite kuhalite kuhinjskim papirnatim
ubrusom ili suhom kuhinjskom krpom.

Tvrdokorne mrlje
Tvrdokorne mrlje moete odstraniti laganim deterdentom na
primjer onim, kojeg koristite za pranje posua.
Tragove vode ili vodenog kamenca odstranite octom.
Tragovi metala (nastali zbog vuenja posuda po ploi) teko
se otklanjaju. Bit e potrebno nabaviti posebne deterdente u
specijaliziranim trgovinama.
Za skidanje zapeene ili razlivene hrane uporabite strugalicu
za staklo.
eer i hrana s visokom koncentracijom eera mogu trajno
otetiti staklokeramiku povrinu, stoga je eer i slatka jela
potrebno smjesta sastrugati strugalicom sa staklokeramike
povrine, iako je ploa za kuhanje jo vrua.
Zabranjeno je:
Nikako ne koristite abrazivna sredstva za ienje, jer uzrokuju
ogrebotine u kojima se sakuplja neistoa i kamenac.
Nikad ne uporabljajte otra pomagala za ienje, kao to je
elina vuna, grubi dio spuvice, ili iana spuva za ienje.
ienje
14
Odravanje
3
0
8
1
1
6
Telefonski broj ovlatenog servisa nai ete na
garantnom listu kojeg ste dobili prilikom kupovine
kuhalita.
Ako na staklenoj povrini ploe opazite pukotinu (ak i najmanju),
smjesta iskljuite kuhalite, izvucite utika prikljunog kabela
iz utinice, odvijte odnosno iskljuite automatske osigurae
u ormariu, ili u sluaju trajnog prikljuka, iskljuite prekida
elektrine energije, odnosno postavite ga na nulu. Zatim pozovite
ovlateni servis.
Ako ureaj ne funkcionira kao to bi morao, to jo uvijek ne
znai da je pokvaren. Prije no to pozovete servisnu slubu vas
molimo da provjerite slijedee:
Openito
Tabela otklanjanja
kvarova
KVAR - POJAVA MOGU UZROK RJEENJE
Kad kuhalite ukljuite prvi
put, na pokazivau se prikau
simboli ( ).
Standardni poetni postupak. Nesmetano nastavite
uporabljati kuhalite.
Ventilator je aktivan i nekoliko
minuta nakon iskljuenja
kuhalita.
Kuhalite se hladi. Nesmetano nastavite
uporabljati kuhalite.
Kad kuhalite uporabite prvi
put, zavonjate bakelitni miris
novog.
Nov ureaj se zagrijava. o je posve normalno i nestaje
nakon kraeg vremena,
odnosno nekoliko ukljuenja
kuhalita. Provjetrite kuhinju.
Iz kuhalita se zauje
tiktakanje.
Uzrok za ovu pojavu je ureaj
za ograniavanje kapaciteta
snage na prednjim i stranjim
poljima za kuhanje. Tiktakanje
se pojavljuje i na niim
razinama snage.
Nesmetano nastavite
uporabljati kuhalite.
Tijekom kuhanja posude
postanu glasne.
Glasnost je posljedica protoka
energije izmeu kuhalita i
posude. .
Na viim razinama
podeavanja, i kod odreenih
vrsta posua to je posve
normalno. Time se ne oteti niti
posuda niti kuhalite.
Ukljuili ste polje za kuhanje, a
pokaziva i dalje pulsira.
Uporaba neprikladne posude
za indukcijsko kuhanje,
odnosno promjer posude je
manji od 12 cm.
Uporabite odgovarajuu
posudu.
Polje za kuhanje iznenada se
zaustavi, a vi zaujete zvuni
signal.
Podeeno vrijeme kuhanja je
isteklo.
Alarm iskljuite pritiskom na
bilo koji gumb.
Kuhalite ne radi, a na
pokazivau nije nita ispisano.
Prekinuto je napajanje
elektrinom energijom zbog
oteenog kabela ili nekog
drugog slabog prikljuka.
Provjerite elektrinu instalaciju
(osigurai i prikljuci, ako nema
utikaa).
15
Otklanjanje kvarova
3
0
8
1
1
6
KVAR - POJAVA MOGU UZROK RJEENJE
im ukljuite kuhalite,
eksplodira osigura.
Kuhalite je nepravilno
prikljueno na elektrinu
energiju.
Provjerite prikljuenje na
elektriku.
Kuhalite se samo ugasi. Nehotice ste pritisnuli gumb
za ukljuenje/iskljuenje, ili ste
pritisnuli 2 gumba istovremeno.
Kuhalite ponovno ukljuite.
Ploa za kuhanje je prestala
raditi, i priblino svakih 10
sekundi zauje se pisak, a na
pokazivau svijetli znak .
Nadzorna konzola kuhalita je
zamazana, ili je na njoj voda.
Oistite upravljaku tablu.
Prikazana je vrsta malih . Kuhalite se je pregrijalo. Ostavite kuhalite da se
potpuno ohladi, a zatim
uporabite niu razinu
podeenosti snage kuhanja.
Greka s oznakom F9. Napon je prenizak i/ili ploa
za kuhanje nije pravilno
prikljuena.
Pozovite servisnu slubu.
Poruke o drugim grekama. Oteen generator. Pozovite servisnu slubu.
Sigurnosna upozorenja za montau kuhalita
Elektrini prikljuak mora biti u skladu s dravnim i lokalnim
propisima.
Ureaj mora obavezno biti uzemljen.
Samo ovlatena struna osoba smije prikljuiti ureaj na
elektrinu instalaciju.
Za prikljuenje na elektrini napon koristite kabel, koji
odgovara vaeim propisima. Kuite (prevlaka) kabela neka
bude gumena.
Prikljuni kabel mora biti slobodan, i ne smije biti presavinut ili
priklijeten.
U sluaju ksnog prikljuenja provjerite, dali je na dovodnom
kabelu, odnosno u instalaciji postavljen viepolni prekida ili
ureaj za prekid napona, na primjer elektrini osigurai, iji
razmak izmeu kontakata je najmanje 3 mm.
Radni pult u kojeg je kuhalite ugraeno, neka bude potpuno
ravan i pljosnat.
Zidovi i dijelovi radnog pulta oko kuhalita moraju biti otporni
na temperaturu do 85 C. Iako se sam ureaj ne zagrijava
jako, moe se dogoditi da na primjer zbog vruine od
zagrijanog lonca izblijedi boja na zidu, ili da se zid oteti na
neki drugi nain.
Garancija ne pokriva tetu, nastalu zbog nepravilnog
prikljuenja, montae ili uporabe kuhalita.
Na to morate paziti
16
Upute za montau
kuhinjska napa
kuhinjski
element
zid
ploa za kuhanje
3
0
8
1
1
6
Razmak
Da bi uporaba ureaja bila sigurna, kuhalite mora biti dovoljno
odmaknuto od okoline. Razmaci za pojedine tipove ureaja su
slijedei:
*SIVK 6 ... 61 cm
Montane dimenzije
Dimenzije i otvori prikazani su na donjim ilustracijama.
17
3
0
8
1
1
6
Kuhalite moete montirati u radni pult, debljine od 30 do 50
mm.
e je pult debeleji od 40 mm, bodo morda potrebni manji
posegi na kuhinjskih aparatih. V tem primeru boste morali
obrezati ali obrusiti notranji rob delovnega pulta. Tako
zagotovite zadostno kroenje zraka.
Provjetravanje
Elektroniku ureaja potrebno je hladiti. Ureaj e se automatski
iskljuiti, ako mu ne osiguramo obilno kruenje zraka. Ureaj je
na donjoj strani opremljen otvorima za zraenje. Kroz te otvore
mora stalno i nesmetano stizati hladan zrak. Otvori za zraenje
nalaze se ispod i na prednjoj strani ureaja.
A Kuhinjski ormari s pretincima
Na stranjoj stjenci uzdu itave irine ormaria mora biti
napravljen otvor, velik barem 140 mm. Nadalje, na prednjoj
strani uzdu itave irine ormaria mora biti najmanje 6 mm
razmaka.
Kuhalite je opremljeno ventilacijskim ureajem, koji je
postavljen u donjem dijelu kuhalita. Ako se ispod kuhinjskog
ormaria nalazi pretinac, u njega ne smijete stavljati manje
predmete ili papir, jer bi ih ventilator mogao usrkati, to bi
otetilo ventilator, ili pak cjelokupan rashladni sistem. U toj
ladici takoer ne smijete uvati aluminijsku foliju i zapaljive
tvari, odnosno tekuine (na primjer rasprivae), jer su
preblizu kuhalita i postoji velika opasnost eksplozije! Izmeu
sadraja pretinca i ventilacijskog ureaja neka bude barem 20
mm razmaka.
18
3
0
8
1
1
6
B Kuhinjski ormari s penicom
Ako pod kuhalite namjeravate ugraditi penicu, to moete
napraviti samo ako ugraujete penice tipa EVP4.., EVP2..,
koje su opremljene rashladnim ventilatorom. Prije ugradnje
penice izvadite stranju stjenku kuhinjskog ormaria. Nadalje,
na prednjoj strani uzdu itave irine ormaria mora biti
napravljen razmak, velik barem 6 mm.
Ovu plou za kuhanje potrebno je prikljuiti na elektrinu
instalaciju putem utinice koja udovoljava zahtjevima IEC
60083, ili preko viepolnog ureaja za prekid strujnog kruga
koji udovoljava zakonskim propisima za elektrine instalacije.
Ureaj postavite tako da prekida na glavnom dovodu elektrine
energije bude uvijek dostupan. Kad ureaj prvi put prikljuite na
elektrinu instalaciju, ili kad to uinite nakon dueg razdoblja bez
napajanja elektrinom energijom, na upravljakoj ploi pojavi se
signalna lampica. Priekajte priblino 30 sekundi da se lampica
ugasi, prije no to ponete koristiti plou za kuhanje. Ovaj
prikaz signalne lampice je uobiajen, a svrha mu je da upozori
servisera, ukoliko doe do kakvog kvara na ureaju. Kao korisnik
kuhalita vi taj prikaz moete ignorirati.
Ako doe do oteenja prikljunog kabla, zamjenu
mora obaviti proizvoa, serviser, ili neka druga osoba
odgovarajuih kvalikacija, inae je takav zahvat
potencijalno vrlo opasan.
Prikljuenje na elektriku
19
3
0
8
1
1
6
Prikljuenje na 220-240V ~ - 32A
Prikljuenje na 400V 2N ~ - 16A
Prije spajanja odvojite dva fazna voda (L1 i L2).
Ako kod trofaznog spajanja 400 V 2N doe do potekoa u radu
ploe za kuhanje, ili ako ploa ne radi, provjerite dali je neutralni
vod pravilno prikljuen.
Spajanje 2x230V 2L+2N ~ - 16A
Prije prikljuenja odvojite ice.
Prikljuenje 400V 3~ - 16A
Prije prikljuenja ureaja provjerite snagu kunih
osiguraa. Ako vam kuna instalacija doputa,
predlaemo dvofazni prikljuak zbog nieg
optereenja kune instalacije.
20
3
0
8
1
1
6
Provjerite, dali kuhinjski ormari i pripremljen otvor odgovaraju
dimenzijskim i ventilacijskim zahtjevima.
Ako je potrebno, obrezane ili izbruene rubove drvenih ili
sintetikih radnih pultova premaite smjesom za brtvljenje, kako
se u radnom pultu ne bi sakupljala vlaga, pa bi ovaj mogao
proputati.
Kuhalite postavite u obrnutom poloaju (glava nadolje) na radni
pult.
Instalirajte prikljuni kabel na ureaj sukladno propisanim
zahtjevima.
Odstranite zatitni sloj nepropusne trake i traku nalijepite na utor
aluminijske letvice na rubu staklokeramikog kuhalita. Traku ne
lijepite oko kutova, nego odreite 4 pojedinana komada trake i
njima dobro zalijepite kutove.
Kuhalite okrenite s pravom stranom nagore i stavite ga u otvor.
Ureaj poveite na glavni dovod elektrine instalacije. Zauje
se kratak pisak, a odmah zatim upale se pokazivai. Ureaj je
pripremljen za uporabu.
Provjerite, dali ureaj radi pravilno. Ako kuhalite niste pravilno
prikljuili/povezali s elektrikom, zauje se zvuni signal ili se na
pokazivaima nita ne napie, ovisno o vrsti greke.
Ugradnja
21
3
0
8
1
1
6
22
SIVK6F hr (12-11)