zia!

Ezt a Sutik keppel topikon sokan megsutottek, nagyon finom! (Arionel irta be Chillii&Csoki-tol.)

Zabpelyhes keksz csokidarabokkal
Hozzvalk:
15 dkg puha vaj
6 dkg barna cukor
6 dkg cukor
1 tojs
15 dkg zabpehely
10 dkg finomliszt
1 kvskanl rlt fahj
kvskanl szdabikarbna
1 csipet s
10 dkg tcsokold, aprra vgva
Elmelegtem a stt 175 fokra (gzstn 4-es fokozat), s kivajazok-lisztezek egy nagy tepsit (vagy sutopapir).

Egy nagy tlba kimrem a zabpelyhet, r a lisztet, majd jhet egy kis szdabikarbna, egy csipet s s zestsnek egy
kis fahj (keksz fszer) is. A csokit felaprtom, s a lisztes keverkhez szrom s jl sszekeverem.

A vajat robotgppel habosra keverem a ktfle cukorral, majd hozzdolgozom a tojst.

Ezutn a ktfle keverket egy fakanllal jl sszedolgozom.

A tsztbl dinyi adagokat teszek egyms mell 5 centire az elksztett tepsire, majd ezeket nedves ujjal kicsit
ellaptom. Egyszerre nem fr r az sszes tszta a tepsire, ezrt miutn megstttem az els adagot, elksztem a
tbbi tallrt is.

A zabpelyhes tallrokat 15 perc alatt megstm a meleg stben. Amikor kszen vannak, mg puhk, de ahogy
kihlnek, megszilrdulnak s ropogsak lesznek.

Kb. 30 tallr lesz belle.