Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 2

Kek Lapis Kukus Cream Cheese

Bahan A
# 250 gm cream cheese
# 60 gm gula halus
# 1 biji telur
# 1 sudu besar air
# 1 sudu besar tpng gandum
Cara Membuatnya
1) Pukul cream cheese bersama dengan gula hingga sebati.
2) Masukkan telur diikuti dengan air dan tepung gandum. Pukul lagi dan
gaul sebati.
3) Biarkan sebentar.

Bahan B (untuk Kek)
# 2 biji telur
# 1 cn gula halus
# 1 sk !anilla
# "edikit garam
# 1#2 cn air panas didih
# 1#2 cn cn susu segar#cair
# 1#2 cn min$ak jagung#masak
# 1 cn tepung gandum%
# 3 sudu besar sebuk k&k&%
# 1 sudu kecil baking s&da%
# 1#2 sudu kecil baking p&der%' bahan(bahan $ang bertanda * perlu
dia$ak terlebih dahulu)
Cara Membuatnya
1) Pukul telur didalam bekas lain bersama gula sehingga kembang.
2) "etelah kembang masukkan !anilla dan garam.
3) Masukkan air panas)susu dan min$ak.
*) "etelah itu masukkan tepung gandum)b.soda, b. powder dan serbuk
koko $ang telah dia$ak dan gaul sehingga sebati.
5) Biarkan sebentar dan bahagi pada 2 bahagian. Bahagikan pada 2
bahagian.
Cara Mengukus Kek Lapis Kukus Cream Cheese
1) Panaskan kukusan dan balut dengan kain penutupn$a. +una api
sederhana.
2) "apukan sedikit min$ak#mentega di sekeliling l&$ang dan alas dengan
kertas min$ak.
3) ,uang adunan c&klat) tutup l&$ang dengan aluminium -&il dan kukus
selama 15(20 minit.
*) Buka aluminium -&il dan tuang adunan cream cheese diatasn$a) tutup
semula guna aluminium -&il dan kukus selama 15 minit.
5) "etelah itu tuang lagi adunan c&klat selebihn$a) tutup lagi guna
aluminium -&il dan kukus lagi selama 20 minit.
6) "etelah benar(benar sejuk) b&leh p&t&ng dan hidangkan.

You might also like