NAMA : NURUL MASITAH BINTI RAHIM

TINGKATAN :3 HARAPAN
TAJUK : PILIHAN KERJAYA
GURU :ENCIK MOHD FARID
SEKOLAH TUN ISMAIL PARIT RAJA
BATU PAHAT JOHOR
Awal kerjaya beliau sebagai Akautan .Katanya
,selepas melihat populariti pelbagai jenis makanan
di negara -negara Asia Barat beliau memutuskan
untuk mempromosikan malaysia dan lain lain
negara Asia Tenggara menggunakan makanan
mereka
Beliau mempunyai ijazah bersekutu dalam latihan
chefprofesonal dan pengurusan hotel dari california
Academy dan Ritz ,Diploma escoffeir dari hotel Ritz
itu .beliau kini merupakan duta jenama untuk AirAsia
.Pada tahun 2009 beliau memenangi selebiriti
televisyen best chef daripada Gourmand Cookbook
Anugerah Dunia .

Sekiranya anda ingin bekerja sebagai chef di hotel atau restoran kelas atasan anda
perlu memiliki sekurang kurangnya diploma dari mana mana intitusi pengajian tinggi
atau kolej swasta. tempoh program program diploma biasanya adalah di antara 2 3
tahun. walaubagaimanapun setelah tamat belajar anda perlu mula bekerja dari
bawah sebelum menjadi seorang chef. hakikat ini lah yang sukar diterima oleh
kebanyakan lepasan lepasan university atau kolej. berbanding dengan Lepasan
pelajar bidang perakaunan, arkitek atau engineer yang mana mereka akan
ditawarkan jawatan yang agak tinggi dengan gaji yang lumayan sekiranya
memperolehi segulung diploma atau ijazah. bidang kerjaya sebagai tukang masak
sememangnya memerlukan pengalaman yang luas disamping pengalaman theorikal
yang di pelajari semasa di kolej. dunia realiti yang terpaksa diharungi semasa bekerja di
restoran atau hotel amatlah mencabar sama sekali. kekuatan mental dan fizikal amat
penting. persaingan sesama tukang masak yang berlatarbelakangkan pengalaman
bertahun tahun di dapur membezakan antara setiap individu. ada yang tidak
mempunyai sebarang sijil atau diploma tetapi pengalaman beliau selama 10 tahun di
dapur sudah cukup untuk membezakan dirinya dengan seorang pelajar lepasan kolej
yang berpengelaman bak kata pepatah ~ baru setahun jagung
Mudah mendapat peluang kerja
dan mempunyai gaji yang tetap
.Selain itu ,ia dapat menjamin
masa depan yang cerah .Ia juga
dapat membekalkan
pengalaman yang meluas
kepada kita

Mereka bukan sahaja terkenal
kerana kepakaran mereka dalam
bidang masakan, malah turut
dikenali apabila wajah mereka
sering muncul di kaca televisyen
bagi mengendalikan program
masakan. Jom kita lihat senarai
beberapa selebriti chef yang boleh
dikatakan cukup popular dikalangan
masyarakat tempatan

Datuk Redzuawan Ismail atau lebih dikenali sebagai Chef Wan
merupakan satu nama yang cukup terkemuka dalam bidang
masakan. Lebih 30 tahun menceburi dunia kulinari, Chef Wan
bukan saja terkenal di Malaysia, malah juga di peringkat
antarabangsa. Bapa kepada dua orang anak ini mendapat
ijazah bersekutu dalam Latihan Chef Profesional dan
Pengurusan Hotel dari Akademi Kulinari California. Pada tahun
2009, Chef Wan telah diberikan anugerah Selebriti Chef Terbaik
Dunia di Anugerah Gourmand Cookbook.

Selain menjadi chef, beliau juga merupakan seorang pelakon,
penulis serta pernah mengacara pelbagai program masakan
antaranya Ole Ole Chef Wan, The Kuali Cook Show dan
beberapa program masakan antarabangsa seperti A Taste of
Australia with Chef Wan (Australian ABC Network), Flavours of
Asia (Prime 12, Singapore), Market Kitchen (UK Food Network),
Flavours of the World (TV4, Sweden) dan Chef Wan and Ginos
Specials (Orge TV, Norway).

Nama :Ridzuwan Bin Ismail
Umur :1958
Asal-usul :pahang
Pendidikan :Ijazah berkaitan dalam
latihan chef dan pengurusan hotel
Tahun aktif :1990 AN kini
Beliau mempunyai 2 orang anak yang
bernama Serina dan Mohd Nazri
lampiran
SEKIAN
TERIMA
KASIH