Penanaman secara hidroponik ialah satu kaedah menanam tanpa menggunakan
tanah. Selain daripada sayur jenis berdaun, sayur jenis buah dan pokok bunga boleh ditanam secara hidroponik.
APAKAH YANG DIPERLUKAN DALAM HIDROPONIK? Kaedah ini memerlukan larutan zat makanan di dalam takungan yang berisi air. Kesuburan pokok dan hasil yang berkualiti bergantung kepada baja yang digunakan, benih yang elok dan juga cahaya matahari yang cukup.
KELEBIHAN HIDROPONIK Hidroponik ini mempunyai beberapa kelebihan berbanding dengan sistem penanaman biasa yang menggunakan tanah seperti berikut: Sistem ini boleh dipraktikkan pada kawasan yang tidak sesuai untuk penanaman secara biasa seperti tanah bertoksik, padang pasir dan lain-lain; Sayur-sayuran akan cepat tumbuh dan mengeluarkan hasil yang berkualiti tinggi; Bersih dan bebas daripada sebarang racun makhluk perosak; Tidak perlu merumpai, menyiram dan mencangkul; Penggunaan air dan baja yang terkawal dan efisien; Pulangan hasil seunit kawasan bagi seunit masa adalah tinggi. Tempoh Pungut Hasil Sayur-sayuran: 1 2 3 4 5 6 7 Salad Sawi Jepun Bayam Hijau Kailan Kangkong Sawi Hijau Kobis Bunga 28 - 30 hari 25 - 30 hari 25 -30 hari 35 - 45 hari 25 - 28 hari 35 - 40 hari 90 hari ke atas