Professional Documents
Culture Documents
THANH NIÊN VỚI VIỆC GIỮ GÌN BẢN SẮC VĂN HÓA DÂN TỘC
THANH NIÊN VỚI VIỆC GIỮ GÌN BẢN SẮC VĂN HÓA DÂN TỘC
Di Tích Lịch Sử
Chùa Thiên Mụ (Thừa thiên- Huế), chùa Dâu, Văn Miếu Quốc Tử Giám, tháp Rùa, tháp Chàm,
Thánh Địa Mỹ Sơn v.v…
Danh lam thắng cảnh: hồ Ba Bể, động Phong Nha- Kẻ Bàng, vịnh Hạ Long, vườn quốc gia Cúc
Phương v.v…
Câu hỏi:
Hãy kẻ tên một số di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh của địa phương mà bạn biết.
Hãy cho biết Việt Nam có bao nhiêu di sản được Unessco công nhận là di sản văn hóa thế giới? Kể
tên.
Hiện nay, Việt Nam đang bước vào giai đoạn xây dựng sự nghiệp công nghiệp hóa – hiện đại hóa
đất nước, các nhà máy, xí nghiệp mọc lên một cách nhanh chóng. Ngược lại, các di tích lịch sử đang bị
phá hủy, ngày càng mai một, trở thành mặt bằng sản xuất và kinh doanh của các doanh nghiệp, nhà đầu
tư. Hơn thế nữa, vấn đề đảm bảo vệ sinh môi trường của khách tham quan khi đến thăm các thắng cảnh
chưa tốt. Vậy theo bạn, với trách nhiệm của những chủ nhân tương lai đất nước, chúng ta sẽ phải làm gì
đẻ bảo tồn các di tích, thắng cảnh của dân tộc?
Ẩm thực:
Một số phong tục ăn uống của người Việt Nam: ăn chay, bún, giò lụa, phở, bánh phu thê, bánh
chưng bánh dày v.v…
Bữa ăn truyền thống: - cơm
- các món khô: thịt cá, đậu phụ, dưa muối…
- món canh: rau, riêu cua, cá…
- món nộm
Câu hỏi:
Gia đình bạn có thường làm các loại bánh dân gian không? Cách chế biến và trình bày món ăn đó.
Bạn thích thưởng thức món ăn truyền thống nào của dân tộc ta nhất? Tại sao?
Điều gì đã tạo nên sự ấn tượng của bạn bè quốc tế đối với ẩm thực Việt Nam?
Ngày nay, các quán ăn mọc lên khắp nơi với những thực đơn phong phú, muốn mua 1 thức ăn nào
đó là rất đơn giản và thuận tiện, vì vậy đối với giới trẻ, đặc biệt là các bạn nữ việc chế biến các món ăn
truyền thống là khá khó khăn, vậy làm thế nào để có thể bảo tồn nền ẩm thực dân gian Việt Nam?