3 zamrznute narandze

3 kasike secera,
3 kasike ulja
3 case od jogurta brasna
1 kasika kakao
+ 4 kasike kakao za glazuru
1 kasicica sode b. ili p.za pecivo
1 casa od jogurta tople vode
100 gr secera
1 puding od vanilije
1 kasika gustina
3-4 kapi ekstakta od narandze( a
nemora,jer nema svrhe pored
narandzi
!riprema
1. !"#$% &%'% (")(% %utor-*riska sa #+
,. !re nego -to cete poceti sa pripremom torte, zamrznite 3 pomorand.e. 1. sa korom i ,.
oci-cene.
3 ka-ike zejtina pome-ati sa 1. narendanom zamrznutom, oci-cenom pomorand.om,
dodati 3 ka-ike -ecera, ,. ca-e od jogurta bra-na, 1. ka-iku kakao praha, 1. ka-icicu
sode bikarbone ili pra-ka za pecivo i 1. ca-u od jogurta tople vode. /asu varjacom
izme-ati i peci u zagrejanoj rerni, na oko ,00 +, oko ,0 minuta, tj. dok se na povr-ini ne
uhvati svetlosmeda korica.
0speceno testo o-trim no.em ili koncem prerezati na dve polovine, pa donju koru staviti
na tacnu i poprskati je sokom od pomorand.e, a drugu polovinu rukama izmrviti u
dublju ciniju.
0stopiti 100 gr -ecera sa 1. malom ka1enom -oljicom vode i u taj -ecer narendati, na
krupno rende, one dve preostale, zamrznute pomorand.e. (jednu sa korom, a drugu
oci-cenu. *uvati na tihoj vatri jo- 10-tak minuta. 2ruce sipati u ciniju sa izmrvljenom
korom, varjacom sjediniti i ostaviti da se ohladi.
3 pola litara vode sipati 4 ka-ike -ecera, pa staviti na -poret da prokljuca. *esicu
pudinga od vanile izme-ati sa 1. ka-ikom gustina i ,. ka-ike vode, pa to sipati u kljucalu
vodu. *uvati na sasvim tihoj vatri, uz neprestano me-anje, dok masa ne postane gusta.
#kloniti sa vatre, dodati 3-4 kapi ekstrata od pomorand.e, pa mikserom toplu masu
umutiti, da se razbiju grudvice. 'il ostaviti da se dobro ohladi. (&a ga dr.im u
zamrzivacu, tako se najbr.e ohladi.
4lazura5 4-6 ka-ika -ecera izme-ati sa 4 ka-ike kakao praha i 6 ka-ika vode, pa staviti
777.coolinarika.com
Posna jafa torta
na ringlu, tek da prokljuca. *ad prokljuca skloniti sa vatre i ostaviti da stoji na sobnoj
temperaturi, dok se predhodni 1ilovi hlade.
$a koru poprskanu sokom od pomorand.e sipati polovinu 1ila od pudinga, preko tog 1ila
ka-ikom nabacati 1il sa izmrvljenom korom i rendanim pomorand.ama, preko toga sipati
drugu polovinu 1ila od pudinga, pa preliti glazurom. "staviti u 1ri.ideru da se dobro
ohladi.
3. !.#. umesto kakao praha u koru mo.ete staviti mlevene orahe, ako ste ljubitelj oraha. 0
celu tortu mo.ete posuti mlevenim orasima
777