AS CHILIES

Capsicum annuum
Zemlja porekla: Meksiko
Poznt i ko Fresno chilies, on se esto prodje i ko
"crven Jlpenos" jer im slinu ljutinu. As chilies je
odlin zbog svoje ive boje ko i izuzetnog ukus,
posebno kd se pome s tmnijim zelenim bojm.
SHU: 3.500-8.000 2/10




JALAPENO
Capsicum annuum
Zemlja porekla: Meksiko i ile
Zreo plod jlpen je 5-9 cm dug, obino se bere i
konzumir dok je jo zelen, li i kd u potpunosti szrev i
postje grimizno crven. U poreenju s drugim ilijem, nivo
Jlpeno ljutine vrir od blgog do ljutog u zvisnosti od
kultivcije i pripreme.
SHU: 2.500-10.000 2/10






BOLIVIAN RAINBOW
Capsicum annuum
Zemlja porekla: Bolivija (Centralna Juna Amerika)
Paprika izuzetno lepog izgleda stabla i plodova. Plodovi
poinju od brilijantno ljubiaste i prelaze u utu, narandastu
i zatim crvenu, sa svim bojama ploda prisutnim na stablu
istovremeno. Veoma lep ukras svakog vrta.
SHU: 10.000-30.000 3/10









AJI CRYSTAL

Capsicum baccatum
Zemlja porekla: ile
Biljk je oko 60 - 90 cm visoka. Srednje ljuti 9 cm
dugi plodovi pprike imju blgi ukus citrus. Zrele
pprike mogu biti od zelene do ute ili crvene boje.
SHU: 30.000-50.000 4/10





LEMON DROP
Capsicum Baccatum
Zemlja porekla: Peru
Poznata i kao Aji Limon, romtizovna pprika je populrn
zinska paprika u Peruu, gde je poznt i ko Kelli uchu.
Svetlouti, zguvni, konini plodovi oko 2,5cm u dugi i 0,5
iroki, od zelene do ute boje imaju blagu aromu limuna i
srednje su ljuti.
SHU: 30.000-50.000 4/10





CAYENNE SUPER HOT

Capsicum annuum

Zemlja porekla: Francuska Gvajana
Cayenne se koristi u kuvnju jel ko zin, ko prh ili u
svom celom obliku (ko to je u korejskoj, Seun, i
drugim zijskim kuhinjm), ili u tnkom, siretom
zsnovn sosu.

SHU: 30.000-50.000 5/10






HABANERO
Capsicum chinense
Zemlja porekla: Meksiko
Nezrele Hbnero paprike su
zelene, boju dobijaju u zrenju.
Uobijene boje su nrndst i
crven, li i bel, bron i ljubiasta.
Tipino, zrel Hbnero Chili je 2-6
cm duga.
SHU: 100.000-350.000 8/10



BHUT JOLOKIA
Capsicum Chinense

Zemlja porekla: Indija
Bhut Joloki, tkoe poznt ko Ng Joloki,
Ng Joloki Morich, Ghost pepper, Ghost Chili
Pepper, je meuvrsni hibrid ljute pprike koji se
gji u Indijskim drvm Asm, Nglnd i
Mnipur. U 2007, Guinness World Records
potvrdio d je Ghost pepper bil njlju u
svetu. Plod pprike je 60 do 85 mm dug i 25 do
30 mm irine u crvenoj, utoj, nrndstoj, ili
okoldnoj boji.

SHU: 1.041.427-1.200.000 10/10




TRINIDAD MORUGA SCORPION

Capsicum chinense

Zemlja porekla: Trinidad i Tobago

13. februr 2012, Chili Peper University of New Mexico Stte
Unoversity identifikovo jeTrinidd morug korpion papriku
ko najljui ili n svetu, s srednjom vrednosti ljutine vie od
1,2 milion Scoville jedinic (SHUs) i pojedinih biljk s
ljutinom vie od 2 milion SHU. To je nuklerno ljut pprik!
Budite veom pljivi pri rukovnju ovom pprikom i njenim
semenom. Noenje plstinih rukvica se preporuuje.
Koristite je u potpunosti n sopstveni rizik.
SHU: 1.100.000-2.150.000 10/10





TRINIDAD MORUGA SCORPION YELLOW

Capsicum chinense

Zemlja porekla: Trinidad i Tobago

Trinidd Morug Scorpion ut je rzvijena iz Trinidd
Moruga Scorpiona. Pprik im nborn izgled. To je
nuklerno ljut pprik! Budite veom pljivi pri rukovnju
ovom pprikom i njenim semenom. Noenje plstinih
rukvica se preporuuje. Koristite je u potpunosti n
sopstveni rizik.
SHU: 1.100.000-2.150.000 10/10