Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 22

Breskvice

23/01/2013, pod Kolai sa slikama, Suhi i sitni kolai


Naslovna Kolai sa slikama Breskvice
2 jaja
2 dcl e!era
1 dcl otopljene masti
" praka #a pecivo
3$0 %r &rana
$ 'lica marmelade
0,$ dcl ruma
crvena &oja u prahu
kristalni e!er

Breskvice su kola koji moja svekrva redovno pravi i uvijek joj super ispadnu, pa &i ja inae
i#a&rala neki dru%i kola dok sam njoj preputala &reskvice( Napokon sam i ja skupila hra&rosti i
u#ela njen recept sa svim detaljima i uputama u 'elji da mi &udu jednako do&re( )o%u vam re!i
da su &reskvice dosta jednostavne #a napraviti, jedino to su pipljave i odu#imaju dosta vremena,
najvie i#du&ljivanje koje kasnije punimo( *adovoljna sam konanim re#ultatom i preporuujem
da i vi ispro&ate ovaj recept, jer su ukusne i simpatine( Kod mjerenja nekih sastojaka &i!e vam
potre&na posudica #a mjerenje +dcl,, tako je i#ra'ena koliina nekih sastojaka(
-./-.0)12
1( -rvo tre&a i#mijeati jaja sa e!erom i masti(
2( -ose&no pomijeati &rano i praak #a pecivo(
3( Sve to sjediniti, mijesiti sve dok se vie na lijepi #a prste(
3( Napraviti ve!i valjak, pa i# nje%a manje valji!e koje tre&a i#re#ati da se do&iju jednake
ku%lice veliine oraha(

$( Ku%lice sla%ati na tepsiju u ra#maku od jedno% prsta da se kod peenja ne slijepe, u tepsiju
smo prethodno stavili masni papir(







4( Staviti pe!i u #a%rijanu pe!nicu na 200 stupnjeva oko 1351$ minuta, pa#iti da ne porumene
+ne smeta ako malo do&iju &oju,(






6( Kada se ohlade iljastim no'em i#du&iti ih to je vie mo%u!e(







7( 8statke samljeti na mainu #a mljevenje(
9( -omijeati sa marmeladom i rumom(







10( )alom 'licom puniti polovice &reskvica i lijepiti ih(







11( 1ko imate &oju u prahu mo'ete u#eti na vrh no'a i rastopiti je u 1 dcl vode(
12( :makati &reskvice u &oju i sla%ati na tacnu(
13( Kada se nakupilo oko 105tak &reskvica tre&a ih umoiti u kristalni e!er da se do&ije #avrna
dekoracija(






13( ;ako nastaviti sa ostatkom &reskvica dok se sve ne #avri(
S1<=0;/2
1( -reporuuje se sla%ati po 105tak &reskvica nakon umakanja u &oju da se previe ne sasue, a
opet ako se odmah i# &oje stavljaju u e!er previe %a natapaju, tako da tre&a pratiti ovaj
redoslijed(
2( )eni su se na prvu uinile malo mekane na dijelu %dje sam umakala, ali mi se poslije
stvrdnulo &a kako tre&a &iti(
3( 1ko se desi da malo vie napunite &reskvice i ostanete &e# smjese #a punjenje, mo'ete se
poslu'iti sa mljevenim keksom koji pomijeate sa marmeladom i rumom(
&reskve kolai &reskve kolai sa rumom popularni kolai
MOGLO BI VAS INTERESIRATI
Rolada od keksa sa kokosom
28/01/201! "od #ola$i sa slikama! #remas%i kola$i
Naslov&a ' #ola$i sa slikama ' Rolada od keksa sa kokosom
2( dk) ml*eve&o) "e%i% keksa
10 dk) +e,era - "ra.-
1/ 0lica k-.a&e kave
1 0lica r-ma
10 dk) ras%o"l*e&e $okolade
10 dk) ml*eve&i. ora.a
1 0lica kakaa
#REMA1
10 dk) kokosa
0lice vrele vode
0lice +e,era
10 dk) +e,era - "ra.-
10 dk) mar)ari&a

#eks rolada sa kokosom *e &e"e$e&i kola$ ko*e) &i*e %e+ko &a"ravi%i *er &e 2a.%*eva &eke
"ose3&e rad&*e! a *ed&os%av&o *e i o3likova%i )a4 #ola$ &ako& +%o se o.ladi 5s%e)&e6 mo0e se
li*e"o re2a%i i osim +%o i2)leda "rimaml*ivo &a %a&*-r- vri*edi )a de7&i%iv&o "ro3a%i! "o)o%ovo
2a o&e ko*i vole kokos8keks8r-m8mmmm84
9RI9REMA TI:ESTA1
14 9omi*e+a%i ml*eve&e kekse! +e,er! ora.e! kakao s k-.a&om ras.la;e&om kavom! r-mom i
o%o"l*e&om $okoladom4






24 Ra2val*a%i %a&ko &a mas&om "a"ir-! mo0e%e si "omo,i rav&alom da 3i do3ili "rave
s%ra&ice4







4 9rema2a%i kremom4







/4 <arola%i i rolad- s%avi%i - =ri0ider da se s%e)&e! %ako da mo0e%e li*e"o re2a%i4







9RI9REMA #REME1
14 9rok-.a%i vod- sa +e,erom4
24 >oda%i kokos i mar)ari& i2ra;e& sa +e,erom - "ra.-4
kola$i sa keksom kola$i sa kokosom kola$i s
Ra=aelo o3la%&e
11/0?/201! "od #ola$i sa slikama! S-.i i si%&i kola$i
Naslov&a ' #ola$i sa slikama ' Ra=aelo o3la%&e
/ lis%a o3la%&i
2!( dcl vode
/0 dk) +e,era
/( dk) mli*eka - "ra.-
1 va&ili& +e,er
1( dk) kokosova 3ra+&a
10 dk) "r0e&i. ml*eve&i. l*e+&*aka
( dk) mar)ari&a

9o+%o &isam d-)o "ravila o3la%&e! rece"% 2a ra=aelo o3la%&e sam i2a3rala *er s- mi se svid*eli
sas%o*ci4 9ravila sam i *o+ &eke kola$e! *er se %re3alo sas%a%i "ove,e dr-+%vo! %ako da mi *e
ova* rece"% do3ro do+ao "o+%o *e kola$ s-"er 3r2o )o%ov4 9ri*a%el*ima se svidio! %e *e dos%a
3r2o &es%ao sa %a&*-ra4 :edi&o +%o 3i. &a)lasila *e da ako &e voli%e sla;e kola$e! mo0e%e malo
sma&*i%i koli$i&- +e,era! *er ve,i&i *e od)ovaralo! a &eki 3i vol*eli da *e 3io malo ma&*e
sladak4
9RI9REMA1
14 Sk-.a*%e )-s% sir-" od +e,era i vode4
24 >oda*%e va&ili& +e,er i mar)ari&4
4 #ada se mar)ari& ras%o"i! doda*%e mli*eko - "ra.- i do3ro "romi*e+a*%e4
/4 @ 1/ sm*ese -mi*e+a*%e l*e+&*ake! a - os%alo kokos4






SLAGAN:E1
14 O3la%&a A kokos sm*esa





24 O3la%&a A sm*esa sa l*e+&*acima





4 O3la%&a A kokos sm*esa





/4 O3la%&a 2a kra*





SAV:ET1
S"-0vas%i kola$i,i
02/0(/201! "od #ola$i sa slikama! S-.i i si%&i kola$i
Naslov&a ' #ola$i sa slikama ' S"-0vas%i kola$i,i
1 3*ela&*ak
200 )r +e,era - "ra.-
1!( dcl vode
200 )r kris%al&o) +e,era
20 )r 0ela%i&e - "ra.- 52 vre,ice6
1 dcl vode
200 )r kokosa
eks%rak% "o 0el*i

S"-0vas%e kola$e i&a$e o3o0avam! ali i. do sada &isam "ravila4 9relis%ava*-,i svo*- k&*i)ic-
&ai+la sam &a ova* rece"% i odl-$ila &a"oko& is"ro3a%i4 9o+%o sam imala sv*e0a *a*a! &a
samom "o$e%k- dok sam m-%ila 3*ela&*ak &i*e mi se .%io do3ro -m-%i%i! %ako da sam )a
3acila i "ok-+ala sa dr-)im ko*i is%o &i*e -s"io! 3io *e $vrs%! ali &i*e i2)ledao kako sam *a %o
2amislila da 3-de recimo $vrs% kao +la)4 Odl-$ila sam dal*e &as%avi%i *ed&ako "rema rece"%-
ali sa malim "ri3o*ava&*em! da 3i &a kra*- vid*ela da mo*a 2a3ri&-%os% &i*e 3ila o"ravda&a4
Belim re,i samo da mi *e &a kra*- kola$ is"ao "redo3ro! 3a+ o&ako s"-0vas% kao da sam )a
k-"ila - %r)ovi&i! 2a%o "re"or-$-*em i vama da )a slo3od&o is"ro3a%e! a *a ,- se "o%r-di%i da
vam o3*as&im de%al*&i*e kako sam *a %o &a"ravila4
9RI9REMA1
14 B*ela&*ak m-%i%e &a ma&*o* 3r2i&i! a kada se 2a"*e&i "ove,a*%e 3r2i&- &a &a**a$e i m-%i%e
dok &e do3i*e%e dovol*&- $vrs%i&- 5kada okre&e%e "os-d- &ao"a$ke mora s%a*a%i64






24 Ce,er - "ra.- ko*i &ema - se3i sl-$a*&i. )r-dvica "os%e"e&o dodava%i - 3*ela&*ak! do3i%
,e%e )-s%- sm*es-4 Gr-dvice s"omi&*em *er sam *a - svome +e,er- ko*i *e s%a*ao &eko
vri*eme imala )r-dvice "a se &isam -s-dila koris%i%i )a! da mi &e -"ro"as%i kom"ak%&os%4







4 9ose3&o "rok-.a*%e 1!( dcl vode sa kris%al&im +e,erom4







/4 #ada ski&e%e sa va%re la)a&o i "os%e"e&o doda*%e +a-m i miksa%e4







(4 Miksa*%e *o+ 10 mi&-%a4
D4 Bela%i&- "rok-.a*%e sa 1 dcl vode4
?4 Vr-,- la)a&o doda*e%e - sm*es-4
84 Miksa*%e *o+ 1( mi&-%a! - %om vreme&- "rim*e%i% ,e%e kako "os%a*e "-=as%o! 3a+ o&o +%o
0eli%e "os%i,i4







E4 9re"olovi%e sm*es- i - "ola doda%e 10 dk) kokosa! a - dr-)- "olovi&- doda%e &ekoliko ka"i
eks%ra%a - 0el*e&o* 3o*i 5 *a sam koris%ila mali&-64






104 Samo &a d&o %e"si*e s%avi%e mas&i "a"ir! mo*a %e"si*a *e "rom*era 2F cm4
114 Sali*e%e "rvo dio sa kokosom! a )ore dio sa eks%ra%om4





124 S%avi%e - led oko 2 A sa%a da ods%o*i4
14 #ada i2vadi%e odvo*i%e okolo &o0em sm*es- od %e"si*e i i2re0i%e os%alo! d&o ,e vam se
*ed&os%av&o odva*a%i 23o) mas&o) "a"ira4
1/4 Odma. -ma$e%e ci*eli kola$ - "reos%ali kokos4
5
Pomoravka
UVEAJ
Teina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
8 sati
Volim ovaj kolai, lep je na tacni sa ostalim kolaiima i mnogi ga vole.
2 lista srednje veliine, o&lande
200 mlvode
1$0 %e!era
7$ %putera
200 %mleveno% pla#ma keksa
200 %mlevenih oraha
7 krem &ananica
1
Prokuvati vodu i eer dok se eer otopi, dodati puter i meati dok se ne otopi.
2
U tu smesu dodati mlevenu plazmu i mlevene orahe i sve doro sjediniti.
!
"landu srednje veliine staviti izme#u dve vla$ne krpe da omekaju, premazati sa polovinom ove smese, nare#ati
na poetak olande % krem ananice, kojima ste odsekli krajeve &jer su mnogo tanki, ako ne $elite, ne morate odsei
krajeve' i pomoi krpe uviti u rolat.
%
(ako uraditi i sa drugom olandom i ostatkom )ila i preostalim ananicama.
*
+aviti sa najlon )olijom i ostaviti u )ri$ider da se potpuno ohladi i stegne.
,
-ledeeg dana sei na nitice i poslu$iti.
.
Prijatno//////
"dtampaj
0odaj u omiljene
Poalji imejlom
Prijavi recept
Upii eleku
Tagovi:
slava sitni kolai party okolada mleveni keks mleveni orasi oblanda
1udite prvi, dodajte svoju sliku/
Raupanci
12 34-(5"06V4 7 8on -ep 2,, 9:2* pm
0 ;omments
< vie=s

> % jelanca
> 2* dkg eera u prahu
> !< dkg mljevenih oraha
1jelance umutiti u vrsti snijeg, neprestano dodavajui eer i orahe.
> 2* dkg krupno isjeckanih oraha
?a ravnu plohu posuti krupno nasjeckane orahe i $licom zahvaati smjesu te istresti na posute orahe,
uvaljati i olikovati roie. Pei 1* min. na 1*< @;. Vadite ih kad se potpuno ohlade.

You might also like