Powerpoint Templates

HSM 2433
MIKROBIOLOGI, PENYAKIT BERJANGKIT DAN
KESIHATAN PEKERJAAN
Powerpoint Templates
OBJEKTIF
1. Memberi definisi mikrobiologi, parasitologi,, taksonomi
2. Menerangkan tentang pengelasan mikroorganisma
3. Menerangkan perbezaan prokariot dan eukariot
4. Menerangkan dengan ringkas tentang antimicrobial
5. Menerangkan ciri bakteria
6. Menerangkan tentang pengelasan bakteria
7. ( morfologi/bentuk, perbezaan struktur dinding sel,
penggunaan oksigen )
8. Menerangkan pembiakan bakteria
9. Menerangkan maksud endospora
10. Menerangkan dengan ringkas tentang antibiotic
11. Menerangkan tentang penyakit-penyakit yang disebabkan
oleh bakteria ( tifoid, kolera, keracunan makanan,
tuberkulosis)
3
Pengenalan
Mikrobiologi bidang sains yang mengkaji berkenaan
mikroorganisma, ciri-cirinya, klasifikasi/pengelasan, cara
membiak dan menyebar.
Mikroorganisma benda hidup yang tidak dapat dilihat
dengan mata kasar .
4
Pengenalan
Pertama kali dilihat oleh Antonie van Leeuwenhoek pada
tahun 1675.
Beliau mencipta mikroskop.
5
Pengelasan Mikroorganisma
Mikroorganisma
Prokariot Eukariot
Bakteria
Parasit
Protozoa Helminth
Fungus Lain-lain
Sel manusia
Sel tumbuhan
Virus
6
Prokariot
7
Eukariot
8
Perbezaan Prokariot & Eukariot
Latihan
Perbezaan di antara prokariot & eukariot
9
Virus
Virus adalah agen jangkitan yang kecil
Virus hanya boleh dilihat di bawah mikroskop elektron.
Virus terdiri daripada:
DNA/RNA - yang membawa maklumat genetik,
Selaput protein (protein coat) - yang menyelaputi DNA/RNA,
Dan sebahagiannya mengandungi sampul (envelope) yg
mengelilingi protein coat.
10
Virus
Bacteriophage virus
yang menjangkiti bakteria
HIV virus yang menyebabkan AIDS
H1N1 virus yang menyebabkan avian influenza
11
Parasitologi
Bidang sains yang mengkaji berkenaan parasit.
Parasit adalah organisma yang mendapatkan nutrisi dari
perumah lain.
Terbahagi kepada 2 kumpulan:
Protozoa uniselular, tidak dapat dilihat dgn mata kasar.
Helminth multiselular, dapat dilihat dengan mata kasar.
Plasmodium falciparum
protozoa yang
menyebabkan malaria
Necator americanus (hookworm/cacing cangkuk)
helminth yang menyebabkan hookworm infection
12
Taksonomi
Bidang sains yang mengkaji berkenaan pengelasan
mikroorganisma berdasarkan:
Sifat-sifat fizikal,
Biokimia/metabolisma/cara menyebabkan penyakit.
Dibangunkan oleh ahli sains Sweden iaitu Carolus Linnaeus.
Mengikut urutan dari Kingdom -> Species
Penamaan mikroorganisma adalah mengikut sistem binomial
13
Penamaan Mikroorganisma
Nama setiap organisma terdiri dari sistem binomial:
Nama genus perkataan pertama.
Nama spesis perkataan kedua.
Genus Spesis Penyakit
Vibrio cholera Taun
Salmonella typhi Kepialu
Mycobacterium tuberculosis TB
Bacillus anthracis Antrax
14
15
Taksonomi
Taksonomi bagi
harimau bintang
16
Taksonomoni bagi manusia
(binomial name: Homo sapiens)
Animalia
Chordata
Mammalia
Primates
Hominidae
Homo
sapiens
17
Taksonomi bagi kucing (binomial
name: Felis catus), i.e. Felis
domestica
Animalia
Chordata
Mammalia
Carnivora
Felidae
Felis
catus
18
Bacteria
Proteobacteria
Gamma proteobacteria
Vibrionales
Vibrionaceae
Vibrio
cholerae
Taksonomi bagi Vibrio
cholerae (penyebab
taun)
19
Antimicrobial
Antimicrobial ubat yang boleh membunuh atau merencatkan
perkembangan mikroorganisma.
Jenis tindakan:
Bacteriocidal membunuh
Bacteriostatic merencatkan
Terdiri daripada:
Antibacteria/antibiotic - untuk merawat jangkitan bakteria.
Antivirus untuk merawat jangkitan virus
Antiparasitic - untuk merawat jangkitan parasit
Antiprotozoa untuk merawat jangkitan protozoa
Antihelminth untuk merawat jangkitan helminth
Antifungus - untuk merawat jangkitan fungus
20
Antimicrobials
Antibiotic bahan2 yg dihasilkan dari satu mikroorganisma, yang
boleh membunuh/merencatkan perkembangan organisma lain.
Contoh2:
-lactams penicillin, cephalosporin, carbapenems
Aminoglycosides sulphonamides, quinolones
Cephalosporins,
21
Antimicrobial
Terdiri dari 2 jenis, berdasarkan kepada keluasan tindakannya:
Broad spectrum antimicrobial
boleh membunuh sejumlah besar mikroorganisma, Gram
+ve and gram ve.
Digunakan terhadap jangkitan yang belum diketahui
patogen penyebabnya.
Narrow spectrum microorganisma
boleh membunuh mikroorganisma tertentu sahaja
berkesan terhadap famili bakteria tertentu.
Digunakan terhadap bakteria yang spesifik.
BAKTERIA
Organisma hidup.
Sejenis sel prokariot:
Unisel dan berstruktur ringkas, tanpa nukleus.
Saiz 0.5 5.0 m.
Mempunyai membran plasma, dinding sel dan kapsul (tidak
semua).
Tiada organel lain (kecuali ribosom).
Mempunyai pelbagai bentuk.
Latihan 2
Lukiskan struktur bakteria dan labelkan
(Nucleoid, flagella , fimbria, capsule, cell wall,
ribosom )
Nyatakan fungsi yang berlabel
Pengelasan Bakteria
Bakteria dikelaskan berdasarkan:
i. Bentuk/morfologi:
Coccus (plural: cocci) berbentuk sfera.
Bacillus (plural: bacilli) berbentuk rod.
Spiral berbentuk berpilin/berpintal.
ii.Perbezaan struktur dinding sel:
Gram positive bacteria
Gram negative bacteria
Acid-fast bacillus
iii. Penggunaan oksigen
Aerobic bacteria
Anaerobic bacteria
Pengelasan Bakteria Morfologi (coccus)
Coccus (pl: cocci) adalah bakteria yang berbentuk sfera.
Penyusunan bakteria coccus :
Diplococcus bakteria yg tersusun dalam berpasangan (2-cell pairs).
Streptococcus bakteria yg tersusun dalam bentuk rantaian (chained).
Staphylococcus bakteria yg tersusun dalam bentuk gumpalan (in group).
Coccus
Diplococcus
Staphylococcus Streptococcus
Pengelasan Bakteria Morfologi (coccus)
Contoh:
Coccus
Diplococci
Neisseria gonorrhoeae penyebab gonorrhea (sexually
transmitted disease)
Neisseria meningitidis penyebab meningitis (jangkitan pada
meningitis)
Streptococcus
Streptococcus pneumonia penyebab pneumonia (jangkitan
paru2)
Streptococcus pyogenes penyebab pharyngitis, rheumatic fever,
glomerulonephritis.
Pengelasan Bakteria Morfologi (coccus)
Diplococcus
Pengelasan Bakteria Morfologi (coccus)
Staphylococcus
Pengelasan Bakteria Morfologi (coccus)
Streptococcus
Pengelasan Bakteria Morfologi (bacillus)
Bacillus (pl: bacilli) adalah bakteria yang berbentuk rod.
Bacillus perlukan oksigen (obligate aerobe) @
memanfaatkan oksigen jika ada (facultative anaerobe).
Bacillus endospora/endospore serpihan sel yg boleh
hidup dlm keadaan yg tiada nutrisi/panas/sejuk.
Pengelasan Bakteria Morfologi (bacillus)
Salmonella typhi
E. coli
Mycobacterium
tuberculosis
Pengelasan Bakteria Morfologi (spirillum)
Spirillum/spirochaete bakteria yang berpintal (spiral-shaped).
Contoh:
Treponema pallidum penyebab syphilis.
Leptospira interrogans penyebab leptospira (penyakit kencing tikus).
Treponema pallidum Leptospira interrogans
Pengelasan Bakteria Struktur Dinding Sel
Pewarnaan Gram (Gram staining) ialah teknik utk
membahagikan bakteria kpd dua kumpulan utama, berdasarkan
kehadiran peptidoglycan dan ciri2 fizikal dinding sel.
Fungsi peptidoglycan:
Mengekalkan bentuk sel
Memberi kekuatan mekanikal sel
Tempat pelekatan antigen (bahan yg menyebabkan penyakit) bakteria.
Pengelasan Bakteria Struktur Dinding Sel
Teknik pewarnaan Gram adalah menggunakan bahan2:
crystal violet, iodine, alcohol/acetone, safranin.
Teknik ini mengelaskan bakteria kepada:
Gram positive bacteria: mempunyai banyak lapisan peptidoglycan
warna biru/purple.
Gram negative bacteria: mempunyai beberapa lapisan
peptidoglycan warna merah.
Gram undetermined bacteria: tidak bertindakbalas dgn pewarnaan
Gram.
Gram ve:
Pseudomonas aeruginosa
(berwarna merah)
Gram +ve:
Staphylococcus aureus
(berwarna biru)
Pengelasan Bakteria Struktur Dinding Sel
*Mycobacterium tuberculosis (penyebab TB) tidak dapat
diwarnakan dgn menggunakan Pewarnaan Gram. Ini kerana
basilus ini tahan terhadap penyahwarnaan oleh alcohol/aceton.
Oleh itu, bakteria ini dipanggil basilus tahan luntur asid (Acid fast
bacillus).
Oleh itu, teknik lain utk mewarnakan Mycobacterium
tuberculosis iaitu teknik pewarnaan Ziehl-Neelson.
Reagen yg digunakan adalah carbolfushcin, acid alcohol dan
methylene blue.
Pengelasan Bakteria Penggunaan Oksigen
Obligate aerobic bacteria bakteria yang hanya boleh
hidup dlm keadaan beroksigen.
Obligate anaerobic bacteria bakteria yang boleh hidup
dlm keadaan tiada oksigen.
Facultative bacteria bakteria yang menggunakan
oksigen jika wujud, tetapi boleh hidup jika tiada oksigen
oksigen.
41 41
41
Pembiakan Bakteria
Pembelahan dedua (binary fission):
Satu cara pembahagian sel secara aseksual yang digunakan
oleh bakteria.
DNA membahagi dan kemudianya membentuk sel berasingan,
menghasilkan 2 sel anak yang sama (identical).
Peningkatan koloni eskponential: 1 -> 2 -> 4 -> 8 -> 16 -> 32
Endospora
Apabila bakteria berada di persekitaran yang tidak mempunyai
air dan nutrisi, endospora akan dihasilkan.
Tidak semua bakteria menghasilkan endospora.
Endospora adalah serpihan bakteria yang terdiri daripada DNA
dan sebahagian sitoplasma, yang dikelilingi oleh lapisan luar
yang sangat keras.
Endospora boleh hidup dalampersekitaran tanpa nutrisi,
mempunyai sinar ultra lembayung, bersuhu terlampau, beku,
dan kehadiran chemical disinfection.
Endospora boleh tahan sehingga bertahun2 hingga berabad2.
Apabila keadaan persekitaran sesuai wujud, endospora akan
bercambah balik menjadi bakteria.
Endospora
Contoh bakteria yang menghasilkan endospora:
Bacillus anthracis penyebab anthrax.
Clostridium botulism penyebab botulism(botulisma)
Clostridium perfringens - penyebab gas gangrene.
Clostridium tetani penyebab tetanus (lockjaw/kancing gigi).
Anthrax
Gas gangrene
Tetanus
Antibiotics
Jenis ubat yang paling meluas/selalu digunakan.
Menyembuh penyakit dgn cara membunuh (bacteriocidal) @
melemahkan (bacteriostatic) bakteria.
Antibiotic 1
st
adalah penicillin.
Kelas2:
Cephalosporin Cephalexin
Fluoroquinolones ciprofloxaxin, levofloxacin, ofloxacin
Antibiotics
Pemilihan antibiotics adalah berdasarkan:
Jenis penyakit sesuatu antibiotik adalah spesifik kpd penyakit
tertentu shj.
Alergi pesakit terhadap antibiotik tertentu. Pesakit yg alergik
kpd penicillin tidak boleh diberi amoxycillin oleh doktor.
Kemungkinan2 bakteria yang berada dlm tubuh, Cth, jika
pesakit ada jangkitan telinga, doktor boleh meramalkan apa
bakteria yang menyebabkannya, jadi doktor akan memilih
antibiotik paling kuat utk melawan bakeria tersebut.
Typhoid
Juga dipanggil tifoid / demam kepialu.
Patogen penyebab Salmonella typhi
Morfologi penyebab berbentuk rod, berflagella, aerobic, Gram
ve bacteria.
Typhoid
Cara merebak:
Melalui makanan atau air minuman yang tercemar dengan najis atau
urin, atau pembawa demam kepialu.
Melalui lalat.
Typhoid
Tanda-tanda:
Demam tinggi (39
O
C 40
O
C) yang berpanjangan kerana
kemasukan bakteria/toksin ke dalam darah melalui dinding
usus.
Sakit kepala (headache)
Sakit otot (myalgia)
Sakit seluruh badan
Penat, lemah dan tidak bermaya (lethargy)
Cirit-birit (diarrhoea) kekerapan membuang najis yang berair.
Sakit perut (stomachache) dan hilang selera makan (loss of
appetite)
Ruam bertompok berwarna merah jambu (seperti bunga
mawar Rose spot)
Typhoid
Cara pencegahan:
Basuh tangan sebelum makan
Elak makan di tempat yang kotor
Jangan gunakan air dari sumber yang tidak dirawat
Elakkan memakan makanan yang tidak dimasak
Makan makanan yang masih panas
Suntikan vaksin Ty21a
Kolera
Juga dipanggil taun.
Patogen penyebab Vibrio cholerae.
Morfologi penyebab Gram ve comma-shaped
bacterium, with a polar flagella.
Kolera
Cara merebak:
Melalui makanan atau air minuman yang tercemar dengan
najis atau air kencing pesakit atau pembawa taun.
Melalui lalat.
Tanda-tanda:
Cirit-birit dan muntah yang teruk.
Kekejangan otot terutama pada pergelangan kaki dan perut.
Gejala kehilangan air yang teruk (dehydration).
Kolera
Cara pencegahan:
Basuh tangan sebelum makan
Elak makanan di tempat yang kotor
Jangan gunakan air dari sumber yang tidak dirawat
Elakkan makan makanan yang tidak dimasak
Makan makanan yang masih panas
Keracunan Makanan (Food Poisoning)
makanan yang dicemari oleh bakteria patogen, virus atau
parasit.
Disebabkan oleh:
Kaedah penyediaan makanan yang tidak mementingkan
kebersihan.
Keadaan persekitaran yang kotor.
Makanan tidak tertutup dihinggapi lalat.
Kurang kesedaran di kalangan masyarakat.
Pengusaha lebih mengutamakan keuntungan.
Kurangnya pemantauan dari pihak berwajib
Keracunan Makanan (Food Poisoning)
Disebabkan oleh:
Bakteria:
Campylobacter jejuni (77%)
Salmonella (21%)
E. coli (1%)
Bacillus cereus
Clostridium perfringen
Exotoxin (bahan buangan bakteria patogenik)
Clostridium perfringen, Clos. Botulinum
Staphylococcus aureus
Bacillus cereus
Keracunan Makanan (Food Poisoning)
Gejala:
Loya dan muntah (nausea and vomiting)
Cirit-birit (diarrhoea)
Sakit perut (abdominal pain)
Tuberculosis
Juga dipanggil MTB, TB (tubercle bacillus)
Patogen penyebab: Mycobacterium tuberculosis
Morfologi penyebab: Acid fast bacillus, aerobic.
Simptom:
Sakit dada (chest pain)
Pucat (pallor) dan letih (fatigue)
Batuk berdarah yang berpanjangan (productive cough with
blood-tinged sputum)
Demam (fever) and menggeletar (chills)
Berpeluh pada malam hari (night sweat)
Hilang berat badan (loss of weight)
Latihan 3
TUBERCULOSIS
Agen penyebab
Simptom
Penyebaran penyakit
Penyiasatan
Rawatan
Pencegahan
Thank you for your attention
Tuberculosis
Cara jangkitan:
Menyedut titisan udara (air droplet) dari individu yang
mempunyai TB.
Individu yang dijangkiti itu akan membebaskan titisan udara
melalui batuk, bersin, meludah, bercakap dan menyanyi.
Tuberculosis
Patogenesis:
Apabila penyedutan titisan udara yg mengandungi MTB, ia
akan memasuki alveolus, di kawasan tengah paru2.
Granuloma akan terbentuk, yang menghalang MTB dari
berebak ke tempat lain.
Granuloma terdiri dari MTB yang dikelilingi oleh makrofaj,
limfosit dan fibroblas.
Ia bleh merebak melalui salur limfa dan salur darah ke nodus-
nodus limfa, ginjal, otak dan tulang.
Tuberculosis
Penyiasatan:
Pemeriksaan fizikal
Sputum C&S (culture and sensitivity) mengkultur sputum dan
darah yang disyaki mengandungi MTB dlm makmal selama 4-
12 minggu.
Chest X-rays
Tuberculin skin test (Mantoux test)
Tuberculosis
Penyiasatan tuberculin skin test (Mantoux test)
5 unit PPD tuberculin akan disuntik secara intradermal pada
forearm.
Tindakbalas akan diperhatikan antara 48 jam hingga 72 jam.
Bacaan diambil dengan mengukur diameter pembengkakan
(induration) dalam mm.
Individu itu akan positif TB jika diameter > 5 mm.
Tuberculosis
Rawatan
Rawatan jangka pendek (short course treatment) dengan ubat
antituberculosis (anti-tuberculous drug):
Isoniazid, rifampicin, pyrazinamid dan ethambutol selama 2
bulan.
Isoniazid dan rifampicin pada 4 bulan seterusnya.
Tuberculosis
Pencegahan (Prevention):
Vaksinasi dengan vaksin BCG (Bacille Calmette Guerin)
BCG adalah vaksin terhadap tuberculosis yg disediakan dr
mycobacterium bovis yang dilemahkan.
Diinject secara intradermal pada deltoid pada kanak2.
Selepas diinject, sistem imun akan terbina untuk melawan
jangkitan MTB dalam tempoh 15 tahun.
Thank you for your attention
Perbezaan Prokariot & Eukariot
Prokariot Eukariot
Saiz Sangat kecil Besar
DNA Bebenang tunggal double- helix
Membran
Nukleus
tiada ada
Organel
membran
Tiada Ada
Pembiakan Pembelahan dedua
(binary fission)
Mitosis & meiosis
Contoh Bakteria Sel manusia, sel
tumbuhan, sel haiwan