Keks torta sa kremom od pudinga

Sastojci za kore:
360 gr. keksa Petit beaure (40 kom.)
1 dcl. mleka
1 ep ruma
malo prezla
Za kremu:
2 kesice pudinga
7 dcl. mleka
2 kaike e!era
2"0 gr. maslaca ili margarina
2"0 gr. e!era u pra#u
2 kaike laga
100 gr. mle$enog plazma keksa
1 kaika kakao pra#a
1 $anilin e!er
2 dcl. $relog mleka
%a premaz&
2"0 ml. toping baze ili slatke pa$lake
Priprema&
'le$enom plazma keksu doda(te 1 kaiku kakao pra#a i 1 kesicu $anilin e!er.
)obro izmea(te da kakao pra# i $anilin e!er budu ra$nomerno raspore*eni.
'leko (2 dcl.) sta$ite u man(u posudu+ te pustite da pro$ri.
,relo mleko preli(te preko smese plazma keksa+ $anilin e!era i kakao pra#a i izmea(te.
Pustite da se smesa o#ladi.
-oping bazu ili slatku pa$laku umutite mikserom.
)$e kesice praka za puding pomea(te sa 2 kaike kristal e!era i 1 dcl. #ladnog mleka.
%agre(te 6 dcl. mleka i sku$a(te puding.
.ada (e puding goto$+ pokri(te ga da se ne st$ori korica i osta$ite da se potpuno o#ladi.
'ikserom penasto umutite 2"0 gr. maslaca ili margarina sa 2"0 gr. e!era u pra#u+ doda(te o#la*eni puding
i dobro mikserom izmea(te.
/mu!eno( masi doda(te 2 kaike umu!enog laga ili toping baze i $ar(aom lagano izmea(te.
Podelite o$u masu na d$a dela.
/ (edan deo kreme se ne doda(e nita a u drugi deo mikserom umutite o#la*enu smesu od plazma keksa.
.remu od pudinga podelite na 3 dela+ a kremu sa plazma keksom na 4 dela
0lagan(e torte&
Pomea(te 1 dcl. mleka sa 1 epom ruma.
-acnu na ko(o( !e te slagati keks tortu pospite sa malo prezla da se keks ne bi lepio na tacnu.
10 keksa umoite u mleko sa rumom i re*a(te u d$a reda (po " u s$akom redu) (edan do drugog na tan(ir za
tortu tako da dobi(ete koru1podlogu.
%atim keks prema2ite et$rtinom kreme sa plazma keksom+ pa preko toga 3il od pudinga.
4a to ide drugi red natopl(enog kesksa+ krema sa plazma keksom pa 3il od pudinga.
%atim tre!i red natopl(enog kesksa+ krema sa plazmom pa 3il od pudinga. Preostali# 10 kom. keksa umoite
u mleko sa rumom i re*a(te preko 3ila od pudinga+ te prema2ite kremom sa plazma keksom i prema2ite
umu!enim lagom.
5sta$ite u 3ri2ideru da se o#ladi i stegne bar 2 sata pre slu2en(a.
4apomene& 6a sam koristila puding sa ukusom banane+ a mo2e se raditi sa pudingom drugi# ukusa.
/mesto Petit beaure mo2ete koristiti i druge $rste kockasti# keksi npr. 7$ala posni keks.
Prijatno!