MENYN

SKALDJURSCONSOMM USHIOJIRU
Serveras med tataki p grillad pilgrimsmussla.
NIGIRI P FOIE GRAS OCH ANKBRST
Draperad med teriyaki.
HALSTRAD TORSKRYGG
Serveras med ponzubrynt smr, syrad gurka samt
algsallad.
SASHIMI P KALV
Hastigt grillad kalv frn Thuressons grdsbutik i
Glommen serveras med grillad svamp.
CRME BRLE
Serveras med en sesamskorpa.
PAUL BUECHER
WINE MAKERS DINNER
NAMI DEN 7 NOV
VINER
Vinproducenten Paul Buecher frn
Alsace kommer att medverka under
middagen och bertta en del om sina
viner.
FEM VINER. EN TILL VARDERA RTT!
NAMI-STYLE
Menyn avnjuts som vanligt p sm na
serveringar presenterade p bordets
mitt, hr fr ni mjlighet att njuta av alla
fantastiska smaker tillsammans.
- THE IZAKAYA WAY.
ERBJUDANDET
Meny 395 SEK
Vinmeny 295 SEK (optional)