Professional Documents
Culture Documents
Llibre de Fisica o Quimica
Llibre de Fisica o Quimica
qxd
25/1/08
16:03
Pgina 1
Cincies de
la naturalesa 2 ESO
El llibre Cincies de la naturalesa per a 2n dESO
s una obra collectiva concebuda, dissenyada
i creada al Departament dEdicions Educatives
de Grup Promotor / Santillana,
dirigit per Enric Juan Redal
i M. ngels Andrs Casamiquela.
Grup Promotor
Santillana
833921 _ 0001-0003.qxd
25/1/08
16:03
Pgina 2
El text dintroducci
explica un fet histric
que est relacionat amb
el contingut de la unitat.
La relaci
i la coordinaci
Un dia, desprs de donar de menjar als macacos, una femella de 18 mesos, que van anomenar Imo, es va endur el moniato a laigua, el va submergir amb una m i amb laltra li va treure la sorra. Al cap duns dies,
la seva mare va comenar a fer el mateix, i ms tard, el grup de companys
propers a Imo es va unir a lhbit de netejar els moniatos abans de menjar-sels.
En la secci Recorda
i respon es formulen
algunes preguntes.
Per respondre-les haurs
de recordar el que ja saps
sobre el tema.
La resposta de lapartat
Busca la resposta
la trobars al llarg
de la unitat.
La secci
Pla de treball
presenta tots els punts
que es treballaran
al llarg de la unitat.
Uns dos anys desprs, els cientfics van escampar grans de blat per la platja. Els macacos recollien els grans dun en un per menjar-sels. Per un
dia, Imo va agafar un grapat de sorra i blat i el va llanar a laigua. La sorra es va enfonsar i els grans de blat van surar; Imo va recollir els grans i
sels va menjar. Al cap dun parell de mesos, la seva mare, els seus companys i la resta de macacos van aprendre novament aquest comportament.
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
RECORDA I RESPON
Comprendrs en qu consisteix
la relaci i com es produeixen diferents
comportaments en els animals.
Busca la resposta
Quins tipus de comportament pot tenir
un animal?
Macacos rhesus.
El sistema nervis
Les activitats
et permetran repassar
els continguts treballats
en la pgina.
El smbol
al costat
dalgunes activitats
indica que has de buscar
la informaci en
els conceptes clau
del final del llibre.
La informaci que reben els rgans dels sentits (receptors) s processada pel sistema nervis, que elabora una resposta. El funcionament s
semblant en tots els animals.
Sistema ganglionar
Xarxa difusa
Cord nervis
Cervell
Ganglis
Encfal
Centres nerviosos. Sn els rgans que reben la informaci dels receptors i elaboren les respostes que envien als efectors. Sn lencfal, situat al cap, i la medulla espinal, al dors de lanimal.
Nervis. Estan formats per fibres nervioses, que sn prolongacions
de les neurones.
Els nervis constitueixen una xarxa que duu els impulsos des dels centres nerviosos fins a totes les parts del cos, i fan que els msculs es
contraguin o que les glndules produeixin substncies.
Segons les funcions que duen a terme, hi ha bsicament dos tipus
de nervis:
Sensitius. Transmeten la informaci des dels receptors cap als centres nerviosos.
Motors. Transmeten la informaci des dels centres nerviosos cap als
diferents rgans efectors del cos: els msculs i les glndules.
Medulla
espinal
Nervis
Les respostes ms rpides i simples a un estmul sn els actes reflexos. Aquestes respostes sn involuntries, ja que generalment es fan
sense que lanimal en sigui conscient fins desprs dhaver fet el moviment. Un bon nombre dactes reflexos tenen funci defensiva i protectora, per evitar situacions perilloses.
ACTIVITATS
9. Quina funci duu a terme
el sistema nervis?
10. Qu s un nervi?
A FONS
Dendrites. Prolongacions
curtes nombroses i molt
ramificades del cos cellular.
Les neurones
Les neurones sn cllules especialitzades
a transmetre impulsos nerviosos.
Tenen una estructura caracterstica,
amb unes prolongacions filamentoses,
que facilita la connexi amb altres neurones
o rgans.
Les prolongacions de les neurones formen
fibres. Aquestes fibres sagrupen en feixos,
que, al seu torn, tamb sagrupen i formen
els nervis.
Cos cellular.
Cont el nucli i part
del citoplasma.
Ax. Prolongaci llarga ramificada
a la part final, que permet conduir
limpuls nervis a una altra neurona
o rgan.
52
53
Continguts
desenvolupats a fons
dins dalguns epgrafs.
Cincia a labast
A FONS
Els microscopis
Sens dubte, les dimensions tan petites que t la cellula
nhan condicionat lestudi al desenvolupament tecnolgic
del microscopi.
Microscopis ptics
Microscopis electrnics
Font
delectrons
Ocular
Lents
Preparaci
Preparaci
Electroimants
Ocular
Font de llum
Portaobjectes
Colorant
Lmina depiteli
del revers
Rentatge
Cobreobjectes
Cllula epitelial
Estoma
ACTIVITATS
25. Per qu sha de tenyir la preparaci? Quina part de la cllula vegetal es tenyeix ms intensament?
Parameci vist amb el microscopi ptic (A) i amb lelectrnic MET (a). Sang vista amb el microscopi ptic (B) i amb lelectrnic (b)
i acolorida artificialment. Llevats vistos amb el microscopi ptic (C) i amb lelectrnic MER (c) i acolorits artificialment. Bacteris
vistos amb el microscopi ptic (D) i amb lelectrnic MER (d).
20
26. Fes un dibuix senzill de com sn les cllules que formen lepiteli vegetal i de com sn les que formen
els estomes. Sn iguals o hi observes alguna diferncia de forma?
27. Quina funci fan les cllules de lepiteli vegetal? I les cllules que formen els estomes?
21
833921 _ 0001-0003.qxd
25/1/08
16:03
Pgina 3
A
A
En lapartat
Una anlisi cientfica
podrs examinar un tema
concret o aplicar els teus
coneixements a un cas
particular de la vida
quotidiana.
En aquest apartat es
plantegen preguntes amb
les quals podrs treballar
i desenvolupar la teva
competncia cientfica.
Espcie A
Espcie B
Espcie C
Espcie E
F
D
Dia
Profunditat
Espcie D
Zona 2
Oxigen
Quantitat de O2 dissolt
O2
Nit
Profunditat
Oxigen
Quantitat de O2 dissolt
114
115
Sistemes sensorials
Un estmul s un canvi en el medi extern o intern, capa de provocar
una resposta.
Receptors
Centres
nerviosos
Efectors
COORDINACI I
RELACI VEGETAL
EL RAC DE LA LECTURA
El Resum est
estructurat de manera
molt esquemtica perqu
tinguis en una sola
pgina el ms essencial
de la unitat. Les activitats
et permeten treballar-lo
o b et demanen que
nelaboris un de nou.
La resposta que donen les plantes enfront dels estmuls externs pot ser
de dos tipus:
Tropismes: respostes permanents davant dun estmul, en les quals es produeixen
canvis en la direcci del creixement del vegetal. Es parla de tropismes positius quan
el creixement de la planta es dirigeix cap a lestmul, i de tropismes negatius
quan se nallunya.
NO THO PERDIS
Llibres:
En la pantalla:
En la xarxa:
http://www.biologia-en-internet.com/default.asp?
Id=4&Fs=2
Interessant web sobre hormones vegetals.
ACTIVITATS
51. Assenyala qu li passa a un animal des que es produeix un estmul fins que executa una resposta.
52. Completa el resum indicant quins dos tipus de sistemes de coordinaci presenten els animals, i assenyala
les caracterstiques de cadascun. Els vegetals tenen tots dos tipus de coordinaci?
53. A qu dna lloc el conjunt de respostes dun organisme als estmuls externs? De quin tipus pot ser
en els animals?
54. Completa el resum indicant els principals tipus de tropismes.
http://canal-h.net/webs/sgonzalez002/Etologia/
indice.htm
Pgina amb molta informaci sobre comportament animal.
62
63
Conceptes clau
A comodaci visual
Canvi que t lloc en la curvatura del cristall perqu els raigs de llum senfoquin
correctament sobre la retina.
Allant trmic
sser viu que pot elaborar matria orgnica a partir daigua, dixid de carboni, sals minerals i energia, mitjanant
la fotosntesi (energia lumnica). Sn auttrofs les plantes, les algues i els bacteris fotosinttics, i tamb reben el nom
dorganismes productors. Del grec auts: un mateix, i troph: menjar.
glicerol
protena
242
Bioelement
cid
gras
aminocid
Biosfera
Catabolisme
Cotildon
Egesti
D escomponedor
Organisme que es nodreix de restes
dssers vius, a partir dels quals produeix matria orgnica i sals minerals,
amb la qual cosa augmenta la fertilitat
del sl o laigua. Els organismes descomponedors sn la major part dels
bacteris i fongs unicellulars.
Energia
Desplaament
Elic
Cllula fotoelctrica
Biodiversitat
Biomassa
Auttrof
greix
B iocenosi
Conjunt dels ssers vius que formen
part dun ecosistema. La biocenosi s
la part viva de lecosistema, mentre que
el bitop s la part inerta. Del grec bios:
vida, i koins: com.
Bitop
C alor
Colada
Bipartici
Capillaritat
Diclasi
E clipsi
Fenomen que t lloc quan un cos queda ocult totalment o parcialment per
un altre, de manera que simpedeix
veure el primer normalment. Els ms
habituals sn els de Sol i els de Lluna.
Conductor trmic
Ecosfera
Colnia
Carbonitzaci
Contracci
Ecosistema
Crstic
Referent a lacci geolgica de les aiges que produeixen una dissoluci sobre les roques, ja sigui en la superfcie
(modelat crstic superficial) o en el subsl (modelat crstic subterrani). De la
regi de Karst, a lantiga Iugoslvia.
Conjunt format pels ssers vius que habiten en una zona determinada i que
interaccionen estretament entre si, i els
factors ambientals que caracteritzen
aquesta zona.
Efecte dhivernacle
Epicentre
Lloc per on sescorre laigua. L escorrentia superficial fa referncia a les aiges salvatges i els rius. Les aiges que
flueixen per linterior de lescora terrestre formen lescorrentia subterrnia.
Esporangi
Relatiu a les estacions de lany. Per exemple, la floraci de molts vegetals, les nevades o les sequeres, sn fenmens que es
consideren estacionals, ja que sn caracterstics de determinades poques de lany.
243
833921 _ 0004-0005.qxd
25/1/08
16:08
Pgina 4
ndex
BLOC I: FUNCIONS DELS SSERS VIUS
1. El manteniment de la vida
1. Els ssers vius i les funcions vitals ..............................................
2. La composici qumica dels ssers vius......................................
3. El coneixement histric de la cllula .........................................
4. Com sn les cllules? ................................................................
5. La nutrici cellular ....................................................................
6. La nutrici auttrofa i lhetertrofa.............................................
7. La fotosntesi ..............................................................................
8. La respiraci cellular .................................................................
9. La reproducci cellular..............................................................
A fons. Els microscopis .................................................................
Cincia a labast. Plantejament del problema que es vol estudiar.
Observaci destomes.....................................................................
Una anlisi cientfica. El cas de leuglena .....................................
El rac de la lectura. De la fotosntesi als cids nucleics...............
8
10
11
12
14
15
16
17
18
20
21
23
25
2. La nutrici
1. La funci de nutrici..................................................................
2. El procs digestiu en els animals ................................................
3. La respiraci en els animals........................................................
4. Tipus de respiraci en els animals (I) .........................................
5. Tipus de respiraci en els animals (II)........................................
6. El transport de substncies en els animals..................................
7. Tipus daparells circulatoris en els animals.................................
8. Lexcreci en els animals ............................................................
9. La nutrici en les plantes............................................................
Cincia a labast. Formulaci duna hiptesi.
El transport en les plantes ..............................................................
Una anlisi cientfica. Laparell digestiu dels herbvors ................
El rac de la lectura. Adaptacions a lambient aqutic..................
28
30
32
33
34
35
36
37
38
41
43
45
3. La relaci i la coordinaci
1. La relaci i la coordinaci en els ssers vius ...............................
2. Els receptors destmuls..............................................................
3. Els sistemes de coordinaci........................................................
4. El sistema nervis.......................................................................
5. El sistema endocr ......................................................................
6. Laparell locomotor ....................................................................
7. Les respostes de les plantes als estmuls .....................................
A fons. La funci de relaci en els organismes
unicellulars....................................................................................
Cincia a labast. Formulaci i comprovaci dhiptesis.
El geotropisme de les plantes .........................................................
Una anlisi cientfica. Els reflexos condicionats ...........................
El rac de la lectura. Sistemes sensorials......................................
48
50
51
52
54
55
56
58
59
61
63
4. La reproducci
1. La reproducci i el cicle vital....................................................
2. La reproducci asexual en els animals......................................
3. La reproducci sexual en els animals .......................................
4. La fecundaci...........................................................................
5. El desenvolupament embrionari ..............................................
6. El desenvolupament postembrionari........................................
7. El cicle vital de les plantes........................................................
8. La reproducci asexual en les plantes.......................................
9. La reproducci sexual en les plantes amb llavors .....................
10. Leficcia de la reproducci ......................................................
Cincia a labast. Elaboraci dun dibuix cientfic.
La flor.............................................................................................
Una anlisi cientfica. Clonar conills............................................
El rac de la lectura. Un amant sacrificat .....................................
66
67
68
69
70
71
72
73
74
76
77
79
81
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
97
99
833921 _ 0004-0005.qxd
25/1/08
16:08
Pgina 5
10. Lenergia
1. Qu s lenergia?...................................................................... 186
2. Caracterstiques de lenergia .................................................... 187
3. Formes de presentaci de lenergia.......................................... 188
4. La conservaci i la degradaci de lenergia .............................. 190
5. Energia i treball ....................................................................... 191
6. Les fonts denergia i els tipus que nhi ha ................................ 192
7. Fonts no renovables denergia (I). Carb i petroli ................... 193
8. Fonts no renovables denergia (II). Gas natural i urani............ 194
9. Fonts renovables denergia (I). Hidrulica............................... 195
10. Fonts renovables denergia (II). Solar, elica, biomassa,
geotrmica i mareomotriu ....................................................... 196
11. El futur de lenergia ................................................................. 198
Cincia a labast. Interpretaci de resultats.
Escalfador daigua per energia solar............................................... 199
Una anlisi cientfica. Centrals denergia elctrica....................... 201
El rac de la lectura. La tecnologia primitiva .............................. 203
12. La llum i el so
BLOC IV: MATRIA I ENERGIA
9. El moviment i les forces
1. El moviment............................................................................ 166
2. Tipus de moviments ............................................................... 168
3. Les forces................................................................................. 170
4. Representaci de les forces ..................................................... 172
5. La fora de la gravetat.............................................................. 174
6. Massa i pes .............................................................................. 175
7. La pressi ................................................................................ 176
Cincia a labast. Estudi dun moviment a travs
de la seva grfica espai-temps........................................................ 179
Una anlisi cientfica. El principi dArquimedes ......................... 181
El rincn de la lectura. Astronautes de silici ............................... 183
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 6
1
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Identificars les caracterstiques
dels ssers vius i els distingirs
de la matria inerta.
Comprendrs la teoria cellular
i lestructura dels diferents tipus
de cllules.
Diferenciars els dos tipus de nutrici
cellular.
Entendrs els processos mitjanant
els quals una cllula obt matria
i energia.
Reconeixers la importncia
de la fotosntesi.
Analitzars la respiraci cellular com
a mitj dobtenci denergia.
Identificars les formes en qu es
reprodueixen les cllules.
Observars cllules al microscopi.
Comprendrs la importncia de tenyir
cllules per facilitar-ne lobservaci.
El manteniment
de la vida
25/1/08
16:14
833921 _ 0006-0025.qxd
Pgina 7
Des de lantiguitat fins als nostres dies shan formulat moltes hiptesis per
respondre a lenigma de com sorgeix la vida.
Lany 1640, el cientfic Jan Baptista van Helmont va arribar a proposar una
recepta per crear ratolins: Les criatures com ara polls, paparres, puces i
cucs sn els nostres hostes i vens, per neixen de les nostres entranyes
i excrements. Perqu si colloquem roba interior plena de suor juntament
amb blat en un recipient de boca ampla, al cap de vint-i-un dies lolor canvia, i el ferment, sorgint de la roba interior i penetrant a travs de les
clofolles del blat, canvia el blat en ratolins. Segons Helmont, la suor humana actuava de fora vital per transformar el blat en ratolins.
Aquesta idea est fundada en el concepte de generaci espontnia que
va perdurar durant molt temps.
La primera experincia cientfica en contra de la generaci espontnia la
va fer lany 1668 Francesco Redi, que va demostrar que els cucs blancs
que apareixien als pots de carn en descomposici eren larves de mosca i
que noms sorgien quan els pots estaven destapats. No obstant aix, molts
cientfics no van acceptar les conclusions de Redi, ja que consideraven que
els cucs no apareixien als pots tancats a causa de labsncia doxigen, un
principi vital fonamental per al desenvolupament daquests animals.
RECORDA I RESPON
1. Qu sentn per generaci espontnia?
2. Posa un exemple dsser viu i un de matria
inerta, i per mitj daquests exemples, intenta
explicar quines caracterstiques del primer
el diferencien del segon.
3. Qu necessita bsicament un sser viu
per mantenir-se amb vida?
4. Quines caracterstiques comunes
comparteixen tots els ssers vius? Qu sentn
per funcions vitals?
5. Per qu creus que es diu que la cllula s
la unitat mnima de la vida? Quins tipus
de cllules coneixes?
6. Quin instrument utilitzaries per poder observar
les cllules?
Busca la resposta
Necessiten respirar, les plantes?
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 8
Una papallona, una alzina i nosaltres mateixos som ssers vius. En canvi, una roca, laire o un robot sn matria inerta.
Fins a ledat mitjana es pensava que les caracterstiques prpies dels ssers vius eren degudes al fet que estaven provets duna fora vital, misteriosa i divina. Aquesta doctrina era coneguda com a vitalisme.
Per, qu diferencia els ssers vius de la matria inerta? Una part de la
resposta a aquesta pregunta rau en les caracterstiques prpies de cada
un.
Els ssers vius ens alimentem, respirem, expulsem productes de rebuig,
percebem canvis en el medi i hi responem, creixem i ens reprodum.
Aquestes funcions sanomenen funcions vitals.
Els ssers vius som capaos de dur-les a terme perqu possem unes
estructures especfiques, mentre que la matria inerta no disposa daquestes estructures i no fa funcions vitals.
Lorganitzaci dels ssers vius
Tots els ssers vius, des dels ms petits fins als ms grans, presentem diferents nivells dorganitzaci amb diversos graus de complexitat estructural creixent.
Un dels nivells inferiors correspon als compostos qumics. Tots els ssers vius estem formats per un seguit de compostos qumics exclusius
i complexos. Per contra, la matria inerta est constituda per compostos qumics ms senzills.
Els compostos qumics dels ssers vius formen estructures cellulars.
Aquestes, al seu torn, suneixen per formar cllules. Les cllules
sorganitzen en teixits; els teixits, en rgans, i els rgans, en sistemes. Cadascun daquests passos correspon a un nivell dorganitzaci.
Alimentaci i nutrici
Mitjanant lalimentaci, els ssers vius incorporem substncies del medi que ens envolta.
Quan arriben a linterior de les cllules, les substncies sn transformades, per mitj de reaccions qumiques, en energia, necessria per a
les funcions vitals, i en matria, necessria per crixer i reposar les parts
danyades. Aquest procs rep el nom de nutrici.
Respiraci
Per mitj de la respiraci els ssers vius obtenim lenergia que contenen els aliments que arriben a linterior de les cllules. En aquest
procs, que generalment necessita oxigen, es produeixen energia i
substncies de rebuig, sobretot dixid de carboni i aigua.
Tots els ssers vius, tant els animals com els vegetals, els fongs i els microorganismes, respirem. Per fer-ho, prenem oxigen i expulsem dixid
de carboni.
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 9
Dia
Creixement
El creixement dun sser viu es manifesta com un augment de la mida
cellular, del nombre de cllules o de totes dues coses. Pot durar tota
la vida de lorganisme, com en determinats arbres, o restringir-se a una
etapa de la vida o fins a certa alria, com en la majoria dels animals.
Nit
Reproducci
Mitjanant la reproducci els ssers vius produm descendents idntics
o similars a nosaltres. Aix perpetuem la vida i assegurem la continutat de la nostra espcie al llarg del temps.
Segons si hi interv un sol individu o dos progenitors, la reproducci
pot ser asexual o sexual.
ACTIVITATS
1. Indica alguns exemples que demostrin que les plantes, com la resta
dssers vius, responen a canvis ambientals.
2. Busca en els conceptes clau el significat de teixit, rgan, sistema
i estmul.
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 10
2
Biomolcules orgniques
Polisacrid
Monosacrid
La composici qumica
dels ssers vius
greix
Biomolcules inorgniques
cid
gras
glicerol
Protena
Aminocid
cid nucleic
Biomolcules orgniques
Sanomenen aix perqu sn exclusives dels ssers vius.
Nucletid
ACTIVITATS
3. Quina funci fa laigua
en els ssers vius?
4. Quin tipus de biomolcula
s el colesterol? Quina funci
fa en les cllules animals?
5. Quins tipus dcids nucleics
hi ha a la cllula? Quina
funci fan?
6. Busca en els conceptes clau
el significat dels termes
macromolcula, polmer
i monmer.
10
Glcids. Sn molcules formades per monosacrids, com la glucosa, de la qual sobt energia. La uni de diversos monosacrids forma els polisacrids, com ara el mid de les plantes, amb funci de
reserva energtica, o la cellulosa, que forma la paret de les cllules
vegetals.
Lpids. Sn molt variats i tenen diverses funcions. Destaquen els greixos, amb funci de reserva energtica en animals, i els fosfolpids o
el colesterol, que formen membranes cellulars.
Protenes. Sn grans biomolcules formades per la uni de moltes
molcules ms petites anomenades aminocids. Tenen un gran nombre de funcions: estructural, com ara el collagen de la pell; transportadora, com ara lhemoglobina de la sang; defensiva, com ara els anticossos; reguladora de reaccions qumiques, com ara els enzims; etc.
cids nucleics. Sn grans biomolcules formades per la uni
daltres de ms petites anomenades nucletids. Nhi ha de dos tipus: lcid desoxiribonucleic (ADN), encarregat demmagatzemar
i transmetre la informaci perqu lsser viu es desenvolupi i funcioni, i lcid ribonucleic (ARN), la missi del qual s intervenir en la
sntesi de protenes.
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 11
La teoria cellular
ACTIVITATS
En la primera meitat del segle XIX, amb microscopis ms potents i millors tcniques dobservaci microscpica, es va avanar en el coneixement de lestructura cellular. El 1838, Matthias J. Schleiden i Theodor Schwann van enunciar els dos primers principis de la teoria cellular:
7. Per qu va destacar
Leeuwenhoek en el camp
de la biologia?
El 1855, Rudolf Virchow va contribuir a millorar la teoria cellular indicant lorigen de les cllules, i va enunciar un tercer principi:
Sequoia
Virus
Molcules
petites
Bacteris
Cavall
Formiga
Microscopi electrnic
0,1 nm
1 nm
10 nm
100 nm
1 m
10 m
100 m
1 mm
1 cm
0,1 m
1m
10 m
100 m
11
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 12
Material
gentic
Nucli
Cllula animal
Cllula vegetal
Reticle endoplasmtic
Paret
cellular
Nucli
Vacols
Mitocondris
Lisosomes
Complex
de Golgi
Centrosoma
12
Membrana
plasmtica
Cloroplasts
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 13
Ribosoma
Orgnuls cellulars
Els orgnuls sn estructures que hi ha a linterior del citoplasma i que
sencarreguen de dur a terme determinades funcions cellulars.
Doble
membrana
Cresta
Ribosomes. Partcules no
membranoses, molt petites, formades
per ARN i protenes. Sencarreguen
de la sntesi de protenes.
Vescules
de secreci
Grnul
Fibres
Doble
membrana
Centrol
Cloroplast. s un orgnul
exclusivament vegetal. Est format
per un sistema de membranes
que sapilen i formen els grnuls.
A linterior dels grnuls shi
fa la fotosntesi.
13
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 14
La nutrici cellular
Hi ha organismes unicellulars,
com ara les amebes, que prenen laliment
de lexterior mitjanant un procs anomenat
fagocitosi.
Catabolisme
Substncies
orgniques
complexes.
Anabolisme
Energia
Substncies
senzilles.
Energia
Substncies
orgniques
complexes.
Substncies senzilles.
ACTIVITATS
9. Quines diferncies hi ha entre catabolisme i anabolisme?
10. La sntesi de protenes de la cllula a partir de diferents
aminocids s un procs anablic o catablic?
11. Quin tipus de cllules sn capaces dutilitzar lenergia de la llum
del Sol per dur a terme un procs anablic? Per mitj de quina
reacci? Busca informaci sobre les substncies de les quals
es parteix i les que sobtenen en aquesta reacci.
14
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 15
La nutrici auttrofa
i lhetertrofa
Segons el tipus de nutrients que incorpora la cllula, distingim dos tipus de nutrici:
Auttrofa. La presenten les cllules capaces delaborar la prpia
matria orgnica, a partir de substncies inorgniques senzilles que
prenen de lexterior, com ara laigua, les sals minerals i el dixid de
carboni.
Per dur a terme aquesta transformaci cal una font denergia, que generalment prov de la llum solar. Tenen cllules auttrofes les plantes, les algues i alguns bacteris.
ACTIVITATS
Nutrici auttrofa
O2
Llum solar
Nutrici hetertrofa
Matria
orgnica
senzilla
CO2
CO2
Sals
minerals
1
H2O
CO2
H2O
2
3
O2
O2
Energia
Matria
orgnica
senzilla
Energia
Altres
funcions
15
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 16
7
Dixid de
carboni (CO2)
Llum solar
La fotosntesi
Les cllules vegetals sn capaces delaborar la seva prpia matria orgnica a partir de substncies inorgniques, usant energia lumnica.
Aigua (H2O)
Oxigen (O2)
Sals
minerals
Matria orgnica
ACTIVITATS
15. Busca en els conceptes clau
el significat del terme
fotosntesi.
16. En quin orgnul t lloc
la fotosntesi? Qu sobt
daquest procs?
Quin paper t loxigen que
es desprn?
17. Poden fer la fotosntesi totes
les cllules duna planta?
Per qu?
18. Seria possible la vida
a la Terra, tal com
la coneixem actualment,
sense la fotosntesi? Per qu?
16
glucosa O2
La fotosntesi presenta una fase lluminosa, en la qual lenergia captada del Sol s transformada en energia qumica, i una fase fosca, en la
qual, utilitzant aquesta energia, a partir de matria inorgnica, sobt
matria orgnica, principalment glucosa.
A ms de les plantes i les algues, tamb hi ha alguns bacteris que sn capaos de fer la fotosntesi.
La importncia de la fotosntesi
Durant la fotosntesi sallibera oxigen, que s expulsat fora de la
cllula. Loxigen s un gas essencial per mantenir la vida al nostre
planeta, ja que s necessari per a la respiraci cellular de gaireb tots
els organismes.
La fotosntesi s el procs que mant els nivells doxigen de latmosfera.
La vida a la Terra depn de la fotosntesi. Les substncies orgniques fabricades pels organismes fotosinttics emmagatzemen una gran quantitat denergia. Una part daquesta energia la consumeixen els vegetals,
per una altra part laprofiten la resta dels ssers vius del planeta.
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 17
La respiraci cellular
Independentment de com hagin obtingut les cllules la matria orgnica, aquesta sha de degradar en altres compostos ms senzills, per alliberar lenergia emmagatzemada i poder-la utilitzar.
Matria
orgnica
Oxigen (O2)
Les cllules, tant les auttrofes com les hetertrofes, utilitzen el procs
de la respiraci cellular per degradar les substncies orgniques, riques
en energia, com ara la glucosa, en compostos inorgnics ms senzills,
pobres en energia, com ara el dixid de carboni i laigua.
Energia
Aigua (H2O)
Dixid de
carboni (CO2)
Per dur a terme aquesta degradaci, la majoria de les cllules necessiten loxigen.
L equaci global esquemtica de la respiraci s:
Glucosa O2
Les fermentacions
Hi ha cllules que degraden la matria sense utilitzar oxigen.
En aquest cas, obtenen lenergia mitjanant la fermentaci.
Amb la fermentaci, les cllules degraden parcialment
les substncies orgniques fins a unes altres tamb orgniques.
En aquest procs sallibera menys energia que en la respiraci, ja que
els compostos orgnics que sobtenen encara disposen denergia.
Les fermentacions sn processos que poden dur a terme cllules
de prcticament tots els ssers vius, per sn especialment rellevants
en molts bacteris i fongs unicellulars (llevats).
Grcies a les fermentacions sobtenen aliments com el pa, el vi,
el iogurt, el formatge, etc.
ACTIVITATS
19. La respiraci cellular s un procs catablic o anablic?
20. Les cllules vegetals respiren? Per qu?
21. Qu s lATP?
17
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 18
La reproducci cellular
La majoria de les cllules, quan han assolit una mida adequada, es reprodueixen; s a dir, originen noves cllules filles.
La reproducci cellular s el procs mitjanant el qual
una cllula mare es divideix i origina noves cllules,
anomenades cllules filles.
En els organismes unicellulars, la divisi cellular comporta laparici de nous individus idntics als progenitors i, per tant, un augment en la mida de la poblaci.
En els organismes pluricellulars, la divisi cellular comporta un
augment del nombre de cllules de lorganisme i, al seu torn, el
creixement de lindividu o la renovaci dalguna de les parts que
shagin pogut perdre o danyar.
Tipus de divisi cellular
Segons el nombre i la mida de les cllules filles, hi ha quatre tipus de
divisi cellular.
Bipartici
Gemmaci
18
Pluripartici
Esporulaci
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 19
Mitosi
La mitosi s un procs de divisi del nucli mitjanat el qual
es reparteixen les dues cpies del material gentic en dues
meitats iguals, per donar lloc als nuclis de les cllules filles
desprs de la divisi cellular.
ACTIVITATS
22. Quines diferncies hi ha entre
la bipartici i la pluripartici?
23. Explica la diferncia que hi ha
entre cromatina i cromosoma.
24. Quina diferncia hi ha
en la divisi del citoplasma
entre una cllula animal
i una de vegetal?
El procs de la mitosi
Les fibres
de cromatina
es dupliquen
i es condensen.
Desapareix
la membrana
nuclear i sobserven
els cromosomes.
Els cromosomes
se situen
a la zona central
de la cllula.
Els cromosomes
es divideixen
per la meitat i es
dirigeixen als pols.
Cadascuna de
les meitats arriba
a un extrem
de la cllula.
Els cromosomes es
descondensen
i formen de nou
cromatina.
Es formen
nous nuclis
i comena
la separaci.
19
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 20
A FONS
Els microscopis
Sens dubte, les dimensions tan petites que t la cellula
nhan condicionat lestudi al desenvolupament tecnolgic
del microscopi.
Microscopis ptics
Microscopis electrnics
Font
delectrons
Ocular
Objectiu
Preparaci
Preparaci
Electroimants
Ocular
Font de llum
Parameci vist amb el microscopi ptic (A) i amb lelectrnic MET (a). Sang vista amb el microscopi ptic (B) i amb lelectrnic (b)
i acolorida artificialment. Llevats vistos amb el microscopi ptic (C) i amb lelectrnic MER (c) i acolorits artificialment. Bacteris
vistos amb el microscopi ptic (D) i amb lelectrnic MER (d).
20
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 21
Cincia a labast
Plantejament del problema que es vol estudiar. Observaci destomes
Totes les cllules vegetals tenen la mateixa forma
i estructura o les cllules que fan funcions diferents
presenten formes diferenciades? Podem trobar
la resposta a aquesta pregunta cientfica mitjanant
lobservaci, utilitzant un microscopi.
Les plantes, com tots els ssers vius, necessiten fer
un intercanvi de gasos amb el medi. No tan sols
expulsen a lexterior una gran quantitat de vapor
daigua, sin que en fer la fotosntesi prenen del medi
dixid de carboni i expulsen oxigen, i en respirar,
prenen oxigen i expulsen dixid de carboni.
Portaobjectes
Colorant
Lmina depiteli
del revers
Rentatge
Cobreobjectes
Cllula epitelial
Estoma
ACTIVITATS
25. Per qu sha de tenyir la preparaci? Quina part de la cllula vegetal es tenyeix ms intensament?
26. Fes un dibuix senzill de com sn les cllules que formen lepiteli vegetal i de com sn les que formen
els estomes. Sn iguals o hi observes alguna diferncia de forma?
27. Quina funci fan les cllules de lepiteli vegetal? I les cllules que formen els estomes?
21
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 22
Activitats
28. Quin s lorigen de lenergia que utilitzen
els ssers vius? Indica les transformacions que
experimenta aquesta energia, des que s captada
pels ssers vius fins que s utilitzada per la cllula
per fer un treball determinat, com ara el moviment.
Assenyala en quin tipus de cllules i en quina
estructura es duu a terme aquesta transformaci.
Funci
Exemples
Glcids
Lpids
Protenes
cids nucleics
22
Mitocondris.
Nucli.
Paret cellular.
Cloroplasts.
Vacols.
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 23
Msculs: 75 %
Rony: 61 %
Cervell: 85 %
Dents: 10 %
B
C
1
G
El cas de leuglena
LEuglena viridis s un protoctist flagellat unicellular
de vida lliure duns 60 m que habita sobretot
a les aiges dolces. Prefereix els hbitats amb matria
orgnica abundant, i es troba sovint en llocs
contaminats, per la qual cosa s utilitzada com
a indicador de la qualitat de laigua. T
una estructura molt senzilla. Disposa dun llarg flagel
implantat al fons duna cavitat en forma dampolla,
el receptacle, situat en un extrem de la cllula.
A linterior del receptacle buida el seu contingut
un vacol, anomenat vacol contrctil, que recull
lexcs daigua de les altres parts de la cllula
i les descarrega en aquest receptacle. Aix mateix,
t una taca fotosensible, la taca ocular, que li permet
detectar la llum. Pot fer la fotosntesi, ja que posseeix
nombrosos cloroplasts, per davant la manca de llum
absorbeix compostos orgnics del medi a travs de
la superfcie del cos. Es reprodueix per mitj
de divisi binria i pot viure, enquistada, en condicions
desfavorables.
Receptacle
Nucli
Taca
ocular
Cloroplast
Mitocondri
23
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 24
Resum
Alimentaci.
Respiraci.
Funcions
vitals
Tots els ssers vius estem formats per dos tipus de biomolcules:
Composici
EL MANTENIMENT DE LA VIDA
Teoria cellular:
La cllula s la unitat estructural dels ssers vius.
La cllula s la unitat funcional dels ssers vius.
Cllules
Nutrici
cellular
Reproducci
cellular
ACTIVITATS
44. Quina s la diferencia principal entre les cllules procariotes i les eucariotes?
45. Quina diferncia hi ha entre els organismes unicellulars i els pluricellulars?
46. Inclou en el resum les funcions principals de cadascuna de les biomolcules, i posan, quan puguis,
un exemple.
47. Quines sn les tres estructures bsiques que tenen totes les cllules?
48. Completa el resum indicant quins organismes disposen de cllules auttrofes i quins dhetertrofes.
24
833921 _ 0006-0025.qxd
25/1/08
16:14
Pgina 25
transporten les instruccions hereditries, descobrim que aquestes molcules sn essencialment les mateixes en totes les plantes i animals. Una alzina i jo estem fets de la mateixa
substncia. Si retrocedim prou, ens trobem
amb un avantpassat com.
La cllula vivent s un rgim tan complex i
bell com el regne de les galxies i de les estrelles. Lexquisida maquinria de la cllula
ha anat evolucionant penosament durant ms
de quatre mil milions danys. Fragments daliment es metamorfosen en maquinria cellular. La cllula sangunia blanca davui sn els
espinacs amb crema dahir. Com aconsegueix
aix la cllula? Al seu interior hi ha una arquitectura laberntica i subtil que mant la
prpia estructura, transforma molcules, emmagatzema energia i es prepara per copiar-se
a ella mateixa.
CARL SAGAN,
Cosmos. Ed. Grupo V
(text adaptat)
NO THO PERDIS
Llibres:
En la pantalla:
El viaje alucinante
ISAAC ASIMOV. Ed. Debolsillo
Aventura de ficci que tracta sobre un viatge a linterior
del cos.
En la xarxa:
http:/www.edu365.cat/aulanet/naturalesa/
En lapartat Micromn hi ha fora informaci sobre
cllules animals, cllules vegetals, bacteris, etc.
25
EL RAC DE LA LECTURA
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 26
La nutrici
Om sa.
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Coneixers els aparells que intervenen en la nutrici
animal i les funcions que fan.
Aprendrs els principals mecanismes que tenen lloc
en els processos digestius de diferents animals.
Coneixers els models circulatoris dels animals.
Entendrs com es duen a terme la respiraci
i lexcreci.
Estudiars els processos implicats en la nutrici
de les plantes.
Diferenciars els processos de transport de saba bruta
i saba elaborada.
Aprendrs com fan la respiraci i lexcreci
les plantes.
Comprovars experimentalment el transport
en les plantes.
Om sec, afectat per la grafiosi.
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 27
RECORDA I RESPON
1. Quines espcies participen en la propagaci
i el desenvolupament de la grafiosi? Quin tipus de nutrici
t cada espcie?
2. Quina acci del fong causa la mort de lom?
3. Don obtenen els ssers vius lenergia necessria per fer
les diferents funcions vitals?
4. Per qu cal que els ssers vius disposin dun sistema excretor?
5. Quines matries primeres utilitzen les plantes per formar
la matria orgnica prpia?
Busca la resposta
Quina diferncia hi ha entre aliment i nutrient?
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 28
La funci de nutrici
Tots els ssers vius, des del ms senzill fins al ms complex, necessiten
matria i energia per mantenir i renovar les seves estructures i per
dur a terme les funcions vitals.
Els aliments sn substncies que proporcionen matria i energia als ssers vius. El procs de prendre aliments es coneix com alimentaci, i
forma part de la nutrici.
Els aliments estan formats per substncies ms senzilles, els nutrients,
que sn incorporats a les cllules.
Segons el tipus de nutrici, els ssers vius es poden classificar en:
Els carnvors salimenten daltres animals.
Auttrofs. Sn capaos de produir la prpia matria orgnica a partir de substncies inorgniques senzilles (dixid de carboni, aigua i
sals minerals) que prenen del medi. Per fer-ho, necessiten una font
denergia. Segons la font denergia, poden ser:
Fotosinttics. Obtenen lenergia de la llum del Sol. En aquest grup
sinclouen les algues, les plantes i els bacteris fotosinttics.
Quimiosinttics. Utilitzen lenergia alliberada de certes reaccions
qumiques. Pertanyen a aquest grup uns bacteris determinats.
Hetertrofs. Utilitzen com a font de matria les biomolcules orgniques fabricades per altres ssers vius. s a dir, salimenten daltres
organismes o de les seves restes. L energia lobtenen de la degradaci
daquestes biomolcules. Sn hetertrofs els protozous, els fongs, els
animals i un gran nombre de bacteris.
Segons els hbits alimentaris, poden ser: herbvors, carnvors, omnvors, filtradors, carronyaires, etc.
28
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 29
Transport
Fotosntesi
Matria
orgnica
O2
H2O CO2
O2
Intercanvi
de gasos
Energia
CO2 H2O
Respiraci
Evapotranspiraci
Absorci
ACTIVITATS
1. Quina diferncia hi ha entre alimentaci i nutrici?
2. Posa un exemple, diferent del que surt en el text, danimal herbvor,
carnvor, omnvor, filtrador i necrfag, i indica de qu salimenta
cadascun.
3. Per qu s necessria per als ssers vius la funci de nutrici?
4. On es duu a terme la fotosntesi en les plantes?
29
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 30
Els animals necessiten aliment, elaborat per altres organismes, que transformen per obtenir nutrients i utilitzar lenergia que cont.
El procs digestiu comprn els fenmens que tenen lloc a laparell
digestiu i que permeten captar els aliments, transformar-los
en substncies tils per a lorganisme i expulsar els residus
produts.
scul
Cavitat
gstrica
30
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 31
Coancits
Porus
Hepatopncrees
Cavitat
gastrovascular
Tentacles
Cnidoblasts
Pap
Anus
Anus
Boca
Esfag
Boca
Pedrer
Intest
Estmac
Glndula
salival
Pncrees
Estmac
Intest
prim
Faringe
Boca
Esfag
ACTIVITATS
5. Per qu els animals necessiten fer la digesti dels aliments
que consumeixen?
Fetge
Intest
gros
31
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 32
Les superfcies dintercanvi sn les regions de laparell respiratori a travs de les quals es produeix el pas de gasos entre lexterior i linterior de
lorganisme.
Per facilitar aquest intercanvi de gasos i assegurar-se que es fa de manera satisfactria, les superfcies dintercanvi gass han de ser primes,
han destar sempre humides i estar revestides dun gran nombre de
vasos sanguinis.
A FONS
32
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 33
Tipus de respiraci
en els animals (I)
Els animals ms senzills, com ara les esponges i els celenterats, no tenen
aparells respiratoris, i lintercanvi de gasos es fa a travs de tota la superfcie del cos.
La resta danimals disposen dun aparell respiratori, adaptat al medi on
viuen, i associat a laparell circulatori, que transporta els gasos a les cllules i daquestes a lexterior de lorganisme.
Podem distingir quatre tipus de respiraci en els animals: cutnia, branquial, traqueal i pulmonar.
Respiraci cutnia
La presenten els cucs que viuen en ambients humits, com ara el cuc de
terra, i tamb els amfibis en estat adult, tot i que en aquests darrers es
complementa amb respiraci pulmonar.
L intercanvi de gasos es fa a travs de la superfcie corporal. Aquests animals tenen una pell molt fina i humida, proveda de nombrosos vasos
sanguinis prxims a la superfcie, fet que facilita lintercanvi.
Respiraci branquial
s caracterstica danimals aqutics, com alguns anllids, molluscs, crustacis, equinoderms, larves damfibis i peixos.
L intercanvi de gasos es fa a travs de brnquies, unes fines prolongacions laminars de la superfcie del cos envoltades de nombrosos vasos
sanguinis. Poden ser externes o internes.
Brnquies
Opercle
Opercle
Circulaci
de laigua
Fenedures branquials
Circulaci
de laigua
Brnquia
Circulaci
sangunia
33
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 34
Tipus de respiraci
en els animals (II)
Respiraci traqueal
Trquees dinsecte
Trquees
Estigma
ACTIVITATS
9. Per qu les esponges
i les meduses no necessiten
rgans respiratoris?
10. Laparell circulatori
dels insectes est molt poc
desenvolupat. A qu creus
que s degut?
Amfibi
Pulm amb
paret llisa
34
En els amfibis adults, els pulmons sn simples bosses buides, amb una
superfcie molt reduda. Tamb tenen respiraci cutnia. En els rptils, els
pulmons tenen envans o estan plegats interiorment, fet que representa una
superfcie de contacte ms gran per a lintercanvi de gasos. En els ocells,
la superfcie dintercanvi s ms gran, ja que tenen unes extensions en forma de bossa anomenades sacs aeris. Els mamfers presenten pulmons
amb una gran superfcie dintercanvi gass, grcies al fet que disposen dun
gran nombre de sacs diminuts anomenats alvols pulmonars.
Rptil
Pulm amb
envans
Ocell
Sacs
aeris
Mamfer
Alvols
pulmonars
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 35
El transport de substncies
en els animals
Els animals ms senzills, com ara les esponges i els celenterats, no tenen
aparell circulatori, ja que els nutrients i loxigen els arriben directament a totes les cllules.
La resta danimals disposen dun aparell circulatori que duu els nutrients i loxigen a totes les cllules, i retira el dixid de carboni i els productes de rebuig resultants del metabolisme. Laparell circulatori consta dels elements segents:
Lquid de transport. s un lquid que circula per linterior, format
principalment per aigua, protenes i diverses cllules. En els vertebrats i els cucs el lquid de transport s la sang, en els equinoderms
correspon a la hidrolimfa, i en els insectes s lhemolimfa.
Vasos. Sn conductes pels quals circula el lquid de transport. En
els vertebrats podem distingir-ne tres tipus:
Artries. Vasos pels quals la sang surt del cor.
Venes. Vasos pels quals la sang torna al cor.
Capillars. Vasos de parets molt fines que connecten les artries i
les venes. A travs seu es fa lintercanvi de gasos, nutrients i residus, amb cadascuna de les cllules i amb el medi extern.
Cor. s lrgan encarregat dimpulsar el lquid de transport pels vasos, mitjanant moviments de contracci i dilataci.
Artria
Capillars
Cllules
Lquid intersticial
Vena
A FONS
Glbuls blancs
Glbuls
vermells
Plaquetes
35
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 36
7
Aparell circulatori obert
Cor
Ostols
Circulaci major
Sang rica
en oxigen
Sentit de la
circulaci
de la sang
Cor
Brnquies
Sang pobra
en oxigen
Circulaci
menor
Cor
ACTIVITATS
11. Quines dues funcions bsiques ha de garantir el sistema
de transport en un animal?
12. En laparell circulatori obert, on es duu a terme lintercanvi gass
i de nutrients amb les cllules?
13. Quina diferncia hi ha entre laparell circulatori tancat senzill
i el doble?
36
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 37
Tub
digestiu
Tubs
de Malpighi
Glndula
verda
Urter
Bufeta
urinria
Uretra
ACTIVITATS
14. Quins sn els rgans dexcreci en els mamfers?
15. Quina funci tenen les glndules secretores de la sal?
Quins animals en tenen?
37
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 38
Els vegetals sn organismes auttrofs, s a dir, capaos delaborar la seva prpia matria a partir de molcules inorgniques (dixid de carboni, aigua i sals minerals) que prenen del medi.
Els organismes unicellulars fotosinttics prenen directament del medi,
a travs de la membrana plasmtica, els nutrients que necessiten.
Les algues i les molses, que viuen en ambients aqutics o humits, no disposen drgans especialitzats en labsorci i el transport de nutrients, i
els prenen a travs de tota la seva superfcie.
Les plantes superiors han desenvolupat rgans especialitzats en la nutrici:
les arrels absorbeixen aigua i nutrients minerals, la tija sost la planta i les
fulles actuen com a rgans encarregats de la fotosntesi.
Labsorci de nutrients
Ascens
de la saba
bruta
Absorci
daigua
i sals
minerals
38
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 39
Lintercanvi de gasos
El dixid de carboni s necessari per fer la fotosntesi, procs en el qual
sallibera oxigen. Una part daquest oxigen sutilitza en la respiraci cellular, i una altra part s expulsada a latmosfera.
A travs dels estomes de les fulles, entra el dixid de carboni i sallibera loxigen produt.
Quan la saba bruta arriba a les fulles, gran part de laigua sevapora,
per transpiraci, a travs tamb dels estomes. Mentrestant, les sals minerals es queden retingudes.
La fotosntesi
A partir de la saba bruta, que arriba a les fulles, i el dixid de carboni,
captat pels estomes, es fa la fotosntesi, per la qual mitjanant lenergia
de la llum solar se sintetitzen molcules orgniques.
La fotosntesi t lloc als cloroplasts de les cllules, on hi ha la
clorofilla, un pigment capa dabsorbir lenergia lumnica procedent
del Sol.
En el procs de la fotosntesi es produeix matria orgnica
Matria
orgnica
que, juntament amb aigua, constitueix la saba elaborada.
Tamb es produeix oxigen que es consumeix, en part, en la
respiraci cellular de la planta; la resta de loxigen sexpulsa a lexterior i els ssers vius hetertrofs lutilitzen en la
O
respiraci.
La fotosntesi s un procs essencial per mantenir la vida
a la Terra, ja que s la font doxigen i de matria orgnica,
imprescindibles per a tots els ssers vius. Les plantes sn
laliment dels herbvors i aquests, al seu torn, ho sn dels carnvors, de manera que la matria orgnica va passant duns a
uns altres.
H2O
Sals
minerals
Cloroplast
CO2
Llum solar
Estoma
Saba
elaborada
Saba
bruta
O2
CO2
H2O
La saba elaborada sha de repartir des de les zones on sha produt a tots els llocs de la planta.
Aquest transport es fa per mitj dun conjunt de vasos conductors, el
floema, que estan formats per cllules vives.
ACTIVITATS
16. Qu passaria si cobrssim completament la superfcie de les fulles
duna planta amb cera?
17. Podem afirmar que la fotosntesi s un procs exclusiu de les
plantes? Justifica la resposta.
18. Busca en els conceptes clau el significat de capillaritat, transpiraci
i estoma.
19. Els vegetals que habiten en zones de clima sec, tenen pocs o molts
estomes?
39
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 40
A FONS
40
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 41
Cincia a labast
Formulaci duna hiptesi. El transport en les plantes
Com es fa el transport de substncies per linterior
duna planta?
Per respondre aquesta pregunta hem de fer
un experiment els resultats del qual puguem
interpretar clarament.
Posem una flor de color blanc, amb una tija
duns quinze o vint centmetres, en un recipient
amb aigua acolorida amb tinta.
ACTIVITATS
22. Fes a la llibreta una explicaci resumida daquesta prctica, amb tres parts ben diferenciades: 1) Hiptesi.
2) Preparaci de lexperiment. 3) Anlisi dels resultats.
Desenvolupa cada apartat, explicant quina s la hiptesi que volem posar a prova amb lexperiment,
com lhas preparat i quins han estat els resultats, aix com la interpretaci.
23. Els resultats obtinguts, indiquen un transport difs o un transport canalitzat a linterior de la planta?
Suposa que la flor shagus tenyit al principi noms per la base dels ptals, i al cap dun temps,
shaguessin anat tenyint de manera uniforme tots els ptals cap a la vora. Quina interpretaci hauries
donat a aquest resultat?
24. Tenint en compte que els ptals sn en realitat fulles modificades, dedueix si el transport de la tinta
sha fet pels vasos que van des de les fulles cap a larrel o pels vasos que van des de larrel cap
a les fulles.
25. Quin tipus de saba circula pels vasos que han dut la tinta fins als ptals: la saba bruta
o la saba elaborada?
26. Podem formular una altra hiptesi: El transport es fa a causa de levapotranspiraci daigua
des dels ptals. Com podrem aleshores forar levapotranspiraci daigua des dels ptals per accelerar
el transport? Quins resultats esperaries obtenir en repetir lexperiment si el transport fos, en efecte,
ms rpid?
41
833921 _ 0026-0045.qxd
1/2/08
15:40
Pgina 42
Activitats
27. Explica per quina ra en les plantes, a diferncia
dels animals, no sn necessaris els processos
digestius per incorporar els nutrients.
28. Explica qu passa en el dibuix segent i quin
tipus de digesti shi representa.
42
Vaca
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 43
Saba bruta
Saba elaborada
Composici
Via de transport
Funci
Taxa
de transpiraci
Recorregut que fa
10 12 14 16 18 20 22 24
Aparell digestiu
de carnvor
Aparell digestiu
dherbvor
remugant
Aparell digestiu
dherbvor no
remugant
43
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 44
Resum
Es duu a terme en laparell digestiu. Comprn quatre fases:
Ingesti. Presa daliments de lexterior.
Digesti
LA NUTRICI ANIMAL
Respiraci
Circulaci
Excreci
LA NUTRICI VEGETAL
ACTIVITATS
48. Quins tipus de digesti es poden donar en els animals? Com es duen a terme?
49. Inclou en el resum els organismes caracterstics de cada tipus de respiraci animal.
50. Inclou en el resum els tipus de brnquies.
51. Quin tipus daparell circulatori tenen els animals segents: mosquit, bacall, musclo, gavina?
52. Quins mecanismes permeten lascensi de la saba bruta des de larrel fins a les fulles?
44
833921 _ 0026-0045.qxd
25/1/08
16:18
Pgina 45
EL RAC DE LA LECTURA
Adaptacions a lambient
aqutic
A lhemisferi nord shan fet moltes
observacions de les diferents maneres dalimentar-se que tenen les
iubartes, sobretot a la zona que va
des del cap Cod fins a Terranova
o a Glacier Bay, a Alaska. Aqu de
vegades es veuen alguns animals
nedant en cercle amb la boca entreoberta, mentre que uns altres
avancen ms o menys parallelament a la superfcie, tamb amb
la boca parcialment oberta, de manera semblant a com ho fan les balenes franques. Unes altres practiquen envestides: surten de sota
laigua cap a la superfcie amb la
boca entreoberta i emergeixen, de
vegades gaireb verticalment,
abans de tancar la boca per expulsar laigua continguda.
No obstant aix, la tcnica dalimentaci ms fascinant s la basada en les xarxes de bombolles.
Per posar-la en prctica, la iubarta ascendeix en cercle lentament
per sota dels bancs de preses, mentre va deixant anar suaument laire, que puja a la superfcie en forma de bombolles. A causa del
moviment circular del cetaci,
aquestes bombolles van formant
gaireb una barrera que impedeix
la dispersi dels petits organismes,
que hi queden atrapats dins. En
el moment adequat, la iubarta
emergeix verticalment per dins de
la xarxa amb la boca oberta i
engoleix el menjar que hi ha reunit. Totes aquestes formes dalimentar-se es donen exclusivament
en les aiges fredes, tant de lhemisferi nord com del sud, dominat
pel krill.
[...]
El cetaci ha dobtenir tot loxigen
que necessita per a una immersi
durant el breu perode en qu surt
a la superfcie i respira. Els cetacis
respiren amb menys freqncia que
els mamfers terrestres, per ho
compensen respirant ms profundament, de manera que renoven
ms quantitat daire dels pulmons
i assimilen millor loxigen. Els cetacis inspiren abans de submergirse i descendeixen amb els pulmons
parcialment plens, al contrari que
les foques, que expiren abans de
submergir-se. Ara b, aix no explica per qu els cetacis resisteixen
tanta estona sota laigua.
El primer que cal tenir en compte per trobar una resposta s laparell respiratori. L aparell respiratori dels cetacis presenta algunes
particularitats derivades de les
adaptacions necessries per impedir lentrada daigua a les vies respiratries: els conductes nasals sn
complicats i la laringe (lextrem superior del tub respiratori) sestn
cap a la cavitat nasal en lloc dobrir-se cap a la gola.
[...]
La forma en qu els cetacis han incrementat la capacitat demmagatzemar oxigen no ha estat augmentant la mida dels pulmons, sin
modificant el sistema circulatori i
el metabolisme muscular.
La sang dels cetacis constitueix
entre el 10 i el 15 % del pes corporal, mentre que en lsser hum
aquesta xifra s del 7 %. Encara
ms, els glbuls vermells de la sang,
responsables del transport de loxi-
NO THO PERDIS
Llibres:
En la pantalla:
Fotosntesis
ISAAC ASIMOV. Ed. Paza & Jans
Aborda la fisiologia de les plantes.
Les plantes i els animals. DVD. Enciclopdia Catalana Visual, 2000. Versi en catal, castell i angls.
Cont molta informaci de plantes i animals.
En la xarxa:
www.naturenotes.org/notes/dbiologia/
Quadern de biologia amb informaci sobre fisilogia animal.
45
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 46
3
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Comprendrs en qu consisteix
la relaci i com es produeixen diferents
comportaments en els animals.
Aprendrs els diferents tipus
de respostes i defectors dels animals.
Diferenciars la comunicaci nerviosa
de lhormonal.
Coneixers lorganitzaci del sistema
nervis en diversos grups danimals.
Identificars diferents aparells
locomotors danimals.
Entendrs la resposta de les plantes
als canvis en lentorn.
Aprendrs com es relacionen
els organismes unicellulars.
Experimentars amb el geotropisme
dels vegetals.
Macacos rhesus.
La relaci
i la coordinaci
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 47
RECORDA I RESPON
1. Quins rgans permeten als macacos captar
la informaci del medi?
2. Quin va ser el desencadenant que va provocar
el comportament dImo? I la seva resposta?
3. Quins avantatges proporcionava a Imo
i a la resta de macacos, aquest comportament?
4. Els macacos, com la resta danimals, tenen
un sistema que controla i coordina el
funcionament dels diferents rgans. Quin s
aquest sistema?
5. Poden respondre a estmuls, els vegetals?
Com?
Busca la resposta
Quins tipus de comportament pot tenir
un animal?
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 48
La relaci i la coordinaci
en els ssers vius
Els ssers vius necessiten alimentar-se, reproduir-se, defensar-se dels depredadors, etc.; s a dir, relacionar-se amb el medi que els envolta.
La funci de relaci permet als ssers vius captar determinats
canvis (estmuls) que es produeixen dins o fora del seu cos
i respondre-hi de la millor manera possible.
Estmuls. Sn les variacions del medi, tant extern com intern, capaces de desencadenar una resposta.
Un mateix estmul pot provocar respostes molt diferents, fins i tot
contrries, segons les condicions ambientals.
Els estmuls poden ser:
Fsics, com ara la llum, la temperatura, el so, la pressi, etc.
Qumics, com ara la presncia o labsncia de substncies qumiques
al medi intern o extern; per exemple, aigua, sals, contaminants...
Bitics, que corresponen als provocats per la presncia o labsncia daltres organismes vius.
Segons lorigen, els estmuls poden ser: interns, si provenen de linterior de lorganisme, o externs, si provenen de lexterior.
Receptors. Sn estructures que capten els estmuls.
En els animals, els rgans dels sentits sn estructures capaces de
captar estmuls de lexterior del cos i transmetrels als centres nerviosos, on senregistren i selaboren les respostes.
Coordinadors. Sn els rgans que reben la informaci dels receptors i la interpreten per desprs enviar els missatges adequats als rgans efectors.
En els animals shan desenvolupat dos sistemes de coordinaci de funcions: el sistema nervis i el sistema endocr o hormonal. Es diferencien per la rapidesa de les reaccions, per les vies que condueixen
els estmuls i per les funcions que regulen i coordinen.
Efectors. Sn les estructures que duen a terme les respostes. En els
animals sn els msculs i les glndules.
ACTIVITATS
1. Quins tipus de coordinaci hi ha en els animals? Qu diferencia
cada tipus?
La granota captura linsecte i satisf la gana.
Els sistemes nervis i hormonal coordinen
el procs.
48
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 49
ACTIVITATS
3. Quins dos tipus de respostes
es produeixen en els animals
davant dun estmul?
49
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 50
2
Els cinc sentits
dels mamfers
Estmul
Receptor
Sentit
Ull
Vista
Orella
Oda
Olor
Pitutria
(fosses
nasals)
Olfacte
Sabor
Papilles
gustatives
(llengua)
Gust
Tctil
Corpuscles
(pell)
Tacte
Llum
So
Atenent al lloc que ocupin els receptors, sen distingeixen dos tipus:
Exteroceptors. Estan localitzats a la superfcie de lorganisme i sn
capaos de captar estmuls procedents de lexterior. Sn exemples
dexteroceptors els rgans dels sentits.
Interoceptors. Estan situats internament, i capten estmuls procedents de linterior de lorganisme, com els que detecten les sensacions de gana, set, etc.
Atenent al tipus destmul al qual sn sensibles, els receptors dels animals es classifiquen en:
ACTIVITATS
5. Quin tipus de receptors creus
que t la pell dels mamfers?
6. Quin tipus de receptors capten
les sensacions de gana i set
en un animal?
50
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 51
Els ssers vius duen a terme simultniament funcions molt variades: creixen, respiren, salimenten, etc. Perqu aix sigui possible, cal que hi hagi sistemes de coordinaci que assegurin que totes les tasques es facin
de manera correcta en el moment adequat.
Els animals disposen de dos sistemes capaos de regular i coordinar
les funcions vitals.
Sistema nervis. Regula i coordina les funcions de lorganisme
per mitj dimpulsos nerviosos. Controla funcions que exigeixen
respostes rpides i poc duradores.
El sistema nervis est format per neurones, unes cllules especialitzades a transmetre informaci en forma dimpulsos nerviosos. Els impulsos nerviosos sn corrents elctrics de baixa intensitat que recorren els nervis portant informaci.
Sistema endocr. Regula i coordina les funcions per mitj de la
producci de substncies qumiques. Controla les funcions que
requereixen respostes lentes per duradores.
El sistema endocr est constitut per glndules endocrines, que produeixen unes substncies qumiques, les hormones. Les hormones sn
abocades a la sang, que les transporta a travs de lorganisme.
Sistema nervis
Sistema endocr
Via utilitzada
Nervis
Sang
Sistema de transmissi
Impulsos nerviosos
Hormones
Velocitat de la resposta
Rpida
Lenta
Durada de la resposta
Breu
Duradora
ACTIVITATS
7. Indica el sistema de coordinaci que actua en les situacions
segents:
a) Acostem la m a una flama i lenretirem de manera instantnia.
b) Manteniment dun nivell correcte de sucre a la sang.
c) Travessant un carrer, ens aturem quan veiem que ve un cotxe.
8. Busca en els conceptes clau el significat del terme glndula.
51
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 52
El sistema nervis
Sistema ganglionar
Xarxa difusa
Cord nervis
Cervell
Ganglis
Medulla
espinal
Nervis
52
Els vertebrats disposen dun sistema nervis ms complex que els invertebrats. Est format per centres nerviosos i nervis.
Centres nerviosos. Sn els rgans que reben la informaci dels receptors i elaboren les respostes que envien als efectors. Sn lencfal, situat al cap, i la medulla espinal, al dors de lanimal.
Nervis. Estan formats per fibres nervioses, que estan constitudes
per prolongacions de les neurones.
Segons les funcions que duen a terme, hi ha bsicament dos tipus
de nervis:
Sensitius. Transmeten la informaci des dels receptors cap als centres nerviosos.
Motors. Transmeten la informaci des dels centres nerviosos cap als
diferents rgans efectors del cos: els msculs i les glndules.
Els nervis constitueixen una xarxa que duu els impulsos des dels centres nerviosos fins a totes les parts del cos, i fan que els msculs es
contraguin o que les glndules produeixin substncies.
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 53
Les respostes ms rpides i simples a un estmul sn els actes reflexos. Aquestes respostes sn involuntries, ja que generalment es fan
sense que lanimal en sigui conscient fins desprs dhaver fet el moviment. Un bon nombre dactes reflexos tenen funci defensiva i protectora, per evitar situacions perilloses.
Per contra, hi ha altres respostes que sn accions voluntries, com ara
crrer quan lanimal s perseguit per un depredador. Aquestes respostes no es produeixen automticament, sin de manera conscient, ja que
en tot moment estan sota control, i lanimal pot modificar-les.
ACTIVITATS
9. Quina funci duu a terme
el sistema nervis?
10. Qu s un nervi?
11. Qu s un acte reflex? Posan
un exemple.
A FONS
Dendrites. Prolongacions
curtes nombroses i molt
ramificades del cos cellular.
Les neurones
Les neurones sn cllules especialitzades
a transmetre impulsos nerviosos.
Tenen una estructura caracterstica,
amb unes prolongacions filamentoses,
que facilita la connexi amb altres neurones
o rgans.
Les prolongacions de les neurones formen
fibres. Aquestes fibres sagrupen en feixos,
que, al seu torn, tamb sagrupen i formen
els nervis.
Cos cellular.
Cont el nucli i part
del citoplasma.
Ax. Prolongaci llarga ramificada
a la part final, que permet conduir
limpuls nervis a una altra neurona
o rgan.
53
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 54
El sistema endocr
A ms del sistema nervis, en el control de les diferents funcions de lorganisme hi participa el sistema endocr.
El sistema endocr est constitut per rgans especialitzats
anomenats glndules endocrines, que produeixen hormones,
unes substncies que actuen com a missatgers.
Les hormones sn substncies qumiques produdes per les glndules endocrines, que salliberen a la sang, des don es distribueixen
per tot el cos i actuen de manera especfica sobre rgans determinats.
El sistema nervis controla, directament o indirectament, el funcionament de les gldules endocrines.
ACTIVITATS
12. Busca en els conceptes clau
el significat dhormona.
13. Com arriben les hormones
produdes per les glndules
endocrines fins als rgans
o les cllules sobre els quals
actuen?
14. Assenyala diferents accions
controlades pel sistema
endocr.
Tiroide
i paratiroide
Hipfisi
Ovaris
Tiroide
Glndules
i paratiroide
suprarenals
Pncrees
Testicles
Pncrees
A FONS
Les feromones
Tots els animals disposen dunes substncies qumiques,
anomenades feromones, que sn produdes per unes glndules
especials i abocades al medi extern de lorganisme. Les feromones
actuen com a senyals qumics de comunicaci, i indueixen en
els individus de la mateixa espcie un comportament determinat.
En els insectes socials (abelles, trmits i formigues), les feromones
tenen una funci important en la diferenciaci dels diferents
individus de la societat, i coordinen i regulen les activitats
que desenvolupa cadasc. En les abelles i en les papallones actuen,
a ms, en latracci sexual.
Molts mamfers les utilitzen per marcar el territori. En altres
permeten que els mascles localitzin les femelles a quilmetres
de distncia.
Creus que aquest tipus de substncia es pot considerar dins
del sistema endocr? Per qu?
54
Hipfisi
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 55
Laparell locomotor
Davant duns estmuls determinats, els animals reaccionen amb desplaaments: acostant-se a lestmul o allunyant-sen.
El conjunt drgans que permet als animals fer moviments constitueix
laparell locomotor. Aquest aparell s lencarregat dexecutar les respostes motores ordenades pel sistema nervis.
Laparell locomotor dels invertebrats
Molts invertebrats tenen un esquelet extern o exosquelet, que interv
en les funcions de locomoci, sosteniment i protecci. El principal problema que planteja aquest tipus desquelet s que impedeix el creixement de lanimal.
Els insectes, animals de locomoci rpida, tenen un exosquelet dur i rgid, per lleuger i flexible en les articulacions, que permet el desplaament de lanimal. El problema del creixement el resolen per mitj de les
mudes, que fan diverses vegades a la vida.
Columna
vertebral
ACTIVITATS
Crani
55
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 56
Les plantes no tenen rgans sensorials receptors destmuls, ni rgans locomotors per al desplaament, ni un sistema nervis capa de produir
respostes. No obstant aix, igual que la resta dssers vius, sn capaces
de captar estmuls i reaccionar-hi, elaborant respostes.
Les respostes de les plantes sn ms lentes i de vegades menys perceptibles que les dels animals, i es duen a terme fonamentalment per mitj
de la variaci del creixement del vegetal.
Els estmuls que perceben les plantes poden ser:
Lumnics. Radiacions lluminoses o variacions de la intensitat lumnica.
Gravitacionals. Lestmul s la fora de la gravetat.
Mecnics. Com ara cops, fregaments o pressi.
Qumics. Els causats per la presncia o la variaci de substncies
qumiques.
Trmics. Canvis de temperatura.
Hdrics. Com ara la quantitat daigua del sl o la humitat atmosfrica.
Quan les plantes responen davant dalgun daquests estmuls externs,
poden fer-ho de dues maneres, per mitj de tropismes o per mitj de
nsties.
ACTIVITATS
19. Certes plantes obren les flors
a la nit i les tanquen de dia.
De quin tipus s lestmul
que provoca aquesta
resposta?
20. El fototropisme de les tiges
s positiu o negatiu?
Tropismes
Els tropismes sn les respostes permanents davant dun estmul,
en les quals es produeixen canvis en la direcci del creixement
de la planta.
56
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 57
Nsties
Les nsties sn les respostes passatgeres de determinades
zones de la planta com a resposta a un estmul extern.
A diferncia dels tropismes, els moviments no es produeixen en una direcci determinada i no sn permanents, sin transitoris.
Hormones vegetals
Les hormones vegetals sn substncies qumiques que regulen
i coordinen les funcions vitals de les plantes.
57
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 58
A FONS
Tipus de respostes
Les respostes dels organismes unicellulars sn molt
diverses, i les podem agrupar en dos tipus:
ACTIVITATS
25. Busca quina diferncia hi ha entre els cilis i els flagels.
26. Busca en els conceptes clau el significat del terme pseudpode.
58
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 59
Cincia a labast
Formulaci i comprovaci dhiptesis. El geotropisme de les plantes
Larrel de les plantes tendeix a crixer cap a linterior
del sl, un moviment que rep el nom de geotropisme
positiu. El geotropisme de larrel sembla indicar
que la planta pot percebre la gravetat terrestre
i reacciona orientant-se en la direcci correcta.
Llavors
Cot fluix
ACTIVITATS
27. Explica a la llibreta el procs daquesta prctica, desenvolupant els punts segents:
a) Introducci: explica breument qu s el geotropisme que presenta larrel.
b) Formulaci de la hiptesi i plantejament de lexperiment.
c) Desenvolupament de lexperiment, anotant el grau de creixement de la planta cada dia.
d) Resultats i interpretaci. Ha resultat ser correcta, la hiptesi?
28. Fes a la llibreta un dibuix detallat del resultat de lexperiment, indicant en quin
punt saprecia ms clarament la curvatura de larrel.
29. Observa el dibuix de la dreta. Representa un pot en el qual ha germinat
una llavor, i que est ajagut sobre una taula. Quan la llavor va comenar
a germinar, el pot estava en la mateixa posici que ara? Fa temps que
el pot est ajagut o sacaba de girar ara mateix? Raona i explica
les respostes.
59
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 60
Activitats
30. Copia i completa el quadre segent, indicant quin
sentit i quins receptors sn els encarregats
de percebre, en un mamfer, cada informaci
de lentorn.
Informaci
Sentit
Receptors
Temperatura
Forma dun objecte
Llums i ombres
Substncies presents
en els aliments
Vibracions en lambient
60
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 61
61
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 62
Resum
Estmuls
Receptors
Centres
nerviosos
Efectors
COORDINACI I
RELACI VEGETAL
La resposta que donen les plantes enfront dels estmuls externs pot ser
de dos tipus:
Tropismes: respostes permanents davant dun estmul, en les quals es produeixen
canvis en la direcci del creixement del vegetal. Es parla de tropismes positius quan
el creixement de la planta es dirigeix cap a lestmul, i de tropismes negatius
quan se nallunya.
Nsties: sn moviments passatgers de determinades zones del vegetal
com a resposta a un estmul extern.
ACTIVITATS
51. Assenyala qu li passa a un animal des que es produeix un estmul fins que executa una resposta.
52. Completa el resum indicant quins dos tipus de sistemes de coordinaci presenten els animals, i assenyala
les caracterstiques de cadascun. Els vegetals tenen tots dos tipus de coordinaci?
53. A qu dna lloc el conjunt de respostes dun organisme als estmuls externs? De quin tipus pot ser
en els animals?
54. Completa el resum indicant els principals tipus de tropismes.
62
833921 _ 0046-0063.qxd
25/1/08
16:24
Pgina 63
NO THO PERDIS
Llibres:
En la pantalla:
En la xarxa:
http://www.biologia-en-internet.com/default.asp?
Id=4&Fs=2
Interessant web sobre hormones vegetals.
http://canal-h.net/webs/sgonzalez002/Etologia/
indice.htm
Pgina amb molta informaci sobre comportament animal.
63
EL RAC DE LA LECTURA
Sistemes sensorials
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 64
La reproducci
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Coneixers el significat i la finalitat
de la reproducci.
Reconeixers les principals fases
que tenen lloc en el cicle biolgic.
Distingirs entre reproducci asexual
i sexual.
Identificars les fases de la reproducci
sexual en animals.
Identificars les estructures que es
formen en el cicle vital de les plantes.
Reconeixers les etapes
de la reproducci sexual en les plantes.
Valorars els avantatges
i els inconvenients de la reproducci
asexual i de la sexual.
Fars el dibuix cientfic duna flor.
Cavall mar
mascle embarassat.
25/1/08
16:30
Amanda Vicent.
833921 _ 0064-0081.qxd
Pgina 65
La biloga Amanda Vicent s una gran experta en cavalls marins i la primera persona que ha estudiat la reproducci i el comportament daquests
animals sota laigua. Actualment dirigeix el projecte Seahorse, adreat a
protegir lhbitat daquests animals i a estudiar-ne la reproducci i el comportament, amb lobjectiu de contribuir a la seva conservaci.
El ms sorprenent del cavall mar s la forma de reproduir-se, ja que qui
queda embarassat s el mascle. La reproducci comena amb una dansa que pot durar fins a dos dies, en qu el mascle i la femella sentrellacen
amb la cua. Desprs, la femella diposita ms de 200 ous, a travs dun tub
ponedor, en una bossa que el mascle t a labdomen. Un cop els ous estan segurs a la bossa, el mascle allibera lesperma per fecundar-los. A la
bossa incubadora es desenvolupen els embrions i queden ben protegits.
Entre dues i sis setmanes ms tard, els ous es desclouen. Llavors, el mascle sencorba i llana les cries, que fan prop dun centmetre, ja totalment desenvolupades, a travs duna obertura de la bossa.
RECORDA I RESPON
1. A quin tipus dorganismes creus que pertanyen els cavalls
marins?
2. Quin tipus de reproducci tenen els cavalls de mar?
3. Per qu s tan important la funci de reproducci?
4. Qu s la fecundaci?
Busca la resposta
Com es diu el fet que el mascle i la femella
duna espcie siguin molt diferents?
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 66
Gametognesi
i aparellament
del mascle
i la femella
Fecundaci
en la femella
Desenvolupament
de lou fins
a la formaci
de lembri
Posta
dous
Desenvolupament al niu
embrionari
Reproducci. En aquesta fase, els organismes produeixen les cllules reproductores (gametognesi) que generalment reben el nom de
gmetes. A continuaci, es produeix la fecundaci, que consisteix
en la uni dun gmeta mascul i un de femen per originar una nova
cllula, el zigot.
Desenvolupament embrionari. El zigot, per mitj dun seguit de
divisions cellulars, dna lloc a un individu complet amb les caracterstiques dels seus progenitors.
Creixement. En aquesta fase es produeix una maduraci i un augment de la mida corporal. En finalitzar, lorganisme assoleix la mida
definitiva i les caracterstiques prpies dels adults de la seva espcie.
En els organismes unicellulars, el creixement es produeix com a
conseqncia de lincrement del volum cellular. En els pluricellulars, principalment, per un augment en el nombre de cllules.
ACTIVITATS
1. Per qu s necessria la reproducci en els ssers vius?
Quina funci compleix per a lespcie?
Pollet
Sortida
de lembri
Creixement
66
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 67
La reproducci asexual
en els animals
La reproducci asexual s un procediment com en organismes unicellulars, per en els animals s poc freqent i queda limitat als ms senzills i menys evolucionats.
En els animals en qu t lloc, la reproducci asexual es pot fer principalment de dues maneres:
Escissi o fragmentaci. Consisteix en el trencament del progenitor en dues parts o ms, cadascuna de les quals dna lloc a un nou
individu. s habitual en els celenterats, com ara lanemone, i en els
cucs, com ara el cuc de terra i les planries.
Alguns animals, com ara lestrella de mar, encara que no es reprodueixen per escissi, sin per reproducci sexual, solen utilitzar un
procediment anomenat regeneraci, mitjanant el qual sn capaos
de tornar a formar nous individus a partir de fragments perduts accidentalment. En animals com ara la salamandra i la sargantana, aquesta capacitat noms els permet regenerar certs rgans, com ara la cua.
Gemmaci. Consisteix en la formaci duna mena de bony o gemma en el cos de lanimal. La gemma sen pot separar i originar un individu adult, com passa en lhidra daigua dola, o romandre unida a
lorganisme progenitor formant una colnia, com passa en els coralls.
Escissi
Fragments
regenerats
ACTIVITATS
4. Quines diferncies hi ha entre
la bipartici dorganismes
unicellulars i lescissi
dels animals?
5. Quins sn els dos tipus
de reproducci asexual
ms comuns en els animals?
Regeneraci
Planries
filles
Fragment
regenerat
Estrella de mar
Fragment
regenerat
Planria
mare
Gemmaci individual
Gemmaci colonial
Corall
Gemma
Hidra
daigua dola
67
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 68
3
Medusa
La reproducci sexual
en els animals
Reproducci
sexual
Generalment, en la reproducci sexual dels animals cal que hi participin dos individus de sexe diferent, el mascle i la femella, cadascun dels
quals aporta una o diverses cllules sexuals o gmetes.
Els mascles i les femelles desenvolupen uns rgans especialitzats en la
reproducci, les gnades, on es formen els gmetes.
Larva
Plips
Fragmentaci
Unisexuals. Cada individu t noms un tipus de gnada. Els organismes presenten sexes separats, uns sn de sexe mascul, o mascles
( ), amb testicles, i uns altres de sexe femen, o femelles ( ), amb
ovaris. La majoria danimals sn unisexuals.
En alguns casos, el mascle i la femella de la mateixa espcie sn molt
semblants, i noms es diferencien per les gnades, com passa en els
gossos i els conills.
En altres casos, el mascle i la femella de la mateixa espcie es diferencien en la mida, la forma i el color, com passa en els lleons, les abelles, els paons, etc. En aquest cas es diu que lespcie presenta dimorfisme sexual.
Hermafrodites. Cada individu t tots dos tipus de gnades, masculines i femenines. Tot i que els individus hermafrodites produeixen
tots dos tipus de gmetes, rarament ho fan simultniament i, per
tant, no es fecunden ells mateixos (autofecundaci). Lhermafroditisme s freqent en animals que viuen fixos al substrat, com ara el
percebe, que tenen moviments lents, com per exemple el caragol i
el cuc de terra, o que sn parsits, com ara la sangonera.
ACTIVITATS
6. En quins rgans es formen els gmetes en els animals?
7. Busca exemples danimals amb dimorfisme sexual.
68
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 69
La fecundaci
Ous
Femella
vuls
Zigot
Espermatozoides
ACTIVITATS
vul
Mascle
Femella
69
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 70
El desenvolupament embrionari
Segons el lloc on es produeix la fecundaci i el desenvolupament de lembri, en els animals es distingeixen tres tipus de reproducci:
ACTIVITATS
11. Qu s la placenta? On es
forma? Quina funci t?
12. Quins avantatges creus que t
la reproducci vivpara enfront
de lovpara?
A FONS
Closca
Calaza
Clara
Rovell
70
Disc
germinatiu
Membranes
de la closca
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 71
El desenvolupament postembrionari
ACTIVITATS
13. Per qu creus que el rgim
alimentari de les larves sol ser
diferent del dels adults?
14. Quines diferncies hi ha entre
la metamorfosi senzilla
i la complexa?
Metamorfosi
Es poden distingir dos tipus de metamorfosi: senzilla i complexa.
Metamorfosi senzilla
Metamorfosi complexa
Ous
Larva
Ous
Larva
Pupa
Adult
Adult
71
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 72
En les plantes, al llarg del cicle vital, salternen dos tipus destructures:
Lesporfit. s lestructura en qu es formen les espores.
El gametfit. s lestructura en qu soriginen els gmetes o cllules reproductores masculines i femenines.
El gametfit forma els gmetes. Quan suneixen un gmeta mascul amb
un de femen, sorigina el zigot, que forma lembri. Quan lembri es
desenvolupa, dna lloc a lesporfit, que produeix espores, a partir de
les quals es desenvolupen nous gametfits.
En els vegetals superiors, lesporfit s tota
la planta visible, mentre que el gametfit
s molt petit i gaireb no es veu.
Esporfit
Fronda
Cpsula
Germinaci
Espores
Fecundaci
Fecundaci
Gametfit
femen
Esporangi
Protallus
Espores
Gametfit
mascul
Gametfit
femen
Germinaci
Gametfit
mascul
Gametfit
Gametfit
ACTIVITATS
15. Quina part dun roser correspon a lesporfit? I al gametfit?
16. Busca en els conceptes clau el significat desporfit, gametfit,
esporangi, angiosperma i gimnosperma.
72
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 73
La reproducci asexual
en les plantes
La reproducci asexual s ms freqent en les plantes que en els animals. Sen distingeixen dues modalitats:
Reproducci vegetativa. Es basa en la capacitat dels vegetals de formar nous individus a partir dun fragment duna planta, anomenat
gemma. Sen poden diferenciar les formes segents:
Estolons. Sn tiges de poca alada que creixen paralleles al terra. Alguns punts de la tija, anomenats gemmes, en tocar al terra
emeten arrels i desenvolupen nous individus, independents de la
planta progenitora. s tpic de les maduixes i els trvols.
Bulbs. Sn tiges subterrnies curtes, envoltades de fulles gruixudes i carnoses, a partir de les quals broten noves plantes. Es dna
en la ceba, lall o la tulipa.
Tubercles. Sn tiges subterrnies engruixides per la gran quantitat de substncies de reserva que acumulen, com ara la patata.
Aquestes tiges presenten uns bonys o gemmes (els anomenats ulls
de la patata), a partir dels quals es pot originar una nova planta.
Reproducci per espores. A partir duna cllula dun individu, el
nucli de la qual es divideix repetidament, soriginen diverses
cllules filles anomenades espores. Aquestes cllules, en condicions favorables i sense unir-se a altres cllules, germinen i donen
lloc a nous individus. Aquest procs reproductor t lloc en molses
i falgueres. Tot i que no sn plantes, els fongs tamb es reprodueixen per espores.
Estol
Gemma
ACTIVITATS
17. Quina diferncia hi ha entre
un bulb i un tubercle?
18. Qu s una espora?
A FONS
Reproducci artificial
Des de ben antic, en lagricultura sutilitza la capacitat de reproducci asexual de les plantes per obtenir exemplars
iguals amb una caracterstica determinada. Entre els mtodes ms utilitzats destaquen els segents:
73
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 74
La reproducci sexual
en les plantes amb llavors
En les plantes amb llavors, (gimnospermes i angiospermes), el gametfit s a les flors, on es localitzen els rgans reproductors i es produeixen
els gmetes necessaris per a la reproducci sexual.
Estructura de la flor
A linterior de la flor es formen els gmetes i t lloc la fecundaci. Una
flor completa consta de les parts segents:
Antera
Grans
de pollen
Estigma
Estil
Pistil
Estam
Antera
Ovari
Filament
Oosfera
Peduncle
Spals
(calze)
Ptals
(corolla)
ACTIVITATS
19. Qu hi ha dins un gra
de pollen?
Si el gra de pollen es diposita sobre un pistil de la mateixa flor, sanomena autopollinitzaci. Si arriba al pistil duna altra flor, sanomena
pollinitzaci encreuada.
20. En qu es diferencia
lautopollinitzaci
de la pollinitzaci encreuada?
El gra de pollen pot viatjar duna flor a una altra de maneres molt diverses, entre les quals destaquen les segents:
74
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 75
Llavor
Albumen
Gra
de pollen
Tub pollnic
Gmeta
mascul
Embri
Cotildons
Oosfera
ACTIVITATS
23. Don prov el tub pollnic?
Quina funci t?
24. Quina funci tenen
els cotildons?
25. Quines condicions influeixen
en la germinaci de la llavor?
75
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 76
10
Leficcia de la reproducci
La reproducci s una funci comuna a tots els ssers vius, que no determina la supervivncia dels individus, per que s imprescindible per
perpetuar lespcie.
Inconvenients i avantatges de la reproducci asexual
La reproducci asexual presenta linconvenient que els descendents
sn iguals entre si i iguals als progenitors; s a dir, formen un clon, per
la qual cosa qualsevol canvi ambiental negatiu pot provocar la mort de
tots. s el cas dun clon de bacteris al qual saplica un antibitic que els
mata a tots. Si hi haguessin bacteris diferents, hi hauria la possibilitat
que alguns sobrevisquessin.
Lavantatge principal que ofereix s que es pot dur a terme sense la
participaci dun altre organisme. Noms sn necessries unes condicions ambientals adequades i abundncia daliment; a ms, el procs sol
ser molt rpid i efectiu, a partir dun sol individu es poden produir nombrosos descendents, i augmentar la mida de la poblaci de manera considerable en poc temps.
Inconvenients i avantatges de la reproducci sexual
La reproducci asexual s un procs efica
per a animals que viuen fixos o descassa
mobilitat, que tenen dificultats per trobar-se
amb un altre individu de la seva espcie.
76
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 77
Cincia a labast
Elaboraci dun dibuix cientfic. La flor
Lelaboraci de dibuixos cientfics t gran
importncia, especialment en lestudi de la botnica,
en la qual sempre es prefereix un dibuix ben fet
que una fotografia, ja que en el primer es poden
destacar els carcters ms interessants per identificar
la planta.
Es cobreix
amb cinta
adhesiva
Filament
Senganxa
en acetat,
es retalla
i es munta
en un
marquet
Ptal
Spal
Antera
Estigma
Estil
Ovari
ACTIVITATS
29. El projector de diapositives s til per fer una preparaci amb flors de mida petita. Qu podries utilitzar per fer
un muntatge similar amb una flor ms gran?
30. Com podries calcular quants augments t el dibuix que has fet de la flor respecte del natural?
31. Explica com podries utilitzar el projector de diapositives per observar ampliada una preparaci depiteli de ceba,
per intentar observar-ne les cllules molt ampliades.
32. Quines estructures pots observar en la flor que has dibuixat? Pots veuren les oosferes? En qu es converteixen
quan la flor es transforma en fruit?
77
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 78
Activitats
33. Indica si les afirmacions segents corresponen
a la reproducci sexual o asexual.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
78
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 79
Clonar conills
Els clons sn cpies idntiques dun individu.
Conilla 1
b) Un cromosoma.
c) ADN.
Nucli
de cllula
somtica
(Blanca)
vul
sense nucli
Conilla 3
vul
immadur
Conilla 2
(Blanca i negra)
Neixen
llorigons blancs
Implantaci
dembrions
79
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 80
Resum
Es pot dur a terme per:
REPRODUCCI EN ANIMALS
Asexual
Sexual
REPRODUCCI EN PLANTES
Asexual
Sexual
ACTIVITATS
49. Resumeix les diferncies que hi ha entre la fecundaci interna i lexterna.
50. Completa el resum indicant les caracterstiques del desenvolupament directe i lindirecte.
51. Fes a la llibreta un esquema del cicle vital duna molsa i el duna falguera, i assenyala-hi els processos
que hi tenen lloc.
52. Fes una taula a la llibreta indicant els avantatges i els inconvenients de la reproducci asexual i de la sexual.
80
833921 _ 0064-0081.qxd
25/1/08
16:30
Pgina 81
La femella es regira, latrapa i comena a devorar-li el cap, de manera que despulla lorganisme del
mascle dun ressort nervis que
impedeix la sortida de lesperma
dels rgans genitals. El que queda
del mascle fa la cpula per mitj
de reaccions reflexes que sense
la decapitaci estarien blocades.
JOAQUN ARAUJO I ALTRES,
El reto de la vida. Enciclopedia
Salvat del comportamiento
animal. Ed. Salvat
(text adaptat)
NO THO PERDIS
Llibres:
En la pantalla
Ous fatals
MIKAL BULGKOV. Edicions de la Magrana
Narrativa de cincia-ficci per a joves que ens avisa sobre la
cura que cal tenir amb el progrs cientfic.
En la xarxa:
http://www.med.unc._edu/embryo images/
Pgina amb imatges dembrions de mamfer. (Angls)
81
EL RAC DE LA LECTURA
Un amant sacrificat
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 82
Lestructura
dels
ecosistemes
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Estudiars els components dun ecosistema:
el bitop i la biocenosi.
Descobrirs que els ssers vius interactuen
amb les condicions fsiques del seu entorn.
Identificars les principals adaptacions dels ssers
vius als medis aqutics i terrestres.
Diferenciars entre nnxol ecolgic i hbitat.
Coneixers les relacions alimentries que
sestableixen entre els ssers vius, i aprendrs
algunes maneres de representar aquestes relacions.
Descobrirs que els ssers vius depenem
els uns dels altres per viure.
Estudiars les relacions trfiques en un ecosistema
concret.
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 83
L hivern del 2005, uns cientfics espanyols que estudiaven els ocells
migratoris a Mauritnia van sentir parlar duna bassa on vivien cocodrils. Considerant que era impossible que aquests animals visquessin al mig del desert, a ms de 200 quilmetres del riu ms
proper, van anar a visitar la zona.
Sorprenentment, van comprovar que era cert. En
una bassa de 100 metres quadrats habitaven uns
30 cocodrils, que salimentaven dels abundants
peixos daquesta petita massa daigua.
s un fenomen ecolgic nic: aquesta poblaci de cocodrils va quedar allada dels corrents fluvials fa ms de 9.000 anys, quan el Sahel
es va convertir en un desert, i sha mantingut grcies a la gran
abundncia de microorganismes que hi ha a laigua, dels quals es nodreixen els peixos, que, al seu torn, sn laliment daquests rptils.
Curiosament, els cocodrils no ataquen mai el bestiar que hi va a
beure. Per aix, els indgenes els consideren animals sagrats i sabstenen de fer-los mal. Aix sha establert un equilibri entre lactivitat humana i aquest frgil i extraordinari ecosistema en miniatura.
RECORDA I RESPON
1. Qu signifiquen els termes carnvor, herbvor
i omnvor? A quins tipus dssers vius
sapliquen? Indica algun exemple
de cadascun.
2. Coneixes algun exemple decosistema
terrestre? I daqutic?
3. Qu s lecologia? Indica la resposta correcta:
a) Lestudi dels impactes que lsser hum
provoca sobre el medi.
b) Un conjunt de normes per protegir
la naturalesa.
c) Una part de la biologia que estudia
les relacions entre els ssers vius
i el medi on viuen.
d) Lopci poltica definida pels partits
que sanomenen verds.
Busca la resposta
Qu sn les relacions trfiques?
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 84
La biosfera, lecosfera
i els ecosistemes
Si comencssim a fer una llista de tots els ssers vius de la Terra, segurament no oblidarem els tigres, els lleons ni els elefants, ni tampoc alguns vegetals vistosos, com ara els avets, els rosers, etc.
El conjunt de tots els ssers vius que habiten la Terra es coneix
com a biosfera.
No sabem quants ssers vius diferents, s a dir, quantes espcies, formen la biosfera, tot i que actualment sen coneixen i se nhan classificat
ms de dos milions.
Tampoc no sabem quina s la massa total de la biosfera, per sestima
que ms de la meitat daquesta massa de matria viva est formada per
microorganismes, com ara els bacteris o els protozous.
Els ssers vius que constitum la biosfera, tant els unicellulars com els
pluricellulars, depenem els uns dels altres.
84
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
Ecosistema
16:36
Pgina 85
Biocenosi
Bitop
ACTIVITATS
1. Busca en els conceptes clau
el significat dels termes biosfera,
bioma i ecosfera.
2. Qu sn els microorganismes?
Quin percentatge aproximat
formen de la massa de matria
viva a la Terra?
3. De quina manera depenen
daltres ssers vius
els organismes fotosinttics?
4. Qu necessitarem saber
per conixer la biocenosi
dun ecosistema?
85
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 86
2. En el transcurs dentre
deu i quinze anys,
la biocenosi produeix canvis
en el bitop: les arrels
de les plantes provoquen
la disgregaci de la part
superficial de les roques,
i alliberen largila que forma
part de la seva composici.
La roca fragmentada
superficial passa a tenir
una part argilosa que,
al seu torn, conserva
la humitat.
6. Les modificacions
sobre el bitop poden
arribar a ser molt notables.
Al cap duns cent anys
de la situaci inicial, pot
arribar a desenvolupar-se
un bosc de clima humit.
ACTIVITATS
5. En lexemple explicat, descriu com han canviat la composici
i la humitat del sl, i el clima de la zona.
6. Per qu en la fase inicial no poden crixer arbres com
els pollancres? Quin factor abitic ho impedeix?
86
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 87
La diversitat dssers vius del planeta s una conseqncia de les adaptacions que han fet als diferents medis.
Humitat
Llum
Temperatura
Els animals poiquiloterms, que tenen una temperatura semblant a la del medi,
en condicions desfavorables emigren, romanen en estat de letargia, enterrats
o en estat larvari.
Els animals homeoterms, que mantenen la temperatura interna constant i independent
de la del medi, poden presentar diferents adaptacions al fred. Alguns tenen capes
gruixudes de greix sota la pell. Uns altres tenen cobertes de pl o plomes. En zones
de temperatures elevades, uns presenten sudoraci, uns altres desenvolupen hbits
nocturns, etc.
Llum
Pressi
Les plantes dambients molt humits presenten abundants estomes que faciliten
levapotranspiraci. Les plantes de llocs secs, com ara la farigola, tenen fulles petites
o estretes, que redueixen la prdua daigua.
Algunes, com ara el cactus, emmagatzemen aigua i tenen les fulles transformades
en espines, fet que dificulta la prdua dhumitat.
Pel que fa als animals de zones seques, alguns tenen closques, o cobertes impermeables,
com les escates dels rptils o lexosquelet dels insectes, que disminueixen la prdua
daigua. Daltres secreten substncies que mantenen la humitat, com ara el caragol.
Moviments
de laigua
Els peixos de zones profundes sn aplanats i tenen les cavitats internes molt redudes,
fet que disminueix els efectes duna pressi elevada.
Les aletes i la forma hidrodinmica dels animals nedadors els permeten
desplaar-se oferint la mnima resistncia a laigua. Tamb disposen de cavitats
plenes de gas (bufeta natatria dels peixos) amb les quals poden surar
sense esfor.
Salinitat
Factor
abitic
87
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 88
En els ecosistemes, els ssers vius ocupen un hbitat i un nnxol ecolgic, dos conceptes diferents, per ntimament relacionats.
Hi ha organismes que tenen diferents nnxols en diferents fases del seu cicle vital.
Un capgrs s herbvor, mentre que la granota adulta salimenta dinsectes.
88
833921 _ 0082-0099.qxd
1/2/08
15:49
Pgina 89
La matria i lenergia
en els ecosistemes
Energia
solar
Productors
Consumidors
primaris
Consumidors
secundaris
Consumidors
terciaris
Descomponedors
Matria inorgnica
Productors
Consumidors
primaris
Consumidors
secundaris
Consumidors
terciaris
Descomponedors
ACTIVITATS
10. Indica les transformacions successives que experimenta lenergia
des que arriba a lecosistema fins que en surt.
11. Per qu sutilitza el terme flux per a lenergia i el terme cicle per
a la matria?
89
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 90
Cadena trfica
Consumidor
terciari
Consumidor
terciari
Consumidor
secundari
Consumidor
primari
Productor
Les relacions trfiques sn les que sestableixen entre els ssers vius que
salimenten els uns dels altres.
Els ratolins tenen una relaci trfica amb les plantes de cereals i amb les
alzines, de les llavors de les quals salimenten, i tamb tenen una relaci
trfica amb les guineus i els mussols, que salimenten de ratolins.
Les relacions trfiques que hi ha entre diversos ssers vius es poden presentar en forma de cadenes i, xarxes trfiques i tamb en forma de
pirmides ecolgiques.
Xarxa trfica
ACTIVITATS
12. Els fongs i els bacteris sn
organismes descomponedors.
Quina posici ocuparia
un xampiny en una cadena
trfica?
13. Qu ofereix ms informaci
sobre les relacions trfiques
dun ecosistema, les cadenes
o les xarxes trfiques?
90
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 91
Pirmides de nombres
Pirmide de nombres
Consumidors
secundaris
Pirmides de biomassa
Consumidors
secundaris
Consumidors
terciaris
Consumidors
primaris
Productors
Pirmide de biomassa
En aquestes pirmides, els pisos representen la biomassa de cada nivell trfic. La biomassa s la quantitat de matria orgnica que forma un individu, un nivell trfic o un ecosistema. La biomassa es mesura en grams o
en quilograms de matria orgnica seca per unitat de superfcie o volum.
A mesura que pugem, els pisos sn ms petits, ja que la matria orgnica sutilitza per produir energia. Ara b, hi pot haver pirmides invertides, com en alguns ecosistemes aqutics, on els productors sn fitoplncton, que t una massa inferior a la dels nivells superiors. En aquests
ecosistemes, el fitoplncton s consumit, per creix i es reprodueix amb
rapidesa. Aquests tipus de pirmides invertides acostumen a ser temporals, ja que si la situaci es mantingus molt de temps, lecosistema
acabaria desapareixent.
Pirmides denergia
Cada pis representa lenergia emmagatzemada en un nivell trfic en un
temps determinat. Sn les que proporcionen ms informaci, ja que mostren el flux denergia entre els nivells trfics.
Aquestes pirmides no poden ser invertides, ja que lenergia que t un
nivell trfic sempre s ms gran que la del nivell superior, per poder sostenir-lo. Daltra banda, en el pas denergia dun nivell a un altre, sempre
hi ha una part de lenergia que es perd en forma de calor.
Consumidors
terciaris
Consumidors
primaris
Productors
Pirmide denergia
Calor
Energia
solar
Calor
Consumidors
secundaris
Calor
Calor
Consumidors
primaris
Productors
91
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 92
Els productors no ingereixen matria orgnica. Tenen nutrici auttrofa, que significa que fabriquen la seva prpia matria orgnica a partir de substncies inorgniques, com ara el dixid de carboni, laigua
i les sals minerals.
El procs delaboraci de matria orgnica necessita una gran quantitat
denergia. La majoria dels auttrofs utilitzen lenergia lumnica per mitj
de la fotosntesi.
Per mitj de la fotosntesi, els productors fabriquen la matria
orgnica que desprs utilitzen els consumidors.
92
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 93
10
Intraespecfiques
Asociacions
gregries
Associacions
colonials
Associacions
socials
Associacions
familiars
Interespecfiques
Mutualisme
Inquilinisme
Parasitisme
Un individu (parsit) viu a costa dun altre (hoste), al qual perjudica, per sense
causar-li la mort. Per exemple, la cotxinilla s parsita de la figuera de moro.
Depredaci
ACTIVITATS
20. Quan una associaci familiar est formada per un mascle
i una femella, es diu que s mongama. Si est composta per
un mascle i diverses femelles, es diu que s polgama. Posa
algun exemple de cada tipus.
21. La competncia s un tipus de relaci que es produeix entre
organismes de la mateixa espcie, o diferent, que competeixen
per un recurs. Quina s ms intensa, la intraespecfica
o la interespecfica? Raona la resposta.
93
833921 _ 0082-0099.qxd
11
25/1/08
16:36
Pgina 94
Lautoregulaci
de les poblacions
Nombre
dindividus
Tanmateix, una poblaci natural no pot crixer de manera indefinida, ja que els recursos i lespai disponibles sn limitats.
A ms, el creixement tamb est limitat per les altres espcies
amb les quals es relaciona. Aix provoca que, amb el temps,
el nombre dindividus sestabilitzi al voltant duna mida mxima, de manera que sobt una corba de creixement en forma de S.
Capacitat
de sosteniment (K)
1
Temps
1 Perode dassentament.
Sistema depredador-presa
La interacci entre les diferents poblacions que habiten en un ecosistema nafecta la mida, de manera que entre elles sestableix un mecanisme regulador. Aix mant les diferents poblacions oscillants al voltant
dun nombre mitj dindividus. Un exemple daix s el sistema depredador-presa.
Si es representa grficament el nombre dindividus de dues espcies, en
la qual una s depredadora i laltra presa, sobserven fluctuacions peridiques regulars i paralleles. En aquestes fluctuacions, un augment
del nombre de preses comporta un increment de depredadors, ja que
disposen de ms aliment. Aquest augment del nombre de depredadors
provoca una disminuci en el nombre de preses, i a continuaci, com
a conseqncia, la manca daliment ocasiona la disminuci en el nombre de depredadors.
Llebre
ACTIVITATS
22. Qu li passaria a una poblaci
que creixs de manera
exponencial i per sobre
de la capacitat de sosteniment?
23. A ms del sistema
depredador-presa, quins altres
factors poden influir en el
creixement duna poblaci?
Linx
160
Nombre dindividus
140
120
100
80
60
40
20
1845
94
1855
1865
1875
1885
1895
1905
1915
1925
1935
Anys
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 95
Cincia a labast
Representacions grfiques. Estudi de les relacions trfiques en un ecosistema
En tots els ecosistemes sestableixen relacions trfiques
entre els ssers vius que en formen la biocenosi.
Aquestes relacions sn ms complexes com ms gran
s la biodiversitat de lecosistema, de manera que sn
2
000 m (350 m x 200 m).
Extensi aproximada: 70.
quants arbres crescuts,
Descripci: parc amb uns
.
altres acabats de plantar
uns
i
s
jove
ms
uns altres de
Hi ha dues
ins.
cam
i
rba
dhe
ions
Presenta arbustos, extens
2
desprovedes de vegetaci.
superfcies duns 200 m
peratures sn una mica ms
Factors abitics: les tem
c
ximes de la ciutat. El par
pr
es
zon
baixes que a les
s
que
tas
s
rse
dive
i fan
es rega artificialment. Sh
.
reg, poda dels arbres, etc
de manteniment: neteja,
Gronxadors
Zona darbres
ms joves
Zona darbres
ms grans
Petanca
Consumidors
terciaris
Consumidors
secundaris
Consumidors
primaris
Productors
ACTIVITATS
24. Organitzeu-vos en grups i trieu un ecosistema prxim al centre escolar. Feu-ne un estudi seguint el mtode
descrit. Necessitareu una llibreta i llapis de colors. Us ser molt til una cmera de fotos senzilla. Podeu
mesurar les distncies per passes: si allargueu b la passa, cadascuna fa aproximadament un metre.
95
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 96
Activitats
35. Explica quines diferncies hi ha entre els
consumidors primaris, els secundaris i els terciaris.
96
C
A
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 97
9 11 13 15 17 19
Temps (dies)
97
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 98
Resum
Un ecosistema est constitut per la biocenosi, el bitop i les relacions,
tant bitiques com abitiques, que estableixen entre si.
Components
de
lecosistema
Hbitat
i nnxol
ecolgic
Nivells
trfics en
lecosistema
Productors
Consumidors
primaris
Consumidors
secundaris
Consumidors
terciaris
Descomponedors
Matria inorgnica
Productors
Consumidors
primaris
Consumidors
secundaris
Relacions
trfiques
Relacions
entre els
organismes
ACTIVITATS
55. Explica en qu consisteix el sistema depredador-presa.
56. Fes dos dibuixos esquemtics, un del flux denergia i un del cicle de la matria
dun ecosistema.
98
Energia
solar
Descomponedors
Consumidors
terciaris
833921 _ 0082-0099.qxd
25/1/08
16:36
Pgina 99
BENVINGUTS
NOVA ZONA
PER REPOBLAR
NO THO PERDIS
Llibres:
La Vida en dos ecosistemes : el bosc i la bassa
LLUS M. DEL CARMEN et al. Ed. Gra
Llibre sobre lecologia i els ecosistemes forestals.
Dientes de gallina y dedos de caballo
STEPHEN JAY GOULD. Ed. Crtica SL
Exemples curiosos dadaptacions animals.
La recerca al bosc
LLUS M. DEL CARMEN. Ed. Teide, collecci Vivac
Informaci i suggeriments per fer experincies i projectes
relacionats amb el bosc.
En la pantalla:
Ecosistemes. VHS. Fundaci Servei de Cultura Popular.
Una aproximaci al delta del Llobregat, lecosistema urb,
i lalzinar.
En la xarxa:
http://www.edu365.cat/aulanet/comsoc/Lab_bio/
glossari_bio.htm#LA%20DINMICA%20DE%20l'ECO
SISTEMA
Mostra la dinmica de lecosistema. Inclou nivells trfics i cadenes alimentries.
http://www.natureduca.com/cienc_indice.php
Web amb informaci sobre cadenes alimentries.
99
EL RAC DE LA LECTURA
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 100
6
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Reconeixers els principals
factors que condicionen
els ecosistemes terrestres
i els aqutics.
Coneixers els grans ecosistemes
terrestres i aqutics del planeta.
Analitzars alguns ecosistemes
aqutics i terrestres, i alguns
dels ssers vius que en formen
la biocenosi.
Valorars la importncia del sl
i nidentificars algunes
caracterstiques bitiques
i abitiques.
Aprendrs a analitzar algunes
caracterstiques dun sl.
Els ecosistemes
de la Terra
25/1/08
16:46
833921 _ 0100-0117.qxd
Pgina 101
Les expedicions cientfiques fetes durant els segles XVIII i XIX van
assentar les bases de lestreta relaci que mantenen les plantes i els
animals quan es distribueixen conjuntament en determinades regions geogrfiques. Lactivitat principal dels naturalistes de lpoca va ser recopilar innumerables dades geolgiques i descripcions
de noves espcies de plantes i animals. Un dels naturalistes ms
destacats va ser Alexander von Humboldt, que va investigar la interacci dels processos naturals sobre els ssers vius, incloent-hi
les persones com a part daquest conjunt.
Humboldt va fer un gran nombre dobservacions al llarg de diversos viatges per Amrica, Europa i sia. Durant el viatge per
Amrica va recollir moltes plantes i en va estudiar diferents espcies, i es va interessar per la distribuci geogrfica i altitudinal de
la vegetaci. Aix, quan va descriure que pujar una muntanya s
anleg a viatjar des de lequador cap al nord o cap al sud, va descobrir un principi ecolgic important, en termes de clima i vegetaci, que s la relaci que hi ha entre la latitud i laltitud.
RECORDA I RESPON
1. Qu s un ecosistema? Descriu alguns elements
dels ecosistemes de les fotografies.
2. Hi ha elements dels ecosistemes que no es poden veure
a ull nu?
3. Els paisatges de les fotografies, corresponen a llocs clids,
temperats o freds? Com ho saps?
4. Quins sn els dos grans tipus decosistemes?
Busca la resposta
Quin nom reben els organismes microscpics que viuen
suspesos a laigua i que es desplacen amb el moviment
daquesta?
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 102
ACTIVITATS
1. Quins factors determinen
els diferents ecosistemes
terrestres?
2. Per qu s necessria la llum
en els ecosistemes terrestres?
3. Busca en els conceptes clau
el terme estacional.
Temperatura. En un mateix lloc, pot presentar grans variacions diries i estacionals. La temperatura descendeix a mesura que augmenta laltitud. Aix mateix, varia amb la latitud, i augmenta des dels
pols cap a lequador. La proximitat del mar tamb afecta la temperatura, per la qual cosa les regions costaneres solen tenir temperatures
ms moderades.
Llum. T una gran influncia sobre les plantes, ja que permet dur a
terme la fotosntesi. En els animals influeix en les funcions vitals i els
costums.
Humitat. s la quantitat daigua present en laire. s fonamental en
els organismes terrestres per fer les funcions vitals.
Segons les condicions climtiques, es diferencien tres grans zones a cada hemisferi: la zona freda, des dels pols fins als cercles polars; la zona
temperada, entre els cercles polars i els trpics, i la zona clida, entre
el trpic de Cncer i el de Capricorn.
Cercle polar
rtic
Trpic
de Cncer
Desert fred
Alta muntanya
Tundra
Taig
Estepa
Trpic
de Capricorn
Bosc caducifoli
Bosc mediterrani
Bosc equatorial
Bosc tropical
Sabana
Desert clid
102
Cercle polar
antrtic
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 103
Freda
Temperada
Ecosistema
Caracterstiques
Desert fred
Tundra
Taig
Estepa
Bosc
caducifoli
Bosc
mediterrani
Bosc
equatorial
Bosc
tropical
Clida
Sabana
Desert
clid
ACTIVITATS
4. Indica quines caracterstiques tenen en com la tundra i la taig.
103
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 104
Exemples decosistemes
terrestres naturals
Altes muntanyes
Isard
Gralla
Falc
Blec,
ginesta...
Saltamart
Llangardaix,
sargantana,
escur...
Boscos caducifolis
Faigs
i bedolls
Aquests boscos estan formats per arbres que perden les fulles a lhivern.
Sn duna riquesa extraordinria. El sl frtil i gruixut acull molts ssers
vius. Sn tpics del clima ocenic, amb hiverns freds i precipitacions
abundants.
Papallones
Molses i falgueres
Picot verd
Gamars
Talp
104
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 105
Exemples decosistemes
terrestres humanitzats
Conreus
Els terrenys conreats amb cereals, alfals o altres plantes herbcies, encara que presentin un aspecte monton, sn ecosistemes que acullen
una biocenosi rica. Les caracterstiques del bitop varien segons el clima de la zona i el tipus de conreu (regadiu o sec).
Una part molt important daquests ecosistemes sn els marges dels camps,
ocupats per esbarzers, arbres i herbes. En aquestes zones nien, viuen i
salimenten molts ssers vius diferents.
Ratol
Talp
Xoriguer
Guineu
Conill
Pioc
salvatge
Parcs i jardins
Lentorn urb allotja ecosistemes en qu la presncia humana s molt
important, per on tamb habiten animals que han adaptat els seus costums per conviure amb lsser hum. Aquests ecosistemes, per la proximitat i la facilitat per accedir-hi, sn ideals per fer observacions sobre el
bitop i la biocenosi.
Arbres
ornamentals
Arbustos
variats
Pardal, colom,
garsa...
nec
Insectes
Gat
105
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 106
Els ecosistemes aqutics sn aquells en qu els ssers vius estan envoltats daigua. Es poden agrupar en dos tipus: el mar i el daigua dola, cadascun amb bitops i biocenosis caracterstics.
Els factors abitics en medis aqutics
ACTIVITATS
5. Les caracterstiques
dun ecosistema mar sn ms
uniformes i constants que
les dun ecosistema terrestre.
Quin dels dos ecosistemes s
ms favorable per a la vida?
6. En qu es diferencien
fonamentalment els ecosistemes
marins dels daigua dola?
7. Als ecosistemes aqutics
de zones molt fredes se sol
formar una capa superficial
de gla, per les zones
profundes no es glacen mai.
A qu creus que s degut?
8. Busca en els conceptes clau
els termes fitoplncton
i zooplncton.
Plncton.
106
Ncton.
Bentos.
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 107
ACTIVITATS
9. Assenyala quatre factors pels quals la comunitat bentnica
de la zona abissal dels oceans s escassa i, de vegades, nulla.
10. Creus que hi ha consumidors primaris a la regi abissal
dels oceans?
11. De quins organismes fotosinttics prov la matria rganica
de la qual salimenten els ssers aqutics?
12. Creus que hi ha zona abissal a les aiges dolces?
107
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 108
Zona intermareal
Bivalves
Gasterpodes
Crancs
Cucs
Glans de mar
Gavina i cuereta
Celenterats
Algues
Gat
Varietat docells
Caragol de mar
Posidnies
108
Algues
Equinoderms
Peixos plans
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 109
Exemples decosistemes
daigua dola
Rius i rierols
Els cursos daigua sn bitops que, si no estan contaminats, es caracteritzen per tenir llum abundant i molt oxigen dissolt en laigua, a causa
de lagitaci. Quan laigua queda estancada, s freqent que naugmenti la temperatura i hi disminueixi la quantitat doxigen dissolt.
Ocells
aqutics
Lldriga
Cigonya
Libllules,
tricpters
i altres insectes
Joncs
Llacs i aiguamolls
Algues
carals
Truita
Granota
Bernat
pescaire
nec
Serp de collaret
Llenties
daigua
Canys
i boga
Carpa
109
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 110
ACTIVITATS
13. Escriu a la llibreta una definici
dels termes biomassa
i biodiversitat.
14. Valorar la biodiversitat
dun ecosistema s difcil;
en canvi, s relativament senzill
comparar la de dos
ecosistemes. Indica, en cada
parella dexemples, quin t
una biodiversitat ms gran.
a) La part sorrenca i seca
duna platja o la zona
intermareal.
b) Un conreu de gira-sols
o el marge de la carretera
que hi ha al costat.
c) Un prat silvestre o un hort.
d) Un bosc autcton o una
plantaci de pollancres.
Valoraci de la biodiversitat
110
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 111
El sl com a ecosistema
La biocenosi del sl
Hi destaquen les plantes verdes, que produeixen matria orgnica i contribueixen a lerosi de les roques. Entre els animals, destaquen petits
mamfers, com ara musaranyes i talps, i anllids, insectes, arcnids, etc.
Tamb hi ha fongs i bacteris que descomponen la matria orgnica i
formen lhumus.
Entre tots aquests elements es creen relacions complexes; el tipus i el
grau daquestes relacions depenen del sl.
Formaci i destrucci del sl
El resultat s la formaci
duna capa superficial
que recobreix les roques.
El sl desenvolupat permet
una vegetaci de mida ms
gran i la installaci
danimals.
111
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 112
A FONS
ACTIVITATS
18. Laparici de lespcie humana s molt recent en la histria de la Terra. Tanmateix, limpacte ambiental
que ha causat s molt gran. Organitzeu-vos per grups i elaboreu una llista dimpactes positius i una altra
dimpactes negatius que ha ocasionat la nostra espcie en el planeta.
19. Les dues extincions ms grans de les quals es t constncia sembla que tenen relaci amb limpacte
de meteorits a la Terra. Quins efectes pot provocar limpacte dun meteorit per dur a terme lextinci
dun gran nombre despcies?
112
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 113
Cincia a labast
Elaboraci de taules de dades. Anlisi dun sl
El sl t diversos components, entre els quals
destaquen: una fracci mineral, de sorra i argila;
lhumus, format per matria orgnica
en descomposici; una gran varietat dssers vius
microscpics, com ara protoctists, bacteris
i fongs, i aigua.
Descripci
de la mostra
A. Terra
de jard.
Fosca,
porosa,
molt
humida
C. Terra
de marge.
B. Sorra
Marr,
de riu.
Neta, seca, argilosa, una
mica
solta, sense
humida,
vegetaci
dura
Massa de la
mostra humida
252 g
207 g
315 g
Massa de la
mostra seca
198 g
205 g
294 g
Humitat de la
mostra
54 g
Percentatge
dhumitat
21,4 %
Bombolleja
amb HCl?
No
No
Bombolleja amb
aigua oxigenada?
No
ACTIVITATS
20. Calcula la quantitat dhumitat i el percentatge dhumitat de les mostres B i C de lexemple.
21. La mostra A s lnica que ha presentat bombolleig amb el HCl. Qu indica aix respecte de la seva composici?
22. La mostra B s lnica que no produeix bombolleig amb laigua oxigenada. Qu significa aquest resultat?
23. Sabent que les mostres A i C han produt una reacci diferent amb laigua oxigenada, quina creus que deu haver
produt un bombolleig ms intens? Raona la resposta.
113
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 114
Activitats
24 En la composici duna biocenosi cal
considerar dos parmetres: abundncia,
que s la proporci entre el nombre dindividus
daquesta espcie i el nombre total dindividus
a la comunitat, i diversitat, que s la proporci entre
el nombre despcies presents i el nombre total
dindividus de la comunitat.
En els esquemes segents shan representat dues
biocenosis de dues zones diferents.
Zona 1
Espcie A
Espcie B
Espcie C
Espcie D
Espcie E
Zona 2
F
D
114
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 115
Dia
Profunditat
Oxigen
Quantitat de O2 dissolt
O2
Nit
Profunditat
Oxigen
Quantitat de O2 dissolt
115
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 116
Resum
La distribuci dels organismes en els ecosistemes terrestres depn
de factors climtics.
Els principals ecosistemes terrestres, depenent de la zona climtica,
sn els segents:
Zona freda:
Desert fred, amb gla permanent.
Tundra. El clima s molt fred i les precipitacions, escasses.
Taig. Abunden les precipitacions en forma de neu.
Ecosistemes
terrestres
Zona temperada:
Estepa. Pluges escasses i irregulars.
Ecosistemes
aqutics
La salinitat.
El contingut doxigen.
El moviment de laigua.
Es poden classificar en:
Ecosistemes marins (mars i oceans).
Ecosistemes daigua dola, que al seu torn poden ser:
Aiges estancades o quietes (llacs, basses i pantans).
Aiges corrents (rius i torrents).
ACTIVITATS
36. Fes un esquema a la llibreta amb les espcies de plantes i animals ms importants dels ecosistemes
terrestres.
37. Indica quines sn les diferents zones dun ecosistema mar en funci de la profunditat i de la distncia
a la costa.
38. Defineix biodiversitat i valora la biodiversitat dun bosc mediterrani i la dun conreu.
39. Fes a la llibreta un dibuix en diversos passos que expliqui el procs de formaci del sl.
116
833921 _ 0100-0117.qxd
25/1/08
16:46
Pgina 117
NO THO PERDIS
Llibres:
En la xarxa:
http://www.natureduca.com/cienc_indice.php
Cont molta informaci sobre ecosistemes terrestres,
marins, humanitzats
Articles:
Puntos calientes de biodiversidad.
National Geografic, mar del 2004.
http://mediambient.gencat.net/cat/el_medi/parcs_
de_catalunya/
Web sobre protecci i educaci mediambiental.
Descripci detallada del bitop i la biocenosi de sis
parcs naturals.
117
EL RAC DE LA LECTURA
De ratolins i llops
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:44
Pgina 118
La dinmica
externa
del planeta
Bloc errtic.
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Comprendrs els processos
que trenquen i disgreguen les roques.
Estudiars la meteoritzaci i lerosi,
i com t lloc el modelat del paisatge.
Coneixers els agents geolgics
principals, i la forma en qu erosionen,
transporten i sedimenten els materials.
Interpretars algunes formes de modelat
del paisatge.
Aprendrs qu sn les aiges
subterrnies, com modelen el paisatge
i com saprofiten.
Estudiars les roques sedimentries,
i com es formen.
Aprendrs lorigen i la importncia
del carb, el petroli i el gas natural.
Elaborars un model experimental
de lerosi dun penya-segat.
Glacera a Alaska.
833921 _ 0118-0139.qxd
Blocs errtics.
25/1/08
16:44
Pgina 119
Durant el segle XVIII es va intentar trobar una explicaci a la presncia duns blocs de pedra enormes que reposaven abandonats en
diversos llocs del centre dEuropa i de lAmrica del Nord. Tenien una composici molt diferent de la de les roques del voltant
i, en molts casos, jeien enmig dun pla, amb signes evidents dhaver estat portats fins all des de ben lluny. Per, quin mecanisme
podia explicar el desplaament daquells blocs de moltes tones de
pes al llarg de centenars de quilmetres?
L any 1803 el matemtic i naturalista John Playfair va resumir
les investigacions, fent referncia a les glaceres actuals: Pel que fa
al transport de grans masses rocoses, les mquines ms poderoses
que utilitza la natura, [...] sn les glaceres, aquests rius de gla [...]
en moviment perpetu [...]. La quantitat i la mida immensa de les
roques que transporten han estat contemplades per tots els observadors, i expliquen prou b com es van poder posar en moviment aquells blocs de pedra.
Playfair va posar aix en evidncia que, en un passat no gaire lluny,
el gla havia recobert bona part dEuropa i de lAmrica del Nord,
i havia transportat aquelles roques fins a la ubicaci actual.
RECORDA I RESPON
1. Les glaceres sn agents geolgics. Quins altres agents
geolgics coneixes?
2. Quins tres processos caracterstics duen a terme els agents
geolgics?
3. Don obtenen lenergia els agents geolgics per fer aquests
processos?
4. Les enormes roques abandonades, anomenades blocs
errtics, estan situades en llocs on actualment no hi ha gla.
Com hi poden haver arribat?
Busca la resposta
Tots els agents geolgics estan formats per aigua o aire
en moviment? Nhi ha algun que pugui modelar
el paisatge en un lloc sense atmosfera, com la Lluna?
119
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:44
Pgina 120
La pluja i la neu mullen les roques i causen la dissoluci dels minerals que les componen. Tamb provoquen diverses reaccions qumiques que alteren els minerals i fan disminuir la resistncia de la
roca.
Els canvis de temperatura ocasionen la dilataci de les roques
quan el sol les escalfa i la contracci amb el fred nocturn. Aquests
canvis de volum poden arribar a esquerdar-les.
La congelaci de laigua que sinfiltra a les esquerdes de les roques
les sotmet a unes tensions fortssimes, que acaben trencant-les.
Aquest procs sanomena gelifracci.
El resultat s el trencament i la disgregaci de les roques. Els clasts resultants van caient vessant avall, i samunteguen al peu del relleu.
La meteoritzaci s el conjunt de processos causats
pels agents atmosfrics que provoquen el trencament
i la disgregaci de les roques.
Activitats
1. Busca en els conceptes clau
els termes tartera i clast. Explica
a la llibreta, utilitzant aquests
dos termes, qu sn i com
es formen les tarteres.
2. Elabora una definici del terme
meteoritzaci.
3. Qu sn i quins sn els agents
atmosfrics? Quin efecte tenen
sobre les roques?
4. Les argiles formen el fang
i el llot. Com soriginen?
120
Els clasts no romanen sempre al lloc on cauen. La meteoritzaci els continua afectant: els fragmenta encara ms, i altera i dissol els minerals que
els componen.
Alguns minerals, com els feldspats i les miques, en alterar-se per mitj
de reaccions qumiques es transformen en argiles. Aix fa que la roca
de la qual formen part aquests minerals sesmicoli amb facilitat i origini clasts cada vegada ms petits i un residu argils.
La meteoritzaci s ms efica com ms agressius i extrems sn els agents
atmosfrics:
En zones on els canvis de temperatura sn freqents i molt bruscos.
En climes molt freds, en els quals s freqent la congelaci i la descongelaci de laigua.
En zones on latmosfera est contaminada i la pluja pot contenir
cids en dissoluci. La pluja cida s un agent de meteoritzaci
efica.
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:44
Pgina 121
Procs de gelifracci
Aigua
ACTIVITATS
5. Fes a la llibreta un resum
dels tipus de meteoritzaci,
indicant les condicions
de temperatura i humitat
que afavoreixen una eficcia
mxima en cada procs.
121
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:44
Pgina 122
Cada agent geolgic origina un modelat caracterstic. Aix, s fcil diferenciar una vall excavada per una glacera de lexcavada per un riu, de la
mateixa manera que s fcil distingir un penya-segat erosionat per lonatge del mar, encara que actualment lagent geolgic que el va elaborar
ja no actu.
No tots els agents geolgics erosionen amb la mateixa rapidesa. Leficcia del procs erosiu est determinada per dos factors:
Lenergia de lagent geolgic. Un riu cabals i amb un pendent fort
t ms capacitat erosiva que un altre de menys cabal i curs ms tranquil; lonatge en una zona de forts vents s ms enrgic que en una
zona arrecerada i poc profunda; una glacera molt gran t ms capacitat erosiva que una altra de ms petita, etc.
La resistncia de les roques. Les argiles, les calcries, els gresos, les
pissarres... sn roques fcilment erosionables, mentre que el granit,
el gneis, el basalt, la quarsita... sn roques dures en les quals lerosi
progressa lentament.
ACTIVITATS
6. Escriu a la llibreta una definici derosi i afegeix-hi una explicaci
de la diferncia que hi ha entre lerosi i la meteoritzaci.
Hi ha roques que sn molt resistents,
es mantenen sense erosionar i, quan al seu
voltant es produeix erosi, formen relleus
com aquest.
122
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 123
Transport
Tots els agents geolgics tenen capacitat per transportar clasts, per
ho fan de maneres diferents, que en general es poden classificar en dos
tipus:
Transport pel fons. T lloc quan lonatge o un corrent daigua, daire o
de gla produeix el moviment dels clasts pel sl, ja sigui arrossegant-los
o fent-los rodar.
Transport en suspensi. Els clasts sn transportats sense tocar el
terra, o b hi cauen i sn aixecats de nou (saltaci).
Durant el transport, els clasts es poden copejar entre si, de manera que
es desgasten, i es fan ms petits i ms arrodonits.
Si el transport t lloc dins laigua, els minerals dels clasts es van alterant
i noms queden els que estan formats per minerals ms estables.
Sedimentaci
La sedimentaci t lloc quan un agent geolgic diposita definitivament
els clasts en un lloc, desprs de perdre la capacitat per continuar el transport. Per exemple, una glacera sedimenta els clasts a la zona on acaba la
llengua.
De vegades, un agent geolgic perd temporalment la capacitat de transport i diposita sediments. Aix passa amb els rius, el cabal dels quals pot
variar al llarg de lany. Durant una crescuda, lenergia del riu augmenta
i pot transportar clasts grans, per quan disminueix el cabal, aquests
es dipositen al llit i hi queden sedimentats fins que el riu torna a adquirir
capacitat de transport.
Quan un agent geolgic diposita els seus materials, s freqent que siguin recollits per un altre, que els torna a posar en moviment. Per exemple, els sediments duna glacera solen ser erosionats i transportats per
laigua de rierols i rius.
ACTIVITATS
8. Quines dues formes
de transport poden utilitzar
els agents geolgics? En qu
es diferencien?
123
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 124
ACTIVITATS
9. Una pala excavadora tamb
fa erosi, transport
i sedimentaci, per no es
considera un agent geolgic.
Quina condici lexclou?
10. Explica per qu lerosi
produda per lenorme massa
de gla que forma una glacera,
quan llisca lentament cap avall,
s una tasca que utilitza
energia solar.
El Sol posa
en marxa el cicle
de laigua
evaporant-la,
i tamb provocant
els vents que
porten la humitat
cap al continent.
Tant el riu com la glacera sn agents geolgics, sistemes capaos derosionar la superfcie terrestre arrencant materials, transportant-los i acumulant-los en un altre lloc.
A ms, hi ha altres agents geolgics: el vent, el mar, laigua daixaragallament..., i tots erosionen, transporten i sedimenten. Per, don prov
lenergia necessria per fer aquestes tasques?
Els agents geolgics estan formats per aigua en moviment (en forma lquida i en forma de gla) o per aire que es mou, en el cas del vent.
Lenergia del Sol causa els vents i aquests originen, al seu torn, lonatge. s tamb lenergia del Sol la que evapora laigua que desprs forma
precipitacions daigua o neu, i alimenta els rius i les glaceres.
Lenergia del Sol, juntament amb lacci de la gravetat,
mou els agents geolgics que modelen la superfcie terrestre.
Les precipitacions
en forma de neu
i aigua alimenten
les glaceres
i altres rius.
Les glaceres,
els rius i lonatge
sn agents
geolgics
que causen
un modelat
de la superfcie.
124
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 125
Classificaci
dels agents geolgics
ACTIVITATS
11. Per qu a les platges trobem
sovint sorra que procedeix
clarament de la destrucci
de roques situades a molts
quilmetres a linterior?
12. En moltes platges catalanes
hi ha dunes formades pel vent.
Per qu es manifesta tan
clarament lacci del vent
en aquestes zones?
A FONS
125
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 126
Columna de sorra
Barcanes
B
Ergs
Roques
en forma
de bolet
Regs
D
C
El vent
La capacitat erosiva del vent s fora reduda. En el nostre mbit mediterrani hi ha pocs exemples de formes erosives que hagin estat produdes per aquest agent geolgic.
El vent t, sobretot, una gran capacitat de transport dels materials ms
fins, com ara les partcules dargila, que sn arrossegades a molta altura, i poden recrrer milers de quilmetres abans de caure a terra.
Quan el vent perd velocitat, diposita els materials que transporta. La sorra forma unes acumulacions anomenades dunes, que es desplacen en
la direcci del vent a mesura que els grans sn arrossegats des de la cara enfrontada al vent (sobrevent) cap a la cara oposada al vent (sotavent).
En alguns pobles costaners i en altres de propers als deserts de sorra, les
dunes suposen una amenaa, ja que quan avancen envaeixen les hortes,
els carrers i fins i tots els habitatges. Per fixar-les i evitar-ne el desplaament, sintenta colonitzar-les amb vegetaci.
La pols que transporta el vent tamb pot formar dipsits extensos, anomenats loess, que donen lloc a terrenys molt frtils.
ACTIVITATS
13. Descriu a la llibreta, amb lajuda dun dibuix esquemtic,
en qu consisteix el procs dabrasi elica. Es tracta dun procs
derosi, de transport o de sedimentaci?
126
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 127
Circ glacial
Relleus escarpats
Vall en U
Llengua
Les glaceres
A les zones de clima polar, com Grenlndia o lAntrtida, i a les muntanyes ms altes, com lHimlaia, els Andes o els Alps, la neu no arriba
a fondres a lestiu i shi va acumulant.
A mesura que les capes de neu sacumulen, les inferiors es comprimeixen i perden laire que contenen. Quan la neu est a uns set o vuit metres de profunditat, sha transformat totalment en gla.
El gla pot tenir un gruix que va de poques desenes de metres a ms
de quatre quilmetres, i es pot moure a causa de la gravetat.
A. El gla produeix una intensa meteoritzaci mecnica sobre les roques, i origina
relleus escarpats.
B. Als circs glacials la neu sacumula i es
transforma en gla.
C. El gla forma la llengua de glacera. Les
llenges de glacera arrosseguen grans
quantitats de pedres, que constitueixen
les morenes. Les morenes laterals sacumulen a tots dos costats de la llengua.
Dues morenes laterals poden formar una
morena central. Al final de la llengua sorigina una morena frontal.
D. Les llenges de glacera excaven valls amb
un perfil en U.
A lAntrtida i a Grenlndia, el gla cobreix milers de quilmetres quadrats, i forma les glaceres de casquet, que tapen el relleu.
A les regions on sacumula menys gla, aquest es canalitza entre les muntanyes formant les anomenades glaceres alpines. Aquestes glaceres corren, en forma de llenges de glacera, des de la zona dacumulaci, anomenada circ glacial, fins a les zones ms baixes del relleu.
ACTIVITATS
15. Quins dos processos experimenta la neu fins que es transforma
en el gla que forma les glaceres?
16. Qu sn les glaceres i de quins tipus poden ser?
17. Qu sn les morenes i de quins tipus nhi ha?
127
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 128
Xaragalls
Conca
de recepci
Pilars
coronats
Canal de desgus
B
C
Con
de dejecci
Ventall alluvial
A les zones on el clima s sec i la vegetaci escassa, quan hi plou de manera torrencial laigua no sinfiltra en el sl, sin que corre per la superfcie i erosiona intensament el terreny.
A gaireb tots els pasos mediterranis, aquestes aiges salvatges sn el
principal agent geolgic que modela el paisatge.
Les aiges salvatges sn un agent geolgic que t una gran
capacitat erosiva i de modelat en zones de clima sec
i pluges torrencials.
128
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 129
Els rius
Els rius sn cursos permanents daigua que van confluint els uns en els
altres fins a formar un corrent principal que en general desemboca al
mar.
El conjunt que forma un riu principal amb tots els seus afluents constitueix una xarxa de drenatge, i lrea que aporta aigua a una xarxa de
drenatge rep el nom de conca hidrogrfica.
Quan els rius corren per zones de cert pendent, nerosionen el llit, el fan
ms profund i originen una vall estreta i pregona.
Les parets laterals de la vall sn erosionades pels rierols i les aiges salvatges, de manera que van perdent la inclinaci vertical i la vall pren un
perfil en V.
A mesura que el llit es fa ms profund, el riu perd pendent i capacitat
erosiva, i comena a traar revolts, anomenats meandres, que fan retrocedir les parets, i originen una vall de fons pla o vall dobi.
Quan un riu que circula per una vall dobi es desborda, ocupa tot el fons
de la vall o gran part. La plana dinundaci s lextensi de terreny susceptible de ser inundada si puja el nivell del riu.
Desprs de milions danys, les valls de fons pla es van ampliant cada vegada ms, suneixen les unes amb les altres i formen finalment una enorme superfcie plana, que rep el nom de penepl.
Els rius sedimenten els materials en el seu propi llit quan perden capacitat de transport, o en la plana dinundaci, desprs duna crescuda. No
obstant aix, la major part dels sediments acaba arribant al mar, on
sn transportats de nou per lonatge.
Quan un riu acumula materials a la desembocadura ms de pressa del
que lonatge els retira, es pot formar un delta.
ACTIVITATS
22. Explica qu s la plana dinundaci dun riu, i per qu els rius
que en tenen solen traar meandres.
23. Qu s un penepl?
129
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 130
Dolina
Avenc
C
Gruta
10
Als llocs on degota laigua que circula per linterior de les galeries, shi
diposita el carbonat de calci que duu dissolt i origina estalactites, que
es formen al sostre, i estalagmites, que descansen a terra.
Laprofitament de les aiges subterrnies
ACTIVITATS
24. Les roques calcries no
es dissolen fcilment. Quin s
el principal mineral component
daquestes roques? Qu ha
de tenir laigua perqu aquest
mineral es torni soluble?
25. Qu s una dolina i com
es forma?
130
Les persones aprofitem els aqfers extraient-ne aigua per mitj de bombes. Als llocs on sha dut a terme una sobreexplotaci, i lextracci daigua ha estat ms rpida que la recrrega natural dels aqfers, se nha
provocat lexhauriment.
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 131
Arc
Plataforma
dabrasi
Penya-segat
Platja
C
B
Tmbol
Fletxa
litoral
11
El mar
ACTIVITATS
26. Qu s un corrent de deriva,
quins efectes provoca i com
es forma?
27. Qu s la sobreexcavaci
de la base dun penya-segat,
com es produeix i quins
efectes t?
131
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 132
12
Roca sedimentria
Calcria
Sediment
Llot de carbonat
de calci
i, de vegades,
fragments
de conquilles.
Argila
Argila aportada
pels rius,
sedimentada
en planes o al mar.
Gres
Sorra formada
principalment
per quars.
Conglomerat
Grava amb clasts
de diferents mides,
sempre ms grans
de dos millmetres.
Guix
Cristalls de guix
dipositats
en evaporar-se
aigua de mar.
Les capes de sediments reben el nom destrats i arriben a formar gruixos de milers de metres a mesura que la conca senfonsa.
Els materials que han quedat enterrats profundament es transformaran
per lacci de tres factors:
Una gran pressi, causada pel pes dels materials que sacumulen
sobre seu.
Una temperatura elevada, provocada per la calor interna de la Terra.
La circulaci de laigua continguda als sediments, que dissol alguns minerals i en fa cristallitzar uns altres.
Aquests tres factors fan que els sediments presentin simultniament una
compactaci i una cimentaci que determinen que els clasts se soldin entre si. Daquesta manera, el sediment es transforma en una roca sedimentria.
Aquest procs sanomena diagnesi o litificaci.
Petroli, carb i gas natural
Quan en una conca sedimentria marina sacumulen argiles que contenen molta matria orgnica, la diagnesi produeix un seguit de reaccions
qumiques que transformen aquesta matria orgnica en petroli.
Posteriorment, el petroli pot ser expulsat de largila i acumular-se als
buits duna altra roca, per exemple un gres, formant un jaciment de petroli, que es pot explotar comercialment.
Si la conca sedimentria s continental, i el que shi acumula sn grans
gruixos de matria vegetal que queden enterrats amb els sediments, la
diagnesi provoca una carbonitzaci natural de la fusta, que acaba
formant vetes de carb.
El gas es forma a partir del carb i el petroli, i sacumula als buits de
les roques. Daqu sextreu i es purifica per fer-ne disminuir lexplosivitat i fer-lo apte per a ls domstic. Aquest producte elaborat industrialment rep el nom de gas natural.
ACTIVITATS
28. Perqu tingui lloc la diagnesi cal que el fons de la conca
sedimentria experimenti un lent enfonsament. Per qu?
29. Quines diferncies i quines semblances hi ha en lorigen del carb
i del petroli?
132
833921 _ 0118-0139.qxd
13
25/1/08
16:45
Pgina 133
Mapes topogrfics
Els mapes topogrfics sutilitzen per representar duna manera fora precisa el relleu, que s un del principals elements del paisatge.
En els mapes topogrfics es representen les anomenades corbes de nivell, que sn lnies, generalment tancades, que uneixen punts que tenen la mateixa altitud sobre el nivell del mar.
A partir del relleu es fan
una srie de talls
horitzontals equidistants
(a la mateixa distncia
uns dels altres) imaginaris
i es dibuixen les corbes
de nivell amb els punts
que assenyalen les
interseccions de cada tall
amb la superfcie
del relleu.
m
420
m
440
m
460
m
480
480 m
460 m
440 m
420 m
Com que els talls horitzontals sn equidistants, les corbes de nivell tamb representen altituds equidistants.
Mapes geolgics
Els tipus de roques que hi ha en un territori, com es distribueixen i altres informacions relacionades amb la geologia es poden representar
en un mapa que rep el nom de mapa geolgic.
MA
IT
Roques gnies
ACTIVITATS
Roques
sedimentries
Roques
metamrfiques
133
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 134
A FONS
Riu A
Riu A
Riu B
Riu A
Colze
de captura
Riu B
Riu B
ACTIVITATS
31. Localitza el riu Ebre en un mapa de Catalunya i fes un dibuix esquemtic del seu recorregut per la Ribera
dEbre, indicant les principals poblacions per on passa. Assenyala el pas que sesmenta en el text, identifica
els revolts que hi ha prop de Miravet i retolals en el dibuix amb el nom que es dna a aquestes estructures.
32. Copia a la llibreta de manera simplificada els dibuixos que illustren el procs de captura fluvial,
i escriu un text explicatiu breu del que passa en cada vinyeta.
134
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 135
Cincia a labast
Elaboraci de models experimentals. El retrocs dun penya-segat
En una investigaci cientfica de vegades cal elaborar
un model per simular el funcionament del sistema real
que estem estudiant. Aix s especialment til quan es
tracta de sistemes inaccessibles (com el nucli terrestre),
o que sn molt grans (com latmosfera), o quan el
procs t lloc al llarg de milions danys (com el modelat
de la superfcie terrestre pels agents geolgics).
ACTIVITATS
33. Fes diversos dibuixos o fotografies de les successives fases per les quals travessa el penya-segat a mesura
que ha anat retrocedint. Indica les formes de modelat que shan desenvolupat.
34. Com podrem construir un model per simular la formaci i el funcionament dun corrent de deriva? Explica-ho
a la llibreta amb lajuda dun dibuix esquemtic.
35. Les costes del sud dEuropa sestan aixecant des de fa pocs milions danys, fet que en molts casos ha provocat
que la plataforma dabrasi quedi sobre el nivell del mar formant una plana aixecada que sanomena rasa marina.
Dissenya un experiment per elaborar una rasa marina.
135
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 136
Activitats
36. Copia a la llibreta el dibuix segent. Afegeix-li rtols
explicatius del procs que representa, i indica si es
tracta dun procs de meteoritzaci mecnica,
qumica o biolgica.
136
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 137
A
Llindar glacial
137
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 138
Resum
Els agents atmosfrics provoquen la meteoritzaci de les roques. Els agents geolgics
provoquen lerosi, el transport i la sedimentaci dels materials i fan un modelat
del paisatge.
Meteoritzaci
Erosi,
transport
i sedimentaci
Agents
geolgics
Roques
sedimentries
Representaci
del relleu
ACTIVITATS
63. Fes a la llibreta un resum amb els tipus de meteoritzaci mecnica i qumica.
64. Explica alguns riscos derivats de lacci de les aiges salvatges, de les aiges subterrnies,
de la dinmica fluvial i de lacci del vent.
65. Escriu a la llibreta les caracterstiques que tenen en com els agents geolgics.
66. Fes un resum a la llibreta sobre la formaci del carb, el petroli i el gas natural. Explica qu s el gas natural.
138
833921 _ 0118-0139.qxd
25/1/08
16:45
Pgina 139
NO THO PERDIS
Llibres:
En la pantalla
Roques i sls.
TERRY JENNINGS. Ed. Crulla
Llibre sobre els tipus de roques i sls que trobem
al territori.
En la xarxa
http://www.xtec.cat/~pcairo/bios/2.htm
Web sobre lalteraci del medi geolgic
i les conseqncies que comporta (prdua del sl,
desertitzaci...).
139
EL RAC DE LA LECTURA
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 140
8
Parc Nacional de Timanfaya,
Lanzarote.
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat
Aprendrs qu s el gradient geotrmic,
i les causes de la calor interna
de la Terra.
Estudiars la relaci entre la calor
interna i el relleu.
Coneixers la relaci que hi ha entre
la pressi, la temperatura i la facilitat
amb qu les roques es poden fondre
i originar vulcanisme.
Estudiars les parts dun volc
i els productes que sexpulsen
durant una erupci.
Comprendrs els processos associats
als terratrmols.
Comprendrs lorigen dels grans relleus
de la Terra.
Simulars colades de lava.
Volc en erupci.
La dinmica
interna
del planeta
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 141
RECORDA I RESPON
1. Recordes els noms de les tres capes que
formen la part slida del nostre planeta?
2. A linterior de la Terra les roques estan
a temperatures molt elevades. Com
es manifesta aquesta calor a la superfcie?
3. Qu s el focus ssmic dun terratrmol?
Busca la resposta
En qu consisteix un sistema dalerta
primerenca?
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 142
Les erupcions volcniques, com la que va descriure el mossn de Yaiza, posen de manifest que a linterior de la Terra la temperatura s tan
alta que pot fondre les roques i convertir-les en lava.
Meteorit
Fa 4.600
milions
danys
Mantell
Nucli
Escora
Fa 4.000
milions
danys
Mantell
slid
Nucli
extern
fos
Nucli
intern slid
Escora
slida
Actualitat
Oce
ACTIVITATS
1. Com influeix la pressi
en la fusi de les roques?
2. Resumeix a la llibreta
els processos que van aportar
lenergia per a la fusi
del planeta fa ms
de 4.000 milions danys.
3. Fes a la llibreta un dibuix
esquemtic i explicatiu de
lestructura de la Terra, indicant
la situaci i lestat de les tres
capes: escora, mantell i nucli.
142
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 143
Les manifestacions
de la calor interna
Igual com passa quan la llet o la sopa, en bullir, produeixen vapor i escuma i el lquid vessa, la calor interna de la Terra es manifesta a la superfcie de diverses maneres:
Vulcanisme. s el fenomen que produeix la sortida a la superfcie
terrestre de roques que shan fos a linterior de lescora.
Terratrmols. Sn moviments bruscos i breus de lescora terrestre.
Deriva continental. Consisteix en desplaaments horitzontals lents
dels continents. Per exemple, Amrica del Nord i Europa sallunyen
uns dos centmetres lany, de manera que loce Atlntic es va fent
cada vegada ms ample.
Isostsia. Sn moviments verticals lents de lescora terrestre, que en
alguns llocs tendeix a enfonsar-se i en uns altres, a alar-se. Per exemple, la pennsula Ibrica sala en lactualitat entre un i tres millmetres lany.
Deformacions. Sn modificacions del relleu produdes per les forces generades per la calor interna de la Terra.
A ms daquests efectes, la calor interna tamb en t daltres, clarament
visibles a la superfcie terrestre:
L atmosfera de la Terra es va formar fa uns 4.000 milions danys, a
partir dels gasos que es van escapar de linterior.
El camp magntic que envolta el planeta sorigina al nucli extern.
Lagitaci del ferro fos que el forma produeix un camp magntic que
podem detectar amb una brixola.
Les roques calentes, que en llocs com Islndia es troben a poca profunditat, permeten installar centrals geotrmiques, que aprofiten
aquesta calor per vaporitzar aigua i produir electricitat.
Els fenmens hidrotermals, com els guisers o les aiges termals, es
produeixen quan laigua que sinfiltra a lescora a travs desquerdes
es posa en contacte amb roques a altes temperatures.
ACTIVITATS
4. Escriu a la llibreta una llista
de fenmens que trobem
a la superfcie terrestre que
tenen relaci amb la calor
interna de la Terra.
5. Quina relaci hi ha entre
la hidrosfera i lactivitat
volcnica?
6. Com i on sorigina el camp
magntic terrestre?
143
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 144
El vulcanisme
L escora terrestre s una capa de roques amb un gruix que varia entre
menys de deu quilmetres i ms de setanta. En comparaci amb el mantell terrestre, que es troba just a sota, s una capa rgida i freda.
No obstant aix, en algunes zones lescora es troba ms calenta del normal. Si, a ms, en aquesta zona lescora s ms prima i les roques no
suporten gaire pressi, es poden fondre i formar magma.
Escora
Escora
Mantell
Nucli
extern
Zona calenta
del mantell
Nucli
intern
ACTIVITATS
7. Explica quina diferncia hi ha
entre magma i lava.
8. Per qu, de vegades,
en les erupcions volcniques
la lava surt a lexterior de forma
explosiva?
Les roques foses sn ms lleugeres que les roques slides del voltant, i
tendeixen a pujar apartant els materials que tenen a sobre. Si en la pujada troben una via de sortida a lexterior a travs duna fractura, es produeix una erupci volcnica, durant la qual els gasos sescapen i la roca fosa vessa formant colades de lava.
El magma s una barreja de roca fosa i gasos que es troba
a linterior de lescora.
La lava s la roca fosa, sense gasos, quan surt a la superfcie.
El crter comunica
la xemeneia amb lexterior.
Mantell
Piroclasts
Colades de lava
A la cambra magmtica
sacumula el magma.
144
El magma puja
per la xemeneia
volcnica.
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 145
ACTIVITATS
Volc escut
Caldera
principal
Xemeneia
principal
Cambra
magmtica
Estratovolc
Con volcnic
Xemeneia
Crter
Dom
Cambra
magmtica
Cambra
magmtica
Bany volcnic
de lava consolidada
TIPUS DACTIVITAT
CARACTERSTIQUES
Explosivitat: baixa.
Perillositat: baixa.
Riscos: la lava molt fluida pot sepultar
ciutats.
Explosivitat: mitjana.
Perillositat: mitjana.
Riscos: els piroclasts poden sepultar
ciutats.
Explosivitat: alta.
Perillositat: alta.
Riscos: els nvols roents i les explosions
sn molt destructives.
145
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 146
Els terratrmols
Tsunamis
Danys
en edificis
Corriments de terra
Les ones
ssmiques
superficials
provoquen
danys greus.
ACTIVITATS
12. Busca en els conceptes clau
les paraules hipocentre
i epicentre, copian
les definicions a la llibreta
i afegeix-hi un dibuix explicatiu.
146
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 147
Els sismgrafs
registren
lactivitat ssmica
en forma
de sismogrames.
Capes i plaques
Lany 1951, el geofsic Beno Gutenberg, estudiant el comportament de les ones ssmiques, va esbrinar la profunditat a qu es troba la separaci entre el mantell
i el nucli.
Des de llavors, el coneixement de lestructura terrestre es va anar perfeccionant, i es va poder saber que Litosfera
lescora, juntament amb la part ms superficial del
mantell, formen una capa rgida, la litosfera, que est
fragmentada en grans trossos: les plaques litosfriques.
El mantell terrestre est format principalment per
peridotita, i pel que fa a lescora, nhi ha dos tipus: la
Nucli
que forma els continents, en la qual abunda el granit, i
extern
la que constitueix els oceans, composta sobretot de basalt.
(lquid)
Es distingeixen tres tipus de plaques:
Plaques litosfriques oceniques. Sn les que tenen lescora basltica.
Plaques litosfriques continentals. Les que tenen escora grantica.
Plaques litosfriques mixtes. Sn les que tenen escora de tots dos
tipus.
Escora
(granit
i basalt)
Mantell
(peridotita)
Nucli
(composici
metllica)
Nucli intern
(slid)
ACTIVITATS
13. De qu est composta la litosfera? Quins tres tipus de plaques
litosfriques hi ha? En qu es diferencien?
14. Qu s un sismgraf i quina informaci proporciona? Busca aquest
terme en els conceptes clau.
15. Com sha pogut esbrinar lestructura interna de la Terra?
147
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 148
Dorsal ocenica
Zones de subducci
i collisi continental
PLACA
NORD-AMERICANA
PLACA EURASITICA
PLACA
AFRICANA
PLACA
FILIPINA
PLACA
DE NAZCA
PLACA
PACFICA
PLACA
NDICA
PLACA
SUD-AMERICANA
PLACA
ANTRTICA
6
Rift
Litosfera
Corrent
ascendent
Zona de
separaci
de les plaques.
148
Els moviments
de les plaques litosfriques
Les plaques litosfriques sn els enormes fragments en qu est trencada la litosfera. Constitueixen la superfcie terrestre formant un puzle gegant. Hi ha unes onze plaques molt grans i moltes altres de ms petites.
La calor interna de la Terra provoca que el mantell situat sota la litosfera es mogui amb corrents de convecci, semblants als que es formen en un cass daigua posat al foc. Aquests corrents empenyen les
plaques litosfriques, i fan que es desplacin les unes respecte de les altres de tres maneres:
Separant-se. Quan dues plaques se separen, entre totes dues surt a la
superfcie el material fos del mantell, i es produeix un vulcanisme intens. Lesquerda entre les plaques rep el nom de rift.
Collidint. Si dues plaques xoquen luna contra laltra, la ms densa
i pesant senfonsa sota la ms lleugera.
Si la que queda a sota s una placa ocenica amb escora basltica,
senfonsa en el mantell i forma una zona de subducci.
Si totes dues plaques sn continentals i tenen escora grantica, la que
queda a sota no es pot enfonsar en el mantell, ja que el granit s molt
ms lleuger que la peridotita. Aleshores, totes dues plaques queden
incrustades luna contra laltra, i recolzades sobre el mantell.
Lliscant. Si dues plaques llisquen lateralment luna contra laltra, provoquen unes sacsejades que donen lloc a zones de sismicitat elevada.
Subducci
duna placa
ocenica sota
una de
continental.
Lliscament
de dues
plaques,
luna
contra
laltra.
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 149
Sismicitat alta
Sismicitat moderada
Sismicitat baixa
Volcans, terratrmols
i tectnica de plaques
Els terratrmols i els volcans han aportat una informaci molt valuosa: no es distribueixen a latzar sobre la superfcie terrestre, sin que
salineen formant zones ssmiques i zones volcniques, que coincideixen amb les vores dels continents o corren al llarg dels oceans.
Aquesta distribuci indica clarament les vores de les plaques litosfriques. En aquestes vores les plaques freguen entre si i provoquen sismes, o el xoc genera una calor que fon les roques i origina el magma, o
en separar-se deixen escapar materials fosos del mantell.
La tectnica de plaques s la teoria que explica les causes,
el mecanisme i les conseqncies dels moviments
de les plaques litosfriques.
Com a conseqncia dels moviments de les plaques tenen lloc diversos processos geolgics:
Sismicitat a les zones on dues plaques collideixen o llisquen luna
al costat de laltra.
Vulcanisme, tant a les zones de rift com a les zones de subducci.
Subducci de la litosfera. Aix fa disminuir lextensi de loce la
vora del qual est subduint, com passa a loce Pacfic.
Formaci de nova litosfera ocenica a les zones de rift, cosa que
fa augmentar lextensi de loce on hi ha el rift. Aix passa, per
exemple, a loce Atlntic.
Deformacions de les roques que formen la litosfera, a causa de les
grans pressions que exerceixen les empentes dunes plaques sobre
unes altres. Les capes de roques de la superfcie poden doblegar-se o
trencar-se a causa daquestes forces.
Formaci de relleus. El plegament de la litosfera en provoca lengruiximent i origina cadenes de muntanyes.
ACTIVITATS
16. Compara el mapa que mostra
la distribuci del vulcanisme
i la sismicitat amb el mapa
de les plaques de la pgina
anterior. Quina ra hi ha
perqu loce Pacfic estigui
envoltat de volcans i zones
ssmiques?
149
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 150
La formaci de muntanyes
Masss
de lEbre
Placa
Ibrica
La calor que arriba a lescora des de les profunditats de la Terra mou les
plaques litosfriques i provoca un vulcanisme intens.
L activitat volcnica en aquests punts calents de lescora pot originar cons
volcnics molt alts que, quan es formen sobre el fons ocenic, originen
arxiplags volcnics, com Hawaii o les illes Canries.
El relleu es pot formar per la collisi de plaques litosfriques o per
lactivitat volcnica en els punts calents de lescora.
Tots dos mecanimes estan relacionats amb els corrents
ascendents i descendents que hi ha al mantell.
Eursia
Pirineus
Btiques
Placa
dAlborn
150
La collisi de dos continents s un procs molt lent, que sallarga durant milions danys. Lenergia implicada s molt gran, i lescora i la part
superficial del mantell sarruguen i naugmenta el gruix.
Placa
Ibrica
Placa
dAlborn
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 151
Serralades
Grans planes
Plataformes continentals
Plataforma
continental
Serralada
Fossa
ocenica
Dorsal
ocenica
Volcans
submarins
Escut
Plana
abissal
FONS OCENICS
Tenen una profunditat mitjana duns 4.500 m per sota del nivell del mar. Hi destaquen:
Serralades oceniques
Fosses oceniques
Planes abissals
Volcans submarins
ACTIVITATS
19. Quines formes del relleu dels fons ocenics estan relacionades
amb lactivitat volcnica?
151
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 152
Baix Moderat
Alt
La Palma
Tenerife
El Hierro
Lanzarote
Baix Moderat
Alt
ACTIVITATS
20. Explica qu sn la previsi,
la prevenci i la predicci
del risc ssmic.
21. Quins factors tenen
en compte els gelegs
per avaluar el risc ssmic
i volcnic duna zona?
22. Qu s un sistema dalerta
primerenca? Quina utilitat t?
152
833921 _ 0140-0163.qxd
10
25/1/08
16:51
Pgina 153
Igual com una barca quan shi colloca una crrega a sobre, que tendeix a submergir-se lleugerament, lescora tamb senfonsa quan sobre seu shi afegeixen materials; per exemple:
Si es produeix una glaciaci i sobre un continent es desenvolupa un
casquet de gla de milers de metres de gruix.
Si els agents geolgics aporten materials a una conca sedimentria.
La subsidncia s el moviment vertical denfonsament de lescora a causa de lacumulaci de materials.
Daltra banda, quan el gla desapareix desprs duna glaciaci, o quan
lerosi elimina els materials dun masss muntanys, en ser despullada
de part de la seva massa, lescora tendeix a elevar-se. El moviment daixecament rep el nom dascens isosttic.
Moviments isosttics
Ascens
isosttic
Subsidncia
Els agents geolgics que actuen sobre la superfcie de la Terra i els processos interns produeixen sovint efectes contraris:
Els agents geolgics, en general, erosionen els relleus i omplen les
conques sedimentries; igualen el relleu i originen planes.
Les collisions entre continents solen engruixir lescora terrestre i aixecar els relleus. La isostsia tendeix a enfonsar les conques sedimentries i a aixecar els relleus a mesura que sn erosionats.
ACTIVITATS
23. Busca en els conceptes clau
el terme isostsia. Explica quins
moviments pot produir.
153
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 154
11
De vegades soriginen fractures sense que els blocs es desplacin. Aquestes fractures sanomenen diclasis.
En una falla ideal podem trobar les parts segents:
Pla de falla: s el pla al llarg del qual es produeix la fractura i el desplaament del terreny.
Cabussament: angle que forma el pla de falla amb lhoritzontal.
Direcci: angle del pla de falla respecte del nord geogrfic.
Llavis de falla: cadascun dels blocs de terreny als dos costats del pla
de falla. Sanomenen llavi enfonsat i llavi alat.
Salt de falla: desplaament entre els dos llavis de la falla.
Parts duna falla.
Salt de falla
Llavi de falla
Llavi de falla
Falla normal.
Pla de falla
Cabussament
Falla inversa.
Falla transformant.
154
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 155
Els plecs
Un plec s una ondulaci en les capes de roques, produda
per forces de compressi.
Tot i que les roques sn, aparentment, rgides, si les condicions de temperatura, pressi i temps ho permeten, mostren una gran plasticitat.
Per aix, en determinades condicions, en comptes de fracturar-se, es deformen lentament, doblegant-se. Podem reconixer fcilment els plecs
si en el terreny saprecien les capes de roques o estrats.
En un plec podem distingir diverses parts:
Xarnera: zona de mxima curvatura.
Flancs: cadascun dels costats del plec.
Pla axial: pla que uneix totes les xarneres dels estrats del plec (de
vegades coincideix amb el pla de simetria del plec).
Vergncia: angle dinclinaci del pla axial amb lhoritzontal.
Cabussament: angle que forma un flanc amb lhoritzontal.
Direcci: angle que forma el pla axial respecte del nord geogrfic.
ial
Pla ax
Plec recte.
Flanc
Sinclinal.
Plec inclinat.
Cabussament
Vergncia
Plec tombat o ajagut.
Anticlinal.
ACTIVITATS
24. Enumera els tipus de falles.
25. En qu es diferencien una falla
i una diclasi?
26. Explica: com pot formar-se
un plec?
155
833921 _ 0140-0163.qxd
1/2/08
15:50
Pgina 156
12
ACTIVITATS
27. Explica com diferenciaries
a ull nu una roca plutnica
duna roca volcnica.
28. El granit i la pegmatita sn
dues roques plutniques
i tenen els mateixos minerals.
En qu es diferencien?
Les roques gnies o magmtiques sn les que soriginen pel refredament (consolidaci) duna massa de roca fosa.
La velocitat a qu es produeix el refredament de la roca fosa determina
la textura que tindr la roca, s a dir, laspecte i la mida dels minerals
que la formen. Hi ha dos tipus de roques gnies:
Plutniques. Procedents del refredament lent del magma dins lescora. Presenten una textura cristallina. Els minerals formen cristalls apreciables a ull nu.
Volcniques. Produdes pel refredament rpid de la lava a la superfcie terrestre, o sota de laigua. La majoria presenten textura microcristallina o vtria. Els minerals formen cristalls microscpics, o
no formen cristalls, sin un vidre daspecte uniforme.
Les roques gnies, en especial el granit i el basalt, sn mpliament utilitzades com a material de construcci i pavimentaci ja que sn molt
resistents i bons allants trmics.
Principals roques gnies
Roques plutniques
Granit
Roques volcniques
Basalt
156
Textura microcristallina
amb cristalls microscpics
de plagiclasi i altres minerals
foscos. Densitat elevada.
Color negre o gris fosc.
Gabre
Sienita
Obsidiana
Pegmatita
Textura cristallina. Hi
coexisteixen cristalls grans
amb cristalls molt petits.
Composici semblant
a la del granit. Color variable,
per generalment clar.
Escria volcnica
Textura semblant a la
del basalt, per presenta
gran quantitat despais buits
per lexpulsi dels gasos
en el refredament. Aspecte
aspre i molt irregular.
Colors variats, sovint foscos.
833921 _ 0140-0163.qxd
13
25/1/08
16:51
Pgina 157
Les roques resultants del metamorfisme sanomenen roques metamrfiques. Qualsevol roca, ja sigui sedimentria, gnia o metamrfica, pot
ser sotmesa a altes pressions i temperatures i originar una roca metamrfica
nova. La pissarra s una roca metamrfica que prov de largila.
La majoria de les roques metamrfiques tenen moltes aplicacions. Per
exemple, les pissarres tenen fora usos en la construcci, i els marbres
sutilitzen sobretot amb finalitats ornamentals.
ACTIVITATS
29. Si una argila est sotmesa
a un metamorfisme suau
al principi i cada vegada ms
intens desprs, quines tres
roques diferents pot originar?
30. La quarsita i el marbre tenen
de vegades un aspecte molt
semblant. Quina s la manera
ms senzilla de diferenciar
totes dues roques sense
dubtar?
Roca original
i procs metamrfic
Argila
o pissarra
Argila, pissarra
o esquist
Calcria
Augment suau
de pressi
i temperatura.
Augment intens
de pressi
i temperatura,
es formen
minerals nous
(mica, feldspat
i daltres).
Augment molt
intens de pressi
i temperatura.
Es formen grans
cristalls
de feldspat.
Augment intens
de pressi
i temperatura.
Els grans de quars
se solden entre si.
Augment intens
de pressi
i temperatura.
Els cristalls
de calcita
augmenten de
mida i se solden
entre si.
Pissarra
Esquist
Gneis
Quarsita
Marbre
Colors variats,
normalment clars
o vermellosos.
Roca extraordinriament
dura.
Color variat,
sovint negre.
Es trenca fcilment
en lmines.
Pot contenir fssils.
157
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 158
A FONS
Conca mediterrnia
amb els moviments
dels continents
i les diferents falles
que lafecten.
ACTIVITATS
31. Localitza en un atles el mar de Mrmara i el mar Negre. Com es diu lestret que els comunica,
i el que els comunica amb el Mediterrani? El mar Negre tamb ha estat en el passat allat del Mediterrani,
per no va arribar a quedar-se sec, ja que rep laigua dun dels rius ms importants dEuropa. Quin?
158
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 159
Cincia a labast
Elaboraci de taules de dades. Simulaci de diferents colades de lava
La lava, com la cera, s ms o menys fluda depenent
de la temperatura a qu es troba. Per aix utilitzem
cera per simular colades de lava i observar
la viscositat que presenta segons la temperatura.
Paper
Fullola
cm
60
30
Cera
a 80 C
Cera a 70 C
Longitud de la colada
Cera a 60 C
40
50
60
70
80
Temperatura (C)
Temperatura (C)
Longitud (cm)
80
70
60
50
40
ACTIVITATS
32. Quina s la variable independent i quina la variable dependent en aquest experiment?
33. Perqu la longitud de les colades de lava correspongui amb la seva temperatura, cal abocar en cada cas la mateixa
quantitat de cera. Dissenya la manera daconseguir-ho. Explica quin instrumental utilitzaries i com ho faries.
159
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 160
Activitats
34. Qu s el gradient geotrmic i quin valor t
en els primers quilmetres de lescora terrestre?
35. Per qu a linterior de lescora terrestre
hi pot haver roques slides a gaireb mil graus
de temperatura, mentre que si estiguessin
a aquesta temperatura a lexterior
es fondrien?
36. El nucli intern est ms calent que el nucli
extern. Per qu llavors el nucli intern est slid
i lextern est fos?
37. Qu tenen en com el vulcanisme
i els terratrmols?
Dom
Volc en escut
Estratovolc
Ones ssmiques
54. Les illes Hawaii i les illes Canries tenen una cosa
en com. Qu s?
160
25/1/08
16:51
Pgina 161
ROCA SEDIMENTRIA
Disgregaci
833921 _ 0140-0163.qxd
MAGMA
i
gac
gre
Dis
SEDIMENTS
i
Fus
ROCA METAMRFICA
Met
amorfisme
ROCA GNIA
Es produeix
una explosi
fortssima.
161
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 162
Resum
Est produda per la calor interna del planeta, que, al seu torn, es va produir per:
Impacte de meteorits.
Caiguda dels materials densos a linterior i formaci del nucli.
Desintegraci delements radioactius.
Manifestacions
Riscos
Roques
ACTIVITATS
68. Completa a la llibreta el requadre de les manifestacions de lactivitat interna, amb un esquema explicatiu
del que sn lhipocentre, lepicentre i les ones superficials dun terratrmol.
69. Completa el resum amb els processos de formaci de les muntanyes.
70. Explica a la llibreta, amb un exemple, qu s un sistema dalerta primerenca.
71. Explica quina relaci hi ha entre els processos geolgics externs i els interns.
162
833921 _ 0140-0163.qxd
25/1/08
16:51
Pgina 163
S, professor, teniu ra i
...Ens hem reunit per
us prego que em disculpeu.
traar un programa dacci,
cal evitar que aix torni
Potser s una
Collaborarem
a passar.
mica tard, oi?
amb vosts.
Us oferim
tot el nostre
suport.
Grcies a tots.
Professor,
quin pla teniu?
Sc lassistent del
ministre de Cincia i
Tecnologia.
Professor Satoru,
voleu fer els honors,
sisplau? Al cap
i a la fi, s el
vostre vaixell.
EL RAC DE LA LECTURA
Aqu el professor
Satoru, qui truca?
En efecte. s la
primera vegada
en la histria
que sintentar
fer una cosa
semblant.
NO THO PERDIS
Llibres:
En la xarxa:
http://www.xtec.cat/centres/a8019411/volcans/index.htm
Una web fora interessant sobre el mn dels volcans.
163
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 164
9
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Interpretars els diferents tipus
de moviments.
Coneixers la diferncia entre velocitat
i acceleraci.
Elaborars grfiques per representar
el moviment.
Entendrs el concepte de fora.
Reconeixers les forces com a causa
del moviment i la deformaci
dels cossos.
Aprendrs a representar les forces
mitjanant vectors.
Identificars el pes com una fora.
Coneixers el concepte de pressi.
Simulars un moviment rectilini
uniforme.
Albert Einstein.
El moviment
i les forces
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 165
RECORDA I RESPON
1. Com sanomena el cam que segueix un cos quan es
mou?
2. Quants tipus de moviments coneixes?
3. Com pots saber si en una situaci determinada hi est
actuant una fora?
4. Quins tipus de forces coneixes? Posa un exemple
de cada tipus.
5. Qu recordes de la fora de fregament? Qu en saps,
de la gravetat?
Busca la resposta
Quina diferncia hi ha entre massa i pes?
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 166
El moviment
Posici
La posici dun cos s el lloc on es troba. Per determinar la posici dun
objecte necessitem fer-ho respecte dun sistema de referncia fix que
considerem immbil.
Quan un objecte no canvia de posici respecte del sistema de referncia, diem que est en reps. Si la posici canvia al llarg del temps, diem
que est en moviment i lanomenem mbil.
Lestat de moviment o de reps dun cos depn, per tant, del sistema
de referncia que es considera. Per aix es diu que el moviment s relatiu.
Aix doncs, un cos pot estar en moviment respecte dun sistema de referncia i, en canvi, pot estar en reps respecte dun altre punt de referncia.
Per exemple, en un autobs, els passatgers estan en reps respecte del
conductor, per si prenem com a referncia la gent que sespera a la
parada, direm que els passatgers sestan movent respecte de la parada.
Els passatgers del tren sestan movent
respecte de les persones de landana.
Trajectria i desplaament
La trajectria s el cam recorregut pel mbil, i correspon a la lnia
resultant de la uni de les diferents posicions ocupades pel mbil al
llarg del temps. La longitud de la lnia que marca la trajectria s lespai recorregut (x).
Y
(cm)
7
(5,7)
Traj ectria
La trajectria pot ser una lnia recta quan, per exemple, deixem caure un objecte a terra, o una lnia corba; s el cas, per exemple, de la pilota de bsquet quan la llancem a cistella.
De
sp
la
a
m
en
t
5
4
3
(1,2)
1
0
0
X
7
(cm)
166
ACTIVITATS
1. Busca en els conceptes clau el significat de desplaament.
2. Explica qu vol dir: el moviment s relatiu.
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 167
Velocitat
Un mbil es pot desplaar amb ms o menys rapidesa, segons el temps
que tardi a fer el moviment. Si considerem el temps invertit en un moviment, podem estudiar-ne la velocitat. En els moviments, la velocitat
no sol ser constant, per la qual cosa podem distingir-ne dos tipus:
Velocitat instantnia (vi). s la que t un mbil en un moment determinat.
Velocitat mitjana (vm). s la relaci que hi ha entre lespai recorregut per un mbil i el temps que ha tardat a recrrer-lo. Es calcula dividint la longitud de la trajectria, s a dir, lespai recorregut (x) entre el temps (t).
x
vm
t
En el sistema internacional es mesura en metres per segon (m/s).
ACTIVITATS
Unitats de la velocitat
En el sistema internacional, la velocitat sexpressa en metres per segon
(m/s). Una altra unitat que sutilitza molt en la vida quotidiana s el
quilmetre per hora (km/h). Per passar duna unitat a laltra es fan servir els factors de conversi. Fixat en els exemples segents:
60
m
1 km
3.600 s
km
216
s 1.000 m
1h
h
36
km 1.000 m
1h
m
10
h
1 km
3.600 s
s
Acceleraci
Quan la velocitat dun mbil canvia, es diu que t acceleraci.
L acceleraci (a) es calcula dividint la diferncia de la velocitat final (vf)
i la inicial (vi), entre el temps (t) emprat en aquest canvi. En el sistema
internacional es mesura en m/s2.
vf vi
a
t
1. EXERCICI RESOLT
De Berga a Mra dEbre hi ha 231 km. Un autobs tarda
4 hores a recrrer la distncia que separa les dues
poblacions.
231 km
4h
a
57,75 km/h
vf vi
t
a
20 m/s 0 m/s
2 m/s2
10 s
167
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 168
Tipus de moviments
168
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 169
Grfica velocitat-temps
x
(m)
v
(m/s)
30
30
20
20
10
10
0
0
t (s)
A FONS
t (s)
Un objecte que cau lliurement t una trajectria rectilnia i la seva velocitat augmenta de manera regular i constant.
Si representem la velocitat en funci del temps, obtenim una grfica lineal amb un pendent que depn del valor de lacceleraci.
vat
ACTIVITATS
6. Un vehicle circula a una velocitat
constant de 80 km/h. Calcula
lespai que ha recorregut
en 20 segons.
7. Un atleta s capa de crrer
a una velocitat constant de 5 m/s.
Calcula el temps que tardar
a recrrer 3 km.
169
833921 _ 0164-0183.qxd
1/2/08
15:59
Pgina 170
Les forces
En la nostra vida quotidiana fem forces contnuament. Quan empenyem una porta, quan inflem un globus, quan premem un timbre, quan
obrim un pany amb una clau o quan aixequem un objecte, estem exercint una fora.
En una escala ms mplia les forces tamb sn importants. Per exemple, la Terra gira al voltant del Sol perqu aquest exerceix una fora
sobre el nostre planeta (i tamb sobre els altres astres del sistema solar).
B
Si exercim una fora sobre un cos,
podem variar-ne lestat de reps
o de moviment (A), o provocar-hi
una deformaci (B).
Quan diem que una fora pot modificar lestat de reps o de moviment
dun cos, volem dir que pot aturar un cos que es mou o b pot moure
un cos que estava en reps, que pot accelerar un cos que ja estava en
moviment o desviar-lo de la seva trajectria, etc.
Tipus de forces
En exercir una fora, es produeix una interacci entre dos cossos.
Segons la manera en qu tingui lloc la interacci, hi ha dos tipus de
forces:
ACTIVITATS
8. La fora de fregament fa
que un mbil saturi. Com
s lacceleraci que causa,
positiva o negativa?
9. En les situacions segents,
indica si les forces existents
sn forces de contacte o forces
a distncia.
Un martell copejant un clau.
Una atleta llanant una javelina.
Un arc llanant una fletxa.
Una persona subjectant
una maleta.
Una bola tombant unes bitlles.
Uns claus que es mouen
quan sn atrets per un imant.
10. La fora de la gravetat,
correspon a una interacci
a distncia o per contacte?
11. s correcte dir que un cos pesa
10 kg?
170
Forces a distncia. Els cossos que interaccionen no es toquen. L atracci i la repulsi magntiques sn forces a distncia.
Forces de contacte. Hi ha contacte directe entre els cossos que interaccionen. Estirar una molla, aixecar un got o xutar una pilota sn
forces de contacte.
La fora de fregament
Un cas particular de forces de contacte s la fora de fregament, que
t les caracterstiques segents:
Sempre soposa al moviment. s a dir, si un objecte es mou sobre
una superfcie desquerra a dreta, la fora de fregament va de dreta a
esquerra.
Augmenta amb la velocitat. Com ms de pressa es mou un objecte ms intensa s la fora de fregament. La fora de fregament amb
el fluid que lenvolta, generalment laire, s el principal obstacle per
tal que un vehicle assoleixi una velocitat elevada.
Depn de la superfcie de contacte. En una superfcie rugosa la
fora de fregament s ms gran que en una superfcie llisa. Aix, en
el gla hi ha menys fregament que en la sorra.
Sense la fora de fregament costaria molt fer una vida normal. Per exemple, no podrem caminar perqu relliscarem sobre qualsevol superfcie, haurem de subjectar i fixar al terra els mobles de casa, i malgrat
que les rodes giressin, els cotxes no avanarien.
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 171
Forces i acceleraci
Les forces poden augmentar o disminuir la velocitat dun mbil. Si no sexerceix cap fora sobre un cos, hi ha dues possibilitats:
Si el cos es trobava en reps, continuar en reps.
Si el cos es movia, es continuar movent amb un moviment rectilini
a velocitat constant (MRU).
Quan sexerceix una fora sobre un objecte en reps i aquest es posa en
moviment, sen modifica la velocitat, s a dir, es provoca una acceleraci.
Passa el mateix si lobjecte estava en moviment i la fora sexerceix en la
mateixa direcci del moviment.
Lacceleraci pot ser positiva, si augmenta la velocitat del mbil, o negativa, si la fora fa reduir la velocitat, o fins i tot aturar el mbil.
La relaci entre la fora aplicada (F) i lacceleraci (a) causada depn de
la massa (m) del cos, i sexpressa mitjanant la frmula:
Fma
En el sistema internacional, la unitat de fora s el newton (N).
1 N 1 kg 1 m/s2
Moviments de trajectria circular
Pot succeir que exercim una fora sobre un cos i que el valor de la velocitat no vari. En aquests casos la fora exercida noms modifica la direcci del moviment. s el cas dels moviments de trajectria circular a
velocitat constant.
Un exemple consisteix a fer girar una pedra lligada amb una corda. La
corda exerceix una fora cap al centre de la trajectria circular sobre la pedra que impedeix que aquesta sallunyi. En aplicar una fora, la direcci
del moviment de la pedra canvia, tot i que la velocitat es mant constant.
Forces i deformacions
De vegades les forces no provoquen un moviment sin una deformaci.
Per exemple, si apliquem una fora sobre un tros de plastilina, la deformem. Les deformacions poden ser de dos tipus:
Deformacions plstiques. Sn permanents, s a dir, es mantenen encara que ja no sexerceixi la fora deformant. Lexemple caracterstic s
el de la plastilina.
Deformacions elstiques. No sn permanents, ja que la deformaci
desapareix quan es deixa dexercir la fora deformant. Per exemple,
si estirem una molla es deforma i sallarga, per quan la deixem anar,
torna a la seva forma i longitud inicial.
El fet que un cos presenti un comportament elstic o plstic respecte de
lacci duna fora depn del material que constitueix el cos i tamb de
la fora que shi hagi aplicat. Aixi, lestirament elstic de la molla t un lmit. Si se supera aquest lmit la molla ja no recupera la forma inicial.
La major part dels objectes tamb tenen un lmit per a les deformacions
plstiques. Si la fora deformant supera aquest lmit, lobjecte es trenca.
ACTIVITATS
12. Quina fora hem dexercir
sobre un objecte de 10 kg,
si volem aconseguir
una acceleraci de 5 m/s2?
13. Calcula la fora que cal exercir
sobre un objecte de 500 g
de massa per tal que assoleixi
una acceleraci de 6 m/s2.
171
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 172
ACTIVITATS
14. Dibuixa dues forces que tinguin
la mateixa intensitat, la mateixa
direcci, el mateix sentit i
diferents punts daplicaci.
Direcci
Mdul
Punt
daplicaci
Sentit
172
Aix doncs, quan hi ha diverses forces que actuen al mateix temps sobre
un cos, es representen amb una sola fora que produeix en el cos els mateixos efectes que el conjunt de totes les forces que hi actuen. Aquesta
fora rep el nom de fora resultant.
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 173
Forces concurrents
Quan dues o ms forces tenen el mateix punt daplicaci, diem que sn
forces concurrents. Segons la direcci i el sentit, la fora neta resultant
que actua sobre un cos es calcula de manera diferent.
Forces amb la mateixa direcci. Poden tenir el mateix sentit o sentits oposats.
F1 5 N
F1 5 N
FR 5 15 20 N
F2 15 N
FR 15 5 10 N
F2 15 N
F1 3 N
FR
F2 4 N
173
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 174
5
ACTIVITATS
15. En quin cas la fora
de la gravetat t una intensitat
ms gran:
a) Sobre un cos A o sobre
un cos B de la mateixa
massa, situat al doble
de distncia de la Terra?
b) Sobre un cos A o sobre
un cos B amb el doble
de massa, situat
a la mateixa distncia
de la Terra?
La fora de la gravetat
Quan subjectem un objecte a una certa altura i el deixem anar, cau a terra. Aquesta caiguda s deguda a una fora que exerceix el nostre planeta sobre tots els objectes situats a prop de la superfcie terrestre: la
fora de la gravetat.
La fora de la gravetat presenta les caracterstiques segents:
s una fora universal. Afecta tots els cossos que hi ha a lUnivers.
s una fora a distncia. Per tal de posar-la de manifest no cal que hi
hagi contacte entre els cossos; de fet, si els cossos estan en contacte es
fa ms difcil evidenciar aquesta fora.
s una fora atractiva. Un cos sempre atrau els altres cossos pel sol
fet de tenir una massa determinada.
La intensitat de la fora depn de la massa del cossos. Com ms gran
s la massa dun cos, ms intensa s la fora que exerceix sobre els altres cossos.
La intensitat de la fora depn de la distncia que hi ha entre els cossos. Com ms allunyats estan dos cossos, ms petita s la fora de
gravetat que hi ha entre ells.
La fora de la gravetat s una fora datracci entre
dos cossos que depn de la massa dels cossos i de la distncia
a qu es troben.
174
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 175
Massa i pes
Pes (N)
ACTIVITATS
400
300
200
100
10
20
30
40
Massa (kg)
2. EXERCICI RESOLT
Quant pesa un astronauta de 80 kg de massa a la Terra? I a la Lluna?
(g terrestre 9,8 m/s2) (g lunar 1,6 m/s2).
A la Terra:
Pmg
P 80 kg 9,8 m/s2
P 784 N
A la Lluna:
Pmg
P 80 kg 1,6 m/s
P 128 N
175
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 176
La pressi
Quan una fora actua sobre un cos que es pot deformar, el seu efecte
depn de la intensitat de la fora i de la superfcie sobre la qual actua.
Per exemple, per caminar sobre la neu tova s convenient calar raquetes de neu perqu, en repartir la fora en una superfcie ms gran, el
peu no senfonsa.
En altres exemples com ara clavar una xinxeta en un plaf (per la punta) o tallar una llesca de pa amb un ganivet (pel costat ms esmolat), es
posa de manifest que la relaci que hi ha entre la intensitat de la fora
aplicada i la superfcie sobre la qual saplica s important. A partir de
lestudi daquests fenmens podem definir el concepte de pressi.
La pressi s la fora que actua sobre una unitat de superfcie.
La pressi que sexerceix sobre una superfcie drea S quan shi aplica
una fora F s el quocient entre la intensitat de la fora i lrea de la superfcie.
Matemticament:
F
P
S
Quan fem una fora sobre una superfcie gran, lefecte de la fora es reparteix per la superfcie i aix fa que la pressi exercida sigui petita.
Quan fem una fora sobre una superfcie petita, lefecte de la fora es
concentra en molt poca superfcie, i aix fa que la pressi exercida sigui
gran.
Mesurem la pressi de la manera segent:
En el sistema internacional la fora es mesura en newtons (N) i la superfcie es mesura en metres quadrats (m2). La pressi es mesura en una
unitat anomenada Pascal (Pa), que relaciona les dues magnituds.
1 Pa
Una fora t ms efecte com ms petita s la
superfcie sobre la qu actua.
1N
1 m2
ACTIVITATS
20. Un objecte A que pesa 100 N est recolzat sobre una superfcie
de 2 m2, i un objecte B que pesa 20 N est recolzat sobre
una superfcie de 0,4 m2. Quin dels dos objectes exerceix ms
pressi? Per qu?
21. En Marc pesa 500 N i es troba en una estaci desqu. Les botes
que cala tenen una superfcie de 0,02 m2 cadascuna.
Calcula:
Quina pressi fa en Marc sobre la neu?
Quina pressi far quan es posi els esqus, sabent que
la superfcie de cada esqu s de 0,2 m2?
176
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 177
ACTIVITATS
22. Quina pressi exerceix laigua
en el fons duna piscina de 2 m
de profunditat? (La densitat
de laigua s de 1.000 kg/m3.)
23. Per qu una bombolla daire es
va fent ms gran quan puja dins
un lquid?
24. Per qu, si deixem una pilota
al sol, una estona ms tard
la pilota est ms inflada?
25. Per qu quan viatges en un avi
no pressuritzat i aquest puja
o baixa et fan mal les orelles?
177
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 178
3. EXERCICI RESOLT
La Merc, que t una massa de 48 kg, seu
en una cadira de 2 kg de massa i 4 potes
cilndriques iguals, de 2 cm de dimetre,
sense tocar amb els peus a terra.
a) Quina s la pressi que exerceix la Merc
sobre el terra quan seu correctament
amb les 4 potes de la cadira recolzades a terra?
b) Qu succeeix amb la pressi quan la Merc
es gronxa recolzant noms 2 potes
sobre el terra?
A r2
A 3,14 cm2
S 12,56 cm2
F
S
P
490 F
0,001256 m2
P 390.127 Pa
178
S 6,28 cm2
S 0,000628 m2
F
S
P
490 N
0,000628 m2
P 780.254 Pa
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 179
Cincia a labast
Estudi dun moviment a travs de la seva grfica espai-temps
Podem fer una experincia per intentar simular un moviment rectilini uniforme. Hem de muntar un dispositiu
que ens permeti compensar lacceleraci de la gravetat amb la del fregament dun objecte caient
dins dun lquid.
10
20
30
40
50
Temps (t) en s
14
21
28
35
50
40
0 cm
10 cm
30
20 cm
30 cm
20
40 cm
50 cm
10
0
0
10
20
30
40
50
60
t (s)
ACTIVITATS
26. Calcula la velocitat mitjana de la caiguda de la boleta en cadascun dels cinc trams de lexperiment.
a) Es mant constant, la velocitat mitjana?
b) Si hi ha variacions, proposa alguna explicaci que les justifiqui.
c) Els resultats saproximen als esperats per a un moviment rectilini uniforme? Per qu?
27. Si fssim aquest experiment en laire en lloc de laigua, quin tipus de moviment tindria la boleta? Com seria
la grfica espai-temps per a aquest moviment? I la grfica velocitat-temps?
179
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 180
Activitats
28. Dibuixa un mapa aproximat dels carrers pels quals
passes per anar de casa a lescola i, a continuaci,
representa-hi la trajectria i el desplaament.
4 t (h)
180
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 181
18 N
El principi dArquimedes
Arquimedes va ser un fams savi de lantiguitat
que va viure a Siracusa en lpoca de lImperi
rom.
Una vegada, quan es ficava en una banyera que
estava molt plena, va observar que una part de laigua
vessava pels costats. Arquimedes va comprovar
que, quan passava aix, el volum daigua desplaada
era igual al volum del cos submergit, sense que imports
la forma.
A ms, va observar que quan un cos se submergia
es produa una fora que lempenyia cap enfora,
i va demostrar que aquesta fora sempre s igual
al pes del lquid que desplaa el cos.
Aquest principi, conegut com el principi dArquimedes,
diu: Tot cos submergit en un fluid experimenta
un empenyiment vertical i cap amunt igual al pes
del fluid desallotjat.
Per comprovar el principi dArquimedes es va fer
lexperincia segent:
Amb un dinammetre es va mesurar el pes dun objecte,
i es va obtenir un resultat de 18 N. A continuaci
es va introduir lobjecte en un recipient amb aigua,
sen va mesurar el pes submergit, i es va obtenir un valor
de 15 N.
Laigua desplaada es va recollir en un vas i es va pesar
amb el dinammetre.
181
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 182
Resum
Moviment
Fora
Y
(cm)
7
(5,7)
Traj ectria
6
5
De
sp
la
a
m
en
t
Un cos est en moviment si la seva posici canvia al llarg del temps respecte
dun sistema de referncia que considerem immbil. Un cos en moviment
sanomena mbil.
La trajectria s el cam recorregut per un mbil. Pot ser:
Rectilnia, si va en lnia recta.
Curvilnia, si descriu una corba.
La distncia entre la posici inicial i la final dun mbil sanomena
desplaament.
La velocitat s la rapidesa amb qu un mbil canvia de posici. Pot ser:
Velocitat instantnia. s la que t un mbil en un moment determinat.
Velocitat mitjana. s la relaci entre lespai recorregut i el temps que
es tarda a recrrer-lo.
Segons la velocitat, els moviments poden ser:
Uniformes, si la velocitat s constant.
Variats, si la velocitat varia.
Lacceleraci s el canvi de velocitat respecte del temps.
4
3
(1,2)
2
1
0
0
La fora s una interacci entre dos cossos. Una fora pot produir
una deformaci o la variaci en lestat de reps o de moviment dun cos. Podem
distingir dos tipus de forces:
De contacte. Els cossos que interaccionen arriben a tocar-se. Un cas
particular s la fora de fregament.
A distncia. Els cossos que interaccionen no es toquen.
Quan una fora modifica lestat de moviment dun cos, F m a
La unitat de mesura duna fora en el SI s el newton (N).
Les deformacions produdes per una fora en un cos poden ser elstiques,
plstiques o trencaments.
Les forces, en tant que magnituds vectorials, es representen per mitj
de vectors.
Els elements duna fora (vector) sn el mdul o intensitat, la direcci,
el sentit i el punt daplicaci.
La fora de la gravetat s una interacci a distncia entre dos cossos,
la intensitat de la qual depn de la massa dels cossos i de la distncia
a qu es trobin.
El pes s la fora amb qu la Terra atrau els cossos. La relaci entre la massa
i el pes dun cos sexpressa mitjanant la frmula:
P m g (a la Terra, g 9,8 m/s2)
Pressi
ACTIVITATS
49. Completa el resum amb la definici i les caracterstiques dels dos tipus de moviment ms freqents: el MRU
i el MRUV, indicant les unitats en les quals es mesura cadascuna de les magnituds.
50. Escriu i explica la frmula que relaciona la fora, la massa i lacceleraci.
182
X
(cm)
833921 _ 0164-0183.qxd
25/1/08
16:49
Pgina 183
bot amb una sola pota que es desplaa saltant duna manera que
recorda els cangurs, i que continua saltant fins i tot quan no
avana, fet que impedeix que caigui, com passaria si pretengus
quedar-se quiet, sostenint-se a
terra sobre una nica pota.
Altres enfocaments sinspiren en
solucions ms extiques, per
amb una utilitat demostrada en la
naturalesa. Les serps no tenen potes ni rodes, per es desplacen b
sobre els terrenys accidentats. [...]
Els prototips de robots en forma de
serp que ja shan construt i provat demostren les immenses possibilitats daquesta via de disseny.
NC & T
Astronautas de silicio,
Espacio. La revista del Universo,
nm. 12, desembre de 2005
(text adaptat)
NO THO PERDIS
Llibres:
En la pantalla:
http://www.xtec.es/~rbernau1/moviment/Portada.html
http://www.xtec.es/~rbernau1/forces/index.htm
Dues pgines molt completes i alhora senzilles sobre
el moviment i les forces.
En la xarxa:
183
EL RAC DE LA LECTURA
Astronautes de silici
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 184
10
Lenergia
Efectes de la bomba
atmica a Hiroshima.
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Comprendrs el concepte denergia
i les seves formes bsiques.
Analitzars les principals caracterstiques
de lenergia.
Valorars el rendiment en les transformacions
energtiques.
Comprendrs la relaci entre energia
i treball.
Diferenciars les principals fonts renovables
i no renovables denergia.
Valorars la importncia de lenergia
i les conseqncies ambientals del fet
dobtenir-la, transportar-la i usar-la.
Coneixers hbits destalvi energtic.
Construirs un escalfador daigua senzill
i nanalitzars leficcia.
Bolet atmic provocat per
una explosi nuclear.
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 185
interferncia i que la seva marxa li havia facilitat la tasca. Lany 1944 Hahn va rebre el premi
Nobel pel descobriment de la fissi nuclear, mentre que lAcadmia Sueca no va reconixer mai la
feina de Lise.
A Meitner li van proposar participar en el projecte Manhattan, per fabricar la primera bomba
atmica a partir de la fissi nuclear, per ho va
rebutjar. Malgrat aquesta negativa, el projecte
Manhattan es va dur a terme i una de les primeres aplicacions del seu descobriment va ser lexplosi de la primera
bomba atmica sobre la
ciutat japonesa dHiroshima.
RECORDA I RESPON
1. Assenyala diversos exemples de la vida
quotidiana en qu es manifesti lexistncia
denergia.
2. Don obtenim les persones lenergia
per mourens diriament? I una calculadora,
don obt lenergia per funcionar?
3. Don prov lenergia elctrica?
4. Pot esgotar-se lenergia?
5. Indica diferents accions que puguis fer
a casa teva o al centre escolar per obtenir
energia.
Busca la resposta
Qu s la fissi nuclear? En quines
centrals es produeix aquest tipus
de reacci?
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 186
Qu s lenergia?
Laire t energia, ja que s capa de fer moure les aspes dun mol. Un
tros de fusta t energia, ja que en cremar-lo pot fer bullir laigua dun recipient.
Smbol
Equivalncia
Joule
1 J = 1 kg 1 m2/s2
Caloria
cal
1 cal = 4,18 J
Quilowatt hora
kWh
1 kWh = 3.600.000 J
Lorigen de lenergia
Gaireb tota lenergia de qu disposem prov del Sol. Aquesta energia, a
ms de proporcionar al nostre planeta un clima adequat per a la vida, crea
un seguit de fenmens dels quals podem aprofitar lenergia.
Un daquests fenmens s el cicle de laigua. El Sol s la causa de lescalfament de laigua del mar, de levaporaci de les aiges superficials, de la formaci dels nvols, etc.
Un altre fenomen molt important generat a partir de lenergia del Sol s la
formaci de matria orgnica. Grcies a la llum solar les plantes fan la fotosntesi i fabriquen matria orgnica. La resta dssers vius salimenta
desprs daquesta matria ja elaborada, i incorpora lenergia inicialment
solar que els organismes vegetals han fixat.
ACTIVITATS
1. La llum t energia? I el so? Justifica la resposta.
Els organismes fotosinttics utilitzen
lenergia solar per formar matria orgnica
que, tant les plantes com els altres ssers
vius, utilitzen per obtenir lenergia que
necessiten.
186
833921 _ 0184-0203.qxd
1/2/08
15:58
Pgina 187
Caracterstiques de lenergia
ACTIVITATS
4. Quines transformacions
de lenergia tenen lloc quan
movem una bicicleta?
5. Si lenergia es conserva,
podem dir que tots els cossos
tenen sempre el mateix
contingut en energia?
6. Quan un tren que circula a gran
velocitat frena fins a aturar-se,
on va a parar l'energia
que portava?
Quan un cos xoca amb un altre, li transfereix lenergia que tenia.
187
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 188
s lenergia que tenen els cossos a causa del moviment de les molcules o els toms que els formen. T molta importncia per a lestudi dels
canvis destat.
L energia interna dun cos augmenta en passar de lestat slid al lquid i
del lquid al gass.
A FONS
188
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 189
Fusi nuclear
Energia
ACTIVITATS
Energia
Energia trmica
Aquest tipus denergia es transfereix dun cos a un altre en estar a diferent temperatura. s deguda als moviments dels toms i les molcules
que formen els compostos.
8. Qu passa amb la Ec i la Ep
duna pilota quan la llancem
cap amunt?
189
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 190
La conservaci i la degradaci
de lenergia
La degradaci de lenergia
Lenergia es degrada, s a dir, perd qualitat. Entenem per qualitat
denergia la possibilitat de transformar-se en altres tipus denergia.
Aix:
Es diu que lenergia elctrica s una energia dalta qualitat, perqu
es pot transformar en moltes altres formes denergia.
En canvi, es diu que lenergia trmica s de baixa qualitat, perqu noms una petita part es pot transformar en altres formes denergia. Lenergia trmica s la forma ms degradada denergia.
Podem parlar, en aquest cas, del rendiment de la transformaci energtica o de laparell transformador. Per exemple, si el rendiment duna mquina de vapor s del 8 %, significa que de cent parts denergia trmica subministrada, noms vuit es converteixen en energia mecnica. La
resta es transforma en calor i es dissipa en lambient, sense que es pugui
aprofitar duna manera til.
Lenergia es conserva, perqu es transforma en altres formes denergia, i alhora es degrada, perqu sobtenen formes denergia de menys
qualitat, s a dir, amb menys possibilitats de transformaci i, per tant,
menys aprofitables.
ACTIVITATS
10. En qu es diferencia lenergia
dalta qualitat de la de baixa
qualitat? Posa un exemple
de cada tipus.
Energia
mecnica
(25%)
Energia
perduda
(75%)
Energia
trmica
(100%)
190
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 191
Energia i treball
ACTIVITATS
La utilitzaci deines o mquines senzilles facilita la realitzaci dun treball. Una palanca o una politja, per exemple, poden servir com a elements multiplicadors de la fora exercida sobre un cos. Aquestes mquines permeten aconseguir un treball molt gran aplicant una fora ms aviat
reduda a canvi daugmentar lespai recorregut.
Potncia
Resistncia
d2
d1
Punt de suport
191
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 192
ACTIVITATS
Petroli 3,3%
Hidrulica 46,2%
Renovables 5,2%
192
Biomassa
15,6%
Gas natural 24,0%
Urani 64,4%
Solar 1,6%
Elica 36,4%
833921 _ 0184-0203.qxd
1/2/08
15:58
Pgina 193
Poder
Percentatge
calorfic(MJ/
de carboni
kg)
Antracita
80-95 %
26-33
Hulla
60-80 %
20-36
Lignit
60-70 %
10-26
Turba
30-60 %
8-15
Petroli
s la font denergia ms utilitzada en lactualitat. Com a combustible s
ms efica que el carb, ja que disposa de ms poder calorfic.
Es va originar fa milions danys per lacumulaci de microorganismes marins (plncton) al fons del mar. En quedar enterrats per capes successives dargila i calcria i, a causa de labsncia doxigen i sota condicions
adequades de pressi i temperatura, es van transformar en petroli.
El petroli sextrau en forma de cru, i per utilitzar-lo sha de sotmetre a
un procs de refinaci, que s una destillaci fraccionada, en la qual
sobtenen productes gasosos (met, prop, but, etc.), lquids (gasolina,
fuel, querosens, etc.) i slids (quitrans, betums, etc.).
El transport de cru representa un gran problema, ja que les regions on
sextrau estan molt allunyades de les zones de consum. Aix, aquest transport es fa per oleoductes i grans vaixells petroliers, que presenten
un risc elevat de contaminaci per accidents.
El petroli sutilitza com a combustible i com a matria primera en la
fabricaci de fertilitzants, plstics, pintures, etc.
ACTIVITATS
15. El carb, el petroli i el gas
natural sanomenen
combustibles fssils. A qu s
deguda aquesta denominaci?
16. Dels quatre tipus de carb,
quin s el ms important
a nivell energtic? Per qu?
17. Com sobtenen els diferents
derivats del petroli?
18. Busca en els conceptes clau
el significat de lexpressi
efecte dhivernacle.
193
833921 _ 0184-0203.qxd
1/2/08
15:58
Pgina 194
Gas natural
Es coneix com a gas natural una barreja de gasos, entre els quals el met
es troba en una proporci ms alta (del 90-95 %).
T el mateix origen que el petroli, per en condicions de pressi i temperatura ms altes, per aix es troba al seu costat.
Un cop extret sha de purifricar i liquar, s a dir, sha de convertir en lquid, per tal de facilitar-ne el transport i lemmagatzematge.
Una manera de transportar-lo fins als llocs de consum s a travs de gasoductes. Quan les distncies sn molt grans, el gas es transporta en
grans vaixells cisterna. Un cop transportat, sha de convertir de nou en
gas. El procs es duu a terme en plantes de regasificaci, on tamb s'hi
afegeix una substncia olorosa i el gas semmagatzema fins que sha dutilitzar.
T un poder calorfic alt i una combusti neta, i no genera residus; per
aix sutilitza cada vegada ms.
ACTIVITATS
19. Quins avantatges t el gas
natural enfront dels altres
combustibles fssils?
Quins creus que en sn
els inconvenients?
20. Quines transformacions
denergia es produeixen
en una central nuclear?
Central nuclear
Nucli
del reactor
Torre
de refredament
Turbina
Generador
Condensador
Combustible (urani)
194
Generador de vapor
833921 _ 0184-0203.qxd
1/2/08
15:58
Pgina 195
ACTIVITATS
21. Busca en els conceptes clau
el significat de turbina
i generador.
22. Quines transformacions
de lenergia tenen lloc
en una presa?
23. Es pot installar una central
hidroelctrica en qualsevol
lloc dun riu? Justifica
la resposta.
24. Creus que lenergia
hidrulica s respectuosa
amb el medi ambient? Justifica
la resposta.
Central hidroelctrica
Centres de consum
Ec mnima
Ep mxima
Transformador
Generador
Turbina
Comporta
Ec mxima
Ep mnima
195
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 196
10
Energia solar
ACTIVITATS
25. En qu consisteix la captaci
solar fotovoltaica? Amb qu
saconsegueix?
26. Com es pot captar i aprofitar
lenergia solar als habitatges?
27. Quins factors creus que shan
de tenir en compte a lhora
dinstallar una central elica?
28. Quina s laplicaci fonamental
de lenergia elica actualment?
196
Lenergia arriba des del Sol fins a la Terra en forma de radiaci electromagntica. Catalunya, per lelevat nombre dhores de sol lany de qu
disposa, t un gran potencial daprofitament daquesta energia.
Actualment, aquesta energia es pot aprofitar directament per dues vies:
trmica i fotovoltaica.
La trmica consisteix a utilitzar lenergia solar per escalfar un fluid, generalment aigua. Aquest procs t lloc en uns aparells anomenats
collectors. L energia obtinguda saplica fonamentalment per obtenir
aigua calenta i calefacci ds domstic. En alguns casos, a altes temperatures, tamb s possible obtenir energia elctrica.
La fotovoltaica permet transformar directament lenergia del Sol en
energia elctrica per mitj duns dispositius especials fabricats amb silici, anomenats panells fotovoltaics. Aquesta energia es pot utilitzar directament per a consum domstic o b es pot transferir a la xarxa elctrica general.
Lenergia solar presenta diversos avantatges, com ara que s una font
inesgotable a escala humana, s una energia neta perqu no provoca sorolls ni substncies contaminants, i t un manteniment barat, fet que
permet que lelectricitat arribi a zones allades.
Entre els inconvenients de lenergia solar, hi ha el fet que ls a gran escala necessita sistemes de captaci que ocupen grans extensions de terreny que queden inutilitzades per a altres usos. La disponibilitat daquesta energia varia en funci de diferents factors, com ara la latitud, les
estacions i la nuvolositat, i a ms no es pot emmagatzemar.
Energia elica
s una forma denergia cintica produda pel moviment del vent.
Aquesta energia susa generalment en forma denergia mecnica o
elctrica.
Lenergia elica ha estat utilitzada per les persones al llarg de la histria per a diferents activitats: moure embarcacions, moure molins de vent
per bombar aigua, moldre gra, etc. Actualment, els aparells que susen
per aprofitar lenergia cintica del vent sanomenen aerogeneradors.
Els avantatges de lenergia elica sn diversos: el vent no sexhaureix,
els aerogeneradors tenen uns costos dinstallaci i manteniment baixos i saconsegueix un alt rendiment.
Lenergia elica tamb presenta alguns inconvenients: s intermitent i
aleatria, ja que depn de la direcci i la intensitat del vent, el gir de les
pales dels aerogeneradors s molt sorolls i provoca interferncies (en
els radars, la televisi, la rdio, etc.). Tamb t repercussions sobre els
ecosistemes, ja que els aerogeneradors sn un perill per als animals voladors, i provoquen un gran impacte visual en el paisatge.
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 197
Energia de la biomassa
La biomassa s el conjunt de matria orgnica dorigen animal o vegetal
procedent de les restes dssers vius. Lenergia de la biomassa correspon
a la que sen pot obtenir per mitj de la crema directa o b mitjanant la
transformaci per aconseguir un altre tipus de combustible.
La font daquest tipus denergia es produeix de tres maneres:
Per mitj del conreu agrcola despcies de creixement rpid, que tenen
un alt contingut energtic, com ara cards, remolatxa i cereals.
Aprofitant els residus de les activitats domstiques (paper, cart, restes daliments...), agrcoles (palla, males herbes...), ramaderes (fems,
restes danimals...) i forestals (branques, fulles...).
Transformant qumicament o biolgicament certes espcies vegetals
per convertir-les en productes energtics com ara els biocombustibles; per exemple, el biodisel o letanol.
Avui dia, l s de la biomassa en aplicacions energtiques es fa principalment per a la producci de gas (anomenat biogs), energia calorfica i energia elctrica.
L s de lenergia de la biomassa t avantatges com ara que els biocombustibles generats a partir de la biomassa sn menys contaminants que
els combustibles fssils. Un dels principals inconvenients s que el rendiment energtic s baix.
Embassament
buidant-se
daigua
Generador
Energia geotrmica
s lenergia que prov de la calor emmagatzemada a linterior de la Terra. Es pot aprofitar mitjanant la perforaci de la superfcie terrestre. Actualment, la calor terrestre saprofita per exemple en zones volcniques o
en zones daiges termals, per a la calefacci i la climatitzaci de piscines.
Aquesta energia est limitada geogrficament a poques regions del planeta. En alguns pasos resulta rendible utilitzar-la per produir energia
elctrica, tot i que per localitzar els jaciments geotrmics cal perforar el
sl si no hi ha sortides naturals.
Lexplotaci dels jaciments geotrmics provoca seriosos problemes al
medi ambient, com ara lalteraci del sl, laugment dels nivells de soroll, la contaminaci de laire i lalteraci daqfers i rius.
Energia mareomotriu
s lenergia que sobt del moviment de laigua del mar, principalment
per les marees, per tamb per lonatge i els corrents marins. Hi ha llocs
en qu la diferncia del nivell de laigua entre la marea alta i la marea
baixa s de diversos metres. Aquesta diferncia daltura origina una energia cintica que es pot utilitzar per generar electricitat.
Lenergia mareomotriu s una font denergia neta, prcticament inesgotable i no produeix residus. De tota manera, t alguns inconvenients:
es necessita una alta tecnologia, molt cara, i causa alteracions en els ecosistemes prxims. A ms, ls queda limitat a zones costaneres.
Comporta
oberta
Turbina
Marea baixa
Central mareomotriu.
ACTIVITATS
29. Assenyala algunes formes
en qu les persones han
utilitzat la biomassa al llarg
de la histria.
30. Quin avantatge creus que
comporta la recollida i la
utilitzaci de residus forestals?
31. Qu sn els biocombustibles?
Posan un exemple.
32. Don prov lenergia
geotrmica?
33. Quines zones sn ms idnies
per aprofitar lenergia
geotrmica?
34. Quin tipus denergia es pot
obtenir a partir de les marees?
197
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 198
11
Energia
Rentavaixelles
Fabricant
Model
Ms eficient
SH 20 J 593 EU
ACME
A
B
C
D
E
F
G
Menys eficient
Consum denergia kWh/cicle
(basat en els resultats obtinguts en les proves
realitzades pel fabricant en un cicle normalitzat
utilitzant aigua freda)
1.05
El futur de lenergia
Utilitzar el transport
pblic.
198
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 199
Cincia a labast
Interpretaci de resultats. Escalfador daigua per energia solar
Lenergia solar es pot utilitzar de dues maneres com a
forma denergia: per mitj de panells fotovoltaics, per
produir electricitat, i mitjanant collectors trmics,
per escalfar aigua. Construirem un collector trmic
i nanalitzarem leficcia.
Suport
fet amb
llistons
Ampolla
daigua
calenta
Lmina
de plstic
Planxa
pintada
de negre
Serpent
Ampolla
daigua
freda
ACTIVITATS
35. Laparell necessitaria una entrada daigua de la xarxa i una sortida daigua calenta per a ls domstic.
On situaries lentrada daigua freda i la sortida daigua calenta?
36. El principal endarreriment en lescalfament s degut a les prdues de calor de laigua ja escalfada. Quina part
del dispositiu caldria allar b per evitar aquestes prdues de calor?
37. Un dels inconvenients de lenergia solar s que s intermitent. Explica qu vol dir aix. Es podria obtenir aigua
calenta al llarg de les vint-i-quatre hores del dia?
199
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 200
Activitats
38. Indica quin tipus de transformacions denergia
tenen lloc als aparells segents.
a) Caldera de vapor.
b) Bombeta incandescent.
c) Motor dautombil.
d) Locomotora de vapor.
C
A
B
F
G
E
200
b) Bombeta.
c) Altaveus.
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 201
Energia
qumica del
combustible.
Energia
mecnica
del vent.
Energia
de fissi.
Energia cintica
de laigua.
Producci de
vapor daigua.
Moviment
de les pales.
Producci de
vapor daigua.
Rotaci
de la turbina.
Rotaci
de la turbina.
Rotaci
de la turbina.
Rotaci
de la turbina.
Energia
elctrica.
Energia
elctrica.
Energia
elctrica.
c) Central hidroelctrica.
d) Central elica.
Pluja cida.
Deteriorament de la capa doz.
Increment de lefecte dhivernacle.
Disminuci de lefecte dhivernacle.
201
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 202
Resum
s una magnitud fsica que associem amb la capacitat que tenen els cossos de produir
canvis en ells mateixos o en altres cossos. En el sistema internacional es mesura en joules (J).
Caracterstiques
Es degrada.
Es conserva.
Formes
de presentaci
LENERGIA
Fonts
denergia
Fonts
renovables
ACTIVITATS
66. Posa un exemple de les diferents formes de presentaci de lenergia.
67. Completa el resum indicant els avantatges i els inconvenients de cadascuna de les fonts renovables denergia.
68. Fes un quadre en qu indiquis les fonts denergia que emeten dixid de carboni i les que no.
Fonts denergia
No renovables
Renovables
202
833921 _ 0184-0203.qxd
25/1/08
16:56
Pgina 203
NO THO PERDIS
Llibres:
En pantalla:
En la xarxa:
http://www.iesmontilivi.net/2ESO-Energia/
Interessant pgina web sobre els diferents tipus denergia
feta per alumnes de 2n dESO.
http://www.icaen.net/
Pgina web de lInstitut Catal de lEnergia.
203
EL RAC DE LA LECTURA
La tecnologia primitiva
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 204
11
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Distingirs entre calor i temperatura.
Comprovars la poca fiabilitat del sentit
del tacte respecte de les sensacions
trmiques.
Interpretars diferents efectes
de la calor.
Aprendrs a mesurar la temperatura
amb diferents escales termomtriques.
Identificars les maneres de propagarse de la calor.
Diferenciars materials per la capacitat
de conduir la calor.
Fars experiments senzills sobre
la dilataci dels cossos i ninterpretars
els resultats.
Lalquimista, obra de
David Teniers, el Jove.
La calor
i la temperatura
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 205
En el segle XVIII els cientfics ja coneixien b la Ignis seu calor aeris. Calor produda per una font
que escalfava laire duna habitaci. El qualifiimportncia que tenia la temperatura en els excava com a tou.
periments que feien, per encara no shavia inventat el termmetre, i aix en dificultava el con- Ignis seu calor lampadis. Calor produda pel foc
trol. Generalment, la regulaci de la temperatura
directe despelmes enceses. La fora daquesta
es feia utilitzant diferents fonts de calor, segons la
calor depenia de la quantitat despelmes.
necessitat.
Ignis seu balnei Maris. Calor produda al bany
Una de les descripcions ms detallades sobre
maria. Es tractava duna calor forta.
aquestes fonts de calor i les seves caracterstiques Ignis seu balnei cinerum. Calor produda per cens la que va escriure Martino Rulando, gran aldres. Era una calor poquimista i metge del rei Rodolf II dHabsburg, que
tent.
va detallar fins a tretze fonts diferents, entre les Ignis nudus. Calor proquals destaquen les segents:
duda per foc directe so Ignis seu calor fimi equini. Calor produda pels
bre un objecte.
fems de cavall. Shavien de recollir acabats de Ignis reverberatorius. Cafer i amarats dorina del mateix animal. Produa
lor produda en un forn
poca calor.
tancat.
RECORDA I RESPON
1. Per qu s important controlar la temperatura
durant alguns experiments?
2. s el mateix temperatura que calor?
3. Qu s un termmetre? Per a qu serveix?
Com pot ajudar un termmetre a regular
la temperatura?
4. Si toques dos objectes, un de fusta i un altre
de metall, tots dos a 25 C de temperatura,
quin sembla que est ms calent?
Busca la resposta
Qu s una escala termomtrica?
Quines sn les ms utilitzades?
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 206
Calor i temperatura sn dos termes que moltes vegades tendim a confondre. Aix, parlem de calor quan volem referir-nos a la temperatura;
i diem que un cos t calor, quan seria ms correcte dir que es troba a una
temperatura determinada.
Aleshores, qu s la calor?
Colloquialment, quan parlem de calor ens referim a una sensaci. Per
les sensacions no sn iguals per a tothom. Aix, si diem que en una habitaci fa calor, s possible que alg no ho senti igual.
En canvi, si diem que la temperatura duna habitaci s de 18 C, ens pot
semblar una temperatura alta o baixa, per aquesta dada s independent
de la sensaci que tingui cadasc.
Quan diem que un objecte est calent
no significa que t molta calor, sin que t
una temperatura molt elevada.
La calor s energia trmica que passa dun cos a un altre. Aix significa que els cossos cedeixen o guanyen calor, per que no en tenen.
Si introdum un tros de ferro a 80 C en un cass amb aigua a 15 C, el
ferro es refredar i laigua sescalfar. La calor haur passat del ferro, que
estava a ms temperatura, a laigua, que estava a menys temperatura.
Aquesta transferncia de calor es fa fins que totes dues temperatures s igualen, aleshores sassoleix lequilibri trmic.
La mesura de la calor
La calor s una energia en trnsit, de manera que les seves unitats de
mesura sn les mateixes que les de lenergia. En el sistema internacional, la unitat de calor s el joule (J).
Ara b, sovint sutilitza com a unitat de mesura de la calor la caloria
(cal). Un joule equival a 0,24 calories.
1 J = 0,24 cal
ACTIVITATS
1. En fsica, s correcte dir que un radiador encs t calor?
2. Explica cientficament qu passa si en un cass amb aigua a 10 C
introdum una patata bullida que est a 70 C.
3. Qu significa que dos cossos han assolit lequilibri trmic?
4. La calor es considera una energia en trnsit. Qu significa
aquesta expressi i per qu saplica a la calor?
Quan ens serveixen una beguda calenta,
a mesura que passa el temps es va refredant.
Hi ha una transferncia de calor, que satura
quan la beguda assoleix la mateixa
temperatura que lambient.
206
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 207
100 C
600 C
B
100 C
1200 C
Encara que tots dos recipients hagin rebut la mateixa calor, la variaci
de temperatura ser diferent, depenent de la quantitat daigua.
Flama ms
intensa
que en A
Per tant, laugment de temperatura dun cos s ms gran com ms calor shi subministra i com ms petita s la quantitat de matria (nombre
de partcules) daquest cos.
Qu anomenem calent i fred?
En un mateix ambient, diferents persones poden experimentar sensacions trmiques diferents, ja que les nocions de calent i fred depenen de les sensacions que ens proporcionen els sentits.
Aix, quan diem que un cos est fred s perqu la seva temperatura s
ms baixa que la nostra, mentre que el sentim calent quan la seva temperatura s ms alta. Per illustrar-ho, podem fer lexperincia segent:
amb lajuda dun termmetre, colloquem tres recipients amb aigua a diferent temperatura, el de lesquerra a 0 C, el del mig a 10 C i el de la
dreta a 25 C.
A continuaci, introdum durant uns minuts la m esquerra en el recipient de laigua ms freda i la dreta en el de laigua ms calenta. Tot seguit, posem les dues mans en el recipient del centre.
Amb la m esquerra notarem laigua ms calenta que amb la m dreta,
ja que la sensaci trmica depn de les condicions en qu es trobava cada m anteriorment.
C
100 C
900 C
Barra
ms fina
que en A
ACTIVITATS
6. Qu s lenergia interna?
7. Sovint se sent a dir que els objectes calents, com un radiador,
desprenen calor, i els objectes freds, com el gel, desprenen fred.
s certa, aquesta afirmaci?
207
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 208
Quan se subministra calor a un cos, augmenta el moviment de les partcules que el formen, lenergia cintica de cadascuna i, per tant, lenergia interna i, conseqentment, la temperatura.
Aquesta s, principalment, la causa que els cossos varin de mida o canvin destat.
Dilataci i contracci
Quan un cos sescalfa, les partcules que el componen es mouen ms de
pressa, ocupen ms espai, i aix fa que naugmenti el volum (dilataci).
Si el cos cedeix calor, passa el contrari: les seves partcules es mouen
menys, es refreda i en disminueix el volum (contracci). Tanmateix, hi
ha excepcions a aquesta norma general, com ara el cas de la dilataci anmala de laigua, ja que quan es gela nincrementa el volum.
Tots els cossos, siguin slids, lquids o gasos, varien de volum quan intercanvien calor amb un altre cos.
ACTIVITATS
8. Per a qu serveixen les juntes
de dilataci dun pont?
9. Per qu creus que es trenca
un got de vidre si se li tira aigua
molt calenta?
10. Quan s ms fcil treurens un
anell metllic del dit, quan fa
fred o quan fa calor?
Slids
208
Gasos
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 209
Canvis destat
Gaireb totes les substncies poden existir en els tres estats de la matria: slid, lquid i gass. Si una substncia modifica el seu estat, es produeix un canvi destat.
Un canvi destat s una modificaci en lestat en qu es
disposen les partcules que constitueixen una substncia.
So
lid
ific
ac
i
Fu
si
Slid
i
zac
orit
Vap
Canvis regressius
i
sac
den
Con
En elevar la temperatura duna substncia slida, augmenta lagitaci de les seves partcules. Si la continuem
escalfant, arribar un moment en qu les partcules es
mouran tant que passar a lquid (fusi). I si lescalfament encara s ms gran, les partcules es mouran ms
i la substncia arribar a passar a gas (vaporitzaci).
Lquid
Gas
ci
Sublima
ci
Sublima
a
regressiv
ACTIVITATS
11. Explica per qu un slid passa
a lestat lquid en escalfar-lo.
12. En escalfar aigua, quan
comena a bullir,
la temperatura es mant
constant en uns 100 C, encara
que continuem escalfant-la.
Qu passa amb la calor
que hi aportem?
209
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 210
3
F
C
212
200
100
32
K
100
373
80
353
60
333
La mesura de la temperatura
La temperatura es pot mesurar utilitzant diferents escales termomtriques. La graduaci daquestes escales es fa a partir duns punts de referncia que sn constants.
Els punts de referncia ms utilitzats sn les temperatures corresponents
a canvis destat de diverses substncies, que sn fixes sempre que el canvi destat tingui lloc en les mateixes condicions de pressi. Per exemple,
els punts de fusi i ebullici de laigua sutilitzen a la pressi duna atmosfera.
40
313
20
293
273
s lescala ms utilitzada en la majoria de pasos. Mesura la temperatura en graus Celsius (C). Els punts de referncia corresponen a la
temperatura de fusi de laigua, a la qual es dna el valor de 0 C, i a
la temperatura debullici de laigua, a la qual es dna el valor de 100 C.
L interval entre aquests valors es divideix en 100 parts iguals, i cada
divisi correspon a 1 C.
Es tracta duna escala centgrada, ja que sestableixen 100 divisions entre els punts de referncia.
Les temperatures inferiors a zero graus es designen amb nombres negatius i sanomenen temperatures sota zero.
Escala Fahrenheit (F)
ACTIVITATS
210
TC TK 273
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 211
El termmetre
Per mesurar la temperatura sutilitza el termmetre. El funcionament daquest aparell es basa en lefecte que provoca la variaci de temperatura
en alguna caracterstica dun cos, per exemple, la variaci de volum dun
lquid, la pressi dun gas, la resistncia elctrica dun conductor, etc.
Els termmetres ms habituals es basen en la dilataci o la contracci
que experimenta un lquid contingut al seu interior. Els lquids ms utilitzats sn el mercuri o lalcohol acolorit.
Alcohol
acolorit
Termmetre de mercuri
El mercuri s un metall lquid a temperatura ambient, que condueix
b la calor, bull a 357 C i es fon a 39 C.
Un termmetre de mercuri consta dun dipsit que cont el metall lquid, i dun tub de vidre de parets primes per on es desplaa el metall
en variar la temperatura.
Quan el termmetre entra en contacte amb un cos i aquest li cedeix
calor, el mercuri es dilata, i assoleix una longitud ms gran en el tub graduat.
Mercuri
ACTIVITATS
16. Per qu sutilitza mercuri
en els termmetres i no aigua,
que s un lquid molt ms
barat?
A FONS
Construeix un termmetre
Colorant
Ampolla
de vidre
amb tap
Palla
de refresc
Aigua
A
lc
oh
ol
Plastilina
211
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 212
La propagaci de la calor
La calor pot passar dun cos a un altre, o transmetres dun punt a un altre dins dun mateix cos, de tres maneres diferents: per conducci, per
convecci o per radiaci.
Encara que aquestes tres formes poden tenir lloc de manera simultnia,
normalment nhi ha una que predomina sobre les altres dues.
Conducci
La conducci s el mecanisme mitjanant el qual es propaga
la calor a travs dels slids.
Partcules
del slid
Si subjectem amb la m lextrem duna barreta de metall i acostem laltre extrem a la flama dun cremador, al
cap de poc temps augmentar gradualment la temperatura de lextrem que sostenim. La calor es propaga a
travs de les partcules de la barreta per conducci.
Aquest fenomen s degut al fet que les partcules de la
barreta estan exposades a la calor, eleven la seva energia cintica i intensifiquen el moviment. Aquest moviment es transmet a les partcules venes, que augmenten de temperatura i el transmeten, al seu torn, a les
contiges.
Convecci
La convecci s el mecanisme mitjanant el qual es propaga
la calor en els fluids, com els lquids i els gasos.
Partcules
del gas
Partcules
del lquid
Corrents
de convecci
212
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 213
Radiaci
La radiaci s el mecanisme de transmissi de calor que t lloc
sense que hi participi un medi material.
A FONS
Radiaci
solar
ACTIVITATS
17. En la conducci de calor dun cos, les seves partcules
es desplacen? Quin tipus de moviment experimenten?
18. Per mitj de quins mecanismes ens proporciona calor una tassa
de llet calenta que tenim entre les mans?
213
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 214
ACTIVITATS
19. Segons la capacitat de conduir
la calor, quin tipus de
substncia s el plstic?
20. Per qu en zones fredes es
colloquen finestres de vidre
doble a les cases?
21. Busca en els conceptes clau el
significat de conductor trmic i
dallant trmic.
Sn materials que condueixen b la calor dun punt a un altre. En general, tots els metalls, com lor, la plata, el ferro, etc. sn bons conductors de la calor.
Els materials conductors provoquen sensacions de fred o calor en tocarlos, ja que en aquests materials l intercanvi denergia t lloc a gran velocitat.
Allants trmics
Sn materials que no condueixen b la calor. Solen ser porosos o fibrosos, amb aire a l interior, com la fusta o el plstic.
Laire s un bon allant. Aix explica leficcia que tenen, per exemple,
la roba de llana i les finestres amb vidre doble per evitar la transmissi
de calor produda per conducci.
Els teixits del cos sn bons allants, per aix, l interior del nostre organisme es pot mantenir calent a una temperatura constant de 36,5 C,
fins i tot en un ambient fred.
A FONS
214
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 215
Estructura de la pell
Pls
Epidermis
Corpuscle
de Ruffini
ACTIVITATS
22. Com sanomenen els receptors
de la pell que perceben canvis
de temperatura?
Corpuscle
de Krause
215
833921 _ 0204-0221.qxd
1/2/08
16:06
Pgina 216
A FONS
216
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 217
Cincia a labast
Interpretaci de resultats. La dilataci dels cossos
La majoria de substncies experimenten una dilataci
quan se nincrementa la temperatura.
Una de les poques excepcions s laigua, que ocupa
ms volum en estat slid que en estat lquid.
ACTIVITATS
25. Imagina que tens un pot de vidre, com els de melmelada, ple daire calent. El tanques b i el poses
a la nevera fins que est fred. A linterior del pot la pressi de laire ser ms gran, ms petita
o igual que quan lhas tancat? Ara la tapa estar ms forta, menys, o igual que en el moment
de tancar-la?
26. Imagina que tens dos pots de vidre idntics. En destapes un en una habitaci on fa molta calor (40 C),
i el tornes a tapar. Fas el mateix amb laltre a linterior duna cambra frigorfica on hi ha una temperatura
de 2 C. Ara tens els dos pots a sobre de la teva taula. Tots dos contenen el mateix volum daire,
per, tenen la mateixa quantitat daire dins? Si els pesessis amb una bscula de precisi,
quin pesaria ms? Per qu?
27. Si treus del congelador lampolla de plstic, que est aixafada, i la poses en un recipient amb aigua molt calenta,
qu passar? Descriu el que passa i interpreta els resultats.
217
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 218
Activitats
28. Explica com es manifesta la calor en els fets
segents.
a) Obrir la nevera.
b) Deixar refredar una tassa de brou.
29. Qu t ms temperatura, un plat de sopa calenta
o un bloc de gla? Quin dels dos t ms calor? Raona
les respostes.
30. Indica si les afirmacions segents sn certes
o falses, i corregeix les que siguin falses.
a) La calor mesura la temperatura que pot cedir
o absorbir un cos.
b) Els objectes no tenen calor, estan a una temperatura
determinada.
c) La temperatura dun objecte depn de la quantitat
de matria que tingui.
d) Tots els objectes tenen temperatura.
e) Si es posen en contacte dos objectes que estan
a una temperatura diferent, intercanvien calor.
f) La calor mesura lenergia dels cossos.
b) 200 K
c) 200 F
218
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 219
C
50
0
A
E
D
-50
0
a)
b)
c)
d)
e)
25
50
Temps
(min)
La temperatura no varia.
La temperatura augmenta.
Sest produint un canvi destat.
El lquid augmenta de temperatura.
El gas augmenta de temperatura.
b) 68 C
100
E
80
60
C
40
20
10
20
30
40
50
60
Temps
70 (min)
Temperatura (C)
c) 293 K
d) 20 K
219
833921 _ 0204-0221.qxd
1/2/08
16:06
Pgina 220
Resum
s la quantitat denergia que es transfereix dun cos a un altre, en estar en contacte
i a una temperatura diferent.
Els cossos cedeixen o guanyen calor, per no en tenen.
Mesura
LA CALOR
Els principals efectes que provoca sobre els cossos sn els segents:
Efectes
Propagaci
LA TEMPERATURA
Lenergia interna s la suma de lenergia cintica de totes les partcules que componen
un cos.
C
212
200
K
100
373
80
353
60
333
40
313
20
293
273
Mesura
100
32
0
ACTIVITATS
56. Completa lesquema assenyalant els tipus de materials que podem trobar segons la capacitat de conduir
la calor. Posan un exemple de cadascun.
57. Seria adequat parlar del sentit del tacte per mesurar la temperatura?
58. Indica quins canvis destat sn progressius i quins sn regressius.
220
833921 _ 0204-0221.qxd
25/1/08
16:54
Pgina 221
El camell s lnic animal de mida gran que sobreviu b en la calor abrasadora del desert. [...] Per
lenorme cos del camell ha de suportar la intensa llum del sol, durant hores, cada dia. Com ho
aconsegueix?
Tothom sap que el camell t gep i
molta gent creu que aquest gep
cont una reserva daigua. La idea
s que quan el camell t ms i ms
calor a mesura que el sol sala al
cel, pot usar la reserva secreta daigua per sadollar la set. Si b
aquesta histria sha explicat durant molts anys, s senzillament
falsa. El camell no t reserva daigua ni al gep ni a cap altre lloc.
Aconsegueix evitar la insolaci
duna manera ben diferent.
El veritable secret del gep s que
actua com una barrera, reduint el
dany causat pel sol que pica des
de dalt. Cont una gran quantitat
de greix, que no deixa passar la
calor. Daquesta manera, els rgans ms delicats del cos del camell estan protegits per aquest escut refractari que t sobre el llom.
Aix tamb explica per qu el camell s tan prim mirat de cara o
des del darrere. La configuraci
estreta i vertical fa que la seva superfcie quedi molt menys exposada als rajos del migdia, quan el
Sol es troba directament sobre lanimal i escalfa ms. [...]
NO THO PERDIS
Llibres:
En la xarxa:
Farenheit 451
RAY BRADBURY. Ed Proa
Novella de cincia-ficci que t el ttol de la temperatura a la
qual crema el paper.
http://www.edu365.cat/aulanet/experimenta/univers.htm?15NNNNNNN
Web amb informaci de lenergia trmica, la calor i la temperatura.
http://www.edu365.cat/eso/muds/ciencies/escales/index.htm
En pantalla
http://www.edu365.cat/eso/muds/ciencies/termometres/index.htm
Activitats per practicar amb els termmetres.
Transmissi de calor. VHS. Fundaci Serveis de Cultura Popular. Explicaci sobre la conducci, la convecci i la radiaci
de la calor.
221
EL RAC DE LA LECTURA
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 222
12
Experiment de Newton.
PLA DE TREBALL
En aquesta unitat...
Identificars la llum i el so com a formes
denergia.
Coneixers com es propaga la llum.
Entendrs com es produeixen
les ombres i la relaci que tenen
amb els eclipsis de Sol i de Lluna.
Distingirs entre reflexi i refracci.
Entendrs lorigen dels colors.
Aprendrs com es produeix i es propaga
el so.
Interpretars els fenmens acstics
de leco i la reverberaci.
Sabrs com els ulls i les orelles
perceben la llum i el so, respectivament.
Reconeixers les fonts de contaminaci
acstica i lumnica.
Comprovars la propagaci rectilnia
de la llum, i la reflexi.
Descomposici
de la llum blanca
per un prisma.
La llum
i el so
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 223
Al comenament de lany 1679, Isaac Newton va enviar als membres de la Reial Societat de Londres la descripci del que ell va anomenar experimentum crucis (experiment crucial). El text comenava aix:
Per poder acomplir la meva promesa anterior, sense ms cerimnies li faig saber que lany 1666 [...] em vaig procurar un prisma de
vidre triangular per intentar [comprovar] els celebrats Fenmens
dels colors. Aix doncs, desprs denfosquir la meva habitaci i dhaver fet un petit orifici als porticons per permetre el pas duna quantitat convenient de rajos de sol, vaig collocar el prisma a lentrada
perqu daquesta manera fossin refractats contra la paret oposada. Al
principi va ser un divertiment agradable veure els colors vius i intensos produts daquesta manera.
Desprs de descriure aquest i altres experiments, Newton va arribar
a la conclusi segent:
Don, en conseqncia, es desprn que la blancor s el color habitual de la llum, perqu la llum s un agregat confs de raigs dotats
de tots els tipus de colors.
RECORDA I RESPON
1. Explica qu significa que la llum blanca s una barreja de set
colors. Quins sn aquests set colors?
2. Per qu creus que va ser tan important lexperiment
de Newton?
3. Com es propaga la llum?
4. Com es produeix el so?
5. Qu creus que s ms rpid, el so o la llum?
6. Qu s la contaminaci acstica?
Busca la resposta
Per qu i com es forma larc de Sant Mart?
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 224
Qu s una ona?
Per trencar el vidre duna finestra cal comunicar-hi una certa quantitat
denergia. Aquesta energia hi pot arribar de dues maneres:
Podem comunicar lenergia llenant un objecte. En aquest cas, lenergia necessria per trencar el vidre viatja amb lobjecte.
Tamb hi pot arribar mitjanant un soroll fort, com el duna explosi
violenta que provoqui el trencament del vidre. En aquest cas, la
transmissi denergia no va acompanyada de desplaament de matria. Aquesta forma de propagaci de lenergia rep el nom dona.
Una ona s una forma de propagaci de lenergia dun punt
a un altre de lespai, que no va acompanyada de desplaament
de matria.
Longitud dona
Cresta
Per entendre com es produeix una ona, podem subjectar una corda llarga i flexible a un objecte fix. Si nagafem laltre extrem, tensem la corda i la sacsegem,
veurem que al llarg de la corda es propaga una ondulaci.
En aquest exemple, cada punt de la corda es mou oscillant al voltant de la seva posici inicial. Les parts ms
altes de londulaci sanomenen crestes i les ms baixes,
valls. La srie de crestes i valls sanomena ona.
Vall
ACTIVITATS
1. Busca en els conceptes clau
el significat doscillar.
2. Qu s la freqncia duna ona?
Quina unitat t en el sistema
internacional?
3. Com varia la freqncia quan
augmenta la longitud duna ona?
4. Quantes oscillacions fa una ona
amb una freqncia de 10 Hz?
5. A ms de la sensaci que
provoquen, quina diferncia
fonamental hi ha entre el so
i la llum?
224
Freqncia. Nombre doscillacions de la partcula per segon. La seva unitat en el sistema internacional s lhertz (Hz). 1 Hz s la freqncia duna ona que fa una oscillaci completa cada segon.
Longitud dona (). Distncia que hi ha entre dues crestes. Les ones
amb poca longitud dona sn molt energtiques, les de longitud dona
ms gran tenen menys energia. La unitat en el SI s el metre (m).
La llum i el so com a ones
No totes les ones es propaguen de la mateixa manera ni a la mateixa velocitat. Els nostres sentits en poden detectar algunes, com les ones sonores i les lluminoses, i unes altres, no.
Entre les ones sonores i les lluminoses hi ha una diferncia fonamental. Les sonores necessiten un medi material per propagar-se. Per contra, les ones lluminoses tamb ho poden fer en el buit. Per aix percebem la llum del Sol i de la resta dels estels, malgrat que han de travessar
el buit immens que hi ha entre ells i la Terra.
Les ones de rdio, les de televisi, les ones del mar i les ones dels terratrmols sn exemples de propagaci denergia per mitj dones.
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 225
La llum s una forma denergia que ens permet veure el color i la forma dels objectes quan estan ben illuminats.
Alguns objectes emeten llum prpia, mentre que uns altres reflecteixen la llum que reben daltres cossos.
Els cossos que emeten llum sanomenen fonts lluminoses i poden ser
de dos tipus:
Naturals, com el Sol i els altres estels.
Artificials, com les bombetes, les espelmes enceses i les llanternes.
Altres cossos noms emeten llum quan sn illuminats per fonts lluminoses.
Absorbeixen una part de la llum que els arriba i en reflecteixen una altra part en totes les direccions, fet que els converteix en emissors secundaris de llum. Noms podem veurels quan sn illuminats i reflecteixen part de la llum que els arriba.
ACTIVITATS
Tots els cossos absorbeixen una part de la llum que reben
i en reflecteixen una altra part.
Translcids
Opacs
225
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 226
Podem veure la llum dun focus llumins a travs de petits forats fets en
pantalles opaques, sempre que aquests forats estiguin en lnia recta amb
lull. Si posem un obstacle en la trajectria de la llum, per exemple
desplaant una de les pantalles, deixarem de veure la llum.
Aquesta experincia ens permet comprovar que la llum es propaga en
lnia recta i explica per qu es deixa de veure quan un cos opac sinterposa al seu recorregut.
Cadascuna de les direccions en qu la llum es propaga a partir dun focus
llumins sanomena raig llumins. El conjunt de raigs lluminosos sanomena feix de llum.
La velocitat de propagaci de la llum
ACTIVITATS
9. Quina diferncia hi ha entre
raig llumins i feix de llum?
10. On viatja ms rpid la llum,
en laigua o en laire?
11. Podem afirmar que la llum
es propaga instantniament?
A FONS
226
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 227
Ombra
Ombra
Els eclipsis
Un eclipsi t lloc quan un astre samaga de manera parcial o total, perqu shi interposa un altre que nimpedeix la visi. Perqu tingui lloc un
eclipsi, els tres astres shan de disposar en lnia recta.
Els eclipsis poden ser:
Parcials. Si noms samaga una part de lastre.
Totals. Si queda amagat tot lastre.
Al nostre planeta es poden observar dos tipus declipsis:
Eclipsi de Sol. La Lluna sinterposa entre el Sol i la Terra. El nostre
satllit projecta la seva ombra sobre la Terra, i des de la zona dombra es deixa de veure el Sol.
Eclipsi de Lluna. La Terra es troba entre el Sol i la Lluna. En aquesta posici podem veure lombra del nostre planeta projectada sobre
la Lluna.
ACTIVITATS
12. Quina diferncia hi ha entre
lombra i la penombra?
13. Hi pot haver cossos que no
produeixin ombres? Raona
la resposta.
14. En un eclipsi de Sol, la Lluna
provoca una zona dombra
a la superfcie terrestre
i una de penombra. Explica
a qu s degut aix.
227
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 228
La reflexi de la llum
Quan els raigs de llum arriben a un cos que no poden travessar, en surten desviats, s a dir, es reflecteixen. Tots els objectes i les superfcies reflecteixen una part de la llum que els arriba. Per aix els podem veure.
La reflexi de la llum s el canvi de direcci que experimenta
un raig llumins en xocar contra la superfcie dun cos.
Miralls plans. Sn superfcies planes. Produeixen imatges que tenen la mateixa forma i mida que lobjecte real que reflecteixen, i que
sn simtriques respecte seu.
Miralls esfrics. Sn superfcies esfriques. Produeixen imatges distorsionades, de forma i mida diferents a les de lobjecte real que reflecteixen. Hi ha dos tipus de miralls esfrics:
Miralls cncaus, com la part interna duna cullera o duna esfera
polida. La imatge que hi observem depn de la distncia a qu es
troba lobjecte del mirall.
Miralls convexos, com la part externa duna cullera o una esfera
polida.
ACTIVITATS
15. Qu s un mirall pla? Qu significa que la imatge que veiem
s simtrica respecte de lobjecte real?
16. Quina diferncia hi ha entre miralls plans i esfrics?
17. Quins tipus de miralls susen com a retrovisors als cotxes?
I els de maquillatge, de quin tipus sn?
228
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 229
La refracci de la llum
Quan introdum un llapis en un got daigua, sembla que shagi trencat. Aix
passa perqu part de la llum que reflecteix el llapis experimenta refracci.
La refracci de la llum s el canvi de direcci que experimenta
un raig llumins quan passa dun medi a un altre en qu
la velocitat de propagaci s diferent.
Cada tipus de lent provoca una refracci diferent. Hi ha lents que concentren els raigs de llum i unes altres que els dispersen. Segons aix,
podem classificar-les en dos tipus.
ACTIVITATS
229
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 230
La descomposici de la llum
Isaac Newton va comprovar que, en fer passar llum blanca per un prisma de vidre, aquesta es descomponia en diferents colors.
Desprs daix, va fer passar per una lent convergent el conjunt dels diferents raigs de colors que shavien produt, i va comprovar que tots es
reunien per formar de nou llum blanca.
Amb aquests experiments, Newton va demostrar que la llum blanca,
com la del Sol, est composta per diferents tipus dones lluminoses; i
que el prisma dispersa o separa els colors simples que la componen.
Quan la llum blanca es descompon, es produeixen diferents llums de
colors que configuren lespectre visible, constitut pel violeta, lindi,
el blau, el verd, el groc, el taronja i el vermell.
Hi ha altres radiacions que no es troben dins daquest espectre visible,
i per aix no les podem veure. La radiaci amb una longitud dona superior al vermell sanomena infraroja, i la que t una longitud dona inferior al violeta sanomena ultraviolada.
Radiaci ultraviolada
Radiaci de lespectre visible
ACTIVITATS
21. Quina radiaci s ms
energtica, la infraroja o la
ultraviolada?
22. Qu s lespectre de llum
visible?
Avui dia sabem que la descomposici de la llum s deguda al fet que cada color t una longitud dona i una freqncia diferents.
Aquestes diferncies fan que quan la llum blanca travessa un prisma, cadascun dels colors es refracta duna manera diferent i, per tant, en sortir del prisma ho fan amb angles diferents; s a dir, se separen.
A FONS
230
Radiaci
infraroja
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 231
Si observem al nostre voltant, podrem veure que els objectes tenen colors diferents. Ara b, quan no estan illuminats, tots els cossos semblen
negres.
La llum s la font de tots els colors i aquests sn
una conseqncia i un efecte de la llum.
Els objectes estan formats per diferents substncies que els proporcionen propietats especfiques. Una daquestes propietats s el color.
Quan un cos opac s illuminat amb llum blanca, absorbeix una part de
la llum que els arriba i en reflecteix una altra. La llum que reflecteix
correspon al color que nosaltres observem daquest objecte. Segons aix:
ACTIVITATS
23. Com expliques que el color dun cos sigui negre?
24. Explica per qu veiem un tomquet de color vermell.
25. Quina diferncia hi ha entre els colors llum i els colors pigment?
26. Quin color sobt en barrejar els tres colors llum primaris?
I si barregem aquests colors en diferents proporcions?
231
833921 _ 0222-0241.qxd
1/2/08
16:06
Pgina 232
Lull hum, igual que una cmera fotogrfica, produeix imatges invertides dels objectes, grcies a un sistema de lents.
La llum entra a lull per la crnia, passa a travs duna lent convergent
anomenada cristall i forma una imatge invertida dels objectes sobre
una capa interior, anomenada retina.
La retina cont cllules fotosensibles: els cons i els bastons, que transformen la llum rebuda en impulsos nerviosos. Aquests impulsos sn
transmesos pel nervi ptic al cervell, on es generen les sensacions visuals.
ACTIVITATS
27. En quina part de lull es forma
la imatge dels objectes
que veiem?
28. Quina funci tenen els cons
i els bastons?
29. Quin tipus de lent s
el cristall?
30. Busca en els conceptes clau
el significat de lexpressi
acomodaci visual.
En una cmera fotogrfica, la llum entra per lobjectiu i travessa diverses lents per formar una imatge invertida sobre la pellcula fotosensible, o sobre un sensor dimatge, si es tracta duna cmera digital.
A lull, liris controla la quantitat de llum que arriba a la retina. Liris actua com el diafragma de la cmera fotogrfica, i ajusta el dimetre de la
pupilla a la quantitat de llum ambiental. Quan hi ha poca llum, liris
es contrau i la pupilla augmenta de mida, i quan hi ha molta llum, liris es relaxa i la pupilla disminueix.
A lull, lenfocament es duu a terme per ladaptaci de la curvatura del
cristall, un procs que sanomena acomodaci. El cristall es bomba
per enfocar les imatges properes i saplana per enfocar les ms allunyades. La imatge que es forma en la retina est invertida i s ms petita que
lobjecte real.
Cristall
Iris
Retina
Pupilla
Objectiu
Crnia
Nervi
ptic
Diafragma
Lents
Pellcula o sensor
Lull funciona de manera semblant a una cmera fotogrfica. El cristall sencarrega denfocar les imatges, igual que ho fan les lents
de lobjectiu de la cmera. Les imatges es formen a la retina, igual que en la pellcula fotogrfica o el sensor. Liris regula la quantitat
de llum que entra, com el diafragma de la cmera fotogrfica.
232
833921 _ 0222-0241.qxd
10
25/1/08
17:01
Pgina 233
El so
Velocitat de propagaci
del so en diferents medis
(valors aproximats)
Aire (a 20 C)
340 m/s
Aigua de mar
(a 20 C)
1.500 m/s
Ferro (a 20 C)
5.130 m/s
ACTIVITATS
31. s possible que un so es transmeti en el buit? Per qu?
32. Quant temps tarda la teva veu a recrrer 200 metres en laire?
33. Dissenya una experincia en qu puguis mesurar la velocitat
de propagaci del so en laire.
34. Qui sentir abans el soroll duna llanxa motora, un bussejador
sota laigua o un pescador en una barca, tots dos a la mateixa
distncia de la llanxa?
233
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 234
11
No tots els sons sn iguals, hi ha certes qualitats que ens permeten distingir-los.
20 dB
Biblioteca (interior)
40 dB
Oficina
50 dB
Conversa a un metre
60 dB
Trnsit i maquinria
80 dB
Tren subterrani
100 dB
120 dB
150 dB
ACTIVITATS
35. Quina s la caracterstica
del so que ens permet
distingir veus?
36. Si toquem dues tecles
dun piano, quina qualitat
del so s diferent?
37. Quina diferncia hi ha entre
leco i la reverberaci?
38. Si et situes a 25 m dun front
i piques de mans, percebrs
leco? Per qu?
234
833921 _ 0222-0241.qxd
12
25/1/08
17:01
Pgina 235
Quan una ona arriba a lorella, passa pel conducte auditiu extern i arriba fins al timp, una membrana molt fina que rep lona i vibra. Aquesta vibraci es transmet a la cadena dossets de lorella mitjana, i daquests,
a lorella interna, des don passa al nervi auditiu en forma dimpulsos
nerviosos. Els nervis auditius duen la informaci al cervell, on t lloc
la sensaci daudici.
Lorella humana noms s capa de percebre sons amb una freqncia
entre 20 i 20.000 Hz. Les ones per sota de 20 Hz sanomenen infrasons,
i les que estan per sobre de 20.000 Hz, ultrasons.
Alguns animals, com el ratpenat, labella, la balena o el dof, poden percebre ultrasons de freqncies de fins a 100.000 Hz, i aix els permet
orientar-se per mitj de senyals acstics.
ACTIVITATS
Ona sonora
Ossets
Orella interna
de lorella mitjana
Nervi
auditiu
Timp
A FONS
El sonar
del vaixell
emet un
ultras.
El so xoca
contra la
balena i es
reflecteix.
235
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 236
A FONS
La contaminaci acstica
La contaminaci lumnica
ACTIVITATS
41. Quines fonts de soroll sn les que afecten ms el teu entorn?
42. Creus que al teu centre escolar hi ha nivells alts de soroll? Proposa algunes mesures per evitar aquest tipus
de contaminaci.
43. Quins creus que sn els principals efectes de la contaminaci acstica sobre les persones?
44. Com creus que tafecta el soroll que es genera al teu centre escolar?
236
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 237
Cincia a labast
Comunicaci de resultats. La reflexi de la llum
La llum es propaga en lnia recta i es pot reflectir
en superfcies polides com els miralls. Farem un
experiment per posar de manifest aquestes propietats
i per esbrinar de quina manera es produeix la reflexi.
Cartolina
Paper dalumini
Forat per on
surt la llum
Mirall
Raig
incident
Angle
dincidncia
N
or
m
al
Transportador
dangles
Angle
de reflexi
Raig reflectit
ACTIVITATS
45. Elabora un informe del teu experiment. Explica els objectius proposats, descriu el muntatge experimental
i cita els resultats. Exposa clarament les teves conclusions referents als angles
dincidncia i de reflexi.
237
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 238
Activitats
46. Indica si els cossos segents sn fonts de llum
primries o secundries.
a) El Sol.
b) Una bombeta.
c) Una espelma.
d) Un mirall.
e) Un semfor.
f) Un diamant.
238
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 239
b) 1,27 min.
c) 1,27 s.
239
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 240
Resum
s una forma denergia que ens permet veure el color i la forma dels objectes quan estan
ben illuminats.
Quan travessa un medi, una part de la llum s absorbida i una altra part s reflectida.
Propietats
LA LLUM
Reflexi
Refracci
Dispersi
No es propaga en el buit.
Propietats
EL SO
Qualitats
ACTIVITATS
68. Completa lesquema indicant com podem classificar els cossos segons la capacitat dabsorci de la llum.
69. Completa lesquema assenyalant quins tipus de miralls esfrics podem distingir.
240
833921 _ 0222-0241.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 241
NO THO PERDIS
Llibres:
En pantalla
La frontera de la llum
D. MARTNEZ I M. A. SABAT. Ed. Eumo
Novella sobre fenmens relativistes i espionatge a gaireb
300.000 km/s.
QRZ Rat-penat!
A. MONTOTO I D. DURAN. Ed. Eumo
Les ones i els fenmens associats.
A la xarxa:
http://www.astrogea.org/celfosc/auca_contaminacio_luminica.htm
Auca sobre la contaminaci lumnica.
http://www.educaplus.org/luz/ondas.html
Pgina amb explicacions sobre la naturalesa i les propietats
de la llum.
241
EL RAC DE LA LECTURA
833921 _ 0242-0247.qxd
1/2/08
16:11
Pgina 242
Conceptes clau
A comodaci visual
Canvi que t lloc en la curvatura del cristall perqu els raigs de llum senfoquin
correctament sobre la retina.
Allant trmic
B iocenosi
Conjunt dels ssers vius que formen
part dun ecosistema. La biocenosi s
la part viva de lecosistema, mentre que
el bitop s la part inerta. Del grec bios:
vida, i koins: com.
Biodiversitat
Anabolisme
sser viu que pot elaborar matria orgnica a partir daigua, dixid de carboni, sals minerals i energia, mitjanant
la fotosntesi (energia lumnica). Sn auttrofs les plantes, les algues i els bacteris fotosinttics, i tamb reben el nom
dorganismes productors. Del grec auts: un mateix, i troph: menjar.
glicerol
protena
242
cid
gras
aminocid
Bioelement
Biomassa
Auttrof
greix
Biosfera
Bitop
Referent a lacci geolgica de les aiges que produeixen una dissoluci sobre les roques, ja sigui en la superfcie
(modelat crstic superficial) o en el subsl (modelat crstic subterrani). De la
regi de Karst, a Eslovnia.
833921 _ 0242-0247.qxd
25/1/08
16:57
Pgina 243
Catabolisme
Cotildon
Egesti
D escomponedor
Energia
Desplaament
Elic
Cllula fotoelctrica
Diclasi
Colada
Colnia
Fenomen que t lloc quan un cos queda ocult totalment o parcialment per
un altre, de manera que simpedeix
veure el primer normalment. Els ms
habituals sn els de Sol i els de Lluna.
Conductor trmic
Ecosfera
Contracci
Ecosistema
Conjunt format pels ssers vius que habiten en una zona determinada i que
interaccionen estretament entre si, i els
factors ambientals que caracteritzen
aquesta zona.
Efecte dhivernacle
Epicentre
Lloc per on sescorre laigua. L escorrentia superficial fa referncia a les aiges salvatges i els rius. Les aiges que
flueixen per linterior de lescora terrestre formen lescorrentia subterrnia.
Esporangi
Relatiu a les estacions de lany. Per exemple, la floraci de molts vegetals, les nevades o les sequeres, sn fenmens que es
consideren estacionals, ja que sn caracterstics de determinades poques de lany.
243
833921 _ 0242-0247.qxd
25/1/08
16:57
Pgina 244
Estmul
Font denergia
Estoma
244
Fotosntesi
Procs que permet produir matria orgnica a partir de dixid de carboni, aigua i sals minerals, utilitzant per fer-ho
lenergia lluminosa. Com a residu daquest procs es produeix oxigen. T lloc
en els cloroplasts, que estan situats a
les cllules dels productors.
Freqncia
Individu, o part daquest, que presenten les plantes al llarg del seu cicle vital, en qu soriginen els gmetes o
cllules reproductores. A mesura que
les plantes tenen una estructura ms
complexa, el gametfit presenta una
mida ms petita. En les falgueres, les
angiospermes i les gimnospermes queda redut a una agrupaci de cllules,
mentre que en les molses s el que
veiem normalment. Del grec gmos:
uni, i phyton: planta.
Gimnosperma
Generador
H etertrof
Gestaci
833921 _ 0242-0247.qxd
1/2/08
16:11
Pgina 245
J oule (J)
Unitat de mesura de lenergia, del treball i de la calor en el sistema internacional. Equival a 0,24 calories.
L arva
Estat immadur que presenten certs animals, com alguns insectes i amfibis, diferent de ladult.
Mapa topogrfic
Procs de destrucci de les roques degut als agents meteorolgics, com ara
els canvis de temperatura, la humitat o
la congelaci de laigua.
Hidrotermal
Lent
Microorganisme
Litosfera
Mirall
Hipocentre
Lloc de linterior terrestre en qu sorigina un sisme o un terratrmol, a causa del trencament de les roques o un
altre procediment que alliberi bruscament molta energia. Tamb rep el nom
de focus ssmic. Del grec hyp: sota, i
kentron: centre.
Longitud dona
Distncia que separa dos punts contigus en una ona que tinguin la mateixa pertorbaci. La unitat en el sistema
internacional s el metre (m).
Homeoterm
Animal capa de mantenir la temperatura interna del seu cos constant i independent del medi que lenvolta, com
els mamfers. Del grec hmoios: semblant o similar, i therms: calor.
Hormona
M acromolcula
245
833921 _ 0242-0247.qxd
25/1/08
16:57
Pgina 246
Orgnul
Estructura cellular capa de dur a terme unes determinades funcions especfiques. Els cloroplasts i els mitocondris sn orgnuls.
Oscillar
Procariota
P enepl
Modelat
Aspecte que adquireix la superfcie terrestre desprs de lacci erosiva continuada dun agent geolgic. En la majoria dels casos s possible reconixer
lagent geolgic que ha provocat el modelat dun paisatge, encara que aquest
agent ja no hi actu.
Fragment de roca o de lava que s llanat a laire per un volc. Els ms fins reben el nom de cendres volcniques; els
de mida de la grava sanomenen lapilli,
i els ms grans, bombes volcniques.
Del grec pyros: foc, i klasts: trencat.
Monmer
O mbra
Zona fosca que apareix quan un raig de
llum troba un cos opac al seu cam.
rgan
246
Plutnic
Pseudpode
S aba bruta
Dissoluci de sals minerals en aigua
que la planta absorbeix per les arrels i
que en les fulles sutilitza de matria
primera per a la fotosntesi.
Poiquiloterm
Saba elaborada
Pollinitzaci
833921 _ 0242-0247.qxd
25/1/08
16:57
Pgina 247
el Sol, o per irradiar a lexterior la calor de laigua calenta que hi circula, com
als terres radiants.
Vtria
Sismgraf
Volc
Sistema
X erfila
Central
hidroelctrica
Sobreexplotaci
Tropisme
Resposta dun vegetal en la qual es produeixen canvis en la direcci de creixement del propi vegetal, provocant alteracions de la forma i/o deformacions.
Tsunami
Z igot
U ltras
So amb una freqncia de ms de
20.000 Hz, que no s detectat per lorella humana. Els ultrasons poden ser
escoltats per alguns animals, com ara
dofins, ratpenats o gossos. Sutilitzen
en diverses aplicacions, com lecografia o el sonar.
Trfic
V ent
247
833921 _ 0250-0250.qxd
25/1/08
17:01
Pgina 250